Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "apparent viscosity" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Wyznaczanie współczynników pseudolepkości olejów silnikowych
Determining the coefficients of the pseudo-viscosity of engine oils
Autorzy:
Czaban, A.
Miszczak, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/189990.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
współczynniki pseudolepkości
ciecze nienewtonowskie
model Rivlina-Ericksena
lepkość pozorna
prędkość ścinania
pseudo-viscosity coefficients
non-Newtonian fluids
Rivlin-Ericksen model
apparent viscosity
shear rate
Opis:
Do analizy hydrodynamicznego smarowania łożysk ślizgowych olejami nienewtonowskimi o właściwościach lepkosprężystych często stosuje się równanie konstytutywne typu Rivlina-Ericksena. Podczas analizy oleju o modelu Rivlina-Ericksena niezbędna jest znajomość współczynnika lepkości η oraz współczynników pseudolepkości α, β, γ. W niniejszej pracy przedstawiono wyniki badań współczynnika lepkości dynamicznej i współczynników pseudolepkości dla kilku olejów silnikowych. Współczynniki pseudolepkości oszacowano metodą prezentowaną przez prof. K. Wierzcholskiego w publikacjach naukowych. Metoda ta polega na wyznaczeniu eksperymentalnym krzywych lepkości w szerokim zakresie prędkości ścinania. Kolejnym etapem jest opisanie tych krzywych formułą matematyczną i obliczenie pomocniczych współczynników. Ostatnim etapem jest wyznaczenie współczynników pseudolepkości z wykorzystaniem formuł podanych w literaturze przy znajomości wcześniej wyznaczonych współczynników i lepkości dynamicznej dla bardzo małych i bardzo dużych prędkości deformacji.
During the operation of the internal combustion engines, lubricating oils wear out. The following has a significant impact on that process wear of engine parts and contact of wearing elements with working oil, the destruction of bonds in the polymer chains of oil and oil additives, contaminants from the environment, and combustion products. This causes the lubricant to become a non-Newtonian viscoelastic fluid. A Rivlin-Ericksen constitutive relation can by used in the analysis of slide bearings hydrodynamic lubrication by non-Newtonian viscoelastic oils. In a specific case that relation becomes a Newtonian model. The analysis makes it necessary to know the values of the viscosity coefficient η and also the values of pseudo-viscosity coefficients α, β, γ. The obtained values of viscosity and pseudo-viscosity coefficients will be used in further studies and analytical and numerical calculations of slide bearings hydrodynamic lubrication by non-Newtonian viscoelastic oils. Determining the viscosity and pseudo-viscosity coefficients is based on a method suggested by Prof. K. Wierzcholski and involves measuring a viscosity values in wide range of shear rates. The next step in that method is to describe the obtained curves by a mathematical formulae and calculate some required parameters. Finally, taking into account measured values of viscosity for low and high shear rates, pseudo-viscosity coefficients can be calculated.
Źródło:
Tribologia; 2012, 4; 33-40
0208-7774
Pojawia się w:
Tribologia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie równania Hagena-Poiseuille’a do określania właściwości reologicznych zawiesin wysokoskoncentrowanych
Application of the Hagen-Poiseuille equation in the determination of rheological properties of highly concentrated suspensions
Autorzy:
Sobonkiewicz, L.
Filipczak, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2072717.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
zawiesina
prawo Hagena-Poiseuille'a
lepkość pozorna
reometr kapilarny
suspension
Hagen-Poiseuille law
apparent viscosity
capillary rheometer
Opis:
W pracy wskazano na możliwość wykorzystania równania Hagena-Poiseuelle’a do wyznaczenia lepkości zawiesin o różnym stopniu koncentracji ciała stałego. Wykorzystano reometr kapilarny, o średnicy kapilary 5,2 mm i długości 500 mm. Jako układ modelowy stosowano zawiesinę kulek szklanych w oleju o całkowitej koncentracji 25÷75% mas. Wskazano na charakterystyki reologiczne takiego układu oraz dokonano oceny wpływy koncentracji na lepkość zastępczą badanych zawiesin. Badania wskazują, że zastosowany sposób pomiaru można z powodzeniem wykorzystać w ocenie reologicznej zawiesin wysoko-skoncentrowanych o cechach płynów nienewtonowskich.
Possibility of applying the Hagen-Poiseuelle equation in the determination of apparent viscosity of suspensions with varying concentration of solids is indicated. A capillary rheometer with a capillary diameter of 5.2 mm and a length of 500 mm was used in the experiments. A model suspension of glass spheres in oil with a total concentration of 25÷75% by mass was used. The rheological characteristics of such system and assessment of solid concentration impact on apparent viscosity of tested suspensions are reported. The obtained results indicate that measurement and calculated methods can be successfully used to evaluate rheological properties of highly concentrated suspensions which exhibit characteristics of non-Newtonian fluids.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2015, 6; 356--357
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane metody badań środków smarowych
Selected test methods for lubricants
Autorzy:
Łosiewicz, M.
Kapica, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1835321.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Instytut Nafty i Gazu - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
środki smarowe
ciecze eksploatacyjne
lepkość strukturalna
niskotemperaturowy moment obrotowy
mieszalność środków smarowych
indeks żelowania
odporność na utlenianie
lubricants
operating fluids
apparent viscosity
low-temperature torque
lubricants compatibility
gelation index
oxidation stability
Opis:
W artykule omówione zostały właściwości fizykochemiczne środków smarowych, wybrane w oparciu o wieloletnie doświadczenie Instytutu Technicznego Wojsk Lotniczych. Problemy w eksploatacji smarowanych urządzeń wskazują na szczególne znaczenie właściwości reologicznych w zakresie niskiej i wysokiej temperatury, stabilności oksydacyjnej i mieszalności. Właściwości te, pomimo że istotne dla eksploatacji urządzeń, są stosunkowo mało znane i rzadko stosowane w praktyce laboratoryjnej wielu instytutów. Właściwości olejów smarowych i smarów plastycznych określone za pomocą omówionych w artykule testów laboratoryjnych są przydatne dla odpowiedniego ich doboru do warunków pracy smarowanych urządzeń. W artykule zastosowano terminologię zaczerpniętą z dokumentów normalizacyjnych opisujących wybrane testy laboratoryjne.
In this article selected physicochemical properties of lubricants have been discussed. The selection of properties was based on the Institute’s many years of experience. Problems in the operation of lubricated equipment, indicate the particular importance of rheological properties in low and high temperature, oxidative stability and lubricants compatibility. These properties, although important for the operation of equipment, are relatively unknown and rarely used in the laboratory practice of many Institutes. The properties of lubricating oils and greases determined by the laboratory test methods described in this article, are useful for their proper selection for operating conditions of lubricated equipment. In this article, the terminology of standard test methods is used.
Źródło:
Nafta-Gaz; 2017, 73, 11; 894-898
0867-8871
Pojawia się w:
Nafta-Gaz
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ zawartości suchej masy na właściwości reologiczne soku marchwiowego
The impact of dry matter content on the rheological properties of carrot juice
Autorzy:
Kobus, Z.
Kusińska, E.
Guz, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/292099.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
sok marchwiowy
lepkość pozorna
właściwości reologiczne
carrot juice
apparent viscosity
rheological properties
Opis:
W pracy badano wpływ zawartości suchej masy na właściwości reologiczne soku marchwiowego. Właściwości te określano za pomocą lepkościomierza Brookfield, stosując wrzeciono S-62 i prędkości obrotowe z zakresu od 6 do 60 min-1. Pomiary przeprowadzono dla pięciu stężeń: 9,8%, 6,82%, 4,83%, 2,41% i 1,2% w temperaturze 22°C. Otrzymane wyniki wykazały, że wraz z rozcieńczaniem soku marchwiowego zmniejsza się jego lepkość oraz zmienia charakter reologiczny z płynu pseudoplastycznego na niutonowski.
The work presents the study on the impact of dry matter content on the rheological properties of carrot juice. The researchers were determining these properties with the Brookfield viscometer, using the S-62 spindle and applying rotational speed ranging from 6 to 60 min-1. The measurements were carried out for five concentration values: 9.8%, 6.82%, 4.83%, 2.41% and 1.2% at temperature of 22°C. The obtained results have proven that carrot juice diluting is followed by reduction in its viscosity and rheological character change from pseudoplastic fluid to the Newtonian fluid.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2011, R. 15, nr 4, 4; 121-126
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ rodzaju użytego mieszadła na zapotrzebowanie mocy mieszania oraz zmiany lepkości pozornej roztworów mączki chleba świętojańskiego
The impact of stirrer type on mixing power consumption and apparent viscosity changes of locust bean gum solutions
Autorzy:
Kabziński, M.
Ptaszek, P.
Ptaszek, A.
Grzesik, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/227460.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
mieszanie długotrwałe
mączka chleba świętojańskiego
lepkość pozorna
long-term mixing
locust bean gum
apparent viscosity
Opis:
Artykuł przedstawia wpływ rodzaju zastosowanego mieszadła, czasu mieszania oraz prędkości obrotowej mieszadła na zapotrzebowanie mocy oraz zmiany lepkości pozornej płynu podczas mieszania. W charakterze płynu modelowego użyto 1% roztworu mączki chleba świętojańskiego z dodatkiem 0,25% CMC. Badania przeprowadzono przy użyciu stanowiska badawczego, wyposażonego w mieszadła: kotwicowe, ramowe i wstęgowe. Rezultaty eksperymentów wykazały znaczące zmiany zapotrzebowania mocy oraz zmiany charakteru reologicznego płynu, zależne od rodzaju użytego mieszadła.
The paper presents impact of type of using stirrer, mixing time and rotational speed for power consumption and changes of apparent viscosity values of fluid during mixing. As a model food fluid solution of 1% locust bean gum with 0,25% CMC was used. Experiments were performed in a research stand, equipped with anchor, frame and helical ribbon stirrer. The results shown explicit changes of power consumption and rheological character of fluid, dependent on stirrer type.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2015, 1; 44-47
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of pH and stabilization time on apparent viscosity of aqueous dispersion of wholemeal barley flour
Autorzy:
Zarzycki, P.
Wirkijowska, A.
Sobota, A.
Sykut-Domanska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2083676.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
apparent viscosity
barley
dietary fibre
pH
(1→3)
(1→4)–β–D glucans
INTRODUCTION
Opis:
The effect of stabilization time (0.5-3 h), pH (1.5-12), and shear rate (200-1200 s–1) on the apparent viscosity of the aqueous dispersion of wholemeal barley flour was determined. Six barley flours with different (1→3), (1→4)β–D–glucan contents were used in this study. The results revealed the significant effect of pH on apparent viscosity, but no unidirectional relationships were observed. The highest values of apparent viscosity were obtained at the highest pH (pH 12). An increase in the apparent viscosity of the barley flour dispersion with the passage of time was observed. A significant linear correlation between the apparent viscosity of aqueous dispersions of wholemeal barley flour and the content of (1→3), (1→4)–β–D glucans in wholemeal barley flour was found. These results suggest that measurements of apparent viscosity may be used to rapidly estimate (1→3), (1→4)–β–D glucan content in barley wholemeal flour. The content of (1→3), (1→4)–β–D glucans may be determined with an accuracy of 87% by the apparent viscosity of the barley flour dispersion (R2 = 0.87) with the following measurement conditions: 10% w/w wholemeal barley flour water dispersions, shear rate 1200 s–1, pH 12, 1.5-2 h time stabilization.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2019, 26, 2; 19-28
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selected Technological Properties of Liquid Ceramic Slurries Used to Produce Moulds in the Replicast cs Technology
Autorzy:
Kaczorowski, R.
Just, P.
Pacyniak, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/380254.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Innovative casting material
innovative casting technology
precision casting
thin walled ceramic mould
apparent viscosity
replicast CS technology
innowacyjny materiał odlewniczy
innowacyjna technologia odlewnicza
odlewanie precyzyjne
forma ceramiczna cienkościenna
lepkość pozorna
technologia Replicast CS
Opis:
The study discusses the issues connected with the production of thin-walled ceramic slurry in the replicast cs technology. In the ceramic mould production process, a special role is played by the liquid ceramic slurry used to produce the first layer of the mould. The study examines selected technological properties of liquid ceramic slurries used to produce moulds in the replicas cs technology. The ceramic slurries for the tests were prepared based on the binders Ludox Px30 and Sizol 030, enriched with Refracourse flour. The wettability of the pattern's surface by the liquid ceramic slurry and the dependence of the apparent viscosity on the ceramic flour content in the mixture were determined. The wettability of the pattern surface by the liquid ceramic slurry was determined based on the measurement of the wetting angle. The angle was determined by means of an analysis of the computer image obtained with the use of a CDC camera.
Źródło:
Archives of Foundry Engineering; 2017, 17, 4; 190-194
1897-3310
2299-2944
Pojawia się w:
Archives of Foundry Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Różnorodność zachowań reologicznych wodnych roztworów wybranych hydrokoloidów spożywczych podczas mieszania długotrwałego
Rheological behavior diversity during long-lasting mixing of water solutions of selected food-type hydrocolloids
Autorzy:
Kabziński, M.
Ptaszek, P.
Ptaszek, A.
Grzesik, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073219.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
mieszanie
hydrokoloidy
lepkość pozorna
mixing
hydrocolloids
apparent viscosity
Opis:
Przedstawiono właściwości reologiczne roztworów wybranych hydrokoloidów spożywczych poddawanych ścinaniu w warunkach mieszania długotrwałego. Roztwory karboksymetylocelulozy, gumy ksantanowej oraz karagenu mieszano w czasie pięciu godzin w warunkach wzrastających obrotów mieszadła. W eksperymencie zastosowano mieszadła: kotwicowe, ramowe i wstęgowe. Lepkość pozorną obliczono korzystając z zasad reometrii mieszadłowej. Wyniki badań potwierdziły odmienność zachowań teologicznych omawianych hydrokoloidów mieszanych przy użyciu mieszadeł o różnej geometrii oraz pozwoliły na określenie warunków występowania zmian lepkości pozornej w funkcji czasu.
Differences in rheological behavior between solutions of selected food-type hydrocolloids undergoing long-lasting shear mixing are presented. Solutions of carboxymethylcellulose, xanthan gum and carrageenan were subjected to mixing for five hours under conditions of increasing stirrer rotational frequency. The anchor, frame and ribbon stirrers were applied in experiments. Apparent viscosity was calculated using the principles of mixer rheometry. The results confirmed differences in rheological behavior of hydrocolloids mixed using mixers of different geometry and allowed to define conditions of changes of apparent viscosity as a function of time.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2016, 5; 182--185
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rheological properties of extrusion-cooked starch suspensions
Wlasciwosci reologiczne zawiesin skrobi ekstrudowanych
Autorzy:
Mitrus, M.
Wojtowicz, A.
Oniszczuk, T.
Moscicki, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792735.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
starch
extrusion-cooking
process parameter
rheological property
suspension
apparent viscosity
moisture content
raw material
native starch
temperature
gelatinization
degradation process
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 1
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rheological properties of chitosan blends with partially hydrolyzed polyacrylamide in different solvents
Autorzy:
Lewandowska, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1035377.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Tematy:
apparent shear viscosity
chitosan
polyacrylamide
polymer blends
rheological properties.
Opis:
In the present paper, the results of rheological measurements in solutions of chitosan (Ch) with partially hydrolyzed polyacrylamide (HPAM) are presented. Aqueous acetic acid, lactic acid and aqueous acetic acid/NaCl were used as solvents for chitosan, HPAM and Ch/HPAM solution blends. The criterion of miscibility of solution blends, based on the additivity rule of apparent shear viscosity (ηa) has been discussed. The rheological parameters from power law (Ostwald de Waele model) and activation energy of viscous flow (Ea) have been calculated from the flow curves and Arrhenius plots, respectively. It was found that studied polymer solutions exhibited the non-Newtonian behaviour with shear-thinning and/or shear-thickening areas. The final result depends on the thermodynamic goodness of the solvent and on the blend composition.
Źródło:
Progress on Chemistry and Application of Chitin and its Derivatives; 2012, 17; 53-62
1896-5644
Pojawia się w:
Progress on Chemistry and Application of Chitin and its Derivatives
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Otrzymywanie i charakterystyka wodnych zawiesin węglika krzemu przeznaczonych do wytwarzania wyrobów metodą odlewania
Preparation and characterisation of aqueous suspensions of silicon carbide for use in the manufacturing of products by the slip casting method
Autorzy:
Gnyla, Joanna
Gubernat, Agnieszka
Zych, Łukasz
Lach, Radosław
Zientara, Dariusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/168202.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Ceramiki i Materiałów Budowlanych
Tematy:
zawiesiny węglika krzemu
NaOH
TMAH
potencjał dzeta
lepkość pozorna
aktywatory spiekania SiC
spiekanie swobodne
silicon carbide suspensions
zeta potential
apparent viscosity
oxide sintering additives
pressureless sintering
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań właściwości zawiesin o 30% udziale objętościowym fazy stałej, którą stanowiły proszki: SiC, Al2O3 i Y2O3 w funkcji dodatku upłynniaczy, tj. TMAH i NaOH w ilości od 0,0 do 1,0% mas. w przeliczeniu na masę fazy stałej. Na podstawie wyznaczonych krzywych lepkości i szybkości sedymentacji stwierdzono, że optymalna ilość upłynniaczy wynosi 0,4–0,6% mas. Wówczas zawiesiny wykazują pH z zakresu 10–11, a wartość potencjału dzeta cząstek gwarantuje ich stabilizację. Uzyskane wyniki badań dały podstawy do zaproponowania elektrostatycznego mechanizmu stabilizacji zawiesin przez oba upłynniacze. Do zawiesin wprowadzono dodatki tlenkowe i spoiwo, a następnie uformowano z nich wyroby (tygle) techniką odlewania. Celem wprowadzenia dodatków tlenkowych było aktywowanie spiekania węglika krzemu. Aktywatorami spiekania była mieszanina tlenków glinu i itru w stosunku masowym 3:2 i w ilości 10% mas. Jako dodatek ułatwiający formowanie zastosowano spoiwo akrylowe w ilości 0,5, 2, 5 i 10% mas. w odniesieniu do masy proszku SiC. Wyroby spiekano w temperaturze 2050 i 2150°C. Wytworzono w ten sposób materiały SiC o wysokiej gęstości i jednorodnej mikrostrukturze.
The paper presents the results of investigations on the properties of suspensions with 30% volume fraction of solid phase which consisted of SiC, Al2O3 and Y2O3 powders as a function of dispersing agents i.e. TMAH and NaOH additive in the amount from 0.0 to 1.0 wt. % calculated on the basis of the solid phase mass. Based on the determined viscosity curves and sedimentation rate measurements, the optimum amount of dispersing agents was found to be 0.4–0.6 wt. %. The suspensions showed pH from the range 10–11 and the value of the zeta potential of particles guaranteed their stabilization. The obtained results gave rise to the proposal of an electrostatic mechanism of stabilization of the suspensions by both dispersing agents. Oxide additives and binders were added to the suspensions and then the products (crucibles) were formed using the slip casting technique. The purpose of introducing the oxide additives was to activate sintering of silicon carbide. The sintering activators were a mixture of aluminium and yttrium oxides in a mass ratio of 3:2 and in the amount of 10% by weight. Acrylic binder in the amount of 0,5, 2, 5 and 10 wt. % was used as an additive facilitating the formation of SiC powder. The products were sintered at 2050 and 2150°C. SiC materials of high density and homogeneous microstructure were produced in this way.
Źródło:
Szkło i Ceramika; 2019, R. 70, nr 3, 3; 10-15
0039-8144
Pojawia się w:
Szkło i Ceramika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Operating parameters of a slide bearing with parabolic-shaped slide surfaces with consideration of the stochastic changes in the lubrication gap height
Autorzy:
Miszczak, Andrzej
Wierzcholski, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/244155.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Instytut Techniczny Wojsk Lotniczych
Tematy:
hydrodynamic lubrication
analytical stochastic principles
solutions
apparent viscosity
numerical calculation
load carrying capacity
friction force
Opis:
In this article, the authors present the equations of the hydrodynamic theory for a slide bearing with parabolicshaped slide surfaces. The lubricating oil is characterized by non-Newtonian properties, i.e. an oil for which, apart from the classic oil viscosity dependence on pressure and temperature, also an effect of the shear rate is taken into account. The first order constitutive equation was adopted for considerations, where the apparent viscosity was described by the Cross equation. The analytical solution uses stochastic equations of the momentum conservation law, the stream continuity and the energy conservation law. The solution takes into account the expected values of the hydrodynamic pressure EX[p(ϕ,ζ)], of the temperature EX[T(ϕ,y,ζ)], of the velocity value of lubricating oil EX[vi(ϕ,y,ζ)], of the viscosity of lubricating oil EX[ηT(ϕ,y,ζ)] and of the lubrication gap height EX[εT(ϕ,ζ)]. It was assumed, that the oil is incompressible and the changes in its density and thermal conductivity were omitted. A flow of lubricating oil was laminar and non-isothermal. The research concerned the parabolic slide bearing of finite length, with a smooth sleeve surface, with a full wrap angle. The aim of this work is to derive the stochastic equations, that allow to determine the temperature distribution, hydrodynamic pressure distribution, velocity vector components, load carrying capacity, friction force and friction coefficient, in the parabolic sliding bearing, lubricated with nonNewton (Cross) oil, including the stochastic changes in the lubrication gap height. The paper presents the results of analytical and numerical calculation of flow and operating parameters in parabolic sliding bearings, taking into account the stochastic height of the lubrication gap. Numerical calculations were performed using the method of successive approximations and finite differences, with own calculation procedures and the Mathcad 15 software.
Źródło:
Journal of KONES; 2019, 26, 4; 171-178
1231-4005
2354-0133
Pojawia się w:
Journal of KONES
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mieszanie wolnoobrotowe roztworów karagenu – wpływ na właściwości reologiczne ®
Low-speed agitating of carrageenan solutions – impact on rheological properties®
Autorzy:
Kabziński, Maciej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/227668.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
mieszanie wolnoobrotowe
lepkość pozorna
karagen
low-speed agitating
apparent viscosity
carrageenan
Opis:
Artykuł przedstawia wpływ stężenia hydrokoloidu na kształtowanie się charakteru reologicznego wodnych roztworów karagenu w warunkach mieszania wolnoobrotowego. Badany płyn potraktowano jako modelowy układ spożywczy imitujący rzeczywiste środki spożywcze o konsystencji żelu twardego. Operację mieszania prowadzono w warunkach skokowo zmiennej liczby obrotów mieszadła. Na podstawie danych pomiarowych wyznaczono parametry równania Herschela- Bulkleya: granicę płynięcia, współczynnik konsystencji oraz wskaźnik płynięcia. Przeanalizowano nieliniowość zależności opisanych powyżej parametrów oraz zmieniające się wraz ze stężeniem karagenu efekty zależności naprężenia ścinającego od czasu mieszania.
The article presents the effect of hydrocolloid concentration on the rheological character of aqueous carrageenan solutions under low-speed agitating. The test fluid was treated as a model food system imitating real foodstuffs with the consistency of hard gel. The mixing operation was carried out under the conditions of a rapidly variable stirrer speed. Based on the measurement data, the parameters of the Herschel -Bulkley equation were determined: flow limit, consistency coefficient and flow index. Non-linearities of dependences of the parameters described above were analyzed as well as the effects of shear stress from mixing time changing along with the carrageenan concentration.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2019, 1; 52-54
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Lepkość pozorna wodnych zawiesin pełnoziarnowej mąki jęczmiennej o zróżnicowanej zawartości błonnika pokarmowego
Apparent viscosity of wholemeal barley flour water slurries of different dietary fibre content
Autorzy:
Zarzycki, P.
Wirkijowska, A.
Niemiec, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/36042.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
maka pelnoziarnista
maka jeczmienna
zawiesina wodna
lepkosc pozorna
blonnik pokarmowy
zawartosc blonnika pokarmowego
wholemeal flour
barley flour
aqueous suspension
apparent viscosity
dietary fibre
dietary fibre content
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki pomiarów lepkości pozornej wodnych zawiesin pełnoziarnowych mąk jęczmiennych. W badaniach wykorzystano mąkę pełnoziarnową otrzymaną w wyniku przemiału laboratoryjnego 6 odmian jęczmienia o zróżnicowanej zawartości błonnika pokarmowego i jego składników, w tym frakcji rozpuszczalnej (1-3) (1-4) β-D glukanów. Badania reologiczne przeprowadzono stosując 10 i 15% stężenia zawiesin mąki jęczmiennej, zmienny czas stabilizacji zawiesin (0,5-4 h) oraz zmienny gradient prędkości ścinania (200-1200 s-1). W badaniach zastosowano reometr rotacyjny o współosiowym układzie cylindrów – Mettler Rheomat RM 180. Wodne zawiesiny pełnoziarnowej mąki jęczmiennej wykazywały cechy cieczy pseudoplastycznej, odnotowano także wzrost lepkości pozornej w czasie stabilizacji zawiesin. Przeprowadzona analiza korelacji (Pearsona, p≤0,05) pomiędzy zawartością frakcji błonnika pokarmowego, a lepkością pozorną zawiesin wykazała, że lepkość pozorna zawiesin w największym stopniu skorelowana była z zawartością rozpuszczalnej frakcji błonnika pokarmowego (SDF), natomiast w mniejszym stopniu z zawartością (1→3) (1→4) β-D-glukanów.
This paper presents the results of a research into the apparent viscosity of flour water slurries of wholemeal barley. The material investigated consisted of wholemeal flour of 6 barley cultivars showing a different content of dietary fibre, especially of the soluble dietary fibre including (1-3) (1-4) β-D glucans. The rheological properties of the water slurries were studied at concentrations of 10 and 15%, over shear rates of 200-1200 s-1, after time-varying stabilisation of the slurries (0.5-4 h). Apparent viscosity was measured using a Mettler spindle-type rotational rheometer with coaxial cylinders, model RM 180 Mettler Rheomat. Based on the analysis performed, pseudoplastic behaviour of wholemeal barley water slurries was observed, also a significant increase in the viscosity occurred along with the elapsing of the stabilisation time of the slurries. The correlation (Pearson, p≤0.05) between the content of individual dietary fibre fractions and the apparent viscosity of the slurries was analysed and it was proved that the viscosity of the slurries was correlated, to the highest degree, with the content of soluble dietary fibre.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2011, 18, 1[192]
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of measuring process properties on phosphate rock slurry rheology based on Brookfield method
Autorzy:
Chen, Aoao
Zhang, Qin
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2175436.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
phosphate rock
grinding
concentration
rheological properties
apparent viscosity
Opis:
This research aims to explore how the flotation process conditions influence the rheological properties of phosphate rock slurry. The apparent viscosity of phosphate rock slurry was measured by Brookfield DVNext rheometer. Different mineral types, grinding time, slurry mass concentration and reagent systems were adopted to study the viscosity behavior of phosphate rock slurry. The results showed that under the same conditions, the apparent viscosity of apatite and dolomite slurry was basically the same, and the apparent viscosity of the slurry after mixing the two minerals was basically the same as that of single mineral. For the same slurry concentration, the mineral particle size had a significant effect on the rheological behavior of the slurry, and its apparent viscosity increased exponentially with the decrease of particle size. In addition, phosphate rock slurry showed shear thickening fluids characteristics when the slurry concentration is 20%-40%, but changed to pseudoplastic fluid at high concentration (60%). Sulfuric acid as pH regulator and inhibitor had little effect on the rheology of slurry; when GJBW and NaOL were added as collectors, the rheology of slurry changed, and the effect of GJBW was more obvious.
Źródło:
Physicochemical Problems of Mineral Processing; 2022, 58, 6; art. no. 156202
1643-1049
2084-4735
Pojawia się w:
Physicochemical Problems of Mineral Processing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies