Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Dziemianowicz, W." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-6 z 6
    Tytuł:
    Terytorialny wymiar innowacji – od problemów analitycznych do dylematów strategicznych
    Territorial dimension of innovation – from analytical problems to strategic dilemmas
    Autorzy:
    Dziemianowicz, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2031845.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    innowacyjność regionu
    lokalne systemy innowacji
    innowacje regionalne
    terytorialny wymiar innowacji
    innovativeness of region
    local innovation systems
    regional innovation
    territorial dimension of innovation
    Opis:
    Prezentowane opracowanie ma za zadanie odpowiedzieć na pytanie: jakiego rodzaju trudności mogą występować w próbach terytorializacji poli- tyki rozwoju innowacji prowadzonej przez urzędy marszałkowskie? Praca bazuje na krytycznym przeglądzie literatury oraz licznych wywiadach pogłę- bionych realizowanych zarówno w regionach słabiej rozwiniętych (wojewódz- twa podlaskie i warmińsko-mazurskie), jak i tych, które są kluczowe w Polsce (dolnośląskie, łódzkie).
    The article addresses the issue of the territorial dimension of innovation both from the point of view of the analytical issues as well as the problems facing the authorities of Polish voivodeships. Although the concepts of spatial conditions for conducting innovative activities such as „innovation environment“, „regional innovation systems“ have been known for many years, relatively recent „territorialisation of development policies“ has significantly strengthened the interest in the territory and its features also in the policies of the regional authorities. The intra-regional perceptions of differentiation in terms of the development of innovation should lead intra-regional development policies towards local innovation systems.
    Źródło:
    Biuletyn Komitetu Przestrzennego Zagospodarowania Kraju PAN; 2017, 268; 39-51
    0079-3493
    Pojawia się w:
    Biuletyn Komitetu Przestrzennego Zagospodarowania Kraju PAN
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ranking atrakcyjności inwestycyjnej miast Polski — refleksje po czterech edycjach badań
    The ranking of investment attractiveness of Polish towns — reflection after four research editions
    Autorzy:
    Dziemianowicz, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2084960.pdf
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Uniwersytet Warszawski. Wydział Geografii i Studiów Regionalnych
    Opis:
    Rankingi atrakcyjności inwestycyjnej ułatwiają zrozumienie zróżnicowań regionalnych w Polsce, zaś władzom lokalnym dostarczają informacji na temat konkurencyjności gmin, którymi zarządzają. Dlatego, niezależnie od słów krytyki, ciągłego dopracowywania metod i zmagań ze statystyką publiczną, popyt na rankingi jako źródło informacji o polskiej przestrzeni społeczno-gospodarczej nie powinien w najbliższym czasie maleć.
    The paper offers the author's reflections on the demand for rankings and how they are prepared, in the context of the most recent ranking of the attractiveness of Polish cities for investors. The paper also provides opinions on the varied reception of rankings, depending on whether they are of interest to the local authorities, local opposition, entrepreneurs, scientists, etc. The experiences acquired in the subsequent the surveys indicate that rankings of investment attractiveness allow to better understand regional disparities in Poland. They also provide information to local authorities on the competitiveness of the gminas which they manage. For this reason, irrespective of the criticism they may invite, continuous improvement of the methodologies applied and struggles with the public statistics, the demand for rankings as a source of information about Poland's social and economic space should not dwindle in the near future.
    Źródło:
    Prace i Studia Geograficzne; 2005, 35; 109-127
    0208-4589
    Pojawia się w:
    Prace i Studia Geograficzne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ różnych warunków fermentacji alkoholowej melasy na jej intensyfikację i jakość otrzymanego spirytusu
    Effect of different conditions of alcoholic fermentation of molasses on its intensification and quality of produced spirit
    Autorzy:
    Kotarska, K.
    Dziemianowicz, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/828175.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Opis:
    Celem pracy było określenie wpływu różnych szczepów drożdży gorzelniczych oraz dodatku stymulatorów (związków mineralnych) na szybkość i wydajność procesu alkoholowej fermentacji melasy. Oceniono także jakość otrzymywanego spirytusu surowego. Wykazano, że rodzaj użytego szczepu drożdży gorzelniczych oraz dodatek stymulatorów był istotny. Przy zastosowaniu drożdży rasy O₁₁, po 72 h fermentacji uzyskano stężenie alkoholu na poziomie 8,04 % (v/v). Było ono o 15 % większe od stężenia alkoholu uzyskanego przy użyciu drożdży D-2 oraz o 3 % większe – w przypadku drożdży As-4. Dodatek stymulatorów w postaci związków mineralnych wpłynął na zwiększenie tempa namnażania drożdży gorzelniczych, a tym samym na wzrost wydajności fermentacji alkoholowej. Największą wydajność alkoholu uzyskano w przypadku zastosowania stymulatorów w postaci mieszaniny: siarczanu(VI) magnezu, fosforanu(V) amonu oraz pantotenianu wapnia (sm+fa+pw). W tym wariancie po 72 h procesu wydajność alkoholu z sacharozy zawartej w melasie kształtowała się na poziomie 63,16 dm³ A₁₀₀·100 kg⁻¹ (przy sprawności fermentacji 92,83 %) i była większa o 5 % w stosunku do próby kontrolnej (60,07 dm³ A₁₀₀·100 kg⁻¹ sacharozy). Najważniejszym efektem, jaki osiągnięto przy zastosowaniu stymulatorów fermentacji, była poprawa jakości spirytusu surowego. Uzyskano zawartość aldehydów mniejszą o 69 % w stosunku do próby kontrolnej.
    The objective of the research study was to determine the effect of various distillery yeast strains and the addition of stimulants (mineral compounds) on the rate and efficiency of alcoholic fermentation process of molasses. Furthermore, the quality of the raw spirit produced was assessed. It was proved that the type of distillery yeast strains and the addition of stimulants were significant. Upon the application of O₁₁ species of yeasts, after 72 hours of the fermentation process, the alcoholic strength level was 8.04 % (v/v). It was 15 % higher than the alcoholic strength level of alcohol produced using D-2 yeasts and 3 % higher when using As-4 yeasts. The addition of stimulants in the form of mineral compounds caused the growth rate of distillery yeasts to increase and, consequently, the efficiency of alcoholic fermentation to increase. The highest alcohol yield was reported when using stimulants in the form of a mixture of: magnesium sulphate (VI), ammonium phosphate (V), and calcium pantothenate (sm+fa+pw). In that variant, after 72 hours of the process, the alcohol yield from sucrose contained in the molasses was 63.16 dm³ EtOH·100· kg⁻¹ (and the fermentation efficiency was 92.83 %), and it was 5 % higher compared to the control sample (60.07 dm³ EtOH·100 kg⁻¹ of sucrose). The most important effect of the use of fermentation stimulants was the improvement of raw spirit quality. Compared to the control sample, the obtained content of aldehydes was 69 % lower.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2015, 22, 2
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Obszary strategicznej interwencji – w kierunku modyfikacji i usprawnienia terytorialnego wymiaru polityki regionalnej
    Areas of strategic intervention – towards modification and improvement of territorial dimension of regional policy
    Autorzy:
    Dziemianowicz, W.
    Gano, K.
    Tarnacki, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2031838.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    obszary strategicznej interwencji
    rozwój regionalny
    polityka regionalna
    areas of strategic intervention
    regional development
    regional policy
    Opis:
    Wymiar terytorialny polityk rozwoju nabrał zdecydowanie większego znaczenia na poziomie działań Unii Europejskiej i krajów członkowskich wraz z wprowadzeniem „spójności terytorialnej”, obok spójności gospodarczej i społecznej, w Traktacie Lizbońskim [Traktat… 2007]. Wprawdzie Traktat o Unii Europejskiej z 1992 r. [European… 1992] wskazywał problem zróż- nicowań regionalnych, jednak nie był jeszcze podstawą do instrumentalizacji działań dla zapewnienia spójności terytorialnej [Szlachta 2016]
    Areas of strategic intervention (ASI) are a manifestation of the territorial dimension of development policies at various levels of administration. Their introduction in the development strategies of the voivodeships has encountered methodological and political problems (the regional authorities were forced first to indicate separate approaches to the use of instruments in the various parts of the regions they manage). The article, based on a detailed comparison of ASI in two strategies of less developed voivodeships in Poland, seeks to answer the question of what should be changed in the current approach to strategic intervention areas so that the next generation of strategies has a qualitatively better territorial dimension. The problem analysis of ASI in the two strategies leads to the conclusion that the new approach should be more strongly based on dialogue with local communities and a stronger focus on monitoring and evaluation of development outcomes in specific areas.
    Źródło:
    Biuletyn Komitetu Przestrzennego Zagospodarowania Kraju PAN; 2017, 268; 101-117
    0079-3493
    Pojawia się w:
    Biuletyn Komitetu Przestrzennego Zagospodarowania Kraju PAN
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Identyfikacja chemicznych zanieczyszczeń etanolu uzyskanego z ziarna różnych odmian kukurydzy
    Identification of chemical impurities in ethanol produced from grain of various maize varieties
    Autorzy:
    Kotarska, K.
    Dziemianowicz, W.
    Swierczynska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2129628.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    kukurydza
    skrobia
    fermentacja alkoholowa
    produkty uboczne fermentacji
    zanie-
    czyszczenia chemiczne etanolu
    Opis:
    Celem pracy była identyfikacja związków chemicznych stanowiących zanieczyszczenia etanolu uzy- skanego w procesie fermentacji alkoholowej różnych odmian kukurydzy. Opisano przyczyny powstawania w procesie fermentacji kukurydzy takich związków, które obniżają jakość wytwarzanego etanolu. Prze- prowadzono identyfikację jakościową i ilościową produktów ubocznych w spirytusach po zakończonym procesie fermentacji. Obejmowała ona grupy związków: estry, aldehydy, alkohole wyższe oraz metanol. Badania jakości etanolu wykonano metodą chromatografii gazowej. Zawartość związków karbonylowych w etanolu przeznaczonym na cele spożywcze jest normowana i nie może przekraczać wartości 0,1 g/dm3 A100. W badanych próbkach zawierała się w zakresie 0,022 ÷ 0,087 g/dm3 A100. Największą ilość związków karbonylowych stwierdzono w pierwszym etapie fermenta- cji, w czasie powstawania największych ilości etanolu. W ciągu następnych godzin fermentacji etanolowej ilość aldehydów sukcesywnie malała, przy czym największy ich ubytek obserwowano między 16. a 48. godziną. W żadnym z uzyskanych spirytusów nie stwierdzono obecności akroleiny, która ma właściwości kancerogenne. Ilość alkoholi wyższych zawierała się w dość szerokich granicach, tj. 0,855 ÷ 3,553 g/dm3 A100. Na ich poziom wpływ miała ilość n-propanolu, izobutanolu, n-butanolu oraz 2-metylo-1-butanolu. Wydajność alkoholu ze 100 kg ziarna różnych odmian kukurydzy kształtowała się w zakresie 37,5 ÷ 43,3 dm3 . Największą wydajność spirytusu uzyskano z ziarna kukurydzy odmian Euralis ES Runway oraz Euralis ES Hattric.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2020, 27, 4; 52 - 63
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ dodatku stymulatorów na fermentację melasy oraz jakość uzyskiwanego spirytusu
    Effect of stimulator addition on the molasses fermentation process and quality of ethanol obtained
    Autorzy:
    Kotarska, K.
    Dziemianowicz, W.
    Czupryński, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2072740.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    fermentacja alkoholowa
    melasa
    wskaźniki biotechnologiczne
    jakość spirytusu surowego
    alcoholic fermentation
    molasses
    biotechnological indexes
    quality of high wines
    Opis:
    W pracy stwierdzono, że melasa jako produkt odpadowy przy produkcji cukru może być użyta jako surowiec stosunkowo tani i łatwo dostępny v produkcji etanolu. Ze względu na posiadany wysoki poziom potasu oraz bardzo dużą gęstość musi być rozcieńczona, aby stworzyć dogodne warunki prowadzenia procesu fermentacji przez drożdże. Dodatek do podłoża stymulatorów w postaci fosforanu amonu oraz mieszanin: siarczanu amonu fosforanu amonu oraz siarczanu magnezu, fosforanu amonu i pantotenianu wapnia przyspiesza proces fermentacji. Wpływa również korzystnie na rozwój i rozmnażanie drożdży poprzez dostarczenie im niezbędnych do rozwoju pierwiastków. Ponadto zastosowanie stymulatorów w fermentacji melasy prowadzi do zintensyfikowania procesu oraz uzyskania poprawy jakości otrzymywanego spirytusu surowego. Zawartość związków karbonylowych w porównaniu z próbą kontrolną zmniejszyła się o 13÷26%. W uzyskanych spirytusach powstała również mniejsza o 37÷53% ilość alkoholi wyższych w porównaniu z próbą kontrolną.
    Molasses as a waste product from sugar production, can be used as a cheap, available and proper feedstock in ethanol production. Due to a high level of potassium and very high density, molasses must be diluted to create good conditions for the yeast fermentation process. The addition of stimulators such as ammonium phosphate, mixtures of magnesium sulphate with ammonium phosphate and magnesium sulphate, ammonium phosphate and calcium pantothenicum accelerates fermentation process. It also positively influences on yeast development and growth through the delivery of necessary chemical elements. Application of stimulators in the molasses fermentation resulted in process intensification and improvement of raw spirit quality. A content of carbonyl compounds decreased of 13÷26% in comparison with the control sample. Also a content of higher alcohols in spirits obtained was 37÷53% lower in comparison with the control sample.
    Źródło:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2013, 2; 54-55
    0368-0827
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-6 z 6

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies