IT systems adoption and its impact on the food and agricultural sector Zastosowanie technologii informatycznych i ich wpływ na sektor rolno-żywnościowy
The paper contains an overview of Information and Communications Technology
(ICT) implemented in food and agricultural enterprises. The description of the sector
summarizes some unique features compared to numbers describing food production aspects
in Europe. For better understanding of the whole phenomenon the paper describes an innovative
processes and technology progress in general and in the sector as well. Important
aspects and potential problematic areas such as factors that infl uence ICT deployment are
shown and analyzed. Main focus is directed on the technologies of e-business and its impact
on organizational aspect of the sector. Also the role of ICT in the innovation process
and product has been reviewed and certain areas of improved activities compared and summarized.
Very forward-looking technology in the agri-food sector is SOA. With a common
data exchange standards, it is possible to transfer information between different units.
Artykuł zawiera przegląd technologii informacyjnych i komunikacyjnych
(ICT) realizowanych w sektorze przetwórstwa żywności i przedsiębiorstw rolnych. Opis
sektora zawiera podsumowanie kilku unikalnych cech oraz liczb opisujących aspekty produkcji
żywności w Europie. Dla lepszego zrozumienia całego zjawiska ICT w tym sektorze
artykuł opisuje procesy innowacyjne i postęp w technologii ogólnie, jak również w sektorze.
Ważne aspekty i potencjalne obszary problemowe, takie jak czynniki, które wpływają
na wdrożenia ICT są przeanalizowane i przedstawione w syntetyczny sposób. Główny nacisk
skierowany jest na technologie e-biznesu i jej wpływ na organizacyjny aspekt sektora.
Również rola ICT w innowacji procesowej oraz produktowej zostały przeanalizowane
a pewne obszary poprawy działalności porównane i podsumowane. Bardzo przyszłościową
technologią w sektorze rolno-spożywczym jest SOA. Wspólne standardy wymiany danych
umożliwiają przesyłanie informacji pomiędzy różnymi jednostkami.
Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies
Informacja
SZANOWNI CZYTELNICY!
UPRZEJMIE INFORMUJEMY, ŻE BIBLIOTEKA FUNKCJONUJE W NASTĘPUJĄCYCH GODZINACH:
Wypożyczalnia i Czytelnia Główna: poniedziałek – piątek od 9.00 do 19.00