Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "agricultural-food industry" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-13 z 13
    Tytuł:
    Określanie ilości środków transportu do realizacji zadań przewozowych w przemyśle rolno-spożywczym
    Determining quantity of means of transport required to carry out transport tasks in agricultural-food industry
    Autorzy:
    Marczuk, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/289584.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    transport
    rolnictwo
    przemysł rolno-spożywczy
    agriculture
    agricultural-food industry
    Opis:
    Przedstawiono program doboru środków transportowych do realizacji przewozów w gospodarstwie rolniczym. Program został napisany w języku Delphi i wymagał opracowania i opisania bazy danych o środkach transportu i wielkości przewozów do odbiorców masy towarowej. Opracowano moduły sterowania procedurami aktualizacji bazy danych, przetwarzania informacji oraz prezentacji danych i wyników analiz. Program został zweryfikowany na konkretnych zadaniach transportowych.
    The paper presents an application for selecting means of transport needed to carry out transport tasks in farms. The application was written in Delphi language, and required a database to be developed and specified, regarding means of transport and size of product volume transport to consumers. The work involved development of control modules for database updating procedures, information processing, and presentation of data and analysis results. The application was verified for certain transport-related tasks.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 11(86), 11(86); 317-324
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Sytuacja rolnictwa w regionie opolskim kontekście wymagań przemysłu rolno-spożywczego
    Situation of agriculture in the Opolskie Region in the context of agricultural-food industry requirements
    Autorzy:
    Sebesta, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/290639.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    rolnictwo
    przemysł rolno-spożywczy
    gospodarstwo rolne
    region
    Opole
    agriculture
    agricultural-food industry
    farm
    Opis:
    W artykule przedstawiono obecną sytuację rolnictwa województwa opolskiego. Dokonano charakterystyki województwa pod względem uwarunkowań przyrodniczo-glebowych, przedstawiono strukturę gospodarstw rolnych, produkcję roślinną i zwierzęcą oraz scharakteryzowano przetwórstwo rolno-spożywcze regionu.
    The article presents current situation of agriculture in Opolskie Voivodeship. Natural and soil conditions of the voivodeship was characterized, structure of farms and plant and animal production was described, and regional agriculture and food industry were characterised.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 6(104), 6(104); 13-20
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Komputerowa analiza pracy układów prostowniczych wykorzystanych w przemyśle rolno-spożywczym
    Computer analysis of the work of rectifiers used in the agricultural and food industry
    Autorzy:
    Ścibisz, M.
    Ścibisz, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/290473.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    technika komputerowa
    układy prostownicze
    przemysł rolno-spożywczy
    computer technology
    rectifiers
    agricultural and food industry
    Opis:
    W artykule opisano możliwość wykorzystania programu multiSim do analizy uszkodzeń układów prostowniczych stosowanych w przemyśle rolno-spożywczym. Opisano zaprojektowane w programie multiSim typowe układy prostowników trójfazowych i jednofazowych oraz przedstawiono wygenerowane w tym programie przebiegi wyjściowe przy braku uszkodzeń elementów prostowniczych jak i przy uwzględnieniu typowych ich uszkodzeń. Wyniki symulacyjne zostały porównane z przebiegami otrzymanymi w rzeczywistych układach. Badania potwierdziły przydatność stosowania programu symulacyjnego, ale również wykazały ograniczenia w jego wykorzystaniu.
    The article describes the possibility of using the multiSlim program for analyzing damages within rectifiers used in the agricultural and food industry. Typical three-phase and one-phase rectifiers designed with the multiSlim program were described as well as output generated by this program either with no damage of the rectifier elements or with typical damage included was presented. The simulation results were compared to the courses obtained in actual systems. The tests confirmed that the simulation program is useful but also indicated limitations of its use.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2010, R. 14, nr 7, 7; 199-205
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wykorzystanie sterowników PLC w tworzeniu układów sterowania w przemyśle rolno-spożywczym
    Using PLC controllers to build control systems in agricultural and food industry
    Autorzy:
    Ścibisz, M.
    Pawlak, H.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/289742.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    technika komputerowa
    sterownik PLC
    przemysł rolno-spożywczy
    computer technology
    PLC controller
    agricultural and food industry
    Opis:
    W artykule omówiono prezentowane w trakcie zajęć z przedmiotu "Pomiary i komputerowe przetwarzanie danych" układy sterowania spotykane w przemyśle rolno-spożywczym. Stosując sterowniki PLC firmy OMRON studenci nabierają umiejętności projektowania podstawowych elementów linii technologicznych (układy wykluczające, kolejnościowe, blokady bezpieczeństwa, zmiany receptur itp.). Artykuł przedstawia również wnioski dotyczące zalet i ograniczeń w prowadzeniu zajęć dydaktycznych z wykorzystaniem sterowników PLC.
    The article discusses control systems employed in agricultural and food industry demonstrated during classes in the subject of "Measurements and computer data processing". When using the PLC controllers manufactured by OMRON, students acquire skills in the field of designing basic elements of processing lines (excluding systems, sequential systems, safety interlocks, recipe modifications, etc.). Moreover, the article presents conclusions regarding advantages and limitations in conducting classes using the PLC controllers.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 11(109), 11(109); 241-246
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Model zarządzania odpadami w przedsiębiorstwach e-commerce na przykładzie branży rolno-spożywczej
    Waste management model in e-commerce enterprises on the example of the agricultural and food production industry
    Autorzy:
    Łagutko, T.
    Sierżęga, B.
    Romanowicz, D.
    Adamczak, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/112536.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    STE GROUP
    Tematy:
    gospodarka odpadami
    opakowania
    e-commerce
    produkcja rolno-spożywcza
    waste management
    package
    agricultural and food production industry
    Opis:
    Gospodarka odpadami i opakowaniami to obszar, który musi być uwzględniony w procesie zarządzania każdym przedsiębiorstwem. Regulacje, które weszły w życie w 24 stycznia 2018 roku wymuszają na przedsiębiorstwach oprócz opracowania i wdrożenia procedur unieszkodliwiania odpadów, także konieczność prowadzenia pełnej ewidencji odpadów i opakowań w systemie teleinformatycznym oraz opracowania i wdrożenia systemu sprawozdawczości w tym obszarze, ponadto ustawa określa szczegółowe wymagania co do transportu odpadów. Niniejsze opracowanie ma na celu uporządkowanie dostępnej na ten temat wiedzy prawnej oraz zaprezentowanie autorskiego modelu, który może służyć za wzorzec systemu obiegu informacji o odpadach i opakowaniach, spełniającego wymagania nowej ustawy na przykładzie przedsiębiorstw e-commerce.
    Waste and packaging management is an area that must be taken into account in the management of each company. Legal regulations force companies to develop and implement waste disposal procedures and the need to keep records of waste and packaging. This article aims to organize the knowledge available on this subject and present the original model of the information flow system on waste and packaging.
    Źródło:
    Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji; 2018, 7, 2; 100-107
    2391-9361
    Pojawia się w:
    Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The Characteristic of Polish Agricultural Trade with the European Union (EU-15)
    Charakterystyka polskiego handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi z Unią Europejską (UE-15)
    Autorzy:
    Pawlak, Karolina
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2033446.pdf
    Data publikacji:
    2004-12-31
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    Foreign trade
    Agri-food industry
    Agricultural products
    Opis:
    The aim of the paper is to characterise Polish agricultural trade with the EU-15. Polish-EU agricultural trade balance was negative in 1994-2002 and the positive one in the amount of 200 M. EUR appeared in 2003. Fruit and vegetables, meat and its preparations are the main product groups in Polish-EU agri-food export and import. Among the EU countries, Germany is the main Poland?s agricultural trade partner.
    Handel rolno-spożywczy tradycyjnie zajmował ważne miejsce w strukturze obrotów handlowych Polski. W dobie integracji Polski z Unią Europejską i globalizacji gospodarki jego rola staje się większa niż kiedykolwiek przedtem, a polskie produkty rolno-spożywcze zyskują łatwiejszy dostęp do rynków zagranicznych, w tym do rynku UE. UE była, jest i pozostanie głównym partnerem handlowym Polski, zarówno po stronie eksportu, jak i importu produktów rolno-spożywczych. W opracowaniu dokonano charakterystyki handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi Polski z UE. Przeprowadzono analizę wartości obrotów oraz zbadano strukturę kierunkową i towarową handlu rolno-spożywczego. 
    Źródło:
    Journal of Agribusiness and Rural Development; 2004, 3, 359; 119-135
    1899-5241
    Pojawia się w:
    Journal of Agribusiness and Rural Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Competitive changes of food production in Bulgaria
    Przemiany w sytuacji konkurencyjnej produkcji żywności w Bułgarii
    Autorzy:
    Sterev, N.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/38067.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    competitive change
    competitiveness
    food production
    food industry
    food
    Bulgaria
    agricultural competition
    Opis:
    Agri-food sector is one of the traditionally well-developed sectors in Bulgaria. The export picture of Bulgarian food industry has been changed after the full EU membership of the country in 2007. Thus, the food import exceeds the food export more than twice nowadays. The aim of the paper is to reveal why Bulgarian food producers have lost their competitive advantages so fast, what kind of factors drives the food producers to worsen their production in comparison with other food-market players? The analyse showed that the food producers do not use effi ciently inter-business competitive factors (technology development and transfer as well as package design and service development). On the sectorial level, the food producers focus on to the resource management and they miss to enlarge their competitiveness by cooperation with suppliers, consumers or other food processors.
    Sektor rolno-żywnościowy jest jednym z tradycyjnie dobrze rozwiniętych sektorów w Bułgarii. Obraz eksportu bułgarskiego przemysłu żywnościowego zmienił się po uzyskaniu pełnego członkostwa kraju w UE w 2007 roku. Celem niniejszego artykułu jest odkrycie, dlaczego bułgarscy producenci żywności stracili tak szybko swoje przewagi konkurencyjne, jakie czynniki spowodowały pogorszenie się produkcji producentów żywności w porównaniu z innymi uczestnikami rynku żywnościowego? Z przeprowadzonej analizy wynika, że producenci żywności nie stosują efektywnie takich środków poprawy konkurencyjności, jak rozwój i transfer technologii, rozwój wzornictwa opakowań czy usług. Na poziomie sektora producenci skupiają się na zarządzaniu zasobami, a nie dostrzegają możliwości poprawy konkurencyjności poprzez współpracę z dostawcami, konsumentami czy innym przetwórcami.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2014, 13, 1
    1644-0757
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Marketing and Processing Share in Food Prices (Long Term Comparative Analysis)
    Udział przetwórstwa i marketingu w cenie żywności (analiza porównawcza)
    Autorzy:
    Poczta, Walenty
    Kiryluk, Ewa
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2033445.pdf
    Data publikacji:
    2004-12-31
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    Food
    Food prices
    Processing industry
    Agricultural production
    Comparative analysis
    Opis:
    This paper analyzes the final agricultural output value, the foodstuffs consumption value, and the price relations of primary agricultural products and food in Poland and Germany in 1960-2001. The share of the final agricultural output value in the foodstuffs consumption value has decreased in both countries. Although it is lower in Germany, the rate of its decrease is greater in Poland. In Poland and Germany the differences in prices between primary agricultural products and food have been increasing. At the same time the margin of profit for processing and trade has been growing in both countries.
    Celem artykułu jest określenie udziału przetwórstwa i obrotu w cenie produktu finalnego na podstawie prezentacji trendów zmian wartości spożycia żywności, wartości produkcji rolniczej oraz relacji cenowych artykułów spożywczych do cen surowców w Polsce i w Niemczech. Różnica pomiędzy wartością końcowej produkcji rolniczej oraz wartością spożycia żywności wzrasta w obu krajach. W Niemczech udział wartości końcowej produkcji rolniczej w wartości spożycia żywności jest mniejszy niż w Polsce, jednak w Polsce udział ten spada szybciej. W Niemczech w całym badanym okresie oraz w Polsce od 1990 roku w przypadku większości analizowanych produktów zauważa się wzrastające różnice pomiędzy cenami produktów spożywczych a cenami surowców rolniczych. Malejący udział wartości produkcji rolniczej w wartości spożycia żywności oraz wzrastające różnice cen produktów spożywczych i ich surowców są wynikiem coraz bardziej rozwiniętej sieci marketingowej produktów spożywczych. 
    Źródło:
    Journal of Agribusiness and Rural Development; 2004, 3, 359; 137-143
    1899-5241
    Pojawia się w:
    Journal of Agribusiness and Rural Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Use of Data Mining techniques for predicting electric energy demand
    Wykorzystanie technik Data Mining do prognozowania zapotrzebowania na energie elektryczna
    Autorzy:
    Necka, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/792865.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Tematy:
    data mining
    prediction
    electrical energy
    distribution
    agricultural industry
    food industry plant
    theoretical model
    Opis:
    The project of prediction models was developed in the Data Miner graphic environment, which allows one to determine the hourly electric energy demand for an agricultural and food industry plant. Whilst using data mining techniques, it is not necessary to know apriori the form of the theoretical model of the examined phenomenon; it is also not necessary to meet the assumptions, whilst it is possible to model very complex processes.
    Opracowano w środowisku graficznym Data Miner projekt modeli predykcyjnych, pozwalających na wyznaczanie godzinowego zapotrzebowania na energię elektryczną dla zakładu przemysłu rolno-spożywczego. Dzięki wykorzystaniu w nim technik data mining nie jest wymagana znajomość apriori postaci modelu teoretycznego analizowanego zjawiska, nie jest również konieczne spełnienie założeń i możliwe jest modelowanie bardzo złożonych procesów.
    Źródło:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2011, 11C
    1641-7739
    Pojawia się w:
    Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Impact of changes in agricultural commodity prices on changes in retail prices of agri-food products in Poland in 2007-2016
    Autorzy:
    Mierzejewski, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/44263.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    agriculture
    food industry
    agricultural product
    agricultural raw material
    price change
    retail price
    commodity price
    agro-food product
    Polska
    2007-2016 period
    Źródło:
    Journal of Agribusiness and Rural Development; 2018, 49, 3
    1899-5241
    Pojawia się w:
    Journal of Agribusiness and Rural Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Rola przemysłu spożywczego w gospodarce Polski
    Autorzy:
    Zuba-Ciszewska, Maria
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1913211.pdf
    Data publikacji:
    2020-12-31
    Wydawca:
    Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
    Tematy:
    przemysł spożywczy
    przetwórstwo surowców rolniczych żywnościowych i nieżywnościowych
    ekonomia branży
    food industry
    processing of agricultural food and non-food raw materials
    industrial economics
    Opis:
    Celem pracy było wskazanie roli przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce. W pracy przedstawiono analizę porównawczą w czasie, w możliwie najdłuższym horyzoncie czasowym ze względu na dostęp do danych. W pracy wykorzystano dane statystyczne opublikowane przez Główny Urząd Statystyczny i Eurostat. Wykorzystano także analizę porównawczą wielkości w przemyśle spożywczym do wielkości w przetwórstwie przemysłowym. Określając fizyczną dostępność żywności, którą zapewnia rolnictwo i przemysł spożywczy, wykorzystano bilanse rolnicze i obliczono wskaźnik samowystarczalności żywnościowej, czyli relację między produkcją krajową a zużyciem krajowym. Wykorzystano podejście podażowe zgodnie z teorią struktury branży. Potwierdza się zależność historyczna, że przemysł przetwórczy surowców rolnych częściej lokowany jest w centralnej i zachodniej części kraju. Produkcja sprzedana ponad 17 tys. podmiotów (243 mld) stanowi ponad 1/5 produkcji sprzedanej przetwórstwa przemysłowego. Co szósty pracownik przetwórstwa przemysłowego kraju jest zatrudniony w przemyśle spożywczym i ich liczba w ostatnich latach wzrasta (do 422,6 tys.). Pomimo spadku liczby przedsiębiorstw wartość sprzedaży ich produktów rośnie, na co wpływa m.in. rosnąca wielkość produkcji. Rośnie liczba i znaczenie dużych przedsiębiorstw. Choć stanowią niecałe 2%, to odpowiadają za prawie 56% wartości sprzedaży, zatrudniając 46% pracowników. W ostatnich latach pogłębia się zjawisko koncentracji przemysłu spożywczego. Stopień samowystarczalności żywnościowej jest w większości produktów zachowany. Poza kilkoma produktami zmniejsza się konsumpcja krajowa w sytuacji, gdy produkcja krajowa rośnie. Ograniczona chłonność rynku wewnętrznego, przy rosnącym imporcie, zmusza przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego do rozwijania eksportu.
    The purpose of the work was to indicate the role of food industry enterprises in Poland. The paper presents comparative analyses over time, using the longest time horizon possible in terms of access to data. The work used statistical data published by the Central Statistical Office of Poland and Eurostat. A comparative analysis of the size of the food industry to the size of industrial processing was also used. When determining the physical availability of food that is provided by agriculture and the food industry, agricultural balances were used and the food self-sufficiency ratio calculated (i.e. the relation between domestic production and domestic use). The supply approach was used in line with the theory of industry structure. History confirmed that the agricultural raw material processing industry is more often located in the central and western parts of Poland. The production sold by over 17,000 entities (243 billion) constitutes over 1/5 of sold production of industrial processing. Every sixth employee in industrial processing is employed in the food industry, and their number has increased in recent years to 422,600. Despite the decrease in the number of enterprises, the value of sales of their products is growing, which is influenced partly by increasing production volume. The number and importance of large enterprises is growing. Although they constitute less than 2%, they are responsible for almost 56% of the value of sales, employing 46% of the employees. The phenomenon of food industry concentration has been growing in recent years. The degree of food self-sufficiency is maintained in most products. Apart from a few products, domestic consumption decreases when domestic production increases. The limited absorbency of the internal market, with growing imports, forces food industry companies to develop exports.
    Źródło:
    Nierówności Społeczne a Wzrost Gospodarczy; 2020, 64; 69-86
    1898-5084
    2658-0780
    Pojawia się w:
    Nierówności Społeczne a Wzrost Gospodarczy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    IT systems adoption and its impact on the food and agricultural sector
    Zastosowanie technologii informatycznych i ich wpływ na sektor rolno-żywnościowy
    Autorzy:
    Wozniakowski, T.
    Jalowiecki, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/37878.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    information technology
    IT system zob.information technology
    adoption
    food industry
    agricultural sector
    e-business
    innovation
    communication technology
    SOA zob.Service Oriented Architecture
    Service Oriented Architecture
    food production
    Opis:
    The paper contains an overview of Information and Communications Technology (ICT) implemented in food and agricultural enterprises. The description of the sector summarizes some unique features compared to numbers describing food production aspects in Europe. For better understanding of the whole phenomenon the paper describes an innovative processes and technology progress in general and in the sector as well. Important aspects and potential problematic areas such as factors that infl uence ICT deployment are shown and analyzed. Main focus is directed on the technologies of e-business and its impact on organizational aspect of the sector. Also the role of ICT in the innovation process and product has been reviewed and certain areas of improved activities compared and summarized. Very forward-looking technology in the agri-food sector is SOA. With a common data exchange standards, it is possible to transfer information between different units.
    Artykuł zawiera przegląd technologii informacyjnych i komunikacyjnych (ICT) realizowanych w sektorze przetwórstwa żywności i przedsiębiorstw rolnych. Opis sektora zawiera podsumowanie kilku unikalnych cech oraz liczb opisujących aspekty produkcji żywności w Europie. Dla lepszego zrozumienia całego zjawiska ICT w tym sektorze artykuł opisuje procesy innowacyjne i postęp w technologii ogólnie, jak również w sektorze. Ważne aspekty i potencjalne obszary problemowe, takie jak czynniki, które wpływają na wdrożenia ICT są przeanalizowane i przedstawione w syntetyczny sposób. Główny nacisk skierowany jest na technologie e-biznesu i jej wpływ na organizacyjny aspekt sektora. Również rola ICT w innowacji procesowej oraz produktowej zostały przeanalizowane a pewne obszary poprawy działalności porównane i podsumowane. Bardzo przyszłościową technologią w sektorze rolno-spożywczym jest SOA. Wspólne standardy wymiany danych umożliwiają przesyłanie informacji pomiędzy różnymi jednostkami.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2013, 12, 1
    1644-0757
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Innovativeness in food industry in the European Union and Poland
    Innowacyjność w przemyśle spożywczym Unii Europejskiej i Polski
    Autorzy:
    Siekierski, Jan
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/415522.pdf
    Data publikacji:
    2011-06
    Wydawca:
    Małopolska Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Tarnowie
    Tematy:
    innovativeness
    innovations
    food industry
    agricultural business
    economic and financial results
    Sokołów S.A. company
    innowacyjność
    innowacje
    przemysł spożywczy
    agrobiznes
    wyniki ekonomiczno-finansowe
    ranking
    firma Sokołów S.A.
    Opis:
    The paper presents major issues related to innovativeness of the Polish food industry on the background of the entire industry and the European Union. The EU framework programme for the benefit of competitiveness, and the adjusted Lisbon Strategy formulate the strategic objective of stimulating innovativeness in the European Economic Area (EEA). After discussion of theoretical issues related to innovatics and innovations, the level of innovativeness of the Polish industry has been analysed. On the basis of presented measures, the author finds low level of innovativeness of the industry, apparent especially in comparison with many other countries. The situation is similar in the food industry, even though its major restructuring and modernisation occurred in the system transformation period. It is confirmed with the analysis of changes in this branch of industry in 1990s and later. In the light of Rzeczpospolita daily paper List 2000 ranking and comparisons of innovativeness in the enterprises of our food industry in the years 2006 and 2009, unfavourable trends in this field are apparent. However, the world-scale financial crisis and recession in business in the years 2008–2009 had effect on this situation. It is also worth noting that Poland evaded these threats after joining the EU and one of the reasons was that it became a major exporter of agricultural products and food in Europe and in the world.
    W opracowaniu przedstawiono ważniejsze kwestie związane z innowacyjnością polskiego przemysłu spożywczego na tle całego przemysłu oraz Unii Europejskiej: Program ramowy UE na rzecz konkurencyjności oraz skorygowana Strategia Lizbońska, za cel strategiczny stawiają stymulowanie innowacji w Europejskim Obszarze Gospodarczym (EOG). W kolejności tematycznej i merytorycznej artykułu – po omówieniu kwestii teoretycznych związanych z innowatyką i innowacjami – przeanalizowano poziom innowacyjności polskiego przemysłu. Na podstawie omówionych mierników w konkluzji autor stwierdza niski poziom innowacyjności przemysłu, zwłaszcza widoczny w kontekście porównań z wieloma innymi krajami. Podobnie sytuacja przedstawia się w przemyśle spożywczym, chociaż należy zauważyć, że w okresie transformacji systemowej dokonała się tutaj istotna jego restrukturyzacja i modernizacja. Potwierdza to przeprowadzona analiza zmian w tej gałęzi przemysłu w latach 90. i później. W świetle badań rankingowych „Rzeczpospolitej” – Lista 2000 – i porównań innowacyjności w przedsiębiorstwach naszego przemysłu spożywczego w latach 2006 i 2009 zauważa się niekorzystne tendencje zachodzące w tej dziedzinie. Należy wszak mieć na uwadze wpływ na tę sytuację pojawienia się kryzysu finansowego w skali światowej, jak również recesji gospodarczej w latach 2008–2009. Równocześnie warto w tym miejscu stwierdzić, że po wejściu do UE Polska z tych zagrożeń wyszła obronną ręką, między innymi dlatego, że stała się liczącym się eksporterem artykułów rolnych i żywności w Europie i w świecie.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie; 2011, 1(17); 223-234
    1506-2635
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-13 z 13

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies