Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Przybylski, K." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-41 z 41
    Tytuł:
    Electrical properties of BaCeO₃-based electrolytes for use in dual protonic ceramic-solid oxide fuel cells
    Autorzy:
    Gawel, R.
    Przybylski, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1055096.pdf
    Data publikacji:
    2017-05
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
    Tematy:
    composites
    electrolytes
    ceramics
    electrochemistry
    Opis:
    Bulk samples consisting of BaCe_{0.85}Y_{0.15}O_{3-δ} (BCY15) and Ce_{0.85}Y_{0.15}O_{2-δ} (YDC15) compounds, mixed together in different ratios, were studied as potential electrolytes in dual protonic ceramic-solid oxide fuel cells and compared with non-composite BCY15 and YDC15. The microstructures of the sintered materials indicate that BCY15 exhibits the largest grains, whereas composites have greater visible porosity than the non-composite samples. From X-ray diffraction studies it follows that BCY15 and YDC15 consist mainly of one phase, whereas the composites are two-phase materials. Electrochemical impedance spectroscopy studies at different temperatures show that the composite materials are capable of conduction the order of 10¯³ S/cm at temperatures above 500°C in a hydrogen-containing atmosphere. Furthermore, activation energy values of the conductivity determined for the composites in air atmosphere are between those obtained for BCY15 (E_{a}=0.590±0.017 eV) and YDC15 (E_{a}=1.132±0.008 eV). From this it follows that both phases of the composites influence the electrical conductivity of the materials. In conclusion, BCY15 and the BCY15-YDC15 composites show promise for future use as electrolytes in dual protonic ceramic-solid oxide fuel cells.
    Źródło:
    Acta Physica Polonica A; 2017, 131, 5; 1361-1366
    0587-4246
    1898-794X
    Pojawia się w:
    Acta Physica Polonica A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Identyfikacja zagrożeń na stanowiskach pracy strażaków zawodowych
    Identification of hazards in the workplaces professional firefighters
    Autorzy:
    Wejman, M.
    Przybylski, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/203156.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Politechnika Poznańska. Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej
    Tematy:
    analiza zagrożeń
    działania korekcyjne
    straż zawodowa
    Opis:
    W artykule przedstawiono analizę zagrożeń, na jakie są narażeni strażacy zawodowi. Pozwoli ona na oszacowanie ryzyka zawodowego, a także będzie stanowić podstawę podjęcia właściwych działań korekcyjnych i profilaktycznych. Ryzyko zawodowe strażaków zależy przede wszystkim od rodzaju akcji ratowniczych. Badaniami związanymi z bezpieczeństwem strażaków, a także poszukiwaniem rozwiązań ograniczających ryzyko, powinni się zajmować zarówno naukowcy, jak i pracodawcy oraz służby BHP.
    The paper presents an analysis of the threats faced by professional firefighters. It will work on risk assessment and will form the basis for taking appropriate corrective and preventive actions. Occupational hazards firefighters depends primarily on the type of rescue. The research related to the safety of firefighters, as well as finding solutions to reduce the risk should deal with both scientists and professionals, employers and health and safety.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej. Organizacja i Zarządzanie; 2013, 59; 69-84
    0239-9415
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej. Organizacja i Zarządzanie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Układ i program do wyznaczania parametrów schematu zastępczego superkondensatora
    Set-up for estimation of parameters of supercapacitor equivalent circuit
    Autorzy:
    Przybylski, K.
    Szewczyk, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/267233.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Politechnika Gdańska. Wydział Elektrotechniki i Automatyki
    Tematy:
    superkondensator
    schemat zastępczy superkondensatora
    supercapacitor
    supercapacitor equivalent circuit
    Opis:
    W pracy przedstawiono prototyp urządzenia do wyznaczania parametrów schematu zastępczego superkondensatora na podstawie jego charakterystyki ładowania i rozładowania. Urządzenie składa się ze sterowanego źródła prądowego do ładowania i rozładowywania superkondensatora, przetwornika analogowo-cyfrowego do pomiaru prądu i napięcia w trakcie eksperymentu oraz mikroprocesora do sterowania pomiarem i komunikacji z komputerem na którym uruchomiony jest program sterujący. W celu sprawdzenia poprawności działania wykonanego prototypu urządzenia przeprowadzono szereg pomiarów dla wybranych dostępnych w handlu superkondensatorów. Przeprowadzone badania potwierdziły poprawność pracy zaprojektowanego układu. Oszacowane wartości rezystancji szeregowej i pojemności superkondensatorów mieszczą się w zakresach podanych przez producentów w notach katalogowych.
    The paper presents the measurement set-up for estimation of supercapacitor’s equivalent circuit parameters based on its charging and discharging characteristics. The designed set-up consists of a controlled current source for charging and discharging the supercapacitor under test, an analog-to-digital converter for measuring current and voltage during the experiment and a microprocessor for controlling the measurement and for communication with the computer on which the control program is running. The program allows to set measurement parameters and presents the results of calculations of equivalent circuit parameters. The supercapacitor equivalent circuit consists of two parallel RC branches. The first one represents the series resistance and the capacity of the Helmholtz layer, while the second one relates to the diffusion of charges. In order to check the correctness of the operation of the measurement set-up, a series of measurements was carried out on commercially available supercapacitors. Their characteristics were measured for different values of charging current. Based on the obtained characteristics, the electrical parameters were determined and compared with manufacturers data. The estimated values of series resistance and capacitance are within the ranges given by datasheet.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Wydziału Elektrotechniki i Automatyki Politechniki Gdańskiej; 2018, 60; 105-108
    1425-5766
    2353-1290
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Wydziału Elektrotechniki i Automatyki Politechniki Gdańskiej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Electrical Properties Of Indium And Yttrium-Doped Barium Cerate-Based Compounds For Use As Ceramic Fuel Cell Electrolytes
    Właściwości elektryczne związków na bazie ceranu baru domieszkowanych indem i itrem do zastosowania jako elektrolity w ceramicznych ogniwach paliwowych
    Autorzy:
    Gaweł, R.
    Przybylski, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/355116.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    perovskites
    solid oxide fuel cell electrolytes
    electrical conductivity
    composite materials
    perowskity
    elektrolity w tlenkowych ogniwach paliwowych
    przewodnictwo elektryczne
    materiały kompozytowe
    Opis:
    The aim of this work is to compare the electrical properties of BaCe0.85Y0.15O3−δ (BCY15), BaCe0.70In0.30O3−δ (BCI30) and a composite material consisting of 30%vol. BCY15 and 70%vol. Ce0.85Y0.15O2−δ (YDC15). BCY15 and YDC15 were synthesized by co-precipitation, whereas BCI30 was obtained using the solid-state reaction method. Pellets were initially formed from powders at 5 MPa, after which they were isostatically pressed at 250 MPa and sintered at 1500°C. Electrochemical impedance spectroscopy (EIS) was used to determine the electrical properties of the samples in both air (pO2 = 0.021 MPa) and Ar-5%H2 atmospheres. In the temperature range 200-400°C in air atmosphere the highest conductivity values were determined for BCY15 (5,22·10−5 − 2.74·10−3 S/cm). On the other hand, the electrical conductivity values obtained for Y70B30 in both atmospheres between 200 and 550°C are in the order of magnitude of 10−7 − 10−3 S/cm. Consequently, it can be concluded that the compounds exhibit significant H+ and O2− electrical conductivity at temperatures above 500°C, which indicates the possibility for their potential use as ceramic fuel cell electrolytes.
    Celem niniejszej pracy jest porównanie właściwości elektrycznych związków BaCe0.85Y0.15O3−δ (BCY15), BaCe0.70In0.30O3−δ (BCI30) oraz materiału kompozytowego złożonego z mieszaniny 30%obj. BCY15 i 70%obj. Ce0.85Y0.15O2−δ (YDC15). Proszki BCY15 i YDC15 były syntezowane metodą współstrącania, natomiast proszek BCI30 otrzymano metodą reakcji w fazie stałej. Z proszków formowano wstępnie pastylki pod ciśnieniem 5 MPa, a następnie prasowano izostatycznie pod ciśnieniem 250 MPa i spiekano w temperaturze 1500°C. W celu określenia właściwości elektrycznych próbek posłużono się metodą elektrochemicznej spektroskopii impedancyjnej (EIS). Badania wykonano w atmosferze powietrza (pO2 = 0.021 MPa) oraz w mieszaninie gazów Ar-5%H2. W zakresie temperatur 200-400°C w atmosferze powietrza najwyższe wartości przewodnictwa uzyskano w przypadku BCY15 (5,22·10−5 − 2.74·10−3 S/cm). Natomiast wartości przewodnictwa dla Y70B30 mierzone w obu atmosferach w zakresie 200-550°C są rzędu 10−7 − 10−3 S/cm. Z otrzymanych wyników badań wynika, że w/w związki posiadają znaczne przewodnictwo zarówno protonowe (H+) jak i jonowe (O2−) w temperaturach powyżej 500°C, co wskazuje na możliwość potencjalnego zastosowania tych materiałów jako elektrolity w ceramicznych ogniwach paliwowych.
    Źródło:
    Archives of Metallurgy and Materials; 2015, 60, 2A; 989-992
    1733-3490
    Pojawia się w:
    Archives of Metallurgy and Materials
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Long-term chemical stability of BaCe0,85Y0,15O3-δ + Ce0,85Y0,15O2-δ composite samples at room temperature and at 873 K for use in dual PCFC-SOFC fuel cells
    Długoczasowa stabilność próbek kompozytowych BaCe0,85Y0,15O3-δ + Ce0,85Y0,15O2-δ w temperaturze pokojowej oraz 873 K do zastosowania w ogniwach paliwowych typu PCF-SOFC
    Autorzy:
    Gawel, I.
    Viviani, M
    Przybylski, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/356382.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    perovskites
    solid oxide fuel cell electrolytes
    chemical stability
    composite materials
    starzenie
    metoda termicznej analizy różnicowej
    stabilność chemiczna
    materiały kompozytowe
    Opis:
    The goal of this work is to compare the long-term chemical stability of BaCe0,85Y0,15O3-δ and Ce0,85Y0,15O2-δ bulk composite samples to that of pure BaCe0,85Y0,15O3-δ after ageing for 600 hours in CO2 /H2 O atmosphere at room temperature and N2 /H2 O atmosphere at 873 K. Differential Thermal Analysis and Thermogravimetry were used to investigate the physicochemical processes that took place during the ageing of the afore-mentioned samples and the chemical composition of the gases released from the samples was analyzed by a Mass Spectrometer. The influence of the reactive atmospheres on phase and chemical composition, as well as the microstructure of the bulk samples, was determined from X-ray Diffraction results and Scanning Electron Microscopy observations combined with Energy Dispersion Spectroscopy analysis. From these studies it can be concluded that the composite materials are capable of maintaining stability in the studied conditions, however, pure BaCe0,85Y0,15O3-δis unstable in CO2 /H2 O atmosphere at room temperature.
    Celem pracy jest porównanie długoczasowej stabilności chemicznej spieków kompozytowych BaCe0,85Y0,15O3-δ i Ce0,85Y0,15O2-δ z czystym BaCe0,85Y0,15O3-δ, które poddano starzeniu przez 600 godzin w atmosferze CO2 /H2 O w temperaturze pokojowej oraz w atmosferze N2 /H2 O w 873 K. Do badań procesów fizykochemicznych zachodzących podczas starzenia w/w próbek wykorzystano metodę termicznej analizy różnicowej oraz termograwimetrie, natomiast skład chemiczny gazów uwalnianych z próbek podczas ich ogrzewania analizowano spektrometrem masowym. Wpływ atmosfer reakcyjnych na skład fazowy i chemiczny oraz mikrostrukture spieków określono w oparciu o wyniki badań rentgenograficznych oraz obserwacji przy pomocy skaningowej mikroskopii elektronowej połączonej z dyspersją energii promieniowania rentgenowskiego. Z badań tych można wnioskować, że materiały kompozytowe wykazują stabilność w badanych warunkach, podczas gdy czysty BaCe0,85Y0,15O3-δ jest nietrwały w atmosferze CO2 /H2 O w temperaturze pokojowej.
    Źródło:
    Archives of Metallurgy and Materials; 2013, 58, 2; 393-397
    1733-3490
    Pojawia się w:
    Archives of Metallurgy and Materials
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The evidence based design and the evidence based practise for healthcare design – interdisciplinary approach
    Projekt oparty na dowodach - praktyka oparta na dowodach: dla obiektów służby zdrowia – podejście interdyscyplinarne
    Autorzy:
    Bil, J. S.
    Leicht, K.
    Przybylski, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/370212.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Tematy:
    Evidence Based Design
    healthcare architecture
    hospital design
    projektowanie oparte na dowodach naukowych
    architektura służby zdrowia
    architektura szpitala
    Opis:
    Healthcare infrastructure user’s satisfaction and safety is strongly dependent on dedicated space and the environment. The main goal of the EBD/EBP is to provide suitable solutions for the building and its users, based on the interdisciplinary approach, and reflected in diverse scientific evidence that is taken into account.
    Satysfakcja i bezpieczeństwo użytkownika obiektów służby zdrowia jest zależne od właściwego i dedykowanego jego potrzebom środowiska i przestrzeni. Głównym celem EBD/EBP, jest zapewnienie odpowiednich rozwiązań przestrzennych użytkownikom, bazując na podejściu interdyscyplinarnym i wykorzystując szeroki wachlarz dowodów naukowych.
    Źródło:
    Przestrzeń i Forma; 2017, 29; 23-34
    1895-3247
    2391-7725
    Pojawia się w:
    Przestrzeń i Forma
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    THE WORKS COUNCIL AS A RESPONSE TO THE PHENOMENON OF DESYNDICATION (Rada pracowników jako próba odpowiedzi na zjawisko desyndykalizacji)
    Autorzy:
    Przybylski, Bartlomiej K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/599293.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Instytut Pracy i Spraw Socjalnych
    Tematy:
    DESYNDICATION
    NON-UNION WORKERS' REPRESENTATION
    WORKS COUNCIL
    Opis:
    This paper discusses the problem of worker representation at the enterprise level. Consideration is focused on relations between trade union and non–union representative entities with special stress on works councils as a new non–union employee representative system. The article includes a discussion and a critical evaluation of legislation governing employee information and consultations, especially in the context of the phenomenon of desyndication.
    Źródło:
    Zarządzanie Zasobami Ludzkimi; 2010, 5(76); 33-48
    1641-0874
    Pojawia się w:
    Zarządzanie Zasobami Ludzkimi
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    High temperature oxidation behaviour of TiAl8Nb alloy
    Badania wysokotemperaturowego utleniania stopu TiAl8Nb
    Autorzy:
    Przybylski, K.
    Prażuch, J.
    Brylewski, T.
    Durda, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/353677.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    intermetallics
    titanium aluminides
    niobium
    oxidation
    związki międzymetaliczne
    Ti-Al
    niob
    utlenianie
    Opis:
    The goal of this work is to determine the effect of niobium on the kinetics and mechanism of Ti-Al oxidation in air. In order to compare the oxidation kinetics of Ti-Al and Ti-Al with the addition of niobium, isothermal oxidation was performed on Ti-48Al and Ti-46Al-8Nb (in at.%) alloys at 1073 K in synthetic air. Cyclic oxidation of Ti-46Al and Ti-46Al-8Nb alloys was carried out in laboratory air for 42 cycles (1 cycle, 24 hrs). The morphology, as well as chemical and phase composition of the oxidation products were investigated using X-ray Diffraction (XRD) and Scanning Electron Microscopy combined with Energy Dispersive Spectroscopy (SEM-EDS). From these investigations it can be concluded that niobium addition increases the corrosion resistance of TiAl and, furthermore, improves the adherence between the metallic substrate and the oxide scale. The oxidation mechanism of Ti-46Al-8Nb was studied via secondary neutral mass spectroscopy (SNMS) after two-stage isothermal oxidation (24 hrs in 16O2 followed by 24 hrs in 18O2) at 1073 K. From this analysis it can be assumed that the oxidation mechanism of Ti-46Al-8Nb alloy consists of simultaneous outward titanium and aluminum diffusion and inward oxygen transport.
    Celem pracy jest określenie wpływu dodatku niobu na kinetykę i mechanizm utleniania stopu TiAl w powietrzu. Dla porównania kinetyk utleniania stopu Ti-Al oraz stopu z dodatkiem niobu zostały przeprowadzone badania izotermicznego utleniania stopów o składach Ti-48Al i Ti-46Al-8Nb (w at.%) w powietrzu syntetycznym w 1073 K. Stopy Ti-48Al i Ti-46Al-8Nb poddano cyklicznemu utlenianiu w powietrzu laboratoryjnym w 1073 K obejmującym 42 cykle 24-godzinne. Morfologie oraz skład fazowy i chemiczny produktów utleniania badanych próbek przeprowadzono metodą dyfrakcji promieniowania rentgenowskiego (XRD) oraz skaningowej mikroskopii elektronowej (SEM) w połączeniu z metodą dyspersji energii promieniowania rentgenowskiego (EDS). Na podstawie tych badań stwierdzono, że dodatek niobu w stopie TiAl podwyzsza jego odporność korozyjną a ponadto polepszą przyczepność zgorzeliny do rdzenia metalicznego. Mechanizm utleniania stopu Ti-46Al-8Nb badano metodą spektrometrii masowej rozpylonych cząstek neutralnych (SNMS) po dwuetapowym izotermicznym utlenianiu (pierwszy etap w 16O2 przez 24 godz., kolejny w 18O2 przez 24 godz.) w 1073 K. Na podstawie tej analizy postuluje się, że mechanizm utleniania stopu Ti-46Al-8Nb odbywa się w wyniku równoczesnej odrdzeniowej dyfuzji tytanu i glinu oraz dordzeniowego transportu tlenu.
    Źródło:
    Archives of Metallurgy and Materials; 2013, 58, 2; 477-480
    1733-3490
    Pojawia się w:
    Archives of Metallurgy and Materials
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Mn1.5Co1.5O4 spinel conducting coatings on Al453 ferritic steel with regard to their application as interconnects in IT-SOFC
    Przewodzące powłoki spinelu Mn1.5Co1.5O4 na stali ferrytycznej Al453 z przeznaczeniem na interkonektory do ogniw paliwowych typu IT-SOFC
    Autorzy:
    Kruk, A.
    Stygar, M.
    Brylewski, T.
    Przybylski, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/351708.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    interconnect
    ferritic stainless steel
    spinel-based coatings
    microstructure
    electrical resistance
    interkonektor
    ferrytyczna stal nierdzewna
    przewodząca powłoka spinelu
    mikrostruktura
    opór elektryczny
    Opis:
    The ferritic AL453 steel is one of potential metallic interconnect materials for intermediate-temperature solid oxide fuel cells. However, the evaporation of chromium from the chromia scale formed on this steel and the increasing thickness of this scale result in the slow deterioration in the electrical properties of the interconnect’s elements. In order to improve fuel cell efficiency, the surface of the interconnect material was modified by applying a protective-conducting Mn1.5Co1.5O4spinel coating. Thermal and electrical tests of the La0.8Sr0.2FeO3 cathode - AL453/ Mn1.5Co1.5O4 interconnect system at 1073 K for 200 hrs in air confirmed the effectiveness of the spinel layers as a means of stopping chromium diffusion from the AL453 steel and inhibiting oxidation, while at the same time promoting electrical contact and minimizing cathode-interconnect interfacial resistance.
    Jednym z potencjalnych materiałów na metaliczne interkonektory do stałotlenkowych ogniw paliwowych typu IT-SOFC jest stal ferrytyczna AL453.Wzwiązku z parowaniem chromu z powierzchni ochronnej zgorzeliny tlenku chromu oraz wzrostem jej grubości następuje pogorszenie właściwości elektrycznych interkonektora. W celu poprawy wydajności ogniwa paliwowego, stosuje się modyfikacje interkonektor polegającą na nakładaniu na jego powierzchni ochronno-przewodzącej powłoki spinelu Mn1.5Co1.5O4. Przeprowadzone testy termiczne i elektryczne układu katoda La0.8Sr0.2FeO3- interkonektor AL453/ Mn1.5Co1.5O4w 1073 K przez 200 godz. w powietrzu potwierdziły wysoką efektywność powłoki spinelowej jako bariery zaporowej dla dyfuzji chromu ze stali AL453 oraz jej utleniania co w efekcie prowadzi do spadku oporu elektrycznego na interfejsach układu katoda-interkonektor.
    Źródło:
    Archives of Metallurgy and Materials; 2013, 58, 2; 377-381
    1733-3490
    Pojawia się w:
    Archives of Metallurgy and Materials
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Influence of High-Temperature Oxidizing Conditions on AlCoCrCuNi High Entropy Alloys with and without Silicon Addition
    Autorzy:
    Gawel, R.
    Rogal, Ł.
    Przybylski, K.
    Matsuda, Kenji
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2106569.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    high entropy alloy
    high temperature oxidation
    phase analysis
    alloying element
    Opis:
    Initial investigations on oxidation behaviour and phase transformations of equimolar AlCoCrCuNi high entropy alloy with and without 1 at.% silicon addition during 24-hr exposure to air atmosphere at 1273 K was carried out in this work. After determining the oxidation kinetics of the samples by means of thermogravimetric analysis, the morphology, chemical and phase compositions of the oxidized alloys were determined by means of scanning electron microscopy, energy dispersive X-ray spectroscopy and X-ray diffraction analysis. Additional cross-section studies were performed using transmission electron microscopy combined with energy dispersive X-ray spectroscopy and selected area electron diffraction. From all these investigations, it can be concluded that minor silicon addition improves the oxidation kinetics and hinders the formation of an additional FCC structure near the surface of the material.
    Źródło:
    Archives of Metallurgy and Materials; 2022, 67, 2; 471--478
    1733-3490
    Pojawia się w:
    Archives of Metallurgy and Materials
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zastosowanie metod numerycznych do aproksymacji krzywych miazszosci
    Autorzy:
    Przybylska, K.
    Przybylski, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/817480.pdf
    Data publikacji:
    1994
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Leśne
    Tematy:
    aproksymacja
    planowanie
    lesnictwo
    inwentaryzacja lasu
    urzadzanie lasu
    zasobnosc drzewostanu
    metody numeryczne
    krzywe miazszosci
    Źródło:
    Sylwan; 1994, 138, 04; 63-70
    0039-7660
    Pojawia się w:
    Sylwan
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Buckling of stepped beams resting on an elastic foundation
    Autorzy:
    Kuliński, K.
    Przybylski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/122707.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
    Tematy:
    buckling
    critical force
    stepped beam
    Winkler foundation
    piezoelectricity
    piezoceramics
    wyboczenie
    siła krytyczna
    podłoże Winklera
    piezoelektryczność
    Opis:
    The influence of structural parameters of a stepped beam with two ends fixed and resting on Winkler foundation on its buckling critical force has been discussed in this paper. The structure inhomogeneity results from two piezoceramic plates perfectly bonded at the top and bottom surface of the beam. For the performed analysis five different supports of beam ends which prevent longitudinal displacements have been adopted. Numerical analysis has been divided into two parts. The first part concerns the influence of the system geometry on its critical force, whereas in the second part, a modification of the buckling load resulting from the electric field applied to the piezosegment has been investigated.
    Źródło:
    Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics; 2015, 14, 4; 115-126
    2299-9965
    Pojawia się w:
    Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Non-linear vibrations of a non-uniform beam with symmetrically located piezoelectric patches
    Autorzy:
    Kuliński, K.
    Przybylski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/128218.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Politechnika Poznańska. Instytut Mechaniki Stosowanej
    Tematy:
    non-linear vibrations
    piezoactuator
    amplitude-frequency relation
    Winkler foundation
    drgania nieliniowe
    piezoaktuator
    podłoże Winklera
    Opis:
    In this paper the non-linear vibration behaviour and its modification due to the piezoelectric actuation of a beam with varying cross section and resting on an elastic foundation has been discussed. Due to assumed end conditions the stretching force emerges during the system vibrations. That force can be modified by an axial residual force to enhance or reduce the value of vibrations frequency of the beam. The system is divided onto three segments with the central segment consisted of the core beam and two colocally and perfectly bonded piezo patches. In order to obtain the approximate solutions of the non-linear frequency of the systems the Lindstedt-Poincare method has been utilized. Vast number of numerical results shows that not only the structural parameters of the system have significant effect on its non-linear vibration behaviour at a given amplitude but also the residual force and the elastic foundation modulus.
    Źródło:
    Vibrations in Physical Systems; 2016, 27; 203-210
    0860-6897
    Pojawia się w:
    Vibrations in Physical Systems
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Modyfikacje genetyczne żywności pochodzenia zwierzęcego
    Genetic modifications of food derived from animals
    Autorzy:
    Kajak-Siemaszko, K.
    Boruszewska, K.
    Przybylski, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/826651.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    zywnosc pochodzenia zwierzecego
    modyfikacja zywnosci
    modyfikacja genetyczna
    zywnosc transgeniczna
    zwierzeta transgeniczne
    losos
    bezpieczenstwo zywnosci
    organizmy zmodyfikowane genetycznie
    znakowanie zywnosci
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2016, 23, 5
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Porównanie jakości sensorycznej i wartości odżywczej polskich maseł tradycyjnych i konwencjonalnych
    Comparison of sensory quality and nutritive value of Polish traditional and conventional butters
    Autorzy:
    Tambor, K.
    Jaworska, D.
    Przybylski, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/801776.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Opis:
    Celem pracy było porównanie jakości sensorycznej i wartości odżywczej maseł tradycyjnych i konwencjonalnych. Zaobserwowano wyższą intensywność wyróżników dotyczących „smaku maślanego", „zapachu innego", „smaku innego" oraz „rozpływalności" w przypadku maseł tradycyjnych. Stwierdzono, że mimo posiadania różnej intensywności wybranych wyróżników zapachu i smaku masła tradycyjne nie różniły się istotnie od maseł konwencjonalnych w ocenie ogólnej sensorycznej jakości. Analiza zawartości wyróżników wartości odżywczej, takich jak tłuszcz ogółem, kwasy tłuszczowe, białko, witaminy A, E, a także karotenoidy i cholesterol wykazała brak istotnych różnic między masłami tradycyjnymi i konwencjonalnymi. Stwierdzono różnicę w zawartości suchej masy beztłuszczowej - była istotnie mniejsza w grupie maseł tradycyjnych. Uznano, że powyższe różnice między badanymi grupami maseł mogły być powiązane z odmienną jakością surowców oraz technologii produkcji maseł tradycyjnych i konwencjonalnych.
    Sensory quality and nutritive value of two groups of traditional and conventional butters where investigated in order to find the qualitative differences between them and eventual character of these differences. Sensory Quality assessment was performed by quantitative descriptive analysis QDA (ISO 13299.2:1998) by an experienced team in the field of sensory analysis. Butters evaluation included also the determination of the nutritive value such as content of: total fat, water, solids-non-fat (PN-A86207:1980), protein (Kjeldahl method), carotenoids (UV/Vis), vitamins A (HPLC-UV) and E (HPLC-FLD, cholesterol (GC-FID) and the fatty acid composition (GC-FID). Additionally, in order to assess the degree of storage changes, fat peroxide value and fat acid number (PN-A86207: 1980) were examined. Samples were compared by performing the analysis of variance (ANOVA). NIR test was used for determine the significance of differences between the means. The calculations were made with a use of the program Statistica 10.0 PL. The analysis of nutritive value discriminants did not show any significant differences between the groups of traditional and conventional butters. Relevant difference was found in: "Solids not fat" matter, as it was significantly lower in the traditional butters. SNF content was likely to be affected by biological souring process, more intense in the traditional butters, which significantly contributed to the reduction of butter lactose content, which is a component of SNF. Higher intensity for "buttery flavour", "other odour," "other flavour", and "melting rate" were found in case of traditional butters. These differences in the assessment could be linked to the quality of the raw material, and the different production conditions of traditional butters comparing to conventional ones, eg. use of an intensive process of cream biological souring. In this study, no significant differences were found in the fatty acid profile between a group of traditional and conventional butters. Therefore small differences in "melting rate" between these groups could be affected by different parameters of physical maturation during butter production, or interaction with other unknown factors. It was also found that despite of differences in chosen odours and flavours attributes, traditional butters did not differ significantly from conventional ones in terms of overall sensory quality. It was concluded that differences between two analysed groups of butters could be related to different quality of the raw materials and production technologies of traditional and conventional butters.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2015, 581
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Use of courgette and added citrus fruit for jam production
    Wykorzystanie cukinii i dodatku owoców cytrusowych do produkcji dżemów
    Autorzy:
    Przybylska, S.
    Przybylski, P.
    Lindorf, D.K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/29433480.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Źródło:
    Nauki Inżynierskie i Technologie; 2022, 1(38); 186-204
    2449-9773
    2080-5985
    Pojawia się w:
    Nauki Inżynierskie i Technologie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Structure of Aqueous Solutions of 1,2-, 1,3- and 1,4-Butanediol Investigated by Positron Annihilation and Ultrasonic Methods
    Autorzy:
    Jerie, K.
    Baranowski, A.
    Gliński, J.
    Orzechowski, K.
    Przybylski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2024276.pdf
    Data publikacji:
    2001
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
    Tematy:
    61.25.Em
    78.70.Bj
    Opis:
    The structure of aqueous solutions of 1,2-, 1,3- and 1,4-butanediol was investigated using adiabatic compressibility measurements and positron annihilation methods. In the case of 1,2-butanediol the experimental results are very similar to those obtained earlier for systems where hydrophobic hydration dominates. In other cases there are evidences for increased rigidity of the water network, which arises from formation of hydrogen bonds between diols and water. Usefulness of both the methods applied in investigating the structure of liquid solutions was proved.
    Źródło:
    Acta Physica Polonica A; 2001, 99, 3-4; 393-398
    0587-4246
    1898-794X
    Pojawia się w:
    Acta Physica Polonica A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Charakterystyka jakosci technologicznej, sensorycznej i trwalosci miesa wieprzowego o zroznicowanej koncowej wartosci pH
    Characteristics of technological quality, sensorial and shelf-life of pork with different pH
    Autorzy:
    Kajak, K
    Przybylski, W.
    Jaworska, D.
    Rosiak, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827471.pdf
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    trwalosc przechowalnicza
    bezpieczenstwo zywnosci
    jakosc sensoryczna
    jakosc technologiczna
    mieso wieprzowe
    ocena sensoryczna
    pH
    Opis:
    Celem pracy była analiza cech technologicznych, sensorycznych oraz trwałości mięsa pochodzącego od tuczników w zależności od pH końcowego. Badania przeprowadzono na materiale 50 tuczników pochodzących z krzyżowania loch mieszańców ras polskiej białej zwisłouchej i wielkiej białej polskiej z knurami hybrydami P76-PenArLan. Po uboju określono zawartość mięsa w tuszy oraz parametry charakteryzujące jakość mięsa bezpośrednio w próbkach mięśnia longissimus dorsi pobieranych za ostatnim żebrem. Określono: wartość pH po 45 min, 24 i 48 godz. od uboju, jasność barwy w 48. i 96. godz. post mortem w systemie CIE L*a*b*, wyciek naturalny i wskaźnik wydajności technologicznej „Napole”. Jakość sensoryczną mięsa (surowego i po obróbce termicznej) określono po 48 i 96 godz. od uboju metodą skalowania. W dniu uboju (0) oraz po 3, 6, 9, 12 i 15 dniach przechowywania mięsa wykonano analizy mikrobiologiczne w kierunku ogólnej liczby drobnoustrojów (OLD). Badaną grupę tuczników podzielono na 2 podgrupy: pierwszą grupę stanowiły tuczniki o pH24 poniżej 5,5 (36%), natomiast drugą tuczniki o pH24 powyżej 5,5. Mięso tuczników o niższym pH24 charakteryzowało się większym wyciekiem (o 2,4%), wyższą wartością składowej barwy b* w 48 godz. i składową a* w 96 godz., niższą marmurkowatością oraz wyższą akceptowalnością sensoryczną mięsa surowego. Uzyskano również wysoką zależność między pH mięsa a OLD (r = 0,74**).
    The aim of this study was to analyze technological characteristics, sensorial features and shelf life of meat from fatteners with different ultimate pH. The research study was based on a sample of 50 fatteners from the crossbreeding of Polish Landrace x Polish Large White with hybrids boars P76-PenArLan. After slaughter amount meat in carcass and other characteristics of raw meat from the Longissimus muscle taken from behind the last rib were analyzed. In the samples of meat pH of the meat after 45 minutes, 24 hrs and 48 hrs following slaughter, lightness of colour in 48 hrs and 96 hrs post mortem in the CIE L*a*b* system, natural drip, technological yield were determined. The sensory quality of raw and cooked meat after 48 hrs and 96 hrs post mortem was evaluated. In the day of slaughter and after 3, 6, 9, 12 and 15 days of storage microbiological analysis (total plate count) were done. Analyzed sample of fatteners on two groups were divided: fatteners with pH24 below 5,5 (36%) and second group fatteners with pH24 was above 5,5. Meat from fatteners described by pH24 < 5,5 characterized higher drip loss (2,4%), higher parameter b* of colour in 48 hrs and parameter a* in 96 hrs and higher acceptability of raw meat compared to group of fatteners with pH24 ≥ 5,5. Relationships between pH of meat and total plate count were found (r = 0,74**). Obtained results indicated further research on quality of culinary meat.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 1; 26-34
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Hydrophobic-Like Solvation in Non-Aqueous Solutions: Positron Annihilation in and Compressibility of Tert-butanol and Tetramethylurea in Ethylene Glycol
    Autorzy:
    Jerie, K.
    Baranowski, A.
    Gliński, J.
    Przybylski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2024269.pdf
    Data publikacji:
    2001
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
    Tematy:
    61.25.Em
    78.70.Bj
    Opis:
    The pioneer experimental results of positron annihilation experiments in non-aqueous solutions of tetramethylurea and tert-butanol were compared to those of ultrasonic velocity. For tert-butanol, the positron annihilation results exclude existence of hydrophobic-like interactions and formation of weak, labile crystalline-like solvates in solution. For tetramethylurea solute the changes of annihilation parameters with concentration are minor and only limited conclusions can be drawn on this system, while they are stronger for tert-butanol solute. However, all the above is consistent with an assumption that the more hydrophobic solute (tert-butanol) should affect the original glycol structure stronger than that interacting with glycol via hydrogen bondings only. On the other hand, the ultrasonic data for the systems tested, although very precise, hardly confirm formation of any specific structure. It is possible, however, that the solvates do not differ in their compressibility from the pure liquids, and/or are formed only in very small amounts. Thus, usefulness of the positron annihilation method in investigation of liquid structure was proven.
    Źródło:
    Acta Physica Polonica A; 2001, 99, 3-4; 385-392
    0587-4246
    1898-794X
    Pojawia się w:
    Acta Physica Polonica A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ zabiegu agrotechnicznego na stan zdrowotny klonalnej plantacji nasiennej jesionu wyniosłego (Fraxinus excelsior L.) w kontekście jej porażenia przez Hymenoscyphus fraxineus (T. Kowalski)
    Effect of agrotechnical treatment on the health condition of the clonal seed ash plantation (Fraxinus excelsior L.) in the context of its infection by Hymenoscyphus fraxineus (T. Kowalski)
    Autorzy:
    Przybylski, P.
    Sikora, K.
    Mohytych, V.
    Włostowski, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/978969.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Leśne
    Tematy:
    resistance selection
    seed orchard
    defoliation
    Fraxinus excelsior
    Hymenoscyphus fraxineus
    Opis:
    Ash is an important component of European forest ecosystems. In recent years the stability of the species has been threatened by the fungus Hymenoscyphus fraxineus (T. Kowalski) Baral, Queloz & Hosoya 2014 (anamorph Chalara fraxinea). Infested stands die out dynamically, and forest management does not have the seeds to restore future populations. Seed orchards may be a suitable place, where the seed can be obtained, and through which the results of immunological selection can be implemented. To reduce the infestation of seed orchards by H. fraxineus, autumn leaves that are the source of inoculum can be removed. Hence, the main aim of the study was to assess the impact of the removal of fallen leaves on the health status of clonal seed orchard of ash. The studied seed orchard is located in the Łomża Forest District (N 22.06, E 53.31), observations were made on 237 strains of 31 clones of parents. The health of ash trees based on the defoliation of crowns was assessed in August, in years 2018−2019. In order to reduce the source of H. fraxineus inoculum in the next vegetation season, an agrotechnical procedure was carried out on the orchard site to completely remove fallen ash leaves. ANOVA was used to determine the effect of this procedure on the health of ash crowns. A significant reduction in the level of defoliation (F=12.89) was demonstrated over the years of observation. The reaction of individual clones to the procedure was not uniform. The best result was obtained for clones with low and stable defoliation levels in strains. This result confirms that systematic application of agrotechnical treatment has a beneficial effect on the health and regeneration capabilities of selected clones. This result is as expected and shows the potential to carry out immunological selection of ash.
    Źródło:
    Sylwan; 2020, 164, 05; 404-413
    0039-7660
    Pojawia się w:
    Sylwan
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ stężenia glukozy i triacylogliceroli w surowicy krwi na jakość tuszy i mięsa tuczników
    Effect of glucose and triglyceride levels in blood serum on carcass and meat quality of porkers
    Autorzy:
    Przybylski, W.
    Sot, M.
    Olczak, E.
    Boruszewska, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/828037.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    tuczniki
    mieso wieprzowe
    surowica krwi
    glukoza
    stezenie glukozy
    triacyloglicerole
    lipidy
    stezenie lipidow
    jakosc miesa
    Opis:
    Celem pracy było określenie zależności pomiędzy stężeniem lipidów i glukozy w surowicy krwi świń a parametrami charakteryzującymi jakość tuszy i mięsa wieprzowego. Badania wykonano na materiale 54 tuczników (36 wieprzków i 18 loszek) pochodzących z krzyżowania loszek Naïma z knurami P76 z linii hybrydowej P76-PenArLan. Bezpośrednio po uboju, z tętnic szyjnych pobrano próbki krwi tuczników. W surowicy krwi oznaczono stężenie: glukozy, triacylogliceroli (TG), cholesterolu całkowitego (CHOL) i HDL oraz wyliczono cholesterol LDL. Po uboju określono zawartość mięsa w tuszach aparatem CGM. W mięśniu longissimus dorsi (LD) oznaczono: wartość pH po 45 min, 3 h i 24 h od uboju (na wysokości ostatniego żebra), parametry barwy L*, a*, b*, wyciek naturalny i potencjał glikolityczny. Pomiędzy badanymi cechami obliczono współczynniki korelacji. Na podstawie zawartości glukozy w surowicy krwi wyodrębniono dwie grupy świń w badanej populacji, różniące się profilem lipidów i stężeniem glukozy oraz jakością mięsa. Mięso świń w grupie charakteryzującej się wyższym poziomem triacylogliceroli (103,13 mg/100 ml vs. 76,32 mg/100 ml) i glukozy (137,87 mg/100 ml vs. 81,98 mg/100 ml) charakteryzowało się niższym pH po 45 min (6,34 vs. 6,54 ), po 3 h (6,12 vs. 6,33) i po 24 h (5,50 vs. 5,58) post mortem oraz wyższym potencjałem glikolitycznym (148,36 μmol/g vs. 134,90 μmol/g) i większym wyciekiem naturalnym (5,11 % vs. 3,95 %). Wykazano istotne (p ≤ 0,05) zależności pomiędzy stężeniem lipidów w surowicy krwi i poziomem glukozy a cechami wartości rzeźnej i parametrami określającymi jakość mięsa (r = -0,28 ÷ 0,41).
    The objective of the research study was to determine the correlations between the lipid and glucose levels in blood serum of pigs and the parameters characterizing the quality of pork carcass and pork meat. The study performed covered 54 porkers (36 hogs barrows and 18 gilts/sows) derived from crossing the Naïma gilts and the P76-PenArLan hybrid boars. Immediately after slaughter, blood samples of the porkers were taken from their carotid arteries. In the blood serum, the levels of the following components were determined: glucose, triglyceride (TG), total cholesterol (CHOL), and HD cholesterol; also, the LDL cholesterol was calculated. After slaughter, the content of meat was determined in the carcasses using a CGM apparatus. In the longissimus dorsi (LD) muscle, the following was determined: pH values 45 min., 3 h, and 24 h after slaughter (at the height of the last rib), L*a*b* colour parameters, normal drip loss, and glycolytic potential. The coefficients of correlations were calculated among the traits analyzed. On the basis of the glucose content in the blood serum, the pigs in the population studied were divided into two groups, which differed in their lipid profiles, levels of glucose in the blood serum, and meat quality. The meat of pigs in the group characterized by higher levels of triglycerides (103.13 mg/100 ml vs. 76.32 mg/100 ml) and glucose (137.87 mg/100 ml vs. 81.98 mg/100 ml) had a lower pH 45 min. (6.34 vs. 6.54), 3 h(6.12 vs. 6.33), and 24 h (5.50 vs 5.58) post mortem, and a higher glycolytic potential (148.36 μmol/g vs. 134.90 μmol/g) as well as a higher normal drip loss (5.11 % vs. 3.95%). Significant correlations were confirmed to exist among the levels of lipids and glucose in blood serum and the characteristics of slaughter value and meat quality parameters (r = -0.28 ÷ 0.41 p ≤ 0.05).
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2015, 22, 5
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Jakość technologiczna i sensoryczna wadliwego mięsa wieprzowego
    Technological and sensory quality of defective pork meat
    Autorzy:
    Przybylski, W.
    Jaworska, D.
    Boruszewska, K.
    Borejko, M.
    Podsiadly, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827163.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Opis:
    Celem badań było porównanie wartości technologicznej i sensorycznej mięsa wieprzowego należącego do różnych klas jakościowych. Badania przeprowadzono selekcjonując materiał spośród 390 tuczników. W mięsie badanych tuczników oznaczono: pH, barwę, wyciek naturalny, wskaźnik RTN, wydajność po gotowaniu. Przeprowadzono również ocenę sensoryczną mięsa surowego i gotowanego. Na podstawie wartości pH (1, 3, 24 h) próby mięsa podzielono na: PSE, częściowo PSE, kwaśne, normalne i częściowo DFD. Wyniki przeprowadzonych badań wykazały stosunkowo dobrą jakość technologiczną i sensoryczną mięsa. Najniższą jakość technologiczną wykazywało mięso uznane za PSE, częściowo PSE i ASE. Mięso DFD charakteryzowało się najwyższą wydajnością po gotowaniu i peklowaniu, najmniejszym wyciekiem oraz najwyższą jakością sensoryczną mięsa gotowanego, która nie różnicowała go jednak istotnie od mięsa normalnego.
    The objective of the study was to compare the technological and sensory value of pork meat from different quality classes. The research was performed on the meat material selected from among 390 fatteners. The following meat parameters of the fatteners were analysed: pH value, meat colour, natural drip loss, Napole technological yield (RTN), and cooking yield. Moreover, both the raw and the cooked meat samples were sensory evaluated. Based on the pH values (1h, 3h, and 24h post mortem), the meat samples were divided into five quality classes: PSE, partially PSE, acidic, normal, and partially DFD. The results of the analyses performed showed a relatively good technological and sensory quality of the meat studied. The lowest technological value had the meat described as PSE, partially PSE, and ASE. The DFD meat was characterized by the highest cooking and curing yields, the lowest drip loss, and the highest sensory quality of cooked meat, which, however, was not significantly different than that of the normal meat.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2012, 19, 1
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena mozliwosci wyodrebnienia miesa kulinarnego o wysokiej jakosci z uwzglednieniem miesnosci tucznikow, pomiaru barwy i pH z zastosowaniem analizy skupien
    Estimating the possibility of isolating high quality culinary meat on the basis of fattener meatiness and colour and pH measurments using cluster analysis
    Autorzy:
    Przybylski, W
    Jaworska, D
    Czarniecka-Skubina, E
    Kajak-Siemaszko, K
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827514.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    trzoda chlewna
    tuczniki
    mieso wieprzowe
    jakosc
    mieso kulinarne
    barwa
    pH
    miesnosc
    obrobka termiczna
    ocena sensoryczna
    klasyfikacja miesa
    analiza skupien
    parametry jakosciowe
    Opis:
    Celem pracy była ocena możliwości wyboru mięsa kulinarnego o wysokiej jakości i spełniającego oczekiwania konsumentów na podstawie oceny mięsności tuczników oraz instrumentalny pomiar parametrów barwy i pH mięsa. Badania przeprowadzono na materiale 90 tuczników pochodzących z krzyżowania loch mieszańców ras Polskiej Białej Zwisłouchej i Wielkiej Białej Polskiej i loch linii Naïma z knurami hybrydami P76-PenArLan. W tuszach określono mięsność, grubość słoniny, grubość schabu, zmierzono pH po 1, 3, 24 i 48 h post mortem, zmierzono parametry barwy mięsa (w systemie CIE L*a*b*), wyciek naturalny oraz wydajność mięsa w gotowaniu. Określono także jakość sensoryczną mięsa po obróbce cieplnej (tj. zapach, ton barwy, kruchość, soczystość i intensywność smaku gotowanego mięsa). Wyniki opracowano statystycznie obliczając współczynniki korelacji prostej, wielorakiej i kanonicznej celem oszacowania zależności pomiędzy zmierzonymi parametrami i badanymi cechami. Mięso kulinarne wysokiej jakości wyodrębniono stosując analizę skupień – metodą k-średnich. Obliczenia wykonano stosując program Statistica Pl 6.0. Uzyskane wyniki wskazują na możliwość wykorzystania wyników oceny mięsności tuczników prowadzonej w zakładach mięsnych i parametrów barwy (L i a) oraz pomiaru pH48, w celu wyodrębnienia na etapie produkcji, mięsa kulinarnego charakteryzującego się bardzo dobrą jakością w zakresie cech sensorycznych, takich jak kruchość, soczystość i smakowitość oraz niewielkim wyciekiem i odpowiednią wydajnością w obróbce cieplnej. Wykazano także, że wymienione cechy charakteryzujące jakość mięsa kulinarnego były determinowane w około 70 % przez mięsność tuszy oraz zastosowane do diagnozowania parametry barwy i pH końcowe mięsa.
    The objectives of the research were to estimate the possibility of choosing the high quality culinary meat that meets the consumer expectations, on the basis of fattener meatiness, and to instrumentally measure the meat parameters: colour and pH. The study was conducted on a group of 90 fatteners descending from crossing sows of the Polish Landrance and the Polish Large White and Naïma lines with P76-PenArLan boars-hybrids. In the carcasses under analysis: meatiness, backfat thickness, and LD muscle thickness were determined, the pH level after 1, 3, 24 and 48 hours post mortem was measured, as were the following parameters: colour indicators (under the CIE L*a*b system), natural drip loss, and meat cooking yield. Furthermore, sensory quality of thermally processed meat (i.e. aroma, tone of the colour, tenderness, juiciness, and intensity of cooked meat flavour) were assessed. The results were statistically analyzed by computing simple, multivariate, and canonical correlation coefficients for the purpose of evaluating the dependencies among the parameters measured and meat characteristics analyzed. High quality culinary meat samples were isolated using a cluster analysis under the k-average method. Statistical computations were performed using a Statistica Pl 6.0 software. The results obtained prove that it is possible to apply outcomes of the assessment, conducted in meat plants, of fattener meatiness, as well as of the parameters of colour (L* and a*), and of pH48 measurements for the purpose of isolating culinary meat, as early as during the stage of producing it. The isolated meat should be characterized by a very good quality of its sensory characteristics, such as: tenderness, juiciness, and flavour, further: by a low drip loss, and a proper cooking yield being thermally treated. It was also proved that about 70% of the meat features characterizing culinary meat were determined by the carcass meatiness, colour parameters & final pH value used to assess meat.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2008, 15, 4; 43-51
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The adrenal renal vascular connection plays an essential role in the pathogenesis of renovascular hypertension in the rat
    Autorzy:
    Abramczyk, P.
    Ziecina, R.
    Lisiecka, A.
    Papierski, K.
    Przybylski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/69187.pdf
    Data publikacji:
    2000
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Fizjologiczne
    Tematy:
    pathogenesis
    adrenal renal portal circulation
    adrenalectomy
    adrenal renal vascular connection
    nephrectomy
    renal artery
    plasma renin
    renal blood
    rat
    renovascular hypertension
    blood pressure
    Źródło:
    Journal of Physiology and Pharmacology; 2000, 51, 1
    0867-5910
    Pojawia się w:
    Journal of Physiology and Pharmacology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    High renin arterial hypertension due to occlusion of the adrenal veins in the rat
    Autorzy:
    Abramczyk, P
    Przybylski, J.
    Lisiecka, A.
    Papierski, K.
    Ciszek, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/70105.pdf
    Data publikacji:
    1995
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Fizjologiczne
    Tematy:
    kidney function
    occlusion
    adrenal vein
    central adrenal vein
    high renin
    plasma concentration
    blood
    adrenal gland
    plasma renin
    rat
    blood pressure
    human physiology
    adrenorenal rete
    arterial hypertension
    hormone
    Źródło:
    Journal of Physiology and Pharmacology; 1995, 46, 1
    0867-5910
    Pojawia się w:
    Journal of Physiology and Pharmacology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    NuTria - system of modelling of NURBS and triangulated surfaces
    NuTria - system modelowania powierzchni NURBS i powierzchni triangulowanych
    Autorzy:
    Putz, B.
    Przybylski, M.
    Kaźmierski, S.
    Matyskieła, P.
    Zagroba, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/258296.pdf
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Eksploatacji - Państwowy Instytut Badawczy
    Tematy:
    CAD
    CAGD
    powierzchnia swobodna
    NURBS
    subdivision
    triangulacja
    metoda Butterfly
    free-form surface
    triangulation
    Butterfly method
    Opis:
    The paper presents the idea of a 3D modeller dedicated to bent metal plates modelling, designed as a part of a greater application and destined for small and medium-sized enterprises. The aim of the application is to deliver a simple tool for free form surface modelling in two independent modes: as a rectangular parametric NURBS surface defined by regular net of points or alternatively as a surface smoothly interpolating an irregular set of data points, exposed to the process of triangulation and multiple subdivision of mesh of triangles.
    W artykule zaprezentowano modeler powierzchni swobodnych zaprojektowany i zaimplementowany z przeznaczeniem do wdrożenia w małych i średnich przedsiębiorstwach. System pracuje w dwóch niezależnych trybach: NURBS i Triangulacja. W trybie NURBS służy do modelowania gładkich powierzchni o ciągłej krzywiźnie, zadanych regularnymi siatkami punktów. W trybie Triangulacja (Mesh) służy do wprowadzania nieregularnych zbiorów punktów i generowania na ich podstawie powierzchni interpolujacej. Zadanie to rozwiązano za pomocą triangulacji, a następnie iteracyjnego zagęszczania siatek (tzw. subdivision) z użyciem zmodyfikowanej metody Butterfly. Zapis wyników działania w obu trybach do postaci plików DXF umożliwia przekazywanie danych do innych aplikacji, w celu ich późniejszego wykorzystania do analiz metodą elementu skończonego, w procesie obróbki zaprojektowanej powierzchni itp.
    Źródło:
    Problemy Eksploatacji; 2007, 3; 175-184
    1232-9312
    Pojawia się w:
    Problemy Eksploatacji
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Szczątki nosorożca (Stephanorhinus sp.) oraz daniela (Dama dama) odkryte w osadach kopalnego jeziora eemskiego na Równinie Gorzowskiej
    Remains of rhinoceros (Stephanorhinus sp.) and fallowdeer (Dama dama) discovered in Eemian lake sediments in the Gorzów Plain (NW Poland).
    Autorzy:
    Badura, J.
    Ciszek, D.
    Kotowski, A.
    Przybylski, B.
    Ratajczak, U.
    Stefaniak, K.
    Urbański, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2075742.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
    Tematy:
    nosorożec
    fauna plejstoceńska
    zlodowacenie eemskie
    Gorzów Wielkopolski
    NW Polska
    Rhinocerotidae
    Pleistocene fauna
    Eemian Interglacial
    NW Poland
    Opis:
    Erthwork during rebuilding of the S3 route in Gorzów Wielkopolski exposed sediments of a palaeolake. The thickness of the sediment complex reaches 11 m. Two gyttja layers are separated by peats and fluvial sands and muds. The sequence reflects a multiphase development of the lake. Lacustrine sediments overlie Odranian (Saalian) (MOIS 6) glaciofluvial deposits and are covered by Vistulian glacial sediments (MOIS 2). At present, the stratigraphic position of the palaeolake is dated to the Eemian (MOIS 5e), with a probable continuation of the deposition into the early Vistulian (MOIS 5d-4). Rhinoceros bones (more than 100 pieces), including a skull with 24 well-preserved teeth, were discovered in the lower part of the palaeolake sediments. The preliminary expertise report, based mainly on the teeth analysis, allows assigning the rhinoceros remains into the genus Stephanorhinus. The finding of so many pieces of the skeleton of Stephanorhinus sp. in situ is unique on the scale of European scale. Apart from the rhinoceros remains, a single metacarpal bone of fallow deer (Dama dama) was found in the site. This is the first record of extant fallow deer in the Pleistocene of Poland. The palaeolake sediments were sampled and multidisciplinary research is planned to reconstruct the history of the development of this basin. The relationship between the rhinoceros andfallow deer remains with the palaeoenvironment will make it possible to ascertain the conditions in which those animals lived at higher latitudes during the Eemian Interglacial.
    Źródło:
    Przegląd Geologiczny; 2017, 65, 4; 219--226
    0033-2151
    Pojawia się w:
    Przegląd Geologiczny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zastosowanie błonnika pokarmowego o zróżnicowanej długości włókien do podwyższenia jakości wędlin wyprodukowanych z mięsa wadliwego
    The use of wheat fiber of varying fiber length to improve the quality of meat products made from defective meat
    Autorzy:
    Przybylski, W.
    Kajak-Siemaszko, K.
    Jaworska, D.
    Szymczyk, E.
    Salek, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/827445.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    jakosc zywnosci
    jakosc miesa
    surowce miesne
    wedliny
    kielbasa biala parzona
    produkcja wedlin
    mieso wieprzowe
    mieso wadliwe
    blonnik pokarmowy
    preparaty blonnikowe
    wzbogacanie zywnosci
    analiza zywnosci
    analiza sensoryczna
    Opis:
    W niniejszej pracy badano wpływ różnych preparatów błonnika pszennego (Promacel WF 200 oraz WF 1000) na podwyższenie jakości kiełbasy białej parzonej wyprodukowanej z mięsa normalnego oraz mięsa kwaśnego (ASE). Zastosowano dodatek dwóch preparatów błonnika o zróżnicowanym stopniu rozdrobnienia w ilości 1,5 % w stosunku do masy farszu. Warianty doświadczalne bez dodatku preparatu stanowiły próby kontrolne. W wyprodukowanych kiełbasach oznaczono wydajność po procesie obróbki cieplnej, zbadano ich podstawowy skład chemiczny oraz poddano je ocenie sensorycznej. Na podstawie wyników przeprowadzonych badań wykazano istotny wpływ mięsa wadliwego (ASE) oraz dodatku błonnika pokarmowego na jakość produktów. Dodatek preparatu błonnika typu WF 1000 w próbkach z udziałem mięsa normalnego wpłynął na poprawę cech sensorycznych, tj. soczystości i ogólnej jakości kiełbas. Zastosowanie obu preparatów w przypadku kiełbasy wyprodukowanej z mięsa ASE wpłynęło na istotne obniżenie wydajności, soczystości, smakowitości oraz ogólnej jakości tego typu wędlin. Wykazano więc, że podwyższenie jakości wyrobów mięsnych poprzez dodatek preparatów błonnika jest możliwe tylko w przypadku, gdy surowiec mięsny odznacza się dobrą jakością. Celem wyprodukowania wędlin wysokiej jakości należy jednak stosować dodatek preparatów błonnikowych o odpowiednich parametrach. Do podwyższenia jakości wędlin powinien być stosowany preparat błonnika zawierający jak najwięcej długich włókien, które mają dużą zdolność zatrzymywania wody.
    The objective of the study was to compare the effect of different wheat fibre preparations (Promacel WF 200 and WF 1000) on the quality enhancement of white steamed sausage made from normal and acidic meat (ASE). Two fibre preparations of different particle size degree were applied; their amount was 1.5 % of the stuffing mass. The experimental variants without the preparations added constituted control samples. In the final products, the cooking yield and basic chemical composition were determined; also, those products were sensory assessed. Based on the results of the analyses performed, a significant impact was found of defective meat and the dietary fibre added on the quality of products. The preparation of fibre type WF 1000 added to the meat samples containing the RFN meat improved the sensory features, i.e. the juiciness and overall quality of the sausages. Moreover, the two preparations used in the sausages made from the ASE meat caused the cooking yield, juiciness, palatability, and the overall quality of those cold cuts to significantly deteriorate. Thus, it has been proved that it is possible to enhance the quality of meat products by adding fibre preparations only in the case when the raw meat material is characterized by a good quality. In order to produce high quality cold meat cuts, the fibre preparations of proper parameters should be added. To enhance the quality of cold meat cuts, a fibre preparation should be added that contains as much long fibres as possible for those long fibres have a high water-holding capacity.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2018, 25, 2
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Database system for supporting innovative methodology for pine protein genotyping
    System bazodanowy wspomagający innowacyjną metodykę genotypowania białkowego sosny zwyczajnej
    Autorzy:
    Nowakowski, K.
    Nowak, P. J.
    Tomczak, R. J.
    Kujawa, R.
    Przybylski, G.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/336918.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    Scots pine
    Pinus sylvestris L.
    database system
    genotyping
    sosna zwyczajna
    system bazodanowy
    genotypowanie
    Opis:
    Project “Database system for supporting innovative methodology for pine protein genotyping” was aimed to create a system of representing information about the trees used in selective breeding carried out by Polish State Forests. Presented information includes data on general characteristics, such as geographic location and special features, such as genetic variation. The project is based on Microsoft technologies: - ASP.NET to build a website with all the functionality - SQL Server 2008 responsible for database platform.
    Projekt pt. „System bazowy wspomagający innowacyjna metodykę genotypowania białkowego sosny zwyczajnej" miał na celu wytworzenie systemu prezentacji informacji na temat drzew wykorzystywanych w hodowli selekcyjnej prowadzonej przez Lasy Państwowe. Przedstawiona informacja zawiera dane na temat cech ogólnych, takich jak położenie geograficzne i cech specjalistycznych, jak zmienność genetyczna. Projekt powstał w oparciu o technologie firmy Microsoft: - ASP.NET stworzenie strony wraz z cała funkcjonalnością - SQL Server 2008 program odpowiadający za platformę bazodanową.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2015, 60, 1; 55-58
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Functional studies on sciatic nerve blood flow in respect to its vascular supply and tonic neural activity
    Autorzy:
    Stolarczyk, A.
    Papierski, K.
    Adamczyk, G.
    Sinski, M.
    Sawionek, L.
    Przybylski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/69564.pdf
    Data publikacji:
    2000
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Fizjologiczne
    Tematy:
    blood vessel
    nerve fibre
    blood flow
    peripheral nerve
    sciatic nerve
    rat
    Źródło:
    Journal of Physiology and Pharmacology; 2000, 51, 3
    0867-5910
    Pojawia się w:
    Journal of Physiology and Pharmacology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Fucoidan improves the renal blood flow in the early stage of renal ischemia-reperfusion injury in the rat
    Autorzy:
    Bojakowski, K.
    Abramczyk, P.
    Bojakowska, M.
    Zwolinska, A.
    Przybylski, J.
    Gaciong, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/70984.pdf
    Data publikacji:
    2001
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Fizjologiczne
    Tematy:
    kidney
    ischaemia
    renal blood flow
    injury
    reperfusion
    fucoidan
    rat
    blood pressure
    Źródło:
    Journal of Physiology and Pharmacology; 2001, 52, 1
    0867-5910
    Pojawia się w:
    Journal of Physiology and Pharmacology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Quality of traditional dry-cured loin from rustic and commercial pig breeds
    Jakość tradycyjnych polędwic surowych dojrzewających wyprodukowanych z rodzimych i komercyjnych ras świń
    Autorzy:
    Smagowska, E.
    Jaworska, D.
    Przybylski, W.
    Wołosiak, R.
    Derewiaka, D.
    Nowicka, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/13925542.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    loin
    dry cured loin
    chemical composition
    cholesterol
    tocopherol content
    trace element
    fatty acid composition
    physical parameter
    sensory quality
    pig breed
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2019, 596; 55-66
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Comparative Study of Orientational Order of Some Liquid Crystals from Various Homologous Series
    Autorzy:
    Bielejewska, N.
    Chrzumnicka, E.
    Mykowska, E.
    Przybylski, R.
    Szybowicz, M.
    Władysiak, K.
    Bauman, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2047169.pdf
    Data publikacji:
    2006-12
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
    Tematy:
    61.30.Gd
    33.20.Fb
    33.20.Kf
    33.50.Dq
    Opis:
    The long-range orientational order of liquid crystals from homologous series of 4-n-alkyl-4'-cyanobiphenyl, 4-n-alkoxy-4'-cyanobiphenyl, trans-4-n-alkyl(4'-cyano-phenyl)-hexane, and 4-(trans-4'-n -alkylcyclohexyl)-isothiocyanato-benzene was studied by means of classical methods of optical spectroscopy: absorption of the polarized light, fluorescence depolarization, and Raman scattering depolarization. The absorption, emission, and Raman scattering spectra of linearly polarized light were recorded as a function of temperature in the whole range of the mesophase. On the basis of these spectra the order parameters ⟨P$\text{}_{2}$⟩ and ⟨P$\text{}_{4}$⟩ as well as the orientational distribution function were determined. The results obtained for members of various series with the same number of carbon atom in the alkyl chain were compared. It was found that the orientational order of liquid crystal molecules depends on the structure of the rigid core, on the kind of the terminal group as well as on the alkyl chain length. The odd-even effect for the order parameters, explained as the alteration of interaction between alkyl chains, was observed.
    Źródło:
    Acta Physica Polonica A; 2006, 110, 6; 777-793
    0587-4246
    1898-794X
    Pojawia się w:
    Acta Physica Polonica A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Cottonisation of Decorticated Flax Fibres
    Kotonizacja dekortykowanego włókna lnianego
    Autorzy:
    Zimniewska, M.
    Zbrowski, A.
    Konczewicz, W.
    Majcher, A.
    Przybylski, J.
    Matecki, K.
    Wiśniewski, M.
    Kicińska-Jakubowska, A.
    Mańkowski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/233527.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
    Tematy:
    decorticated fibres
    fibre elementarization
    cottonization
    fibre degumming
    degumming device
    włókna złuszczone
    kotonina lniana
    kotonizacja
    włókno dekortykowane
    dekortykacja
    odgumowanie włókna
    Opis:
    The commonly used flax process of decortication allows the mechanical extraction of fibre from plant stems without prior retting. The one-type fibre obtained in this process is characterised by very low quality, as it is poorly divided, has high linear mass and high amounts of impurities. This paper presents a description of a newly developed method of obtaining high quality flax cottonized fibre from low quality decorticated fibre by application of a wet degumming process for fibre. The experiment involved studying the parameters of flax fibres after each step of the technological process i.e. after decortication, wet degumming and final mechanical cottonisation. The study covered tests of the following fiber parameters: linear mass, length, impurities, chemical composition as well as thermogravimetric analysis, Fourier transform infrared spectroscopy analysis and scanning electron microscopy images. The results confirm the efficiency of the method applied for obtaining high quality fibre from decorticated flax fibre.
    Powszechnie stosowany proces dekortykacji lnu umożliwia mechaniczne wydobycie włókna z łodyg roślin z pominięciem procesu roszenia. Pozyskane w ten sposób włókno jednopostaciowe charakteryzuje się bardzo niską jakością, jest źle podzielone, posiada wysoką masę liniową i dużą ilość zanieczyszczeń. Niniejszy artykuł zawiera opis opracowanej nowej metody uzyskania wysokiej jakości kotoniny lnianej z niskiej jakości włókna dekortykowanego, poprzez zastosowanie mokrego procesu odklejania włókna. W przeprowadzonym eksperymencie badano parametry włókna lnianego po każdym etapie procesu technologicznego, tzn. po dekortykacji, po procesie mokrego odklejania oraz po końcowej mechanicznej kotonizacji. Badano masę liniową, długość, ilość zanieczyszczeń, skład chemiczny włókna oraz przeprowadzono analizę TGA, FTiR oraz SEM. Wyniki badań potwierdzają skuteczność zastosowanej metody w celu uzyskania wysokiej jakości włókna z dekortykowanego włókna lnianego.
    Źródło:
    Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2017, 3 (123); 26-33
    1230-3666
    2300-7354
    Pojawia się w:
    Fibres & Textiles in Eastern Europe
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Glacitektonika wybranych obszarów Polski
    Glaciotectonics of the selected regions of Poland
    Autorzy:
    Ber, A.
    Dobracki, R.
    Lisicki, S.
    Morawski, W.
    Badura, J.
    Krzyszkowski, D.
    Przybylski, B.
    Urbański, K.
    Kasprzak, L.
    Ruszczyńska-Szenajch, H.
    Wysota, W.
    Turkowska, K.
    Gardziel, Z.
    Harasimiuk, M.
    Lewandowski, J
    Wójcik, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2063249.pdf
    Data publikacji:
    2004
    Wydawca:
    Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
    Tematy:
    glacitektonika
    wybrane obszary
    Polska
    Polska
    glaciotectonics
    selected regions
    Opis:
    Niniejsze zbiorowe opracowanie powstało na podstawie szczegółowych (SMGP w skali 1: 50 000) i przeglądowych materiałów kartograficznych, publikowanych i archiwalnych opracowań autorskich oraz na podstawie Gacitektonicznej mapy Polski w skali 1:1 000 000, i stanowi swoisty, regionalny komentarz tekstowy do tej mapy. W podziale Polski na obszary: północno-zachodni, północny, północno-wschodni, zachodni i środkowozachodni, środkowy i środkowowschodni, południowo-wschodni oraz południowy przedstawiono opisy zaburzonych glacitektonicznie form i osadów powierzchniowych i kopalnych. Występowanie zaburzeń glacitektonicznych w Polsce związane jest przede wszystkim z zasięgami młodszych zlodowaceń i z miąższością ulegającego deformacjom podłoża. Formy i osady były zaburzane albo przez pionowe i poziome naciski aktywnego (transgredującego) lądolodu, albo przez nacisk pionowy na podłoże stagnujących mas lodowych. Prace nad uzupełnianiem zawartych w opracowaniu opisów wybranych obszarów Polski oraz treści Glacitektonicznej mapy Polski w skali 1:1 000 000 będą kontynuowane zarówno przez wnoszenie nowych danych, jak też przez rozszerzanie i uszczegółowianie legendy o nowe wydzielenia i oznaczenia wiekowe.
    The presented complete edition was prepared on the base results of the detailed (Detailed Geological Map of Poland in scale 1:50 000) and review geological mapping, published and archival data, as well as an explanations and symbols elaborated for Glaciotectonic Map of Poland in scale 1:1 000 000. Therefore this elaboration, presenting the regional description of the glaciotectonic features within selected regions of Poland, compose specific textural explanations for this map. Within the territory of Poland subdivided on following regions: North-Western, North, North-Eastern, Western, Middle-Western, Middle, Middle-Eastern, Southern, South-Eastern, glaciotectonicly disturbed landforms and sediments either expressed in recent relief or buried (stated in borings or in exposures) were described. Distribution of glaciotectonic features over the territory of Poland is related primarily to the presence younger glaciations and thickneses of the deformable substratum. Generally, the landforms and sediments were deformed by active ice sheets through the horizontal and vertical thrusts of the ice masses, as well as by vertical stress of the stagnant ice masses. The supplementary works under in details description of the glaciotectonic features in particular regions of Poland will be continued, as well as completed the contents of the Glaciotectonic Map of Poland in scale 1:1 000 000.
    Źródło:
    Biuletyn Państwowego Instytutu Geologicznego; 2004, 408; 73-125
    0867-6143
    Pojawia się w:
    Biuletyn Państwowego Instytutu Geologicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-41 z 41

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies