Autor: Rutkowska, I. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Badania nad wartością odżywczą produktów spożywczych. Cz.II. Wartość odżywcza wybranych wędlin podrobowych i kiełbas
Investigations of the nutritive value of food products Part II. Nutritive valuie of selected types of pluck smoked-pork products and sausages
Autorzy:: Wartanowicz, M.
Rutkowska, U.
Trzebska-Jeske, I.
Nadolna, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875219.pdf
Data publikacji:: 1975
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc odzywcza
produkty spozywcze
wedliny podrobowe
kielbasy
badania naukowe
witaminy
zawartosc witamin
zelazo
wapn
fosfor
magnez
wartosc kaloryczna
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1975, 26, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: The effect of mineral fertilizer doses on amaranth grain quality in the wet climate of Western Ukraine
Autorzy:: Tyrus, M.
Lykhochvor, V.
Hnativ, P.
Szulc, W.
Rutkowska, B.
Andrushko, O.
Rozko, I.
Lytvyn, O.
Dudar, I.
Pavkovych, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/53347700.pdf
Data publikacji:: 2024
Wydawca:: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:: Amaranth (Amaranthus spp.) is a promising alternative crop, which is gaining more popularity and a more widespread distribution throughout the world. The aim of this study has been to find out how the doses of mineral fertilizers affect the yield and quality of amaranth grain in the wet and warm climate of the Western Forest Steppe of Ukraine. The research was conducted from 2020 to 2022, on an experimental field of the Lviv National Environmental University (LNEU – Dublyany). The soil of the experimental field is Grayic Luvic Phaeozem. The experiment comprised seven different fertilizer treatments: N₀P₀K₀, N₄₀P₂₀K₄₀, N₈₀P₄₀K₈₀, N₁₂₀P₄₀K₈₀, N₁₆₀P₆₀K₁₂₀, N₂₀₀P₈₀K₁₂₀, N₂₀₀P₈₀K₁₆₀. The tested plant was amaranth of the Kharkivskyi 1 variety. Asystematic increase in fertilizer doses, particularly nitrogen, led to a gradual rise in amaranth grain yield. In the control without fertilizers, the yield was 2.31 Mg ha^-1. With an increase in fertilizer application, it rose by 2.57 Mg ha^-1, reaching 4.88 Mg ha^-1 at the highest fertilizer dose N₂₀₀P₈₀K₁₆₀. The grain bulk density was higher (790 g l^-1) in the variants without fertilizers, and the lowest when N₂₀₀P₈₀K₁₆₀ and N₂₀₀P₈₀K₁₈₀ were applied, where it was 755 g l^-1 and 750 g l^-1. The protein content in amaranth grains increased from 16.2% to 18.9%, reaching its peak under the influence of an increase in mineral fertilizer doses from N₄₀P₂₀K₄₀ to N₂₀₀P₈₀K₁₆₀. The starch content decreased from 67.4% on the plot without fertilizers to 64.8% when applying the highest doses of fertilizers, i.e. N₂₀₀P₈₀K₁₂₀ and N₂₀₀P₈₀K₁₆₀. Statistical models of correlations showed that the doses of mineral fertilizers, especially nitrogen, have a strong influence on the indicators of yield and grain quality of amaranth in the warm and humid climate of western Ukraine. High doses of fertilizers significantly increase yield, but negatively affect the grain bulk density and starch content, while significantly increasing the proportion of protein.
Źródło:: Journal of Elementology; 2024, 29, 3; 635-646
1644-2296
Pojawia się w:: Journal of Elementology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Badania nad zawartością mikroelementów w żywności. Cz. II. Porównanie metody polarograficznej i atomowej spektrofotometrii absorpcyjnej (ASA) oznaczania miedzi, cynku i manganu w wybranych produktach spożywczych
Investigations on the content of trace elements in food. II. Comparison of the polarographic method and atomic absorption spectrophotometry for determination of copper, zinc, manganese in selected food produets
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877722.pdf
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: produkty spozywcze
zawartosc mikroelementow
miedz
cynk
mangan
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
metoda oznaczania
spektrofotometria absorpcyjna
spektrofotometria atomowa
metoda polarograficzna
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. III. Zawartość wapnia, fosforu, magnezu, żelaza i potasu
Laboratory assessment of the nutritional value of average daily diets inselected population grousps in Poland. Part III. The contents of calcium, phosphorus, magnesium, iron and potassium
Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti srednego sutochnogo raciona vybrannykh grupp nacelenjja v Pol’she. Ch. III. Soderzhanie kal’cia, fosfora, magnija, zheleza i kalija
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Iwanow, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875736.pdf
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: ocena laboratoryjna
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
zawartosc wapnia
zawartosc fosforu
zawartosc magnezu
zawartosc olowiu
zawartosc zelaza
wyniki badan
normy
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1985, 36, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz.II. Zawartość energii, białka i tłuszczu
Laboratory assessment of the nutritional value of the average daily diets in selected population groups in Poland. Part I. Values of energy, protein and fat
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Kunachowicz, H.
Secomska, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876952.pdf
Data publikacji:: 1984
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1984, 35, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Ocena teoretyczna wartości odżywczej całodziennych racji pokarmowych w internatach młodzieżowych na tle analiz laboratoryjnych Cz. III. Miedz, cynk, mangan
Theoretical assessment of the nutritional value of daily diets in boarding schools in the light of the results of laboratory analyses Part. III. Copper, zinc, manganese
Teoreticheskaja ocenka pitatelnojj cennosti sutochnykh pishhevykh racionov v molodezhnykh internatakh na fone rezultatov laboratornykh analizov Ch. III. Med, cink, marganec
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Zielinska, Z.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873127.pdf
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: racje pokarmowe
internaty
badania
analizy
ocena
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Ocena teoretyczna wartości odżywczej całodziennych racji pokarmowych w internatach młodzieżowych na tle wyników analiz laboratoryjnych Cz. II. Wapń, fosfor, magnez. żelazo, potas
Theoretical evaluation of the nutritive value of daily diets In boarding schools the light of the results of laboratory analyses Part. II. Calcium, phosphorus, magnesium, iron, potassium
Teoreticheskaja ocenka v pitatelnojj cennosti sutochnykh pishhebykh racionov v molodezhnykh internatakh na fone rezultatom laboratornykh analizov Ch. II. Kalycijj, fosfor, magnijj, zhelezo, kalijj
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Zielinska, Z.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871497.pdf
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: analizy
internaty
racje pokarmowe
wapn
fosfor
magnez
zelazo
potas
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Porównanie metod oznaczania wartości energetycznej posiłków gotowanych
Comparison of methods for estimating the energy value of boiled meals
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Zielinska, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872039.pdf
Data publikacji:: 1979
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: stolowki
posilki
obiady
wartosc energetyczna
kwas chromowy
utlenianie
metody oznaczania
metoda klasyczna
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1979, 30, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wartość odżywcza 5 gatunków pieczywa rynkowego wyprodukowanego w 1968 r. na terenie Warszawy. Cz. I. Zawartość składników podstawowych i mineralnych
Pitatel'naja cennost' 5 vidov hlebobulocnyh izdelii vyrabatyvaemyh v 1958 gody v varszave
The nutritional value five kinds of market bread produced in Warsaw in 1968. Part I.
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Glowacka, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877536.pdf
Data publikacji:: 1970
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc odzywcza
pieczywo
gatunki
rok 1968
Warszawa
skladniki mineralne
zawartosc skladnikow mineralnych
ocena
sucha masa
bialko
tluszcz
blonnik
popiol
wapn
fosfor
zelazo
sod
potas
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wpływ obróbki mechanicznej na wartość odżywczą kasz produkowanych w kraju
The effects of mechanical processing on the nutritional value of groats produced in Poland
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Nadolna, I.
Rutkowska, U.
Secomska, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875583.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Zawartość wybranych składników mineralnych w ziarnie pszenicy w zależności od nawożenia mineralnego i miejsca uprawy
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Ruszkowski, M.
Zielinska, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874142.pdf
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: nawozy azotowe
nawozenie
zawartosc zelaza
zawartosc miedzi
zawartosc cynku
zawartosc manganu
ziarno
pszenica ozima
odmiany roslin
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1976, 27, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Jamming as a threat to navigation
Autorzy:: Świerczyński, S.
Zwolan, P.
Rutkowska, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/320587.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Polskie Forum Nawigacyjne
Tematy:: GNSS
jamming
Opis:: The whole world is dependent on satellite systems as they are used in almost all fields of economic and social life, in transport, banking, industry, agriculture, etc. Thanks to the development of technology, most smartphones used everyday have been equipped with a built-in GNSS receiver, many cars with navigation systems and all vessels with GNSS receiver or a satellite compass for navigation. Systems working on similar frequencies can be used for jamming or spoofing satellite systems. Such purposeful system jamming can be damaging to users and society as a whole. This article includes a description of jamming and a presentation of one of possible receiver designs allowing for jamming signal detection. This receiver has been designed and built by the authors of the article.
Systemy satelitarne uzależniły cały świat i są wykorzystywane niemal we wszystkich dziedzinach życia gospodarczego i społecznego, w transporcie, bankowości, przemyśle, rolnictwie itp. Rozwój technologii spowodował, że większość smartfonów, które używamy, ma wbudowany odbiornik GNSS, w wielu samochodach montowana jest nawigacja, a wszystkie jednostki pływające korzystają z odbiornika GNSS lub kompasu satelitarnego. Uzależnienie od systemów, które pracują na podobnych częstotliwościach, może być wykorzystane w celu zakłócenia (jamming) lub przejęcia kontroli (spoofing) nad systemami satelitarnymi. Takie celowe zakłócenia mogą być bardzo szkodliwe dla użytkowników (społeczeństwa). W artykule opisano zjawisko jammingu oraz przedstawiono jedno z rozwiązań konstrukcyjnych odbiornika umożliwiającego detekcję sygnału zakłócającego. Odbiornik ten został zaprojektowany oraz zbudowany przez autorów artykułu.
Źródło:: Annual of Navigation; 2016, 23; 219-233
1640-8632
Pojawia się w:: Annual of Navigation
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Wzbogacanie pieczywa za pomocą mleka chudego w proszku i drożdży suszonych. Cz. I. Ocena organoleptyczna oraz skład i wartość odżywcza pieczywa wzbogaconego
Enrichment of bread with dry skim milk and dried yeast Part I. Organoleptic evaluation and composition and nutritional value of enriched bread
Autorzy:: Secomska, B.
Rutkowska, U.
Muszkatowa, B.
Nadolna, I.
Trzebska-Jeske, I.
Daniewski, P.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875511.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: pieczywo
mleko chude w proszku
drozdze suszone
ocena organoleptyczna
skladniki odzywcze
wartosc odzywcza
badania naukowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Badania nad oznaczaniem sodu i potasu w produktach spożywczych przy zastosowaniu fotometru płomieniowej i atomowej spektrofotometrii absorpcyjnej
Studies on the determinations of sodium and potassium in food products using flame photometry and atomic absorption spectrophotometry
Autorzy:: Rutkowska, U.
Trzebska-Jeske, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872792.pdf
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywnosc
zawartosc sodu
zawartosc potasu
sod
potas
skladniki odzywcze
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
metody oznaczania
fotometry plomieniowe
spektrometria atomowa absorpcyjna
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. IV. Zawartość miedzi, cynku i manganu
Laboratory evaluation of the nutritional value of the average daily diets in selected population groups in Poland. Part IV. Contents of copper, zinc and manganese
Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti srednego ctochnogo paciona vybrannykh grupp naselenija v Pol’she. Ch. IV. Saderzhanie medi, cinka i marganca
Autorzy:: Rutkowska, U.
Trzebska-Jeske, I.
Iwanow, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872008.pdf
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: ocena laboratoryjna
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
ludnosc polska
spozycie
zawartosc miedzi
zawartosc cynku
zawartosc manganu
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1985, 36, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Rutkowska, I." wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język