Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Baruk, A. I." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-12 z 12
Tytuł:
Przyczyny kupowania polskich produktów w kontekście prosumpcyjnej aktywności nabywców
Reasons of buying of polish products in the context of prosumption activity of final buyers
Autorzy:
Baruk, A. I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/322212.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
etnocentryzm
produkt
prosumpcja
nabywca finalny
ethnocentrism
product
prosumption
final buyer
Opis:
W artykule przedstawiono wybrane aspekty etnocentryzmu, w tym jego przyczyny. Ukazano je w kontekście prosumpcyjnym, wskazując na istotną rolę dwóch trendów konsumenckich, które coraz częściej wzajemnie się przenikają. Sformułowano dwie hipotezy badawcze, które poddano weryfikacji podczas badań empirycznych. Dane pierwotne zebrano wykorzystując metodę badania ankietowego. Poddano je analizie statystycznej, w której zastosowano metodę analizy czynnikowej. Jej wyniki pozwoliły na wyodrębnienie trzech segmentów respondentów. Dwa z nich obejmowały osoby o cechach specyficznych także dla prosumentów, czyli szczególnie cenne dla polskich oferentów. Obie hipotezy zostały potwierdzone.
In the article the chosen aspects of ethnocentrism including its reasons were presented in the prosumption context. The important role of both consumption trends was underlined. 2 research hypotheses were formulated and verified during empirical studies. The method of questionnaire survey was used for gathering primary data. The method of factor analysis was used for analysing gathered data. Its results allowed for indicating 3 segments of respondents. Two of them included persons with features specific for prosumers. They are very valuable for Polish offerers. The both hypotheses were confirmed.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2016, 93; 9-18
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rola marketingu personalnego w kształtowaniu wizerunku organizacji naukowej
The role of personal marketing in forming the image of a science organization
Autorzy:
Baruk, A. I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/213304.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Lotnictwa
Tematy:
narzędzia marketingowe
marketing instytucji naukowych i badawczych
marketing personalny
marketing tools
marketing of scientific and research institutions
marketing personal
Opis:
W artykule dążono do określenia znaczenia działań z zakresu marketingu personalnego w kształtowaniu wizerunku organizacji naukowej, co było podstawowym celem tego opracowania. W oparciu o metodę badawczą, jaką jest analiza krytyczno-poznawcza literatury przedmiotu z zakresu marketingu i zarządzania zidentyfikowano odmienne sposoby interpretowania wizerunku przez różnych autorów, jak również określono istotę pojęć ściśle związanych z wizerunkiem takich, jak tożsamość, osobowość, reputacja i marka, uwzględniając specyfikę organizacji naukowej. W dalszej części artykułu dokonano klasyfikacji cząstkowych wizerunków organizacji naukowej jako pracodawcy, podkreślając występowanie luki wizerunkowej spowodowanej jej odmiennym postrzeganiem przez poszczególne segmenty adresatów oferty personalnej. Rozważania teoretyczne zostały wzbogacone analizą wyników pierwotnych badań empirycznych, które przeprowadzono za pomocą metody badawczej, jaką jest badanie ankietowe. Szczególną uwagę zwrócono na siłę wpływu różnych elementów oferty personalnej na postrzeganie organizacji naukowej, uwzględniając przede wszystkim perspektywę jednej z podstawowych grup jej odbiorców, jakimi są uczestnicy zewnętrznego rynku pracy, czyli potencjalni pracownicy. Dzięki prowadzeniu wspomnianych badań od kilku lat możliwe było ponadto przeprowadzenie analizy porównawczej, której wyniki pozwoliły na zidentyfikowanie zmian znaczenia analizowanych determinant postrzegania pracodawcy oraz ich zakresu. Na zakończenie przedstawiono wizerunkowe skutki marketingowej orientacji personalnej organizacji naukowej oraz jej braku, zwracając uwagę na ich szeroki zakres obejmujący praktycznie wszystkie obszary funkcjonowania danej instytucji.
The paper aims to define the role of personal marketing activities in forming the image of a science organization. Based on the critical-cognitive analysis of literature on marketing and management, the paper discusses different interpretations of image and definitions of image related concepts of identity, personality, reputation and brand in the context of science organizations. The work subsequently presents a classification of sub-images of a science organization as an employer, stressing the occurrence of image discrepancy caused by different perceptions of an organization by particular segments of the the personal proposition recipients. The theoretical deliberations are complemented by an analysis of the original empirical research conducted by means of a survey. Special attention is paid to examining how strongly different elements of personal proposition affect perceptions of a science organization. This is analysed mainly from the perspective of potential employees, who represent one of the most important target groups. As the empirical research has been earned out for several years it was possible to make a comparative analysis, which helped to identify and quantify changes in the significance of the analysed determinants of employer perception. Finally, the paper discusses the effects that the personal marketing orientation (or its lack) has on the image of a science organization. The work points out to a very wide spectrum of these effects embracing in fact all areas of an organization's operations.
Źródło:
Prace Instytutu Lotnictwa; 2012, 4 (225); 107-125
0509-6669
2300-5408
Pojawia się w:
Prace Instytutu Lotnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The role of personal marketing in forming the image of a science organization
Autorzy:
Baruk, A. I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/213155.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Lotnictwa
Tematy:
marketing tools
marketing of scientific and research institutions
marketing personal
Opis:
The paper aims to define the role of personal marketing activities in forming the image of a science organization. Based on the critical-cognitive analysis of literature on marketing and management, the paper discusses different interpretations of image and definitions of image related concepts of identity, personality, reputation and brand in the context of science organizations. The work subsequently presents a classification of sub-images of a science organization as an employer, stressing the occurrence of image discrepancy caused by different perceptions of an organization by particular segments of the the personal proposition recipients. The theoretical deliberations are complemented by an analysis of the original empirical research conducted by means of a survey. Special attention is paid to examining how strongly different elements of personal proposition affect perceptions of a science organization. This is analysed mainly from the perspective of potential employees, who represent one of the most important target groups. As the empirical research has been carried out for several years it was possible to make a comparative analysis, which helped to identify and quantify changes in the significance of the analysed determinants of employer perception. Finally, the paper discusses the effects that the personal marketing orientation (or its lack) has on the image of a science organization. The work points out to a very wide spectrum of these effects embracing in fact all areas of an organization's operations.
Źródło:
Prace Instytutu Lotnictwa; 2012, 5 (226); 71-88
0509-6669
2300-5408
Pojawia się w:
Prace Instytutu Lotnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zadowolenie i satysfakcja pracowników a możliwości rozwoju profesjonalnego
Employees contentment and satisfaction versus professional development chances
Autorzy:
Baruk, A. I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/324591.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
zadowolenie
satysfakcja
pracownik
rozwój profesjonalny
contentment
satisfaction
employee
professional development
Opis:
W artykule przedstawiono zagadnienia związane z rozwojem profesjonalnym pracowników w kontekście odczuwanego przez nich zadowolenia i satysfakcji. Wskazano na kluczową rolę podejścia marketingowego w działalności personalnej. Na podstawie wyników badań pierwotnych określono zakres i siłę zależności między poziomem zadowolenia i dwoma zmiennymi, obrazującymi warunki prorozwojowe kreowane przez pracodawców oraz między poziomem satysfakcji z pracy i analogicznymi zmiennymi. Wszystkie analizowane zależności były statystycznie istotne. Najsilniejsza zależność występowała między poziomem zadowolenia i odczuciami dotyczącymi pracy.
In the article the problems of professional development of employees in the context of their contentment and satisfaction were presented. The key role of marketing approach in the personnel activity was underlined. On the base of the results of the field researches the scope and the power of dependences between the level of contentment and 2 development variables and between the level of satisfaction and the same variables were identified. All of the analysed dependences were statistically significant. The strongest dependence existed between the level of contentment and the feelings related to the work.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2015, 83; 11-23
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zakres zaangażowania nabywców finalnych w działania marketingowe w kontekście ich opinii na temat prosumpcji
The scope of involvement of final purchasers in marketing activities in the context of their opinions on prosumption
Autorzy:
Baruk, A. I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/321070.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
nabywca finalny
działania marketingowe
prosumpcja
oferent
final purchaser
marketing activities
prosumption
offeror
Opis:
Artykuł ma charakter teoretyczno-empiryczny. Przedstawiono w nim zagadnienia dotyczące zakresu angażowania się nabywców finalnych w działania marketingowe w kontekście ich opinii na temat prosumpcji. Wyniki analizy poznawczo-krytycznej literatury przedmiotu wskazują, że istnieje w tym obszarze wyraźna luka poznawcza i badawcza. Dlatego w artykule dążono do osiągnięcia kilku celów badawczych, m. in. określenia zakresu aktywności prosumpcyjnej respondentów; zidentyfikowania form aktywności prosumpcyjnej zróżnicowanych w sposób statystycznie istotny zależnie od opinii respondentów na temat konieczności włączania się nabywców w działania marketingowe itd. Podjęto także próbę sprawdzenia trzech hipotez badawczych. W tym celu przeprowadzono badania empiryczne, obejmując nimi 1200 pełnoletnich polskich nabywców finalnych. Do zebrania danych pierwotnych zastosowano metodę badania ankietowanego, zaś do ich przeanalizowania wykorzystano metodę analizy średnich ocen, test Kruskala-Wallisa oraz analizy korelacji Spearmana. Uzyskane wyniki pozwalają m. in. na stwierdzenie, że zakres aktywności prosumpcyjnej przejawianej przez respondentów był duży. Zidentyfikowano jego zróżnicowanie o charakterze statystycznie istotnym w odniesieniu do form aktywności internabywczej, natomiast zróżnicowanie takie nie występowało w przypadku form aktywności podejmowanej w kontaktach z oferentami.
The article is theoretical-empirical in its nature. The aspects concerning the scope of final purchasers’ involvement in marketing activities in the context of their opinions on prosumption were presented. The results of cognitive-critical analysis of literature show that the cognitive gap and the research gap exist in this area. That’s why in the article a few research goals were to be realized including: identifying the scope of respondents’ prosumeric activity; identifying the forms of prosumeric activity which are differential statistically depending on respondents’ opinions on taking part in marketing activities by final purchasers etc. The three research hypotheses were checked too. For this purpose empirical researches were conducted. 1200 adult respondents representing Polish final purchasers were surveyed. To gather the primary data the method of questionnaire research was applied and to analyze them the following methods were used: average rating analysis, Kruskal-Wallis test and Spearman correlation analysis. The results allowed to state among others that the scope of respondents’ prosumeric activity was large. Its statistical differentiation was identified in the case of forms of interpurchase activity but there wasn’t differentiation in the case of forms of activity conducted with offerors.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2018, 118; 29-41
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A valuable natural area as a system marketing product versus expectations of tourists as active purchasers
Autorzy:
Baruk, A.I.
Goliszek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/37290.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Obszar cenny przyrodniczo jako systemowy produkt marketingowy a oczekiwania turystów jako aktywnych nabywców
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2019, 18, 1
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oczekiwania nabywców finalnych jako stymulator ich potencjału marketingowego
Final buyers’ expectations as the factor stimulating their marketing potential
Autorzy:
Baruk, A.I.
Iwanicka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/887713.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
W artykule została przedstawiona problematyka oczekiwań nabywców finalnych w kontekście stymulowania ich potencjału marketingowego. Głównym celem było zatem określenie roli oczekiwań nabywców w jego pobudzaniu. Dążąc do jego realizacji wykorzystano metodę analizy poznawczo-krytycznej literatury przedmiotu oraz metody analizy statystycznej wyników pierwotnych badań empirycznych. W artykule podkreślono m. in. konieczność spełniania rosnących oczekiwań nabywców jako cennych partnerów marketingowych, których potencjał marketingowy stanowi niezwykle ważne dopełnienie marketingowego potencjału oferenta, dzięki czemu można zbudować społeczność partnerów osiągających wymierne i niewymierne korzyści poprzez wspólne kreowanie oferty rynkowej. Zwrócono uwagę na bariery utrudniające ten proces oraz warunki, jakie muszą spełnić oferenci i nabywcy, aby stał się on rzeczywistością. Bariery te są relatywnie mniejsze w przypadku rynków wzrostowych, do których w Polsce należy rynek jagnięciny, co powinni wykorzystać jej oferenci. Niestety, jak wynika z badań, oczekiwania nabywców nie są spełnione, zwłaszcza w odniesieniu do komunikacji marketingowej, czego skutkiem jest luka marketingowa utrudniająca kształtowanie i wykorzystywanie ich potencjału marketingowego w sposób korzystny dla nich i dla oferentów.
In the article the problem of customers’ expectations in the context of stimulating their marketing potential was presented. Defining and analysing the role of these expectations in the process of its forming was the main goal of this article. To gain this goal the following methods were applied: cognitive-critical analyse method in the theoretical part of the article and statistic analyse methods in the empirical part of it based on the results of the field researches. In the article the necessity of satisfying the customers’ expectations and treating them as key marketing partners was underlined. It’s very important because they have valuable marketing potential which should be used in the marketing activities of contemporary producers and retailers. In practise there are many barriers on the road of developing this potential. One of the main barriers is the gap between customers’ expectations and features of marketing offers addressed to them. Its existing breaks chances to create partnership based on common marketing potential.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing; 2013, 09[58]
2081-3430
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Prosument jako aktywny uczestnik działań marketingowych
Prosumer as the active participant of marketing activities
Autorzy:
Baruk, A.I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/842223.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej; 2017, 117
2081-6979
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Prosumeric activity of contemporary final purchasers vs. their relationships with offerors
Aktywność prosumpcyjna współczesnych nabywców finalnych a relacje łączące ich z oferentami
Autorzy:
Baruk, A.I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082600.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
final purchaser
relationships
offeror
prosumption
nabywca finalny
relacje
oferent
prosumpcja
Opis:
The article is of a theoretical and empirical nature. To prepare the theoretical part the available literature on marketing and consumer behaviour was cognitively and critically analysed. The results of the analysis allowed for identifying a knowledge gap and a research gap in this area. So far, purchaser activity in the context of relationships and image has not been analysed, especially in relation to offerors perceived as the initiators of communication and creation behaviours of purchasers. Therefore, the aim of the article was to define the significance of mutual relationships between purchasers and offerors in relation to the activity of final purchasers. A research hypothesis was verified: that the perception of offerors as the initiators of the activity of final purchasers differentiates the range of this activity. In order to achieve the goal and check the formulated hypothesis, a nationwide empirical research was conducted. The research involved a questionnaire for collecting primary data, which was afterwards statistically analysed by means of cluster analysis and the Kruskal-Wallis test. The results revealed that good relationships were important or very important for the majority of respondents. The perception of offerors was significant as far as the form of marketing activity for purchasers are concerned. However, it is possible to note statistically significant differentiation in the case of two forms of purchaser activity. So, the research hypothesis turned out to be valid only for these two forms.
Artykuł ma character opracowania teoretyczno-empirycznego. Do przygotowania części teoretycznej wykorzystano metodę analizy poznawczo-krytycznej światowej literatury przedmiotu z zakresu marketingu i zachowań konsumenckich. Wyniki tej analizy pozwoliły na zidentyfikowanie luki wiedzy i luki badawczej. Dotychczas bowiem nie analizowano zakresu aktywności nabywców w kontekście relacyjno-wizerunkowym, zwłaszcza w odniesieniu do sposobu postrzegania oferentów jako inicjatorów komunikacyjnych i kreatywnych zachowań nabywców. Dlatego też, celem artykułu było określenie znaczenia, jakie mają wzajemne relacje między nabywcami, a oferentami w odniesieniu do zakresu aktywności nabywców finalnych. Weryfikacji poddano hipotezę badawczą mówiącą, iż sposób postrzegania oferentów jako inicjatorów aktywności nabywców finalnych różnicuje jej zakres. Dążąc do osiągnięcia wymienionego celu oraz sprawdzenia sformułowanej hipotezy przeprowadzono ogólnopolskie badania empiryczne, podczas których do zebrania danych pierwotnych wykorzystano metodę badania ankietowego. Zebrane dane pierwotne poddano analizie statystycznej, w trakcie której zastosowano metodę analizy skupień oraz test Kruskala-Wallisa. Okazało się, że dla większości ankietowanych dobre relacje z oferentami były ważne lub wręcz bardzo ważne. Sposób postrzegania oferentów miał znaczenie, jeśli chodzi o zakres form aktywności marketingowej nabywców. Jednak o zróżnicowaniu statystycznie istotnym można mówić w przypadku dwóch form aktywności. Tym samym więc stwierdzenie zawarte w hipotezie badawczej w przypadku respondentów okazało się prawdziwe tylko dla nich.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing; 2020, 24[73]; 7-19
2081-3430
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Specyfika zachowań współczesnych nabywców finalnych na rynku produktów spożywczych - wyniki badań empirycznych
The specific of contemporary customers behaviours on food products market - the results of the empirical researches
Autorzy:
Baruk, A.I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/865467.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Przedstawiono problematykę zachowań nabywców finalnych na rynku produktów spożywczych. Na podsta- wie wyników badań pierwotnych pokazano różnice w sposobach zachowań nabywców w zależności od ich wieku i wyciągnięto wnioski, których uwzględnienie pozwoliłoby oferentom zwiększyć skuteczność oddziaływania na odbiorców.
In the paper the problem of customers ’ behaviours on food products market was presented. On the base of the results of the field researches the Authoress showed the main differences in the customers ’ behaviours with regard to their age. Presented analysis conducted to interesting conclusions which had the practical meaning for producers and salesmen. Thanks these conclusions they could increase effectiveness of influencing on customers.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 3
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane determinanty wizerunku produktu spożywczego
Selected determinants of food product image
Autorzy:
Baruk, A.I.
Bialoskurski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827521.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
Przeprowadzone badania miały na celu: identyfikację czynników wpływających na wizerunek produktu spożywczego, hierarchiczne uporządkowanie zidentyfikowanych determinant wizerunku oraz dokonanie ich analizy. Artykuł ma charakter teoretyczno-empiryczny. W części teoretycznej zastosowano metodę analizy poznawczo-krytycznej z zakresu marketingu i zarządzania marketingowego. Natomiast w części empirycznej wykorzystano metodę badania ankietowego do zebrania danych pierwotnych oraz metody analizy statystycznej (w tym analizy czynnikowej) do opracowania danych pierwotnych i przeprowadzenia wnioskowania. Stwierdzono, że cena produktu spożywczego nie wpływa istotnie na jego wizerunek. Relatywnie większą rolę wizerunkową odgrywają działania promocyjne, chociaż w ich przypadku również nie stwierdzono występowania silnej zależności statystycznej w odniesieniu do wizerunku. Pierwsze, najważniejsze miejsce w strukturze hierarchicznej determinant wizerunku zajął czynnik marki, natomiast czynnik cenowy zajął ostatnią lokatę. Znajomość zakresu tych czynników oraz ich układu hierarchicznego umożliwia skuteczne i efektywne zarządzanie wizerunkiem przez oferentów produktów spożywczych, co z kolei stanowi o wartości aplikacyjnej badań.
The research study performed had two objectives: to identify the factors impacting the image of a food product and to hierarchically order and analyze the image determinants identified. The character of the paper is theoretical and empirical. In the theoretical part, a method was used of cognitive-critical analysis from the realm of marketing and marketing management. In the empirical part, the following research methods were applied: questionnaire survey method to collect primary data and statistical analysis (including factor analysis) to analyze those primary data and to draw conclusions. It was found that the price of food product did not strongly affect its image. Promotional activities played a relatively greater imagerelated role, although, in their case, no strong statistical dependence was observed in relation to image, either. The brand factor had the first and most important position in the hierarchical structure of determinants of image, whereas the price factor had the last place. Knowing the scope of those factors and their hierarchical arrangement, the offerer can efficiently and effectively manage the image of food products, and this, in turn, determines the value of research applicability.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2015, 22, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane postawy i zachowania polskich nabywców wobec żywności niszowej
Chosen attitudes and behaviours of Polish final buyers related to niche food
Autorzy:
Baruk, A.I.
Iwanicka, A.
Gruszecki, T.M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/862552.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Celem pracy była ocena wybranych postaw i zachowań nabywców finalnych na rynku niszowym, jakim w Polsce jest rynek produktów z mięsa jagnięcego. Na podstawie wyników badań pierwotnych, które analizowano statystycznie stwierdzono, że istotnym czynnikiem determinującym postawy i zachowania rynkowe respondentów był poziom ich wiedzy na temat wartości odżywczej tych produktów oraz poziom ich dostępności, natomiast podstawową determinantą niekupowania tej grupy produktów były negatywne opinie innych osób na ich temat. Świadczy to o występowaniu luki wiedzy oraz luki dostępności, które powinny zostać wypełnione przez oferentów, aby możliwe było skuteczne kształtowanie postaw i zachowań rynkowych nabywców przez budowanie ich pozytywnych doświadczeń.
In the article the problems of chosen attitudes and behaviours of final buyers were presented. These aspects were analysed in the lamb meat market as the example of the niche market in Poland. On the base of the results of the field researches one can state that the key determinants of respondents’ attitudes and behaviours were the level of their knowledge about nutritional values of lamb products and the level of availability of these products. The negative opinions of others buyers were the main determinant of non buying of lamb products. It means that there are two big gaps (knowledge gap and availability gap) which should be filled by offerers to shape buyers’ attitudes and behaviours in the effective way.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2014, 16, 4
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-12 z 12

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies