Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "animal production" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów

Dostawca treści

Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 125
Tytuł:
Effect of milk replacer on calf rearing performance and hematological and biochemical blood indices
Wpływ rodzaju preparatu mlekozastępczego na wyniki odchowu cieląt oraz wskaźniki hematologiczne i biochemiczne krwi
Autorzy:
Bogucki, M.
Bogusławska-Tryk, M.
Stanek, M.
Kuropatwińska, I.
Bujko, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/29433574.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
calf
animal rearing
nutrition
milk replacer
hematology
blood biochemistry
production result
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2023, 22, 1; 33-40
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cost analysis of feed production and feeding of beef cattle on the example of a selected private farm
Analiza kosztów produkcji pasz i żywienia bydła rzeźnego na przykładzie wybranego gospodarstwa indywidualnego
Autorzy:
Piszcz, H.
Piotrowski, S.
Milczarek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/29433615.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
beef cattle
animal nutrition
feed production
cost
feed ration
cost analysis
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2022, 21, 1; 17-28
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of feed supplementation with Cu and Zn chelates on the content of these elements in the blood of broiler chickens and their body weight and feed conversion
Wpływ dodatku chelatów Cu i Zn na zawartość tych pierwiastków w krwi kurcząt brojlerów oraz na ich masę ciała i konwersję paszy
Autorzy:
Kaim-Mirowski, S.
Biesiada-Drzazga, B.
Andraszek, K.
Ali, M.S.
Banaszewska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/29433616.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
broiler chicken
animal feeding
feed additive
chelate
production performance
body weight
feed conversion
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2022, 21, 1; 3-10
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
“FARM TO FORK” STRATEGY AND ITS IMPLICATIONS FOR THE DEVELOPMENT OF THE BEEF PRODUCTION SECTOR IN POLAND
STRATEGIA „OD POLA DO STOŁU” I JEJ IMPLIKACJE DLA ROZWOJU SEKTORA PRODUKCJI WOŁOWINY W POLSCE
Autorzy:
Krzyżanowski, Julian
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2130422.pdf
Data publikacji:
2021-12-23
Wydawca:
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
strategie rozwoju rolnictwa UE
wspólna polityka rolna
produkcja wołowiny
dobrostan zwierząt
EU agricultural development strategies
Common Agricultural Policy
beef production
animal welfare
Opis:
The article deals with the “Farm to Fork” Strategy, which is the European Union document significant for the future of the Common Agricultural Policy and the effects of its implementation for the beef sector in Poland, as well as an important element of agri-food exports. The analysis uses a “desk research” study to consider the EU legal acts and strategic documents (including CAP Strategic Plan), as well as documents of Eurostat, international organizations (FAO, OECD), and industry organizations. The analysis was performed using an expert method. The study was limited to four groups of issues: greenhouse gas emissions, eco-schemes, antibiotics, and animal welfare. It was concluded that the actions specified in the strategy aimed at considering external costs of food production (particularly health and environmental) would inevitably result in an increase in its prices, because, according to the analyses, the costs even exceed the market value of food. So far, they have been covered by taxpayers, consumers, and other entities. In this situation, according to the Commission, it seems justified to gradually abandon the cheap food policy, which is justified in poorer countries.
Artykuł dotyczy dokumentu Unii Europejskiej strategia „Od pola do stołu”, znaczącego dla przyszłości wspólnej polityki rolnej i skutków jego wprowadzenia dla sektora wołowiny w Polsce, ważnego elementu eksportu rolno- -żywnościowego. W analizie wykorzystano badanie typu „desk research” dla rozpatrzenia aktów prawnych Unii Europejskiej i dokumentów strategicznych (w tym Planu Strategicznego dla WPR), a także Eurostatu, organizacji międzynarodowych (FAO, OECD) i organizacji branżowych. Analizę wykonano metodą ekspercką. Ograniczała się ona do czterech grup zagadnień: emisji gazów cieplarnianych, ekoschematów, antybiotyków i dobrostanu zwierząt. W konkluzji stwierdzono, że działania zakładane w strategii prowadzące do uwzględnienia kosztów zewnętrznych wytwarzania żywności (zwłaszcza zdrowotne i ekologiczne) nieuchronnie prowadziłyby do podwyższenia jej cen, ponieważ według analiz koszty te przewyższają nawet wartość rynkową żywności. Dotychczas są one pokrywane przez podatników, konsumentów, inne podmioty. W tej sytuacji wydaje się zdaniem Komisji zasadne, aby stopniowo odchodzić od polityki taniej żywności, która ma uzasadnienie w krajach biedniejszych.
Źródło:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2021, 369, 4; 25-44
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Concentration and regionalization of agriculture in the World
Koncentracja i regionalizacja rolnictwa na świecie
Autorzy:
Golonko, M.
Wysokiński, M.
Gromada, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1789918.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
agricultural regionalization
2004-2016 period
agricultural production
Asia
Europe
periodic analysis
agricultural product
animal production
plant production
rolnictwo
świat
koncentracja
regionalizacja
produkcja rolnicza
Opis:
The main purpose of the article was to assess the regionalization of agricultural production in the world and the changes occurring in this aspect. The article presents the concentration level of agricultural production in the world by continent. The source of materials was data from FAOSTAT. The research period covered the years 2004-2016. In the analyzed period, the value of gross agricultural production doubled. Various trends were observed within the period studied. In the years 2004-2010, in all regions of the world, there was an increase in gross production of agriculture, while in the period 2010-2016 only in two – North America and Asia. It was noted that there was a high concentration of agricultural production, mainly concentrated in Asia and Europe. In the analyzed period, there was a relative increase in the share of agricultural production in Asia and South America as compared to other regions. Individual groups of agricultural products, such as cereals and animal production, were also analyzed. In both cases, concentration was different. The pace of concentration in animal production was higher than in plant production.
Celem głównym badań była ocena regionalizacji produkcji rolniczej na świecie oraz zmian występujących w tym aspekcie. Przedstawiono poziom koncentracji produkcji rolniczej na świecie według kontynentów. Źródłem materiałów były dane z FAOSTAT. Okres badań dotyczył lat 2004-2016. W badanym okresie wartość produkcji rolniczej brutto na świecie podwoiła się. W latach 2004-2010 we wszystkich regionach świata doszło do wzrostu produkcji brutto rolnictwa, przy czym w okresie 2010-2016 tylko w dwóch – Ameryce Północnej i Azji. Zauważono, że występowała duża koncentracja produkcji rolniczej, która była skupiona w Azji i Europie. W badanym okresie następował relatywny wzrost udziału Azji i Ameryki Południowej w produkcji rolniczej względem pozostałych regionów świata. Analizie poddano także poszczególne grupy produktów rolnych, takich jak zboża i produkcja zwierzęca. W obu tych przypadkach koncentracja przebiegała inaczej. Tempo koncentracji w produkcji zwierzęcej było większe niż w przypadku produkcji roślinnej.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2021, 23, 1; 36-47
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Environmental and climatic pressures as a function of farm size
Obciążenia środowiskowo-klimatyczne w zależności od powierzchni gospodarstw
Autorzy:
Ziętara, W.
Mirkowska, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1789869.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
Polish farm
farm size
agricultural enterprise
environment protection
climate protection
production scale
production organization
animal production
soil degradation
obciążenia środowiskowo-klimatyczne
gospodarstwo rolne
systemy
produkcji rolniczej
struktura zasiewów
użytkowanie ziemi
Opis:
The paper presents an assessment of the degree of implementation of environmental and climate protection functions by Polish farms and agricultural enterprises of different size and production scale. There are differences in views on this topic in the literature, with opinions dominating on the more positive role of small farms in climate and biodiversity protection. Farm analysis was made on the basis of Statistics Poland data on farm size classes established by agricultural land area in 2016. The results of the study did not confirm the view that the production systems implemented in small farms are more environmentally friendly and have a more positive impact on the climate than those on farms of a larger production scale. This is evidenced by the sowing structure: cereal dominated in small farms, exceeding the agronomically recommended 66%, while the share of structure-forming plants – legumes, industrial oilseed and catch crops – was low. Also, the implemented organisation of animal production (not carried out at all in more than half of the small farms) consequently leads to soil degradation due to a jeopardised balance of organic matter.
W artykule przedstawiono ocenę stopnia realizacji funkcji ochrony środowiska i klimatu przez polskie gospodarstwa i przedsiębiorstwa rolnicze o różnej powierzchni i skali produkcji. W literaturze przedmiotu można znaleźć różnice w poglądach na ten temat, przy czym dominują opinie o bardziej pozytywnej roli małych gospodarstw w ochronie klimatu i bioróżnorodności. Analizy gospodarstw dokonano na podstawie danych GUS, dotyczących wydzielonych klas wielkości gospodarstw według powierzchni użytków rolnych w 2016 roku. Wyniki przeprowadzonych badań nie potwierdziły poglądu, że występujące w małych gospodarstwach systemy produkcji są bardziej przyjazne środowisku i korzystniej wpływają na klimat niż te w gospodarstwach o większej skali produkcji. Świadczy o tym struktura zasiewów: w małych gospodarstwach dominowały zboża, przekraczając rekomendowane agrotechnicznie 66%, natomiast niski był udział roślin strukturotwórczych – strączkowych, oleistych przemysłowych i poplonów. Również stosowana organizacja produkcji zwierzęcej (w ponad połowie gospodarstw małych nie prowadzono jej wcale) w konsekwencji prowadzi do degradacji gleby z powodu zagrożonego bilansu substancji organicznej.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2021, 23, 2; 120-131
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in the concentration of animal production in Poland
Zmiany w koncentracji produkcji zwierzęcej w Polsce
Autorzy:
Rokicki, T.
Perkowska, A.
Ziółkowska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790011.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
animal population
animal production
livestock production
milk
voivodships
pogłowie zwierząt
produkcja zwierzęca
produkcja żywca
mleko
województwa
Opis:
The main purpose of the paper was to present changes in the concentration level of individual animal production in Poland. All Polish voivodships were selected for research purposefully. The research period concerned the years 2005-2019. The source of material was the literature on the subject and data from the Central Statistical Office. For the analysis and presentation of materials, descriptive, tabular and graphic methods as well as dynamics based on a constant basis, the Gini concentration factor and concentration analysis using the Lorenz curve were used. Specialization in animal production was found in several voivodships, such as Mazowieckie and Wielkopolskie. There were also voivodships focused on a given type of animal production, like Podlaskie on milk production. The concentration of animal production increased, which meant an even greater concentration of activities in several voivodships. The exception was sheep production, for which a decrease in the concentration of the sheep population and lamb production was noted. A reduction in the concentration of production also occurred in the production of veal meat. It should be noted that, as a rule, the dominant voivodships in given animal production increased the number of animals and the production of products obtained from these groups of farm animals the most.
Głównym celem artykułu jest przedstawienie zmian w poziomie koncentracji poszczególnych produkcji zwierzęcych w Polsce. W sposób celowy wybrano do badań wszystkie województwa Polski. Okres badań dotyczył lat 2005-2019. Źródłem danych była literatura przedmiotu i dane GUS. Do analizy i prezentacji materiałów zastosowano metody opisową, tabelaryczną, graficzną, a także wskaźniki dynamiki o podstawie stałej, współczynnik koncentracji Giniego, analizę koncentracji za pomocą krzywej Lorenza. Stwierdzono występowanie specjalizacji w produkcji zwierzęcej w kilku województwach, m.in. w mazowieckim i wielkopolskim. Były też województwa nastawione na dany rodzaj produkcji zwierzęcej przy produkcji mleka (podlaskie). Koncentracja produkcji zwierzęcej zwiększyła się, co oznaczało jeszcze większe skupianie działalności w kilku województwach. Wyjątkiem była produkcja owczarska, dla której zanotowano zmniejszenie koncentracji pogłowia owiec i produkcji mięsa jagnięcego. Zmniejszenie koncentracji produkcji wystąpiło również przy produkcji mięsa cielęcego. Należy zauważyć, że z reguły województwa dominujące w danej produkcji zwierzęcej, najbardziej zwiększały pogłowie zwierząt i wytwarzanie produktów uzyskiwanych od tych grup zwierząt gospodarskich.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 3; 175-186
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Departure from farming in Polish metropolitan areas – assessment of the scale and spatial differentiation
Autorzy:
Wojewodzic, Tomasz
Sroka, Wojciech
Kopyra, Marcin Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2128596.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet w Białymstoku. Wydawnictwo Uniwersytetu w Białymstoku
Tematy:
agriculture
metropolitan areas
deagrarianisation
agricultural activity
animal production
Opis:
Purpose – The aim of the study was to assess the impact of the location of farms, the quality of natural conditions and fragmentation of agricultural holdings on the rate of landowners’ departure from agricultural activity, including cattle and pig farming. Research method – The study covered six provinces: Dolnośląskie, Małopolskie, Lubelskie, Mazowieckie, Pomorskie, Wielkopolskie. The considerations carried out were conducted in the system of districts for the years 2004-2016. Results – The largest decrease in the number of direct payment beneficiaries in the years 2004-2016 was recorded in the districts located on the outskirts of metropolitan areas. It was observed that in territorial units which obtained a higher evaluation of the quality of agricultural production space the regression in terms of the number of farms involved in animal production was significantly smaller, and the decrease in the number of single area payment beneficiaries was also smaller. In districts with relatively good natural conditions, faster departue from cattle and pig rearing was facilitated by the fragmentation of the area structure of farms. Originality / value / implications / recommendations – So far,the lack of detailed analyses of changes taking place in agriculture in Polish metropolitan areas has been noted, while this issue has been an important field of interest for researchers in the world for several decades. Therefore itmeans that work should be considered innovative. The results of the undertaken considerations constitute a significant contribution to explaining the reasons for the deagrarianisation of rural areas.
Źródło:
Optimum. Economic Studies; 2020, 1(99); 174-186
1506-7637
Pojawia się w:
Optimum. Economic Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Factors influencing the development of milk production in agricultural holdings
Czynniki wpływające na rozwój produkcji mleka w gospodarstwach rolnych
Autorzy:
Cwalina, Krzysztof
Borusiewicz, Andrzej
Ferrari, Maude
Herrmann, Ivan T.
Priekulis, Juris
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1427074.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
milk production
animal nutrition
welfare
profitability
modern technologies
produkcja mleka
żywienie zwierząt
dobrostan
dochodowość
nowoczesne technologie
Opis:
Many factors influence milk production and farm development. The most critical factor determining the production is the price of sold milk and indirectly the costs connected with its production. In majority of farms, milk production is profitable. The decisive factors influencing the profitability of milk production are the balance of nutrition and ensuring the welfare of dairy herds. Equally important are the genetic characteristics of cows and proper rearing of calves. The study shows that the modernization of farms also influences the development of milk production by improving the optimization of energy use and reducing labour intensity, and overall optimization of production costs.
Wiele czynników wpływa na produkcję mleka i rozwój w gospodarstw rolnych. Najważniejszym czynnikiem wpływającym na produkcję jest cena sprzedawanego mleka a pośrednio koszty związane z jego produkcją. W zdecydowanej większości gospodarstw produkcja mleka jest opłacalna. Decydującymi czynnikami wpływającymi na opłacalność produkcji mleka jest zbilansowanie żywienie i zapewnienie dobrostanu stad krów mlecznych. Równie ważne są cechy genetyczne krów i właściwy odchów cieląt. Przeprowadzone badanie wykazuje że wpływ na rozwój produkcji mleka mają również modernizowanie gospodarstw poprawiająca optymalizację wykorzystania nakładów energetycznych oraz zmniejszająca pracochłonność a w dłuższej perspektywie optymalizację kosztów produkcji.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2020, 24, 4; 23-34
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Factors influencing the development of milk production in agricultural holdings
Czynniki wpływające na rozwój produkcji mleka w gospodarstwach rolnych
Autorzy:
Cwalina, Krzysztof
Borusiewicz, Andrzej
Ferrari, Maude
Herrmann, Ivan T.
Priekulis, Juris
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1427192.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
milk production
animal nutrition
welfare
profitability
modern technologies
produkcja mleka
żywienie zwierząt
dobrostan
dochodowość
nowoczesne technologie
Opis:
Many factors influence milk production and farm development. The most critical factor determining the production is the price of sold milk and indirectly the costs connected with its production. In majority of farms, milk production is profitable. The decisive factors influencing the profitability of milk production are the balance of nutrition and ensuring the welfare of dairy herds. Equally important are the genetic characteristics of cows and proper rearing of calves. The study shows that the modernization of farms also influences the development of milk production by improving the optimization of energy use and reducing labour intensity, and overall optimization of production costs.
Wiele czynników wpływa na produkcję mleka i rozwój w gospodarstw rolnych. Najważniejszym czynnikiem wpływającym na produkcję jest cena sprzedawanego mleka a pośrednio koszty związane z jego produkcją. W zdecydowanej większości gospodarstw produkcja mleka jest opłacalna. Decydującymi czynnikami wpływającymi na opłacalność produkcji mleka jest zbilansowanie żywienie i zapewnienie dobrostanu stad krów mlecznych. Równie ważne są cechy genetyczne krów i właściwy odchów cieląt. Przeprowadzone badanie wykazuje że wpływ na rozwój produkcji mleka mają również modernizowanie gospodarstw poprawiająca optymalizację wykorzystania nakładów energetycznych oraz zmniejszająca pracochłonność a w dłuższej perspektywie optymalizację kosztów produkcji.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2020, 24, 4; 23-34
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Size and effectiveness of farms specializing in the production of beef cattle on the background of all agricultural farms
Wielkość a efektywność gospodarstw specjalizujących się w produkcji żywca wołowego na tle ogółu gospodarstw rolnych
Autorzy:
Komorowska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790231.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
beef cattle production
animal production
effectiveness in agriculture
produkcja żywca wołowego
produkcja zwierzęca
efektywność w rolnictwie
Opis:
The aim of the study is the assessment of the management effectiveness of production resources on farms of various sizes specializing in beef cattle production against the background of total results in farms covered by agricultural accounting in the FADN system in 2017. The assessment was carried out in terms of organization and the intensity of production, production and economic results as well as the efficiency of resource management. Production intensity on farms focused on beef cattle production was found to be clearly lower, therefore, productivity and profitability settled on a low level. For most farms specializing in beef cattle production, subsidies determined income, however, when their size increased, the share of subsidies in income generally dropped. Decreasing cost-intensity in production caused it. Accordingly, along with an increase in the size of the compared farm groups, the differences in the level of income and economic efficiency of resource management clearly decreased. Therefore, it can be assumed that the increase of farm size specializing in beef cattle production is a way to improve effectiveness, especially the economic effectiveness of resource management.
Celem opracowania jest ocena efektywności gospodarowania zasobami w gospodarstwach specjalizujących się w produkcji żywca wołowego o różnej wielkości, na tle wyników ogółu gospodarstw rolnych objętych rachunkowością rolną w systemie FADN w 2017 roku. Ocenę przeprowadzono w zakresie organizacji i intensywności produkcji, wyników produkcyjnych i ekonomicznych oraz efektywności gospodarowania zasobami. Poziom intensywności produkcji w gospodarstwach nastawionych na chów bydła rzeźnego był wyraźnie niższy, dlatego wyniki produkcyjne, a także ekonomiczne ukształtowały się na znacznie niższym poziomie. W przypadku większości gospodarstw typu bydło rzeźne dopłaty warunkowały dochód, ale w miarę wzrostu ich wielkości udział dopłat w dochodzie na ogół zmniejszał się, ponieważ kosztochłonność produkcji obniżała się. W związku z tym wraz ze wzrostem wielkości porównywanych grup gospodarstw różnice w poziomie dochodów i efektywności ekonomicznej gospodarowania zasobami wyraźnie zmniejszały się. Zatem powiększanie gospodarstw specjalizujących się w produkcji żywca wołowego prowadzi do poprawy efektywności, zwłaszcza efektywności ekonomicznej gospodarowania zasobami.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 2; 70-79
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The impact of climate change on farm production
Wpływ zmian klimatu na produkcję w gospodarstwach rolnych
Autorzy:
Kołoszycz, Ewa
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/582925.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
crop production
animal production
risk
adaptation
adaptation barriers
produkcja roślinna
produkcja zwierzęca
ryzyko
adaptacja
bariery adaptacji
Opis:
Agricultural production is very sensitive to climate change, due to its natural nature. Farm owners wanting to limit the influence of this impact or to mitigate the effects, have introduced various adaptation measures. The aim of the article is to present the main effects of climate change on plant and animal production on farms and to show the possibilities and barriers to implementing adaptation measures. The article is a review study. The main effects of climate change impact include a reduction in the quantity and quality of production, weakening animal and plant resistance to diseases and pests, and reproduction problems. Adaptation measures are undertaken by farmers, but they can also be initiated by the farm’s external environment. The main challenges that farmers are facing include their adaptability problems and the way they perceive climate change and the risks associated with them.
Produkcja rolnicza jest bardzo wrażliwa na zmiany klimatu ze względu na swój przyrodniczy charakter. Właściciele gospodarstw, chcąc ograniczyć wpływ tego oddziaływania lub złagodzić skutki, wprowadzają różne działania dostosowawcze. Celem artykułu jest przedstawienie głównych skutków zmian klimatycznych w produkcji roślinnej i zwierzęcej w gospodarstwach oraz prezentacja możliwości i barier wdrażania działań dostosowawczych. Opracowanie stanowi studium przeglądowe. Do głównych skutków oddziaływania zmian klimatu należy zaliczyć obniżenie ilości i jakości produkcji, osłabienie odporności zwierząt i roślin na choroby i szkodniki oraz problemy z rozmnażaniem. Działania adaptacyjne podejmowane są przez rolników, ale mogą być inicjowane przez otoczenie zewnętrzne gospodarstwa. Do głównych wyzwań, przed którymi stoją gospodarstwa, można zaliczyć ich problemy ze zdolnościami adaptacyjnymi oraz sposób postrzegania zmian klimatu i związanego z nimi ryzyka.
Źródło:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2020, 64, 6; 115-126
1899-3192
Pojawia się w:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A Possibility of Functioning Biogas Plant at a Poultry Farm
Autorzy:
Janczak, Damian
Mazurkiewicz, Jakub
Czekała, Wojciech
Myszura, Magdalena
Kozłowski, Kamil
Jeżowska, Aleksandra
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/125450.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
poultry waste
biogas
renewable energy
environmental protection
sustainable development
animal production
Opis:
The biogas production constitutes one of renewable energy sources (RES) . In addition, wastes are preferred for energy production. In the case of some wastes, e.g. poultry manure, it is difficult to conduct anaerobic digestion in monofermentation. The aim of this work was to plan the biogas plant, in which the main substrate is the waste from a poultry farm. The scope of work included: preparation of a biogas plant technological project, determining the amount of biogas and methane that can be produced annually on the example of the selected poultry farm, performing the energy and financial calculations for the current conditions prevailing on the renewable energy market in Poland. The installation project assumed the location of a biogas plant at an existing poultry farm – the source of the substrate. The micro-biogas plant includes a fermentation tank with a capacity of 500 m3 and storage of digestate pulp with a capacity of 700 m3. The assumed power biogas plant will generate 112 kW of electricity and 120 kW of heat. The installation will operate in a single-stage mesophilic technology (39 °C), which will avoid incurring additional costs related to heating and the construction of additional fermentation tanks. The use of poultry manure by anaerobic digestion provides benefits through biogas technology. It is necessary to examine the technology in terms of biogas production, which is carried out under better sanitary and environmental conditions. This work was undertaken to investigate the environmentally friendly removal of poultry manure through biogas technology to obtain the best economic effect, and employ it further, e.g. as a fertilizer.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2019, 20, 11; 225-231
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ammonia emission from animal production in Poland on a regional scale
Emisja amoniaku z produkcji zwierzęcej w Polsce w skali regionalnej
Autorzy:
Jarosz, Z.
Faber, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790479.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
ammonia emissions
animal production
regions
emisja amoniaku
produkcja zwierzęca
regiony
Opis:
The aim of the study was to present ammonia emissions from animal production on a regional scale in 2016. Emission estimates in particular regions were based on methodology developed by EEA in 2016 and applied in Poland by The National Centre for Emissions Management (NCEM). The conducted analyses were based on the size of livestock population, farming system and emission factors at every stage of manure management. The analysis showed substantial spatial differentiation of ammonia emissions from animal production. Voivodships that accounted for the biggest share in emissions from cattle farming were as follows: Mazowieckie, Podlaskie and Wielkopolskie. Estimated emissions in these voivodships amounted to: 47.4, 32.8 and 21.7 Gg NH₃, respectively. The highest levels of ammonia emissions from pig production were identified in the region of Wielkopolska. Ammonia emissions in this voivodship amounted to 16.2 Gg NH₃. The Wielkopolska region is also distinguished by the highest ammonia emissions from poultry production. The emissions equaled 11.4 Gg NH₃ and accounted for 24.1% of total emissions in this region. The realization of reduction commitments for ammonia imposed by the NEC Directive depends on the introduction of a set of changes in livestock production: regarding the housing method, animal nutrition, fertilizer storage and application as well as dissemination of good agricultural practices aiming at ammonia emission reduction.
Celem badań było przedstawienie emisji amoniaku z produkcji zwierzęcej w skali przestrzennej. Oszacowanie emisji amoniaku w poszczególnych regionach wykonywano na podstawie metodyki opublikowanej przez EEA w 2016 roku i stosowanej w Polce przez KOBiZE. Analizy wykonano na postawie wielkości pogłowia zwierząt gospodarskich, systemów ich utrzymania oraz współczynników emisji na każdym etapie gospodarowania nawozami naturalnymi. Przeprowadzona analiza wykazała znaczne przestrzenne zróżnicowanie emisji amoniaku z produkcji zwierzęcej. Dominującą rolę w emisji amoniaku z chowu bydła miały województwa: mazowieckie, podlaskie i wielkopolskie. Oszacowane emisje wyniosły odpowiednio: 47,4, 32,8 i 21,7 Gg NH₃. Najwięcej emisji amoniaku z produkcji trzody chlewnej odnotowano w regionie wielkopolskim. Emisja amoniaku w tym województwie wyniosła 16,2 Gg NH₃. Region wielkopolski wyróżnia się także największą emisją amoniaku z produkcji drobiu. Emisja ta wynosiła 11,4 Gg NH₃ i stanowiła 24,1% całkowitej emisji w tym regionie. Osiągnięcie zobowiązań dotyczących ograniczania emisji amoniaku wskazanych w dyrektywie NEC będzie wymagało wprowadzenia zmian w produkcji zwierzęcej i upowszechniania dobrych praktyk rolniczych, skutecznie wpływających na redukcję emisji amoniaku.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 2; 117-124
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
External Costs of Opencast Brown Coal Mining in Agriculture and Agri-Food Industry (on the Example of Wielkopolska)
Autorzy:
Pepliński, Benedykt
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1356915.pdf
Data publikacji:
2019-07-30
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydział Nauk Ekonomicznych
Tematy:
Opencast mine
external cost
plant production
animal production
agri-food industry
Opis:
The aim of the work was to analyse the external costs for agriculture and agri-food industry related to the possible launch of lignite deposits in Wielkopolska, that is, on the Ościsłowo, Dęby Szlacheckie and Oczkowice deposits. The duration of the mine’s impact on the environment includes the period of drainage of the deposit, its exploitation and the time necessary for the reconstruction of water relations around the open pit. The level of losses in agricultural production was estimated based on the production results achieved by agriculture threatened by the occurrence of external costs based on the Central Statistical Office (CSO) data. The studies adopted two variants of the impact of open pitches on agriculture, including: the area of the estimated depression hopper, that is, the area in which the water table lowered by at least one meter and the entire impact area of the outcrop. In total, the external costs in agricultural production and processing, which may arise as a result of the launch of extraction from the three analysed deposits, were estimated at PLN 7.7–32.3 bn, losses in non-produced agricultural production at PLN 31.8–113.0 bn, while when the value of lignite is PLN 83.7–111.6 bn. Such high costs mean that the opening of new lignite deposits in Wielkopolska raises economic doubts. This also applies to each deposit separately.
Źródło:
Central European Economic Journal; 2018, 5, 52; 154 - 171
2543-6821
Pojawia się w:
Central European Economic Journal
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 125

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies