Autor: Kujawska, J. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Analiza zależności między wynikami egzaminu maturalnego a wynikami osiągniętymi na studiach wśród absolwentów studiów I stopnia
Analysis of the correlation between the results obtained in the matriculation examination and during study among graduates of bachelor degree
Autorzy:: Drajska, E.
Kujawska, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/79021.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Źródło:: Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Oeconomica; 2015, 79
2081-0644
Pojawia się w:: Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Oeconomica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Method for Removal of CO2 from Landfill Gas
Sposób usuwania CO2 z gazu składowiskowego
Autorzy:: Kujawska, J.
Cel, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1817995.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: gaz składowiskowy
emisja metanu
landfill gas
methane emission
Opis:: Scharakteryzowano globalną emisję metanu na tle emisji wszystkich gazów cieplarnianych. Najbardziej zrównoważonym sposobem ograniczenia emisji metanu z wysypisk jest jego wykorzystanie do celów energetycznych. W celu zwiększenia ciepła spalania gazu wysypiskowego zaproponowano wymywanie ditlenku węgla z gazu składowiskowego za pomocą wody. Zaproponowany układ składa się z dwóch kolumn: kolumny absorpcyjnej na której absorbowany jest ditlenek węgla i kolumny desorpcyjnej na której odgazowywany jest do atmosfery ditlenek węgla. Wykazano, że prowadząc sorpcję ditlenku węgla w układzie ciągłym, możliwe jest usunięcie ditlenku węgla z mieszaniny metanu i ditlenku węgla (1:1) przy szybkości przepływu wody przez kolumnę absorpcyjną, pracującą pod ciśnieniem 2 atm, wynoszącą 2 krotną objętość zatłaczanej mieszaniny metanu i ditlenku węgla.
Źródło:: Rocznik Ochrona Środowiska; 2016, Tom 18, cz. 2; 1018-1024
1506-218X
Pojawia się w:: Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Effects of Soil-Like Materials Mix from Drill Cuttings, Sewage Sludge and Sawdust on the Growth of Trifolium pratense L. and Transfer of Heavy Metals
Autorzy:: Kujawska, J.
Pawłowska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/125063.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: drill cuttings
wastes
landfarming
recultivation
Opis:: Approximately 80000 tons of drilling waste is produced in Poland annually. This type of waste is relocated and deposited in waste neutralization plants or landfills. Eventually, it must be managed. Reuse of solid wastes might constitute a method of their utilization. The article investigates the use of drill cuttings, sewage sludge and sawdust for production of soil-like mixtures. The studies on evaluation of the possibility of economic application of soil-like materials were carried out. The assessment was conducted on the basis of metal content in soil-like materials and plants cultivated on substrates produced of soil-like materials. In accordance with the valid legal regulations, the concentration of metals in soil-like materials enables their application on class II soils, i.e. arable land. The concentration of heavy metals in the plants cultivated on the substrates produced with soil-like materials is low and does not exceed the concentration of metals determined in animal feeding standards.
Źródło:: Journal of Ecological Engineering; 2018, 19, 6; 225-230
2299-8993
Pojawia się w:: Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Bioavailability of barium to Trifolium pratense L. in soils contaminated with drill cuttings
Autorzy:: Kujawska, J.
Pawłowska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2082640.pdf
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:: barium
barite
drilling waste
bioavailability
transfer factor
translocation index
Opis:: Barium sulphate is the basic component of drilling fluids. Due to the widespread use of drilling processes there is a fear that barium will appear in the environment and that it may become available to plants in different conditions. In this study the bioavailability of barium in soil with the addition of drill cuttings was examined using red clover (Trifolium pratense L.) in a pot experiment. The barium concentration in the examined soils, determined by an inductively coupled plasma mass spectrometry method, was in the range 56-15 800 mg kg-1, depending on the dose of the drill cuttings (2.5-15% of dry weight) added to the mineral soil (control sample). The addition of drilling waste to the soil (pH 4.1, total exchangeable bases 2.1) significantly changed the physicochemical properties of the soil, increasing the pH (up to 7.1) and the concentration of alkaline cations (total exchangeable bases up to 51.2 cmol kg-1). The biomass production in the soil containing drill cuttings was higher compared to the control sample, but the maximum biomass level was found in soil with a 5% dose of the waste. Plant shoot biomass production and the concentration of barium in shoots and roots were closely related to the concentration of barium in the soil. Higher concentrations of barium were found in the roots. Red clover showed a marginal accumulation of barium (transfer factor 0.02-0.08).
Źródło:: International Agrophysics; 2019, 33, 4; 417-426
0236-8722
Pojawia się w:: International Agrophysics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wymywalność metali ciężkich z odpadów wiertniczych górnictwa gazu łupkowego
Leachability of Heavy Metals from Shale Gas Drilling Waste
Autorzy:: Kujawska, J.
Cel, W.
Wasąg, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1818041.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: gaz łupkowy
odpady wiertnicze
metale ciężkie
shale gas
drilling waste
heavy metals
Opis:: Drilling waste constitutes industrial waste produced during mining activities involving drilling holes for exploration and exploitation. In Poland, the growing interest in shale gas, and the necessity of extracting it from significant depths led to the production of approximately 80 thousand tons of drilling waste (in 2013). Only a small part of this waste is utilized in the production of construction materials. Over 80% of produced waste is deposited either at the drilling site or on landfills. Therefore, it is important to assess the environmental risk connected with utilization of this type of waste. Drilling waste from shale gas mining contains various kinds of toxic heavy metals, which may be released into the environment by leaching. The paper describes the performed studies and presented the results of leachability, i.e. potential heavy metal mobility, from two types of drilling waste produced through the use of water- and oil-based drilling muds. Standard 24-hour extraction test was performed in water with solid to liquid phase ratio of 1 kg: 10 dm3. It was proven that the susceptibility of heavy metals to leaching from drill cuttings with water-based mud decreases in the order Ba > Zn > Pb > Cu > Ni > Cr, while in the case of drill cuttings with oil-based mud, it changes in the order Ba > Zn > Cr > Ni > Pb > Cu.
Źródło:: Rocznik Ochrona Środowiska; 2016, Tom 18, cz. 2; 909-919
1506-218X
Pojawia się w:: Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Effect of certain factors on the longevity and culling of cows
Wpływ wybranych czynników na długowieczność i brakowanie krów
Autorzy:: Jankowska, M.
Sawa, A.
Kujawska, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/45290.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2014, 13, 2
1644-0714
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Application of Drilling Waste in the Reclamation of Acidic Soils
Zastosowanie odpadów wiertniczych do rekultywacji gleb kwaśnych
Autorzy:: Chomczyńska, M.
Kujawska, J.
Wasąg, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1818048.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: drilling waste
acidic soils
ion exchange substrate
soil reclamation
odpady wiertnicze
gleby kwaśne
substraty jonitowe
rekultywacja gleb
Opis:: Praca dotyczy nowej metody zagospodarowanie odpadów wiertniczych powstających w procesach poszukiwania gazu z formacji łupkowych. Stosowane metody zagospodarowania tego rodzaju odpadów ograniczają się w praktyce do ich deponowania na składowiskach odpadów niebezpiecznych. Z punktu widzenia ochrony środowiska rozwiązanie takie jest niepożądane i uzasadnia potrzebę poszukiwania nowych metod utylizacji. Odpady wiertnicze to głównie zwierciny, czyli urobek skalny wydostający się na powierzchnię wraz z płuczką wiertniczą. Właściwości fizyczne i chemiczne odpadów wskazują, że mogą być one wykorzystane przyrodniczo do rekultywacji gleb. Biorąc pod uwagę alkaliczny odczyn zwiercin ich dodatek powinien przyczynić się do poprawy właściwości gleb kwaśnych. Celem prezentowanych badań było określenie wielkości maksymalnej dawki zwiercin z uwagi na zmiany produktywności rekultywowanej gleby. W przeprowadzonych badaniach użyto gleby średnio kwaśnej, a dopuszczalną ilość dodawanych zwiercin ustalono na poziomie 15% obj. w oparciu o pomiary pH komponowanych podłoży. Wyniki analiz zasobności gleby wskazały na potrzebę wzbogacenia badanych podłoży w makroskładniki, co osiągnięto przez zastosowanie 2% dodatku substratu jonitowego. Przeprowadzony eksperyment wegetacyjny wykazał, że podłoża przygotowane na bazie zakwaszonej gleby z dodatkami zwierciny i substratu jonitowego charakteryzowały się różną produktywnością zależną od ilości wprowadzonych odpadów wiertniczych. Najkorzystniejszym dla rozwoju rośliny testowej (kupkówka pospolita, Dactylis glomerata L.) okazał się dodatek zwierciny w ilości około 5% obj. Zaobserwowano wówczas ponad 2,5-krotny wzrost produktywności mierzony całkowitą suchą biomasą roślin. Maksymalnym dodatkiem zwierciny z punktu widzenia produktywności podłoża był dodatek wynoszący około 10% obj., przy którym obserwowany wzrost produktywności w odniesieniu do podłoży bez dodatku zwiercin wynosił około 50%. Przeprowadzone badania potwierdziły możliwość wykorzystania odpadów wiertniczych w rekultywacji gleb kwaśnych w połączeniu z dodatkiem substratów przygotowanych na bazie żywic jonowymiennych. Rozwiązanie takie stwarza dodatkowo przesłanki do kompleksowego zagospodarowania zużytych lub poeksploatacyjnych wymieniaczy jonowych.
Źródło:: Rocznik Ochrona Środowiska; 2016, Tom 18, cz. 2; 375-388
1506-218X
Pojawia się w:: Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Impact of Hydraulic Fracturing on the Quality of Natural Waters
Autorzy:: Cel, W.
Kujawska, J.
Wasąg, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/125154.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: shale gas
hydraulic fracturing
Opis:: Poland, due to the estimated shale gas deposits amounting to 346–768 billion m3 has become one of the most attractive regions for shale gas exploration in Europe. Throughout the period 2010–2015, 72 exploratory drillings were made (as of 4.01.2016), while hydraulic fracturing was carried out 25 times. Employing new drilling and shale gas prospecting technologies raises a question pertaining to their impact on the environment. The number of chemical compounds used (approximately 2000) for the production of new technological fluids may potentially pollute the environment. The fact that the composition of these fluids remains undisclosed hinders the assessment of their impact on the environment and devising optimal methods for managing this type of waste. The presented work indicates the chemical compounds which may infiltrate to groundwater, identified on the basis of technological fluids characteristics, as well as the review of studies pertaining to their impact on potable water carried out in the United States. The study focused on marking heavy metals, calcium, sodium, magnesium, potassium, chlorides and sulphates in the surface waters collected in proximity of Lewino well.
Źródło:: Journal of Ecological Engineering; 2017, 18, 2; 63-68
2299-8993
Pojawia się w:: Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wpływ eksploatacji złóż gazu łupkowego na wody ujmowane do celów pitnych. Przypadek Lubelszczyzny
Impact of Shale Gas Exploitation on the Drinking Water Reservoirs. Case of Lublin Region
Autorzy:: Cel, W.
Kujawska, J.
Czechowska-Kosacka, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1818565.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: gaz z łupków
woda pitna
jakość wody
szczelinowanie hydrauliczne
shale gas
drinking water
water quality
hydraulic fracturing
Opis:: The energy supply which would not contribute to climate change is biggest challenge facing modern civilization Bottom line is that the supply of energy is essential for the development of human civilization. In the very near future, shale gas may constitute an important source of energy. Poland has significant shale gas deposits. Polish Geological Institute estimated its amount at around 346–768 billion cubic meters. However, exploration works meets with large protests of residents, who are afraid of the contamination of drinking water. Considering the number of protests, it seems reasonable to undertake research on the development of water quality monitoring system in the shale gas exploitation site. The basic rule of this monitoring is to determine what chemicals are introduced into wells. The next step is to select water intakes located nearby. This paper presents and evaluates the quality of water taking into account inorganic compounds added to drilling fluids and fracturing fluids. The study contains the results on the content of trace metal ions, chlorides, nitrates, phosphates and sulphates. The study does not assess organic compounds content which can be added to the fluids in the process of hydraulic fracturing.
Źródło:: Rocznik Ochrona Środowiska; 2015, Tom 17, cz. 2; 1224-1238
1506-218X
Pojawia się w:: Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wykorzystanie przefermentowanych osadów ściekowych z komunalnych oczyszczalni ścieków w procesie unieszkodliwiania odpadów wiertniczych
Application of anaerobically digested municipal sewage sludge in drill cuttings utilization
Autorzy:: Kujawska, J.
Pawłowska, M.
Czechowska-Kosacka, A.
Cel, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/297369.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Tematy:: osady ściekowe
odpady wiertnicze
unieszkodliwianie odpadów
wykorzystanie przyrodnicze
metale ciężkie
chlorki
ekotoksyczność
sewage sludge
drillings
waste utilization
ecotoxicity
Opis:: Osady ściekowe ze względu na wysokie stężenia pierwiastków biogennych oraz obecność substancji humusowych stanowią cenny substrat, który może znaleźć zastosowanie w rekultywacji składowisk odpadów wiertniczych lub tworzeniu materiałów, bazujących na tych odpadach, mogących znaleźć zastosowanie w rekultywacji terenów zdegradowanych. W trakcie wiercenia otworów poszukiwawczych złóż paliw kopalnych powstają duże ilości odpadów, składających się w głównej mierze z płuczek i urobku skalnego. Wynoszony na powierzchnię urobek zbudowany jest przede wszystkim z minerałów typowych dla fazy stałej gleb mineralnych, co wskazuje na jego przydatność do wykorzystania przyrodniczego. Jednak obecność niektórych składników płuczek lub wód złożowych może stanowić czynnik limitujący tego typu zastosowania fazy stałej, wydzielonej ze zużytych płuczek wiertniczych. W pracy przedstawiono wyniki badań wybranych właściwości fizycznych i chemicznych mieszanin mineralno-organicznych, uzyskanych w efekcie połączenia, w różnych proporcjach, fazy stałej wydzielonej ze zużytych płuczek wiertniczych (zwiercin) z przefermentowanymi osadami ściekowymi z oczyszczalni ścieków komunalnych i piaskiem, stanowiącym materiał poprawiający strukturę. Analizie poddano parametry fizyczne oraz chemiczne uzyskanych mieszanin, istotne z punktu widzenia możliwości ich przyrodniczego wykorzystania, takie jak: wilgotność, porowatość, zawartość Corg. i Nog oraz wymywalność wybranych metali i chlorków z fazy stałej. Badano również ekotoksyczność wyciągów wodnych uzyskanych z wytworzonych mieszanin mineralno-organicznych za pomocą testu Daphtoxkit F magna.
Due to the high concentration of nutrients and humic substances sewage sludge is a valuable substrate that can be used in a reclamation of drill cuttings landfills or in a formation of the soil-like materials, that are created on the base on this waste. Drill cuttings are the waste separated from the spent drilling fluids, generated during the processes of fossil fuels exploration. The main components of drill cuttings are minerals, typical for the solid phase of mineral soils. This argues for their use in land reclamation. However, the presence of some components derived from drilling fluids or formation water may be a limiting factors for this type of drill cuttings application. The results of the examination of selected physical and chemical properties of mineral-organic materials, obtained by the mixing the drill cuttings separated from spent polymer drilling fluids, digested sewage sludge from municipal wastewater treatment plant, and sand, are presented in the paper. The sand was use as a structural component for improving the water-air conditions of prepared materials. The parameters, such as moisture content, porosity, organic carbon and Kjeldahl nitrogen content, pH value, hydrolytic acidity, and cation exchange capacity, that are relevant to assess the possibility of the use of the materials in land applications, were analyzed. Additionaly, the elution of heavy metals and chlorides from the solid phase to water solution, and ecotoxicity of water extracts by the standard test Daphtoxkit F™ were examined.
Źródło:: Inżynieria i Ochrona Środowiska; 2014, 17, 4; 583-595
1505-3695
2391-7253
Pojawia się w:: Inżynieria i Ochrona Środowiska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Alternative Fuel Production Based on Sewage Sludge Generated in the Municipal Wastewater Treatment
Wytwarzanie alternatywnego paliwa z wykorzystaniem osadów ściekowych z miejskiej oczyszczalni ścieków
Autorzy:: Czechowska-Kosacka, A.
Cel, W.
Kujawska, J.
Wróbel, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1818132.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: osady ściekowe
spalanie
paliwa alternatywne
sewage sludge
combustion
alternative fuels
Opis:: Problem osadów ściekowych, towarzyszy nierozłącznie procesom oczyszczania ścieków i nigdy nie był traktowany równorzędnie z ich oczyszczaniem. Jeszcze do niedawna przyjmowane były proste rozwiązania przeróbki osadów polegające na odsączaniu i suszeniu, które miały wpływ na późniejsze ich wykorzystanie. Każda z metod zagospodarowania osadów ściekowych ma swoje zalety i wady. Najbardziej radykalną metodą utylizacji osadów ściekowych jest ich spalanie. Podstawą tego procesu jest maksymalne wykorzystanie ciepła spalania i zmniejszenie objętości osadu. Przy prawidłowym doborze technologii osad może być spalony bez znacznego dodatku paliwa. W piecach cementowych przy wysokiej temperaturze i dużej stabilności gwarantowany jest całkowity rozkład substancji organicznej i uniemożliwia powstawanie wtórnych zanieczyszczeń charakteryzujących procesy spalania. W takich warunkach substancje organiczne przechodzące przez strefę wysokich temperatur w piecu do wypalania klinkieru, ulegają pirolizie i spaleniu do prostych związków nieorganicznych. Powstające popioły nie stanowią większego problemu, gdyż ulegają wbudowaniu w klinkier. Spalanie osadów ściekowych w chwili obecnej ma największą szansę rozwoju, tym bardziej, że wraz ze wzrostem zużycia energii przez przemysł, rolnictwo i indywidualną konsumpcję ludności rośnie proporcjonalnie emisja gazów spalinowych, ścieków i odpadów stałych. Wymienione powyżej czynniki, jak i szereg innych powodują, że poszukuje się alternatywnych źródeł energii,ale również dąży się do wykorzystania materiałów odpadowych jako źródło dodatkowej energii. Powszechnie obowiązująca praktyka składowania odpadów w litosferze, nie tylko wiąże się z bezpowrotną utratą cennych terenów i energii zawartej w osadach ściekowych, lecz dodatkowo powstające w wyniku tych procesów gazy i ścieki mogą zanieczyszczać środowisko. Przeprowadzone badania miały na celu rozeznanie możliwości wykorzystania osadów z mechaniczno-biologicznej oczyszczalni ścieków jako paliwa do wypału klinkieru. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że ciepło spalania wysuszonego osadu ściekowego zmienia się w wąskim zakresie 14,4– 14,5 MJ/kg, a wiec jest paliwem porównywalnym energetycznie z drewnem,. Co związane jest ze stałym poziomem zawartości substancji organicznych. Wartość opałowa mokrego osadu zmienia się w zakresie 895–1607 kJ/kg, zatem trudno uznać mechanicznie odwodnione osady ściekowe za atrakcyjne paliwo. Jednak połączenie utylizacji z ewentualnym wykorzystaniem osadu do opalania pieca cementowego zyskuje ekonomiczne uzasadnienie. Przeprowadzone badania w skali technicznej wykazały, że dodanie osadów ściekowych do szlamu klinkierowego w ilości 2% powoduje niewielkie zmiany ich składu chemicznego, w szczególności zwiększa nieznacznie ilość substancji lotnych. Zaobserwowane wahania składu chemicznego i fazowego cementu portlandzkiego są niewielkie i należy stwierdzić, że utylizacja osadów ściekowych nie wpływa w żaden negatywny sposób na jakość otrzymanego produktu.
Źródło:: Rocznik Ochrona Środowiska; 2015, Tom 17, cz. 1; 246-255
1506-218X
Pojawia się w:: Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Porownanie tekstury i struktury oraz podatnosci na proces masowania miesni danieli [Dama dama] w zaleznosci od plci i wieku
Comparison of sex- and age-related texture and structure of fallow deer [Dama dama] muscles, and of their responsiveness to massaging
Autorzy:: Wojcik, K
Sobczak, M.
Zochowska-Kujawska, J.
Zielinski, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/826097.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: daniel
Dama dama
miesnie
plec
wiek zwierzat
podatnosc na masowanie
masowanie
tekstura
struktura
wlokna miesniowe
dziczyzna
cechy sensoryczne
smakowitosc
dieta
zywienie czlowieka
Opis:: Celem pracy było określenie wpływ płci i wieku na wartość parametrów tekstury i struktury mięśni danieli oraz sprawdzenie, w jaki sposób te czynniki biologiczne wpływają na podatność mięśni na proces masowania. Materiał badawczy stanowiły mięśnie BF (m. biceps femoris), SM (m. semimembranosus) i L (m. longissimus) pochodzące z danieli (Dama dama) w różnym wieku (18 i 42 miesiące) oraz różnej płci (byki i łanie). Stwierdzono, że mięśnie zwierząt w wieku 18 miesięcy charakteryzowały się najdelikatniejszą strukturą (najmniejsze włókna mięśniowe i najcieńsza tkanka łączna), najniższymi parametrami tekstury oraz największą podatnością na proces masowania. Mięśnie byków 42-miesięcznych odznaczały się włóknami o dużym polu powierzchni, najgrubszą tkanką łączną, a proces mechanicznego oddziaływania miał na nie najmniejszy wpływ. Mięśnie łań danieli w wieku 42 miesięcy charakteryzowały się pośrednią, między szpicakami a bykami, wielkością elementów struktury, wartością parametrów tekstury oraz podatnością na proces masowania.
The objective of the study was to determine the impact of age and sex on the texture and structure of fallow deer muscles, as well as to verify in what way those biological factors impacted the responsiveness of muscles to the process of massaging. The research material consisted of the fallow deer (Dama Dama) muscles: BF (m. biceps femoris), SM (m. semimembranosus), and L (m. longissimus); the age of the animals investigated was different (18 and 42 months), as was their sex (bucks and does). It was found that the muscles of 18 month old deer had the most delicate structure (the smallest muscle fibres and the thinest perimysium and endomysium), the best texture profile, and the highest responsiveness to massaging. The muscles of 42 month old deer were characterized by fibres having a big crosssection area, the thickest perimysium and endomysium; the process of massaging had the poorest impact thereon. As for the muscles of 42 month old fallow deer does, their values of structure elements and texture parameters were in between the respective values characteristic for fawns and bucks, as was their responsiveness to massaging.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2010, 17, 1; 93-104
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Zastosowanie odpadów wydobywczych i kompostu z odpadów komunalnych do tworzenia materiałów glebopodobnych do rekultywacji terenów zdegradowanych
Application of Exploratory Waste and Compost from Municipal Waste for the Production of Soil-Like Materials for Reclamation of Degraded Areas
Autorzy:: Kujawska, J.
Pawłowska, M.
Wójcik, K.
Baran, S.
Żukowska, G.
Pawłowski, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1818064.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: odpady wydobywcze
odpady wiertnicze
zwierciny
skała płonna
rekultywacja terenów zdegradowanych
exploratory waste
drilling waste
drill cuttings
coal gangue
reclamation of degraded areas
Opis:: Exploratory waste, which is created in the course of mining activities, constitutes more than half of all wastes produced in Poland. In majority, they are considered inert, i.e. harmless for the environment, which enables them to be employed in reclamation of degraded areas. However, the lack of basic nutrients and inappropriate granulometric composition necessitates the introduction of components which remove these limitations. The aim of the conducted research was assessing the possibility of producing mechanically and chemically stable soil-like material out of compost from municipal waste and exploratory waste: coal gangue and drill cuttings from shale gas exploration. Physicochemical properties of the created mixtures were investigated, and their impact on the growth of test plant – common wheat – was evaluated. It was observed that the mineral component, which comprised coal gangue and drill cuttings mixed in the weight ratio of 10:1, was a significant source of potassium, whereas the compost yielded nitrogen and improved the physical properties determining the adequate water-air relations. The best conditions for the growth of the best plants were achieved with the mixture consisting in 50% of compost and 50% of mineral component.
Źródło:: Rocznik Ochrona Środowiska; 2016, Tom 18, cz. 2; 709-721
1506-218X
Pojawia się w:: Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Comparison of meat quality of selected exotic animals species
Porównanie jakości mięsa wybranych gatunków zwierząt egzotycznych
Autorzy:: Balowski, M.
Sobczak, M.
Zochowska-Kujawska, J.
Pytel-Zajac, O.
Niedzwiedz, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/82981.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:: comparison
meat quality
exotic animal
animal species
crocodile
kangaroo
muscle structure
sensory assessment
texture parameter
Źródło:: Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica; 2015, 36
2081-1284
Pojawia się w:: Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Wykorzystanie miesa z dzikow do produkcji modelowych kielbas drobno rozdrobnionych za zmiennym dodatkiem wody i tluszczu
Utilizing meat from wild boars to produce finely omminuted model sausages with varying amounts of after and fat added
Autorzy:: Zochowska-Kujawska, J
Lachowicz, K.
Sobczak, M.
Gajowiecki, L.
Kotowicz, M.
Zych, A.
Oryl, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/828801.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: dziczyzna
mieso z dzika
wykorzystanie
kielbasy drobnorozdrobnione
przetworstwo miesa
woda
tluszcze
dodatki do zywnosci
wlasciwosci reologiczne
ocena sensoryczna
Opis:: W pracy oceniono jakość kiełbas drobno rozdrobnionych z mięsa dzików. Podczas kutrowania zastosowano różny dodatek wody (przy stałym dodatku tłuszczu) i tłuszczu (przy stałym dodatku wody). W gotowym produkcie analizowano właściwości reologiczne, cechy sensoryczne i wielkość wycieku cieplnego. Stwierdzono istotny wpływ wielkości dodatku wody i tłuszczu na badane cechy drobno rozdrobnionych produktów mięsnych. Wzrostowi ilości wody dodanej do farszu towarzyszył spadek twardości, gumowatości, sprężystości i lepkości oraz wzrost wodnistości w ocenie sensorycznej i ilości wycieku cieplnego, co w konsekwencji spowodowało niską ocenę jakości sensorycznej prób cechujących się największym udziałem wody. Podobne zależności stwierdzono, gdy stosowano wzrastający dodatek tłuszczu do farszu, przy stałej zawartości wody – w próbach zawierających największy udział tłuszczu oznaczono bowiem najniższą twardość, spoistość, gumowatość, najniższe moduły sprężystości i lepkości, a najwyższą z kolei mazistość i wyciek cieplny. Próby te cechowały się także najniższą notą ogólnej oceny jakości sensorycznej. Najbardziej pożądaną jakość sensoryczną gotowego produktu uzyskano w kiełbasach wyprodukowanych z 20 - 25 % dodatkiem wody lub z 20 % dodatkiem tłuszczu.
In the paper, the quality of finely comminuted sausages made using a meat from wild boars was assessed. While chopping the meat in a cutter, varying amounts of water (with a constant level of fat added) and fat (with a constant level of water added) were added. In the final product, rheological and sensory properties, sensory features, and a cooking loss level were analyzed. It was found that the amounts of water and fat added had a significant impact on the analyzed properties of the finely comminuted meat products. The increase in the water amount added to the batter was accompanied by the decrease in the hardness, gumminess, springiness, and viscosity, and in the increase in the sensorily assessed wateriness, as well as in the level of cooking loss; in the consequence, this caused that the sensory quality of samples with the highest water content was evaluated as poor. Similar relations were found when the amount of fat added to the batter increased at a constant level of water added; in the samples with the highest fat content, the determined levels of hardness, cohesiveness, gumminess, elastic and viscous modules were the lowest, whereas the determined levels of greasiness and cooking loss were the highest. Furthermore, the total sensory quality of those samples was evaluated as the poorest. The most desirable sensory quality of the final product was obtained in the sausages made from wild boar meat with 20 - 25 % of water or 20 % of fat added.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2010, 17, 2; 29-39
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Wplyw sorbinianu potasu na jakosc modelowych wyrobow drobiowych wyprodukowanych bez dodatku azotanu [III] sodu
Influence of potassium sorbate addition on quality of nitrite-free model poultry meat products
Autorzy:: Kotowicz, M
Gajowiecki, L.
Lachowicz, K.
Dabrowski, W.
Koronkiewicz, A.
Zochowska-Kujawska, J.
Sobczak, M.
Zych, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/826403.pdf
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: przetwory miesne
sorbian potasu
peklowanie
cechy fizyczne
cechy sensoryczne
produkty modelowe
jakosc
mieso drobiowe
jakosc mikrobiologiczna
Opis:: Celem pracy było określenie wpływu zróżnicowanego dodatku sorbinianu potasu na jakość mikrobiologiczną oraz wybrane cechy fizyczne i sensoryczne drobno rozdrobnionych, modelowych wyrobów drobiowych wyprodukowanych bez dodatku azotanu(III) sodu. Analiza mikrobiologiczna modelowych wyrobów wykazała, że próby zawierające dodatek sorbinianu potasu charakteryzowały się na ogół istotnie mniejszymi wartościami ogólnej liczby drobnoustrojów w porównaniu z wariantem kontrolnym zawierającym dodatek azotanu(III) sodu. Wraz ze wzrostem ilości dodatku sorbinianu potasu w próbach następował stopniowy wzrost udziału barwy czerwonej (a*) przy jednoczesnym zmniejszeniu jasności (L*) i udziału barwy żółtej (b*) w ogólnym spektrum barwy. Dodatek sorbinianu potasu, pomimo nieznacznego (bo wynoszącego ok. 0,1 jednostki) spadku pH, wpłynął także na istotne, w stosunku do próby kontrolnej, zmniejszenie ilości wycieku po obróbce cieplnej. Modelowe wyroby zawierające dodatek sorbinianu potasu charakteryzowały się nieco mniejszym stopniem pożądalności sensorycznej w porównaniu z wyrobami zawierającymi dodatek azotanu(III) sodu.
The object of this study was to determine the effect of potassium lactate on antimicrobial effect, colour, texture and sensory attributes of model meat poultry product manufactures without sodium nitrate (III). The important impact of potassium sorbate on curbing micro-organisms growth in experimental meat poultry products without addition of sodium nitrate (III) was found. Moreover, the addition of potassium sorbate caused the gradual enhance of redness (a*) and yellowness (b*) with simultaneous decrease of the lightness (L*) in experimental model products produced without sodium nitrate (III). The addition of potassium sorbate caused a statistically significant decrease of cooking loss, despite little (about 0,1 unit) drop of pH value. Model poultry meat products produced with potassium sorbate was slightly less sensorically desirable in comparison to products containing sodium nitrate (III).
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 1; 35-43
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: A simplified method for determining potential heavy metal leached from sediments of stormwater and combined sewer systems – importance for public health
Autorzy:: Duda-Saternus, S.
Kujawska, J.
Wojtaś, E.
Kozłowska, A.
Jamka, K.
Szeląg, B.
Babko, R.
Łagód, G.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/28763031.pdf
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Instytut Medycyny Wsi
Źródło:: Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2023, 30, 3; 455-461
1232-1966
Pojawia się w:: Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: Zastosowanie mleczanow do produkcji wyrobow drobiowych niezawierajacych dodatku azotanu [III] sodu
Use of lactates in processing of poultry meat products without sodium nitrate [III] addition
Autorzy:: Gajowiecki, L
Kotowicz, M.
Lachowicz, K.
Dabrowski, W.
Koronkiewicz, A.
Zochowska-Kujawska, J.
Sobczak, M.
Zych, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/825901.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: przetwory miesne
mieso drobiowe
peklowanie
mleczany
zastosowanie
jakosc mikrobiologiczna
azotan sodu
zawartosc azotanow
przetwory drobiowe bez dodatku azotanu sodu
bezpieczenstwo zywnosci
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2006, 13, 3
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Badania i aplikacje technologiczne osadników lamelowych
Studies and technological applications of settlers with lamella packing
Autorzy:: Hehlmann, J.
Kujawska, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1819527.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: osadniki lamelowe
oczyszczanie wód
lamella clarifiers
water treatment
Opis:: Osadniki lamelowe stosowane są w dziedzinach, w których tradycyjnie stosowano sedymentacyjną metodę oczyszczania wód powodując podwyższenie skuteczności separacji zwłaszcza w zakresie cząstek drobnych. Dzięki temu, rozwiązanie to może zastępować hydrocyklony i filtry będące rozwiązaniami o znacznej energochłonności. Projektowanie osadników lamelowych jest jednak utrudnione ze względu na brak uniwersalnych, wystarczająco dokładnych metod obliczeniowych. Ten stan rzeczy skłonił do podjęcia badań i teoretycznej analizy procesu sedymentacji w osadnikach z wypełnieniem płytowym i profilowym o przepływie przeciwprądowym, współprądowym oraz krzyżowym. W efekcie opracowano jednolite ujęcie opisu procesowego w przypadku przepływu przeciwprądowego, współprądowego i krzyżowego w osadnikach z wypełnieniem, spełniających wymogi przemysłowe w zakresie parametrów technologicznych, procesowych i konstrukcyjnych, co daje podstawy racjonalnego doboru układu przepływowego.
The paper presents the study of the process of particles separation from the polydisperse suspensions, carried out by means of different laboratory stands comprising of lamella and multichannel settlers with counter-current, co-current and cross-current flow regimes. Considering the velocity distribution and dimensional analysis of the phenomena, a validation of variant models of the process has been carried out based on the obtained results. Correlation of the experiment results, concerning different industrial suspensions, carried out according to the theoretical equations, gives considerably bad outcomes, much worse than these produced by the empirical equation (2). Furthermore, these theoretical models disable functional analysis of the parameters, having significant influence on the process, proved by the experiments. Design purposes are worth recommendation for the correlation equations, incorporating equivalent diameter of the particles or in particular, the criterion equations using fractional diameter for calculation of sedimentation systems with particle fractions grading. The analysis of the obtained exponents, points out a different effect of some dimensionless numbers observed by different hydraulic regimes, which favours the use of model based on criterion equation, validated by experiments. It is a consequence of good representativity of particle size distribution through the dz50 value as well as particularly through the application of fractional efficiency calculation method. The analysis of exponents, accompanying geometrical simplexes, favours the use of: counter-current systems; for separation of suspensions of high inlet concentrations of particles - producing sediment of significant thickness, due to the removal of clarified liquid carried on in the upper part, co-current systems; in case of suspensions of relatively low inlet concentration and particles of significant density, which enhances stable sliding down of sediment and limits disturbances related to reemission of deposit. Cross-current systems; for classification of suspensions of diversified grain fractions materials, with applying the short plates. ? hybrid systems are composed of inlet and outlet short multichannel packing but in the middle, decisive part of plate packing. such an arrangement favours the compensation of inlet velocity distribution, stabilises the sludge collection and simultaneously it supports all system in the upper part of the settler. That construction solution is especially recommended for large-size settlers alleviate the influence of inlet-outlet effects as well. Developed model of process efficiency and empirical criterion equations, validated on the basis of around 1000 experiments, prove certain universal features and represent sedimentation process run by three regimes, with a high accuracy. These equations, as distinct from theoretical models, enable accounting for specific characteristic parameters like: polydisperse nature of the system, including bimodal distribution, the influence of geometrical invariants, and enhance the selection of flow regime in relation to the character of the suspension. The elaborated equations, concerning the fractional efficiency, enable also the design and optimisation of the settler geometry, both one - and two-stage, as well as the particle classifiers. Furthermore, the received results enabled: formulation of the uniform process description; formulation of rational criteria for the selection of appropriate settler depending on characteristic parameters of the suspension; and finally - the industrial application of the settlers.
Źródło:: Rocznik Ochrona Środowiska; 2011, Tom 13; 831-844
1506-218X
Pojawia się w:: Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: Harmonic ultrasound beams forming by means of radiating source parameters
Autorzy:: Kujawska, T.
Wójcik, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/332171.pdf
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Akustyczne
Opis:: In the paper the investigation results of the influence of such parameters as shape and size of the radiating source, as well as waveform, frequency and amplitude of the propagating pulse on the non-linear ultrasonic beam forming are presented. The analysis was carried out on the basis of numerical simulations of the amplitude and harmonic field distributions, in space and time, of two-dimensional beams propagating in water. The applied software (numerical solver), describing the nonlinear propagation of the ultrasonographic pulse wave radiated by the axially symmetrical source in the layered lossy medium for given boundary conditions, was used as the tool to predict the behavior of the ultrasound beam. The algorithm of the above numerical solver, proposed by the second author, is based on the frequency-domain numerical solution of the non-linear wave equation for finite amplitude sound beams. It takes into account the influence of the effects of diffraction, non-linearity and thermoviscous absorption on the propagation of the finite amplitude acoustic beam in attenuating media.
Źródło:: Hydroacoustics; 2004, 7; 135-142
1642-1817
Pojawia się w:: Hydroacoustics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:: Numerical modeling of ultrasound-induced temperature fields in multilayer nonlinear attenuating media
Autorzy:: Kujawska, T.
Wójcik, J.
Nowicki, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/332786.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Akustyczne
Tematy:: numerical modeling
ultrasound
attenuating media
Opis:: Ultrasound is a safe, convenient and inexpensive modality which may be useful for soft tissues treatment. A range of beneficial biological effects induced by ultrasound depends on the exposure levels used during treatment. At high intensities instantaneous tissue necrosis is desired, whereas at lower intensities remedial reversible cellular effects may be produced. For example, increasing of cells immunity against stress can be obtained through the heat shock proteins (Hsp) expression enhancement. The possibility of the Hsp expression enhancement in soft tissues in vivo by means of controlled exposure to ultrasound would allow to evaluate the treatment efficiency. Ultrasonic regimes can be controlled by adjusting the ultrasound intensity, frequency, pulse duration, duty cycle and exposure time. The goal of this work was to develop the numerical model capable of predicting in space and time the temperature fields induced by circular focused transducer generating tone bursts in multilayer nonlinear attenuating media, which is intended for the Hsp expression enhancement therapeutic application. The acoustic pulsed pressure field generated from the transducer was calculated using our original 3D numerical solver [1]. For prediction of the temperature distributions in multilayer biological media the Pennes bio-heat transfer equation was numerically solved. The 3D temperature fields induced in a rat liver in vitro by a 2 MHz transducer with 15 mm diameter and 25 mm focal length during ultrasonic Hsp expression enhancement treatment using various acoustic beam intensities and exposure time was predicted.
Źródło:: Hydroacoustics; 2009, 12; 91-97
1642-1817
Pojawia się w:: Hydroacoustics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:: A proposal of the parameters determination of vertical axis inclination of tower buildings
Autorzy:: Kujawska, E.
Sztubecki, J.
Tang, Y.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/225604.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Politechnika Warszawska. Wydział Geodezji i Kartografii
Tematy:: architektura
pomiary geodezyjne
architecture
measurements
Opis:: In architecture, towering structures are defined as structures whose lateral dimensions are much smaller than the height and they work as a support restrained in the foundation. One of the assessments of the spatial behavior of these structures relates to the determination of spatial variation of the vertical axis from the project position. Without getting into the technique of carrying out the measurements (the classic method of surveying, the GPS-RTK technique), it is assumed that on the object are coordinates xi, yi, zi determined for a sufficiently large number of points that describe solid body of such buildings and which define the center of the structure on selected levels (e.g. at the level of each building floor). Based on calculated in such a way horizontal cross-section centers, it is proposed to determine the vertical axis as the intersection edge of two orthogonal, approximate planes and the parameters determining its slope in the space of the structure.
Źródło:: Reports on Geodesy; 2011, z. 1/90; 215-221
0867-3179
Pojawia się w:: Reports on Geodesy
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:: Temperature fields induced in rat liver in vitro by pulsed low intensity focused ultrasound
Autorzy:: Kujawska, T.
Wójcik, J.
Nowicki, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/331934.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Akustyczne
Opis:: Beneficial biological effects in soft tissues can be induced by focused ultrasound of low intensity (LIFU). For example, increasing of cells immunity to stress can be accomplished through the enhanced heat shock proteins (Hsp) expression induced by the low intensity focused ultrasound. The possibility to control the Hsp expression enhancement in soft tissues in vivo can be the potential new therapeutic approach to neurodegenerative diseases that utilizes the known feature of cells to increase their immunity to stresses through the Hsp expression enhancement. The controlling of the Hsp expression enhancement by adjusting the level of exposure to ultrasound energy would allow evaluating of ultrasound-mediated treatment efficiency. Our objective was to develop the numerical model capable of predicting in space and time temperature fields induced in multilayer nonlinear attenuating media by a circular focused transducer generating pulsed acoustic waves and to compare the results calculated for two-layer configuration of media: water - fresh rat liver with the experimental data. The measurements of temperature variations versus time at 5 points on the acoustic beam axis within the tissue sample were performed using 0.2-mm diameter thermocouples. Temperature fields were induced by the transducer with 15-mm diameter, 25-mm focal length and 2-MHz centre frequency generating tone bursts with the intensity ISPTA varied between 0.45 W/cm2 and 1.7 W/cm2 and duration varied between 20 and 500 cycles at the same 20-% duty cycle and 20-min exposure time. Quantitative analysis of the obtained results allowed to show that, for example, for the acoustic beam with intensity ISPTA = 1.13 W/cm2 exposure time to ultrasound should not be longer than 10 min to avoid cells necrosis following the 43-oC temperature threshold exceeding.
Źródło:: Hydroacoustics; 2010, 13; 153-162
1642-1817
Pojawia się w:: Hydroacoustics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:: Nonlinear and linear pressure determination in a two-layer structure: solid crystal - water at GHz frequencies
Autorzy:: Filipczyński, L.
Wójcik, J.
Kujawska, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/332574.pdf
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Akustyczne
Tematy:: pressure determination
solid crystal
water
GHz frequencies
Opis:: Determination of acoustic pressures at the frequency of 1 GHz by means of PVDF hydrophones is not possible due to their limited frequency response. Moreover, the size of their active electrodes is by about 3 orders of magnitude greater than the resolution in the acoustic microscopes at such a high frequency. Therefore the authors solved this problem at first in a microscope with the working frequency of 34 MHz using both the numerical and experimental methods. A numerical procedure of nonlinear propagation and transducer power measurements were applied giving in effect the same quantitative results. Therefore the identical numerical procedure was used for the l GHz microscope working in the reflection mode. Many pressure field quantities of the microscope were shown, e.g. the pressure values, distributions of the first, second, third and fourth pressure harmonics in and outside of the focus, pulse distortions and their spectra, the resolutions achieved etc. The obtained information on nonlinear propagation effects in microscopy was previously lacking.
Źródło:: Hydroacoustics; 2003, 6; 143-150
1642-1817
Pojawia się w:: Hydroacoustics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:: Nonlinear ultrasound propagation in water from square focused transducer
Autorzy:: Kujawska, T.
Wójcik, J.
Nowicki, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/332715.pdf
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Akustyczne
Opis:: The nonlinear pulsed acoustic pressure field from a focused square aperture is considered. Experimental measurements in water of a 4D sound field radiated from a 2.8 MHz focused square transducer of a 20 mm side and a 80 mm focal distance for excitation level producing an average acoustic pressure P0 = 0.14 MPa at its surface are presented. The obtained results are compared with the numerical calculation results for the same boundary conditions. The novel, free from paraxial approximation and computationally efficient numerical algorithm was used to simulate the 4D nonlinear pulsed pressure field from the nonaxisymmetric acoustic source. Our theoretical model was based on the Time-Averaged Pressure Envelope (TAPE) method recently developed that enable to represent the propagated pulsed disturbance as a superposition of sinusoidal wavelets with carrier frequencies being the harmonics of the initial tone burst and with envelopes determined by the TAPE method. The novel approach to the solution of the nonlinear wave equation enabled to simulate full 4D nonlinear field for given boundary conditions in a dozen or so minutes utilizing the computational power of the standard PC.
Źródło:: Hydroacoustics; 2005, 8; 89-98
1642-1817
Pojawia się w:: Hydroacoustics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 26.

Tytuł:: Foundation of the new method of numerical calculations of the nonlinear acoustics fields
Autorzy:: Wójcik, J.
Filipczyński, L.
Kujawska, T.
Nowicki, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/332125.pdf
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Akustyczne
Opis:: We explain, motivation behind this work and briefly describe foundation of new method which we have developed for efficient solution in PC environment of the nonlinear propagation equation with the boundary conditions applied for both circular and not circular transducers (like array). Comparison between new and old method will be presented for strongly nonlinear disturbance. At the end we will demonstrate the results of the numerical calculations of the nonlinear field propagating from the array.
Źródło:: Hydroacoustics; 2004, 7; 227-234
1642-1817
Pojawia się w:: Hydroacoustics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 27.

Tytuł:: Possible temperature increases in soft tissues in the case of nonlinear and linear wave propagation
Autorzy:: Filipczyński, L.
Kujawska, T.
Tymkiewicz, R.
Wójcik, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/332225.pdf
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Akustyczne
Opis:: It is well known that the nonlinear propagation increases the absorption of acoustic waves in the medium thus increasing the temperature effects. According to the recently developed new theoretical approach it is possible to determine in a simple way the effective absorption in the case of nonlinear propagation basing on the pulse spectrum analysis [Wójcik, 1996]. In this way it was possible to find the corresponding absorption values occuring in ultrasonography. In this case a classical PVDF membrane hydrophone was used to demonstrate and to measure nonlinear effects. Analysing the obtained wave spectra it was possible to determine the increase of the effective tissue absorption and hence to find the rate of heat generation per unit volume which is crucial for temperature elevations In this way possible temperature increases for the case of nonlinear and linear propagation can be determined.
Źródło:: Hydroacoustics; 1997, 1; 329-332
1642-1817
Pojawia się w:: Hydroacoustics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 28.

Tytuł:: Aparat hybrydowy ze złożem ziarnistym w instalacji spalania odpadów
Hybrid apparatus with granular bed in the Installation of waste combustion
Autorzy:: Hehlmann, J.
Pietrasik, E.
Kujawska, E.
Bania, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1825937.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: aparat hybrydowy
instalacja spalania odpadów
granular bed
hybrid apparatus
waste combustion
Opis:: Combustion of municipal and industrial waste is widely used method of utilization. However it is accompanied by a number of problems, mainly related to ensuring dequate calorific value and reducing emission of pollutants in the exhaust gas (dust, sulfur dioxide, carbon monoxide, nitrogen oxides, dioxins and PAHs).The designed waste incinerating plants equipped with complex systems of harmful compounds emission reduction, flue gas treatment and disposal of ashes accounts for 75% of the whole incinerating plant capital costs. The way to reduce costs can be a usage of the flue gas heat for drying specially preparated bed. This bed purifies flue gas from the dust and gas components and then undergoes co-combustion with waste, contributing to an increase of calorific value and stabilization of the combustion process. This paper presents potential use of the apparatus with sliding granular bed as a hybrid device for simultaneous removal of solid and gas pollutants from flue gas, as well as skin-drying of the bed. Finding this solution advisible, comprehensive process researches of the gas cleaning, drying and gas pressure drop across model granular beds have been carried out. The laboratory installation enabled measurement of gas cleaning effectiveness, rate of bed drying and gas pressure drop in its variables; flow velocity in the range of w0=<0.1...1>m/s, temperatures t=<90...190>deg. C dust concentration cp=<1...10>ź10-3 kg/m3 and also different parameters of the bed have been used. Based on the collected results, the criterion equations of gas cleaning process, drying and pressure drop for model granular beds have been developed. Research and analysis of the results showed that: 1) the drying of waste prior to their thermal disposal gives the possibility of increasing their calorific value for about 27÷30%, which translates directly into the calorific effect of the boiler, 2) the possibility to obtain the gas cleaning efficiency in the range of 60 to 99.9%. Such solution may be a first stage of dedusting or a final one, depending on the structure of bed, dust and gas properties and selected load of filtration surface as well as the sequences of apparatuses in the line of flue gas treatment from the municipal waste incinerating installation. Developed calculation methods are helpful in designing equipment for the beds drying and waste gases cleaning in the waste disposal process i.e.: in waste incinerating plants, in the plants of formed biofuel production, or when inert beds are used as high performance filter deduster especially in the case of high-temperature gases with recovery of the powdery product (eg. installation of Titanium White).
Źródło:: Rocznik Ochrona Środowiska; 2009, Tom 11; 281-297
1506-218X
Pojawia się w:: Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 29.

Tytuł:: Ilościowa ocena nieliniowej propagacji w wodzie i w tkance
Autorzy:: Filipczyński, L.
Kujawska, T.
Tymkiewicz, R.
Wójcik, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/331916.pdf
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Akustyczne
Opis:: Nonlinear propagation effects were investigated numerically and experimentally u wate r and In blood from the point of view of ultrasonic diagnostic applications in cardlology. Pressure distributions of short and long pulses with the frequency of 3 and 3.5 MHz, radiated by a typical cardiological probe, were found along the ultrasonic beam axis. The numerial results were obtained by means of the numerical code Wf developed previously. The experimental pressure distributions were measured by memu of a membrane PYDF hydrophone. The obtained numerical and experimental results show ing the distributions of the 2-nd and I -st harmonics have shown good agreement allowing us to determine some diagnostic conclusions.
Źródło:: Hydroacoustics; 2000, 3; 53-56
1642-1817
Pojawia się w:: Hydroacoustics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 30.

Tytuł:: Noninvasive Imaging of Thermal Fields Induced in Soft Tissues In Vitro by Pulsed Focused Ultrasound Using Analysis of Echoes Displacement
Autorzy:: Karwat, P.
Litniewski, J.
Kujawska, T.
Secomski, W.
Krawczyk, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/176451.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:: high intensity focused ultrasound
HIFU
therapeutic ultrasound
ultrasonic imaging
echo strain estimation
Opis:: Therapeutic and surgical applications of focused ultrasound require monitoring of local temperature rises induced inside tissues. From an economic and practical point of view ultrasonic imaging techniques seem to be the most suitable for the temperature control. This paper presents an implementation of the ultrasonic echoes displacement estimation technique for monitoring of local temperature rise in tissue during its heating by focused ultrasound The results of the estimation were compared to the temperature measured with thermocouple. The obtained results enable to evaluate the temperature fields induced in tissues by pulsed focused ultrasonic beams using non-invasive imaging ultrasound technique.
Źródło:: Archives of Acoustics; 2014, 39, 1; 139-144
0137-5075
Pojawia się w:: Archives of Acoustics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 31.

Tytuł:: Application of ultrasound to noninvasive imaging of temperature distribution induced in tissue
Autorzy:: Karwat, P.
Kujawska, T.
Secomski, W.
Gambin, B.
Litniewski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/332286.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Akustyczne
Tematy:: HIFU
echo phase shift
parametric imaging
velocity/brightness CNR
Opis:: Therapeutic and surgical applications of High Intensity Focused Ultrasound (HIFU) require monitoring of local temperature rises induced inside tissues. It is needed to appropriately target the focal plane, and hence the whole focal volume inside the tumor tissue, prior to thermo-ablative treatment, and the beginning of tissue necrosis. In this study we present an ultrasound method, which calculates the variations of the speed of sound in the locally heated tissue. Changes in velocity correspond to temperature change. The method calculates a 2D distribution of changes in the sound velocity, by estimation of the local phase shifts of RF echo-signals backscattered from the heated tissue volume (the focal volume of the HIFU beam), and received by an ultrasound scanner (23). The technique enabled temperature imaging of the heated tissue volume from the very inception of heating. The results indicated that the contrast sensitivity for imaging of relative changes in the sound speed was on the order of 0.06%; corresponding to an increase in the tissue temperature by about 2 °C.
Źródło:: Hydroacoustics; 2016, 19; 219-228
1642-1817
Pojawia się w:: Hydroacoustics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 32.

Tytuł:: Nonlinear equations of acoustics - numerical solutions and their visualization
Autorzy:: Wójcik, J.
Lewin, P. A.
Nowicki, A.
Filipczyński, L.
Kujawska, T.
Radulescu, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/331971.pdf
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Akustyczne
Tematy:: acoustics
nonlinear equations
wave equation
Opis:: The novel effective numeric solver of the nonlinear scalar wave equation describing the acoustic wave propagation in the attenuating media was derived. The solver was developed for the PC environment. The standard computation data include al! stationary and dynamic characteristics of the radiated ultrasonic pressure field, especially its 4D (space/time) visualization. The results obtained with the solver can be used as the supporting tools (tool) in designing and developments of the multielement linear and phase array transducers applied in ultrasonography.
Źródło:: Hydroacoustics; 2003, 6; 137-142
1642-1817
Pojawia się w:: Hydroacoustics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki