Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Wroniak, J" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-11 z 11
Tytuł:
Różnice w jakości plonu bulw ziemniaków uprawianych w systemie ekologicznym w zależności od niektórych czynników agrotechnicznych
Differences in quality of potato tubers growing in organic system depending on some agronomical factors
Autorzy:
Zarzyńska, K.
Wroniak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337683.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ziemniak
plon
jakość
system ekologiczny
czynniki agrotechniczne
potato
yield
quality
ecological system
agronomical factors
Opis:
Badania przeprowadzono w 2006 roku w 2 miejscowościach tj w Stacji Doświadczalnej IUNG - Osiny (woj. lubelskie) i na polu doświadczalnym IHAR w Jadwisinie (woj. mazowieckie). Ziemniaki uprawiane były w różnych warunkach klimatyczno-glebowych i różnych płodozmianach. Badano 8 odmian ziemniaka należących do różnych grup wczesności. Oceniano jakość zewnętrzną bulw jak i skład chemiczny. Stwierdzono duże zróżnicowane jakości bulw w zależności zarówno jakości gleby, stosowanego płodozmianu jak i wczesności odmiany. Większą zawartość takich składników, jak sucha masa, skrobia, stwierdzono w ziemniakach uprawianych w systemie ekologicznym w Osinach. Odwrotną sytuację zanotowano w przypadku zawartości azotanów. Istotnie mniejszą ich ilość stwierdzono w bulwach ziemniaków uprawianych w systemie ekologicznym w Jadwisinie. Stwierdzono niepokojące zjawisko gromadzenia dużej ilości tych związków w bulwach odmian bardzo wczesnych i wczesnych uprawianych w systemie ekologicznym na glebie mocniejszej w niekorzystnych warunkach klimatycznych.
In the year 2006 the experiments concerning potato growing in organic production system in two places on 2 different types of soil and different agronomical conditions were carried out. 8 cultivars of different earliness were taken into account. In experiments following elements were assessed: yield of tubers, external and internal disorders, chemical composition of tubers. It was found that the yield as well as its quality depended not only on the production system but also on climatic-soil and agronomical conditions. On better soil and better crop rotation the yield was over twice more than on worse one. More external disorders was found on better soil. In that conditions there was significant higher dry matter and starch content. It was not significant differences in vitamin C. In this year dangerous phenomena were observed: very early and early cultivars grown on good soil collected high amount of nitrates. The reason was probably unfavorable weather conditions and very rich crop rotation.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2007, 52, 4; 108-113
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Odmianowe zroznicowanie zawartosci glikoalkaloidow w zaleznosci od przecietnej masy bulw ziemniaka
Autorzy:
Wroniak, J
Mazurczyk, W
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/801798.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
zroznicowanie odmianowe
zawartosc glikoalkaloidow
masa bulw przecietna
ziemniaki
bulwy
cultivar differentiation
glycoalkaloid content
tuber weight
potato
tuber
Opis:
In tuber samples of 95 table and 50 starch potato cultivars grown over the years 1988-2005 on light loamy sand at Jadwisin Experimental Station, near Warsaw, the average tuber weight (m) and glycoalkaloids (cTGA) content (according to Berger’s colorimetric method) were determinated. Relationship between the tuber weight and cTGA content was analysed for all tested samples (445) and also for 12 different tuber size classes. The highest mean values (above 100 mg·kg⁻¹ fresh matter; FM) were detected in two classes of the smallest tubers of average weight 20-30 and 30-40 g. The biggest two classes (ranging within 120-130 and 130-154 g) contained smallest TGA amounts: 29 and 39 mg·kg⁻¹ FM, respectively. Divergence of cTGA content was slight (48 to 60 mg·kg⁻¹ FM) in remaining 8 tuber classes (40-120 g) including 90% tested tuber samples in total. Following reciprocal regression describes in the best way the relationship between mean tuber weight and cTGA content in particular classes: cTGA = 18.3 + 2754.3/m; r = 0.900; significance level = 0.01, n = 12. Only the tendency to diminishing TGA content with increasing weight of the tubers was shown at regression analysis for all 445 tested samples without division of tubers size classes. Dangerous TGA level (above 200 mg·kg⁻¹ FM) was observed only in 2% tested tuber samples; 52% showed cTGA content lower than 50 mg-kg-1·kg⁻¹ FM.
Materiał eksperymentalny stanowiły próby bulw ziemniaka pochodzące z 95 odmian jadalnych i 50 skrobiowych uprawianych w cyklu kilkuletnim na polu doświadczalnym w Jadwisinie w latach 1988-2005. Oznaczono w nich zawartość glikoalkaloidów (cTGA) kolorymetryczną metodą Bergersa oraz przeciętną masę bulw (m). Zależność między masą bulw a cTGA przeanalizowano zarówno dla wszystkich przebadanych prób, jak i dla 12 klas o zróżnicowanych, przeciętnych masach. Największą średnią zawartość TGA (powyżej 100 mg·kg⁻¹ św.m.) stwierdzono w dwóch klasach o najmniejszej masie bulw 20-30 i 30-40 g. Dwie klasy o największych masach bulw (120-130 i 130-154) zawierały najmniej TGA, odpowiednio: 29 i 39 mg·kg⁻¹ św.m. Zróżnicowanie cTGA było nieznaczne (od 48 do 60 mg·kg⁻¹ św.m.) w pozostałych 8 klasach (40-120 g) obejmujących 90% wszystkich przebadanych prób bulw. Zależność między średnimi wartościami masy i cTGA w poszczególnych klasach bulw najlepiej opisuje następujące równanie regresji: cTGA = 18,3 + 2754,3/masa bulw; r = 0,900; poziom istotności = 0,01, n = 12. Analiza regresji otrzymanych wyników, bez podziału na klasy, wykazała tylko tendencję do zmniejszania się ilości TGA wraz ze wzrostem masy bulw. W 52% przebadanych prób wykryto niewielką zawartość TGA, poniżej 50 mg·kg⁻¹ św.m., a tylko 2% prób zawierało niebezpieczny poziom, powyżej 200 mg·kg⁻¹ św.m.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 1; 189-195
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekogroszek - sposób na tańsze i ekologiczne ogrzewanie domu jednorodzinnego. Cz. 2 Modernizacja kotłowni
The "eco small coal" - a way to cheaper and more ecological single-family house heating. P. 2 Modernization of the boiler room
Autorzy:
Anchim, P.
Piotrowska-Wroniak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/403045.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
technologia kotłowni
koszty
modernizacja kotłowni
roczne oszczędności
boiler technology
costs
modernization of the boiler room
annual savings
Opis:
W artykule przedstawiono przykład zamiany istniejącej kotłowni olejowej na kotłownię na ekogroszek, celem obniżenia kosztów wytwarzania energii cieplnej w budynku jednorodzinnym. Przedstawiono przyjęte rozwiązanie technologiczne kotłowni na ekogroszek wraz z kosztami wykonania przedsięwzięcia. Wyliczono koszt wykonania zaproponowanej modernizacji kotłowni w domku jednorodzinnym wraz ze wykazaniem rocznych oszczędności, które można osiągnąć z tego tytułu, a także wskazano zamiennie inne paliwo (biorąc pod uwagę tylko paliwa konwencjonalne) umożliwiające w sposób ekologiczny, wygodny i tani dostarczać ciepło do domu jednorodzinnego. Jak się okazuje ekologia, wygoda i oszczędzanie mają ze sobą wiele wspólnego.
The paper aim is to present an example of the conversion of an existing oil boiler to the coal fired one, to reduce the cost of heat generation in the single family house. The solution adopted coal boiler technology, including the costs of the project implementation. The cost of constructing the proposed boiler room modernization was calculated and the annual savings that can be achieved were shown. Alternative fuels, identified to allow for an environmentally sound manner, easy and inexpensive to provide heat for the single family house, was presented, too. As it turns out in the paper ecology, convenience and savings have much in common.
Źródło:
Budownictwo i Inżynieria Środowiska; 2010, 1, 4; 257-261
2081-3279
Pojawia się w:
Budownictwo i Inżynieria Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekogroszek - sposób na tańsze i ekologiczne ogrzewanie domu jednorodzinnego. Cz. 1 Wybór paliwa i kotła
The "eco small coal" - a way to cheaper and more ecological single-family house heating. P. 1 The fuel and the boiler selection
Autorzy:
Anchim, P.
Piotrowska-Wroniak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/403119.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
ekogroszek
olej opałowy
pellet
drewno
zboże
wierzba energetyczna
węgiel kamienny
gaz ziemny
wartości opałowe
"eco small coal"
wood
corn
energetic willow
coal
natural gas
costs of the heat
Opis:
W artykule przedstawiono i porównano nowoczesne, najefektywniejsze źródła ciepła o mocy do 20 kW stosowane w domach jednorodzinnych w zależności od rodzaju paliwa, wybór ograniczono tylko do paliw konwencjonalnych. Krótko scharakteryzowano wybrane paliwa i źródła ciepła w zależności od rodzaju paliwa, wskazując wady i zalety oraz wymagania dla tych kotłowni. Porównano również wartości opałowe i koszty wytworzenia jednostki ciepła następujących wybranych paliw: pelletów, drewna, zboża, wierzby energetycznej, węgla kamiennego, gazu ziemnego i gazu propanu-butanu w porównaniu z ekogroszkiem.
The paper aim is to present and compare modern, the most effective heat sources (max. power 20 kW) applied in the single-family houses. Only the conventional fuels were considered. Authors present the short characteristics of the chosen fuels and heat sources in dependence on the fuel kind, considering the pros and cons of the selected boiler rooms. The heat values of selected fuels (pellets, wood, corn, energetic willow, coal, natural gas and propane-butane), and the costs of the heat unit generation, in comparison with the "eco small coal" (milled coal, grain diameter 8-25 mm, low contents of sulfur and ash) were shown in the paper.
Źródło:
Budownictwo i Inżynieria Środowiska; 2010, 1, 3; 179-184
2081-3279
Pojawia się w:
Budownictwo i Inżynieria Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modernizacja kotłowni olejowej na kotłownię spalającą ekogroszek w połączeniu z niekonwencjonalnym żródłem ciepła
The replacement of the oil-fired boiler room by the "eco small coal"-fired one supported by the unconventional heat source
Autorzy:
Anchim, P.
Piotrowska-Wroniak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/403121.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
ekogroszek
kolektory słoneczne
pompa ciepła
koszty
modernizacja kotłowni
roczne oszczędności
"eco small coal"
solar collectors
heat pumps
costs
modernization of the boiler room
annual savings
Opis:
W artykule przedstawiono sposób zamiany istniejącej wyeksploatowanej kotłowni olejowej na kotłownię na ekogroszek z wykorzystaniem niekonwencjonalnych źródeł ciepła (kolektorów słonecznych i pompy ciepła) w celu obniżenia kosztów wytwarzania energii cieplnej w domu jednorodzinnym. Rozważono dwa warianty modernizacji kotłowni olejowej. W wariancie I przyjęto rozwiązanie technologiczne kotłowni na ekogroszek współpracującej z kolektorami słonecznymi wspomagającymi podgrzewanie c.w.u. w budynku, zaś w wariancie II przyjęto rozwiązanie technologiczne kotłowni na ekogroszek, ale współpracującej z pompą ciepła, w układzie biwalentnym, wspomagającym centralne ogrzewanie. Przedstawiono koszt wykonania zaproponowanego przedsięwzięcia modernizacyjnego i roczne oszczędności.
The paper aim is to demonstrate the replacement of the existing oil-fired boiler by the "eco small coal"-fired one supported by the unconventional sources (solar collectors and heat pumps) to reduce the costs of heat generation in the singlefamily house. Two options of the modernization were taken under consideration. In the variant I the "eco small coal"-fired boiler works with the solar collectors supporting warm water heating, while in variant II the "eco small coal"-fired boiler room cooperates with the heat pump, in the parallel-duplex system, supporting central heating system. The total cost of proposed modernization and annual savings were presented in the paper.
Źródło:
Budownictwo i Inżynieria Środowiska; 2010, 1, 3; 185-191
2081-3279
Pojawia się w:
Budownictwo i Inżynieria Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Opłacalność pozyskiwania energii elektrycznej przez wykorzystanie energii wiatru
The profitability of electric power production from wind energy
Autorzy:
Mironko, S.
Piotrowska-Wroniak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/403131.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
ekoenergia
energia odnawialna
elektrownie wiatrowe
farmy wiatrowe
odnawialne źródła energii
koszty
opłacalność
oszczędności
eco energy
renewable energy
wind power
wind farms
renewable energy sources
costs
profitability
savings
Opis:
Elektrownie wiatrowe należą do kategorii energii odnawialnej, a więc przyjaznej dla środowiska. Turbiny wiatrowe wytwarzają energię bez żadnych zanieczyszczeń. Ponieważ turbiny wiatrowe są wolne od szkodliwych emisji do środowiska, dlatego też rząd zachęca do ciągłego wzrostu udziału konsumpcji energii pochodzącej z wiatraków prądotwórczych. Ma to na celu doprowadzenie do powstania farm wiatrakowych na terenie kraju, a tym samym ochrony środowiska. Dzięki korzystaniu z tego typu energii mamy możliwość nie tylko dbania o środowisko, ale także oszczędzania pieniędzy, gdyż koszt wiatraka prądotwórczego jest praktycznie jednorazowy. Pozytywne opinie odbiorców "zielonej energii" zachęcają coraz większą liczbę inwestorów do zakupu przyszłościowego rozwiązania.
Wind power belongs to category of renewable, and thus, environmentally friendly energy. Wind turbines produce energy without any kind of pollution. Since wind turbines are free from any harmful discharge or emission into the environment, the government of Poland made a decision to continually increase consumption share from wind power. This will result in the erection of still more wind farms in Poland and thus protect the environment. Through the use of this type of energy we have the opportunity to care for the environment and also save money, because the cost of wind turbine generator is practically disposable. The positive feedback from the customers of "green power" encourage investors to purchase of future solutions.
Źródło:
Budownictwo i Inżynieria Środowiska; 2010, 1, 3; 221-227
2081-3279
Pojawia się w:
Budownictwo i Inżynieria Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiennosc powierzchni wlasciwej [SLA] lisci ziemniaka powodowana przez czynniki srodowiskowe
Autorzy:
Wroniak, J
Mazurczyk, W
Wierzbicka, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/794151.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
czynniki srodowiska
zmiennosc powierzchni wlasciwej lisci
ziemniaki
liscie
powierzchnia wlasciwa lisci
indeks rozwoju fenologicznego
environmental factor
potato
leaf
leaf surface
phenological development
Opis:
W latach 2000-2002 przeprowadzono badania, na podstawie których przeanalizowano zmienność powierzchni właściwej liści ziemniaka (SLA - Specific Leaf Area; stosunek powierzchni liści do ich suchej masy) podczas wegetacji w hali wegetacyjnej dwóch polskich odmian ziemniaka (‘Bekas’ i ‘Maryna’). Rośliny były nawożone 3 dawkami azotu: 4 g, 5 g i 6 g na wazon. Zbadano także wpływ temperatury powietrza i promieniowania na SLA. Kilka razy w czasie okresów wegetacji wykonywano pomiary powierzchni liści i ich suchej masy. Dla każdego terminu pomiaru obliczano SLA, indeks rozwoju fenologicznego (DVS), sumę całkowitego promieniowania słonecznego (RSUM) oraz sumę średnich dobowych temperatur powietrza (TSUM - pomniejszonych o wartość progową 2°C). Wartości DVS obliczono według modelu WOFOST. Analiza regresji wykazała, że SLA ziemniaka nieznacznie malało wraz ze wzrastającą TSUM i RSUM w zakresie odpowiednio: od 98 do 1049°C d oraz od 186 do 1368 MJ·m⁻². Nie stwierdzono istotnych różnic w wartościach SLA między odmianami oraz obiektami różnie nawożonymi azotem. Zależność między SLA i DVS (w zakresie od 0,7 do 1,94) została opisana równaniem: SLA (cm²·g⁻¹) = 313,0 - 102,1 DVS na poziomie istotności 99%; r² = 35%, n = 70.
In research, carried out in 2000-2002 years, changes of specific leaf area (SLA; the ratio of leaf area to leaf dry matter) during vegetation periods of 2 potato cultivars (‘Bekas’ and ‘Maryna’) grown at 4, 5 and 6 g nitrogen per plant in the pot experiment were estimated. The influence of temperature and irradiation on this parameter was tested, as well. Leaf area, leaf dry matter, total solar radiation (RSUM), total air temperature (TSUM - with a threshold of 2°C), developmental stage (DVS) and specific leaf area (SLA) were estimated on several dates throughout each growing period. The values of DVS were calculated for each date of measurements according to the model WOFOST. Regression analysis showed that SLA of potato decreased slightly with the increasing of TSUM and RSUM in the range from 98 to 1049°C d and from 186 to 1368 MJ·m⁻², respectively. SLA was not changed by tested levels of nitrogen doses. Statistically significant SLA differences between cultivars were not observed. The relationship between SLA and DVS (values between 0.7 and 1.94) was described by the following equation: SLA (cm²·g⁻¹) = 313.0-102.1 DVS at the 99% of confidence level; r² = 35%, n = 70.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 509; 323-331
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw nawadniania kroplowego i fertygacji na dynamike nagromadzania azotanow w bulwach ziemniaka
Autorzy:
Wroniak, J
Mazurczyk, W
Wierzbicka, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/800851.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
azotany
akumulacja
ziemniaki
wegetacja
bulwy
nawadnianie kroplowe
fertygacja
nitrate
accumulation
potato
vegetation
tuber
drip irrigation
fertigation
Opis:
Materiał do badań pochodził z doświadczenia polowego, założonego w ramach realizacji grantu UE „FertOrgaNic”. Średnio wczesna odmiana Triada była uprawiana na piasku gliniastym lekkim w latach 2004 i 2005, z zastosowaniem nawożenia organicznego w postaci obornika i organiczno-mineralnego w połączeniu z nawadnianiem kroplowym. Dawki wody oraz azotu mineralnego w postaci płynnej ustalane były przy wykorzystaniu komputerowego programu wspomagania decyzji (DSS). Oznaczanie zawartości azotanów wykonano za pomocą kolorymetrycznej metody Griessa, po 3, 4, 5 i 7 tygodniach od wschodów, następnie w fazie 95% dojrzałości części nadziemnej oraz po zaschnięciu. Nawadnianie kroplowe zapewniało niską zawartość azotanów, zbliżoną do kontroli, w bulwach ziemniaka nawożonego azotem organicznym (obornik) i mineralno-organicznym. Największa akumulacja azotanów w bulwach dochodząca od 80 NO₃⁻·kg⁻¹ św.m) wystąpiła we wszystkich kombinacjach w ich początkowym okresie wzrostu, czyli od tuberyzacji do fazy kwitnienia. Wraz z dalszym upływem wegetacji ich ilość ulegała stopniowemu zmniejszaniu do wartości od kilku do 20 mg NO₃⁻·kg⁻¹ św.m. w bulwach dojrzałych. Uprawianie roślin ziemniaka na oborniku w suchym roku 2005 prowadziło do największej akumulacji azotanów (40-70 mg NO₃⁻·kg⁻¹ św.m) w całym okresie wegetacji. W suchym okresie wegetacji 2005 roku zaobserwowano podwyższenie większości wyników o około 10 mg NO₃⁻·kg⁻¹ św.m., w porównaniu do roku 2004, charakteryzującego się bardzo równomiernym rozkładem opadów.
On the basis of field experiment carried out at Research Division Jadwisin as a part of the UE project „FertOrgaNic”, content of nitrates in potato tubers were determined at six different terms: 3, 4, 5, 7 weeks after emergence; at 95% of top senescence and at the death of foliage. Polish mid-early potato cultivar Triada was grown on sandy loam in 2004 and 2005 in 6 treatments embraced application of organic (cattle manure) and mineral nitrogen (ammonium nitrate) applied by means of drip irrigation. The date and quantity of fertigated nitrogen and water was controlled by computer Decision Support System. Drip irrigation ensured low level of nitrates in tubers, similar to control, in treatments with application of manure or manure plus fertigated nitrogen. In all treatments the highest nitrate accumulation, reaching 80 mg NO₃⁻·kg⁻¹ tuber fresh matter (FM) was observed at the beginning of tuber growth - from tuberisation till flowering. Later, during growing period, nitrate contents gradually decreased till the range from a few to 20 mg NO₃⁻·kg⁻¹ FM in mature tubers. Cultivation of potato plants with only manure application under very dry weather conditions of 2005 gave the tubers with highest level of nitrates along the whole vegetation period, ranging within 40-70 mg NO₃⁻·kg⁻¹ FM. Most of the results obtained in 2005 were higher by 10 mg NO₃⁻·kg⁻¹ FM in comparison to appropriate results of 2004 when the distribution of precipitation was very even during whole growing period.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 513; 555-562
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ optymalizacji nawadniania i nawożenia azotem na wybrane parametry wzrostu roślin oraz plon wczesnej odmiany ziemniaka
Influence of optimization of irrigation and nitrogen fertigation on some growth parameters and yield of early potato variety
Autorzy:
Mazurczyk, W.
Wierzbicka, A.
Wroniak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/61996.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
uprawa roslin
rosliny okopowe
ziemniaki wczesne
ziemniaki Owacja
wzrost roslin
rozwoj roslin
wskaznik pokrycia lisciowego
powierzchnia wlasciwa lisci
plonowanie
czynniki wzrostu
czynniki plonowania
nawadnianie kroplowe
nawozenie azotem
fertygacja
bulwy
plony
Opis:
Materiał do badań pochodził z doświadczenia przeprowadzonego na polu doświadczalnym IHAR Jadwisin w 2008 roku. Wczesna odmiana ziemniaka (Owacja) uprawiana była na piasku gliniastym lekkim. Obejmowało ono dwie kombinacje: T0 – kontrolną oraz T1 – z nawadnianiem kroplowym i nawożeniem azotem mineralnym (fertygacja). Dawki wody i azotu oraz terminy ich aplikacji ustalane były przy wykorzystaniu komputerowego programu wspomagania decyzji (DSS). Sucha masa liści, łodyg i bulw oznaczana była trzykrotnie w czasie wegetacji: po 17, 28 i 42 dniach od wschodów (DAE). Pomiar powierzchni listowia wykonywano przy użyciu aparatu LICOR 3100. W bulwach ziemniaka, terminy: 28, 42 i 75 DAE – zaschnięcie listowia, oznaczano zawartość azotu ogółem; metoda Kjeldahla–Kjeltec 2200 f-my Foss Tecator. Dla powyższych terminów obliczono również plon białka i suchej masy oraz wartości współczynnika plonowania (HI). Prawidłowo prowadzone nawadnianie kroplowe i fertygacja azotem zapewniło uzyskiwanie przez odmianę wczesną ziemniaka plonu zbliżonego do 30 t·ha-1 w 70 dniu od posadzenia (DAP) oraz około 50 t·ha-1 po zakończeniu wegetacji, 103 DAP. Zastosowane czynniki plonotwórcze (woda, azot) zwiększyły końcowy plon suchej masy o ponad 4 t·ha-1, a plon białka – o 230 kg·ha-1 w porównaniu do kontroli. Wartości indeksu liściowego dla 70 DAP (42DAE) były istotnie skorelowane z plonem końcowym świeżej i suchej masy bulw. Nawadnianie kroplowe i fertygacja azotem wykazała pozytywny wpływ na dystrybucję asymilatów, zwiększając współczynnik plonowania o 0,05 w porównaniu do kontroli, u której wartość tego parametru wynosiła 0,78.
On the basis of field experiment carried out in 2008 at Experimental Station in Jadwisin Polish early potato cultivar Owacja was grown on sandy loam in 2 treatments embraced T0 (control) and T1 with water drip irrigation and nitrogen (N) fertigation. Irrigation and N fertigation was conducted by Decision Support System. Dry matter of leaves, stems and tubers was measured in the course of growing period at three different dates: 17, 28, 42 days after emergence (DAE). For these dates leaf area was estimated with use of leaf area meter LICOR 3100 and values of leaf area index (LAI) and specific leaf area (SLA) were calculated as well. Content of total nitrogen (Kjeldahl method by means of Kjeltec 2200 Foss Tecator ) in potato tubers was measured at 28, 42 DAE and at the death of foliage, 75 DAE. For these terms protein, dry matter yields and harvest index were also calculated. Precise application of water and mineral nitrogen (T1) ensured very high yielding by early potato variety: almost 30 t·ha-1 at 42 DAE and 50 t·ha-1 at the end of growing period, that is at 75 DAE or 103 days after planting (DAP). Supplementary water and mineral nitrogen increased both final yields: dry matter by 4 t·ha-1 and protein by 230 kg·ha-1 in comparison with control, T0. It was shown the strong linear relationship between values of LAI for 42 DAE and final tuber yield. Both applied agents had positive influence on biomass distribution increasing harvest index by 0,05 compared to control, with its HI amounted to 0,78.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2009, 03
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie cech sensorycznych, fizyko-chemicznych i stabilności oksydatywnej wybranych olejów tłoczonych na zimno
Comparison of the sensory properties, physico-chemical quality and oxidative stability of selected cold-pressed oils
Autorzy:
Wroniak, M.
Cenkier, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806075.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Celem pracy było porównanie cech sensory cznych, fizyko-chemicznych i stabilności oksydatywnej wybranych olejów tłoczonych na zimno oraz ocena ich trwałości w warunkach chłodniczych. Do badań użyto jedenastu rodzajów olejów: lnianego wy-sokolinolenowego, lnianego niskolinolenowego, rzepakowego, krokoszowego, makowego, z awokado, z nasion dzikiej róży, z prażonych pestek dyni, z orzechów arachidowych, brazylijskich oraz włoskich. W olejach oznaczono stopień hydrolizy, pierwotny i wtórny stopień utlenienia, barwę i stabilność oksydatywną (Rancimat w 120°C). Spośród porównywanych olejów najwyższym stopniem akceptacji konsumenckiej charakteryzował się olej z orzechów arachidowych, a najniższym olej z awokado. Stwierdzono, że analizowane oleje spełniały stawiane im wymagania dotyczące podstawowych wyróżników jakości, poza olejami z awokado i krokoszowym. Najwyższą stabilnością oksydatywną charakteryzował się olej arachidowy (20,80 h), najniższą natomiast lniany wysokolinolenowy (1,07 h). Po przechowywaniu olejów w warunkach chłodniczych odnotowano, że zmiany spowodowane hydrolizą w niewielkim stopniu dotyczyły tych produktów, natomiast utlenianie zachodziło intensywnie.
The aim of the study was to compare the sensory characteristics, physical, and chemical quality as well as oxidative stability of selected cold-pressed oils. Eleven types of oils were investigated, including: high-linolenic flaxseed, low-linolenic flaxseed, saf-flower, poppy seed, avocado, rose hip seed, roasted pumpkin seed, peanut, Brazil nut and walnut. These oils (fresh and after storage under refrigeration) were analyzed in the field of intensity of: the sensory characteristics by profiling, an assessment of the level of consumer acceptance, the level of lipid hydrolysis, primary and secondary oxidation state, color and oxidative stability (Rancimat test at 120°C). It was stated that peanut oil was characterized by the highest degree of consumer desirability. Further in terms of consumer desirability were (in descending order): roasted pumpkin seed, walnut, low-linolenic flaxseed, Brazil nut, rapeseed, poppy seed, safflower, high-linolenic flaxseed, rose hip seed oils. The lowest degree of acceptance was a characteristic of avocado oil. The darkest of oils were: roasted pumpkin seed and avocado, and the brightest oils were: Brazil nut and walnut. It was found that all the analyzed oils fulfil requirements on the basic parameters. Acid value for all oils was low (from 0.35 to 3.35 mg KOH∙g-1). On the other hand, peroxide value was high (1.29 to 32.60 meq O2∙kg-1), but met the standard (PV < 15), with the exception of oils: safflower (15.30 meq O2∙kg-1) and avocado (32.60 meq O2∙kg-1). Secondary oxidation state of oil was very low (AnV from 0.27 to 4.63). However, there was a high level of conjugated dienes (from 1.20 to 5.00) and trienes (from 0.17 to 1.49). The K232 = 2.50 was exceeded in four oils: Brazil nut, pumpkin seed, safflower and avocado. K270 = 0.22 has been exceeded only in the case of 3 oils: poppy seed, pumpkin seed and Brazil nut. On the basis of the Rancimat test, it was found that the lowest oxidative stability was a characteristic of high-linolenic flaxseed oil (1.07 h), while the highest oxidative stability was a characteristic of peanut oil (20.80 h). After 2 months of storage under refrigeration, degree of lipid hydrolysis remained at a constant low level, while the primary and secondary oxidation state increased, especially intensively in cases of: rosehip, avocado, pumpkin seed, walnut, poppy seed, and rapeseed, which resulted in exceeding the values specified in the Codex Alimentarius.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2015, 581
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przechowywanie nasion rzepaku : zagrożenia
Storage of rapeseed : the risks
Autorzy:
Rusinek, R.
Tys, J.
Wroniak, M.
Anders, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/311529.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Instytut Naukowo-Wydawniczy "SPATIUM"
Tematy:
rzepak
nasiona
biopaliwa
rape
seeds
biofuels
Opis:
Pozyskiwanie oleju z roślin oleistych na cele biopaliwowe w głównej mierze opiera się na nasionach rzepaku. W większości przypadków dotyczy to małych tłoczni farmerskich produkujących olej na potrzeby kilku lub kilkunastu odbiorców. Tłoczenie oleju zazwyczaj odbywa się metodą tradycyjną w tłoczniach ślimakowych, których wydajność wynosi na ogół kilkadziesiąt litrów na godzinę pracy tłoczni. Zatem rzepak przed procesem tłoczenia musi być przechowywany. W trakcie procesu przechowywania nasiona narażone są na utratę jakości, czy to na skutek działania zewnętrznych czynników atmosferycznych, czy też błędów popełnionych w trakcie realizacji procesu. Niniejsze opracowanie zawiera opis głównych zagrożeń związanych z przechowywaniem nasion rzepaku.
An expression of oil from oilseeds is generally based on rapeseed. In most cases this applies to small mills producing oil for a few or several recipients. Expression of oil is usually held in a traditional screw press, whose performance is low. Therefore rapeseed before the process of expression must be storage. In the process of storing of seeds are vulnerable to loss of quality, whether as a result of external weathering or mistakes made during the implementation of process. This paper describes the main risks associated with the storage of rapeseed.
Źródło:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe; 2011, 12, 10; 369-374
1509-5878
2450-7725
Pojawia się w:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-11 z 11

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies