- Tytuł:
-
The influence of shadind on the yield and quality of southern sweet-grass (Hierochloe australis (Schrad.) Roem. and Schult.) raw material
Wpływ zacieniania na plon i jakość surowca turówki lesnej (Hierochloe australes (Schrad.) Roem. and Schult) - Autorzy:
-
Podyma, W.
Baczek, K.
Angielczyk, M.
Przybyl, J.L.
Weglarz, Z. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/71975.pdf
- Data publikacji:
- 2010
- Wydawca:
- Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
- Opis:
-
Southern sweet-grass (Poaceae) rarely occurs in Polish coniferous or mixed forests. Leaves
of this plant, rich in coumarin compounds, are mainly used as a flavouring raw material in
alcohol, tobacco and cosmetic industry.
The aim of the study was to investigate the influence of shading on the yield and quality
of southern sweet-grass. The experiment was established at the certificated organic field
of Department of Vegetable and Medicinal Plants. The sunlight was reduced up to 50 and
70% by using shading nets. The object of experiment was two-year-old plants grown on the
alluvial soil. Leaves were harvested two times: in mid-May and in the last week of August
(regrowth). The highest yield of leaves was observed at 50% of shading. The shaded plants
were characterized by higher content of coumarin and 3,4-dihydrocoumarin and lower
content of bergapten in comparison to non-shaded ones. In the leaves five phenolic acids
and two flavonoids were identified.
Turówka leśna (Poaceae) występuje rzadko na terenie Polski. Rośnie głównie w lasach iglastych i mieszanych. Liście tej rośliny, bogate w kumaryny, stosowane są przede wszystkim jako surowiec aromatyzujący w przemyśle alkoholowym, tytoniowym i kosmetycznym. Celem niniejszej pracy było określenie wpływu cieniowania na plon i jakość liści tej rośliny. Doświadczenie założono na certyfikowanym, ekologicznym Polu Doświadczalnym Katedry Roślin Warzywnych i Leczniczych. Dostępność światła słonecznego modyfikowano poprzez cieniowanie roślin siatką raszlową (50 i 70% zacienienia). Obiektem badań były rośliny dwuletnie rosnące na podłożu składającym się z mieszanki mady rzecznej, kompostu z obornika i torfu wysokiego. Liście turówki ścinano dwukrotnie: w połowie maja oraz w ostatnim tygodniu sierpnia (odrost). Najwyższy plon liści wytworzyły rośliny rosnące przy pięćdziesięcioprocentowym zacienieniu. Rośliny cieniowane charakteryzowały się również wyższą zawartością kumaryny i 3,4-dihydrokumaryny oraz niższą zawartością bergaptenu w porównaniu z roślinami nie cieniowanymi (kontrola). W liściach zidentyfikowano pięć kwasów polifenolowych i dwa flawonoidy. - Źródło:
-
Herba Polonica; 2010, 56, 4
0018-0599 - Pojawia się w:
- Herba Polonica
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki