Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Makarski, M." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-9 z 9
Tytuł:
Wpływ żywienia i płci na wybrane wyróżniki jakości mięsa gęsi Białych Kołudzkich
The effect of feeding and sex on the selected quality characteristics of White Koluda geese meat
Autorzy:
Pietrzak, D.
Mierzejewska, E.
Mroczek, J.
Michalczuk, M.
Damaziak, K.
Makarski, M.
Adamczak, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/799732.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Celem badań było porównanie wybranych wyróżników jakości mięsa gęsi żywionych mieszankami przemysłowymi oraz własnej produkcji. Materiał do badań stanowiły mięśnie piersiowe gęsi Białych Kołudzkich, w których po rozdrobnieniu oznaczano: zawartość wody, białka, tłuszczu, popiołu, pH, wyciek termiczny, zdolność utrzymywania wody własnej (WHC) oraz dokonano pomiaru parametrów barwy. Wykazano, że prawidłowo zbilansowane mieszanki własnej produkcji mogą być stosowane w żywieniu gęsi, bez negatywnego wpływu na jakość uzyskanego mięsa. Dzięki temu poprzez wykorzystanie tańszych surowców pochodzących z własnego gospodarstwa możliwe jest obniżenie kosztów produkcji.
The aim of this study was to compare the chemical composition and technological properties of geese meat that were fed with commercial or own production feed mixtures. The material consisted of breast muscles of White Koluda geese. Water, protein, fat, ash, pH, cooking loss, water holding capacity (WHC) and colour parameters of the grinded breast meat were evaluated. It has been shown that a properly balanced own production feed mixtures can be used in geese feeding without a negative effect on the meat quality. Therefore, it is possible to lower the production cost by using cheaper components coming from the own farm.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2013, 574
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The efficiency analysis of an asynchronous generator supplying single-phase receiver sets in an agricultural farm
Analiza efektywnosci generatora asynchronicznego zasilajacego odbiorniki jednofazowe w gospodarstwie rolnym
Autorzy:
Makarski, P.
Scibisz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792405.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
asynchronous generator
generator efficiency
single-phase receiver
agricultural farm
electrical energy
combustion engine
energy network
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2011, 11
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
System automatycznej regulacji parametrów ekspozycji wagosuszarki mikrofalowej
Automatic control system of exposure parameters in a microwave balance-drier
Autorzy:
Kuna-Broniowski, M.
Makarski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/288472.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
mikrofale
zasilacz impulsowy
mikrokontroler
microwaves
pulse feeder
microcontroller
Opis:
Prawidłowy dobór gęstości mocy mikrofal i czasu ekspozycji decyduje o osiągnięciu zamierzonych parametrów próbki poddawanej procesowi suszenia mikrofalowego. Precyzyjna regulacja mocy mikrofal została osiągnięta dzięki zasilaniu magnetronu za pomocą zasilacza impulsowego o charakterystyce regulowanego źródła prądowego.
Correct selection of microwave power density and exposure time decide on achieving intended parameters of the sample subjected to microwave drying process. Precise regulation of the microwave power was achieved owing to magnetron supply by means of the pulse feeder of controlled current generator characteristics.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 8, 8; 187-195
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact of copper (Cu) at the dose of 50 mg on haematological and biochemical blood parameters in turkeys, and level of Cu accumulation in the selected tissues as a source of information on product safety for consumers
Autorzy:
Makarski, B.
Gortat, M.
Lechowski, J.
Zukiewicz-Sobczak, W.
Sobczak, P.
Zawislak, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/51845.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Opis:
Introduction. The current state-of the art points to a positive impact of copper (Cu) supplements on the general health status in poultry. Copper induces beneficial changes in the haematological and biochemical blood parameters. It also displays immunostimulating properties and helps maintain a proper microbiological balance in the digestive tract. Objective. The objective of this study was to investigate the impact of Cu at the dose of 50 mg/kg BW, administered in organic and inorganic form, on the haematological and biochemical blood parameters and level of Cu bioaccumulation in the liver and pectoral muscle. Materials and method. The study was carried out on 45 BUT-9 turkeys which had been were reared for 16 weeks. They were divided into 3 experimental groups: I – the control group; II – fed with CuSO4 at the dose of 50 mg Cu·dm-3 H2O; III – received a Cu chelate with lysine at the same dose. Results. The administration of Cu at the dose exceeding the nutritional recommendations did not induce beneficial changes in the examined birds. This indicates that it is not necessary to administer Cu doses higher than the recommended levels. The extent of Cu accumulation in the pectoral muscle increased by 40% compared to the control group, whereas in the liver it was higher by 30–35% than in the birds without Cu administration. The level of Cu in tissues does not pose a risk to consumers. Conclusions. The supplementation of Cu at the dose of 50 mg has a negative impact on the level of the analyzed parameters. The results of the presented study indicate that the administered Cu dose exceeds birds’ demand for this element.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2014, 21, 3
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efficiency of the generating set with synchronous generator supplied with single-phase electricity receivers
Sprawnosc zespolu pradotworczego z synchronicznym generatorem wyposazonym w jednofazowe odbiorniki elektryczne
Autorzy:
Scibisz, M.
Makarski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792172.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
synchronous generating set
efficiency
generating set
synchronous machine
reactive power compensation
single-phase electricity receiver
investigation
methodology
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 2
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of supplementation with copper in different chemical forms on selected physiological blood markers and content of minerals in selected tissues of turkeys
Wpływ suplementacji miedzią podawaną w różnych formach chemicznych na wybrane wskaźniki fizjologiczne krwi oraz zawartość pierwiastków mineralnych w wybranych tkankach indyków
Autorzy:
Makarski, B.
Gortat, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/15665.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
supplementation
copper
chemical form
physiological blood marker
mineral content
animal tissue
turkey
hematology
blood chemistry
body weight gain
Opis:
Scientific research has demonstrated that different compounds containing copper are capable of stimulating body weight gains, improving the health of animals and attaining high production performance without causing excessive accumulation of various chemical compounds in animal tissues. Besides, copper has been reported to exert a positive effect on the immune system, haematological blood markers and the microbiological balance in the gastrointestinal tract of turkeys. The experiment was conducted on 60 BUT-9 line turkeys. The birds were divided into 5 experimental groups. Each group included 12 turkeys kept in cages. The bird were reared for 19 weeks. The first group served as control. Group II received CuSO4 added to water in a dose of 10 mg Cu dm–3 H2O. Group III was com posed of birds administered a Cu chelate with lysine in a dose of 10 mg Cu dm–3 H2O. Group IV received CuSO4 in a dose of 20 mg Cu dm–3 H2O, whereas group V were given a Cu-lysine supplement in a dose of 20 mg Cu dm–3 H2O. The birds were fed commercial complete feed mixes. The copper preparations were added to drinking water since the 3rd week of rearing. The objective of this study has been to determine the effect of Cu supplementation in the organic and inorganic form and in two doses on the health of birds and on accumulation of minerals in their breast muscle and liver. Further analyses involved the determination of haematological and biochemical markers in blood as well as assays of selected minerals in the birds’ blood, breast muscle and liver. The analysis of the results indicated that the doses of copper improved the health of the turkeys, as verified by better haematological markers. Statistically significant difference appeared in the group receiving 20 mg Cu dm–3 H2O irrespective of the chemical form in which copper was administered. The study also shows that Cu supplementation has a significant effect on the metabolism of lipids and a non-significant impact on the content of mineral elements in the analyzed tissues. It was not until the 20 mg dose of Cu as a chelate had been applied that the accumulation of copper in the turkey’s liver was enhanced.
Z badań naukowych wynika, że różne związki miedzi można zaliczyć do substancji stymulujących przyrosty masy ciała oraz poprawiających zdrowotność zwierząt, co sprzyja uzyskiwaniu lepszych efektów produkcyjnych, nie powodując nadmiernego akumulowania związków chemicznych w tkankach zwierząt. Ponadto miedź korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu immunologicznego, poprawia wskaźniki hematologiczne krwi oraz umożliwia utrzymanie równowagi mikrobiologicznej przewodu pokarmowego indyków. Badania przeprowadzono na 60 indykach linii BUT-9 podzielonych na 5 grup doświadczalnych. Każda grupa liczyła po 12 indyków, które były utrzymane w klatkach. Odchów zwierząt trwał 19 tygodni. Pierwsza grupa stanowiła kontrolę. Grupa II otrzymywała dodatek CuSO4 do wody w ilości 10 mg Cu dm–3 H2O, grupa III – dodatek chelatu Cu z lizyną w dawce 10 mg Cu dm–3 H2O, grupa IV – dodatek CuSO4 w dawce 20 mg, grupa V – suplement Cu – lizynę w dawce 20 mg Cu dm–3 H2O. Paszę stanowiła typowa mieszanka pełnoporcjowa dostępna na rynku. Preparaty miedzi dodawano do wody pitnej od 3. tygodnia odchowu. Celem badań było określenie wpływu suplementacji Cu stosowanej w formie nieorganicznej i organicznej oraz w dwóch różnych dawkach na zdrowotność indyków oraz stopień akumulacji elementów mineralnych w mięśniu piersiowym i wątrobie. W badaniach oznaczono wskaźniki hematologiczne i biochemiczne krwi indyków oraz zawartość wybranych elementów mineralnych we krwi, mięśniu piersiowym i wątrobie ptaków. Wykazano, że zastosowane dawki miedzi spowodowały poprawę stanu zdrowia indyków, co wyrażało się korzystnymi zmianami wskaźników hematologicznych. Statystycznie istotne wartości odnotowano w grupie ptaków, które otrzymywały 20 mg Cu dm–3 H2O niezależnie od formy chemicznej. Z badań wynika, że suplementacja Cu ma znaczący wpływ na gospodarkę lipidową. Miedź miała nieznaczny wpływ na zawartość elementów mineralnych w tkankach. Jedynie dawka 20 mg Cu w formie chelatu spowodowała zwiększoną kumulację tego pierwiastka w wątrobach ptaków.
Źródło:
Journal of Elementology; 2011, 16, 4
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Diatomaceous earth in the prevention of worm infestation in purebred pigeons
Ziemia okrzemkowa w profilaktyce odrobaczania gołębi rasowych
Autorzy:
Wiewiora, M.
Lukasiewicz, M.
Bartosik, J.
Makarski, M.
Niemiec, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2510.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
diatomite
prevention
worm
parasite
infestation
purebred animal
pigeon
Opis:
Diatomaceous earth in the prevention of worm infestation in purebred pigeons. The aim of the study was to determine the effectiveness of diatomaceous earth in the prevention of worm infestation in purebred pigeons and forms of its application. Diatomaceous earth (diatomite) was given to pigeons in the province of Mazovia. The following pigeon breeds were used in the experiment: Warsaw butterfly, Berlin white tail, starling and Polish owl. An addition of the natural mineral at 2% of the daily dose of feed was given for three weeks in nine dovecotes. The pigeons were divided into two groups. The Group I comprised 150 birds in five dovecotes. These birds were given grain (feed mix for pigeons, made by Kampol) plus diatomite mixed with a mineral additive (mineral complementary feed, made by Biowet). Group II comprised 150 birds in the other five dovecotes. These birds were given grain (feed mix for pigeons, made by Kampol) mixed with diatomite. The experiment found that the number of parasite eggs in the group I was reduced after a week following the application of diatomite, whereas the number of Capillaria nematode eggs and the proportion of Eimeria coccidia oocysts decreased considerably in group II.
Ziemia okrzemkowa w profilaktyce odrobaczania gołębi rasowych. Celem badania było określenie skuteczności działania ziemi okrzemkowej w profilaktyce odrobaczania gołębi rasowych oraz formy jej podania. Ziemię okrzemkową (diatomit) podawano w gołębnikach zlokalizowanych na terenie województwa mazowieckiego. Dodatek naturalnego minerału podawano w ilości 2% dziennej dawki paszy przez okres trzech tygodni w dziesięciu gołębnikach. Gołębie podzielono na dwie grupy. W grupie I 150 ptaków pochodzących z pięciu gołębników otrzymywało ziarno (mieszanka dla gołębi firmy Kampol) oraz osobno ziemię okrzemkową wymieszaną z mieszanką paszową uzupełniającą mineralną (firmy Biowet). W grupie II 150 gołębi z pozostałych 5 gołębników otrzymywało ziemię okrzemkową wymieszaną z ziarnem (mieszanka dla gołębi firmy Kampol). W kale gołębi zidentyfikowano 3 grupy pasożytów: jaja nicieni z rodzaju Capillaria, jaja nicieni z rodzaju Ascaridia oraz oocysty kokcydiów z rodzaju Eimeria. W przeprowadzonym doświadczeniu stwierdzono w 5 gołębnikach (ZO+ziarno+mieszanka mineralna Biowet) całkowitą likwidację jaj pasożytów już po tygodniu stosowania ziemi okrzemkowej, a w 5 pozostałych (ZO+ziarno) wyraźne zmniejszenie liczebności jaj nicieni Capillaria oraz zmniejszenie udziału oocyst kokcydiów Eimeria.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2015, 54[2]
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Chemical composition of spring barley (Hordeum vulgare L.) grain cultivated in various tillage systems
Skład chemiczny ziarna jęczmienia jarego (Hordeum vulgare L.) w różnych systemach uprawy roli
Autorzy:
Wozniak, A.
Soroka, M.
Stepniowska, A.
Makarski, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14214.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
The study evaluated the chemical composition of spring barley grain sown in 3 tillage systems (main plots): a) conventional tillage (CT) – shallow ploughing and harrowing after harvest of the previous crop, ploughing in the autumn; b) reduced tillage (RT) – only cultivator after harvest of the previous crop, and c) herbicide tillage (HT) – only glyphosate (360 g L -1 ) after harvest of the previous crop. In the springtime, a cultivation set composed of a cultivator, a string roller and a harrow was used on all the plots. The second experimental factor was barley cultivar (subplots): 1) husked Tocada, and 2) naked-grain Rastik. The depth of tillage varied according to the intended purpose: shallow ploughing to 10-12 cm, autumn ploughing to 25-30 cm, and cultivator tillage to 10-15 cm. The soil under the experiment was Chalk Rendzina with the texture of sandy loam, rich in available phosphorus and potassium and slightly alkaline. The study demonstrated that the content of total protein and crude fiber in the grain depended only on a barley cultivar. In turn, the content of macro- and microelements was affected by both factors: the cultivar and tillage system. Herbicide tillage (HT) was shown to reduce the content of phosphorus (P), potassium (K), calcium (Ca), iron (Fe) and copper (Cu) in barley grain, compared to conventional tillage (CT). Simultaneously, it raised the phytate-P content of grain compared to reduced tillage (RT). The content of phytate-P was significantly higher in cv. Tocada than in cv. Rustik.
Źródło:
Journal of Elementology; 2014, 19, 2
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biology and parasitology of European beaver (Castor fiber L. 1758) - selected issues
Wybrane zagadnienia z biologii i parazytologii bobra europejskiego (Castor fiber L. 1758)
Autorzy:
Sikorowski, K.
Niemiec, T.
Czerniawska-Piatkowska, E.
Makarski, M.
Bartyzel, B.J.
Pasko, S.
Koczon, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/82703.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Źródło:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica; 2016, 39, 3(328)
2081-1284
Pojawia się w:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-9 z 9

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies