Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Michałojć, Z." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Zmiany zawartości witaminy C w owocach czterech odmian papryki - chłodzonych, mrożonych i liofilizowanych w zależności od okresu przechowywania
Changes in content of vitamin C in refrigerated, frozen and lyophilized fruits of four varieties of pepper depending on storage period
Autorzy:
Chilczuk, B.
Staszowska-Karkut, M.
Materska, M.
Michalojc, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825730.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2019, 26, 1
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany zawartosci skladnikow pokarmowych w roznych podlozach w uprawie szklarniowej pomidora
Autorzy:
Michalojc, Z
Nurzynski, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/800843.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
welna mineralna
system zamkniety
ogrodnictwo
torf przejsciowy
zawartosc skladnikow pokarmowych
plonowanie
podloza uprawowe
zasolenie
uprawa roslin
nawadnianie
piasek
nawozenie
pomidory szklarniowe
Opis:
Romatos cv. tomatoes were cultivated in glasshouse on rock wool, peat and sand in spring periods of 1995-1996. The substrates did not significantly affect the quantity of fruit yield. However, they did considerably differ in nutrient content and salinity. The smallest quantity of nutrients was found in sand while the biggest in rock wool. Reaction of all substrates was similar and it ranged from pH 6.2 to 6.7.
Badania przeprowadzono w latach 1995-1996 w szklarni w wiosennym cyklu uprawy. Rośliną doświadczalną był pomidor odmiany Romatos uprawiany w podłożu z wełny mineralnej, torfu i piasku. Badane podłoża nie miały istotnego wpływu na wielkość plonu owoców. Stwierdzono natomiast w tych podłożach duże zróżnicowanie w zawartości składników pokarmowych i w zasoleniu. Najmniej składników wykazano w podłożu z piasku a najwięcej w wełnie mineralnej. Pomimo dużego zróżnicowania w zawartości składników pokarmowych w poszczególnych podłożach odczyn kształtował się w granicach pH 6,2-6,7.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 461; 299-308
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Yielding and chemical composition of greenhouse tomato fruit grown on straw or rockwool substrate
Plonowanie i skład chemiczny owoców pomidora szklarniowego uprawianego w słomie oraz wełnie mineralnej
Autorzy:
Nurzyński, J.
Jarosz, Z.
Michałojć, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542340.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Studies were conducted with tomato of Admiro F1 cultivar grown in glasshouse in the years 2008–2009. Four substrates were applied: 1) triticale straw, 2) triticale straw + high peat (3:1 v:v), 3) triticale straw + pine bark (3:1 v:v), 4) rockwool (100 × 20 × 7.5 cm = 15 dm3 ). Straw, cut into pieces, (2–3 cm) was put in plastic boxes (height of the box ca. twice its width) with the capacity of 15 liters. In each box/slab two plants grew. Experiments were conducted with the use of complete randomization method, in seven repetitions. Drop fertigation was applied in a closed system, without nutrient solution recirculation. In the period of high temperatures the daily nutrient solution consumption equaled 4.2 dm3 on a one-off basis in 10–12 doses with about 20% overflow. In the conducted studies full usefulness of triticale straw was demonstrated as the substrate for tomato grown in glasshouse. Higher yield was obtained from growing in the substrate of triticale straw+ pine bark, as well as triticale straw + peat compared to rockwool, and these differences were not statistically significant. The highest dry matter content was found in the fruit grown in straw substrates, the least – in those from rockwool substrates. No significant differences were demonstrated in the contents of N, P, K, Ca and Mg in fruit with reference to the examined substrates. After 33 weeks of vegetation (end of the studies) about 70% of the straw was mineralized.
Badania przeprowadzono z pomidorem odmiany Admiro F1 uprawianym w szklarni w roku 2008 i 2009. Zastosowano cztery podłoża: 1) słoma pszenżyta, 2) słoma pszenżyta + torf wysoki (3:1 v:v), 3) słoma pszenżyta + kora sosnowa (3:1 v:v), 4) wełna mineralna (100 × 20 × 7,5 cm = 15 dm3 ). Słomę pociętą na kawałki (2–3 cm) umieszczono w skrzynkach plastikowych (wysokość skrzynki ok. dwa razy większa od szerokości) o pojemności 15 litrów. W każdej skrzynce/macie rosły dwie rośliny. Doświadczenia przeprowadzono metodą kompletnej randomizacji w siedmiu powtórzeniach. Stosowano fertygację kroplową w układzie zamkniętym, bez recyrkulacji pożywki. W okresie wysokich temperatur zużycie pożywki na dobę wynosiło jednorazowo 4,2 dm3 w 10–12 dawkach z około 20% przelewem. W przeprowadzonych badaniach wykazano pełną przydatność słomy pszenżyta jako podłoża dla pomidora uprawianego w szklarni. Wyższe plony otrzymano z uprawy w podłożu słoma pszenżyta + kora sosnowa oraz słoma pszenżyta + torf w porównaniu z wełną mineralną, przy czym różnice nie były statystycznie istotne. Najwięcej suchej masy w owocach stwierdzono z uprawy w podłożach ze słomy, najmniej z wełny mineralnej. Nie wykazano istotnych różnic w zawartości N, P, K, Ca i Mg w owocach w odniesieniu do badanych podłoży. Po 33 tygodniach wegetacji roślin (zakończenie badań) około 70% słomy zostało zmineralizowane.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 3; 79-89
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Yielding and biological value of sweet pepper fruits depending on foliar feeding using calcium
Plonowanie i wartość biologiczna owoców papryki słodkiej w zależności od dokarmiania pozakorzeniowego wapniem
Autorzy:
Michałojć, Z.
Dzida, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542322.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Experiments involving sweet pepper of ’Red Knight’ F1 cultivar were carried out in 2008–2010 in a greenhouse. They aimed at evaluating the influence of foliar feeding using diverse preparations and rates of calcium on yielding, dry matter, sugars, and vitamin C contents in sweet pepper fruits. Following forms of calcium were used in the experiment: Ca(NO3)2, Librel Ca, and Wapnowit. Calcium was applied in the amounts of 0.4 g Ca · plant⁻¹ (10 treatments) and 0.2 g Ca · plant⁻¹ (5 treatments). No significant influence of applied calcium feeding on the pepper fruit yield size was recorded, while it significantly reduced the number of fruits infected by apical blossom-end rot (BER) at calcium-fed of Librel Ca plants as compared to the control. No significant effect of studied factors on dry matter content was found, although its lower level in pepper fruits harvested at the initial stage of fruiting was prominent. The influence of calcium feeding on monosaccharides and total sugars concentrations was positive when 0.2 g Ca · plant⁻¹ (5 treatments) in a form of Wapnowit was applied. Considerably higher vitamin C concentration in calcium foliar-fed pepper fruits as compared to the control was recorded.
Badania z papryką słodką odmiany Red Knight F1 przeprowadzono w szklarni w latach 2008–2010. Miały one na celu określenie wpływu zróżnicowanych preparatów wapniowych oraz dawek wapnia, które zastosowano pozakorzeniowo, na plonowanie, zawartość suchej masy, cukrów i witaminy C w owocach papryki. W badaniach do dokarmiania wykorzystano Ca(NO3)2, Librel Ca oraz Wapnowit. Wapń zastosowano w ilości 0,4 g Ca · roślinę ⁻¹ (10 zabiegów) oraz 0,2 g Ca · roślinę ⁻¹ (5 zabiegów). Stwierdzono brak istotnego wpływu zastosowanego dokarmiania wapniem na wielkość plonu owoców papryki, natomiast wykazano istotnie mniej owoców porażonych suchą zgnilizną wierzchołkową u roślin dokarmianych wapniem w postaci Librelu Ca w porównaniu z kontrolą. Nie stwierdzono istotnego wpływu badanych czynników na zawartość suchej masy, aczkolwiek zwraca uwagę mniejszy jej udział w owocach papryki zebranej w początkowym okresie owocowania. Wykazano korzystny wpływ dokarmiania Ca na zawartość cukrów redukujących i ogółem po zastosowaniu 0,2 g Ca · roślinę ⁻¹ (5 zabiegów) w postaci Wapnowitu. Odnotowano istotnie większą zawartość witaminy C w owocach papryki dokarmianych pozakorzeniowo wapniem w porównaniu z kontrolą i oraz nie wykazano jednoznacznego wpływu zastosowanych preparatów Ca na jej gromadzenie w owocach.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 3; 255-264
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Yield and quality of the summer savory herb (Satureia hortensis L.) grown for a bunch harvest
Plon i jakość ziela cząbru ogrodowego (Satureia hortensis L.) uprawianego na zbiór pęczkowy
Autorzy:
Dzida, K.
Zawiślak, G.
Nurzyńska-Wierdak, R.
Michałojć, Z.
Jarosz, Z.
Pitura, K.
Karczmarz, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11543259.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
The quality of fresh herbs used mainly as food products, is dependent on a number of factors, including the agronomic and environmental ones. The pharmacopoeial material of summer savory is the whole or ground herb, which besides essential oil, contains many other biologically active compounds, such as tannins, carotenoids, flavonoids, and minerals. The aim of the study was to evaluate the yielding of summer savory intended for bunches harvest and mineral composition of the raw material depending on the sowing time and harvesting time. The savory seeds were sown directly into the field on two dates: 23 April and 7 May 2010–2011. The raw material was collected twice: on 1 July and 16 August. Both the first sowing date and the first harvest date affected most preferably the yield of fresh savory herb. Biological value of the ground herb was high and depended on the time of plant harvest. Significantly the greatest content of L-ascorbic acid (39.60 mg 100 g-1 FW), chlorophyll a + b (88.25 mg 100 g-1 FW), carotenoids (26.15 mg 100 g-1 FW), and essential oil (1.79 ml 100 g-1) was found at plants from the first harvest. More nutrients were found at savory plants collected in the first date as compared to the second date. The results show the possibility of using the dry summer savory herb as a source of microelements in a human diet. Analyzing all test parameters affecting the quality of raw material, it is clear that the savory plants used for bunches should be collected at the beginning of July, regardless of the sowing date.
Jakość świeżych ziół wykorzystywanych głównie w celach spożywczych jest zależna od szeregu czynników, w tym środowiskowych i agrotechnicznych. Surowcem farmakopealnym cząbru ogrodowego jest ziele całe lub otarte, które, oprócz olejku eterycznego, zawiera wiele innych związków biologicznie czynnych, m.in. garbniki, karotenoidy, flawonoidy oraz składniki mineralne. Celem badań była ocena plonowania cząbru ogrodowego przeznaczonego na zbiór pęczkowy w zależności od terminu siewu oraz terminu zbioru. Nasiona cząbru wysiano bezpośrednio w pole w dwóch terminach: 23 kwietnia i 7 maja 2010–2011. Surowiec zbierano dwukrotnie: 1 lipca i 16 sierpnia. Zarówno pierwszy termin siewu, jak i pierwszy termin zbioru wpłynęły najkorzystniej na plon świeżego ziela cząbru. Wartość biologiczna otartego ziela była wysoka i zależała od terminu zbioru roślin. Istotnie największą zawartością kwasu L-askorbinowego (39,60 mg 100 g-1 św.m.), chlorofilu a + b (88,25 mg 100 g-1 św.m.), karotenoidów (26,15 mg 100 g-1 św.m.) i olejku eterycznego (1,79 ml 100 g-1) charakteryzowały się rośliny ze zbioru pierwszego. Większą ilością składników pokarmowych odznaczały się rośliny cząbru zebrane w pierwszym terminie w porównaniu do terminu drugiego. Na podstawie otrzymanych wyników wnioskuje się, że możliwe jest zastosowanie suchego ziela cząbru ogrodowego jako źródła biopierwiastków w diecie człowieka. Po przeanalizowaniu wszystkich badanych parametrów wpływających na jakość surowca należy stwierdzić, iż rośliny cząbru przeznaczone na zbiór pęczkowy należy zbierać na początku lipca niezależnie od terminu siewu.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2015, 14, 3; 141-156
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Yield and Eggplant Fruit Quality (Solanum melongena L.) Dependent on Plant Training and Nitrogen Fertlization
Plon i jakość owoców oberżyny (Solanum melongena L.) w zależności od sposobu prowadzenia roślin i nawożenia azotem
Autorzy:
Michałojć, Z.
Buczkowska, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388905.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
oberżyna
metody prowadzenia
formy azotu
dawki azotu
plon
witamina C
cukry
eggplant
training method
N form and dose
yield
vitamin C
sugars
Opis:
Studies upon the influence of varied forms and doses of nitrogen fertilizers as well as plant training on yields and eggplant fruit quality were carried out at The University of Life Sciences in Lublin in 2004-2005. Plants were trained in their natural form as well as for 3 carrying shoots. Following nitrogen nutrition forms were applied: ammonium (NH4+ - in a form of (NH4)2SO4 20.5 % N), nitrate (N O3- in a form of Ca(NO3)2 13.5 % N), and amide (NH2 in a form of CO(NH2)2 46 % N), at following doses per l plant: 5, 10, 15 g N. Yields and number of fruits, as well as contents of dry matter, vitamin C and reducing sugars were determined. It was found that the plant training method did not determine the size of eggplant fruit commercial yield. nor their number. Instead, it was observed mat varied nitrogen rates significantly affected the yield size and fruit number. The highest yield was achieved when the highest nitrogen dose was applied (15 g N o plant-1 - 4.76 kg o m-2), while the lowest yields were obtained after the lowest dose application (5 g N o plant-1 - 3.22 kg o m-2). The average fruit number ranged to 17.7 fruits o m2 and 11.7 fruits o m2, respectively. Achieved results referring to selected elements of fruit chemical composition indicated that the type of plant training did not influence on eggplant fruit quality. Varied nitrogen fertilization significantly affected the dry matter, ascorbic acid. and reducing sugars contents. Considering the yield size, fruit number, and reducing sugars contents, nitrate(V) form of nitrogen nutrition appeared to be the most favorable. Moreover, eggplant showed to have great requirements for nitrogen (15 g N o plant-1).
Badania nad wpływem zróżnicowanych form i dawek azotu oraz sposobu prowadzenia roślin na plon i jakość owoców oberżyny przeprowadzono w latach 2004-2005 w Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie. Rośliny prowadzono w formie naturalnej oraz na 3 pędy przewodnie. Zastosowano zróżnicowane formy azotu: amonowa (NH4+ - w postaci (NH4)2SO4 20.5 % N), saletrzaną (NO3- w postaci Ca(NO3)2 13,5 % N) oraz amidową (NH2 w postaci CO(NH2)2; 46 % N), stosując na l roślinę: 5, 10, 15 g N. Oceniono plon oraz liczbę owoców, a także zawartość w nich suchej masy, witaminy C i cukrów redukujących. Wykazano, że sposób prowadzenia roślin nie decydował o wielkości plonu handlowego owoców, a także o ich liczbie. Stwierdzono natomiast, że różnicowane dawki azotu istotnie oddziaływały na wielkość plonu i liczbę owoców. Największy plon uzyskano po zastosowaniu największej dawki azotu (15 g N o roślinę-1 - średnio 4,76 kg o m-2), a najmniejsze po zastosowaniu najmniejszej jego dawki (5 g N o roślinę-1 - średnio 3.22 kg o m-2). Liczba owoców wynosiła średnio odpowiednio 17,7 szt. o m-2 oraz 11,7 szt. o m2. Uzyskane wyniki dotyczące wybranych elementów składu chemicznego owoców wskazują, że sposób prowadzenia roślin nie miał wpływu na jakość owoców oberżyny. Natomiast zróżnicowane nawożenie azotem istotnie oddziaływało na zawartość suchej masy, witaminy C i cukrów redukujących. Mając na uwadze wielkość plonu, liczbę owoców oraz zawartość cukrów redukujących należy podkreślić korzystne oddziaływanie saletrzanej formy azotu oraz duże wymagania oberżyny w stosunku do tego pierwiastka (15 g N o roślinę-1).
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2011, 18, 1; 73-81
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw zroznicowanego nawozenia azotem oraz terminu zbioru na plonowanie i sklad chemiczny salaty
Autorzy:
Michalojc, Z M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/800441.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
azotany
sklad chemiczny
salata
plonowanie
terminy zbiorow
nawozenie azotem
nitrate
chemical composition
lettuce
yielding
harvest term
nitrogen fertilization
Opis:
Badania przeprowadzono w szklarni wiosną w latach 1998-1999. Rośliną doświadczalną była sałata głowiasta odmiany ‘Alka’. Badano zależność wielkości plonu główek sałaty oraz zawartość azotanów(V), N ogółem, fosforu, potasu, magnezu i wapnia od formy azotu, dawki azotu, terminu zbioru. Stwierdzono istotny wpływ dawek azotu i terminu zbioru na plon sałaty odmiany ‘Alka’. Największą masę główek sałaty odnotowano po zastosowaniu 0,4 g N·roślinę⁻¹ w drugim terminie zbioru. Wykazano wzrost zawartości azotanów(V) i N ogółem w sałacie wraz ze wzrostem dawki azotu. Ponadto o zawartości azotanów(V) decydowała zarówno forma azotu, jak i termin zbioru. Odnotowano istotny wpływ zróżnicowanych nawozów azotowych na skład chemiczny sałaty. Stwierdzono wyższą zawartość potasu, wapnia i magnezu w roślinach nawożonych saletrą sodową i amonową niż siarczanem amonu. Przedłużony o 7 dni okres wegetacji wpłynął na wzrost masy główek sałaty i jednocześnie na obniżenie w nich zawartości azotanów(V), N ogółem, fosforu, potasu wapnia i magnezu.
The studies were carried out on the lettuce ‘Alka’ cv. as a in glasshouse experiment. To examine the effect of dose, form of nitrogen and term of harvesting on chemical composition of the plants. From among three studied factors the nitrogen doses and the term of harvest showed significant effect on the quantity of lettuce yield. Differentiated nitrogen fertilization as well as the harvest term significantly affected the chemical composition of plants. As the doses of nitrogen increased, nitrate and total nitrogen contents revealed the growth. Futhermore, the form of nitrogen and the term of harvest were the factors responsible for nitrate contents. Higher content of potassium, calcium and magnesium were stated in lettuce fertilized with sodium and ammonium nitrates than in the lettuce fertilized with ammonium sulphate. Seven days delay in term of harvest increased the mass of lettuce loafs and decreased contents of nitrates, total nitrogen, potassium, calcium and magnesium.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 513; 277-283
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ rodzaju nawozu potasowego oraz dawki węglanu wapnia na stężenie soli w podłożu, plonowanie i wartość biologiczną wybranych gatunków roślin warzywnych
The effect of potassium fertilizer kind and calcium on salinity, yielding and biological value selected vegetable species
Autorzy:
Pitura, K.
Michałojć, Z.
Nowak, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2184799.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
warzywa
jarmuz
seler naciowy
plonowanie
wartosc biologiczna
sklad chemiczny
zawartosc witaminy C
zawartosc bialka
zawartosc suchej masy
czynniki agrotechniczne
nawozenie
nawozy potasowe
chlorek potasu
siarczan potasu
saletra potasowa
weglan wapnia
dawki nawozowe
podloza uprawowe
stezenie soli
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura; 2012, 22, 3; 13-20
1233-2127
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dokarmiania pozakorzeniowego P i K na plonowanie i skład chemiczny sałaty
The effect of P and K foliar nutrition in the yield and chemical composition of lettuce
Autorzy:
Michałojć, Z.M.
Konopińska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11225559.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
uprawa roslin
uprawa pod oslonami
salata
odmiany roslin
salata Alanis
nawozenie pozakorzeniowe
nawozenie potasem
nawozenie fosforem
plonowanie
sklad chemiczny
zawartosc azotanow
zawartosc fosforu
zawartosc potasu
zawartosc witaminy C
sucha masa
liscie
zawartosc wapnia
zawartosc magnezu
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura; 2009, 64, 2; 86-93
0365-1118
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The nutritional status of eggplant (Solanum melongena L.) depending on plant training method and nitrogen fertilization
Stan odżywiania oberżyny (Solanum molongena L.) w zależności od sposobu prowadzenia roślin i nawożenia azotem
Autorzy:
Michałojć, Z.
Buczkowska, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542209.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
The eggplant is a valuable plant mainly grown in a greenhouse and under the foil. Nowadays we have still too little informations about nutritional and fertilization need of that plant. Experiments involving eggplant of Epic F1 cv. were carried out in 2004– –2005 in unheated foil tunnel; the aim focused on evaluating the influence of pruning methods using plants treated with nitrogen in form of N-NH4, N-NO₃, NH₂ applied at various rates. Achieved results revealed significantly influence of nitrogen forms on total nitrogen, phosphorus, and calcium, while no influence on potassium and magnesium contents in eggplant leaves. Instead, increasing nitrogen doses significantly elevated the nitrogen, phosphorus, and magnesium concentrations in plants. Improved light conditions within a plant profile due to cutting had positive effects on phosphorus and calcium contents in leaves as compared to plants pruned in their natural form. Considerable decrease of the subsoil pH value was recorded after applying the increasing rates of nitrogen fertilizers in a form of ammonium sulfate. Following levels of eggplant nutrition at full ripeness were considered as optimum: 0.28% to 0.45% N-NO₃ and 3.70 to 4.00% N-tot. in leaves, as well as 250 to 350 mg N-NH4+N-NO₃·dm⁻³ in subsoil.
Oberżyna jest cenna rośliną, uprawianą głównie w szklarni i pod folią. Obecnie stale brakuje informacji dotyczących potrzeb pokarmowych i nawozowych tej rośliny. Badania z oberżyną odmiany Epic F1 przeprowadzono w latach 2004–2005 w nieogrzewanym tunelu foliowym. Ich celem było określenie wpływu sposobu prowadzenia roślin nawożonych azotem formie N-NH4, N-NO₃, NH₂ w zróżnicowanych dawkach. Uzyskane wyniki wykazały istotny wpływ form azotu na zawartość azotu ogółem, fosforu i wapnia oraz brak wpływu na zawartość potasu i magnezu w liściach oberżyny. Natomiast wzrastające dawki azotu istotnie zwiększały zawartość azotu, fosforu i magnezu w roślinach. Polepszenie warunków świetlnych w profilu roślin poprzez cięcie, korzystnie wpłynęło na wzrost zawartości fosforu i wapnia w liściach w porównaniu z roślinami prowadzonymi w formie naturalnej. Stwierdzono istotne obniżenie w podłożu wartości pH po zastosowaniu wzrastających dawek azotu w postaci siarczanu amonu. Za optymalny poziom odżywiania roślin oberżyny azotem w pełni owocowania uznano zawartość od 0.28% do 0.45% N-NO₃ oraz 3.70–4.00% N-og. w liściach roślin, oraz od 250 do 350 mg N-NH4 + N-NO₃·dm⁻³ w podłożu.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 1; 109-119
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of diversified nitrogen and liming fertilization on the yield and biological value of lettuce
Wpływ zróżnicowania nawożenia azotowego oraz wapnowania na plon i wartość biologiczną sałaty
Autorzy:
Dzida, K.
Jarosz, Z.
Michałojć, Z.
Nurzyńska-Wierdak, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542319.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Nitrogen and calcium are the two elements, among other main nutrients, responsible for proper nutrition of plants. The experiments conducted with lettuce of the Omega F1 variety aimed at an analysis of differentiated methods of nitrogen and calcium carbonate fertilization on the general crop yield and its biological value. After the plants were collected, the fresh weight of the plants, the dry mass, the vitamin C content, extract and protein contents were measured. After the vegetation period of plants samples of medium were collected and, with use of 0.03 M extract of acetic acid, the contents of mineral nitrogen, phosphorus, calcium and magnesium were determined, as well as the pH and EC values of the medium measured. The crop yield of fresh leaves mass was significantly dependent on the used dose of nitrogen and calcium carbonate. The largest lettuce crop yield was recorded in objects fertilized with 0.4 g · dm⁻³ of nitrogen and the higher dose of calcium carbonate (283 g·plant-1). The vitamin C, extract and protein contents were dependent on the dose of nitrogen. The largest quantity of vitamin C characterized the lettuce plants fertilized with the largest dose of nitrogen and the higher dose of calcium carbonate (33.7 mg·100 g-1 fr. m.). The application of calcium carbonate in 14 g · dm⁻³ causes the calcium content of the medium to rise. The EC value of the medium was largely arisen under the influence of the mineral nitrogen and varied between 1.33 and 1.96 mS·cm⁻¹.
Azot i wapń to dwa pierwiastki spośród głównych składników pokarmowych, które odpowiadają za prawidłowy stan odżywienia roślin. Przeprowadzone badania z sałatą odmiany Omega F1 miały na celu przeanalizowanie wpływu zróżnicowanego nawożenia azotem i węglanem wapnia na plon i jego wartość biologiczną. Po zbiorze roślin, w każdym roku przeprowadzonych doświadczeń określono masę części nadziemnych, suchą masę, zawartość witaminy C, ekstrakt oraz białko. Po zakończeniu wegetacji roślin pobrano podłoże, w którym w wyciągu 0,03 M kwasu octowego oznaczono zawartość azotu mineralnego, fosforu, potasu, wapnia i magnezu oraz oznaczono wartość pH i EC podłoża. Plon świeżej masy liści uzależniony był w istotny sposób od zastosowanej dawki azotu i węglanu wapnia. Największy plon sałaty otrzymano w obiektach z drugą dawką azotu (0,4 g · dm⁻³⁻³) i wyższą dawką węglanu wapnia (14 g · dm⁻³) (283 g·roślina-1). Zawartość witaminy C, ekstraktu i białka zależała od dawki azotu. Największą ilością witaminy C charakteryzowały się rośliny sałaty nawożone dawką azotu w ilości 0,6 i 0,8 g·dm⁻³ w połączeniu z wyższą dawką węglanu wapnia (33,7 mg·100 g-1 św. m.). Największą koncentracją ekstraktu charakteryzowały się rośliny nawożone dawką azotu w ilości 0,2 g·dm⁻³, natomiast zwartość białka w roślinie wzrastała wraz ze wzrostem dawki azotu w podłożu. Wartość EC w podłożu zwiększała się przede wszystkim pod wpływem koncentracji azotu mineralnego i przyjmowała wartości od 1,33 do 1,96 mS·cm⁻¹.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 3; 239-246
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of diversified nitrogen and liming fertilization on the chemical composition of lettuce
Wpływ zróżnicowania nawożenia azotowego oraz wapnowania na skład mineralny sałaty
Autorzy:
Dzida, K.
Jarosz, Z.
Michałojć, Z.
Nurzyńska-Wierdak, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542324.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Lettuce needs a properly balanced nutrition base for its proper development. During the greenhouse experiment of 2009 and 2010, the influence of the dose of nitrogen and calcium carbonate on the content of nutrients in edible parts of lettuce was examined. The sowing of the seeds of the Omega variety of lettuce took place on February 24th, on March 7th the plants were bedded out into pallets, and finally planted into pots on March 19th. The vegetables were collected on April 24th, together with leaf samples for microand macro-elements analysis. The results of the experiment suggest that the increase in the dose of nitrogen had a significantly positive influence on the accumulation of total N and N-NO₃ in the plant and a significantly negative effect on the content of phosphorus and potassium in lettuce leaves. The microelements uptake of the plant was largely dependent on the dose of nitrogen and calcium carbonate. The largest amount of iron and manganese was found in plants nourished with the lowest dose of nitrogen, and the highest amount of zinc and copper was found in lettuce leaves from plants nourished with the quadruple, compared to the original value, dose of nitrogen, connected with the lower dose of calcium carbonate.
Do prawidłowego wzrostu i rozwoju sałata potrzebuje odpowiednio zbilansowanego nawożenia. W doświadczeniu szklarniowym w 2009 i 2010 roku oceniano wpływ dawki azotu i węglanu wapnia na zawartość składników pokarmowych w częściach jadalnych sałaty. Siew nasion sałaty odmiany Omega wykonano 24 lutego, pikowanie do palet przeprowadzono 7 marca, a wysadzenie na miejsce stałe do doniczek nastąpiło 19 marca. Jednorazowy zbiór wykonano 24 kwietnia, pobierając próbki liści do oceny zawartości makro- i mikroelementów. Wyniki przeprowadzonych badań wskazują, że wzrost dawki azotu miał istotnie dodatni wpływ na akumulację N-ogółem i N-NO₃ w roślinie oraz istotnie ujemny wpływ na zawartość fosforu i potasu w częściach nadziemnych badanej rośliny. Pobieranie mikroelementów przez rośliny w istotny sposób uzależnione było od dawki azotu i węglanu wapnia. Największą ilością żelaza i manganu charakteryzowały się rośliny żywione najniższą dawką azotu. Największą ilość cynku i miedzi stwierdzono w liściach sałaty dokarmianej czterokrotnie większą dawką azotu w stosunku do dawki wyjściowej w obiektach z mniejszą dawką węglanu wapnia.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 3; 247-254
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of diversified potassium fertilization on the yield and chemical composition of Beta vulgaris L.
Wpływ zróżnicowanego nawożenia potasowego na plon oraz skład chemiczny buraka liściowego
Autorzy:
Dzida, K.
Jarosz, Z.
Michałojć, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542141.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
The nutritive value of Beta vulgaris L. result mainly from its high content of protein gathered both in leaf blades and in petioles, and from high content of mineral salts, mainly iron and calcium, as well as vitamins C, A, B1, B2. Purpose of the research was to determine the effect of type potassium fertilizer (potassium chloride, potassium sulphate and potassium chloride + potassium sulphate in 1:1 K ratio) and different dose of potassium (0.6; 1.2; 1.8 g·dm⁻³) on the yield and chemical composition of Beta vulgaris L. The plants were cultivated in a greenhouse, in pots filled deacidified highmoor peat. Regardless of the type of potassium fertilizer, the yield of Beta leaves was the highest with the application of 0.6 g K·dm⁻³. Leaves of Beta vulgaris L. fertilized with potassium chloride contained least nitrates, whereas plants fertilized with K₂SO₄ and KCl + K₂SO₄ contained much more nitrates. Increasing doses of potassium had a positive effect on the content of vitamin C in the leaves. The research revealed a negative effect of increasing potassium dose on the plant unit weight, leaf length and percentage content of total nitrogen, protein and dry weight in leaves, especially at application of potassium chloride and potassium sulphate. The research showed the growth of potassium and total salt concentration content in bedding as the effect of increasing potassium doses at the application of KCl and K₂SO₄. In cultivation of Beta vulgaris L., the application of 0.6 g K·dm⁻³ bedding leads to the highest yield of leaf fresh weight, while application of 1.8 g K·dm⁻³ bedding leads to the highest content of vitamin C in fresh mass.
Wartość odżywcza buraka liściowego wynik głównie z dużej zawartości białka, gromadzonego zarówno w blaszkach liściowych, jak i ogonkach liściowych oraz na wysokiej zawartości soli mineralnych, głównie żelaza i wapnia oraz witamin C, A, B1, B2. Celem badań było określenie wpływu rodzaju nawozu potasowego (chlorek potasu, siarczan potasu oraz chlorek potasu + siarczan potasu podane w stosunku 1:1 K) oraz dawki potasu (0,6; 1,2; 1,8 g·dm⁻³) na plon i skład chemiczny buraka liściowego. Rośliny uprawiano w szklarni w doniczkach wypełnionych odkwaszonym torfem wysokim. Niezależnie od rodzaju nawozu potasowego plon liści buraka był największy przy zastosowaniu 0,6 g K . dm⁻³. Najmniej azotanów zawierały liście buraka nawożonego chlorkiem potasu, znacznie więcej natomiast nawożone K₂2SO₄4 oraz KCl + K₂SO₄. Wzrastające dawki potasu wpłynęły dodatnio na zawartość witaminy C w liściach roślin. Wykazano ujemny wpływ wzrastającej dawki potasu na masę jednostkową roślin, długość liści oraz procentową zawartość azotu ogółem, białka i suchej masy w liściach zwłaszcza przy stosowaniu chlorku potasu i siarczanu potasu. Stwierdzono wzrost zawartości potasu i ogólnej koncentracji soli (EC) w podłożu pod wpływem wzrastających dawek potasu przy stosowaniu KCl i K₂SO₄. W uprawie buraka liściowego najkorzystniejsze było stosowanie 0,6 g K·dm⁻³ podłoża z uwagi na najwyższy plon świeżej masy liści, natomiast z uwagi na największą zawartość witaminy C najlepszym okazało się podawanie 1,8 g K·dm⁻³ podłoża.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2011, 10, 4; 263-274
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of differentiated nitrogen and potassium fertilization on the horticultural substrate reaction in the glasshouse vegetables growing
Wplyw zroznicowanego nawozenia azotem i potasem na odczyn podloza w uprawie warzyw szklarniowych
Autorzy:
Michalojc, Z
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/810347.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
uprawa roslin pod oslonami
salata
nawozy azotowe
nawozenie
nawozy potasowe
odczyn gleby
papryka
warzywa
Opis:
The effect of differentiated nitrogen-potassium fertilization on the substrate reaction and the yields of some vegetables grown under covers has been examined. A pot experiment was carried out in the glasshouse where high moor peat of pH 3.6 was used as the substrate. In the experiment with lettuce the substrate reaction was maintained on the level of pH 6.3 and the following N fertilization was applied, in mg N-NO₃/dm³: 150 and 300 as (NH₄)₂SO₄, NaNOr NH₄NO₃. In the experiment with red pepper the pH was 6.5 and the fertilization was as follows: nitrogen in mg N-NO₃/dm³ - 150, 200, and 250 as (NH₄)₂ SO₄, Ca(NO₃)₂ and potassium in KCl and K₂SO₄. The results obtained clearly indicate the acidifying effect of (NH₄)₂SO₄. It caused the decrease in substrate reaction on the average from pH 6.4 to 5.1. The NaNO₃ has alkalizing effect while Ca(NO₃)₂ and NH₄NO₃ very slightly affected the substrate reaction. In the experiment with red pepper unfavourable effect of the increasing nitrogen doses (200 and 250 mg N-NO₃/dm³) on the substrate reaction as well as on the pepper fruits yields and quality was found. Moreover, a high contribution of fruits attacked by dry rot was noted. The applied KCl and K₂SO₄ fertilization slightly decreased the substrate reaction.
Badano wpływ zróżnicowanego nawożenia azotowo-potasowego na odczyn podłoża i plon niektórych warzyw uprawianych pod osłonami. Doświadczenie przeprowadzono w szklarni, w wazonach. Jako podłoże wykorzystano torf wysoki o pH 3.6. W doświadczeniach z sałatą pH ustalono na 6.3 i zastosowano w mg N-NO₃/dm³: 150, 300 jako (NH₄)₂SO₄, NaNO₃, NH₄NO₃. W doświadczeniu z papryką pH ustalono na 6.5 i zastosowano mg N-NO₃/dm³: 150, 200, 250 jako (NH₄)₂SO₄, Ca(NO₃)₂ oraz potas w postaci KCl i K₂SO₄. Uzyskane wyniki wskazują na zakwaszający wpływ (NH₄)₂SO₄. Powodował on obniżenie odczynu średnio z pH 6.4 do 5.1. NaNO₃ działała alkalizująco, zaś Ca(NO₃)₂ oraz NH₄NO₃ w niewielkim stopniu oddziaływał na odczyn podłoża. W doświadczeniu z papryką odnotowano niekorzystny wpływ wzrastających dawek azotu w zakresie 200 i 250 mg N-NO₃/dm³ na odczyn podłoża, plon owoców papryki i jego jakość. Stwierdzono w plonie duży udział owoców porażonych przez suchą zgniliznę owoców
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1994, 413; 213-219
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przydatność podłoża z piasku w uprawie pomidora szklarniowego
Autorzy:
Nurzyński, J.
Michałojć, Z.
Jarosz, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11347104.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
welna mineralna
uprawa roslin
torf
piasek
zawartosc makroelementow
podloza uprawowe
pomidory szklarniowe
cultivation medium
greenhouse tomato
macroelement content
peat
plant cultivation
rockwool
sand
Opis:
Badania przeprowadzono z pomidorem odm. ‘Cunero F₁’ w szklarni, uprawiając je na 23 grona w podłożu z piasku, wełny mineralnej oraz torfu. Wykorzystano zamknięty system nawożenia i nawadniania bez recyrkulacji z uwzględnieniem około 20% przelewu. Wykazano, że piasek gruboziarnisty jest dobrym podłożem dla uprawy pomidora w szklarni. W porównaniu z wełną mineralną oraz torfem nie wykazano istotnych różnic w plonowaniu. W badanych podłożach najniższą zawartość składników pokarmowych stwierdzono w piasku. Zastosowanie do piasku pożywki o wyższej koncentracji (40%) N, K, Ca, Mg spowodowało spadek plonu owoców. Mimo znacznego zróżnicowania zawartości składników pokarmowych w badanych podłożach, zawartość ich w liściach była podobna.
The study was carried out in greenhouse with tomato cv. ‘Cunero’ grown in sand, rockwool and peat substrates. In researches fertigation system without recirculating with 20% overflow liquid feed was used. The results showed no significant differences in yield of tomato grown in sand, rockwool and peat substrates. Decreasing yield of tomato grown in sand by increasing (40%) N, K, Ca, Mg concentration in solution was noticed. The lowest concentration of nutrients in sand substrate was observed. Significant differences of nutrients concentration in growing mediums had no effect on leaves nutrients composition.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2003, 02, 2; 125-130
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies