Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "badanie żywności" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-5 z 5
    Tytuł:
    Oznaczanie polibromowanych eterów difenylowych (PBDE) w żywności. Cz. 3, Kontrola i zapewnienie jakości
    Autorzy:
    Ruchomski, L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/273726.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Roble
    Tematy:
    polibromowane etery difenylowe
    PBDE
    badanie żywności
    chromatografia gazowa
    bezpieczeństwo żywności
    kontrola jakości
    polibrominated diphenyl ethers
    food testing
    gas chromatography
    food safety
    quality control
    Źródło:
    LAB Laboratoria, Aparatura, Badania; 2016, 21, 2; 36-39
    1427-5619
    Pojawia się w:
    LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Oznaczanie polibromowanych eterów difenylowych (PBDE) w żywności. Cz. 2, Chromatografia gazowa PBDE
    Autorzy:
    Ruchomski, L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/274532.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Roble
    Tematy:
    polibromowane etery difenylowe
    PBDE
    badanie żywności
    chromatografia gazowa
    bezpieczeństwo żywności
    polibrominated diphenyl ethers
    food testing
    gas chromatography
    food safety
    Źródło:
    LAB Laboratoria, Aparatura, Badania; 2015, 20, 6; 16-18
    1427-5619
    Pojawia się w:
    LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Oznaczanie polibromowanych eterów difenylowych (PBDE) w żywności. Cz. 1, Przygotowanie próbek
    Autorzy:
    Ruchomski, L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/273712.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Roble
    Tematy:
    polibromowane etery difenylowe
    PBDE
    badanie żywności
    pobieranie próbek
    bezpieczeństwo żywności
    polibrominated diphenyl ethers
    food testing
    sampling
    food safety
    Źródło:
    LAB Laboratoria, Aparatura, Badania; 2015, 20, 5; 18-20
    1427-5619
    Pojawia się w:
    LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Nanotechnologia-teraźniejszość i przyszłość
    Nanotechnology the present and the future
    Autorzy:
    Świderski, F.
    Waszkiewicz-Robak, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/228409.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    nanotechnologia
    technologia materiałowa
    miniaturowe wyroby
    nanocząsteczki
    medycyna
    przemysł spożywczy
    badanie żywności
    zwalczanie drobnoustrojów chorobotwórczych
    Opis:
    Nanotechnologia jest nowym, obiecującym działem nauki w dziedzinie technologii materiałowej. To technologia i tworzenie miniaturowych wyrobów determinowanych wielkościami tworzących je elementów atomów i cząsteczek w skali „nano ". Ocenia się, że materiały nanocząsteczkowe zajmą przełomową pozycję w medycynie i w wielu dziedzinach przemysłu, w tym w przemyśle spożywczym. Nanomateriały znajdują się już na rynku od kilku łat, przy czym nie jest jeszcze w pełni znane ich oddziaływanie zdrowotne, dlatego też niezbędnym jest prowadzenie badań z tego zakresu i zachowanie ostrożności w ich stosowaniu. Ocenia się, iż materiały nanocząsteczkowe zajmą przełomowąpozycję w dezynfekcji, farmacji, medycynie oraz w szeregu działach przemysłu. W przemyśle spożywczym nanotechnologia znalazła zastosowanie głównie do badania żywności, wody i środowiska naturalnego oraz zwalczania drobnoustrojów chorobotwórczych.
    Nanotechnology is a new promising field of science in material technology. This technology focuses on creating miniature products determined by the size of their elements atoms and particles in „nano" size. Elementary components of nanotechnology are recently discovered nanoparticles of matter made from carbon the fullerens nad nanotubes and similar to them in size particles of metals and their oxides. Nanomaterials have been present on the market for a few years, but their pro-health influence is not known yet, therefore, it is essential to conduct research on the subject and remain cautious in their use. Nanoparticle materials are believed to be a breakthrough in medicine and many branches of industry. In the food industry, nanotechnology is mainly used in food, water and natural environment research and combating pathogenic microbes.
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2006, T. 16, nr 1, 1; 55-57
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Metody testowania właściwości reologicznych żywności
    Autorzy:
    Balejko, J. A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/273825.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Roble
    Tematy:
    reologia żywności
    testy dynamiczne
    badanie żywności
    tekstura żywności
    food rheology
    dynamic tests
    food testing
    food texture
    Źródło:
    LAB Laboratoria, Aparatura, Badania; 2013, 18, 2; 22-24
    1427-5619
    Pojawia się w:
    LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-5 z 5

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies