Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Trendy konsumenckie" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-11 z 11
Tytuł:
Zmiany w zachowaniach konsumenckich osób starszych w trakcie pandemii COVID-19 w świetle analizy trendów konsumenckich
Changes in consumer behaviour of older people during the COVID-19 pandemic in the light of the analysis of consumer trends
Autorzy:
Włodarczyk, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/10592926.pdf
Data publikacji:
2022-09-30
Wydawca:
Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Tematy:
trendy konsumenckie
zachowania konsumentów
konsument
osoby starsze
senior
consumer trends
consumer behaviour
consumer
older people
Opis:
Pandemia COVID-19 zmieniła zachowania konsumenckie wszystkich konsumentów, także konsumentów seniorów. Artykuł przedstawia zmiany w trendach konsumenckich w grupie starszych konsumentów. Jego głównym celem jest próba odpowiedzi na pytania: czy w porównaniu do czasu przed pandemią nastąpiły zmiany w zachowaniach konsumenckich seniorów, czy pojawiły się zachowania charakterystyczne dla tej grupy oraz które z nich wyraźnie dominują? Do analizy wykorzystano literaturę przedmiotu i raporty Euromonitor International za lata 2017–2022. Na podstawie zaobserwowanych trendów opisano sylwetkę seniora jako konsumenta świadomego swoich wyborów, o wysokim poziomie wiedzy technologicznej, a jednocześnie skupionego na swoich potrzebach i dbającego o zdrowie.
The COVID-19 pandemic was changing the consumer behaviour of all consumers, including of seniors. The article presents changes in consumer trends in the group of older consumers. The main aim of the article is to try to answer the questions: have there been any changes in the consumer behaviour of seniors compared to the time before the pandemic? have there been any specific behaviours for this group, as well as which behaviours have been clearly highlighted? The article considers the literature on the subject and Euromonitor International reports for 2017–2022. Based on the analysis of trends, the profile of the senior as a consumer aware of his choices, with a high level of technological knowledge and at the same time focused on his/her needs and taking care of health was described.
Źródło:
Marketing i Rynek; 2022, 9; 3-14
1231-7853
Pojawia się w:
Marketing i Rynek
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane aspekty zachowań młodych konsumentów w nowych realiach rynkowych
Selected Aspects of Young Consumers’ Behaviours in the New Market Realities
Избранные аспекты поведения молодых потребителей в новой рыночной действительности
Autorzy:
Adamczyk, Grażyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562520.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
młody konsument, zachowania determinanty zachowań
nowe trendy konsumenckie
young consumer
behaviours
behaviour determinants
new consumer trends
молодой потребитель
поведение
детерминанты поведения
новые потребительские тренды
Opis:
Celem rozważań jest wskazanie specyficznych, a także nowych uwarunkowań zachowań konsumentów, reprezentantów pokolenia Y, a także znaczenia wybranych czynników wpływających na ich wybory rynkowe ze szczególnym uwzględnieniem determinant psychologicznych, z perspektywy ostatnich kilkunastu lat. W ilustracji poruszanych zagadnień wykorzystano wyniki badań empirycznych przeprowadzonych na grupie 384 młodych ludzi w wieku 16-19 lat. Badania przeprowadzono w wylosowanych miejscowościach na terenie województwa wielkopolskiego i kujawsko-pomorskiego metodą ankiety audytoryjnej. Na podstawie badań stwierdzono m.in., że zjawiska i procesy zachodzące we współczesnym świecie tworzą nowe wyzwania i możliwości zarówno dla nadawców, jak i odbiorców ofert i komunikatów marketingowych. Zwrócono uwagę na różnorodność uwarunkowań zachowań młodych konsumentów i wzrost roli determinant psychologicznych Towarzyszące uczestnikom rynku emocje, uznawane wartości, motywacja, postawy, osobowość czy styl życia wywierają znaczący wpływ na proces podejmowania decyzji, ich racjonalność, rodzaje, zaangażowanie, satysfakcję. Wskazano także na pojawiające się globalne trendy społeczne, gospodarcze, ekonomiczne, demograficzne wpływające na zachowania konsumentów oraz ich przenikanie do segmentu młodych konsumentów. Artykuł na charakter analityczny.
An aim of considerations is to indicate the specific as well as new determinants of behaviours of consumer, the representatives of Generation Y, and the importance of the selected factors affecting their market choices, with a particular consideration of psychological determinants, from the perspective of recent dozen or so years. To illustrate the discussed issues the author used results of empirical research carried out on the group of 384 young people aged 16-19 lat. The research was carried out in the drawn out localities in the Wielkopolskie and Kujawsko-Pomorskie Provinces by the method of auditorium questionnaire. Based on the research, the author stated, inter alia, that the phenomena and processes taking place in the contemporary world create new challenges and opportunities both for providers and recipients of marketing offers and messages. She paid attention to the variety of determinants of young consumers’ behaviours and growth of the role of psychological determinants. The emotions, the recognised values, motivation, attitudes, personality or lifestyle, accompanying the market participants, exert a significant impact on the process of decision making, rationality, types thereof, involvement, and satisfaction. The author also indicated the emerging global social, economic, and demographic trends affecting consumer behaviours as well as their penetration of the segment of young consumers. The article is of the analytical nature.
Цель рассуждений – указать специфические, но и новые обусловленности поведения потребителей-представителей поколения Y, а также значение избранных факторов, влияющих на их рыночные выборы, с особым учетом психологических детерминантов, в перспективе последних десяти с лишним лет. В иллюстрации затрагиваемых вопросов использовали результаты эмпирических обследований, проведенных на группе 384 молодых людей в возрасте 16-19 лет. Обследования провели в определенных по жребию местностях на территории Великопольского и Куявско-Поморского воеводств по методу аудиторного опроса. Основываясь на обследованиях, указали, в частности, что явления и процессы, происходящие в современном мире, создают новые вызовы и возможности как для отправителей, так и получателей маркетинговых сообщений и предложений. Обратили внимание на разновидность обусловленностей поведения молодых потребителей и на рост роли психологических детерминантов. Сопутствующие участникам рынка эмоции, признаваемые ценности, мотивация, отношение, личность или же стиль жизни оказывают значительное влияние на процесс принятия решений, их рациональность, виды, вовлечение, удовлетворение. Указали также появляющиеся глобальные социальные, экономические и демографические тренды, влияющие на поведение потребителей, а также их проникновение в сегмент молодых потребителей. Статья имеет аналитический характер.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2015, 1 (354); 5-16
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wiedza konsumentów na temat aktualnych trendów żywieniowych
Consumer knowledge about current nutritional trends
Autorzy:
Gadzała, K.
Lesiów, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2080618.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
trendy zywieniowe
zywienie czlowieka
dieta
zachowania konsumenckie
badania ankietowe
wiedza zywieniowa
konsumenci
Opis:
Celem pracy jest przeprowadzenie analizy i oceny wiedzy na temat wybranych aktualnych trendów żywieniowych i dietetycznych wśród konsumentów. W badaniu ankietowym wzięło udział 120 respondentów w wieku od 16 do 35 lat. Z przeprowadzonego badania wynika, że zdecydowana większość ankietowanych charakteryzuje się znajomością pojęć trendu żywieniowego i dietetycznego (87,5%). Najbardziej znanymi przez ankietowanych trendami są: wegetarianizm, weganizm, dieta wykluczająca gluten oraz dieta wykluczająca laktozę. Najmniej znanymi trendami okazały się mood food oraz mindful eating. Najczęściej wskazywanymi przez respondentów czynnikami, które skłaniają do podążania za trendami żywieniowymi, są kwestie zdrowotne oraz alergie i nietolerancje pokarmowe. Najrzadziej wybieranymi czynnikami były tradycje rodzinne/kulturowe. W wyniku przeprowadzonej analizy i oceny badań stwierdzono, że konsumenci poniżej 35 roku życia mają relatywnie niski poziom wiedzy na temat aktualnych trendów żywieniowych i dietetycznych.
Źródło:
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2019, 2(33); 26-43
2449-9773
2080-5985
Pojawia się w:
Nauki Inżynierskie i Technologie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Młodzi konsumenci w społeczeństwie konsumpcyjnym - wnioski z badań
Young Consumers in the Consumer Society – Research Conclusions
Autorzy:
Kamińska, Monika
Krakowiak-Drzewiecka, Monika
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2184058.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
młody konsument
społeczeństwo konsumenckie
zachowania konsumentów
nowe trendy konsumenckie
young consumer
consumer society
consumer behaviour
new consumption trends
Opis:
Głównym celem badania było rozpoznanie zachowań młodych konsumentów w kontekście współczesnych trendów w konsumpcji. Owe trendy zmierzają w dwóch przeciwstawnych kierunkach - konsumpcji nadmiernej i niezrównoważonej oraz świadomej i zrównoważonej. Wybór młodych konsumentów jako podmiotu badania wynikał z tego, że są oni bardziej wrażliwi na nowe trendy niż starsi konsumenci i szybciej przejmują zachowania konsumenckie od innych. Badanie miało charakter eksploracyjny i składało się z dwóch etapów. Pierwszy obejmował badanie wtórne, które posłużyło do przygotowania i przeprowadzenia badania bezpośredniego wśród wybranych studentów Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach. W badaniu wykorzystano metodę ankiety online. Informacje zgromadzone w toku badania wtórnego i pierwotnego pozwoliły na sformułowanie wniosku, że zachowania młodych konsumentów świadczą o zyskiwaniu na popularności konsumpcji świadomiej i zrównoważonej, choć trudno mówić o jej dominacji nad konsumpcją nadmierną.
The main aim of the study was to identify the behaviour of young consumers in the context of contemporary consumption trends. These trends go in two opposite directions – excessive and unsustainable consumption, and conscious and sustainable consumption. The choice of young consumers as the subject of the research was due to the fact that they are more sensitive to new trends than older consumers and they adopt consumer behaviour faster than others. The study was exploratory and consisted of two stages. The first one included a secondary study, which was used to prepare and conduct a direct study among selected students of the University of Economics in Katowice. An online survey method was used in the study. The information collected in the course of the secondary and primary research allowed for the conclusion that the behaviour of young consumers proves that conscious and sustainable consumption is gaining popularity, although it is difficult to talk about its domination over excessive consumption.
Źródło:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2023, 67, 1; 46-63
1899-3192
Pojawia się w:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Megatrendy w konsumpcji żywności a marketing społecznie zaangażowany
Megatrends in Food Consumption and Social Cause Marketing
Мегатренды в потреблении продуктов питания и маркетинг с опорой на благотворительность
Autorzy:
Kozłowski, Wojciech
Rutkowska, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/561951.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
trendy konsumenckie
innowacje żywnościowe
marketing społecznie
zaangażowany
consumer trends
food innovation
social cause marketing
потребительские тренды
пищевые инновации
маркетинг с опорой на благотворительность
Opis:
W artykule podjęto próbę identyfikacji związku między megatrendami w konsumpcji żywności a marketingiem społecznie zaangażowanym. Ekokonsumpcja, świadoma konsumpcja oraz prosumpcja są tymi trendami, które wzmacniają zasadność podejmowania przez przedsiębiorstwa działań w ramach marketingu ważnej sprawy i marketingu zielonego. Biorąc pod uwagę te trendy, w których pojawia się nowy typ konsumenta (konsument prospołeczny), autorzy stwierdzają, że w marketingu społecznie zaangażowanym tkwi potencjał w kreowaniu żywnościowych innowacji produktowych o charakterze etycznym. Są one odpowiedzią na świadome, proekologiczne i solidarnościowe postawy konsumenckie. Artykuł ma charakter koncepcyjny i jest przeglądem literatury.
An attempt to identify the connection between megatrends in food consumption and social cause marketing was made in the article. Eco consumption, conscious consumption and prosumption are those trends that are strengthening the legitimacy of taking action by enterprises within the framework of cause-related marketing and green marketing. In the light of these trends, at which a new type of the consumer is turning up (prosocial), authors state that cause-related marketing’s potential is in creating innovative food products of ethical nature. They are a response to the conscious, environmentally friendly and solidarity attitude of consumer. The article is of the conceptual and literature overview nature.
В своей статье авторы попытались выявить связь между мегатрендами в потреблении пищи и маркетингом с опорой на благотворительность. Экопотребление, сознательное потребление и потребление и производство как одно целое (англ. prosumption) – это те тренды, которые повышают закономерность предпринятия фирмами действий в рамках маркетинга «важного дела» и «зеленого» маркетинга. Учитывая те тренды, в которых появляется новый тип потребителя (прообщественный потребитель), авторы констатируют, что маркетинг с опорой на благотворительность скрывает потенциал к формированию пищевых продуктовых инноваций этического характера. Они – ответ на сознательное, проэкологическое и сочувственное отношение потребителей Статья имеет концептуальный характер и представляет собой обзор литературы.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2018, 2 (373); 261-269
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Megatrendy kulturowe w kontekście tworzenia produktów systemowych
Cultural megatrends in the context of system product development
Autorzy:
Mazurek-Łopacińska, Krystyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/590482.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
Tematy:
Co-branding
Innowacje
Produkty systemowe
Trendy konsumenckie
Consumer trends
Innovations
System products
Opis:
Przedmiotem artykułu jest przedstawienie popytowych uwarunkowań kształtowania produktów systemowych. Źródeł inspiracji w kreowaniu tych produktów można poszukiwać w procesach i trendach obserwowanych w otoczeniu. Analizie poddano megatrendy kulturowe, które wyrażają zmiany zachodzące w zachowaniach konsumenckich we współczesnej dobie. Wskazano na aktywną rolę konsumentów w kreowaniu innowacji, omawiając ewolucję popytowych modeli innowacji ukierunkowaną na design thinking jako nową koncepcję kreowania innowacji z udziałem konsumentów. Na koniec postawiono pytanie o rolę co-brandingu w kształtowaniu produktów systemowych.
This paper presents a demand conditions of shaping system products. Sources of inspiration in creation of these products can be sought in processes and trends observed in the environment. The analysis has been performed on the cultural megatrends that express the changes in consumer behavior in the modern era. The active role of consumers in creation of innovation has been pointed out while discussing the evolution of demand-side innovation models focused on design thinking as a new concept for creation of innovation with the participation of consumers. At the end a question was raised about the role of co-branding in the development of system products.
Źródło:
Studia Ekonomiczne; 2016, 261; 18-31
2083-8611
Pojawia się w:
Studia Ekonomiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Konkurencyjność agroturystyki jako formy spędzania czasu wolnego
Autorzy:
Balińska, Agata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/583309.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
agroturystyka
konkurencja
trendy konsumenckie
ryzyko
Opis:
Celem artykułu jest analiza konkurencyjności agroturystyki jako formy spędzania czasu wolnego. W prezentowanych wynikach badań często powielany jest stereotyp budowania pozycji konkurencyjnej przede wszystkim na niskiej cenie. W niniejszym artykule autorka wskazuje na inne wymiary konkurencyjności agroturystyki, mające uzasadnienie w ekonomii behawioralnej. Przywołuje wyniki badań ankietowych realizowanych przez różnych badaczy. O wyborze oferty agroturystycznej bardzo często decydują czynniki pozaekonomiczne, w tym walory przyrodnicze i kulturowe regionu, oferta aktywnego spędzania czasu. Ważną rolę odgrywają trendy konsumenckie, w które agroturystyka się wpisuje. Stanowią też one wskazówkę dla wiejskich kwaterodawców, pozwalającą na poprawę konkurencyjności ich oferty. Autorka wskazała też różne rodzaje ryzyka towarzyszące decyzjom o wyborze oferty agroturystycznej.
Źródło:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2017, 473; 37-48
1899-3192
Pojawia się w:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Indications of consumers’ prosumer behaviour on the food market
Przejawy zachowań prosumpcyjnych konsumentów na rynku żywności
Autorzy:
Lemanowicz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082559.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
prosumption
prosumer behaviour
consumer trends
food market
prosumpcja
zachowania prosumpcyjne
trendy konsumenckie
rynek żywności
Opis:
The objective of this article was to identify examples of prosumer behaviour in the food market, to examine the degree of customer involvement and to measure the attitudes (opinions) of respondents regarding customer engagement in creation/improvement of a product. The most popular activities undertaken by consumers in the field of prosumption were selected and consumer involvement in various types of marketing campaigns organized by producers was determined. The survey was conducted among 320 respondents. The conducted research indicates consumer activity in the field of prosumption; however, respondents mainly manifest behaviour that do not require them to be very active. Sharing opinions on purchased food products is one of the manifestations of prosumer behaviour and these actions are undertaken with great frequency and willingness. The study also identified consumer participation in creating new products and improving existing ones. Over half of the respondents (64.4%) declared that they participated in these activities, however their participation is rare or very rare. In addition, consumers express positive opinions about the organization of such activities by companies and most of them believe that there are too few such activities on the market.
Celem artykułu było zidentyfikowanie przykładów zachowań prosumpcyjnych na rynku żywności, określenie stopnia zaangażowania konsumentów w te działania i pomiar postaw (opinii) respondentów dotyczących zaangażowania klienta w tworzenie/ulepszanie produktów. Na podstawie przeprowadzonych badań wyłoniono najbardziej popularne działania podejmowane przez konsumentów z zakresu prosumpcji, określono zaangażowanie konsumentów w różnego rodzaju akcje marketingowe organizowane przez producentów. Badanie ankietowe przeprowadzono w grupie 320 respondentów. Wyniki przeprowadzonych badań wskazują, że wyrażanie opinii na temat zakupionych produktów spożywczych jest jednym z przejawów zachowań prosumpcyjnych i działania te podejmowane są z dużą częstotliwością i chęcią. W badaniu zidentyfikowano również uczestnictwo konsumentów w kreowaniu nowych produktów i ulepszaniu już istniejących. Ponad połowa respondentów (64,4%, 206 osób) zadeklarowała, ze uczestniczy w tych działaniach, jednakże udział ten jest rzadki bądź bardzo rzadki. Przeprowadzone badania wskazują na aktywność konsumentów w zakresie prosumpcji, jednakże respondenci przejawiają głównie zachowania nie wymagające od nich dużej aktywności. Ponadto konsumenci wyrażają pozytywne opinie na temat organizowania tego typu działań przez firmy i większość z nich uważa, że na rynku jest ich za mało.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing; 2020, 24[73]; 81-91
2081-3430
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Food self-supply in new consumer trends
Samozaopatrzenie żywnościowe w nowych trendach konsumenckich
Autorzy:
Trębska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082458.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
food self-supply
consumption
prosumption
household
consumer trends
samozaopatrzenie żywnościowe
konsumpcja
prosumpcja
gospodarstwo
domowe
trendy konsumenckie
Opis:
The article presents premises inscribing food self-supply in new trends occurring in consumer behavior and shows the opinions of consumers on food self-supply. The analysis used research conducted in 2017 in the Mazowieckie voivodship among representatives of rural households. Food self-supply is part of the concept of sustainable development and sustainable consumption. It is an example of the greening of consumption, and of conscious and collaborative consumption. The most important factors entering food self-supply into new consumer trends are natural and healthy food produced in accordance with sustainable development, care for health and the natural environment, cultivating traditions, but also product individualization related to the use of free time.
W Artykule przedstawiono przesłanki wpisujące samozaopatrzenie żywnościowe w nowe trendy zachodzące w zachowaniach konsumentów oraz ukazanie opinii respondentów na temat samozaopatrzenia żywnościowego. W analizie wykorzystano badania własne przeprowadzone w 2017 roku w województwie mazowieckim wśród przedstawicieli wiejskich gospodarstw domowych. Samozaopatrzenie żywnościowe wpisuje się w koncepcję zrównoważonego rozwoju i zrównoważonej konsumpcji. Jest przykładem ekologizacji konsumpcji, konsumpcji świadomej i kolaboratywnej. Najważniejsze czynniki wpisujące samozaopatrzenie żywnościowe w nowe trendy konsumenckie to naturalna i zdrowa żywność produkowana w zgodzie ze zrównoważonym rozwojem, dbałość zdrowie i stan środowiska przyrodniczego, kultywowanie tradycji, ale także indywidualizacja produktowa związana z wykorzystaniem czasu wolnego.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing; 2020, 23[72]; 237-246
2081-3430
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Directions of functional food market development in light of new consumer trends
Kierunki rozwoju rynku żywności funkcjonalnej w świetle nowych trendów konsumenckich
Autorzy:
Szwacka-Mokrzycka, J.
Kociszewski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2117594.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
functional food
consumer trends
marketing activities
prospects for the development of functional food
żywność funkcjonalna
trendy konsumenckie
działania marketingowe
perspektywy rozwoju żywności funkcjonalnej
Opis:
The main aim of the article is to present the directions of functional food market development in Poland and in the world against the background of changing patterns of consumer behaviour. The presentation of the concept and functions performed by this product category shall be the starting point. Consumer trends developed over the last decade are presented, with particular attention paid to changes in food consumer preferences and the role of marketing activities in this process. The last part of the study refers to the trends in the development of functional food in Poland compared to the world market.
Celem przewodnim artykułu jest przedstawienie kierunków rozwoju żywności funkcjonalnej w Polsce i na świecie na tle zmieniających się wzorców zachowań konsumentów. Punktem wyjścia rozważań jest przedstawienie pojęcia i funkcji spełnianych przez tę kategorię produktową. Następnie przedstawiono nowe trendy konsumenckie w ostatnim dziesięcioleciu, ze szczególnym zwróceniem uwagi na zmiany preferencji konsumentów żywności i rolę w tym procesie działań marketingowych. Ostatnia część opracowania odnosi się do kierunków rozwoju żywności funkcjonalnej w Polsce na tle rynku światowego.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2019, 18, 4; 103-111
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Consumers’ Innovativeness and Responsible Consumption
Innowacyjność konsumentów a odpowiedzialna konsumpcja
Autorzy:
Olejniczuk-Merta, Anna
Szepieniec-Puchalska, Dorota
Szymańska, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/525497.pdf
Data publikacji:
2018-07-17
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
Tematy:
innovations
consumer innovativeness consumer trends
responsible consumption
innowacje
innowacyjność konsumentów trendy konsumenckie odpowiedzialna konsumpcja
Opis:
The grounds for considerations and the analysis in this article are provided by two phenomena: consumers’ innovativeness and responsible consumption. The aim of considerations and the analysis is to seek the impact of consumers’ innovativeness on the formation of consumption. The undertaken task was implemented on the base of secondary sources of information and findings of own empirical research. In our article, we provide some insight into consumers’ innovativeness and responsible consumption and attempt to explain the essence thereof. ‘New consumption’ is shown as consumption of the 21st century, with specific features, characterised by diversity and multiplicity of ways of meeting needs and, in consequence, by new behaviours of consumers, not always complying with the requirements of responsible consumption. The presented analysis illustrates consumers’ innovativeness which is still low in Poland and thus does not exert any substantial impact on the growth of responsible consumption.
Podstawę rozważań i analizy w niniejszym artykule stanowią dwa zjawiska innowacyjność konsumentów i odpowiedzialna konsumpcja. Celem rozważań i analizy jest poszukiwanie wpływu innowacyjności konsumentów na kształtowanie odpowiedzialnej konsumpcji. Podjęte zadanie zrealizowano, opierając się na wtórnych źródłach informacji oraz wynikach własnych badań empirycznych. W artykule przybliżamy pojmowanie innowacyjności konsumentów i odpowiedzialnej konsumpcji oraz podejmujemy próbę wyjaśnienia ich istoty. Pokazujemy „nową konsumpcję” jako konsumpcję XXI w. o specyficznych cechach, charakteryzującą się różnorodnością i mnogością sposobów zaspokajania potrzeb, a w konsekwencji, nowymi zachowaniami konsumentów nie zawsze zgodnymi z wymogami odpowiedzialnej konsumpcji. Przedstawione analizy stanowią ilustrację małej jeszcze innowacyjności konsumentów w Polsce, która tym samym nie wywiera istotnego wpływu na wzrost odpowiedzialnej konsumpcji.
Źródło:
Problemy Zarządzania; 2018, 3/2018 (75), t. 1; 166-181
1644-9584
Pojawia się w:
Problemy Zarządzania
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-11 z 11

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies