Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Guzik, G. P." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-9 z 9
    Tytuł:
    Oszacowanie metodami EPR, TL i PPSL odpowiedzi próbek przy wykrywaniu potencjalnego napromieniowania żywności
    Evaluation of detection of potential radiation treatment of foodstuff samples using EPR, TL and PPSL methods
    Autorzy:
    Guzik, G. P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/214127.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
    Tematy:
    porównania międzylaboratoryjne
    EPR
    TL
    PSL
    intercomparative studies
    Opis:
    VI międzynarodowe porównanie wiarygodności trzech najważniejszych metod analitycznych stosowanych do wykrywania napromieniowanej żywności zorganizowano w 2015 r. pod auspicjami Ministerstwa Zdrowia i Hiszpańskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia (AESAN) oraz Krajowego Centrum Żywności (CNA). W badaniu zatytułowanym „Międzynarodowe badanie porównawcze metodami Tl, PSL i EPR, 6 runda” brało udział dziewiętnaście specjalistycznych laboratoriów z kilku krajów europejskich. CNA jest doświadczonym laboratorium, posiadającym akredytację do wykrywania napromieniowanej żywności metodami thermoluminescencji (TL), fotostymulowanej luminescencji (PSL) i spektroskopii elektronowego rezonansu paramagnetycznego (EPR). Większość laboratoriów uczestniczących w porównaniu międzylaboratoryjnym posiada również taką akredytację. Asortyment produktów spożywczych dostępnych na rynku jest coraz szerszy, jednak nie wszystkie z nich są testowane pod kątem ich potencjalnego napromieniowania. Jest to istotny argument przemawiający za udziałem wszystkich laboratoriów w porównaniach międzylaboratoryjnych, takich jak obecnie przeprowadzane.
    Under the auspices of the Ministry of Health and the Spanish Agency for Food Safety and Nutrition (AESAN) the National Food Centre (CNA) in 2015 has organised the 6th international exercise for testing the reliability of three most important analytical methods used for the detection of irradiated food. The study named ”Intercomparative exercise for quality assurance on Tl, PSL and EPR Irradiated food detection methods, 6 th Round” assembled nineteen specialized laboratories from several European countries. The organizing institution CNA possess accreditation for the detection of irradiated food and is experienced in thermoluminescence (TL), photostimulated luminescence (PSL) and electron paramagnetic resonance spectroscopy (EPR). It is also the case with most of participating laboratories. Presently the spectrum of food products found in the market is significantly extended and many of this products were not tested or validated whether their radiation treatment is detectable. This is a strong argument for the need of the organization of intercomparative studies as the present one.
    Źródło:
    Postępy Techniki Jądrowej; 2015, 4; 13-16
    0551-6846
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Jądrowej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Reliability of light-stimulated photoluminescence (PSL) in detection of irradiated food comparison with thermoluminescence method (TL)
    Autorzy:
    Guzik, G. P.
    Stachowicz, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/147688.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
    Tematy:
    irradiation
    detection
    food products
    spices
    herbs
    blends
    photostimulated luminescence (PPSL)
    thermoluminescence (TL)
    Opis:
    The detection of irradiation of several classes of food products with the use of thermoluminescence (TL) and photostimulated luminescence (PPSL) has been proceeded. The comparison of the results obtained by both methods has been done and reliability of the PPSL method as compared with the TL method evaluated. Conclusion concerning the usefulness of such evaluation to the practice has been drawn.
    Źródło:
    Nukleonika; 2008, 53, suppl. 1; 25-29
    0029-5922
    1508-5791
    Pojawia się w:
    Nukleonika
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Study on radiation-induced radicals giving rise to stable EPR signal suitable for the detection of irradiation in L-sorbose-containing fruits
    Autorzy:
    Guzik, G. P.
    Stachowicz, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/146498.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
    Tematy:
    sorbose
    crystallite
    electron paramagnetic resonance (EPR)
    EPR
    irradiation
    Opis:
    The stable and complex EPR signals produced by the action of ionizing radiation on crystalline L-sorbose (C6H12O6) separated from rowan berries (Sorbus aucuparia) were studied. Isothermal heating of the samples at the temperature close to the melting point of L-sorbose (140°C) results in the modification and simplification of the EPR signal involved. In the EPR signal of heated L-sorbose, the isotropic quartet was distinguished. In the differential spectrum obtained by subtraction of normalized spectra of unheated and heated L-sorbose, the isotropic doublet was identified in addition. The DFT fitting offers the probable assignment of the EPR signals to specifi c radical structures.
    Źródło:
    Nukleonika; 2016, 61, 4; 461-465
    0029-5922
    1508-5791
    Pojawia się w:
    Nukleonika
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Study on organic radicals giving rise to multicomponent EMR spectra in dried fruits expose to ionizing radiation II. D-Glucose
    Autorzy:
    Guzik, G. P.
    Stachowicz, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/147173.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
    Tematy:
    dried fruits
    electron magnetic resonance (EMR)
    irradiation
    glucose
    organic radicals
    Opis:
    Crystalline D-glucose extracted from dried resins was irradiated with 60Co gamma rays. The multicomponent EMR spectra of the samples kept at ambient temperature were compared with those heated at 105°C – the temperature close to the melting point of glucose. Normalized EMR spectra recorded with both samples were subtracted, resulting in a differential EMR spectrum. Spectral analysis of all three spectra has been done resulting in the identification of isotropic doublet of doublets assigned to less stable radical derived from parent glucose molecule.
    Źródło:
    Nukleonika; 2013, 58, 3; 425-428
    0029-5922
    1508-5791
    Pojawia się w:
    Nukleonika
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    EPR study on sugar radicals utilized for detection of radiation treatment of food
    Autorzy:
    Guzik, G. P.
    Stachowicz, W.
    Michalik, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/146706.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
    Tematy:
    density functional theory (DFT)
    dried fruits
    electron paramagnetic resonance (EPR)
    irradiation
    mannose
    sorbose
    Opis:
    Radicals produced by ionizing radiation in sugars, the components of dried and raw fruits give rise to stable multicomponent electron paramagnetic resonance (EPR) signals unidentified so far. The subject of the present EPR study is to identify the radicals stabilized in gamma-irradiated crystalline sugars, D(+)mannose and L(-)sorbose extracted from cranberries (Vaccininum oxycoccos) and rowan berries (Sorbus aucuparia), respectively. EPR measurements and density functional theory (DFT) simulations were employed for that purpose.
    Źródło:
    Nukleonika; 2012, 57, 4; 545-549
    0029-5922
    1508-5791
    Pojawia się w:
    Nukleonika
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Study on stable radicals produced by ionizing radiation in dried fruits and related sugars by electron paramagnetic resonance spectrometry and photostimulated luminescence method – I. D-fructose
    Autorzy:
    Guzik, G. P.
    Stachowicz, W.
    Michalik, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/147212.pdf
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
    Tematy:
    fructose
    PPSL
    EPR
    irradiation
    detection
    food products
    Opis:
    Stability of sugar born radicals separated from irradiated Iranian dried raisins and from D-fructose by Sigma Aldrich has been studied at room temperature by EPR and PPSL methods in a period of 360 days. It has been proven for the first time experimentally that the complex EPR spectrum of irradiated sugars is changed in time and after heating. Hence, this made it possible to distinguish spectral lines of two specific radicals contributing to the formation of multicomponent spectra, recorded in both time dependent and heating experiments. The radicals measured by EPR and energy traps detected by PPSL decay at room temperature in a similar way, suggesting a similar distribution of both species in sugar crystallites. We think that our experimental approach might be useful to study interrelation between the formation and trapping of radicals and energy accumulated in crystalline matrices. In order to achieve the isolation of individual sugars from fruits the extraction and specific separation procedures have been adapted with the use of methanol, ethanol and water solvents. Our results clearly show that radicals induced by radiation in fruits (with fructose born radicals as major constituent) are stable enough at room temperature for easy identification of irradiated raisins using the EPR method.
    Źródło:
    Nukleonika; 2008, 53, suppl. 2; 89-94
    0029-5922
    1508-5791
    Pojawia się w:
    Nukleonika
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Identification of irradiated dried fruits using EPR spectroscopy
    Autorzy:
    Guzik, G. P.
    Stachowicz, W.
    Michalik, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/148844.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
    Tematy:
    dried fruits
    electron paramagnetic resonance (EPR)
    fructose
    glucose
    irradiation
    Opis:
    The dominating carbohydrates in fruits are monosaccharides like fructose, glucose, sorbose and mannose. In dehydrated fruits, concentration of monosaccharides is higher than in fresh fruits resulting in the formation of sugar crystallites. In most of dried fruits, crystalline fructose, and glucose dominate and appear in proportion near to 1:1. Irradiation of dried fruits stimulates radiation chemical processes resulting in the formation of new chemical products and free radicals giving rise to multicomponent EPR signal which can be detected for a long period of time. For that reason, it is used as a marker for the detection of radiation treatment of dried fruits. It has been found that EPR spectra recorded in dried banana, pineapple, papaya, and fig samples resemble the EPR spectrum obtained by computer addition of fructose and glucose spectra taken in proportion 1:1. The decay of radiation induced EPR signals proceeds in dried fruits fast during the first month of observation and becomes much slower and almost negligible after prolonged storage. However, it remains intense enough for EPR detection even one year after processing. The radiation induced EPR signal is easily detected in dried fruits exposed to 0.5 kGy of gamma rays. Thus, the EPR method of the detection of irradiated fruits can be used for the control of dried fruits undergoing quarantine treatment with 200–300 Gy of ionizing radiation.
    Źródło:
    Nukleonika; 2015, 60, No. 3, part 2; 627-631
    0029-5922
    1508-5791
    Pojawia się w:
    Nukleonika
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Critical Behaviour of the Mean-Field Ferromagnet $Cu_{1.02}[Cr_{1.77}Ti_{0.24}]Se_4$
    Autorzy:
    Krok-Kowalski, J.
    Władarz, G.
    Rduch, P.
    Malicka, E.
    Groń, T.
    Guzik, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1409626.pdf
    Data publikacji:
    2012-12
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
    Tematy:
    75.40.Cx
    75.50.Dd
    64.60.Ht
    Opis:
    Magnetization, M, and susceptibility, χ, measurements showed both strong lowering of magnetic moment in comparison with $CuCr_2Se_4$ matrix and zero-field-cooling-field-cooling susceptibility splitting characteristic for the spin-glass behaviour. Isothermal magnetization curves, M(H), easy saturate and large values both of the Curie $T_{C}$=253 K and Curie-Weiss θ=283.5 K temperatures indicate the ferromagnetic order which coexists with the spin-glass state. The critical behaviour investigated around the paramagnetic-ferromagnetic phase transition revealed that the values of critical exponents are close to those predicted by the mean field model for long-range magnetic interactions.
    Źródło:
    Acta Physica Polonica A; 2012, 122, 6; 1102-1104
    0587-4246
    1898-794X
    Pojawia się w:
    Acta Physica Polonica A
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Evaluation of incidence frequency and analysis of risk factors for the occurrence of back pain in a randomly-chosen group in the Podkarpackie Region of south-eastern Poland
    Autorzy:
    Druzbicki, M.
    Przysada, G.
    Guzik, A.
    Kwolek, A.
    Snela, S.
    Opalinska, I.
    Matlosz, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/50432.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Instytut Medycyny Wsi
    Źródło:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2016, 23, 2
    1232-1966
    Pojawia się w:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-9 z 9

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies