Concentration and regionalization of agriculture in the World

The main purpose of the article was to assess the regionalization of agricultural production in the world and the changes occurring in this aspect. The article presents the concentration level of agricultural production in the world by continent. The source of materials was data from FAOSTAT. The research period covered the years 2004-2016. In the analyzed period, the value of gross agricultural production doubled. Various trends were observed within the period studied. In the years 2004-2010, in all regions of the world, there was an increase in gross production of agriculture, while in the period 2010-2016 only in two – North America and Asia. It was noted that there was a high concentration of agricultural production, mainly concentrated in Asia and Europe. In the analyzed period, there was a relative increase in the share of agricultural production in Asia and South America as compared to other regions. Individual groups of agricultural products, such as cereals and animal production, were also analyzed. In both cases, concentration was different. The pace of concentration in animal production was higher than in plant production.

Celem głównym badań była ocena regionalizacji produkcji rolniczej na świecie oraz zmian występujących w tym aspekcie. Przedstawiono poziom koncentracji produkcji rolniczej na świecie według kontynentów. Źródłem materiałów były dane z FAOSTAT. Okres badań dotyczył lat 2004-2016. W badanym okresie wartość produkcji rolniczej brutto na świecie podwoiła się. W latach 2004-2010 we wszystkich regionach świata doszło do wzrostu produkcji brutto rolnictwa, przy czym w okresie 2010-2016 tylko w dwóch – Ameryce Północnej i Azji. Zauważono, że występowała duża koncentracja produkcji rolniczej, która była skupiona w Azji i Europie. W badanym okresie następował relatywny wzrost udziału Azji i Ameryki Południowej w produkcji rolniczej względem pozostałych regionów świata. Analizie poddano także poszczególne grupy produktów rolnych, takich jak zboża i produkcja zwierzęca. W obu tych przypadkach koncentracja przebiegała inaczej. Tempo koncentracji w produkcji zwierzęcej było większe niż w przypadku produkcji roślinnej.