Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Sawilska, K." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-15 z 15
Tytuł:
Wplyw dobowych wahan poziomu wod jeziora Kwiecka na zageszczenie i architekture pedow trzciny pospolitej Phragmites australis [Cav.] Trin.ex Steudel
Autorzy:
Dabrowska, B
Sawilska, K.
Paluch, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797976.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Jezioro Kwiecko
architektura pedow
trawy
warunki srodowiska
Phragmites australis
trzcina pospolita
zageszczenie
strefa zalewowa
poziom wod
zmiennosc adaptacyjna
Opis:
W strefie zalewowej Jeziora Kwiecko, powstałej na skutek pracy elektrowni szczytowo-pompowej, wytyczono stałe transekty o różnym poziomie zatapiania. Badano wpływ zatapiania w cyklu dobowym na strukturę przestrzenną i morfologię populacji trzciny pospolitej. Stwierdzono, że wzrost intensywności zatapiania wpływa bezpośrednio na zwiększenie zagęszczenia i redukcję architektury pędów. Ograniczeniu ulega wysokość i średnica pędów, ich powierzchnia asymilacyjna oraz długość wiech. Wysiłek cenopopulacji zatapianych skierowany jest na powiększenie areałów osobniczych, a dominujące rozmnażanie wegetatywne potwierdza stabilność populacji.
Inundation zone of the Kwiecko Lake came into being as a result of the operations of a nearby pumped-storage power station. Permanent transects were set out in this zone according to different levels of flooding. The influence of daily amplitudes of the water level on spatial structure and morphology of common reed populations was studied. It has been found that an increase in the intensity of flooding directly influences an increase of the density of the population and a reduction of shoot architecture. The height and the diameter of the shoots are limited, so are the assimilation surface and the length of panicles. The efforts of the flooded cenopopulations are directed toward expanding individual areas. Stability of the populations is enforced by the dominant vegetative reproduction.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1994, 414; 331-342
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ pyłów cementowych na niektóre właściwości gleb oraz stan drzewostanów sosnowych w otoczeniu Zakladów Cementowo-Wapienniczych "Lafarge" w Bielawach
Influence of cement dust on some properties of soils and the condition of pine forest stands in the surroundings of "Lafarge-Cement" Poland in Bielawy
Autorzy:
Jaworska, H.
Dąbkowska-Naskręt, H.
Sawilska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/126271.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
pył cementowy
gleba
sosna pospolita (Pinus sylvestris L.)
cement dust
soil
pine (Pinus silvestris L.)
Opis:
Celem podjętych badań była ocena wpływu pyłów cementowo-wapienniczych na niektóre właściwości gleb oraz na stan drzewostanów sosnowych w otoczeniu Zakładów Cementowo-Wapienniczych „Lafarge” w Bielawach. Badania przeprowadzono na próbkach pochodzących z dwóch profili gleb uprawnych: gleba bielicowa właściwa (P1), zlokalizowana na skraju lasu sosnowego, i gleba płowa typowa (P2) - oddalona o 200 m od lasu mieszanego, leżąca w pobliżu emitora. Materiał roślinny stanowiły igły z drzewostanów sosnowych położonych w sąsiedztwie pól uprawnych, z których pochodziły próbki glebowe. W próbkach glebowych oznaczono uziarnienie, odczyn, C-organiczny, kationową pojemność sorpcyjną oraz zawartość CaCO3. Ocenę materiału roślinnego (po segregacji wg wieku igieł) przeprowadzono za pomocą programu komputerowego Digishape (Cortex Nova 2005). Analizowane gleby charakteryzują się uziarnieniem odpowiadającym piaskom słabo gliniastym (P1) i piaskom gliniastym (P2). Badane gleby mają odczyn lekko kwaśny (pHKCl 5,6÷6,5). Poziomy powierzchniowe charakteryzują się wyraźnie większymi wartościami pH, co wynika ze wzbogacenia tych poziomów w CaCO3. Zawartość próchnicy w poziomach Ap była typowa dla gleb badanego regionu i wynosiła 1,14 g·kg–1 (P1) i 0,78 g·kg–1 (P2). Z analizy biometrycznej igieł sosnowych wynika, że ich powierzchnia oraz długość maleją z biegiem lat, natomiast szerokość rośnie. Materiał roślinny pochodzący z drzew rosnących bliżej emitora charakteryzuje się znacznie mniejszą powierzchnią asymilacyjną. Igły sosnowe były w tym przypadku krótsze i węższe.
The aim of the study was to characterize the impact of cement lime dust emitted from the “Lafarge” factory in Bielawy on selected soil properties and estimate the condition of pine forest stands from the surrounding area. Soil samples from two soil profiles: typical podzolic soil (profile P1) located on the edge of pine forest and arable lessive soil (profile P2) located 200 m from the forest, were investigated. Plant material contained pine needles of different age. Conifer needles morphology has been performed using Digishape (Cortex Nova, 2005) program. Analysed soils were classified to sandy, slightly alkaline soils. In surface horizons the content of CaCO3 was in the range 1÷5,9%. Morphological analysis of pine needles showed that the surface area and the length of needles decreases with the age, but the width of the needles increases. Needles sampled from the vicinity of the cement factory have had much lower surface area; the length and width were smaller, too. The data from the study and the susceptibility to degradation of the soils due to their sandy texture, pH and CaCO3 contents as well as significant changes in the morphology of pine needles indicate the necessity of monitoring the surroundings of “Lafarge” factory in Bielawy.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2010, 4, 1; 141-146
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of habitat and cultivation conditions on generative shoot production of Sandy Everlasting [Helichrysum arenarium [L.] Moench] and the content of flavonoid compounds in their inflorescences
Wplyw warunkow siedliskowych uprawy i stanowisk naturalnych na tworzenie pedow generatywnych przez kocanki piaskowe [Helichrysum arenarium [L.] Moench] oraz zawartosc w ich kwiatostanach zwiazkow flawonoidowych
Autorzy:
Sawilska, A K
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/71803.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Opis:
Helichrysum arenarium (L.) Moench is a perennial belonging to the Asteraceae family. Its inflorescences are a valuable herbal material. Sandy Everlasting is also an ornamental plant: its blooming shoots are used for dry bouquets. The aim of this study was assessing the influence of habitat conditions on the number of generative shoots and dry mass of inflorescences per ramet (clump). Plants from experimental plantations and those growing in natural conditions were compared. The second aim was to measure the amount of flavonoids in inflorescences. It was determined that the number of generative shoots as well as dry mass of inflorescences depended significantly on the origin of Sandy Everlasting. Clumps of plants grown in plantations had on average 12-fold more generative shoots than those of plants from natural stands. Field-grown plants had also 17-fold higher dry inflorescence mass per ramet. Moreover, the amount of flavonoids in inflorescences from cultivated plants was higher (and attained its maximum at 1.19%). This means that Sandy Everlasting plantations could yield much more herbal material which is of a better quality than that from natural stands. An increased number of inflorescence shoots and a higher mass of flower heads in a clump obtained by in vitro methods can make Sandy Everlasting an attractive ornamental plant.
Helichrysum arenarium (L.) Moench jest byliną z rodziny Asteraceae. Jej kwiatostany są cennym surowcem zielarskim, a pędy kwiatostanowe wykorzystuje się do układania suchych bukietów. Celem badań było porównanie liczby pędów generatywnych i suchej masy kwiatostanów ramet (kęp) otrzymanych z uprawy na poletkach doświadczalnych oraz z naturalnych zbiorowisk, na tle warunków siedliskowych. W kwiatostanach oceniono również zawartość flawonoidów. Stwierdzono, że liczba pędów kwiatostanowych na roślinie oraz sucha masa kwiatostanów są w istotny sposób uzależnione od pochodzenia kocanek piaskowych. Kępy uzyskane z uprawy mają przeciętnie 12-krotnie więcej pędów generatywnych od pochodzących ze stanowisk naturalnych. Uprawa pozwala również na osiąganie 17-krotnie wyższych suchych mas kwiatostanów z ramety. Ponadto zawartość flawonoidów w kwiatostanach pochodzących z uprawy była wyższa – maksymalnie 1,19%. Oznacza to, że z plantacji można otrzymać wielokrotnie więcej lepszego surowca zielarskiego w porównaniu ze stanowiskami naturalnymi. Zwiększona liczba pędów kwiatostanowych oraz duża masa koszyczków w kępie kocanek piaskowych pozyskanych metodą in vitro sprawia, że mogą one stać się również atrakcyjną rośliną ozdobną.
Źródło:
Herba Polonica; 2010, 56, 1; 19-27
0018-0599
Pojawia się w:
Herba Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ czynników środowiskowych na przebieg kwitnienia Helichrysum arenarium (L.) Moench
The impact of habitat conditions on blooming of Helichrysum arenarium (L.) Moenc
Autorzy:
Sawilska, A.K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27649.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Opis:
Helichrysum arenarium (L.) Moench is a perennial belonging to the Asteraceae family. It is used as a herb material. The species is under partial protection. The aim of the study was to determine the influence of the community type and weather conditions on blooming of everlasting. Growth and development dynamics vs. habitat factors were analyzed in detail. The results of this study indicate that blooming process of everlasting populations remains under influence of habitat factors, which is evidenced by a decrease of potential fertility paralleled by an increase of number of taxa found in phytocoenosis. Blooming process is also modified by weather conditions: the potential fertility index is significantly correlated with precipitation.
Helichrysum arenarium (L.) Moench jest byliną z rodziny Asteraceae wykorzystywaną jako surowiec zielarski i objętą ochroną częściową. Celem badań było określenie wpływu fitocenozy i warunków pogodowych na kwitnienie kocanek piaskowych. Szczegółowa analiza dotyczyła dynamiki wzrostu i rozwoju osobników na tle czynników środowiskowych. Przeprowadzone badania pozwalają na stwierdzenie, że zachodzące w opisywanych populacjach H. Arenarium procesy kwitnienia są uzależnione od czynników środowiskowych, o czym świadczy spadek płodności potencjalnej wraz ze wzrostem liczby taksonów w fitocenozie. Modyfikowane są również przez warunki pogodowe, przy czym potencjalna płodność osobników jest istotnie zależna od ilości opadów atmosferycznych.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2006, 59, 1
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of origin of Helichrysum arenarium [L.] Moench individuals on their inflorescence yield and germination ability
Wplyw pochodzenia roslin Helichrysum arenarium [L.] Moench na plon kwiatostanow oraz zdolnosc kielkowania nielupek
Autorzy:
Sawilska, A K
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28500.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
germination ability
Polska
Helichrysum arenarium
yield
natural stand
fresh mass
herbal material
plant protection
Compositae
inflorescence
plantation
dry mass
Opis:
Helichrysum arenarium (L.) Moench is a perennial of the Asteraceae family. The species is partially protected in Poland. Its inflorescence is a source of valuable herbal material. The amount of fresh and dry mass of inflorescences collected from plants growing in natural stands and those obtained from experimental plantations was analyzed. The plants growing in the plantation were obtained from in vitro cultures. Germination ability of achenes was also tested. The number of flowering shoots per plant, the number of plants per area unit as well as the fresh and dry mass of inflorescences depended significantly on the soil conditions and precipitation. Cultivation of H. arenarium gives a significantly higher fresh and dry mass of inflorescences per plant and a higher yield per area unit. The yield of herbal material from a plantation can vastly exceed that from the natural stands. Stratification of achenes prior to their germination resulted in an increase in the number of seedlings by 9.6%. Germination ability markedly decreased with time. Therefore, it is likely that the achenes form a transient seed bank. Achenes from plants obtained by in vitro method exhibited the lowest germination ability, so they should not be used as seed material.
Helichrysum arenarium (L.) Moench jest byliną z rodziny Asteraceae objętą w Polsce ochroną częściową. Jej kwiatostany są cennym surowcem zielarskim. W trakcie badań określono wielkości świeżej i suchej masy kwiatostanów otrzymanych z powierzchni obserwacyjnych na naturalnych stanowiskach oraz z poletek doświadczalnych, na których były sadzone kocanki otrzymane z kultur tkankowych. Sprawdzono także zdolność do kiełkowania niełupek opisywanego gatunku. Stwierdzono, że liczba pędów kwiatostanowych na roślinie, roślin na jednostce powierzchni oraz świeża i sucha masa kwiatostanów są w istotny sposób uzależnione od warunków glebowych i opadów atmosferycznych. Okazało się, że uprawa kocanek piaskowych pozwala na osiąganie istotnie wyższych świeżych i suchych mas kwiatostanów z rośliny oraz ich plonów z jednostki powierzchni. Zbiór surowca zielarskiego z plantacji może wielokrotnie przewyższać liczbę kwiatostanów pozyskiwanych ze stanowisk naturalnych. Zaobserwowano również, że stratyfikacja niełupek przed kiełkowaniem powodowała wzrost liczby siewek o 9,6%. Niewskazane jest natomiast przechowywanie nasion kocanek piaskowych, ponieważ wraz z upływem czasu następował wyraźny spadek ich zdolności kiełkowania. Można więc przypuszczać, że tworzą one nietrwały bank nasion w glebie. Niełupki otrzymane z roślin pochodzących z kultur in vitro kiełkowały najsłabiej, dlatego nie stanowią dobrego materiału siewnego.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2007, 60, 2
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A non caloric sweetener Stevia rebaudiana Bertoni - tissue cultured plantlets for organic farming and home gardening
Autorzy:
Tomaszewska-Sowa, M.
Figas, A.
Sawilska, A.K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/59692.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
non-caloric sweetener
sweetener
Stevia rebaudiana
micropropagation
plant growth regulator
tissue culture
plantlet
organic farming
home garden
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2015, IV/3
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
In vitro shoots regeneration and plantlets acclimatization of Stevia rebaudiana Bertoni ssp. Sweety
Autorzy:
Tomaszewska-Sowa, M.
Sawilska, A.K.
Figas, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/951277.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
conference
shoot regeneration
plantlet
acclimatization
Stevia rebaudiana
hypoglycemic activity
in vitro culture
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2015, 96, 1
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of mycorrhizal fungi on the growth and development of sandy everlasting Helichrysum arenarium (L.) Moench
Wpływ grzybów mikoryzowych na wzrost i rozwój kocanek piaskowych Helichrysum arenarium (L.) Moench
Autorzy:
Sawilska, A.K.
Jendrzejczak, E.
Welc, M.
Kieliszewska-Rokicka, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27413.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
mycorrhizal fungi
fungi
plant growth
plant development
Helichrysum arenarium
yellow everlasting
generative potential
fertility
arbuscular mycorrhiza
growing medium
inoculation
Opis:
The significance of root colonization by mycorrhizal fungi for the growth and development of Helichrysum arenarium was investigated in two independent experiments. In the first experiment the association of root colonization level with the pluviothermal conditions within the growing season and the age of a natural plant population was analyzed. In the second one, under controlled conditions, the influence of artificial inoculation with the arbuscular fungus Glomus intraradices on the features of plants raised from achenes was studied. It was shown that hydrothermal conditions during blooming period had a greater influence on reproduction processes of sandy everlasting than both the population age (the secondary succession progress) and the level of root colonization by mycorrhizal fungi. High amount of precipitation at plant generative development phase positively influences the potential and actual fertility of ramets. The presence of arbuscular fungus in the soil favors the growth and development of sandy everlasting specimens at their early growing stages: they have a better-developed root system and a greater photosynthetic area.
W dwóch niezależnych eksperymentach poddano ocenie znaczenie kolonizacji korzeni Helichrysum arenarium przez grzyby mikoryzowe, dla wzrostu i rozwoju roślin. W pierwszym doświadczeniu badano powiązanie stopnia kolonizacji korzeni z warunkami pluwiotermicznymi okresu wegetacji i wiekiem naturalnej populacji rośliny. W drugim doświadczeniu, w warunkach kontrolowanych, analizowano wpływ sztucznej inokulacji grzybem arbuskularnym Glomus intraradices na cechy roślin pozyskanych z siewu niełupek. Wykazano, że warunki termiczno-wodne w okresie kwitnienia kocanek piaskowych mają większy wpływ na procesy reprodukcyjne niż wiek populacji (zaawansowanie sukcesji wtórnej) oraz stopień ich kolonizacji przez grzyby mikoryzowe. Duża ilość opadów w okresie rozwoju generatywnego roślin korzystnie wpływa na płodność potencjalną i rzeczywistą ramet. Obecność w podłożu grzyba arbuskularnego sprzyja wzrostowi i rozwojowi kocanek piaskowych we wczesnych stadiach rozwojowych – mają one lepiej wykształcony system korzeniowy i większą powierzchnię asymilacyjną.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2009, 62, 1
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of phytoaccumulation of trace elements in medicinal plants from natural habitats
Autorzy:
Tomaszewska-Sowa, M.
Kobierski, M.
Sawilska, A.K.
Figas, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/72010.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
trace element
heavy metal
phytoaccumulation
bioconcentration factor
translocation factor
medicinal plant
natural habitat
phytotherapy
Opis:
The high concentration of some trace elements in medicinal plants may lowering the value of herbal material, and may cause poisoning effects. The aim of this research was to evaluate the content of trace elements in the organs of: sandy everlasting, yarrow and stinging nettle. In the soil samples, the grain size composition, pH, the content of carbon and nitrogen were determined. In the plant material and for the soil samples, the total contents of Zn, Cu, Mn, Fe, Pb were assayed. The values of the bioconcentration factor and translocation factor were also calculated. The concentration of metals in plant tissues followed in order: Fe>Mn>Zn>Pb>Cu>Hg. The studied species of medicinal plants accumulated mainly Zn, Pb and Hg. It was also shown a high Hg mobility and a low Pb mobility which mainly accumulated in the roots.
Źródło:
Herba Polonica; 2018, 64, 3
0018-0599
Pojawia się w:
Herba Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Morphological characteristics of achenes and fertility plants of cup plant (Silphium perfoliatum L.) obtained from micropropagation growing under irrigation
Autorzy:
Figas, A.
Sawilska, A. K.
Rolbiecki, R.
Tomaszewska-Sowa, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/101303.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
micropropagation
fertility
achenes
seeds
irrigation
Opis:
A field experiment was carried out in two vegetation seasons in the years 2012 and 2013 on very light soil at Kruszyn Krajeński, in the vicinity of Bydgoszcz, Poland. The aim of the study was to characterize morphological achenes and determine the fertility potential and real of cup plant (Silphium perfoliatum L.) plants derived from micropropagation grown under irrigation. Low fertility real of cap plant resulted from the participation of infertile fruit-achenes it means devoid of the seeds. Due to the fact that this plant is entered on the list of invasive species, this property may be desirable during plantation establishment. As a result, the plant will not be so easy to penetrate into the ecosystem and will not pose a threat to native biodiversity.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2016, IV/2; 1363-1372
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bioaccumulation of heavy metals in herbal plants from areas not exposed to heavy anthropopressure
Autorzy:
Kobierski, M.
Tomaszewska-Sowa, M.
Figas, A.
Gatz, A.
Sawilska, A.K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/905437.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Opis:
The aim of the study was to evaluate the content of Zn, Cu, Mn, Pb, Hg and Fe in sandy everlasting, yarrow and stinging nettle in relation to the concentration of metals in the soil. Samples of soils and plants were collected from natural habitats (edges of forests in the Kujawy-Pomerania Province). The total metal content and their available forms for plants in the soil samples were determined. The stinging nettle inhabited the richest environmental areas in which anthropogenic accumulation of metals in the surface of soils was determined. The investigated soils were not contaminated with heavy metals and the content of their plant-available forms was not harmful for a proper plants growth. The content of metals extracted with the diethylenetriaminepentaacetic acid was considerably higher than the concentration referred to as the deficit level for plants. Among the analyzed herbal plants, sandy everlasting contained the largest amounts of copper, manganese, and only concentration of lead in dry weight was higher than 10 mg⋅kg⁻¹, indicating that the plants harvested from the study areas should not be used in herbal medicine. Bioconcentration factor (BCF) values point clearly to the mercury and zinc accumulation in the aboveground parts of herbal plants.
Źródło:
Polish Journal of Soil Science; 2017, 50, 1
0079-2985
Pojawia się w:
Polish Journal of Soil Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza powiadomień dotyczących przekroczeń dopuszczalnego poziomu histaminy na podstawie raportów RASFF
Analysis of notifications on exceeding of the acceptable level of histamine according to the RASFF reports
Autorzy:
Sawilska-Rautenstrauch, D.
Gawarska, H.
Karlowski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877638.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
system wczesnego ostrzegania o niebezpiecznych produktach zywnosciowych i srodkach zywienia zwierzat
histamina
ryby
mieso ryb
zatrucia pokarmowe
zawartosc histaminy
dawki dopuszczalne
toksycznosc
choroby czlowieka
zagrozenia zdrowia
RASFF system
histamine
fish
fish meat
food poisoning
histamine content
acceptable dose
toxicity
human disease
health risk
Opis:
Histamina jest aminą biogenną wytwarzaną w znacznych ilościach w rybach i produktach rybnych zanieczyszczonych bakteriami. Zawartość histaminy w rybach nie może przekraczać 200 mg/kg, ponieważ może powodować zatrucia. Dawka powyżej 1000 mg/kg jest toksyczna, niebezpieczna dla konsumenta. Do systemu wczesnego ostrzegania o niebezpiecznej żywności i paszach (Rapid Alert System for Food and Feed - RASFF) wpływają powiadomienia o przekroczeniach dopuszczalnego poziomu histaminy w żywności. W latach 2003 - 2009 wpłynęło 272 powiadomień w tym 72 alarmowych i 178 informacyjnych. Wysokie zawartości histaminy przekraczające dopuszczalny limit stwierdzono: w tuńczyku ponad 40-krotne (8299 mg/kg), koryfenie (mahi-mahi) ponad 17-krotne (3490 mg/kg), sardynkach 9-krotne (1820 mg/kg), anchovii (sardela) 8-krotne (1630 mg/kg) oraz sosie rybnym ponad 7-krotne (1467 mg/kg).
The histamine is biogenic amine produced in considerable amounts in fish and fish products contaminated with bacteria. Histamine content in fish should not exceed 200 mg/kg, higher levels can cause poisoning and the concentrations above 1000 mg/kg are toxic and may be dangerous for man. The Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) notifies the exceedances of the permissible level of histamine. In the years 2003 - 2009 there have been 272 notifications, including 72 alarm and 178 information. High histamine content in tuna exceeding the permissible level up to more than 40-fold (8299 mg/kg), in coryfena (mahi-mahi), more than 17-fold (3490 mg/kg), sardines 9-fold (1820 mg/kg), anchovii (anchovies) and 8-fold (1630 mg/kg) and fish sauce over a 7-fold (1467 mg/kg) was observed.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2011, 62, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Występowanie 3-monochloropropano-l,2-diolu (3-MCPD) w produktach spożywczych
Occurrence of 3-monochloropropane-l,2-diol (3-MCPD) in food products
Autorzy:
Gawarska, H.
Sawilska-Rautenstrauch, D.
Starski, A.
Karlowski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875396.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
3-Monochloropropano-1,2-diol (3-MCPD) jest zanieczyszczeniem chemicznym zaliczanym do chloropropanoli. 3-MCPD w żywności może powstawać w wyniku procesu jej wytwarzania lub przechowywania. Po raz pierwszy obecność 3-MCPD stwierdzono w hydrolizatach białek roślinnych (HVP) produkowanych z użyciem kwasu solnego i w podwyższonej temperaturze. W badaniach na szczurach udowodniono działanie kancerogenne tego związku, jednakże nie potwierdzono działania genotoksycznego in vivo. Celem badań było oznaczenie zawartości 3-MCPD w produktach spożywczych pochodzących z obrotu i porównanie z dopuszczalnym limitem ustanowionym przepisami UE . Zbadano 99 próbek produktów spożywczych w tym: sosy sojowe, hydrolizat białka sojowego, cukier, zupy w proszku, kostki rosołowe, wyroby piekarskie, chipsy i tłuszcze jadalne. W 15% badanych próbek stwierdzono zawartość 3-MCPD poniżej 10 μg/kg; w 63% poziom 3-MCPD wynosił powyżej 10 μg/kg, w 22% badanych próbek produktów spożywczych nie stwierdzono występowania 3-MCPD. Oznaczenia wykonywano przy zastosowaniu chromatografu gazowego z detektorem mas (GC/MS).
3-Monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) is a contaminant belongs to a group of chemicals called chloropropanols. 3-MCPD can be formed in foods as result of processing or storage condition. At the beginning 3-MCPD was identified as a contaminant of the acid-hydrolysed vegetable protein, which is produced using hydrochloric acid and high temperature. Studies have shown that 3-MCPD is carcinogenic for rats, however genotoxic adverse effect was not observed in vivo. The purpose of this studies was determination of 3-MCPD amounts in retail food products and comparison with the EC legislative limit. 99 samples of foodstuffs was tested: soya sauce, hydrolysed vegetable protein (HVP), sugar, instant soups, stock cubes, bakery products, chips and edible fats. 3-MCPD was detected at levels below 10 μg/kg in 15% of the tested samples, and above 10 μg/kg in 63%. 3-MCPD was not occurred in 22 % of the tested samples. The samples were analysed by gas chromatography-mass spectrometry (GC/MS)
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2009, 60, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of phosphorus on the growth and photosynthetic pigments content of Helichrysum arenarium (L.) Moench in in vitro cultures
Autorzy:
Figas, A.
Tomaszewska-Sowa, M.
Sawilska, A.
Bocian, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/100949.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
micropropagation
Helichrysum arenarium
phosphorus
bioactive substances
Opis:
The plant material were plants of sandy everlasting (Helichrysum arenarium (L.) Moench) collected from natural locations in October 2012. Initial explants were apical buds enfolded into two leaves. Isolated explants were chemically sterilized. Reproducted shoots were divided and put into three types of mediums: medium MS (control) containing 37 mg P·dm-3, medium MS without additive of P (0,0 mg P·dm-3), medium MS with additional amound of P (74 mg P·dm-3). The aim of research was to specify the influence of phosphorus content in medium for choosen growth parameters and accumulation of assimilatory pigments: chlorophyll a, b, chlorophyll a+b, carotenoids. Analysis of these compounds were done spectrophotometrically. The made research, proved, that the richest in mentioned substances were microseedlings growing on the medium with increased amount of phosphorus. Phosphorus deficiency in medium MS had a statistically essential effect on changes in growth modifications of microseedlings of sandy everlasting (Helichrysum arenarium (L.) Moench). Additional amount of phosphorus in the medium had a statistically essential effect on increasing of chlorophyll a+b in comparison with plants growing on the medium MS with optimal phosphorus amount or without this element by accordinglly 36% and 23%. Moreover, it caused a growth of content of chlorophyll a, b and carotenoids by accordinglly 18%, 32%, 20% in comparison with variant, where the medium MS without phosphorus was applied.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2016, III/1; 697-704
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Występowanie amin biogennych w serach dojrzewających pochodzących z rynku warszawskiego
Occurrence of biogenic amines in ripening cheeses taken from the Warsaw market
Autorzy:
Sawilska-Rautenstrauch, D.
Fonberg-Broczek, M.
Gawarska, H.
Starski, A.
Jedra, M.
Karlowski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876190.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
Warszawa
handel detaliczny
rynek serow
sery dojrzewajace
aminy biogenne
wystepowanie
analiza zywnosci
spektrofluorymetria
Opis:
Aminy biogenne występujące w żywności, szczególnie w przetworach rybnych i serach, mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumenta, monitorowanie ich poziomu w środkach spożywczych jest ciągle aktualne. Celem pracy było oznaczenie zawartości amin biogennych w serach dojrzewających, dostępnych w sprzedaży detalicznej na rynku warszawskim metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej w odwróconym układzie faz (RP-HPLC) oraz walidacja tej metody i metody spektrofluorymetrycznej wykorzystanej do oznaczania amin biogennych w roku 1995. Parametry walidacji metody RP-HPLC dla histaminy, tyraminy, putrescyny i kadaweryny mieściły się w zakresie: granica wykrywalności (LOD) od 0,7 mg/kg do 1,3 mg/kg; granica oznaczalności (LOQ) od 1,4 mg/kg do 2,6 mg/kg; odzysk 92-111%, natomiast parametry walidacji metody spektrofluorymetrycznej dwóch amin: histaminy i tyraminy mieściły się w zakresie: LOD od 2,4 mg/kg do 3,18 mg/kg, LOQ od 4,8 mg/kg do 6,38 mg/kg, odzysk 94 - 106,5%. Uzyskane wyniki oznaczonych amin biogennych w próbkach badanych serów wskazują, że tyramina i putrescyna są głównymi aminami występującymi w grupie badanych serów dojrzewających. Suma wszystkich oznaczonych amin w próbce nie przekraczała 264,4 mg/kg.
Biogenic amines occurring in foods, particularly fish products and cheeses, may pose a risk to consumer health, monitoring their levels in foods is still valid. The aim of this study was determination of biogenic amines in ripening cheeses available at retail on the Warsaw market and validation of two methods for the determination of amines: high performance liquid chromatography in reverse phase system (RP-HPLC) and spectrofluorimetric method in 1995 year. The parameters validated RP-HPLC method for histamine, tyramine, putrescine and kadaweryne ranged: limit of detection (LOD) of 0.7 mg/ kg to 1.3 mg/kg, the limit of quantification (LOQ) of 1.4 mg/kg to 2.6 mg/kg, the recovery of 92-111% and spectrofluorimetric method validation parameters of two amines: histamine and tyramine in the range: LOD of 2.4 mg/kg to 3.18 mg/kg, LOQ 4.8 mg/kg to 6.38 mg/kg, recovery 94 - 106.5%. The results indicate that the main amines occurring in the group studied ripened cheeses were tyramine and putrescine. The sum of all identified amines in the sample did not exceed 264.4 mg/kg.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2010, 61, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-15 z 15

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies