Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Stankowski, S" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów

Dostawca treści

Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 38
Tytuł:
Magnetic Properties of YBCO-PST Composites
Autorzy:
Andrzejewski, B.
Kaczmarek, A.
Stankowski, J.
Hilczer, B.
Marfaing, J.
Régnier, S.
Caranoni, C.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2014556.pdf
Data publikacji:
2000-12
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
74.80.Bj
74.25.Ha
76.30.Fc
Opis:
The magnetic properties of granular superconductor-insulator composites were investigated. The composites were random composition of the YBa$\text{}_{2}$Cu$\text{}_{3}$O$\text{}_{7-δ}$ (YBCO) high-temperature superconductor and Pb(Sc$\text{}_{0.5}$Ta$\text{}_{0.5}$)O$\text{}_{3}$ (PST) ferroelectric insulator. The composites exhibited lower superconducting volume ratio than the YBCO content. For samples with YBCO content low enough no global (the whole sample) and local (separated grains) superconductivity was observed. The observed decay of the superconductivity, lowering of the critical temperature, and the increase in number of paramagnetic centres as PST content increases are explained assuming reaction among YBCO and PST phases and possible formation of an additional ones, which did not exist in the initial powders.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2000, 98, 6; 739-746
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of tillage system and nitrogen fertilization on nutritional value of winter spelt wheat cultivars
Wpływ systemu uprawy i nawożenia azotem na skład chemiczny odmian orkiszu ozimego
Autorzy:
Biel, W.
Hury, G.
Jaroszewska, A.
Sadkiewicz, J.
Stankowski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/82665.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Źródło:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica; 2016, 40, 4(330)
2081-1284
Pojawia się w:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena przydatności popiołów fluidalnych z węgla kamiennego do celów rolniczych
Assessment concerning usability of fluidal ashes from hard coal for agricultural purposes
Autorzy:
Bielińska, E. J.
Baran, S.
Stankowski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291524.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
gleba
popiół fluidalny z węgla kamiennego
aktywność enzymatyczna
metale ciężkie
soil
fluidal ashes from hard coal
enzymatic activity
heavy metals
Opis:
W pracy zbadano wpływ popiołów fluidalnych z węgla kamiennego na aktywność enzymatyczną i właściwości chemiczne gleby lekkiej. Oceniono również oddziaływanie popiołów na środowisko glebowe w przypadku użycia Efektywnych Mikroorganizmów (preparat EM-1). W doświadczeniu polowym uwzględniono 7 wariantów nawozowych: kontrola; 1 CaCO3źMgCO3; 1,5 CaCO3źMgCO3; 1 popiół fluidalny; 1,5 popiół fluidalny; 1 popiół fluidalny + EM-1; 1,5 popiół fluidalny + EM-1. Wapno dolomitowe i popiół zastosowano w dwóch dawkach, odpowiadających 1,0 i 1,5 kwasowości hydrolitycznej gleby, wyrażonej w mmol H+źkg-1 gleby. Zastosowanie popiołów fluidalnych z węgla kamiennego nie zmieniło zawartości Zn, Cu i Cd w glebie i wpłynęło na wzrost jej aktywności enzymatycznej. Największą aktywnością enzymatyczną cechowały się gleby wzbogacone niższą dawką popiołów. Uzyskane wyniki wskazują na możliwość wykorzystania popiołów z węgla kamiennego do celów nawozowych. Nie stwierdzono znaczącego wpływu preparatu mikrobiologicznego EM-1 na właściwości chemiczne i biochemiczne gleb.
The paper examines the impact of fluidal ashes from hard coal on enzymatic activity and chemical properties of light soil. The scope of the research included assessment of ash impact on soil environment in case of using Effective Microorganisms (the EM-1 preparation). 7 fertilizing variants were taken into account during the field experiment: check; 1 CaCO3źMgCO3; 1,5 CaCO3źMgCO3; 1 fluidal ash; fluidal ash 1.5; fluidal ash 1 + EM-1; fluidal ash 1.5 + EM-1. Dolomite lime and ash were used in two doses, corresponding to soil hydrolytic acidity 1.0 and 1.5, specified in mmol H+źkg-1 of soil. Using of fluidal ashes from hard coal has not changed Zn, Cu and Cd content in soil and resulted in increase of its enzymatic activity. Soils enriched with lower ash dose were characterised by highest enzymatic activity. Obtained results indicate possibility to use ashes from hard coal for fertilising purposes. The research proved no significant impact of the EM-1 microbiological preparation on chemical and biochemical properties of soils.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 6, 6; 7-15
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
High-Pressure Microwave Study of YBa$\text{}_{2}$Cu$\text{}_{3}$O$\text{}_{7-δ}$-Pb(Sc$\text{}_{0.5}$Ta$\text{}_{0.5}$)O$\text{}_{3}$ Composite
Autorzy:
Czyżak, B.
Stankowski, J.
Hilczer, B.
Krupski, M.
Morawski, P.
Andrzejewski, B.
Marfaing, J.
Régnier, S.
Caranoni, C.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1964222.pdf
Data publikacji:
1997-06
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
77.80.-e
Opis:
The ferroelectric relaxor Pb(Sc$\text{}_{0.5}$Ta$\text{}_{0.5}$)O$\text{}_{3}$-superconductor YBa$\text{}_{2}$Cu$\text{}_{3}$O$\text{}_{7-δ}$ 50% in weight composite exhibits the onset critical temperature T$\text{}_{c}$=95 K. High pressure studies yield the factor dT$\text{}_{c}$/dp of 1.0 K/GPa, close to the value observed for a pure YBa$\text{}_{2}$Cu$\text{}_{3}$O$\text{}_{7-δ}$ compound. The microwave absorption studies show the significant role of the intergrain weak links.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 1997, 91, 6; 1103-1109
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wieloskładnikowe nawozy mineralne a zasobność gleby po uprawie buraka cukrowego
Multicomponent mineral fertilizers vs. soil abundance after sugar beet cultivation
Autorzy:
Dojss, D.
Pużyński, S.
Stankowski, S.
Gibczyńska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/400718.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
gleba
fosfor przyswajalny
potas przyswajalny
magnez wymienny
nawozy wieloskładnikowe
soil
available phosphorus
available potassium
exchangeable magnesium
multi-component mineral fertilisers
Opis:
Przy wyborze nawozu wieloskładnikowego, poza składem chemicznym i wzajemnymi proporcjami między składnikami, należy uwzględnić czynniki agrotechniczne. Stosując nawozy wieloskładnikowe, należy zatem z całego asortymentu dostępnych produktów wybrać nawóz najlepiej dostosowany do potrzeb pokarmowych roślin i do występujących warunków glebowych. Istotne znaczenie ma również analiza efektywności ekonomicznej nawożenia. Celem realizowanych badań była analiza wpływu, na zmiany zawartości makroskładników, w glebie po uprawie buraka cukrowego, mineralnych nawozów wieloskładnikowych producentów polskich i zagranicznych. Analizowano również wpływ zróżnicowania dawek zastosowanych nawozów produkcji: białoruskiej, rosyjskiej i polskiej. Doświadczenie zrealizowano w latach 2014-2017 w miejscowości Lipnik. Rośliną doświadczalną był burak cukrowy odmiany NATURA KWS. W badaniach porównywano dwa czynniki: I. czynnik - 3 nawozy mineralne wieloskładnikowe, produkcji białoruskiej (A), rosyjskiej (B) i polskiej, czyli Polifoska 9 (C). II. czynnik - 3 dawki nawożenia (minimalna, optymalna, maksymalna, które wynosiły odpowiednio, 2,0 4,0 i 6,0 dt na hektar). Nawożenie nawozami wieloskładnikowymi produkcji: białoruskiej, rosyjskiej i polskiej nie spowodowało zmiany odczynu gleby z doświadczenia. W zrealizowanym doświadczeniu nie stwierdzono zróżnicowanego działania nawozów wieloskładnikowych produkcji: białoruskiej, rosyjskiej i polskiej odnośnie zmian zawartości w glebie przyswajalnego fosforu i potasu oraz wymiennego magnezu. Zastosowanie zróżnicowanych dawek nawozów wieloskładnikowych spowodowało istotny wzrost zawartości w glebie: przyswajalnego fosforu i potasu.
The aim of the research was to analyze the impact on changes in the content of macronutrients in the soil after the cultivation of sugar beet, resulting from the application of mineral multicomponent fertilizers manufactured by Polish and foreign producers. The effect related to fertilizers of Belarusian, Russian and Polish production applied in different doses was also analyzed. The experiment was carried out in 2014–2017 in Lipnik. The experimental plant was sugar beet of NATURA KWS cv. Thestudies compared two factors: 1st factor – 3 multicomponent mineral fertilizers: Belarusian (A), Russian (B) and Polish, i.e. Polifoska (C); 2nd factor – 3 doses of fertilization (minimum, optimum, maximum, amounting to 2.0 4.0 and 6.0 dt per hectare, respectively). Fertilization with multicomponent fertilizers produced by Belarusian, Russian and Polish manufacturers did not change the pH of soil from experiment. In the experiment carried out, there was no diversified effect of multicomponent fertilizers of Belarusian, Russian and Polish origin regarding changes in the content of available phosphorus and available potassium in the soil, as well as exchangeable magnesium. The use of different doses of multicomponent fertilizers resulted in a significant increase in the content of available phosphorus and potassium in the soil.
Źródło:
Inżynieria Ekologiczna; 2018, 19, 3; 17-22
2081-139X
2392-0629
Pojawia się w:
Inżynieria Ekologiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dating the Morasko meteorite fall by natural thermoluminescence of the fusion crust
Autorzy:
Fedorowicz, S.
Stankowski, W. T. J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/94222.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
iron meteorite
terrestrial age
dosimetry
Polska
meteoryt żelazny
dozymetria
Polska
Opis:
The date of fall of the Morasko iron meteorite was determined by means of thermoluminescence measurements of the fusion crust and related local materials. Three small pieces, commonly referred to as ‘shrapnel’, were used. The results obtained are 4.5–5.0 ka, which is in good agreement with previous estimates of 4–6 ka on the basis of radiometric, dosimetric and palynological methods.
Źródło:
Geologos; 2016, 22, 3; 251-258
1426-8981
2080-6574
Pojawia się w:
Geologos
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie zawartości kadmu oraz odczynu w podłożach wykonanych z popiołów fluidalnych lub gleby w połączeniu z osadami ściekowymi, słomą i preparatem (EM-1)
Study of cadmium content and ph in the media made of fluidal ash or soil in combination with the sewage sludge, straw and effective microorganisms preparation (EM-1)
Autorzy:
Gibczynska, M.
Stankowski, S.
Mazur, J.
Lewandowska, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/82842.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Opis:
The aim of the three-year research project was to assess the impact of digested sewage sludge, wheat straw and EM-1 preparation on changes of the cadmium content and pH in the media made on the basis of soil and ash. Effective microorganisms preparation (EM-1) and ceramic powder EM-X, provided by the Greenland Company, were used as activators of biochemical processes. Festulolium braunii (Felopa cultivar) was grown in a pots. The acidification of the media consist of soil or ash and sewage sludge, wheat straw and EM-1 microbiological preparation has been obtained after three years. No effect of added components on changes of the cadmium content in the media based on soil and fluidal ash from coal has been found. Cadmium content in the investigated fluidal ash from coal and sewage sludge was not a limiting factor for their use as fertilizer and for land reclamation purposes.
Źródło:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica; 2013, 25
2081-1284
Pojawia się w:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of coal ash from fluidized-bed combustion and EM-1 preparation on the content of Fe and Mn in spring wheat and barley
Wpływ popiołów fluidalnych z węgla kamiennego i preparatu EM-1 na zawartość Fe i Mn w pszenicy i jęczmieniu jarym
Autorzy:
Gibczynska, M.
Galczynska, M.
Stankowski, S.
Romanowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13978.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
The object of the research was to analyze the influence of coal ash from fluidized-bed combustion applied to light soil, and combined with the microbiological preparation Effective Microorganisms (EM-1), on changes of the iron and manganese content in cultivated plants of spring wheat and spring barley. Commissioned by the company Vattenfall, a field study on seven fertilizer variants was carried out in 2007-2009. The experiments were set up in Małyszyn near Gorzów Wielkopolski (Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o. Oddział Małyszyn) on light soil, soil valuation class IVb. Each plot covered 10 m2. The research was carried out in completely randomized blocks with four replications. Plant samples (grain and straw) were mineralized in a solution of nitric acid(V) and chloric acid(VII); afterwards the total content of iron and manganese was assessed. Application of coal ash to the soil resulted in a decrease of iron and manganese in spring wheat and spring barley grain and straw, especially in the second and third year of the experiment. Additionally, the enrichment of soil with the microbiological preparation EM-1 decreased the concentrations of iron and manganese in the plants. It was noted that the quantities of iron and manganese in the grain and straw of both wheat and barley were decreasing in the subsequent years of the experiment, as a result of which the plant content of these microelements in individual years was varied. To some extent, the above relationship can be explained by the fact that in the last growing season was characterized by the least rainfall. No influence of the applied coal ash on the Fe:Mn weight ratio was determined in grain from cv. Nawra wheat or cv. Lot barley.
Analizowano wpływ popiołów fluidalnych z węgla kamiennego wprowadzonych do gleby lekkiej w połączeniu z preparatem mikrobiologicznym efektywne mikroorganizmy (EM-1) na zmiany zawartości żelaza i manganu w pszenicy jarej i jęczmieniu jarym. Doświadczenie zlokalizowano w Małyszynie k. Gorzowa Wielkopolskiego (Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o. Oddział Małyszyn) na glebie lekkiej, klasy bonitacyjnej IVb. Powierzchnia poszczególnych poletek wynosiła 10 m2. Doświadczenie założono metodą bloków kompletnie zrandomizowanych w 4 powtórzeniach. W próbkach roślinnych (ziarno i słoma) po mineralizacji na mokro w mieszaninie kwasów azotowego(V) i chlorowego(VII) oznaczono ogólną zawartości żelaza i manganu. Wprowadzanie do gleby popiołów fluidalnych z węgla kamiennego spowodowało zmiejszenie ilości manganu w ziarnie i słomie pszenicy jarej oraz jęczmienia jarego. Szczególnie uwidocznienie tego wpływu można było zaobserwować w 2. i 3. roku doświadczenia. Ponadto zanotowano pewną tendencję zmiejszenia się ilości żelaza i manganu w badanych w roślinach w wyniku wprowadzania do gleby preparatu mikrobiologicznego EM-1. W kolejnych latach badań odnotowano zmiejszenie ilości żelaza i manganu w ziarnie i słomie zarówno pszenicy, jak i jęczmienia, co powodowało zróżnicowanie zawartości tych mikroskładników w roślinach w poszczególnych latach. W pewnym stopniu powyższą zależność można tłumaczyć tym, że w ostatnim roku badań okres wegetacyjny charakteryzował się najmniejszą ilością opadów. Nie stwierdzono jednoznacznego wpływu dodanych popiołów fluidalnych na wartość stosunku wagowego Fe:Mn w ziarnie pszenicy odmiany Nawra i jęczmienia odmiany Lot.
Źródło:
Journal of Elementology; 2014, 19, 4
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość cynku i miedzi w trawie Festulolium braunii i podłożach wykonanych z popiołów z węgla wzbogaconych materią organiczną i aktywnymi mikroorganizamami
Zink and copper content in Festulolium braunii grass and it its beddings composed of coal ash and enriched with organic matter and active microorganisms
Autorzy:
Gibczynska, M.
Stankowski, S.
Mazur, J.
Lewandowska, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/82556.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Źródło:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica; 2012, 22
2081-1284
Pojawia się w:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena współzależności cech technologicznych pszenicy ozimej
Evaluation of relationships between the technological parameters of winter wheat
Autorzy:
Gregorczyk, A.
Smagacz, J.
Stankowski, S.
Fiejtek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46473.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
analiza wielowymiarowa
cechy technologiczne
korelacja
maka pszenna
pszenica ozima
wspolzaleznosc cech
ziarno
correlation
grain
multivariate analysis
technological property
trait relationship
wheat flour
winter wheat
Opis:
Materiał do badań stanowiły próby ziarna pszenicy ozimej, pochodzące z doświadczeń polowych przeprowadzonych w latach 2003/2004-2005/2006 przez Zakład Systemów i Ekonomiki Produkcji Roślinnej IUNG – PIB Puławy w Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym w Grabowie (51o35’ N; 21o67’ E). Badano korelacje między dziewięcioma cechami ziarna i mąki wybranych odmian pszenicy ozimej. Do opracowania danych zastosowano procedurę aglomeracji Warda w analizie skupień oraz analizę składowych głównych. Wyodrębniono dwa skupienia (po cztery i pięć cech). Największe podobieństwo i jednocześnie najwyższą korelację stwierdzono między rozpływalnością glutenu a rozmiękczaniem ciasta. Najmniej podobne okazały się wartość walorymetryczna i wodochłonność mąki. Stwierdzono, że trzy pierwsze składowe łącznie wyjaśniają około 89% zmienności ogólnej. Największy dodatni udział w pierwszej składowej głównej miały zawartość i rozpływalność glutenu oraz rozmiękczenie ciasta, w drugiej – wodochłonność mąki, a w trzeciej – liczba opadania.
Material for the research was winter wheat grain samples coming from field experiments carried out over 2003/2004-2005/2006 by the Department of Systems and Economics of Crop Production of IUNG-PIB Puławy at the Agricultural Experiment Station in Grabów (51o21’ N; 21o40’ E). The correlations among nine traits of grain and flour of winter wheat cultivars were investigated. The Ward agglomeration procedure in cluster analysis and the analysis of principal components were used for description of data. Two clusters were separated (with four and five traits). The biggest similarity and the highest correlation were observed between gluten weakening and dough weakening. The valorimetric value and water absorption proved to be the least similar. It was noticed that three first components explain about 89% of total variability. The content and weakening of gluten and dough weakening had he biggest positive share in the first component, water absorption in the second, and falling number in the third.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2008, 07, 3
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie biomasy rdestowca ostrokończystego (Polygonum cuspidatum Siebold and Zucc.) do celów energetycznych
Utilisation of biomass of japanese knotweed (Polygonum cuspidatum Siebold and Zucc.) for energy purposes
Autorzy:
Gregorczyk, A.
Wereszczaka, J.
Stankowski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/82906.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Źródło:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica; 2012, 21
2081-1284
Pojawia się w:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of soil tillage system and nitrogen fertilization on baking quality of winter spelt cultivars
Wpływ systemu uprawy roli i nawożenia azotem na wartość wypiekową ziarna odmian orkiszu ozimego
Autorzy:
Hury, G.
Stankowski, S.
Makarewicz, A.
Sobolewska, M.
Biel, W.
Opatowicz, N.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/82724.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Źródło:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica; 2016, 40, 4(330)
2081-1284
Pojawia się w:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ metod konwencjonalnych i ekologicznych uprawy pszenżyta na wartość wypiekową mąk i jakość pieczywa
The influence of conventional and ecological tillage system method of triticale on bakery value of flour and quality of bread
Autorzy:
Iwanski, R.
Wianecki, M.
Tokarczyk, G.
Stankowski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/82744.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
jakosc
maka pszenzytnia
metody uprawy
pieczywo pszenzytnie
pszenzyto
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
uprawa roslin
wartosc wypiekowa
Opis:
The bakery properties of five Germany origin species of triticale from conventional and ecological tillage system were tested in bakery control process. The qualitative features of triticale bread depended on species of triticale and method of tillage system. Both, the bakery properties and sensory evaluation a conventional tillage system bread were higher. The addition of 1-moll lactic acid to bakery processing enlarged porosity and total baking weight losses, but not influencing on sensory evaluation of bread. The TPA hardness of ecological tillage system bread were about 15% higher (average value – 676.9[G]) than conventional tillage system bread (average value – 576.4 [G]). Similar results were received in gumminess and chewiness of TPA tests. The addition of 1-moll lactic acid significant influenced on results in the TPA tests.
Źródło:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica; 2009, 09
2081-1284
Pojawia się w:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of the influence of symbiotic mycorrhizal fungi on basic chemical compounds and minerals of sea buckthorn leaves
Autorzy:
Jaroszewska, A.
Biel, W.
Stankowski, S.
Bośko, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/962762.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
The study included an assessment of the chemical composition of three varieties of sea buckthorn (Ascola, Habego and Leikora) cultivated with and without an application of mycorrhizal fungi. Micorrhization was conducted with ectomicorrhizal mycelium, which is symbiotic for plants of the olive family. The study was conducted in 2014, at the Experimental Station in Lipnik (53°20′35″N 14°58′10″E), Poland. The soil in which the plants were grown belongs to rusty soils and is classified as Haplic Cambisol. The experiment was conducted in a randomized block design with five replications (one shrub - one replicate). The content of nutrients and selected macroelements was determined in leaves of the plants. The mean crude protein content in the leaves reached 20.3% of dry mass. Mycorrhization decreased the protein concentration in the leaves of the tested varieties except the variety Leikora, which responded with a protein content increase. The crude fat content in the leaves of mycorrhized plants was higher by 4.7% than in the samples without mycorrhization. Application of mycorrhizae decreased the crude fibre content in the examined varieties. The least crude fibre was found in leaves of cv. Ascola (9.6%). Sea buckthorn leaves are a rich source of macroelements (N, P, K, Mg and Ca). The results of the study on mycorrhization of sea buckthorn do not demonstrate unambiguously the direction of changes in the content of basic nutrients and macroelements.
Źródło:
Journal of Elementology; 2016, 21, 4
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preliminary estimation the impact of effective microorganisms and fertilization on the yield, photosynthetic activity, water use efficiency of Japanese knotweed (Polygonum cuspidatum Siebold & Zucc.) and contents of selected minerals in soil
Wstępna ocena wpływu efektywnych mikroorganizmów i nawożenia na plon, aktywność fotosyntetyczną, współczynnik wykorzystania wody rdestu ostrokończystego (Polygonum cuspidatum Siebold & Zucc.) oraz zawartość wybranych składników mineralnych w glebie
Autorzy:
Jaroszewska, A.
Stankowski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/82947.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Źródło:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica; 2016, 38, 2(326)
2081-1284
Pojawia się w:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 38

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies