Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Trębska, P." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 18
Tytuł:
Znaczenie spożycia naturalnego w wiejskich gospodarstwach domowych wyodrębnionych według cech społeczno-ekonomicznych
The importance of natural consumption in rural households categorized according to socio-economic features
Autorzy:
Trebska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/842853.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej; 2016, 115
2081-6979
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Agriculture and its role in the economy of Russia
Rolnictwo i jego znaczenie w gospodarce Rosji
Autorzy:
Trunova, S.
Chcialowski, M.
Stolarczyk, P.
Trebska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/867005.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
agriculture
economy
Russia
Opis:
The importance of agriculture in the Russian economy is relatively small, which is a characteristic feature of developed economies (about 4% of GDP). However, agriculture represents a significant share in the structure of the employed – 9.2%. The use of agriculture as self-sufficiency food has become essential after the embargo imposed on imported products. Russia as a country has a large area of land. The surface of used agricultural land after a fall in the nineties has stabilised at a level of 800 thous. km2. At the same time intensified agricultural production has resulted in increased performance and larger crops. Due to the progression of technology there is an opportunity for the development of agriculture in Russia.
Znaczenie rolnictwa w rosyjskiej gospodarce jest relatywnie niewielkie, co jest cechą charakterystyczną dla rozwiniętych gospodarek (około 4% PKB). Stanowi jednak istotny udział w strukturze zatrudnionych – 9,2%. Wykorzystanie rolnictwa jako czynnika samowystarczalności żywnościowej stało się istotne w momencie wprowadzenia embarga na produkty importowane. Rosja dysponuje ogromnym areałem gruntów. Powierzchnia wykorzystywanych gruntów rolnych, po spadkach w latach 90. XX wieku, ustabilizowała się na poziomie 800 tys. km2. Jednocześnie zintensyfikowana produkcja rolna zaskutkowała zwiększeniem wydajności oraz większymi zbiorami. Duży potencjał gruntów, jak również postępujący rozwój technologiczny są szansą dla rozwoju rolnictwa w Rosji.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2017, 19, 1
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Energochłonność polskiego rolnictwa na tle innych sektorów gospodarki
Polish agriculture energy intensity with other economic sectors
Autorzy:
Wysokinski, M.
Trebska, P.
Gromada, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/869018.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Celem artykułu jest ocena energochłonności polskiego rolnictwa na tle pozostałych sektorów gospodarki. Dokonano także oceny udziału rolnictwa w finalnym zużyciu energii w krajach Unii Europejskiej. Wykorzystano dane wtórne pochodzące z GUS oraz z EUROSTAT. Energochłonność rolnictwa w Polsce maleje i będzie nadal malała wraz ze zmianami w strukturze agrarnej i intensyfikacją produkcji w towarowych gospodarstwach rodzinnych. Porównując energochłonność gospodarki w krajach członkowskich UE, stwierdzono, że jest ona znacznie wyższa w krajach nowo przyjętych do UE niż w krajach UE-15.
The aim of this article is to assess the energy intensity of Polish agriculture with other sectors of the economy. The article also assesses the share of agriculture in final energy consumption in the European Union countries. The article uses secondary data from the Central Statistical Office and EUROSTAT. The energy intensity of agriculture in Poland is decreasing and will continue to decline as changes in the agrarian structure and intensification of production in family-owned commodities grow. Comparing the energy intensity of the economy in EU member countries, it is much higher in newly-admitted countries than in EU-15 countries.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2017, 19, 4
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pozyskanie i zużycie energii pochodzącej z odnawialnych źródeł energii w Polsce i w 28 krajach Unii Europejskiej
Energy production and consumption from renewable sources in Poland and 28 countries of the European Union
Autorzy:
Trebska, P.
Gromada, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/869881.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Celem artykułu jest przedstawienie zmian w strukturze pozyskania i zużycia energii pochodzącej z odnawialnych źródeł energii w Polsce i w Unii Europejskiej. Odnawialne źródła energii stanowią zaledwie około 16% światowej produkcji energii. Sytuacja ta jednak z roku na rok ulega zmianie. Prym w wykorzystaniu energii ze źródeł odnawialnych wiedzie Unia Europejska, która postawiła sobie ambitny cel, aby do 2020 roku 20% energii pozyskiwać z ekologicznych odnawialnych źródeł energii.
The purpose of this article is to present the changes in the structure of production and consumption of energy from renewable energy sources in Poland and in the European Union. Renewable energy sources account for only about 16% of world energy production. This situation, however, from year to year changes. Prym in the use of energy from renewable sources leads the European Union, which has set itself an ambitious target that by 2020, 20% of the energy extracted from the green renewable energy sources.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2017, 19, 2
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Prevalence and spatial distribution of fuel poverty in households in Poland
Skala i przestrzenne rozmieszczenie ubóstwa energetycznego w gospodarstwach domowych w Polsce
Autorzy:
Wysokinski, M.
Trebska, P.
Gromada, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/37292.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2017, 16, 3
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Problem marnotrawstwa w perspektywie unijnej polityki bezpieczeństwa żywności
Problem of food waste in the policies of the European Union food security
Autorzy:
Biernat-Jarka, A.
Trebska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/862437.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Celem artykułu jest pokazanie inicjatyw, które prowadzi Unia Europejska w ramach polityki bezpieczeństwa żywności w obszarze zapobiegania i zmniejszenia poziomu marnotrawstwa żywności. Działania te odbywają się zarówno na poziomie krajowym, regionalnym, jak i lokalnym w UE. Marnowanie żywności występuje na każdym etapie, od uprawy surowców i produkcji, aż po konsumpcję. Skala marnowania żywności jest ogromna. Obecnie w Europie Około marnuje się około 140 mln ton żywności rocznie. Dokonano przeglądu literatury z tego obszaru oraz analizy źródeł wtórnych pochodzących z FAO i Eurostatu.
The aim of the paper was to present initiatives which leads the European Union in the framework of food safety policy in the area of preventing and reducing levels of food waste. These activities take place both at national, regional and local level in the EU. Food waste occurs in each stage of growing raw materials and production to the consumption. The scale of food waste is huge. Approximately 140 billion tons of food is wasted every year in Europe today. This article reviews the literature in this area and analysis of secondary sources from FAO and Eurostat.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2017, 19, 3
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Problem ubóstwa energetycznego w Polsce
Problem of fuel poverty in Poland
Autorzy:
Wysokinski, M.
Trebska, P.
Gromada, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/865382.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2018, 20, 3
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The importance of organic farming in the context of sustainable development of rural areas in Poland
Znaczenie rolnictwa ekologicznego w kontekście zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich w Polsce
Autorzy:
Biernat-Jarka, A.
Trebska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/37598.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2018, 17, 2
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ubóstwo w Polsce i Unii Europejskiej a formy jego przezwyciężania w kontekście zrównoważonego rozwoju i doświadczeń UE
Poverty in Poland and the European Union and the forms of overcome it, in the context of sustainable development and the EU experience
Autorzy:
Biernat-Jarka, A.
Trębska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/572584.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2018, 18[33], 1; 38-47
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie energii przez gospodarstwa domowe w Polsce
Use of energy by households in Poland
Autorzy:
Trębska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/952497.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2018, 20, 2
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Acquisition and consumption of renewable energy used by heat pumps in 2010-2017 in Poland
Pozyskanie i zużycie energii odnawialnej wykorzystywanej przez pompy ciepła w latach 2010-2017 w Polsce
Autorzy:
Gromada, A.
Trębska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790486.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
energy acquisition
energy consumption
renewable energy
renewable energy sources
heat pumps
pozyskiwanie energii
zużycie energii
energia odnawialna
odnawialne źródła
energii
pompy ciepła
Opis:
The article focuses on energy carriers previously performing a marginal role in the structure of obtaining energy from renewable sources, i.e. heat pumps. These energy carriers may, in the future, play an important role, because their importance in national states of affairs is increasing. The aim of the article is to assess the amount of energy obtained and consumed by heat pumps in 2010-2017, in Poland. The literature study method was used to implement the above-mentioned objective. The article uses secondary data from the Central Statistical Office. In the analyzed period, there was a systematic increase in the acquisition and consumption of energy obtained by heat pumps in Poland. The heat obtained using heat pumps in 2017 amounted to 2,688 TJ and was more than twice as high as in 2010. Heat pumps are a widely available technology and their use by households in Poland influences the implementation of energy policies of the country and the European Union, aimed at increasing the use of renewable energy sources. The case study method was used, where the heating costs of a single-family house, depending on the fuel used, were compared with constant assumptions.
W artykule zwrócono uwagę na nośniki energii spełniające dotychczas marginalną rolę w strukturze pozyskiwania energii ze źródeł odnawialnych, tj. pompy ciepła. Nośniki te mogą w przyszłości odegrać bardzo istotną rolę, ponieważ wzrasta ich znaczenie w warunkach krajowych. Celem artykułu była ocena wielkości pozyskiwania i zużycia energii otoczenia (środowiska naturalnego) wykorzystywanej przez pompy ciepła w latach 2010-2017 w Polsce. Do realizacji wyżej wymienionego celu zastosowano metodę studium literatury. Wykorzystano m.in. dane wtórne pochodzące z GUS za lata 2015-2018. W badanym okresie w Polsce wystąpił systematyczny wzrost pozyskiwania i wykorzystania energii otoczenia pozyskiwanej przez pompy ciepła. Ciepło otoczenia pozyskane z wykorzystaniem pomp ciepła wyniosło w 2017 roku 2368 TJ i było ponaddwukrotnie wyższe niż w 2010 roku. Pompy ciepła są powszechnie dostępną technologią, a ich wykorzystanie przez gospodarstwa domowe w Polsce wpływa na realizację polityk energetycznych kraju, a także wszystkich państw członkowskich Unii Europejskiej, których celem jest zwiększenie wykorzystania odnawialnych źródeł energii. Zastosowano metodę studium przypadku, gdzie przy stałych założeniach porównano koszty ogrzewania domu jednorodzinnego w zależności od wykorzystywanego paliwa.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 2; 97-106
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Farmers’ households economic situation in Poland in 2010–2017
Sytuacja ekonomiczna gospodarstw domowych rolników w Polsce w latach 2010-2017
Autorzy:
Sawicka, J.
Biernat-Jarka, A.
Trebska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2117398.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
farmers’ household
household budget
available income
financial situation
gospodarstwo domowe rolników
budżet gospodarstwa domowego
sytuacja finansowa
dochód rozporządzalny
Opis:
The aim of the research is to assess the financial situation of farm households in Poland in 2010–2017.The analysis of household finances, i.e. the value and structure of income as well as the method of their distribution, was performed. Despite a significant improvement in the living conditions of this group of people, the financial situation of farmers’ families was worse than of those who have other sources of income. Disposable income in households of farmers per person per month in 2017 amounted to PLN 1575.57 and was as much as PLN 420 higher than in the previous year. The ratio of the share of expenditure on food in total expenditure in 2017 was 31%. Aggregated data from studies of household budgets published annually by the Central Statistical Office constituted the basis of the information used as the sources and own surveys carried out in 2017 in 302 farmers households located in the Masovian Voivodeship.
Celem badań jest ocena sytuacji finansowej gospodarstw domowych rolników w Polsce w latach 2010–2017. Analizie poddano sytuację finansową gospodarstw domowych tej grupy ludności, tj. wielkość i strukturę dochodów oraz sposób ich rozdysponowania. Mimo znacznej poprawy warunków życia w badanym okresie sytuacja materialna rodzin rolników była znacznie trudniejsza niż utrzymujących się z innych źródeł dochodów. Dochód rozporządzalny w gospodarstwach domowych rolników na osobę miesięcznie w 2017 roku wyniósł 1575,57 PLN i był aż o 420 PLN wyższy niż w roku poprzednim. Wskaźnik udziału wydatków na żywność w wydatkach ogółem w 2017 roku wyniósł 31%. Bazę źródłową stanowiły dane zagregowane, pochodzące z badań budżetów gospodarstw domowych publikowanych corocznie przez Główny Urząd Statystyczny. Wykorzystano też własne badania ankietowe przeprowadzone w 2017 roku w 302 gospodarstwach domowych rolników zlokalizowanych w województwie mazowieckim.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2019, 18, 3; 73-81
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Economic and energy efficiency of agriculture in Poland compared to other European Union countries
Efektywność ekonomiczno-energetyczna rolnictwa w Polsce na tle krajów Unii Europejskiej
Autorzy:
Wysokiński, M.
Golonko, M.
Gromada, A.
Trębska, P.
Jiang, Q.J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2117692.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
economy
energy
efficiency
agriculture
EU
ekonomia
energia
efektywność
rolnictwo
UE
Opis:
Modern agriculture is dependent on external energy sources. Non-renewable energy sources play a dominant role, which contributes to greenhouse gas emissions and, as a consequence, to environmental degradation. Therefore, it becomes obvious to strive to improve energy efficiency and change the structure of its sources. One of the main research goals was to determine the economic and energy efficiency of agriculture in EU countries and assess its energy consumption by analysing energy consumption per employee or 1 ha of utilized agricultural area. The work analyses changes in energy consumption in agriculture of the European Union and its members. Eurostat data was used for the analysis.
Współczesne rolnictwo jest bezwzględnie uzależnione od zewnętrznych źródeł energii. Dominującą rolę w tym zakresie odgrywają nieodnawialne źródła energii, co przyczynia się do emisji gazów cieplarnianych i w konsekwencji degradacji środowiska naturalnego. Oczywiste staje się więc dążenie do poprawy efektywności wykorzystania energii oraz zmiany w strukturze źródeł jej pozyskiwania. Określenie efektywności ekonomiczno-energetycznej oraz ocena energochłonności rolnictwa w krajach UE były jednymi z głównych celów badawczych pracy. W artykule przeanalizowano zmiany zużycia energii w rolnictwie w przeliczeniu na zatrudnionego lub 1 ha użytków rolnych w całej Unii Europejskiej, a także w poszczególnych krajach członkowskich. Do analizy wykorzystano dane Eurostat.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2020, 19, 2; 97-105
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Energy intensity of economies in the Europen Union and the World
Energochłonność gospodarki w krajach Unii Europejskiej i Świata
Autorzy:
Wysokiński, M.
Gromada, A.
Golonko, M.
Trębska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790232.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
energy
energy intensity
economy
economic growth
European Union
energia
energochłonność
gospodarka
wzrost gospodarczy
Unia Europejska
Opis:
The technological nature of human existence depends on the energy that has become a condition for the existence of every civilization and the driving force of every action. This confirms the modern dependence of humanity on energy, which determines economic growth and standard of living. It can also be a source of international conflicts. One of the main problems is the limited nature of its sources, especially non-renewable ones. Today, energy is a key factor in the development of the World and countries, characterized by different effectiveness of its use. Therefore, the main objective of the article was to assess the energy intensity of EU and world economies. World leaders in this field and countries with the highest energy consumption per unit of GDP were presented. The structure of energy sources in EU countries was also analyzed. It was found that 4 countries with the highest energy consumption account for 51% of global consumption, which indicates a very high level of concentration.
Celem głównym artykułu jest ocena energochłonności gospodarek krajów Unii Europejskiej i świata. Technologiczny charakter ludzkiej egzystencji jest uzależniony od energii, która stała się warunkiem istnienia każdej cywilizacji i siłą sprawczą każdego działania. Potwierdza to współczesne uzależnienie ludzkości od energii, która decyduje o wzroście gospodarczym, standardzie życia, a także może być źródłem międzynarodowych konfliktów. Jednym z głównych problemów jest ograniczoność jej źródeł, w szczególności tych nieodnawialnych. Energia to współcześnie kluczowy czynnik rozwoju świata i poszczególnych państw, charakteryzujących się różną efektywnością jej wykorzystania. W artykule przedstawiono światowych liderów w tym zakresie i kraje o najwyższym zużyciu energii w przeliczeniu na jednostkę PKB. Przeanalizowano ponadto strukturę źródeł energii w poszczególnych krajach UE. Stwierdzono m.in., że 4 kraje o największym zużyciu energii, odpowiadają za 51% światowego zużycia, co świadczy o bardzo wysokim poziomie koncentracji.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 2; 219-227
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Food self-supply in new consumer trends
Samozaopatrzenie żywnościowe w nowych trendach konsumenckich
Autorzy:
Trębska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082458.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
food self-supply
consumption
prosumption
household
consumer trends
samozaopatrzenie żywnościowe
konsumpcja
prosumpcja
gospodarstwo
domowe
trendy konsumenckie
Opis:
The article presents premises inscribing food self-supply in new trends occurring in consumer behavior and shows the opinions of consumers on food self-supply. The analysis used research conducted in 2017 in the Mazowieckie voivodship among representatives of rural households. Food self-supply is part of the concept of sustainable development and sustainable consumption. It is an example of the greening of consumption, and of conscious and collaborative consumption. The most important factors entering food self-supply into new consumer trends are natural and healthy food produced in accordance with sustainable development, care for health and the natural environment, cultivating traditions, but also product individualization related to the use of free time.
W Artykule przedstawiono przesłanki wpisujące samozaopatrzenie żywnościowe w nowe trendy zachodzące w zachowaniach konsumentów oraz ukazanie opinii respondentów na temat samozaopatrzenia żywnościowego. W analizie wykorzystano badania własne przeprowadzone w 2017 roku w województwie mazowieckim wśród przedstawicieli wiejskich gospodarstw domowych. Samozaopatrzenie żywnościowe wpisuje się w koncepcję zrównoważonego rozwoju i zrównoważonej konsumpcji. Jest przykładem ekologizacji konsumpcji, konsumpcji świadomej i kolaboratywnej. Najważniejsze czynniki wpisujące samozaopatrzenie żywnościowe w nowe trendy konsumenckie to naturalna i zdrowa żywność produkowana w zgodzie ze zrównoważonym rozwojem, dbałość zdrowie i stan środowiska przyrodniczego, kultywowanie tradycji, ale także indywidualizacja produktowa związana z wykorzystaniem czasu wolnego.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing; 2020, 23[72]; 237-246
2081-3430
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 18

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies