Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Zięba, T." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-31 z 31
Tytuł:
Zmiany właściwości tworzywa sporządzonego ze skrobi ziemniaczanej i tworzyw syntetycznych pod wpływem działania wybranych czynników fizycznych
The changes of plastic prepared from potato starch and synthetic plastics under influence of chosen physical factors
Autorzy:
Zieba, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/803178.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Sporządzono tworzywo ze skrobi ziemniaczanej, kopolimeru kwasu akrylowego z etylenem, gliceryny oraz polietylenu. Tworzywo zamrażano, ogrzewano, rozdrobniono, poddano działaniu promieniowania UV i gamma. Działanie czynników fizycznych powodowało zmiany właściwości mechanicznych, rozpuszczalności i wodochłonności tworzywa oraz jego podatności na działanie α-amylazy, przy czym intensywność zmian uzależniona była od zawartości kompozytu skrobi oraz od rodzaju czynnika.
Plastic from the mixture of potato starch copolymer of acrylic acid-ethylene, glycerin and polyethylene was prepared. The obtained plastic was subjected to freezing, heating and crumbling processes and also to UV and gamma radiations. The application of physical factors caused some changes in mechanical properties, solubility and water holding capacity of plastic and also its susceptibility to a-amylase activity. The intensity of these changes depended on the content of starch copolymer in plastic and on the type of factors used.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 489
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biodegradacja tworzywa sporzadzonego z polimerow syntetycznych i skrobi ziemniaczanej
Autorzy:
Zieba, T
Blyskal, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827226.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
przemysl spozywczy
degradacja opakowan
skrobia ziemniaczana
polimery syntetyczne
odpady opakowaniowe
biodegradacja
materialy opakowaniowe
opakowania
zagrozenia srodowiska
food industry
packaging degradation
potato starch
synthetic polymer
packaging waste
biodegradation
packaging material
packaging
environmental threat
Opis:
Badaniu poddano tworzywo sporządzone z kompozytu skrobi z kopolimerem etylen-kwas akrylowy i gliceryny oraz polietylenu. Analizowano wpływ trzy- i sześciomiesięcznego działania mikroflory glebowej na wybrane właściwości tworzywa. Wyniki wykazały, że działalność drobnoustrojów występujących w glebie, szczególnie należących do rodzajów: Aspergillus, Fusarium, Penicillium, Paecilomyces, Bacillus i Streptomyces, w obydwu przyjętych w doświadczeniu okresach badawczych, spowodowała obniżenie, w porównaniu z próbami kontrolnymi, wartości wytrzymałości na rozciąganie i wydłużenia przy zerwaniu oraz zmniejszenie masy wszystkich badanych wariantów tworzywa. Proces moczenia i prażenia materiału nie wpłynął na zwiększenie stopnia jego degradacji w czasie trwania eksperymentu.
Blend film was investigated. The influence of three and six months exposure to soil environment on selected characteristics of blend film was studied. Results indicated, that in two chosen experimental periods soil microorganisms, especially belonging to 6 fungal and bacterial genera: Aspergillus, Fusarium, Penicillium, Paecilomyces, Bacillus and Streptomyces, were able to lower, in comparison with control samples, tensile strength, elongation and weight loss values in all tested samples. Soaking and roasting did not increase biodégradation rate during both periods of soil burial.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 3; 123-132
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Retrogradacja skrobi ziemniaczanej poddanej procesowi ekstruzji
Autorzy:
Golachowski, A
Zieba, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828031.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
temperatura
ekstruzja
skrobia ziemniaczana
retrogradacja skrobi
temperature
extrusion
potato starch
starch retrogradation
Opis:
Określono stopień retrogradacji ekstrudowanej skrobi ziemniaczanej podczas czterodniowego przechowywania kleików w różnych temperaturach. Stwierdzono, że stopień retrogradacji skrobi był tym mniejszy im wyższa była temperatura ekstruzji.
The degree of retrogradation was evaluated for extruded potato starch during 4 days of storage of gels in different temperatures. It was found that the degree retrogradation of starch was the smaller the higher the extrusion temperature was.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 3; 64-71
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mobile sensor routing for parameter estimation of distributed systems using the parallel tunneling method
Autorzy:
Zięba, T.
Uciński, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/907911.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
sieć sensorowa
układ o parametrach rozłożonych
projekt optymalny
obliczanie równoległe
sensor network
distributed parameter system
optimum experimental design
tunneling algorithm
parallel computing
Opis:
The paper deals with the problem of optimal path planning for a sensor network with mutliple mobile nodes, whose measurements are supposed to be primarily used to estimate unknown parameters of a system modelled by a partial differential equation. The adopted framework permits to consider two- or three-dimensional spatial domains and correlated observations. Since the aim is to maximize the accuracy of the estimates, a general functional defined on the relevant Fisher information matrix is used as the design criterion. Central to the approach is the parameterization of the sensor trajectories based on cubic B-splines. The resulting finite-dimensional global optimization problem is then solved using a parallel version of the tunneling algorithm. A numerical example is included to clearly demonstrate the idea presented in the paper.
Źródło:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science; 2008, 18, 3; 307-318
1641-876X
2083-8492
Pojawia się w:
International Journal of Applied Mathematics and Computer Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A rough decision to gait disturbances classification
Autorzy:
Zyguła, J.
Zięba, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/333807.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Uniwersytet Śląski. Wydział Informatyki i Nauki o Materiałach. Instytut Informatyki. Zakład Systemów Komputerowych
Tematy:
zastosowanie informatyki w medycynie
automatyczne zakończenie
systemy ekspertowe
pedobarografia
metrologia
use of computer science in medicine
automatic conclusion
expert systems
pedobarography
metrology
Opis:
The paper concerns the use of diagnostic measures for detection of gait disturbances for neurological pathologies identification. Project of using the PSW (Parotec System for Windows) system for detection of gait's characteristics described by the expert doctor and collected in knowledge base stored using modified Horn's rules with fuzzy linguistic notions was based on several years of experience in implementation and use of the PSW system. Linguistic notions are computed dynamically with use of diagnostic measure distribution of examined population. It makes system more friendly (isolates expert from questions which values of measures describe physiological gait), on the other hand it provides self-tuning of system during acquisition of still growing amount of measurements collected. Condition of correct pathology classification is to obtain proper description of disturbance from an expert and collection of explorations among pathological and physiological population. The best way of tuning the system is to use it for sift research. An implementation of system is currently at the final stage.
Źródło:
Journal of Medical Informatics & Technologies; 2005, 9; 175-179
1642-6037
Pojawia się w:
Journal of Medical Informatics & Technologies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wlasciwosci ekstrudowanej skrobi ziemniaczanej modyfikowanej glicyna
The properties of extruded potato starch modified by glicyne
Autorzy:
Kapelko, M
Zieba, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827971.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
skrobia ziemniaczana
modyfikacja skrobi
skrobia ekstrudowana
glicyna
preparaty skrobiowe
rozpuszczalnosc
wodochlonnosc
kleikowanie skrobi
lepkosc
Opis:
Celem pracy było określenie właściwości preparatów skrobiowych otrzymanych ze skrobi ziemniaczanej ekstrudowanej w różnych wartościach temperatury, poddanych prażeniu z dodatkiem i bez dodatku glicyny. Badane preparaty skrobiowe różniły się swoimi właściwościami, a kierunek i wielkość tych zmian uzależnione były od temperatury ekstruzji oraz zastosowanego procesu prażenia lub prażenia z glicyną. Preparaty poddane prażeniu były mniej podatne na działanie amyloglukozydazy i tworzyły mniej lepkie kleiki niż preparaty nieprażone. Prażenie z glicyną preparatów skrobi ekstrudowanej, w porównaniu z preparatami poddanymi tylko prażeniu, powodowało ich znaczne pociemnienie, zmniejszenie rozpuszczalności i wodochłonności, obniżenie temperatury końcowej kleikowania i lepkości sporządzanych kleików oraz zmniejszenie podatności skrobi na działanie amyloglukozydazy.
The aim of the experiment was to determine the properties of potato starch preparations obtained from extruded in different temperatures starch, subjected grilling processes with or without glicyne addition. Starch preparations studied differed in their properties. The direction as well as the largeness of these changes depended on the extrusion temperature and the grilling process, alone or in the presence of glicyne, applied. Grilled preparations occurred less susceptibility on amyloglucosidase action and made pastes of lower viscosity when compared to not grilled preparations. Grilling process of extruded starch in the presence of glicyne caused the significant darkening of such preparations, and also a decrease of their solubility, water holding capacity, final temperature of gelatinization and viscosity of prepared pastes and lower digestibility starch to the activity of amyloglucosidase in the comparison to preparations only grilled.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 5; 23-32
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane właściwości smażonych chrupek ziemniaczanych z różnym dodatkiem błonnika
Selected properties of fried potato snacks with various contents of dietary fiber added to semi-products
Autorzy:
Peksa, A
Kita, A
Zieba, T
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828573.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
konsystencja
tekstura zywnosci
zawartosc tluszczu
blonnik pokarmowy
chrupki ziemniaczane
chrupki smazone
absorpcja tluszczu
consistency
food texture
fat content
fibre
potato crisp
fried crisp
fat absorption
Opis:
Celem przeprowadzonych badań było określenie wpływu dodatku błonnika i wilgotności półproduktów ekstrudowanych typu pelety (ang. pellets) na absorpcję tłuszczu i konsystencję otrzymanych z nich chrupek. W doświadczeniu zastosowano 5 i 10% dodatek błonnika do otrzymywanych w procesie niskotemperaturowej ekstruzji półproduktów (peletów), których wilgotność doprowadzano następnie do poziomu: 8, 10, 12, 14 i 16%. W usmażonych, w gorącym oleju, chrupkach oznaczono zawartość tłuszczu oraz określono ich teksturę zarówno metodą sensoryczną, jak i instrumentalną z użyciem teksturometru Instron. Zawartość tłuszczu w chrupkach i ich tekstura zależały jednocześnie od wilgotności peletów i od ilości dodanego błonnika. Wraz ze zwiększaniem dodatku błonnika zmniejszała się zawartość tłuszczu i zwiększała się twardość chrupek, szczególnie otrzymanych z peletów o wilgotności 8-12%. Wielkość dodatku błonnika nie miała istotnego wpływu na zawartość tłuszczu w chrupkach otrzymanych z peletów o dużej wilgotności, tj. 16%. Dodatek błonnika w ilościach 5 i 10% nie powodował istotnych zmian tekstury chrupek, jeśli otrzymano je z peletów o wilgotności 12 i 14%. Chrupki o najlepszej, kruchej teksturze uzyskano z peletów o wilgotności 12% bez względu na zawartość błonnika oraz z półproduktów o wilgotności 14% bez dodatku i z 5% dodatkiem błonnika.
The objective of the investigations performed was to determine in what way two factors: dietary fibre added to extruded 'pellets', i.e. semi-products of snacks, and moisture content in those pellets influenced fat absorption and texture of snacks manufactured. For the investigation purposes, while manufacturing pellets at low temperatures, the amounts equaling 5% and 10% of dietary fibre were added to them. During the extrusion of the semi-products (pellets), their moisture content was successively raised to the following levels: 8%, 10%, 12%, 14%, and 16%. In ready snacks that were fried in hot oil, their fat content and texture were determined by a sensory method and using an 'Instron' texture meter. It was stated that both the fat content in snacks and their texture depended, concurrently, on the pellet moisture and the quantity of dietary fibre added to them. The more quantities of dietary fibre were added, the higher the fat content in snacks was reduced, contrary to the snack hardness, which increased along with the raising amounts of the fibre added; in particular in snacks manufactured from pellets with an 8% to 12% moisture content. The quantity of dietary fibre added didn't significantly affect the fat content in snacks made from pellets having a high 16% moisture content. The addition of 5% and 10% of dietary fibre to extruded products did not significantly affect changes in the texture of snacks obtained from pellets of 12% and 14% moisture contents. Snacks of the best crispy texture were manufactured from pellets containing 12% of moisture irrespectively of the dietary fibre content, as well as from pellets showing a moisture level of 14% and containing 5% of dietary fibre or no fibre at all.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2004, 11, 3; 106-113
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Automatic conclusions making on neurological diseases by means of distributed data acquisition
Autorzy:
Zyguła, J.
Piecha, J.
Zięba, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/333181.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Śląski. Wydział Informatyki i Nauki o Materiałach. Instytut Informatyki. Zakład Systemów Komputerowych
Tematy:
wnioski automatyczne
medyczne systemy ekspertowe
choroby neurologiczne
pedobarografia
automatic conclusions
medical expert systems
neurological diseases
pedobarography
Opis:
The paper concerns the implementation of some diagnostic measures describing gait disturbances produced by neurological diseases. The discussed contribution explains various experiments provided by the authors' works on Parotec System for Windows development [1]. The subject of the investigations was defined by many experiments carried-out at clinics, with gait's characteristic features analysis, involving the fuzzy logic paradigms. The linguistic notations of diagnostic classes are computed dynamically in accordance with disease statistics, provided by the characteristics of the patient under investigation. The comprehensive system was recognised as a friendly user package, which insulates the user from the complex analysis of measures describing the physiological gait characteristic features. What is more, the application has the ability to be tuned more precisely after the data record size has grown. The software-units implementation provided the user with a selftuned system that enriches the application knowledge, during the data acquisition, while the set of the data records is still growing.
Źródło:
Journal of Medical Informatics & Technologies; 2006, 10; 163-172
1642-6037
Pojawia się w:
Journal of Medical Informatics & Technologies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ niektórych substancji chemicznych na wybrane wlaściwości tworzywa sporządzonego ze skrobi i polimerów syntetycznych
Autorzy:
Boruczkowska, H.
Zieba, T.
Leszczynski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/802290.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
W pracy określono wpływ mocnych kwasów oraz mocnych zasad, a także popularnych środków chemii gospodarczej na niektóre właściwości tworzywa opakowaniowego uzyskanego ze skrobi oraz polimerów syntetycznych. Tworzywo sporządzono ze skrobi ziemniaczanej, którą łączono z polimerami syntetycznymi kopolimerem etylenu z kwasem akrylowym oraz polietylenem. Z tak uzyskanego tworzywa formowano folię metodą walcowania i prasowania, którą następnie poddano działaniu wybranych substancji chemicznych. Stwierdzono, że agresywne substancje chemiczne jakimi są stężone kwasy oraz zasady powodują niewielki ubytek masy uzyskanego tworzywa. Poddanie go działaniu środków chemii gospodarczej nie powodowało obniżenia jego masy oraz nie obniżało jego właściwości wytrzymałościowych. Wyjątkiem był wybielacz Clorox, który zarówno zmniejszał wytrzymałość tworzywa, jak i powodował obniżenie jego masy.
Effect of strong acids and alkalies and also popular household chemical substances on some package material properties made from starch and synthetic polymers was examined in this work. The material was made from potato starch complexed with synthetic polymers: ethylene-co-acrylic acid and polyethylene. Material prepared in that way was formed into the film by rolling and pressing. Then the film was dip into chosen chemical substances. Aggressive chemical substances like acids and alkalies caused small decrease of the weight of prepared materials. Also household chemical substances did not make any gross changings and mechanical property deterioration except Clorox bleach.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 500
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Properties of corn starch subjected hydrothermal modification
Autorzy:
Gryszkin, A.
Zieba, T.
Kapelko-Zeberska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/25875.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Opis:
The objective of this study was to determine the effect of heating a water dispersion of corn starch to various temperatures, followed by its freezing and defrosting, on selected properties of re-formed starch pastes. A suspension of starch was heated to various temperatures ranging from 59 to 94°C, and afterwards frozen and defrosted. The differential scanning calorimetry (Mettler Toledo, 822E) thermal characteristics of starch pre-heated to temperatures not inducing complete pasting revealed transitions of: (I) retrograded amylopectin, (II) non-pasted starch, (III) amylose-lipid complexes, (IV) retrograded amylose, and (V) highly thermostable starch structures. The application of higher temperatures during heating caused disappearance of transitions II and V. The increase of pre-heating temperature induced firstly a decrease and then stabilization of the swelling power as well as a successive decrease in starch solubility. Pastes pre-heated to temperatures over 79°C contained large macroparticles that were increasing viscosity of the re-formed starch paste (their size was positively correlated with viscosity value).
Źródło:
International Agrophysics; 2017, 31, 1
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw dodatku skrobi opornej na wlasciwosci ciasta i jakosc pieczywa pszennego
Effect of resistant starch addition on the dough properties and wheat bread quality
Autorzy:
Wojciechowicz, A
Gil, Z
Kapelko, M
Zieba, T
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826774.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
ciasto pszenne
pieczywo pszenne
maka pszenna
skrobia oporna
jakosc
wyrozniki jakosci
ocena farinograficzna
ocena amylograficzna
Opis:
Badania miały na celu ocenę wpływu udziału, w cieście i pieczywie, retrogradowanej skrobi acetylowanej (skrobi opornej RS4) na cechy jakościowe ciasta i pieczywa pszennego. W doświadczeniu zastosowano udział skrobi opornej w ilości od 0 do 40 %. W celu zbilansowania ubytku glutenu, przez zamianę części mąki skrobią oporną, dodano gluten witalny w ilości 1,5 % przy 10 i 20 % udziale skrobi opornej oraz 3 % przy 30 i 40 % udziale skrobi retrogradowanej acetylowanej w mieszankach. W badaniach oznaczono wyróżniki jakości i cechy amylograficzne mąki wzbogaconej skrobią oporną, właściwości farinograficzne ciasta oraz wykonano wypiek chleba i oceniono jego jakość. Badania wykazały, że udział skrobi opornej do 10 % nie obniżał znacząco jakości pieczywa. Stwierdzono, że wzrastający udział skrobi opornej powodował obniżenie wartości cech jakościowych mąki, temperatury początkowej kleikowania oraz objętości chleba. Temperatura końcowa i czas kleikowania wzrastały wraz ze zwiększającą się ilością skrobi modyfikowanej do poziomu 30 %, a w próbach z 40 % udziałem skrobi opornej uzyskały wartości najniższe. Rosnący udział RS4 wpłynął korzystnie na wodochłonność mąki, czas rozwoju ciasta, liczbę jakości oraz nadpiek chleba. Dodatek glutenu witalnego wpłynął na podwyższenie zawartości białka ogółem, wskaźnika sedymentacjnego, wydajności glutenu, wodochłonności mąki oraz objętości chleba.
The objective of the investigations was to determine the effect of content level of retrograded, acetylated starch (RS4 resistant starch) in dough and bread on the quality properties of dough and wheat bread. In the experiment, the following content levels of resistant starch were applied: 0, 10, 20, 30 and 40 %. To balance the loss of wheat gluten resulting from replacing 10-40 % of the flour by resistant starch, 1.5% of vital wheat gluten was added to the mixtures with the content of resistant starch being 10 and 20%, and 3% to the mixtures with the content of the retrograded, acetylated starch being 30 and 40%. In the investigations, the following was determined: quality characteristics and amylographic features of wheat flour enriched with resistant starch, and farinographic (rheological) properties of the dough. Next, bread was baked and its quality was evaluated. The investigations proved that the content level of resistant starch of up to 10% did not significantly reduce the bread quality. It was found that the increasing content of resistant starch caused the values of quality parameters, initial temperature of gelatinization, and of bread volume to decrease. The final temperature and the gelatinization time increased along with the rising amount, up to 30%, of the resistant starch added, and in the samples containing 40% of resistant starch, those two parameters showed the lowest values. The increasing content of RS4 starch positively impacted the water absorption of flour, development time of dough, quality number, and overbake of bread. The vital gluten added had an effect of increasing the content of total protein, sedimentation value, wet gluten yield, water absorption of flour, and bread volume.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2008, 15, 5; 24-33
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości skrobi ekstrudowanej z dodatkiem szkła wodnego
Autorzy:
Golachowski, A.
Tokarczyk, A.
Tomaszewska-Ciosk, E.
Zieba, T.
Figiel, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/795126.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Badano właściwości ekstrudatów wytworzonych ze skrobi ziemniaczanej i szkła wodnego sodowego przy użyciu jednoślimakowego ekstrudera laboratoryjnego Brabender w temperaturach: 50-60-70°C, 90-100-120°C i 130-150-170°C. Stwierdzono, że wygląd i właściwości ekstrudatów zależały od temperatury ekstruzji i wielkości dodatku szkła wodnego. Dodatek szkła wodnego powodował obniżenie rozpuszczalności, zmniejszenie naprężenia potrzebnego do zerwania i zmniejszenie odkształcenia przy zerwaniu ekstrudatów. Ekstrudaty wytworzone w najwyższej ze stosowanych temperatur (140-150-170°C) charakteryzowały się większym stopniem ekspansji, większą rozpuszczalnością, mniejszą gęstością, niższymi temperaturami przemian fazowych, mniejszą ilością ciepła potrzebnego do przemiany fazowej oraz gorszymi właściwościami (mniejszym napięciem zrywającym, mniejszym odkształceniem przy zerwaniu, mniejszym modułem sprężystości) niż ekstrudaty wytworzone w temperaturze 50-60-70°C i 90-100-120°C.
The properties of extrudates obtained from potato starch and sodium water glass were determined using a Branderber screw extruder at: 50-60-70°C; 90-100-120°C and 130-150-170°C. It was found that the appearance and properties of extrudates depended on the temperature of extrusion and water glass addition. The addition of water glass decreased solubility, breaking stress and strain of extrudates. The extrudates produced at the highest temperatures (140-150-170°C) exhibited the higher degree of expansion and solubility, but lower density, lower phase transition temperatures, lower enthalpy necessary for phase transition and worse properties (breaking stress, and strain and modulus of elasticity) as compared to those extruded at 50-60-70°C and 90-100-120°C.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 500
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of resistant starch RS4 added to the high-fat diets on selected biochemical parameters in Wistar rats
Autorzy:
Bronkowska, M.
Orzel, D.
Lozna, K.
Styczynska, M.
Biernat, J.
Gryszkin, A.
Zieba, T.
Kapelko, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872746.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
resistant starch
RS4 starch
starch
high-fat diet
biochemical parameter
rat
Wistar rat
hepatic enzyme
enzyme activity
lipid metabolism
Opis:
Background. Resistant starch (RS) is part of potato starch that is not digested in the gastrointestinal tract. RS4 is a chemically modified starch (for example by oxidation and esterification) and physically (by heating). Objective. The study was aimed at determining the effect of resistant starch on lipid metabolism and activity of hepatic enzymes in Wistar strain rats fed high-fat diets containing 15% of lard or 15% of soybean oil. Material and methods. Four types of diets were administered to the animals (4 groups of males, n=32): control diet (K1) containing 15% of soybean oil; control diet (K2) containing 15% of lard as well as two groups receiving the same diets with 10% addition of resistant starch RS4 (K1S and K2S). Results. The mean concentration of total cholesterol was lower in the group of animals fed a diet with vegetable oil (39.9 mg/dl) as compared to that reported in the group of rats fed the lard-supplemented diet (55.2 mg/dl). Compared to the control groups in both groups of animals receiving the diet supplemented with resistant starch RS4 the total cholesterol concentration in serum decreased by ca. 25% (differences were statistically significant). In groups of rats receiving oil- or lard-containing diets with the addition of the resistant starch preparation the concentration of triglycerides in serum decreased by ca. 47% and 10%, respectively. Conclusions. A beneficial effect of the resistant starch RS4 added to Wistar rats diets on the lipid metabolism has been shown. The concentrations of total cholesterol and triglycerides in the serum were lower and concentration of HDL-cholesterol was higher in the rats fed with the diets containing the addition of the RS4 preparation as compared to the control groups. Based on the activity of hepatic enzymes the degree of liver damage was lower in groups of rats fed with diets containing resistant starch RS4 as compared to the control groups.
Wprowadzenie. Skrobia oporna (resistant starch, RS) jest to część skrobi ziemniaczanej, która w przewodzie pokarmowym nie ulega strawieniu. Skrobia oporna RS4 to skrobia modyfikowana chemicznie (np. przez oksydację lub estryfikację) oraz fizycznie (przez działanie termiczne). Cel. Celem badań była ocena wpływu skrobi opornej RS4 na gospodarkę lipidową oraz aktywność enzymów wątrobowych szczurów rasy Wistar karmionych dietami wysokotłuszczowymi zawierającymi 15% smalcu lub 15% oleju sojowego. Materiał i metody. Zwierzęta (4 grupy samców n=32) karmiono 4 rodzajami diet: kontrolną (K1) zawierającą 15% oleju sojowego i kontrolną (K2) zawierającą 15% smalcu oraz odpowiednio 2 grupy takich samych diet z 10% dodatkiem skrobi opornej RS4 (K1S i K2S). Wyniki. Średnie stężenie cholesterolu całkowitego w grupie zwierząt karmionych paszą z tłuszczem roślinnym było niższe (39,9 mg/dl) w porównaniu do odnotowanego w grupie szczurów karmionych dietą ze smalcem (55,2 mg/dl). W porównaniu do grup kontrolnych, w obu grupach zwierząt karmionych paszą zawierającą olej lub smalec z dodatkiem skrobi RS4 stężenie cholesterolu całkowitego w surowicy krwi obniżyło się o około 25% (różnice były istotne statystycznie). W grupach szczurów karmionych paszą z dodatkiem preparatu skrobi opornej RS4 stężenie triglicerydów w surowicy krwi obniżyło się odpowiednio o około 47% i 10%. Wnioski. Wykazano korzystny wpływ skrobi opornej RS4 dodawanej do diet szczurów Wistar na ich gospodarkę lipidową. Stwierdzono zmniejszenie stężenia cholesterolu całkowitego, TGC oraz zwiększenie stężenia cholesterolu HDL w surowicy krwi zwierząt otrzymujących diety z dodatkiem skrobi opornej RS4 w porównaniu do grup kontrolnych. Na podstawie aktywności enzymów wątrobowych stwierdzono niższy stopień uszkodzenia wątroby w grupach szczurów karmionych dietami z dodatkiem skrobi opornej RS4 w porównaniu do grup kontrolnych.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2013, 64, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane aspekty zrównoważonego użytkowania lasu w nawiązaniu do programu zrównoważonego rozwoju - przykład Polski
Selected aspects of sustainable forest utilization with regard to the sustainable development program - Polish example
Autorzy:
Dudek, T.
Zięba, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/986663.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
lesnictwo
gospodarka lesna
gospodarka zrownowazona
uzytkowanie lasu
uzytkowanie zrownowazone
pozyskiwanie drewna
uzytkowanie rekreacyjne
rozwoj zrownowazony
Polska
sustainable development
forest recreation
timber harvest
ecosystem services
paradigm
Opis:
The paper presents the ideas of sustainable development with regard to the specific forest issues and management of its resources. We consider two main directions of forest use, which have the greatest impact on the condition of forest environment, i.e. logging and recreational use of the forest. This confrontation shows how effective the instruments of sustainable development are in collision with, on the one hand, the pragmatic−economic issue of profitability and a specific profit from logging, and, on the other hand, with the autotelic tourist exploration of the forest. The aim of the paper was to discuss selected aspects of sustainable forest use with regard to the sustainable development program and to identify problems, which modern forest management (forest utilisation) faces as a result of society’s expectations and the possibilities of today’s forestry in Poland. The example of Poland shows that there is a full understanding of the need to preserve the forests in the landscape, which was reflected in the form of legal acts and adopted international regulations for sustainable forest management (most forests in Poland have PEFC and FSC certificates). However, considering forest use as one of the main branches of forest management, there is still a large deficit of pro−ecological logging technologies in Poland, especially from difficult mountain areas (about 150 cableways missing), which is largely due to economic factor. The other problem of sustainable forest use in Poland is still low social awareness of the consequences of negative human impact on the forest ecosystem, which is manifested, i.e. littering in forests. Garbage is left both during leisure in forest as well as brought in larger quantities creating so−called wild dumping sites frequently containing also hazardous waste. Another problem of contemporary forest use is the maintenance of durability of forest ecosystems in recreational and tourist areas, especially protected areas, and above all in national parks, most of which in Poland have a forest character. The scale of threat to forest sustainability is incomparably higher here than in economic forests, which results from the large number of visitors in the national parks.
Źródło:
Sylwan; 2018, 162, 06; 469-478
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Genetyczne parametry życiowych cech mleczności krów rasy czarno-białej w regionie środkowo-wschodniej Polski
Genetic parameters of life dairy traits in cows of black and white breed in central-eastern Poland
Autorzy:
Gnyp, J.
Zięba, G.
Małyszka, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2197737.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
odziedziczalnosc
wydajnosc tluszczu
korelacja cech
bydlo czarno-biale
dlugosc zycia
krowy
korelacja fenotypowa
wydajnosc mleka
korelacja genetyczna
mlecznosc
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2006, 24; 9-15
0239-4243
2083-7399
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zamieranie limby w Tatrach – ocena skali zjawiska i roli owadów kambiofagicznych
Swiss stone pine dieback in the Tatra Mts. – assessment of intensity and impact of cambiophagous insects
Autorzy:
Grodzki, W.
Zięba, A.
Zwijacz-Kozica, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/979570.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
lesnictwo
Tatry
drzewa lesne
sosna limba
Pinus cembra
zamieranie drzew
szkodniki roslin
kambiofagi
Scolytinae
Cerambycidae
pinus cembra
scolytinae
cerambycidae
high−mountain forests
nature conservation
Opis:
The strictly protected Swiss stone pine (Pinus cembra) is one of the most valuable elements of Polish dendroflora, naturally distributed only in the Tatra Mts. (S Poland/N Slovakia). In 2008−2009 intense P. cembra dieback was recorded in Slovak part of the mountains, especially in the localities adjacent to the Norway spruce stands affected by bark beetle Ips typographus outbreak. The mortality of individual P. cembra trees was observed in 2012 also in the Polish part, next to the area of the bark beetle outbreak on spruce. In the winter 2017/2018 the survey was carried out in order to assess the intensity of P. cembra dieback and the impact of the bark and wood boring insects on this process. In Suchej Wody Valley, where all P. cembra trees were precisely mapped in 2004−2008, health status of all previously living trees were checked again. In the summer 2018 bark samples from 50 dying or dead standing trees attacked by those insects and distributed over the whole Tatra National Park area were collected in order to define their species composition based on the gallery systems and (if possible) beetles or their fragments. Only 4 out of 439 checked trees (<1%) were recorded as dead. The bark samples were collected mostly from dead trees (88%), and in some cases from dying ones. The presence of insects belonging to 10 taxa (Curculionidae, Scolytinae – 6, Molytinae – 1; Cerambycidae – 2) was detected. Most of them is known as infesting Norway spruce. The most frequently (on the entire tree level) occurring were Cerambycids Tetropium sp. (56%) and Rhagium sp. (36%), as well as I. typographus (52%), contrarily to the species known as living on or preferring P. cembra (I. amitinus, Pissodes pini, Polygraphus sp.). The dieback of Swiss stone pine seems to be a slow process, in which the bark and wood boring insects (I. typographus, I. amitinus, Tetropium sp., Pityogenes chalcographus, Polygraphus sp.) are involved, but rather as secondary factor affecting weakened trees. However, the possible impact of the bark beetle outbreak in neighbouring spruce stands, expressed by high I. typographus frequency, should be also taken in consideration.
Źródło:
Sylwan; 2019, 163, 10; 795-801
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ naturalnych i sztucznych spiętrzeń wody na redukcję stężeń azotu w ciekach powierzchniowych na przykładzie zlewni Kocinki (Wyżyna Wieluńska)
The impact of natural and artificial water reservoirs on reduction of nitrogen in stream : a case study of the Kocinka catchment (Wieluńska Upland)
Autorzy:
Michalczyk, T.
Bar-Michalczyk, D.
Zięba, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2075642.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
azotany
eutrofizacja
mokradła
redukcja azotu
stawy rybne
nitrates
eutrophication
wetlands
nitrogen reduction
fishponds
Opis:
Groundwater and surface waters are a common, inseparable resource of drinking water. The agricultural Kocinka River catchment in southern Poland is among the case studies within the BONUS - Soils2Sea project (Reducing of nutrient loadings from agricultural soils to the Baltic Sea via groundwater and streams). The study is oriented on exploring the possibilities of reducing nitrates. High concentrations of nitrates are observed in groundwater of the Upper Jurassic Major Groundwater Reservoir No. 326, in which the Kocinka catchment area is located. Previous studies in this area failed to determine whether there is denitrification of nitrates in groundwater. The aim of the study is to investigate the significance of denitrification processes in surface water for the quality of waters in catchments. The influence of artificial and natural water reservoirs on nitrogen removal in the catchment was evaluated. Samples and measurements were taken with particular attention to sites upstream and downstream of the reservoirs. Concentrations of nitrates, conductivity (EC), pH, dissolved oxygen and isotope ratios of oxygen and nitrogen in nitrates were determined in selected locations. The results indicate that nitrate reduction potential differs between the reservoirs. Especially fish ponds show high potential to remove nitrates, depending on seasonal variability.
Źródło:
Przegląd Geologiczny; 2017, 65, 11/2; 1339--1343
0033-2151
Pojawia się w:
Przegląd Geologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ergonomiczna ocena środowiska drganiowego istotnego z puntu widzenia komfortu pracownika i organizacji pracy wybranego procesu produkcyjno-naprawczego
The influence kind of activities in the manufacturing and repair process, of on magnitude of general and local! vibrations, significant because of operators work comfort
Autorzy:
Kiełbasa, P.
Juliszewski, T.
Smółka, Ł.
Zięba, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/310560.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Instytut Naukowo-Wydawniczy "SPATIUM"
Tematy:
ergonomia
drgania
wózek widłowy
ergonomics
vibrations
forklift
Opis:
W artykule przedstawiono ocenę ergonomiczną środowiska drganiowego operatora wózka widłowego oraz pracownika fizycznego pracującego wiertarką. Zakres badań obejmował pomiar drgań ogólnych na płaszczyźnie nośnej siedziska oraz drgań miejscowych występujących na rękojeści wiertarki operującej w różnym materiale i zróżnicowanej grubością wiertła. Badania zostały przeprowadzone w warsztacie naprawczym, stanowiącym bazę szkoleniowa dla studentów. Pomiary wykonano w 10 powtórzeniach dla każdego urządzenia, tak aby odzwierciedlały tygodniowy cykl pracy pracownika z uwzględnieniem widmowej charakterystyki rozkładu poziomu drgań w wybranych pasmach częstotliwości. Na podstawie pomiarów określono wartość średnią drgań, skuteczną przyspieszenia drgań oraz wartość szczytową przyspieszenia drgań jak również wartość ważoną przyspieszenia drgań. Otrzymane wyniki zostały skonfrontowane z obowiązującymi normatywami. Odnotowano, że dzienna ekspozycja na drgania o działaniu ogólnym oscylowała miedzy wartościami 1,043 m∙s-2 a 1,193 m∙s-2 przekraczając wartości dopuszczalne dla mężczyzn i kobiet w wieku produkcyjnym, zatem czas efektywny pracy operatora wózka widłowego nie powinien przekraczać 5,3 h w ciągu zmiany roboczej.
The thesis has been attempted ergonomic assessment of environmental vibration for a forklift operator and employee working with drill which was equipped with a different diameter drill. The scope of work included the measurement of whole-body vibration and vibration on the seat of local hilt drill working in different materials and with various diameter drill. The measurements were performed in 10 repletions for each device, so as to reflect the employees weekly cycle, taking into account the spectral! distribution characteristics of vibration level in the selected frequency bands. Based on the measurements specified the average value of vibration, rot mean square of vibration and the peak value of vibration and the value of the weighted vibration acceleration. The results were confronted with the applicable European standard. It was noted that daily exposure to vibration having general values oscillated between 1,043 m∙s-2 and 1,193 m∙s-2 exceeding the limit values for men and women of working age. It was noted that effective working time forklift operator should not exceed 5,3 h during the shift, Exceeding causes forklift operators health hazards.
Źródło:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe; 2017, 18, 6; 242-246, CD
1509-5878
2450-7725
Pojawia się w:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmienne i stałe pola magnetyczne w leczeniu zmian zwyrodnieniowych
Variable and static magnetic fields in the treatment of arthrosis
Autorzy:
Pasek, J.
Szajkowski, S.
Zięba, Zięba.
Pyrskała, M.
Budzisz, J.
Pasek, T.
Sieroń, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/271562.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Górnośląska Wyższa Szkoła Pedagogiczna im. Kardynała Augusta Hlonda
Tematy:
leczenie
pola magnetyczne
zmiany zwyrodnieniowe
treatment
magnetic fields
arthrosis
Opis:
Wstęp: Obecne leczenie energią promieniowania elektromagnetycznego stanowi podstawę medycyny fizykalnej. Większość badań dotyczących skuteczności pól magnetycznych obejmuje zmiany zwyrodnieniowo-wytwórcze oraz zapalne w obrębie narządu ruchu. Mimo ogromnych postępów w medycynie, odczuwane dolegliwości bólowe ze strony narządu ruchu stanowią nadal poważny problem leczniczy. Materiał badań: Badaniami objęto grupę 40 pacjentów (kobiet i mężczyzn) Kliniki Chorób Wewnętrznych, Angiologii i Medycyny Fizykalnej w Bytomiu. Badanych podzielono na dwie grupy badawcze. Pierwszą z nich stanowili pacjenci ze zmianami zwyrodnieniowymi stawów kolanowych (20 pacjentów), drugą pacjenci ze zmianami zwyrodnieniowymi stawów kręgosłupa lędźwiowego (20 pacjentów). Metoda badań: Każdą grupę badawczą podzielono na dwie i poddano zabiegom zmiennego pola magnetycznego (10 pacjentów) oraz zabiegom stałego pola magnetycznego (10 pacjentów). Przed rozpoczęciem terapii i po jej zakończeniu pacjenci wypełniali wzrokowo-analogową skalę VAS (0 = brak bólu, 10 = maksymalny ból) celem oceny dolegliwości bólowych oraz skalę samooceny zdrowia EuroQol. Wyniki: Otrzymane wyniki dotyczące odczuwanych dolegliwości bólowych okazały się znamienne statystycznie w obydwu grupach pacjentów. Wyższy wynik statystyczny odnotowano w grupie pacjentów poddanych zabiegom magnetostymulacji (zmienne pole magnetyczne). Wyniki statystyczne dotyczące oceny jakości życia również były istotne statystycznie w obydwu przebadanych grupach. Podobnie wyższe wartości odnotowano po terapii zmiennym polem magnetycznym. Wnioski: Terapia stałym jak i zmiennym polem magnetycznym skutkuje korzystnym działaniem przeciwbólowym. Wpływa to bezpośrednio na poprawę jakości życia pacjentów (Quality of Life) oraz ich zdrowia.
Introduction: The present treatment with electromagnetic radiation is the base of physical medicine. The majority of investigations related the effectiveness magnetic fields is connected with degenerative and inflammatory changes usually in movement system. Despite a huge progress in medicine, the pain from movement system is still a serious problem for the patients. Material: The research was conducted on a group of 40 patients (women and men) from Clinical Department of Internal Diseases, Angiology and Physical Medicine in Bytom. The patients were divided into two groups. The first one consist patients with degenerative changes of the knee joint (20 patients), the second group of patients with degenerative changes in low back pain of vertebral column (20 patients). Method: They were divided into two groups. One group was subjected variable magnetic fields (10 patients) and static magnetic fields (10 patients). Before the beginning of the procedures, the patients filled a shortened form in a vocabulary scale VAS (0 = no pain, 10 = the highest degree of the scale) to opinion pain ailments and self-opinion the health in EuroQol scale. Results: The received relating results of felt pain ailments were of statistical significance in both of the group. Higher result was noted in a group of patients who are subjected to magneto-stimulation (variable magnetic fields). The received relating results of quality of life were statistical significance in both groups. As before, the higher result was noted after therapy in group with therapy a variable magnetic fields. Conclusions: The therapy of static and variable magnetic fields is effective and has analgesic effect. This effect influence directly on improvement patent quality of life as well as the health.
Źródło:
Journal of Ecology and Health; 2011, R. 15, nr 2, 2; 79-82
2082-2634
Pojawia się w:
Journal of Ecology and Health
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Genetic identification of alien larch taxa – the case of the Tatra National Park
Autorzy:
Kempf, M.
Hebda, A.
Zieba, A.
Zwijacz-Kozica, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2078296.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Dendrologii PAN
Tematy:
taxonomic identification
Larix decidua
Larix kaempferi
Larix × eurolepis
alien species
conser-
vation genetics
Opis:
The natural consequences of introducing alien species can be significant. This is particularly a concern where the taxa have an invasive nature of spreading or in those that freely crossbreed with native species. The hybridization process may lead to impoverishment or even loss of the native gene pool. This is especially dangerous in unique areas that stand out due to their special natural characteristics, such as the Tatra National Park. The determination of the scale of occurrence of alien larch species in the national park and the evaluation of the genetic diversity of the native population is crucial for the conservation of genetic resources and strictly adheres to the latest conservation genetics trends. We evaluated the possibility of effective use of molecular markers for taxonomic identification of the native European larch (Larix decidua Mill.), as well as the alien Japanese larch (Larix kaempferi [Lambert] Carriere) and the hybrid form (Larix × eurolepis Henry). Microsatellite markers were used to analyse the genetic di- versity of individuals identified as European larch from natural refuges and artificial plantings. Of the 148 trees analysed, 105 were identified as the European larch, 38 as Japanese larch, and five as hy- brids. The analysis of the molecular variability of two European larch groups of indigenous and artificial origin showed comparable level of diversity. This study confirmed the effectiveness of the use of selected molecular markers in identification of larch species, which is difficult based on morphological traits. The results indicate the possibility for the effective use of genetic tools in the creation of protection programmes, especially for naturally valuable sites, based on genetic taxonomic identification and richness verification of protected gene pools.
Źródło:
Dendrobiology; 2018, 80; 112-122
1641-1307
Pojawia się w:
Dendrobiology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rola aktywnych powierzchniowo pochodnych silikonów jako dodatków modyfikujących właściwości smarne wody
The role of surface active silicone derivatives as additives modifying the lubricity of water
Autorzy:
Sułek, M. W.
Zięba, M.
Wasilewski, T.
Sas, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/189290.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
substancje smarowe
związki powierzchniowo czynne
kationowe i niejonowe pochodne silikonów
właściwości tribologiczne
lubricants
surfactants
cationic and nonionic silicones
tribological properties
Opis:
Oleje silikonowe są stosowane jako substancje smarowe względnie dodatki modyfikujące właściwości smarowe baz olejowych. Związki te wykazują jednak brak rozpuszczalności w wodzie. Dlatego jako dodatki poprawiające smarność wody wytypowano rozpuszczalne w wodzie pochodne silikonowe. Są nimi: czwartorzędowy diamidopolidimetylosiloksan (Quaternium-80), który zaliczany jest do surfaktantów kationowych oraz oksyetylenowany silikon należący do grupy niejonowych związków powierzchniowo czynnych (Bis-PEG/PPG-20/20 Dimethicone). W prezentowanej pracy wyznaczone zostały opory ruchu i zużycie w obecności wodnych roztworów wybranych pochodnych silikonowych jako modelowych substancji smarowych. Testy prowadzono za pomocą aparatu T-02 wyprodukowanego przez Instytut Technologii Eksploatacji w Radomiu. Stwierdzono, że w zakresie niskich stężeń, rzędu kilku procent, kationowy surfaktant zdecydowanie zmniejsza opory ruchu i zużycie w stosunku do jego niejonowego odpowiednika.
Silicone oils are used as lubricants or additives modifying lubricating properties of oil bases. However, these compounds are not water soluble. Therefore, the following silicone derivatives were selected as additives improving the lubricity of water: quaternary diamide polydimethylsiloxane (Quaternium-80) which is a cationic surfactant and an ethoxylated silicone that is a nonionic surfactant (Bis-PEG/PPG-20/20 Dimethicone). In this study, the motion resistance and wear of steel were determined in the presence of aqueous solutions of selected silicone derivatives as model lubricating substances. The tests were carried out using a T-02 testing apparatus produced by the Institute for Sustainable Technologies in Radom. It has been found that the cationic surfactant considerably decreases motion resistance in comparison with its nonionic equivalent in the low concentration range of the order of a few percent.
Źródło:
Tribologia; 2012, 3; 201-207
0208-7774
Pojawia się w:
Tribologia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania wytrzymałości prób mieszanin zestalających wykonanych na bazie odpadów energetycznych stosowanych do likwidacji szybu Siedlec w Kopalni Soli Bochnia pobranych w warunkach in situ
Research on the strength of stabilized mixture samples from power generation waste, applied by the liquidation of shaft "Siedlec" at the Bochnia Salt Mine, collected under in situ conditions
Autorzy:
Plewa, F.
Zięba, K.
Migdas, T.
Popczyk, M.
Pierzyna, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/282492.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią PAN
Tematy:
górnictwo soli
likwidacja szybu
zagospodarowanie odpadów
salt mining
liquidation of shafts
waste disposal
Opis:
Kopalnia Soli Bochnia obecnie prowadzi likwidacje szybu Siedlec mieszaniną zestalajacą sporządzaną na bazie spoiwa hydraulicznego, którego podstawowym składnikiem jest odpad energetyczny w postaci popiołu lotnego. Dodatkowymi składnikami mieszaniny sa materiały własne kopalni: rumosz solny oraz solanka pełnonasycona. Mieszanina sporządzana jest w instalacji znajdującej sie na szybie, a jej podstawowymi elementami są: mieszalnik, zbiornik spoiwa i solanki, przenoonik olimakowy. W artykule zaprezentowano wyniki badan wytrzymałościowych prób pobranych z dna szybu w czasie prowadzenia prac likwidacyjnych. Pobieranie prób realizowane było z wykorzystaniem metalowego kubła opuszczanego na dno szybu za pomocą stalowej liny. Metodyka pobierania prób z dna szybu składała sie z kilku czynności nastepujących kolejno po sobie. W pierwszej kolejnooci sporządzano na bazie spoiwa i solanki w mieszalniku bebnowym zaczyn spoiwowy o ustalonej konsystencji mierzonej wartością rozlewności wynoszącą oko3o 160–180 mm. Nastepnie na dno szybu opuszczano kubeł stalowy, po czym przystepowano do wprowadzenia do szybu, zgodnie z przyjętymi proporcjami technicznymi, rumoszu solnego równocześnie z wylewanym z mieszalnika zaczynem spoiwowym. Pobieranie prób mieszanin realizowano przy różnym udziale gruzu solnego. W badaniach przyjeto proporcje techniczne (liczba łyżek ładowarki na jeden bęben mieszalnika) na poziomie 1:1, 2:1, 3:1 i 4:1. Kolejnym krokiem było wyciagniecie z dna szybu kubła stalowego wypełnionego mieszaniną, a nastepnie przełożenie jej z kubła do walcowych form o orednicy wewnetrznej 100 mm i wysokooci 100 mm celem dalszego sezonowania w warunkach laboratoryjnych. Pobrane próby przechowywane były w komorze klimatycznej, a nastpnie poddawane badaniu wytrzymałośi na jednoosiowe ociskanie po 28 i 60 dniach zgodnie z wymaganiami normowymi (PN-G 11011:1998). Wytrzymałość ta w zależności od proporcji technicznych po 28 dniach zawierała sie w przedziale od 1,8 do 4,8 MPa, natomiast po 60 dniach w przedziale od 2,4 do 5,7 MPa. Na podstawie przeprowadzonej analizy uzyskanych wyników badan można stwierdzia również, że wytrzyma3ooa na jednoosiowe ociskanie mieszanin wyraźnie maleje wraz ze wzrostem w niej udziału rumoszu. Zaprezentowany w artykule przykład jednoznacznie pokazuje pełną przydatność materiałów odpadowych własnych kopalni oraz odpadów energetycznych stanowiących podstawowy składnik spoiwa do wytworzenia pelnowartościowego materiału wypełniajacego, spełniającego określone warunki wytrzymałościowe.
The Bochnia salt mine presently manages liquidation works for the Siedlec mine shaft through the use of a solidifying mixture from a hydraulic binder, salt rabble, and brine. The mixture is being prepared in a plant located by the shaft, consisting of the following main components: a mixer, binder tank, brine tank, and a screw conveyor. The paper presents the results of measurements of samples’ mechanical strength collected directly from the bottom of the shaft during the liquidation operations. The samples have been collected using a steel bucket lowered to the bottom of the shaft by a steel rope. The sample collection procedure consisted of several consecutive operations. The first operation sampled a binding slurry of binder and the brine mixed in a drum mixer in order to achieve a required consistency level. The consistency was controlled through the use of table spread value slurry which, it was determined, needed to be kept within the range of between 160 and 180 mm. In the next step, a steel bucket was lowered down to the bottom of the shaft. After this, salt rabble was dumped into the shaft with simultaneous pouring of the binder slurry from the outlet of the mixer, in proportions based on previously approved procedural requirements. After emptying the content of the mixer and dumping an adequate portion of the salt rabble, the steel bucket filled with the mixture of salt rabble and binder slurry was hauled up to the surface and transferred into plastic cylinders of 100 mm diameter and 100 mm height. These cylinders underwent curing in a special laboratory environment. Sample collection took place during differing conditions of salt rabble content. The collected samples were cured in a laboratory climatic chamber and underwent uniaxial compressive strength measurements after 28 and 60 days of cure time. In order to expand the range of measurements, certain solidifying mixture samples were prepared under ‘ex situ’ conditions, meaning in a laboratory, through the use of the same proportions of the components as expected to be achieved by the ‘in situ’ sample collection method executed in the shaft. On the basis of comparative analysis of the research results, it can be concluded that, depending on the amount of the salt rabble, uniaxial compressive strength is variable and significantly decreases by increasing the amount of salt rabble.
Źródło:
Polityka Energetyczna; 2012, 15, 3; 159-168
1429-6675
Pojawia się w:
Polityka Energetyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Usage of Biosurfactants to Make Modern Shower Gels with a Higher Safety of Usage
Zastosowanie biosurfaktantów do wytwarzania nowoczesnych żeli pod prysznic o podwyższonym bezpieczeństwie stosowania
Autorzy:
Sarna, K.
Podkowa-Zawadzka, I.
Wasilewski, T.
Zięba, M.
Seweryn, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/342108.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Morski w Gdyni. Wydawnictwo Uniwersytetu Morskiego w Gdyni
Tematy:
biosurfactants
washing cosmetics
nulin
irritation
biosurfaktanty
kosmetyki myjące
inulina
podrażnienia
Opis:
In the paper the influence of the type of surfactant in shaping safety of shower gels was presented. For this purpose, two types of washing cosmetics different in terms of surface active compound were used. In regard of increasing environmental awareness of consumers and on the basis of „green chemistry”, a mild surfactant – Inulin Lauryl Carbamate (lNCI) has been used in the former preparation. The ingredient in the second washing cosmetics was Sodium Laureth Sulfate (SLES) – a widely used anion surfactant. The irritation potential on the basis of the zein value as well as the skin dryness level were assessed in these preparations.
W pracy przedstawiono wpływ rodzaju surfaktantu na kształtowanie bezpieczeństwa stosowania żeli pod prysznic. W tym celu opracowano dwa prototypy kosmetyków myjących, różniących się zastosowanym związkiem powierzchniowo czynnym. W związku ze stale wzrastającą świadomością środowiskową konsumentów oraz na podstawie zasad „zielonej chemii” w pierwszym z preparatów zastosowano delikatny biosurfaktant – Inulin Lauryl Carbamate (laurylokarbaminian inuliny). W składzie drugiego prototypu kosmetyku myjącego znalazł się powszechnie stosowany anionowy surfaktant – oksyetylenowany laurylosiarczan sodu (SLES). Dla preparatów dokonano oceny potencjału drażniącego na podstawie liczby zeinowej oraz stopnia wysuszenia skóry.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni; 2018, 106; 23-28
1644-1818
2451-2486
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Struktura drzewostanów Tatrzańskiego Parku Narodowego – wyniki inwentaryzacji z lat 2016-2017
The structure of forest stands in theTatra National Park: The results of 2016-2017 inventory
Autorzy:
Bodziarczyk, J.
Szwagrzyk, J.
Zwijacz-Kozica, T.
Zieba, A.
Szewczk, J.
Gazda, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/45954.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Instytut Badawczy Leśnictwa
Tematy:
lesnictwo
parki narodowe
Tatrzanski Park Narodowy
lasy gorskie
struktura drzewostanu
inwentaryzacja drzewostanow
lata 2016-2017
stale powierzchnie badawcze
miazszosc drzew
zageszczenie drzew
drzewa zywe
drzewa martwe
Źródło:
Leśne Prace Badawcze; 2019, 80, 1
1732-9442
2082-8926
Pojawia się w:
Leśne Prace Badawcze
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozpoznanie udziału wód podziemnych w odpływie ze zlewni rzecznej średniej wielkości
Identification of groundwater contributions to streamflow in a medium size catchment
Autorzy:
Zięba, D.
Michalczyk, T.
Bar-Michalczyk, D.
Jaszczur, M.
Żurek, A.
Wachniew, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2075430.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
wody podziemne
rzeki
modelowanie numeryczne
wskaźniki środowiskowe
groundwater
rivers
numerical modelling
environmental tracers
Opis:
Interactions between the groundwater and surface water affect the qualitative and quantitative status of water resources. Estimation of the fluxes and the associated loadings of contaminants exchanged between the aquifers and river reaches is an important but still not well recognized component of water resources management. Such estimates are available from the numerical models of flow and transport, however, coupling of the groundwater and surface water model domains is difficult. Calibration of the coupled models relies on the knowledge of the exchanged water fluxes, hydraulic conductivities of riverbed sediments and of other parameters. Preliminary application methods allowing for identification and quantification of the groundwater – surface water exchange is presented for the Kocinka catchment in Southern Poland.
Źródło:
Przegląd Geologiczny; 2015, 63, 10/2; 1161--1165
0033-2151
Pojawia się w:
Przegląd Geologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Elektrody tekstylne do elektrostymulacji mięśni – doniesienie wstępne
Textile electrodes for muscles electrostimulation – preliminary report
Autorzy:
Nawarycz, T.
Frydrysiak, M.
Zięba, J.
Ostrowska-Nawarycz, L.
Tęsiorowski, Ł.
Gniotek, K.
Błaszczyk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/261371.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Wydział Podstawowych Problemów Techniki. Katedra Inżynierii Biomedycznej
Tematy:
elektrody tekstylne
elektrostymulacja mięśni
kończyny
testy
textile electrodes
muscle electrostimulation
limbs
tests
Opis:
W pracy zaprezentowano elementy konstrukcji elektrod tekstylnych (TXT) przeznaczonych do elektrostymulacji mięśni, jak również wyniki wstępnych badań aplikacyjnych u osób zdrowych. Badaniami objęto 65 zdrowych ochotników (wiek: 20,2 ± 1,4 lat), u których analizowano wrażenia subiektywne towarzyszące elektrostymulacji mięśni kończyn górnych i dolnych z użyciem testowanych elektrod TXT oraz standardowych elektrod żelowych (EERC200M, BioMedical Life System, USA). Do elektrostymulacji zastosowano przenośny elektrostymulator EMS D7 (BioMedical Life System, USA). Wszystkie badania wykonywane były pod nadzorem przeszkolonych osób, zaś skategoryzowane wrażenia subiektywne badane osoby określały za pomocą ankiety. Wyniki wykazały dobrą tolerancję testowanych elektrod TXT przez większość badanych ochotników.
The textile electrodes (TXT) for the electrostimulation of muscles, as well as the preliminary results of application in healthy subjects, are presented in the paper. The study involved 65 healthy volunteers (age: 20.2 ± 1.4 years). The subjective feeling associated with electrical stimulation of muscles of the upper and lower limbs, were examined. Textile TXT electrodes and standard gel electrodes (EERC200M, BioMedical Life System, USA), were tested. For electrostimulation a portable electrostimulator EMS D7 (BioMedical Life System, USA) was used. All tests were performed under the supervision of trained personnel and subjects described their subjective impressions by means of questionnaire. Results proved the generally good tolerability of the tested electrodes TXT by the majority of examined volunteers.
Źródło:
Acta Bio-Optica et Informatica Medica. Inżynieria Biomedyczna; 2014, 20, 3; 166-171
1234-5563
Pojawia się w:
Acta Bio-Optica et Informatica Medica. Inżynieria Biomedyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Skład gatunkowy, wzniesienie nad poziomem morza i kategoria ochrony jako czynniki wpływające na intensywność zgryzania odnowień w Tatrzańskim Parku Narodowym
Species composition, elevation, and former management type affect browsing pressure on forest regeneration in the Tatra National Park
Autorzy:
Bodziarczyk, J.
Zwijacz-Kozica, T.
Gazda, A.
Szewczyk, J.
Fraczek, M.
Zieba, A.
Szwagrzyk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/45542.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Instytut Badawczy Leśnictwa
Tematy:
lesnictwo
lowiectwo
lasy gorskie
odnowienia lasu
naloty
podrost
gatunki roslin
Sorbus aucuparia
Salix caprea
Abies alba
Acer pseudoplatanus
wysokosc nad poziomem morza
ssaki kopytne
szkody lowieckie
zgryzanie
obszary chronione
Tatrzanski Park Narodowy
stale powierzchnie obserwacyjne
Opis:
Effects of ungulate pressure on the development of young generation of trees is one of the most important issues in ecology and forestry. Ungulate pressure influence on the development of natural regeneration has been also reported from several national parks. Our study on the effects of ungulate browsing on the young generation of trees was conducted on more than 500 sample plots controlled during one growing season. The overall browsing pressure ranged from 7.6% in seedlings to 20.3% in low saplings. The pressure of ungulates on the regeneration of Picea abies, the dominant species in the Tatra National Park, was by and large below 1%. Broadleaved species were browsed more frequently. The relationship between the plot altitudes and browsing intensity was statistically significant for seedlings and low saplings; at the higher altitudes, the browsing pressure was greater. There was also observed a statistically significant relationship between the type of former management and the browsing degree in seedlings; in the areas subjected to “landscape protection”, the intensity of browsing was higher when compared to strictly protected areas. Pressure exerted by ungulates on tree regeneration was very unevenly distributed, i.e. some plots were heavily browsed and many others - not browsed at all. The most affected tree species were Salix caprea and Sorbus aucuparia, although the percentage of browsed individuals rarely exceeded 50%. Other species favored by ungulates was Acer pseudoplatanus; despite the high browsing pressure, this species was present among seedlings and tall saplings, suggesting that it would be able to recruit to the tree layer. Abies alba was browsed less frequently than the deciduous trees; however, among the tall saplings it was the third most browsed species.
Źródło:
Leśne Prace Badawcze; 2017, 78, 3
1732-9442
2082-8926
Pojawia się w:
Leśne Prace Badawcze
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Prototype Silicon Position-Sensitive Detector Working with Bragg-Brentano Powder Diffractometer
Autorzy:
Zięba, A.
Dąbrowski, W.
Gryboś, P.
Powroźnik, W.
Stobiecki, T.
Świentek, K.
Słowik, J.
Wiącek, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2030562.pdf
Data publikacji:
2002-05
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
07.85.-m
29.40.Wk
Opis:
A prototype 64-channel detector module, comprising a silicon strip detector with strip pitch of 100μm and 64-channel ASIC RX64, was tested with the X-Pert Philips MPD diffractometer. Basic parameters of the detector module, energy resolution, and detection efficiency, were evaluated as a function of the counting rate. Energy resolution of 1.1 keV FWHM for photon rate up to 1×10$\text{}^{7}$ photon/s per 1 cm of the active width of the detector was demonstrated. The prototype detector, when applied in a diffractometer utilizing Bragg-Brentano focusing principle, allows to increase the counting rate by about 2 orders of magnitude with respect to a single counter. Exemplary diffraction patterns of polycrystalline samples of Si and SiO$\text{}_{2}$ (quartz peak cluster) are presented.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2002, 101, 5; 629-634
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of regular climbing on depression, generalized anxiety and lower back pain
Autorzy:
Zieliński, G.
Zięba, E.
Wilkowicz, W.
Byś, A.
Ginszt, M.
Libera, O.
Zawadka, M.
Saran, T.
Gawda, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28762737.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2021, 28, 3; 463-468
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania drugiej fazy nad skutecznością i bezpieczeństwem długotrwałej powtarzalnej szybkoczęstotliwościowej przezczaszkowej stymulacji magnetycznej w terapii depresji
2nd phase clinical examination of the efficacy and safety of prolonged rapid-rate repetitive transcranial magnetic stimulation in the treatment of depression
Autorzy:
Zyss, T.
Zięba, A.
Dudek, D.
Datka, W.
Siwek, M.
Wróbel, A.
Grabski, B.
Mączka, G.
Brudkiewicz, P.
Wojnar, N.
Łączyńska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/261554.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Wydział Podstawowych Problemów Techniki. Katedra Inżynierii Biomedycznej
Tematy:
przezczaszkowa stymulacja magnetyczna
terapia
depresja
transcranial magnetic stimulation
therapy
depression
Opis:
W artykule zaprezentowano wyniki badań klinicznych drugiej fazy nad bezpieczeństwem i efektywnością przezczaszkowej stymulacji magnetycznej (TMS – Transcranial Magnetic Stimulation) w porównaniu z terapią elektrowstrząsową oraz samodzielną farmakoterapią. Do badań zakwalifikowano 75 pacjentów, których przydzielono losowo do trzech grup. We wszystkich grupach po zastosowaniu terapii stan kliniczny pacjentów wyraźnie się poprawił (objawy depresji ustąpiły). Najlepszy efekt zaobserwowano w grupie poddanej zabiegom elektrowstrząsowym oraz zażywającej leki przeciwdepresyjne. Nie udało się wykazać, że terapia łącząca stymulację magnetyczną z farmakoterapią była bardziej skuteczna od samodzielnego leczenia farmakologicznego. Podjęto próbę wyjaśnienia nieskuteczności przezczaszkowej stymulacji magnetycznej.
The paper presents the results of the 2nd phase clinical examination of the safety and efficiency of the transcranial magnetic stimulation TMS, compared to the electroconvulsive therapy and standalone pharmacotherapy. 75 patients were enrolled into the study. They were divided randomly into three groups. The significant improvement of clinical state (diminishment of depressive symptoms) was achieved in all groups. The best effect was observed in the group of patients treated with the electroconvulsive therapy, combined with the drugs. However, transcranial magnetic stimulation, along with pharmacotherapy did not prove to be more effective than standalone pharmacological treatment. Possible explanations of ineffectiveness of the transcranial magnetic stimulation therapy is given.
Źródło:
Acta Bio-Optica et Informatica Medica. Inżynieria Biomedyczna; 2011, 17, 4; 301-307
1234-5563
Pojawia się w:
Acta Bio-Optica et Informatica Medica. Inżynieria Biomedyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-31 z 31

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies