Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Biernat, K." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-44 z 44
Tytuł:
Perspektywy rozwoju technologii biopaliwowych w świecie do 2050 roku
Perspectives for global development of biofuel technologies to 2050
Autorzy:
Biernat, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1218296.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
biopaliwa
procesy WtL
procesy xtL
strategia badawcza
biofuels
WtL
xTL
research strategy
Opis:
W artykule omówiono charakterystyki biopaliw stosowanych w środkach transportu wraz z krótkim opisem technologii ich otrzymywania. Przedstawiono preferowane kierunki rozwoju tych technologii z uwzględnieniem innych surowców, w tym substancji odpadowych i ditlenku węgla. Scharakteryzowano procesy WtL oraz procesy xtL. Przedstawiono cele i preferowane technologie otrzymywania biopaliw określone w Europejskiej Strategicznej Agendzie Badawczej oraz Mapie Drogowej Biopaliw dla Transportu, opracowanej przez Międzynarodową Agencję Energii.
The paper discusses the characteristics of biofuels used in transport, along with concise description of production technology thereof. Preferable direction of development for those technologies is presented, taking into consideration also other resources, including waste substances and carbon dioxide. WtL and xTL processes are characterised. The objectives and preferred technologies of biofuel production are outlined, as defined by European Strategic Research Agenda and Technology Roadmap - Biofuels for Transport, developed by International Energy Agency.
Źródło:
Chemik; 2012, 66, 11; 1178-1189
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Thermogravimetric biomass-to-liquid processes
Autorzy:
Rostek, E.
Biernat, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/242234.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Instytut Techniczny Wojsk Lotniczych
Tematy:
biomass
gasification
Thermogravimetric Analysiss
differential scanning calorimetry (DSC)
enthalpy
Opis:
The article presented forecasts for European biofuel production in processes BtL and WtL on the basis of thermochemical technological path. The paper presents the processes of pyrolysis and gasification of biomass leading to the preparation of liquid hydrocarbon fractions in the synthesis of Fischer-Tropsch and processes HTU. Based on the model Koufopanosa, made the right choice of methods to investigate the thermogravimetric kinetics of biomass gasification with a change of enthalpy and identification of degradation products in real time. Presents the results of preliminary tests conducted on the Simultaneous Thermal Analyzer STA 449 F3 Jupiter's Nietzsche. These studies were carried out for samples of cereal straw, crushed to a state of dry dust. Gasification process by subjecting the sample, the test set, recorded curves TG and DSC, and observing the changes in mass, temperature and enthalpy. These studies have been done to pre-determine the conditions under which it may begin the process of liquidation. The study was conducted in an atmosphere of argon / nitrogen and argon / carbon dioxide. The temperature regime provided that the samples were heated to the temperature of500 °C at the heating rate of 3 K/min. Argon was used as protective gas, and N2 and CO2 - as purge gas with flow rates of 30 ml/min. The results, along with discussion, are presented in graphs -derivatograms and charts showing the cumulative weight changes and changes in enthalpy of individual samples.
Źródło:
Journal of KONES; 2011, 18, 2; 377-383
1231-4005
2354-0133
Pojawia się w:
Journal of KONES
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biopaliwa jako alternatywne nośniki energii w silnikach spalinowych, klasyfikacja i perspektywy rozwoju
Biofuels as alternative energy carriers in IC engines; classification and development prospects
Autorzy:
Bajdor, K.
Biernat, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1365104.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz. Przemysłowy Instytut Motoryzacji
Tematy:
biopaliwa
klasyfikacja
silnik spalinowy
technologia wytwarzania
biofuels
classification
IC engines
manufacturing technology
Opis:
W artykule przedstawiono przegląd perspektywicznych technologii otrzymywania biopaliw. Zaprezentowano przyszłościowe ścieżki technologiczne uwzględniające procesy wykorzystywania ditlenku węgla jako surowca. Omówiono obowiązujące strategie badawcze zgodne z polityką UE w zakresie rozwoju przyszłościowych biopaliw. Przedstawiono obszary zastosowań biopaliw oraz procesy badawcze realizowane w Przemysłowym Instytucie Motoryzacji.
A survey of perspective technologies for biofuel production has been presented in the article. Several technological routes for production of advanced biofuels have been recommended for the future utilization of carbon dioxide as a substrate. European research agenda in line with European policy on biofuels has been presented as well. Several aspects on research projects concerning biofuels carried on in Automotive Industry Institute have been presented.
Źródło:
Archiwum Motoryzacji; 2011, 1; 5-19
1234-754X
2084-476X
Pojawia się w:
Archiwum Motoryzacji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of the quality parameters of selected motor biofuels, taking into account the current requirements of the worldwide fuel charter
Autorzy:
Rostek, E.
Biernat, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/247472.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Instytut Techniczny Wojsk Lotniczych
Tematy:
conventional biofuels
advanced biofuels
Worldwide Fuel Charter
requirements for bioethanol and biodiesel
bio-dimethyl ether (DME)
Opis:
The paper presents an evaluation of the various quality parameters of biofuels used to power diesel engines and engines, including the current findings in this regard made to the Scientific Committee for the Affairs of the World Wide Fuel Charter. Characterizes the requirements for ethanol and methyl esters of fatty acids, presented in addition to the fourth edition of WWFC, published in March 2009. Characterized the basic problems of storage, distribution, and operation of FAME and ethanol as a first-generation biofuels. Also presents the basic operating conditions resulting from the research for these fuels. Presents the future prospects of biofuels for motor set in the Roadmap for Biofuels for Transport, developed by the International Energy Agency, including fuels derived from syngas, using solar energy ("solar fuels") and furan derivatives. Characterized the need for changes in the classification of biofuels and make them permanent division of conventional biofuels (previously used) and the preferred biofuels in the future - advanced biofuel. Also presents general guidelines for the biorefinery. The possibilities of performance in the application bioDME as a biofuel for diesel engines.
Źródło:
Journal of KONES; 2012, 19, 2; 449-458
1231-4005
2354-0133
Pojawia się w:
Journal of KONES
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przegląd technologii oczyszczania biogazu do jakości gazu ziemnego
Review of technology for cleaning biogas to natural gas quality
Autorzy:
Biernat, K.
Samson-Bręk, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1219919.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
biogaz
biometan
oczyszczanie
osuszanie
adsorpcja
absorpcja
membrany
płuczki
normy
biogas
biomethane
cleaning
drying
adsorption
absorption
membranes
flushing
standards
Opis:
W artykule przedstawiono przegląd dostępnych technologii oczyszczania biogazu do jakości gazu ziemnego oraz dorobek polski w tym zakresie. Uwzględniono też wymagania krajowe odnoszące się do jakości biogazu wtłaczanego do sieci gazowej i wymagania w innych krajach Unii Europejskiej na przykładzie Niemiec. W artykule omówione zostały dwie nowe, perspektywiczne, metody oczyszczania biogazu.
The article presents review of available biogas upgrading technologies to natural gas quality, as well as Polish achievements in this field. Article also took into account the national requirements relating to quality of biogas injected to the natural gas network, as well as quality requirements for biogas in other European countries on the example of Germany. The paper discusses two new and perspective methods of upgrading bio
Źródło:
Chemik; 2011, 65, 5; 435-444
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Architektura mikrosieci do inteligentnego ładowania pojazdów elektrycznych
An architecture of microgrid intended for systems of electric cart smart charging
Autorzy:
Biernat, K.
Nita, K.
Wójtowicz, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/158727.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Elektrotechniki
Tematy:
pojazdy elektryczne
odnawialne źródła energii
szybkie ładowanie
CHADEMO
electric vehicles
ustainable energy sources
quick charging
Opis:
Rozwój infrastruktury ładowania pojazdów z napędem elektrycznym jest jednym z podstawowych czynników umożliwiających wprowadzenie do sprzedaży oraz użytkowania samochodów elektrycznych. Instytut Elektrotechniki od kilku lat prowadzi badania w zakresie budowy tego typu infrastruktury. W artykule przedstawiono koncepcję mikrosieci inteligentnej, której podstawowa funkcją jest zapewnienie ładowania pojazdów w energię elektryczną. Pokazano jedno z możliwych rozwiązań systemów ładowania pojazdów elektrycznych z zastosowaniem alternatywnych źródeł energii, przede wszystkim źródeł odnawialnych. Koniecznym elementem takich systemów są wewnętrzne zasobniki energii. Przedmiotem badań są Inteligentne Systemy Ładowania pojazdów, reagujące na bieżącą sytuację obciążenia stacji ładowania, porę doby, stany wewnętrzne, takie jak stopień naładowania wewnętrznych zasobników energii, stan sieci elektroenergetycznej. Opisano stacje standardowego i szybkiego ładowania o standardzie CHADEMO zbudowaną w Instytucie Elektrotechniki. Przedstawiono jej budowę oraz sposób komunikowania z pojazdem elektrycznym.
The electric cart charging system development is a necessary condition to boost demand for electric vehicles. For several years the Electrotechnical Institute has performed research in the area of developing electric car infrastructure. The concept of smart microgrid that supports electric vehicle powering has been presented. One of the possible solutions has been shown; i.e. charging system incorporating renewable energy sources that requires internal energy storage circuit. The performed research aims at Smart Charging Systems adaptable to the changing conditions of terminal load that varies over time, state of charge and electrical grid load profile. The article describes conventional and CHADEMO quick charging stations, developed at Electrotechnical Institute. Their physical and functional structures have been shown.
Źródło:
Prace Instytutu Elektrotechniki; 2012, 260; 171-183
0032-6216
Pojawia się w:
Prace Instytutu Elektrotechniki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Teleterapia magnetyczna : przenośne urządzenie do terapii magnetycznej
Magnetic teletherapy portable magnetotherapy device
Autorzy:
Biernat, K.
Nita, K.
Wójtowicz, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/159839.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Elektrotechniki
Tematy:
przenośne urządzenia do magnetoterapii
wolnozmienne pole magnetyczne
portable magnetotherapy device low-frequency magnetic field
Opis:
Terapia wolnozmiennym polem magnetycznym jest uznaną metodą stosowaną przy leczeniu wielu schorzeń. Oddzia-ływanie pól na organizmy żywe oraz stosowanie wyspecjalizowanych urządzeń do wytwarzania tych pól jest przedmiotem badań w kilku ośrodkach medycznych i technicznych w kraju i na świecie. W Zakładzie Systemów Pomiarowo-Diagnostycznych Instytutu Elektrotechniki opracowano mikroprocesorowe przenośne urządzenie "KTM" stosowane w terapii impulsowym polem magnetycznym. Dzięki programowalnym funkcjom urządzenie to może być stosowane w domu pacjenta przez całą dobę, przez co uzyskuje się nowe możliwości terapeutyczne związane z szerszą dostępnością, wydłużeniem sesji, zmniejszeniem kosztu terapii, zdalną komunikacją lekarza z pacjentem. Urządzenie charakteryzuje się stosunkowo niskim kosztem wytwarzania i eksploatacji. Wraz z urządzeniem opracowano instalowany w gabinecie lekarza system informatyczny, który może obsługiwać kilkadziesiąt przenośnych urządzeń.
Low-frequency magnetic therapy is already well established treatment of the vast range of diseases. The impact of low frequency magnetic field on human's and animals' bodies is the subject to research. In many universities and medical centers. A portable microprocessor device "KTM" used in Pulsed Magnetic Field therapy was developed In the Department of Measurement and Diagnostic Systems at the Electrotechnical Institute. Due to the device potential to use it for home therapy treatment there are new capabilities brought out e.g., increased accessibility, prolonged sessions, limited therapy costs, remote patient-doctor communication system. The device can be specified by low manufacturing and exploitation costs. Along with the "KTM" the specialized software for controlling several KTM devices from doctor's office was created.
Źródło:
Prace Instytutu Elektrotechniki; 2012, 258; 59-68
0032-6216
Pojawia się w:
Prace Instytutu Elektrotechniki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Perspektywy rozwoju technologii biorafineryjnych
Development prospects of biorefinery technologies
Autorzy:
Owczuk, M.
Rogulska, M.
Bogumił, D.
Biernat, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/142780.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
technologie biorafineryjne
biorafineria
biopaliwa
biorefinery technologies
biofuel
biorefinery
Opis:
W pracy scharakteryzowano koncepcję działania biorafinerii. Przedstawiono różne typy systemów biorafineryjnych na świecie, wytwarzających różne bioprodukty (biopaliwa, biopłyny, biochemikalia itp.) i energię. Zaprezentowano autorską koncepcję biorafinerii możliwą do wdrożenia w warunkach polskich.
The paper presents description of the concept of a biorefinery platform. Different types of world biorefinery systems, producing a variety of bioproducts (biofuels, bioliquids, biochemicals, etc.) and energy are presented. An original concept of biorefineries possible to implement in Polish conditions was developed by authors.
Źródło:
Chemik; 2015, 69, 11; 749-758
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Tester paneli fotowoltaicznych
Tester for photovoltaic panels
Autorzy:
Biernat, K.
Kozłowski, W.
Wójtowicz, S.
Zawistowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/159899.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Elektrotechniki
Tematy:
panele fotowoltaiczne
elektrownie słoneczne
pomiar charakterystyk paneli PV
photovoltaic panels
solar power
measurement characteristics of the PV panels
Opis:
Elektrownie fotowoltaiczne składają się z paneli łączonych elektrycznie w układzie szeregowo-równoległym. Naturalny produkcyjny rozrzut technologiczny powoduje różnice w użytecznych parametrach elektrycznych. W Zakładzie Systemów Pomiarowo-Diagnostycznych Instytutu Elektrotechniki opracowano tester paneli fotowoltaicznych z przeznaczeniem do kontroli dostaw przed trwałą instalacją na konstrukcji mechanicznej. Tester może być także wykorzystany do kontroli finalnej w procesie produkcyjnym. Podano architekturę funkcjonalną urządzenia oraz przeprowadzono analizę pomiaru charakterystyk prądowo-napięciowych w funkcji oświetlenia. Przeprowadzono analizę niepewności pomiaru.
Photovoltaic power plants consist of panels electrically connected in series-parallel arrangement. Natural scattering of technological production leading to differences in electrical parameters. Department of Measurement and Diagnostic Systems, Electrotechnical Institute developed tester for photovoltaic panels intended to control the delivery before permanent installation for mechanical position. The tester can also be used to final control the manufacturing process. The functional architecture of the device are given and an analysis of measuring current-voltage characteristics as a function of illumination. Was performed analysis of measurement uncertainty.
Źródło:
Prace Instytutu Elektrotechniki; 2017, 276; 59-68
0032-6216
Pojawia się w:
Prace Instytutu Elektrotechniki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Magnetic therapy : remote controlling microprocessor system for magnetotherapy
Terapia magnetyczna: mikroprocesorowy przenośny system do magnetoterapii ze zdalną komunikacją
Autorzy:
Biernat, K.
Idziaszek-Gonzalez, A.
Nita, K.
Wójtowicz, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/952701.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
Tematy:
portable magnetotherapy device
low-frequency magnetic field
przenośne urządzenia do magnetoterapii
wolnozmienne pole magnetyczne
Opis:
Low-frequency magnetic therapy is already well established treatment of the vast range of diseases. The impact of low frequency magnetic field on human's and animals' bodies is the subject to research in many universities and medical centers. A portable microprocessor device "KTM" used in Pulsed Magnetic Field therapy has been developed at the Department of Measurement and Diagnostic Systems at the Electrotechnical Institute. Due to the device potential to use it for home therapy treatment there are new capabilities brought out e.g., increased accessibility, prolonged sessions, limited therapy costs, remote patient-doctor communication system. Magnetotherapy treatment can be an online monitored and controlled process. The device can be specified by low manufacturing and exploitation costs. Along with the "KTM" the specialized software for controlling several KTM devices from doctor's office has been created.
Terapia wolnozmiennym polem magnetycznym jest uznaną metodą stosowaną przy leczeniu wielu schorzeń. Oddziaływanie pól na organizmy żywe oraz stosowanie wyspecjalizowanych urządzeń do wytwarzania tych pól jest przedmiotem badań w kilku ośrodkach medycznych i technicznych. W Zakładzie Systemów Pomiarowo-Diagnostycznych Instytutu Elektrotechniki opracowano mikroprocesorowe przenośne urządzenie „KTM”, do stosowania terapii impulsowym polem magnetycznym. Dzięki możliwości stosowania programowalnego urządzenia w domu pacjenta przez całą dobę uzyskuje się nowe możliwości terapeutyczne związane z szerszą dostępnością, wydłużeniem sesji, zmniejszeniem kosztu terapii, zdalną komunikacją lekarza z pacjentem. Proces magnetoterapii może być zdalnie monitorowany i modyfikowany przez Internet. Urządzenie charakteryzuje się stosunkowo niskim kosztem wytwarzania i eksploatacji. Wraz z urządzeniem opracowano instalowany w gabinecie lekarza system informatyczny, który może obsługiwać kilkadziesiąt przenośnych urządzeń.
Źródło:
Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska; 2013, 2; 13-17
2083-0157
2391-6761
Pojawia się w:
Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie tomografii ultradźwiękowej do obrazowania stanu zawilgocenia ścian
An application of the ultrasound tomography in imaging a state of the walls humidification
Autorzy:
Polakowski, K.
Sikora, J.
Filipowicz, S.F.
Wójtowicz, S.
Biernat, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/158631.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Elektrotechniki
Tematy:
tomografia ultradźwiękowa
liniowe zadanie najmniejszych kwadratów
Opis:
W artykule przedstawiono zastosowanie tomografii ultradźwiękowej do tworzenia obrazów zawilgocenia murów w ich przekrojach poprzecznych. Do pomiaru średniej wartości prędkości przebiegu fali ultradźwiękowej w murze zaproponowano tomograf ultradźwiękowy. Zaproponowana metoda umożliwia obrazowanie profilu zawilgocenia muru w całym przekroju poprzecznym. Idea ta może stanowić istotę działania ultradźwiękowej tomografii wielościeżkowej do badania stanu zawilgocenia murów. Do tworzenia obrazów tomograficznych zastosowano liniowe zadanie najmniejszych kwadratów. Zastosowana metoda została zilustrowana wynikami uzyskanymi z numerycznych symulacji.
Application of the ultrasound tomography for imaging a state of the wall humidification is presented in this paper. The ultrasound tomography is proposed for measure the average value of the ultrasound wave speed flowing through the wall. The ultrasonic measurements are one of the most promising. The main advantage of this method is the fact that it is based on contactless, non-invasive measurement which does not cause any physics-chemical changes in observed environment. It also enables measurement independently from temperature, pressure and density of measured medium. Ultrasound sets of emitters and receivers are characterized by high sensitivity, they do not contain any movable parts which have a contact with measured medium, they are easy to install and are relatively cheap. In analyzed system the transmitters one by one generates ultrasound impulses, which with different delays reach all receivers. Assumption of the ultrasonic measurements is reasonable with the following respects: 1. Ultrasounds spread out in straight lines, so we have not to make such simplifying assumption like in impedance or capacitance tomography; 2. Suggested method is relatively simple and enables imagining in real time; 3. Accuracy in case of velocity profile imagining is not a critical case. Image of velocity profile construction in a plane of receivers means estimation of unknown values set, which we can denote as f(x, y). Proposed method enable visualisation a humidification in a cross section of the wall. The idea can directly lead to a multipath ultrasonic tomography for the monitoring a humidification of the walls. Multipath systems with different sets of emitters and receivers are used in order to enlarge the accuracy of measurement. The image construction was done with an aid of linear least squares problem. Proposed method was illustrated with a numerical simulation results.
Źródło:
Prace Instytutu Elektrotechniki; 2007, 233; 109-123
0032-6216
Pojawia się w:
Prace Instytutu Elektrotechniki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wystepowanie arsenu w srodowisku i w zywnosci
The occurrence of arsenic in the environment and food
Autorzy:
Lozna, K
Biernat, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876597.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
srodowisko przyrodnicze
zywnosc
arsen
wystepowanie
zanieczyszczenia powietrza
zanieczyszczenia gleb
monitoring zanieczyszczen
toksycznosc
zawartosc arsenu
natural environment
food
arsenic
occurrence
air pollutant
soil pollutant
pollution monitoring
toxicity
arsenic content
Opis:
Głównymi źródłami zanieczyszczeń powietrza i gleby związkami arsenu jest przemysł wydobywczy węgla kamiennego i paliw płynnych oraz górnictwo i hutnictwo metali nieżelaznych. Na obszarach gdzie przemysł ten jest dobrze rozwinięty obserwuje się przypadki zatruć przewlekłych wśród mieszkańców. Stałe monitorowanie stopnia zanieczyszczenia produktów spożywczych związkami arsenu jest więc koniecznie zwłaszcza w tych rejonach.
The main source of air and soil contamination with arsenic compounds is mining industry of coal and oil as well as mining and metallurgy of non-ferrous metals. The cases of long-drawn arsenism were observed among inhabitants of regions where such industry is well developed. The long term, regular exposure to arsenic compounds both food and inhalation manifests in skin lesion and troubles in functioning of blood, neural and breathing systems. The purpose of this study is the latest literature review concerning contamination of air, soil and potable water with arsenic. The content of arsenic in the comestible produce varies and depends on kind ant origin of the produce. The biggest amount of arsenic in the daily ration came from potable water. The determined amount of arsenic ranged within 1 - 5300 µg/L comes from countries where earth water is used as drinking water, which means that allowable contents specified by FAO/WHO experts is exceeded more than one hundred times. The common inhabitant of developing countries consumes 400 - 650 g of rice weekly. The average contamination of rice with arsenic is 0.57 - 0.69 mg/kg, which means the intake of this element on the level 30% - 45% PTWI (Provisional Tolerable Weekly Intake). The relatively small arsenic contents is characteristic for vegetables and fruits (<0,1 mg/kg), higher amount is observed in leaf vegetables (up to 0.6 mg/kg) and potatoes (0.86 mg/kg). The similarly low arsenic contents (<0.1 mg/kg) is characteristic for the meat produce. Among animal produce the largest quantity of arsenic is determined in fish and seafood (1.5 - 11.2 mg/kg). The introduction of EU regulations in Poland resulted in resignation of the arsenic contents limitation in food, however the continues monitoring of the contamination level with compounds is necessary, particularly in the industrial areas of the country.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 1; 19-31
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Content of glycogen and trehalose and activity of alpha-amylase and trehalase in Galleria mellonella larvae infected with entomopathogenic nematodes Steinernema affinis and S. feltiae
Autorzy:
Zoltowska, K
Lopienska-Biernat, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/839414.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Galleria mellonella
Steinernema feltiae
insect host
amylase
trehalase
host
parasite
trehalose
glycogen
parasitology
alpha-amylase
nematode
larva
Steinernema affinis
entomopathogenic nematode
Opis:
Introduction. The influence of infection with two species of entomopathogenic nematodes of Steinernematidae family on metabolism of glycogen and trehalose of the host was studied. Material and methods. Last instar larvae (L₇) of Galleria mellonella were experimentally infected with Steinernema affinis and S. feltiae. At 6, 12, 18 and 24 h after infection concentrations of trehalose and glycogen as well as activity of trehalase and α-amylase were determined. Results. The content of glycogen was lower in insects infected with S. feltiae than in the controls and animals infected with S. affinis. The content of trehalose was higher in insects from both infected groups than in the controls. Its concentration was slightly higher in larvae infected with S. affinis than in those infected with S. feltiae. The activity of α-amylase after infection with S. affinis was low. It was significantly higher in insects infected with S. feltiae. In animals of both infected groups, following a significant reduction at 6 h, the activity of trehalase remained at a similar level, higher than in the controls. In the paper the effects of infection with (i) different species of entomopathogenic nematodes and (ii) the importance of the developmental stage of the insect-host for changes in its metabolism of glycogen and trehalose were discussed.
Źródło:
Annals of Parasitology; 2006, 52, 2
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Content of glycogen and trehalose and activity of alpha-amylase and trehalase in Galleria mellonella larvae infected with entomopathogenic nematodes Steinernema affinis and S. feltiae
Autorzy:
Żółtowska, K.
Łopieńska-Biernat, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2144330.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Galleria mellonella
Steinernema feltiae
insect host
amylase
trehalase
host
parasite
trehalose
glycogen
parasitology
alpha-amylase
nematode
larva
Steinernema affinis
entomopathogenic nematode
Opis:
Introduction. The influence of infection with two species of entomopathogenic nematodes of Steinernematidae family on metabolism of glycogen and trehalose of the host was studied. Material and methods. Last instar larvae (L₇) of Galleria mellonella were experimentally infected with Steinernema affinis and S. feltiae. At 6, 12, 18 and 24 h after infection concentrations of trehalose and glycogen as well as activity of trehalase and α-amylase were determined. Results. The content of glycogen was lower in insects infected with S. feltiae than in the controls and animals infected with S. affinis. The content of trehalose was higher in insects from both infected groups than in the controls. Its concentration was slightly higher in larvae infected with S. affinis than in those infected with S. feltiae. The activity of α-amylase after infection with S. affinis was low. It was significantly higher in insects infected with S. feltiae. In animals of both infected groups, following a significant reduction at 6 h, the activity of trehalase remained at a similar level, higher than in the controls. In the paper the effects of infection with (i) different species of entomopathogenic nematodes and (ii) the importance of the developmental stage of the insect-host for changes in its metabolism of glycogen and trehalose were discussed.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2006, 52, 2; 103-107
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Heart Rate Variability in Exposure to High Altitude Hypoxia of Short Duration
Autorzy:
Zużewicz, K.
Biernat, B.
Kempa, G.
Kwarecki, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/91083.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Centralny Instytut Ochrony Pracy
Tematy:
heart rate variability
hypoxic hypoxia
autonomic nervous system
zmienność rytmu serca
układ nerwowy
niedotlenienie
Opis:
The objective of the study is to attempt an evaluation of heart rate (HR) and heart rate variability (HRV) regulatory mechanisms in the presence of autonomous nervous system (ANS) components in transient exposure to high altitude hypoxia. During 24 hrs including a stay in hypobaria, the participants had their HR continuously recorded using the Holter method. The following parameters were calculated at rest and during the stay in a thermobarochamber: spectral power in low frequency bands (LF) 0.04-0.15 Hz and high frequency bands (HF) 0.15-0.5 Hz, and the sympathetic-parasympathetic balance index LF/HF. Under hypobaric conditions, a decrease in mean spectral power of R-R intervals was noted within both frequency ranges, compared with the study performed in normobaria. The observed differences were larger at daytime.
Źródło:
International Journal of Occupational Safety and Ergonomics; 1999, 5, 3; 337-346
1080-3548
Pojawia się w:
International Journal of Occupational Safety and Ergonomics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Are the 100 best spa hotels in Poland really spa centers?
Czy 100 najlepszych hoteli spa w Polsce to rzeczywiście ośrodki spa?
Autorzy:
Biernat, E.
Sempolska, K.
Shmakova, N.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2053557.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
Polska
spa centers
definitions
International Spa Association
European Spas Association
Polska
ośrodki spa
definicje
European Spas
Association
Opis:
Background. In the face of unrelenting civilization threats and social challenges, the dynamic development of wellness & spa centers is observed. The aim of this work is an analysis to determine whether the 100 best Polish spa hotels satisfy the requirements of this type of company in light of terminology put forward by the International Spa Association (ISPA) and the European Spas Association (ESPA). Material and methods. Definitions put forward by ISPA and ESPA form the basis of assessment in this study. A method of diagnostic survey was applied. Results. According to the ESPA, only 41% of spas can actually be classified as such, compared to 61% according to ISPA. As many as 22% of the hotels surveyed do not meet the requirements of such enterprises for either ESPA or ISPA. Inconsistent definitions of ESPA and ISPA lead to chaos in the wellness & spa market. Conclusions. It is necessary to develop a Polish definition which clearly defines the criteria for the classification of spa facilities and the possibility of their verification from the point of view of quality and compliance with planned standards.
Wprowadzenie. W obliczu niesłabnących zagrożeń cywilizacyjnych i wyzwań społecznych obserwuje się dynamiczny rozwój ośrodków wellness & spa. Celem pracy jest analiza, czy w świetle terminologii International Spa Association (ISPA) i The European Spas Association (ESPA), 100 najlepszych polskich hoteli spa rzeczywiście spełnia wymogi tego typu przedsiębiorstwa. Materiał i metody. Podstawą oceny są przyjęte przez ISPA i ESPA definicje spa. Zastosowano metodę sondażu diagnostycznego. Wyniki. Według kryteriów ESPA tylko 41% hoteli może być określonych mianem spa, według ISPA − tylko 61%. Aż 22% ze wszystkich badanych hoteli nie spełnia kryteriów ESPA i ISPA. Niespójne definicje ESPA i ISPA prowadzą do chaosu na rynku wellness & spa. Wnioski. Konieczne jest opracowanie ustawowej polskiej definicji, która określi normy/kryteria klasyfikacji obiektów spa i umożliwi ich weryfikację pod względem jakości i zgodności z wyznaczonymi standardami.
Źródło:
Health Problems of Civilization; 2019, 13, 3; 225-232
2353-6942
2354-0265
Pojawia się w:
Health Problems of Civilization
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The activity of hydrolases of larval stages of Anisakis simplex [Nematoda]
Autorzy:
Lopienska-Biernat, E.
Zoltowska, K.
Rokicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/838331.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
hydrolase
hydrolase activity
Nematoda
larval stage
Anisakis simplex
Źródło:
Annals of Parasitology; 2004, 50, 3
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Activity of superoxide dismutase in Galleria mellonella larvae infected with entomopathogenic nematodes Steinernema affinis and S. feltiae
Autorzy:
Zoltowska, K
Grochla, P.
Lopienska-Biernat, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/836371.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
parasitic disease
superoxide dismutase
Galleria mellonella
Steinernema feltiae
oxidative stress
animal disease
invasive disease
parasite
activity
parasitology
nematode
Steinernema affinis
larva
entomopathogenic nematode
Opis:
Background. The influence of infection with two species of entomopathogenic nematodes of Steinernematidae family on the activity of superoxide dismutase (SOD) of the host was studied. Material and methods. Last instar larvae of Galleria mellonella were experimentally infected with Steinernema affinis and S. feltiae at 20 invasive juveniles per insect. At 6, 12, 18, 24 and 36 h after infection activity of SOD was determined in extracts from infected and control insects. Results. The activity of SOD decreased gradually in the controls during the experiment. The activity of enzyme was 2-4-times higher in insects from both infected groups than in the control. During the first 12 h of infection the activity of SOD in insects infected with S. feltiae was higher than in those infected with S. affinis, then the activity of enzyme in the insects of both infected groups stayed at a similar level. A significant decrease of SOD activity in infected was recorded in second day of the infection.
Źródło:
Annals of Parasitology; 2006, 52, 4
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Activity of superoxide dismutase in Galleria mellonella larvae infected with entomopathogenic nematodes Steinernema affinis and S. feltiae
Autorzy:
Żółtowska, K.
Grochla, P.
Łopieńska-Biernat, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2146340.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
parasitic disease
superoxide dismutase
Galleria mellonella
Steinernema feltiae
oxidative stress
animal disease
invasive disease
parasite
activity
parasitology
nematode
Steinernema affinis
larva
entomopathogenic nematode
Opis:
Background. The influence of infection with two species of entomopathogenic nematodes of Steinernematidae family on the activity of superoxide dismutase (SOD) of the host was studied. Material and methods. Last instar larvae of Galleria mellonella were experimentally infected with Steinernema affinis and S. feltiae at 20 invasive juveniles per insect. At 6, 12, 18, 24 and 36 h after infection activity of SOD was determined in extracts from infected and control insects. Results. The activity of SOD decreased gradually in the controls during the experiment. The activity of enzyme was 2-4-times higher in insects from both infected groups than in the control. During the first 12 h of infection the activity of SOD in insects infected with S. feltiae was higher than in those infected with S. affinis, then the activity of enzyme in the insects of both infected groups stayed at a similar level. A significant decrease of SOD activity in infected was recorded in second day of the infection.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2006, 52, 4; 283-286
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The activity of hydrolases of larval stages of Anisakis simplex [Nematoda]
Autorzy:
Łopieńska-Biernat, E.
Żółtowska, K.
Rokicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2147476.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
hydrolase
hydrolase activity
Nematoda
larval stage
Anisakis simplex
Opis:
Activity of hydrolases during the third and fourth larval stage of Anisakis simplex was identified by applying the API ZYM test method. In A. simplex larvae the activity of phosphatases was high, particularly that of acid phosphatase (40 nmol/mg-'). Among esterases lack of activity of lipase (Cj 4) is worth noticing while the activity of esterases (C4) and (Cg) was high. The activity of those later two enzymes was higher in L larvae than in Ly larvae. The highest activity in the subclass of glucosidases was recorded for B-fucosidase and N-acetyl-B-glucosaminidase. A higher activity in L3 larvae than in Ly larvae was recorded for: B-glucuronidase and N-acetyl-B-glucosaminidase (2-fold) and B-fucosidase (3-fold). Differently the activity of B-galactosidase and B-glucosidase was higher in L4 larvae than in L3 larvae. The tests did not show activity of o-galactosidase, 8-glucosidase and amannosidase on both larval forms.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2004, 50, 3; 503-507
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
An evaluation of the usefulness of invasive and non-invasive methods used to diagnose Helicobacter spp. infections in dogs
Autorzy:
Kubiak, K.
Jankowski, M.
Spużak, J.
Glińska-Suchocka, K.
Biernat, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087888.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2017, 3; 491-499
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in the lysozyme-1 gene and lysozyme activity in development of honeybee (Apis mellifera) in response to infection with Varroa destructor
Autorzy:
Ewa Zaobidna, E.
Zoltowska, K.
Lopienska-Biernat, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/6112.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
lysozyme
lysozyme activity
animal development
honey bee
Apis mellifera
animal response
animal infection
Varroa destructor
Źródło:
Annals of Parasitology; 2016, 62, Suppl.
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Detection of Helicobacter spp. in the saliva of dogs with gastritis
Autorzy:
Jankowski, M.
Spuzak, J.
Kubiak, K.
Glinska-Suchocka, K.
Biernat, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/32000.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Opis:
The aim of this study was to identify the species and determine the prevalence of gastric Helicobacter in the saliva of dogs with gastritis. The study was carried out on 30 dogs of different breeds, genders and ages, which were diagnosed with gastritis. The nested-PCR method was used to detect Helicobacter spp. in saliva. Helicobacter bacteria were found in the saliva samples of 23 (76.6%) dogs. Helicobacter heilmannii was the most commonly detected species of gastric Helicobacter spp. in canine saliva, and was found in 22 (73.3%) cases. The results indicate that gastric Helicobacter spp. occurs relatively frequently in dogs with gastritis. Moreover, the saliva of dogs with gastritis may be a source of Helicobacter spp. infection for humans and other animals. However, further studies are needed to confirm this finding as the PCR method does not distinguish active from inactive infections.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2016, 19, 1
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Detection of gastric Helicobacter spp. in stool samples of dogs with gastritis
Autorzy:
Jankowski, M.
Spuzak, J.
Kubiak, K.
Glinska-Suchocka, K.
Biernat, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/30957.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Opis:
The aim of this study was to determine the prevalence and identify the species of gastric Helicobacter in the stool of dogs with gastritis. The study was carried out on thirty dogs of different breeds, of both genders and of various ages, diagnosed with gastritis. Helicobacter spp. was detected in stool samples using the nested-PCR method. Helicobacter bacteria were identified in stool samples from seven (23.3%) dogs. Helicobacter heilmannii was found to be the most common species of gastric Helicobacter. Helicobacter salomonis was identified much less frequently, while Helicobacter felis, Helicobacter pylori and Helicobacter bizzozeronii were not detected in any of the samples.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2016, 19, 2
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antyoksydanty Contracaecum rudolphii [Nematoda]
Antioxidants of Contracaecum rudolphii [Nematoda]
Autorzy:
Zoltowska, K
Farjan, M.
Lopienska-Biernat, E.
Rokicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/841237.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Contracaecum rudolphii
pasozyty przewodu pokarmowego
nicienie zoladkowo-jelitowe
parazytologia
nicienie
Anisakidae
przeciwutleniacze
Nematoda
enzymy antyoksydacyjne
Źródło:
Annals of Parasitology; 2008, 54, 3; 237-241
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sposób żywienia 13-letniej młodzieży z małego miasta
Nutrition evaluation of 13 years old adolescents from little town
Autorzy:
Figurska-Ciura, D.
Wencel, D.
Lozna, K.
Biernat, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872353.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
Oceniono sposób żywienia i BMI jako podstawowy wskaźnik stanu odżywienia młodzieży z małego miasta w Wielkopolsce. Trzykrotny wywiad o spożyciu z 24 godzin poprzedzających badanie przeprowadzono w grupie 30 dziewcząt i 30 chłopców w wieku 13 lat. Przeprowadzono ocenę jakościową i ilościową składu badanych racji pokarmowych. Oceniono wartość energetyczną oraz zawartość 20 składników odżywczych w badanych racjach. Średnie racje pokarmowe porównano z normami i zaleceniami żywieniowymi dla tej grupy młodzieży Stwierdzono, że znacząca część badanej młodzieży odżywia się nieracjonalnie i popełnia szereg błędów żywieniowych, których skutkiem jest zbyt mała podaż energii i makroskładników a także witamin i składników mineralnych w badanych racjach. Wyniki badań antropometrycznych wykazały prawidłową masę ciała zaledwie u około 40 % badanych, u ponad 37% stwierdzono niedożywienie, a u około 20% skłonności do nadwagi i nadwagę.
Food intake and Body Mass Index (BMI) as basic indicator of nourishment of adolescents from a little town in Wielkopolska were evaluated. Triple 24 hour recall was conducted in group of 30 girls and 30 boys 13 years old. Quality and quantity of food rations consumed was evaluated. Energy and 20 nutrient in ratios were assessed. Mean food rations were compared with dietary standards for such adolescents in Poland. It was found that investigated group of adolescents has improper eating habits resulting unsatisfactory low energy, macronutrients, vitamins and minerals intake. Results of anthropometric measurements have shown right body mass in 40% of adolescents, malnutrition in 37%, and tendency to overweight and obesity in 20% of boys and girls.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2009, 60, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of the Possibility of Calculating the Charges on the Example of Brasses
Autorzy:
Biernat, S.
Bydałek, A. W.
Wołczyński, W.
Najman, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/356905.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
quality management castings
alloy
brass
calculating
batch
Opis:
This paper describes the subject of brasses and the method of their production from the secondary raw materials. It focuses on two very important aspects extremely important for today’s world. The first of them is the theme of rational management of materials, particularly metallic scrap. The second issue is the growing importance of products made of brass, which in recent times get also special recognition in medicine. This article presents a proposal for a methodology for calculating the metal charge for brasses of two or more components. It turns out that by using suitable mathematical calculations one can accurately determine the amount of metal charge to obtain a product having the desired chemical composition and desired mechanical properties. Mathematical calculations are also presented in the graphical form for the visualization of dependency and a better explanation of the accepted approach.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2017, 62, 4; 2165-2170
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antyoksydanty Contracaecum rudolphii [Nematoda]
Antioxidants of Contracaecum rudolphii [Nematoda]
Autorzy:
Żółtowska, K.
Farjan, M.
Łopieńska-Biernat, E.
Rokicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2143804.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Contracaecum rudolphii
pasozyty przewodu pokarmowego
nicienie zoladkowo-jelitowe
parazytologia
nicienie
Anisakidae
przeciwutleniacze
Nematoda
enzymy antyoksydacyjne
Opis:
Contracaecum rudolphii is the parasitic nematode of fish−eating birds. In the extracts from female, male and larvae L3 and L4 isolated from the alimentary tracts of black cormorants the activity of five antioxidant enzymes: superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GPX), glutathione transferase (GST), glutathione reductase (GR), catalase (CAT) and the content of ascorbate and total antioxidative status (TAS) were determined. They can be put in order according to the activity growth: GPX, SOD, GST, CAT and GR. The activity of GPX were very low in the nematodes' extracts (1.23–7.67 µU/mg). CAT had higher activity (0.47–0.72 U/mg). The activity of GR was the highest (50.51–69.88 U/mg). SOD activity in the female was higher by ca. 50% than in the male while GST activity was at similar levels. GR and CAT activities were higher by ca. 30% in the male than in the female nematodes. GST and GPX activity and TAS in larvae L3 were significantly lower than in the adult nematodes or in L4 larvae. The activity of GPX, GR and CAT was lower in L4 larvae than in the adult male (p<0.05). The content of ascorbate was almost the same in all stages of parasite development (0.21–0.38 mg/g). The above results indicate differences in antioxidant systems related to both the sex and the developmental stage of C. rudolphii.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2008, 54, 3; 237-241
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena sposobu zywienia gimnazjalistow z Olesnicy
Assessment of dietary intake of lower secondary school students from Olesnica
Autorzy:
Ilow, R
Regulska-Ilow, B.
Plonka, K.
Biernat, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871943.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
Olesnica
gimnazja
zywienie czlowieka
mlodziez
sposob zywienia
jadlospisy
ocena
calodzienne racje pokarmowe
chlopcy
dziewczeta
zywienie racjonalne
Olesnica town
secondary school
human nutrition
adolescent
nutritional model
menu
assessment
daily food ration
boy
girl
rational nutrition
Opis:
Celem pracy była ocena sposobu żywienia gimnazjalistów. Grupę badaną stanowiło 113 uczniów gimnazjum z Oleśnicy, w tym 65 dziewcząt i 48 chłopców. Badanie przeprowadzono metodą bieżącego notowania jadłospisów w ciągu 3 dni. Stwierdzono, że średnia całodzienna racja pokarmowa (CRP) badanych dziewcząt nie pokrywała zapotrzebowania na: jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, wapń, żelazo, miedź oraz tiaminę i niacynę. Średnia CRP badanych chłopców pokrywała zapotrzebowanie na składniki pokarmowe. Procent energii pochodzącej z tłuszczów w średniej CRP badanych był niezgodny z zaleceniami. Spożycie tłuszczów pokrywało w zbyt dużym procencie całodobowe zapotrzebowania na energię, natomiast procent energii pochodzącej z węglowodanów był na najniższym poziomie zaleceń. Skład kwasów tłuszczowych dostarczanych ze średnią CRP dziewcząt i chłopców był nieprawidłowy. W obu badanych grupach stwierdzono nadmierne spożycie nasyconych kwasów tłuszczowych i cholesterolu.
The aim of the study was to evaluate the dietary intake of lower secondary school students. The study group involved 133 students from lower secondary school in Oleśnica, including 65 girls and 48 boys. The study was performed by means of 3-day food records. Daily Food Ration (DFR) in the investigated girls were found not to fulfill the daily requirement for monounsaturated and polyunsaturated fatty acids, calcium, iron, copper as well as thiamin and niacin. Average DFR of the investigated boys filled the daily requirements for nutrients. The percentage of energy from fats and carbohydrates in the average DFR of the investigated subjects was incompatible with the requirements. The daily requirements for energy were fulfilled in too high percentage by the intake of fats while the percentage of energy coming from carbohydrates was too low. The composition of fatty acids in mean DFR of girls and boys was wrong. Both study groups revealed too high intake of saturated fatty acids and cholesterol.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 3; 335-341
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nutritional value of raw legumes
Autorzy:
Miedzianka, J.
Styczyńska, M.
Łoźna, K.
Aniołowska, M.
Biernat, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/961439.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
Legumes should be considered as an important part of a healthy diet, because of both their nutritional value (high protein and low fat content) and functional properties (Trichopoulou et al. 2014). The functional components include carbohydrates, soluble fiber, vitamins and polyphenols. Epidemiological studies have shown a positive correlation between the consumption of legumes and a reduced risk of cardiovascular diseases, diabetes and certain types of cancer. In the past few years, phenolic compounds have attracted much attention owing to a large variety of biological actions, including anti-inflammatory effects, which they can produce (García-Lafuente et al. 2014). Chronic inflammation is a cause of many serious diseases, including cardiac disorders, allergy, DM 1, Alzheimer’s disease. In the anti-inflammatory food pyramid, pulses were placed at the base (Viveky et al. 2013). The aim of this study was to determine the content of amino acids, fatty acids, carbohydrates, macro- and micro-elements in the common legumes. The total protein content varied from 17.9 to 22.5 g 100 g-1. The mean content of fat varied from 1.1 to 2.0 g 100 g-1 and the soluble sugar content ranged from 4.3 to 7.9 g 100 g-1. The dominant amino acids were glutamic and aspartic acids. Methionine and cysteine composed the lowest percentage of all amino acids. Pulses were characterized by the presence of such fatty acids as a-linoleic, linoleic, oleic and palmitic acid. The mean content of iron varied from 3.3 to 5.3 g 100 g-1. The highest amount of this element was found in small bean, which was also characterized by the highest copper content. The highest amounts of zinc, calcium and magnesium were contained in dark red kidney bean. The analyzed pulses were distinguishd by high nutritive value. The identifed amino acids profile indicates sufficient quantity of lysine and shortage of sulphuric acids. The pulses also had a beneficial composition of fatty acids. The omega-6 to omega-3 ratio was between 1:2 and 4:1.
Źródło:
Journal of Elementology; 2017, 22, 2
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nutritional value of raw legumes
Autorzy:
Miedzianka, J.
Styczyńska, M.
Łoźna, K.
Aniołowska, M.
Biernat, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1190215.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
legumes
amino acids
fatty acids
sugars
macro- and micro-elements
Opis:
Legumes should be considered as an important part of a healthy diet, because of both their nutritional value (high protein and low fat content) and functional properties (Trichopoulou et al. 2014). The functional components include carbohydrates, soluble fiber, vitamins and polyphenols. Epidemiological studies have shown a positive correlation between the consumption of legumes and a reduced risk of cardiovascular diseases, diabetes and certain types of cancer. In the past few years, phenolic compounds have attracted much attention owing to a large variety of biological actions, including anti-inflammatory effects, which they can produce (García-Lafuente et al. 2014). Chronic inflammation is a cause of many serious diseases, including cardiac disorders, allergy, DM 1, Alzheimer’s disease. In the anti-inflammatory food pyramid, pulses were placed at the base (Viveky et al. 2013). The aim of this study was to determine the content of amino acids, fatty acids, carbohydrates, macro- and micro-elements in the common legumes. The total protein content varied from 17.9 to 22.5 g 100 g-1. The mean content of fat varied from 1.1 to 2.0 g 100 g-1 and the soluble sugar content ranged from 4.3 to 7.9 g 100 g-1. The dominant amino acids were glutamic and aspartic acids. Methionine and cysteine composed the lowest percentage of all amino acids. Pulses were characterized by the presence of such fatty acids as a-linoleic, linoleic, oleic and palmitic acid. The mean content of iron varied from 3.3 to 5.3 g 100 g-1. The highest amount of this element was found in small bean, which was also characterized by the highest copper content. The highest amounts of zinc, calcium and magnesium were contained in dark red kidney bean. The analyzed pulses were distinguishd by high nutritive value. The identifed amino acids profile indicates sufficient quantity of lysine and shortage of sulphuric acids. The pulses also had a beneficial composition of fatty acids. The omega-6 to omega-3 ratio was between 1:2 and 4:1.
Źródło:
Journal of Elementology; 2017, 22, 2; 643-652
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Monitoring zanieczyszczenia zywnosci pierwiastkami szkodliwymi dla zdrowia. Czesc I. Produkty zbozowe pszenne, warzywne, cukiernicze oraz produkty dla niemowlat i dzieci [rok 2004]
Monitoring of contamination of foodstuffs with elements noxious to human health. Part I. Wheat cereal products, vegetable products, confectionery and products for infants and children [2004 year]
Autorzy:
Wojciechowska-Mazurek, M
Starska, K.
Brulinska-Ostrowska, E.
Plewa, M.
Biernat, U.
Karlowski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875339.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywnosc
pieczywo cukiernicze
produkty zbozowe
warzywa
zywnosc dla dzieci
zywnosc dla niemowlat
bezpieczenstwo zywnosci
monitoring zywnosci
zanieczyszczenia zywnosci
metale ciezkie
olow
kadm
rtec
arsen
oznaczanie
zawartosc olowiu
zawartosc arsenu
zawartosc rteci
zawartosc kadmu
food
cereal product
vegetable
child food
food safety
food monitoring
food contaminant
heavy metal
lead
mercury
arsenic
determination
lead content
arsenic content
mercury content
cadmium content
Opis:
5-letni cykl badań monitoringowych środków spożywczych w zakresie zanieczyszczenia pierwiastkami szkodliwymi dla zdrowia zaplanowany na lata 2004 - 2008 rozpoczęto od produktów zbożowych pszennych (310 próbek), warzywnych (418 próbek), cukierniczych (439 próbek) i produktów przeznaczonych dla niemowląt i małych dzieci (952 próbki). W badaniach biorą udział laboratoria Państwowej Inspekcji Sanitarnej, które pobierają próbki na terenie całego kraju, zarówno z obrotu handlowego (krajowe i importowane) jak i od producentów oraz laboratorium referencyjne Zakładu Badania Żywności i Przedmiotów Użytku NIZP-PZH, który opracowuje również plany urzędowej kontroli i monitoringu, zatwierdzane przez Głównego Inspektora Sanitarnego oraz sprawuje nadzór merytoryczny nad badaniami. Stwierdzone zawartości metali nie stwarzają zagrożenia dla zdrowia, są one z reguły znacznie niższe od limitów ustalonych w ustawodawstwie. Uwzględniając średnie zanieczyszczenie oraz spożycie tych grup środków spożywczych w Polsce oceniono stwarzane zagrożenie dla zdrowia. Spośród badanych pierwiastków najwyższe pobranie w przeliczeniu na % tolerowanego pobrania tygodniowego (PTWI) ma miejsce dla kadmu, którego pobranie przez osobę dorosłą z produktami pszennymi dochodzi do 9,4 % PTWI, a z warzywnymi do ok. 4,7 % PTWI. Nie można też pominąć zawartości kadmu w produktach czekoladowych wynikającej głównie z zanieczyszczenia ziarna kakaowego oraz w produktach dla niemowląt i małych dzieci wynikającej z zanieczyszczenia surowców zbożowych i sojowych. W porównaniu z wynikami badań z lat 90-tych widoczne jest obniżenie zanieczyszczenia ołowiem.
The testing of products of wheat cereal (310 samples), vegetable (418 samples), confectionery (439 samples) and 952 samples of products for infants and children has initiated the 5-years cycle of monitoring investigations on food contamination with elements noxious to human health planned to perform in 2004-2008. The parties involved in testing were: laboratories of State Sanitary Inspection collecting samples on all over the territory of Poland, both from retail market (of domestic origin as well as imported) and directly from producers; the national reference laboratory of the Department of Food and Consumer Articles Research of National Institute of Public Health - National Institute of Hygiene responsible for elaboration of official food control and monitoring plans to be approved by Chief Sanitary Inspectorate and for the substantive supervising of tests performance. The reported metals contents were not of health concern and generally below the levels set forth in food legislation. The health hazard assessment was performed taking into account the mean contamination obtained and average domestic consumption of these food products groups in Poland. The highest intake expressed as the percentage of provisional tolerable weekly intake (PTWI) was obtained for cadmium, which has reached 9.4% PTWI for cereal based products and 4.7% PTWI for vegetables. The cadmium content in chocolate and derived products due to contamination of cocoa beans and the levels of this element in products for infants and children originated from contamination of cereal and soybeans row materials should not be ignored. The decrease of lead contamination comparing to those reported in 1990 studies was observed.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 3; 251-266
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Monitoring zanieczyszczenia zywnosci pierwiastkami szkodliwymi dla zdrowia. Czesc II. Wody mineralne, napoje bezalkoholowe, owoce, orzechy, ryz, soja, ryby i owoce morza
Monitoring of contamination of foodstuffs with elements noxious to human health. Part II. Mineral waters, soft drinks, fruits, nuts, rice, soybeans, fish and seafood
Autorzy:
Wojciechowska-Mazurek, M
Starska, K.
Mania, M.
Brulinska-Ostrowska, E.
Biernat, U.
Karlowski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873507.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zagrozenia zdrowia
zanieczyszczenia zywnosci
monitoring zanieczyszczen
metale ciezkie
olow
kadm
rtec
arsen
cyna
wody mineralne
napoje bezalkoholowe
owoce
orzechy
ryz
soja
ryby
zywnosc pochodzenia morskiego
zawartosc olowiu
zawartosc kadmu
zawartosc rteci
zawartosc arsenu
zawartosc cyny
health hazard
food pollutant
pollution monitoring
heavy metal
lead
cadmium
mercury
arsenic
tin
mineral water
non-alcoholic beverage
fruit
nut
rice
soybean
fish
marine food
lead content
cadmium content
mercury content
arsenic content
tin content
Opis:
Omówiono wyniki 5-letniego (2004-2008) cyklu badań monitoringowych żywności w zakresie zanieczyszczenia pierwiastkami szkodliwymi dla zdrowia, obejmujących zawartość ołowiu, kadmu, rtęci, arsenu i cyny w wodach mineralnych i napojach bezalkoholowych (226 próbek), owocach i ich przetworach (467 próbek), ryżu (234 próbki), ziarnie sojowym (236próbek), orzechach i orzechach ziemnych (237próbek) oraz rybach i owocach morza (237próbek). W badaniach uczestniczyły laboratoria Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz laboratorium referencyjne Zakładu Badania Żywności i Przedmiotów Użytku NIZP-PZH. Stwierdzone zawartości metali nie stwarzają zagrożenia dla zdrowia, są z reguły znacznie niższe od limitów ustalonych w ustawodawstwie i porównywalne ze stwierdzanymi w innych krajach europejskich, w przypadku kadmu - niejednokrotnie niższe. Uwzględniając średnie zanieczyszczenie badanych grup środków spożywczych oraz ich spożycie w Polsce oceniono potencjalne zagrożenie dla zdrowia. Spośród badanych pierwiastków najwyższe pobranie w przeliczeniu na % tymczasowego tolerowanego pobrania tygodniowego (PTWI) ma miejsce dla rtęci w rybach, które wynosi średnio 3,2% PTWI. Celowe jest przestrzeganie zaleceń dotyczących kontrolowanego spożycia ryb, szczególnie przez dzieci, a także kobiety w ciąży; karmiące i potencjalne matki. Pobranie ołowiu i arsenu z napojami i wodami mineralnymi jest rzędu 15% całkowitego pobrania tych pierwiastków z żywnością.
Results of the 5-years cycle (2004-2008) monitoring investigations on food contamination with elements noxious to human health, involving testing of mineral waters and soft drinks (226 samples), fruits (467 samples ), rice (234 samples), soybeans (236 samples), nuts and peanuts (237 samples), fish and seafood (237 samples) are discussed. The parties involved in testing were: laboratories of State Sanitary Inspection and the national reference laboratory of the Department of Food and Consumer Articles Research of National Institute of Public Health - National Institute of Hygiene. The reported metals contents did not give rise to health concerns, remaining generally below the levels set forth in food legislation and being comparable with contamination levels reported in other European countries; and for cadmium - often lower. Health hazard assessment was performed taking into account the mean contamination levels obtained and average domestic consumption of these food products groups in Poland. The highest intake expressed as the percentage of provisional tolerable weekly intake (PTWI) was obtainedfor mercury in fish, which has reached mean 3,2% PTWI. Controlled fish consumption recommendations should be adhered to by prospective mothers, pregnant women, breast-feeding women and young children. Lead and arsenic intake with mineral waters and soft drinks comprises approx. 15%) of total intake of these elements with food.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2010, 61, 1; 27-35
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Arsenic contents in rats’ fur as an indicator of exposure to arsenic. Preliminary studies
Autorzy:
Lozna, K.
Styczynska, M.
Bronkowska, M.
Figurska-Ciura, D.
Biernat, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874524.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
animal diet
diet
arsenic content
rat
fur
indicator
arsenic
animal exposure
protein
fat
Opis:
Background. Since arsenic compounds have an affinity to thiol groups their greatest amounts can then be found in the tissues containing sulphur - rich proteins, like beta- keratin in skin, hair and nails. Accumulation of arsenic also depends on the macronutrient content in daily food ration. The deficiency and excess of both the protein and fat may contribute to a higher content of arsenic in the organism, including hair in human or fur in animals. Objective. Hair and fur is a good indicator of population exposure to many toxic substances, including arsenic. The degree of arsenic accumulation may depend on the diet and nutritional status. The aim of this study was to determine the effect of protein and fat in diet on the accumulation of arsenic in rats’ fur. Material and Methods. A total number of 70 male Buffalo rats (body weight 200 - 220 g, age - 6 weeks) were divided into 10 groups. Rats were housed in plastic cages (4 per cage) in a 12h light/dark cycle for 6 weeks. The diets of different protein and fat contents ware administered to the animals. Five of ten groups of rats received throughout the whole period 10 ppm sodium arsenite dissolved in distilled drinking water (about 250 μg As/animal/day). The arsenic were determined with the method of atomic adsorption spectrometry in conjunction with a graphite-furnace atomize using a Varian AA240FS apparatus. Results. The highest arsenic concentrations were found in fur of rats which were given low protein diet and water with arsenic. The lowest arsenic contents were found in fur of rats, which were given control diet and high protein diet with arsenic in water. Conclusions. Balanced control diet or high protein diet protected organism from arsenic accumulation, only small increase of arsenic content in rats’ fur, compared to the control group, was observed.
Wprowadzenie. Związki arsenu wykazują powinowactwo do grup tiolowych białek, dlatego też najwyższą kumulację tego pierwiastka obserwuje się w tkankach zawierających białka bogate w siarkę takich jak skóra, włosy i paznokcie. Kumulacja tego pierwiastka zależy również od zawartości makroskładników diety w całodziennej racji pokarmowej, niedobór i nadmiar zarówno białek jak i tłuszczów przyczyniać się może do zwiększonej zawartości arsenu w organizmie, w tym również włosach u ludzi, czy sierści u zwierząt. Cel. Włosy i sierść zwierząt są dobrym wskaźnikiem ekspozycji populacji na wiele substancji toksycznych, w tym arsenu. Stopień kumulacji tego pierwiastka może być natomiast zależny od sposobu żywienia i stanu odżywienia. Celem niniejszej pracy było zbadanie wpływu zawartości białka i tłuszczu w diecie na akumulację arsenu w sierści szczurów doświadczalnych. Materiał i metody. 70 samców szczurów Buffalo (waga ciała 200 - 220 g, wiek 6 tygodni) - podzielono na 10 grup doświadczalnych. Szczury umieszczono w klatkach z tworzywa sztucznego (4 zwierzęta na klatkę) i przetrzymywano przez 6 tygodni w 12-godzinnym cyklu dzień/noc Zwierzętom podawano pasze z niedoborem lub nadmiarem białka lub tłuszczu. Pięć z dziesięciu grup szczurów otrzymywała przez cały okres 10 ppm arseninu sodu rozpuszczonego w destylowanej wodzie pitnej (około 250 μg As/osobnika/dzień). Arsen oznaczono metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej z kuwetą grafitową przy użyciu aparatu Varian AA240FS . Wyniki. Najwyższe stężenia arsenu stwierdzono w sierści szczurów, którym podawano dietę niskobiałkową i wodę z arsenem. Najniższą zawartość arsenu stwierdzono w sierści szczurów, które karmiono dietą kontrolną lub wysokobiałkową, zatruwanych arsenem. Wnioski. Zrównoważona dieta kontrola lub wysokobiałkowa wykazywała działanie ochronne przeciwko kumulacji arsenu. W porównaniu z grupą kontrolną obserwowano tylko niewielki wzrost zawartości arsenu w sierści szczurów.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2014, 65, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Perspektywy zwiększenia pozyskiwania ciepła geotermalnego w świetle nowych inwestycji zrealizowanych na terenie Niżu Polskiego
Possibility of obtaining more geothermal heat in the view of the new investments completed on Polish Lowland
Autorzy:
Noga, B.
Biernat, H.
Kapuściński, J.
Martyka, P.
Nowak, K.
Pijewski, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/203584.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią PAN
Tematy:
geotermia
woda termalna
ciepłownie geotermalne
otwory geotermalne
Niż Polski
geothermal energy
thermal water
heat
geothermal wells
Polish Lowland
Opis:
W pracy przeprowadzono analizę nowych możliwości pozyskiwania wody termalnej i energii geotermalnej na Niżu Polskim, gdzie od 2008 roku powstało osiem nowych otworów badawczo-eksploatacyjnych. Otwory te obecnie mogą stanowić podstawę do budowy nowych ciepłowni geotermalnych wykorzystujących ciepło wnętrza Ziemi. Kilka nowych otworów może stanowić samodzielne źródło ciepła dla niskotemperaturowych systemów grzewczych. Aby uzyskać maksymalne schłodzenie wody termalnej we wszystkich przypadkach zaproponowano zastosowanie absorpcyjnej pompy ciepła. Woda wydobywana za pomocą dwóch nowych otworów będzie mogła być wykorzystywana głównie do celów balneoterapeutycznych i rekreacyjnych oraz będzie mogła stanowić dolne źródło ciepła dla sprężarkowych pomp ciepła.
The paper analyzes the possibility of obtaining a new thermal water and geothermal energy in the Polish Lowlands, where since 2008, the eight new operational wells were drilled. These wells can now form the basis for the construction of the new geothermal plants using the heat from the earth inside. Several of them can be used as an independent source of heat for low temperature heating systems. In order to obtain a maximum cooling in all cases the use of an absorption heat pump was recommended. Water extracted from two of the new wells is designed mainly for recreation and therapy and as a heat source for the heat pump compressor.
Źródło:
Technika Poszukiwań Geologicznych; 2013, R. 52, nr 2, 2; 75-84
0304-520X
Pojawia się w:
Technika Poszukiwań Geologicznych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zwyczaje zywieniowe otylych osob z rozpoznanym nadcisnieniem tetniczym
Eating habits of obese patients with diagnosed hypertension
Autorzy:
Bronkowska, M
Martynowicz, H.
Zmich, K.
Szuba, A.
Biernat, J.
Andrzejak, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875452.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywienie czlowieka
nawyki zywieniowe
ludzie chorzy
nadcisnienie tetnicze
otylosc
calodzienne racje pokarmowe
zalecenia zywieniowe
human nutrition
nutritional habit
ill people
hypertension
obesity
daily food ration
nutritional recommendation
Opis:
Celem pracy było zbadanie zwyczajów żywieniowych otyłych pacjentów ze zdiagnozowanym nadciśnieniem tętniczym leczonych w Klinice Chorób Zawodowych i Nadciśnienia Tętniczego Szpitala Klinicznego Akademii Medycznej we Wrocławiu. Badaniem objęto 52 osoby ze zdiagnozowanym nadciśnieniem tętniczym - pacjentów Kliniki Chorób Zawodowych i Nadciśnienia Tętniczego Szpitala Klinicznego Akademii Medycznej we Wrocławiu. Do oceny zwyczajów żywieniowych wykorzystano autorski, standaryzowany kwestionariusz opracowany w Zakładzie Żywienia Człowieka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Wśród badanych pacjentów z nadciśnieniem tętniczym zaledwie 12,9% mężczyzn i 33,3% kobiet deklarowało spożywanie 4 posiłków w ciągu dnia, 5 posiłków - ok. 5% kobiet i 3% mężczyzn, a więcej niż 5 posiłków - 3,2% mężczyzn. Wykazano, że przeważająca część badanych spożywała pieczywo białe (pszenne). Dotyczyło to ponad 33% kobiet i 58% mężczyzn. U blisko 29% pacjentek warzywa występowały w 3 porcjach, u ok. 14% – w 4 porcjach, a prawie 10% spożywało 5 porcji warzyw w ciągu dnia. 38% kobiet dostarczało 2 porcji warzyw dziennie, a ok. 10% – tylko jedną. Odpowiednią podaż owoców w diecie realizowało blisko 81% kobiet i 78% mężczyzn. Nieregularne spożycia mleka i produtów mlecznych deklarowało prawie 67% kobiet i 48% mężczyzn. Zaleca się, modyfikację składu racji pokarmowych badanych polegające na zwiększeniu w diecie udziału produktów zbożowych z pełnego przemiału, nasion strączkowych, warzyw i owoców oraz zmniejszeniu udziału tłuszczów zwierzęcych.
The study was aimed, therefore, at investigating eating habits of patients with diagnosed arterial hypertension of the Clinic of Occupational Diseases and Arterial Hypertension, Clinical Hospital of the Medical Academy in Wroclaw. It covered 52 persons with diagnosed arterial hypertension - patients of the Clinic of Occupational Diseases and Arterial Hypertension, Clinical Hospital of the Medical Academy in Wrocław. Evaluation of their eating habits was conducted with the use of an original, standardized questionnaire elaborated at the Chair of Human Nutrition, Wrocław University of Environmental and Life Sciences. Amongst examined patients 12,9%) of men and 33,3% of women were eating 4 meals, 5 meals - 5% of women and 3%> of men, and more than 5 meals - 3,2 % of men. It was demonstrated that the majority of sick persons have eaten the white wheat bread. It concerned over 33% women and 58% men. Close 29% patients vegetables were found in a diet in 3 portions, at 14% of them - in 4 portions, however almost 10% ill women ate 5 portions of vegetables mane. About 38% women provided with only 2 portions of vegetables per day, and 10% - only one. The appropriate supply of fruits realized 81% of women and 78% of men. Irregular consumptions of the milk and dairy products declared 67%) women and 48% men. It is recommended the alteration of the warehouse of the nutritional rations ill from the arterial hypertension consists for increasing cereals in the diet of the participation of solid meal, leguminous seeds, vegetables and fruits and reducing the share of animal fats.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2010, 61, 1; 75-81
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of Precipitates Type in Brasses as a Function of Charge Material
Autorzy:
Bydałek, A. W.
Najman, K.
Kula, A.
Biernat, S.
Błaż, L.
Wołczyński, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/380471.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
metallography
leaded brass
precipitates
scraps
metalografia
mosiądz
wytrącenia
Opis:
Trial series of cast alloy MO59 obtained from qualified scrap was investigated. SEM and TEM of resulting precipitates were conducted. The SEM analysis demonstrated the dependence of silicon, phosphorus, iron, chromium and nickel in the composition of the so-called hard precipitates. TEM analysis showed the formation of phase AlFeSi and AlCr. Made studies have shown the important role of the composition of the batch melts brass CuZn39Pb2 type. The analysis of SEM and TEM resulting precipitates pointed to the formation of various forms of divisions, only one of which was described in the literature character of the so-called hard inclusions. The SEM studies demonstrated the dependence of the occurrence of inclusions rich in silicon, phosphorus, iron, chromium and nickel. In contrast, additional TEM analysis indicated the formation of AlFeSi phase type and AlCr. The results of the analyses referred to the structure of the batch. Due to the difficulty of obtaining recycled materials that do not contain these elements necessary to carry out further analyzes in the direction of defining the role of phosphorus in the formation of the so-called hard inclusions.
Źródło:
Archives of Foundry Engineering; 2016, 16, 3; 19-24
1897-3310
2299-2944
Pojawia się w:
Archives of Foundry Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determining the Degree of Removal of Copper From Slag
Autorzy:
Bydałek, A. W.
Migas, P.
Wołczyński, W.
Biernat, S.
Bydałek, A.
Jasińska, K.
Kwapisiński, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/381015.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
post process slag
copper recovery
coagulation
żużel poobróbkowy
odzysk miedzi
proces koagulacji
Opis:
The scope of work included the launch of the process of refining slag suspension in a gas oven using a variety of technological additives. After the refining process (in the context of copper recovery), an assessment of the effect of selected reagents at the level of the slag refining suspension (in terms of copper recovery). Method sieve separated from the slag waste fraction of metallic, iron - silicate and powdery waste. Comparison of these photographs macroscopic allowed us to evaluate the most advantageous method of separating metallic fraction from the slag. After applying the sample A (with KF2 + NaCl) we note that in some parts of the slag are still large amounts of metallic fraction. The fraction of slag in a large majority of the elements has the same size of 1 mm, and a larger portion of the slag, the size of which is from 2 to 6 mm. Definitely the best way is to remove the copper by means of the component B (with NaCl ) and D (with KF2). However, as a result of removing the copper by means of component C (with CaO) were also obtained a relatively large number of tiny droplets of copper, which was problematic during segregation. In both cases we were able to separate the two fractions in a fast and simple manner.
Źródło:
Archives of Foundry Engineering; 2016, 16, 4; 41-46
1897-3310
2299-2944
Pojawia się w:
Archives of Foundry Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of resistant starch RS4 added to the high-fat diets on selected biochemical parameters in Wistar rats
Autorzy:
Bronkowska, M.
Orzel, D.
Lozna, K.
Styczynska, M.
Biernat, J.
Gryszkin, A.
Zieba, T.
Kapelko, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872746.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
resistant starch
RS4 starch
starch
high-fat diet
biochemical parameter
rat
Wistar rat
hepatic enzyme
enzyme activity
lipid metabolism
Opis:
Background. Resistant starch (RS) is part of potato starch that is not digested in the gastrointestinal tract. RS4 is a chemically modified starch (for example by oxidation and esterification) and physically (by heating). Objective. The study was aimed at determining the effect of resistant starch on lipid metabolism and activity of hepatic enzymes in Wistar strain rats fed high-fat diets containing 15% of lard or 15% of soybean oil. Material and methods. Four types of diets were administered to the animals (4 groups of males, n=32): control diet (K1) containing 15% of soybean oil; control diet (K2) containing 15% of lard as well as two groups receiving the same diets with 10% addition of resistant starch RS4 (K1S and K2S). Results. The mean concentration of total cholesterol was lower in the group of animals fed a diet with vegetable oil (39.9 mg/dl) as compared to that reported in the group of rats fed the lard-supplemented diet (55.2 mg/dl). Compared to the control groups in both groups of animals receiving the diet supplemented with resistant starch RS4 the total cholesterol concentration in serum decreased by ca. 25% (differences were statistically significant). In groups of rats receiving oil- or lard-containing diets with the addition of the resistant starch preparation the concentration of triglycerides in serum decreased by ca. 47% and 10%, respectively. Conclusions. A beneficial effect of the resistant starch RS4 added to Wistar rats diets on the lipid metabolism has been shown. The concentrations of total cholesterol and triglycerides in the serum were lower and concentration of HDL-cholesterol was higher in the rats fed with the diets containing the addition of the RS4 preparation as compared to the control groups. Based on the activity of hepatic enzymes the degree of liver damage was lower in groups of rats fed with diets containing resistant starch RS4 as compared to the control groups.
Wprowadzenie. Skrobia oporna (resistant starch, RS) jest to część skrobi ziemniaczanej, która w przewodzie pokarmowym nie ulega strawieniu. Skrobia oporna RS4 to skrobia modyfikowana chemicznie (np. przez oksydację lub estryfikację) oraz fizycznie (przez działanie termiczne). Cel. Celem badań była ocena wpływu skrobi opornej RS4 na gospodarkę lipidową oraz aktywność enzymów wątrobowych szczurów rasy Wistar karmionych dietami wysokotłuszczowymi zawierającymi 15% smalcu lub 15% oleju sojowego. Materiał i metody. Zwierzęta (4 grupy samców n=32) karmiono 4 rodzajami diet: kontrolną (K1) zawierającą 15% oleju sojowego i kontrolną (K2) zawierającą 15% smalcu oraz odpowiednio 2 grupy takich samych diet z 10% dodatkiem skrobi opornej RS4 (K1S i K2S). Wyniki. Średnie stężenie cholesterolu całkowitego w grupie zwierząt karmionych paszą z tłuszczem roślinnym było niższe (39,9 mg/dl) w porównaniu do odnotowanego w grupie szczurów karmionych dietą ze smalcem (55,2 mg/dl). W porównaniu do grup kontrolnych, w obu grupach zwierząt karmionych paszą zawierającą olej lub smalec z dodatkiem skrobi RS4 stężenie cholesterolu całkowitego w surowicy krwi obniżyło się o około 25% (różnice były istotne statystycznie). W grupach szczurów karmionych paszą z dodatkiem preparatu skrobi opornej RS4 stężenie triglicerydów w surowicy krwi obniżyło się odpowiednio o około 47% i 10%. Wnioski. Wykazano korzystny wpływ skrobi opornej RS4 dodawanej do diet szczurów Wistar na ich gospodarkę lipidową. Stwierdzono zmniejszenie stężenia cholesterolu całkowitego, TGC oraz zwiększenie stężenia cholesterolu HDL w surowicy krwi zwierząt otrzymujących diety z dodatkiem skrobi opornej RS4 w porównaniu do grup kontrolnych. Na podstawie aktywności enzymów wątrobowych stwierdzono niższy stopień uszkodzenia wątroby w grupach szczurów karmionych dietami z dodatkiem skrobi opornej RS4 w porównaniu do grup kontrolnych.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2013, 64, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of dietary intake of patients with irritable bowel syndrome
Ocena sposobu żywienia pacjentów z zespołem jelita nadwrażliwego
Autorzy:
Prescha, A.
Pieczynska, J.
Ilow, R.
Poreba, J.
Neubauer, K.
Smereka, A.
Grajeta, H.
Biernat, J.
Paradowski, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874308.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
assessment
human nutrition
dietary intake
energy value
nutrient content
daily dietary intake
food ration
patient
irritable bowel syndrome
Opis:
The dietary intake of patients with irritable bowel syndrome was assessed using 24-h dietary recall. The energy value and nutrient contents in the daily food rations were calculated by Nutritionist IV computer program with the Polish database. Differentiations in the Polish RDA coverage for energy and nutrients were observed in the studied group. Fat, saturated fatty acid, phosphorus and also vitamin A, E and C contents were above the RDA in the patients’ daily food ration. The majority of IBS individuals did not meet recommendations for carbohydrate intake. Calcium and cooper intake was below the Polish RDA. The insufficient vitamin B2 intake and excessive Fe supply have been shown in the male patients.
Na podstawie wywiadu 24-godzinnego oceniono sposób żywienia pacjentów z zespołem jelita nadwrażliwego. Wartość energetyczną oraz zawartość składników odżywczych w całodziennej racji pokarmowej obliczono za pomocą programu komputerowego Nuritionist IV z polską bazą danych. Stwierdzono zróżnicowane pokrycie zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze w badanej grupie. Całodzienna racja pokarmowa pacjentów dostarczała nadmierną ilość tłuszczu, nasyconych kwasów tłuszczowych, również zawartość fosforu oraz witamin A, E i C w diecie znacznie przekraczała bezpieczny poziom spożycia. Większość badanych pacjentów nie spożywała zalecanej ilości węglowodanów. Wykazano zbyt małą zawartość wapnia i miedzi w całodziennej racji pokarmowej. W grupie badanych mężczyzn zaobserwowano niedostateczną podaż witaminy B2 oraz nadmierną podaż żelaza.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2009, 60, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of arsenic on selected biochemical blood parameters in rats fed diet with different fat and protein content
Autorzy:
Bronkowska, M.
Lozna, K.
Figurska-Ciura, D.
Styczynska, M.
Orzel, D.
Biernat, J.
Troskiewicz, P.
Bogusz, J.
Waligora, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874621.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
arsenic
selected parameter
biochemical parameter
blood parameter
rat
diet
fat content
protein content
Opis:
Background. Arsenic is widely distributed in the environment. The main routes of absorption of inorganic arsenic compounds are the lungs and the gastrointestinal tract. Arsenates both (III) and (V) are absorbed from the gastrointestinal tract in 55-95%, while the organic arsenic compounds in 75-85%. Arsenic poisoning leads to damage the activities and morphological changes in the stomach and intestines, causing the occurrence of nausea, vomiting and diarrhoea. Arsenic compounds may also be the cause of the development of certain cancers (lung, skin and liver). The first changes caused by arsenic poisoning usually remain unnoticed. Arsenic affects haematological and both lipid and carbohydrate metabolism. It also causes changes in the organs involved in metabolism, so biochemical parameters or enzymes activity are therefore a good indicator of poisoning changes. Objective. The aim of this study was to examine the influence of protein and fat content in diet on selected biochemical blood parameters in rats. Materials and Methods. Rats (11 groups n = 88) were fed with 5 types of diet: control, low-protein, high-protein, low- fat and high-fat. Animals received water without arsenic (control group) or water with 10 or 20 μg As/mL. Results. In animals fed a low protein diets, regardless of the dose of arsenic, it was a decreasing of total cholesterol, triglycerides, and glucose in serum observed, compared to the control group. In the groups fed with low-protein diet revealed a significantly less damage in the liver as compared to the control group. In animals fed high-protein diets and with varying addition of arsenic a significant higher concentration of various biochemical parameters were found, in comparison to the respective control groups. In animals fed the high protein diet and poisoned with 20 μg As/mL of the arsenic significantly higher liver damage were found, compared to control group. Conclusions. Symptoms of arsenic hepatotoxicity measured with enzyme activity were highest in the groups of animals fed with low-protein diet. The parameters of lipid and carbohydrate metabolism depended mostly on diet than the dose of arsenic.
Wprowadzenie. Arsen jest pierwiastkiem szeroko rozpowszechnionym w środowisku człowieka. Głównymi drogami wchłaniania nieorganicznych związków arsenu są płuca oraz przewód pokarmowy. Arseniany (III) i arseniany (V) wchłaniają się z przewodu pokarmowego z wysoką wydajnością rzędu 55-95%. Organiczne związki arsenu ulegają wchłanianiu z przewodu pokarmowego z wydajnością 75-85%. Zatrucia związkami arsenu prowadzą do uszkodzenia czynności oraz zmian morfologicznych w żołądku i jelitach, powodują wystąpienie nudności, wymiotów i biegunki. Związki arsenu mogą być również przyczyną rozwoju nowotworów (płuc, skóry i wątroby). Cel. Celem badań była ocena wpływu zawartości białka i tłuszczu w diecie szczurów na wybrane parametry biochemiczne krwi szczurów zatruwanych arsenem. Materiał i metody. Szczury (11 grup samców n=88) karmiono 5 rodzajami diet: kontrolną, nisko- i wysokobiałkową oraz nisko- i wysokotłuszczową, oraz zatruwano arsenem w ilości 10 i 20 μg/ml. Wyniki. U szczurów karmionych dietami niskobiałkowymi, niezależnie od dawki arsenu, stwierdzono tendencję do obniżania się stężenia cholesterolu ogółem, triglicerydów i glukozy w surowicy krwi w porównaniu do grupy kontrolnej. W grupach oxazwierząt, które spożywały dietę niskobiałkową wykazano istotnie statystycznie mniejsze uszkodzenie wątroby w porównaniu do grup kontrolnych. U zwierząt karmionych dietami wysokobiałkowymi oraz z różnym dodatkiem arsenu stwierdzono istotne statystycznie wyższe stężenie poszczególnych parametrów biochemicznych w porównaniu do odpowiednich grup kontrolnych. U zwierząt karmionych dietą wysokobiałkową zatruwanych arsenem w ilości 20 μg/ml wykazano istotnie większe uszkodzenie wątroby w porównaniu z grupą kontrolną. Wnioski. Objawy hepatotoksyczności arsenu mierzone aktywnością enzymów były największe w grupie zwierząt karmionych dietą niskobiałkową. Na parametry gospodarki lipidowej i węglowodanowej większy wpływ miała zastosowana dieta niż dawka arsenu.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2015, 66, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Frequency of occurrence of metabolic syndrome risk factors in children and adolescents from the city of Wroclaw and surroundings
Autorzy:
Piotrowska, E.
Figurska-Ciura, D.
Lozna, K.
Bienkiewicz, M.
Mazurek, D.
Wyka, J.
Wegiel, M.
Biernat, J.
Godyla-Jablonska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872500.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
Background. A recently growing number of children and adolescents with overweight or obesity is indicative of the need for diagnosing their complications that may appear in the early childhood. For this reason, diagnostic criteria were developed for components of the metabolic syndrome (MS) also for these groups of the population. Objective. This study was aimed at evaluating the frequency of metabolic syndrome risk factors occurrence in children and adolescents from the city of Wrocław and surroundings depending on gender, age and physical activity. Material and methods. Investigations on the frequency of occurrence of dietary and non-dietary risk factors of the metabolic syndrome were carried out in the years 2010-2017 among 771 children and adolescents aged 10-18 year, attending to primary schools, gymnasiums and secondary schools in Wrocław. Results. The lack of any components of the metabolic syndrome was demonstrated in 14.78% of the children aged 10-12 years as well as in 17.38% of both adolescents aged 13-15 and 17-18 years. One risk factor was most frequently diagnosed in children aged 10-12 years (17.89%) and it was arterial hypertension (16.08% of the whole surveyed population). Three MS components were demonstrated in 15 persons (1.95% of the whole surveyed population), including in 7 girls and 8 boys. The persons with three MS risk factors from the age category 13-15 years constituted 0.26% whereas these from the age category 17-18 years constituted 1.69% of the whole surveyed group. Conclusions. It shall be concluded that the incidence of the fully symptomatic MS depended significantly on the age of the surveyed, but not on their gender. Among the three adopted components of MS, the most frequently demonstrated disorders included: arterial hypertension, abdominal obesity and increased concentration of triglycerides in blood serum.
Wprowadzenie. Ostatnio rosnąca liczba dzieci i młodzieży z nadwagą lub otyłością wskazuje na potrzebę zdiagnozowania ich powikłań, które mogą pojawić się we wczesnym dzieciństwie. Z tego powodu opracowano kryteria diagnostyczne dla składników zespołu metabolicznego (ZM), również dla tych grup populacji. Cel. Badanie to miało na celu ocenę częstotliwości występowania czynników ryzyka zespołu metabolicznego u dzieci i młodzieży z Wrocławia i okolic w zależności od płci, wieku i aktywności fizycznej. Materiał i metody. W latach 2010-2017 przeprowadzono badania dotyczące częstości występowania dietetycznych i nie dietetycznych czynników ryzyka zespołu metabolicznego wśród 771 dzieci i młodzieży w wieku 10-18 lat, uczęszczających do szkół podstawowych, gimnazjów i szkół średnich szkoły we Wrocławiu. Wyniki. Brak jakichkolwiek składników zespołu metabolicznego wykazano u 14,78% dzieci w wieku 10-12 lat, a także u 17,38% obu nastolatków w wieku 13-15 lat i 17-18 lat. Jeden czynnik ryzyka najczęściej diagnozowano u dzieci w wieku 10-12 lat (17,89%) i było to nadciśnienie tętnicze (16,08% całej badanej populacji). Trzy składniki ZM wykazano u 15 osób (1,95% całej badanej populacji), w tym u 7 dziewcząt i 8 chłopców. Osoby z trzema czynnikami ryzyka ZM z kategorii wiekowej 13-15 lat stanowiły 0,26%, zaś osoby z kategorii wiekowej 17-18 lat stanowiły 1,69% całej badanej grupy. Wnioski. Należy stwierdzić, że częstość występowania w pełni objawowego ZM zależała w znacznym stopniu od wieku badanych, ale nie od ich płci. Wśród trzech przyjętych składników ZM najczęściej wykazanymi zaburzeniami były: nadciśnienie tętnicze, otyłość brzuszna i zwiększone stężenie triglicerydów w surowicy krwi.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2020, 71, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena statusu socjodemograficznego i stanu odżywienia chorych z rakiem płuca
Assessment of sociodemographic and nutritional status of lung cancer patients
Autorzy:
Zablocka, K.
Krawczyszyn, M.
Pieczynska, J.
Prescha, A.
Ilow, R.
Porebska, I.
Golecki, M.
Kosacka, M.
Jankowska, R.
Grajeta, H.
Biernat, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875872.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
ludzie chorzy
rak pluc
choroby czlowieka
zywienie czlowieka
stan odzywienia
palenie tytoniu
warunki socjalno-bytowe
Opis:
Niski status socjodemograficzny wynikający m.in. z gorszych warunków socjalno-bytowych, a także z palenia tytoniu może zwiększać ryzyko wystąpienia raka płuca. Stan odżywienia, oceniany podczas diagnozowania choroby, jest przydatnym czynnikiem prognozującym odpowiedź chorego na leczenie, a ponadto znacząco wpływa na jakość, jak również na długość życia po zakończeniu terapii onkologicznej. Celem badań była ocena statusu socjodemograficznego oraz stanu odżywienia pacjentów Dolnośląskiego Centrum Chorób Płuc, u których zdiagnozowano raka płuca. Badaniami objęto grupę 81 pacjentów i grupę kontrolną liczącą 125 osób. Wśród wszystkich badanych przeprowadzono wywiad dotyczący statusu socjodemograficznego, a także dokonano oceny stanu odżywienia za pomocą pomiarów antropometrycznych i ankiety Mini Nutritional Assessment (MNA). U chorych, w odniesieniu do zdrowych, stwierdzono niższy poziom wykształcenia, częstsze uzależnienie od tytoniu, a także niższą aktywność zawodową. Stan odżywienia chorych na raka płuca był istotnie gorszy niż grupy kontrolnej, co zostało wykazane głównie za pomocą ankiety MNA i pomiaru obwodu ramienia. Częste występowanie ryzyka niedożywienia bądź niedożywienie u badanych chorych może zwiększyć prawdopodobieństwo wystąpienia powikłań w trakcie leczenia.
Low sociodemographic status positively correlates with the risk of lung cancer. Nutritional status assessed during diagnosis of cancer may be a useful predictive factor for response to therapy and influences the quality of life and life expectancy after oncological therapy. The aim of this study was to assess the sociodemographic and nutritional status of patients Lower Silesian Centre of Lung Diseases, diagnosed with lung cancer. 81 cases and 125 subjects formed the control group were included in this study. The questionnaire about sociodemographic status was performed among all respondents as well as MNA questionnaire and anthropometric measurements for evaluating nutritional status. Lower level of education, lower employment status and more frequent tobacco addiction was found in patient group then in control individuals. Nutritional status of patients was worse than the control group, which has been demonstrated mainly through a MNA questionnaire and arm circumference measurements. The risk of malnutrition or diagnosed malnutrition found in most patients assessed by MNA test may increase the likelihood of complications during treatment.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2011, 62, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-44 z 44

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies