Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "witamina a" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Witamina A w żywieniu koni
Vitamin A in equine nutrition
Autorzy:
Mirowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/858072.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2015, 90, 04
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Witamina A w żywieniu psów i kotów
Vitamin A in canine and feline nutrition
Autorzy:
Mirowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/859827.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
psy
koty
zywienie zwierzat
witaminy
witamina A
zrodla witamin
funkcje biologiczne
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2014, 89, 06
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ jakości białka w diecie na gospodarkę witaminą A w wątrobie, nerkach i surowicy krwi szczura
Autorzy:
Dietl, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876085.pdf
Data publikacji:
1962
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
witamina A
gospodarka witaminowa
watroba
nerki
surowica krwi szczurow
dieta
bialko
jakosc
vitamin A
vitamin management
liver
kidney
blood serum
rat
diet
protein
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wysiłku fizycznego na wykorzystanie witaminy A przez organizm szczura
Effect of exercise on vitamin A utilization by rat organism
Autorzy:
Kobylinski, Z.
Gronowska-Senger, A.
Swarbula, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876758.pdf
Data publikacji:
1990
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
wysilek fizyczny
witamina A
szczury
wyniki badan
watroba
osocze
nerki
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 5-6
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Factors affecting vitamins A and E bioactivity
Autorzy:
Berger, S.
Gronowska-Senger, A.
Cwiek-Ludwicka, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1372413.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
witamina E
zywnosc
witamina A
metabolizm czlowieka
struktura chemiczna
zywienie czlowieka
Opis:
The main sources of vitamins A and E on global scale as compared to human nutritional needs are reviewed. Selected methods of bio-assay for both vitamins or quantitative determination are also presented. As both vitamins are not fully absorbed in the gut from various food products the need for proper interpretation of such data is critically evaluated. Some proposals for the practical use of bio-assays are made. Also some comparisons between the contents of the vitamin versus RDA considering extrinsic and intrinsic factors affecting bioavailability of vitamin A and E are carried out. Further studies are suggested by the authors.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1994, 03, 3; 7-24
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ poziomu niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych witaminy E w diecie na metabolizm i wykorzystanie witaminy A
The influence of dietary essential fatty acids and vitamin E on vitamin a metabolism and utilization
Autorzy:
Gronowska-Senger, A.
Renz, M.
Berger, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875238.pdf
Data publikacji:
1974
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
kwasy tluszczowe
witamina E
metabolizm
witamina A
kwasy nienasycone
szczury Wistar
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Poziom witaminy C, witaminy A i karotenu oraz kwasu foliowego w osoczu krwi młodzieży szkół warszawskich
Plasma vitamin C, vitamin A, carotene and folic acid in Warsaw School children and adolescents
Autorzy:
Dieti, B.
Wartanowicz, M.
Charzewska, J.
Ziemlanski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872863.pdf
Data publikacji:
1973
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
witamina C
witamina A
karoten
kwas foliowy
osocze
mlodziez
Warszawa
szkoly
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 5
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ różnych dawek alfa tokoferolu na metabolizm i wykorzystanie witaminy A przez organizm szczura
The effect of different a-tocopherol intake on vitamin A metabolism and utilization by rats
Autorzy:
Gronowska-Senger, A.
Raczynska, M.
Berger, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874583.pdf
Data publikacji:
1973
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
szczury
zwierzeta doswiadczalne
witamina A
metabolizm
zawartosc witaminy A
badania naukowe
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sposób żywienia kobiet w Polsce w latach 1975-1985 (przegląd i analiza prac)
SPOSOB PITANIJA ZHENSHHIN W POL’SHE W 1975-1985 GODAKH
DIETARY HABITS OF WOMEN IN POLAND IN THE YEARS 1975-1985
Autorzy:
Szponar, L.
Mieleszko, T.
Rucinska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872421.pdf
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
odzywianie
jakosc zywienia
skladniki odzywcze
racje pokarmowe
tluszcze
witamina A
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1988, 39, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jakość żywienia w szpitalach
Quality of feeding in hospitals
Kachestvo pitanija v bol’nicakh
Autorzy:
Szponar, L.
Mieleszko, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871552.pdf
Data publikacji:
1985
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
jakosc zywienia
szpitale
racje pokarmowe
zalecenia
witamina A
witamina C
wyniki badan
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1985, 36, 6
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Azotany i azotyny a wykorzystanie beta-karotenu. Cz. II. Ustalenie granicznej tolerowanej dawki azotanów i azotynów w diecie szczurów przy podawaniu beta-karotenu
Nitrates and nitrites and the utilization of beta-carotene. Part II. Determination of the limit of the tolerated dose of nitrates and nitrites in the diet of rats receiving beta-carotene
Autorzy:
Majchrzak, D.
Gronowska-Senger, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872101.pdf
Data publikacji:
1990
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
azotany
azotyny
dieta
szczury
beta-karoten
witamina A
przyrost masy ciala
watroba
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 5-6
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Poziom witaminy C witaminy A i karotenu oraz kwasu foliowego w osoczu krwi młodzieży szkół województwa warszawskiego
Plasma vitamin C, vitamin A, carotene and folic acid level in school children and adolescents of Warsaw district
Autorzy:
Dietl, B.
Wartanowicz, M.
Charzewska, J.
Ziemlanski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871800.pdf
Data publikacji:
1974
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
witamina C
witamina A
karoten
kwas foliowy
osocze
krew
mlodziez
czlowiek
woj.warszawskie
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stability of vitamin C and beta-carotene during the tomato paste lyophilization process
Autorzy:
Kosmala, Monika
Ulańska, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2057994.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
Tematy:
freeze-drying
vitamin C
vitamin A
drying
liofilizacja
witamina C
witamina A
suszenie
Opis:
The aim of the study was to evaluate the stability of vitamin C and beta-carotene in the freeze-drying process compared to other thermal drying methods. Tomato puree was selected as a model product for testing the stability of vitamin C and vitamin A in drying processes, due to its properties, such as: appropriate consistency, which was favorable for the analyzes performed, and the presence of the above-mentioned vitamins. Model studies were performed on the stability of vitamin C and betacarotene under the conditions of air-drying at 105°C, drying under reduced pressure at 70°C and freeze-drying on a tomato puree matrix. Results proved that freeze-drying is superior to other drying methods with the lowest losses of both vitamin C (losses of 4%) and beta-carotene (losses of 25%) in tomato purée. In the case of drying at 70°C under reduced pressure, the loss of beta-carotene is 55%, and vitamin C - 78%. In the case of air-drying at 105°C, vitamin C is 100% degraded, and the loss of beta-carotene is 91%. Moreover, it can be concluded that vitamin C in a higher dose has a protective effect on carotenoids.
Źródło:
Biotechnology and Food Science; 2022, 84, 1; 33--40
2084-0136
2299-6818
Pojawia się w:
Biotechnology and Food Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartosc odzywcza calodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz VI.Zawartosc retinolu,Beta-karotenu i witaminy E
Nutritional value of daily diets prepared in several regions of the country. Part VI. Contents of retinol,Beta-carotene and vitamin E
Autorzy:
Nadolna, I
Okolska, G.
Kunachowicz, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871884.pdf
Data publikacji:
1992
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
witamina E
retinol zob.witamina A
zywnosc
witaminy
witamina A
wartosc odzywcza
calodzienne racje pokarmowe
zywienie czlowieka
vitamin E
food
vitamin
vitamin A
nutritional value
daily food ration
human nutrition
Opis:
Zbadano całodzienne racje pokarmowe pracowników zatrudnionych na stanowiskach robotniczych i nierobotniczych o średnich dochodach rocznych. Zawartość retinolu i β-karotenu w tych racjach była wystarczająca w stosunku do norm zalecanego spożycia, natomiast zawartość witaminy E była za niska. Racje realizowały normę na witaminę E zaledwie w okolo 60%.
Determinations of retinol, β-carotene and vitamin E were carried out in daily diets of manual and mental workers with medium incomes. The diets were prepared on the basis of the analysis of the Central Statistical Office in 1986 under laboratory conditions in five regions of Poland (Warszawa, Lublin, Olsztyn, Poznań, Wrocław). It was found that these diets contained respectively: vitamin A (retinol and β-carotene) 844 and 859 µg, retinol 466 and 496 µg, β-carotene 2267 and 2167 µg and vitamin E 4.82 and 5.12 mg per day. In relation to the realization of daily recommended dietary allowances by these diets, for vitamin A were met respecively 102 and 104% and for vitamin E 58 and 61%. There were considerable differences in the content of β-carotene and vitamin E between diets prepared in all five regions of Poland.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1992, 43, 1; 45-51
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Azotany i azotyny a wykorzystanie beta-karotenu. Cz. I. Wpływ zróżnicowanych ilości azotanów i azotynów zawartych w diecie na wykorzystanie beta-karotenu przez organizm szczura
Nitrates and nitrites and the utilization of beta-carotene. Part I. The effect of diferent amounts of nitrates and nitrites in the diet on the utilization of beta-carotene by rat organism
Autorzy:
Majchrzak, D.
Gronowska-Senger, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872911.pdf
Data publikacji:
1990
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
azotany
azotyny
beta-karoten
szczury
witamina A
przyrost masy ciala
watroba
zwierzeta
dieta
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 3-4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ alfa tokoferolu na wykorzystanie beta karotenu przez organizm szczura
Effect of different u-tocopherol doses on carotene utilization in rats
Autorzy:
Gronowska-Senger, A.
Zajac, M.
Bartnik, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877773.pdf
Data publikacji:
1972
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
szczury
zwierzeta doswiadczalne
betakaroten
alfa-tokoferol
badania naukowe
witamina E
witamina A
szczury Wistar
rasy zwierzat
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1972, 23, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ różnych dawek witaminy A na poziom witaminy E oraz lipidów w wątrobie i osoczu krwi szczurów
Vlijanie raznykh doz vitamina A na uroven tokoferola i lipidov V pecheni i plazme krovi krys
Effect of different doses of vitamin A on the level of tocopherol and lipids in rat liver and plasma
Autorzy:
Gronowska-Senger, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873205.pdf
Data publikacji:
1981
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
badania naukowe
szczury
witaminy
watroba
lipidy
witamina A
witamina E
zdrowie czlowieka
alfa-tokoferol
metabolizm lipidow
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1981, 32, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dodatku karotenów naturalnych lub syntetycznego beta-karotenu do dawki pokarmowej na zawartość beta-karotenu i witaminy A w osoczu krwi i płodność krów
The effect of natural or synthetic beta-carotene supply in the ration on beta-carotene and vitamin A level in blood plasma and fertility of lactatic cows
Vlijanie pribavki estestvennykh karotinov beta-karotina k racionu na soderzhanie beta-karotina i vitamina A v plazme krovi i plodovitost korov
Autorzy:
Iwanska, S.
Lewicki, C.
Minakowski, D.
Glazer, T.
Markiewicz, E.
Wysocka, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807088.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
karoteny naturalne
syntetyczny beta-karoten
dawki pokarmowe
beta-karoten
witamina A
osocze
krew
plodnosc
krowy
Opis:
The study was carried out on 24 cows and 20 heifers of the black-and-white breed in conditions of commercial production. The animals before calving were assigned randomly to 4 groups. Each group had 2 subgroups of 6 multiparous cows (A) and 5 heifers (B). The control group (I) did not receive any additional carotene or vitamin A. Cows in group II were given additional 300 mg of synthetic β-carotene (Rovimix-Rache) daily during 10 days before and 60 days after the delivery. In group III dried carrots were given in the same period, the rations being equivalent to 300 mg of β-carotene. In group IV vitamin A (1.800.00 i.w) was injected three times (10 days before the delivery, and 7 - 10 and 30 days after the delivery), so as to equlize the addition of β-arotene in groups II and III. Cows of all groups were fed similarly. During winter corn silage (30 kg), pellets (5 kg), sugar beet pulp (0.5 - 3 kg) and a concentrate were used. In summer zero-grazing (grass mixture) was used (60 kg) together with an addition of dried green forage (1 kg). Addition of β-carotene to the ration, both as regards synthetic carotene (Rovomix-Roche) and dried carrots, alleviated carotene and vitamin A deficiency in blood plasma during the first two months after delivery. The effect of vitamin A injections on the level of this vitamin in blood plasma was negligible. Carotene addition to the ratipn affected also the dynamics of β-carotene and vitamin A passing to milk in the first 100 days of lactation. The best indices of fecundity were obtained for cous receiving rations supplemented with synthetic carotene. Influence of β-carotene supply in the ration on fertility of first calving cows (B) has not been clarified. Good results of fertility were found for first calving cous reciving vitamin A injection.
Исследования проведено в условиях промышленной продукции на 24 коровах и 20 высокотелышх тёлках породы чёрно-белой. Животные поделили на 4 группы, которые обнимали 2 подгруппы: А - коровы по 3 - 4 лактациях и В - первотёлки. В I группе (контрольной) применяемый кормовый рацион не был обогащён добавочно каротином. Животные II группы І0 дней перед и 60 дней после отеления получали на голову в корме мг синтетического β-каротина (Ровимикс-Рош). В III группе (в темже периоде) применяли прибавку сухой моркови в количестве эквивалентном 300 мг β-каротина. В ІУ группе сделано 3-кратную инъекцию витамина А (1.800.000 ME), I0 дней перед отелом, 7 - 10 и 30 дней после отела. Коровы во всех группах кормлено одиноково применяя во-время зимового кормления силос с кукурузы (30 кг), брикетный корм (5 кг), сухой жом (0,5 - 3 кг) и концентрат. Во время летнего периода применяли кормление в стойле зелёным кор мом с трав (60 кг) и травянной мукой (1 кг). Применение во время зимового кормления коров прибавки β-каротина в синтетическом или естественном виде повлияло на: - сглаждение недостатка β-каротина в плазме крови в первых 2 месяцах после отёла, - высшую эффективность оплодотворения во-время первой течки после отела. Не доказано стимулирующего влияния Ровимиксу и сухой моркови на исследованные показатели у первотёлок, у которых высшуюэффективность оплодотворения получено применяя инъекцию витамина А.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 360
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie dwóch metod oznaczania witaminy A w wątrobach
Sravnenie 2 metodov opredelelenija vitamina a v peceni
Compiarison of two methods of vitamin A determination in the liver
Autorzy:
Podusowska, I.
Wojtych, B.
Mlodkowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871873.pdf
Data publikacji:
1971
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
watroba
witamina A
metody oznaczania
zawartosc witaminy A
kurczeta
zwierzeta gospodarskie
metoda kolorymetryczna
metody spektrofotometryczne
badania naukowe
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1971, 22, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena stężenia witamin antyoksydacyjnych u osób z zespołem metabolicznym pracujących w rolnictwie
An assessment of the antioxidant vitamins concentration in people with metabolic syndrome working in agriculture
Autorzy:
Godala, Małgorzata
Gaszyńska, Ewelina
Moczulski, Dariusz
Materek-Kuśmierkiewicz, Izabela
Krzyżak, Michalina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082666.pdf
Data publikacji:
2021-04-09
Wydawca:
Instytut Medycyny Pracy im. prof. dra Jerzego Nofera w Łodzi
Tematy:
zespół metaboliczny
niedobór
rolnictwo
witamina A
witamina C
witamina E
metabolic syndrome
deficiency
agriculture
vitamin A
vitamin C
vitamin E
Opis:
Wstęp: Witaminy A, C i E stanowią ważną barierę antyoksydacyjną. Danych dotyczących stanu odżywienia populacji polskiej witaminami antyoksydacyjnymi jest niewiele, a szczególnie mało dotyczy osób aktywnych fizycznie z zaburzeniami metabolicznymi. Celem badania była ocena stężenia witamin A, C i E w surowicy krwi i częstości ich niedoborów u osób z zespołem metabolicznym (ZM) pracujących w rolnictwie oraz zależności między stężeniem witamin antyoksydacyjnych w surowicy a tradycyjnymi biomarkerami chorób sercowo-naczyniowych. Materiał i metody: W badaniu wzięło udział 332 mieszkańców województwa łódzkiego pracujących w rolnictwie: 231 osób z ZM i 101 osób zdrowych. Stężenie witamin A, C i E w surowicy krwi badano za pomocą wysokosprawnej chromatografii cieczowej, a spożycie witamin z dietą oceniano za pomocą programu Dieta 5.0 na podstawie 24-godzinnych wywiadów żywieniowych. Wyniki: Średnie stężenia witamin A, C i E w surowicy krwi osób z ZM były istotnie mniejsze niż w grupie bez ZM. Stężenie nie korelowało ze spożyciem witamin z dietą, ale korelowało ze stężeniem cholesterolu HDL. Stwierdzono korelację między stężeniem w surowicy witamin A i C oraz A i E u pracowników z ZM. Wnioski: Stężenie witamin antyoksydacyjnych w surowicy pracowników z ZM było istotnie mniejsze niż w grupie osób zdrowych, mimo podobnego poziomu aktywności fizycznej. Wysokie spożycie witamin z dietą nie różnicowało ich stężenia w surowicy osób z ZM zatrudnionych w rolnictwie. Stężenie cholesterolu HDL u osób z ZM korelowało ze stężeniem wszystkich witamin antyoksydacyjnych.
Background: Vitamins A, C and E are important parts of the antioxidant barrier. Polish data on antioxidant vitamins deficiency in the population are rare, especially among physically active people with metabolic disorders. The aim of this study was to evaluate the serum concentrations of vitamins A, C and E in people with metabolic syndrome (MS) working in agriculture, the prevalence of their deficiency in these workers, and the correlation between antioxidant vitamins concentration and traditional biomarkers of cardiovascular diseases. Material and Methods: The study included 332 residents of the Łódź Voivodeship working in agriculture: 231 people with MS and 101 healthy ones. The serum concentrations of vitamins A, C and E were assessed using the chemiluminescent immunoassay technology. The antioxidant vitamins intake was assessed by means of a 24-h recall questionnaire using Diet 5.0 software. Results: The mean serum concentrations of vitamins A, C and E were significantly lower in the MS workers than in the healthy ones No correlation was found between the antioxidant vitamins concentration and the dietary intake but there was a correlation between the antioxidant vitamins concentration and high-density lipoprotein cholesterol (HDL-C). A correlation was found between the serum concentrations of vitamins A and C, and vitamins A and E, in the MS workers. Conclusions: The serum concentrations of antioxidant vitamins in the MS workers were significantly lower than in the healthy controls, despite the similar physical activity level. The dietary intake had no impact on the serum concentrations of these vitamins. The HDL-C concentration in the MS workers correlated with the concentrations of all antioxidant vitamins.
Źródło:
Medycyna Pracy; 2021, 72, 2; 123-129
0465-5893
2353-1339
Pojawia się w:
Medycyna Pracy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw lacznego stosowania Vermoksu i kompleksu witaminowego AKbeta na opor osmotyczny blon erytrocytow w eksperymentalnej wlosnicy u szczurow
Autorzy:
Tolstoy, V.
Salamatin, R.
Brytner-Ziecina, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/841181.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
wlosnica
choroby pasozytnicze
erytrocyty
opornosc osmotyczna
Vermoks
szczury
blony komorkowe
witaminy
parazytologia
zwierzeta doswiadczalne
witamina A
stosowanie laczne
witamina K
Źródło:
Annals of Parasitology; 2004, 50, 3; 529-533
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wpływu suplementacji diety witaminami A, E i C na ich zawartość w osoczu krwi osób starszych
Assessment of influence of the A, E and C vitamins diet supplementation on their contents of advanced age people blood plasma
Autorzy:
Matuszewski, T.
Klos, K.
Kedziora, J.
Rutkowski, M.
Tokarski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827853.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
zywienie czlowieka
ludzie starzy
dieta
suplementacja zywnosci
suplementy diety
witaminy
witamina A
witamina E
witamina C
osocze
zawartosc witamin
przeciwutleniacze
Opis:
Celem pracy była ocena stężenia witamin A, E i C w osoczu krwi osób starszych, >65 roku życia, przed i po 30-to dniowej suplementacji witaminowej. Do badań zakwalifikowano 22 zdrowe osoby. Oznaczenia badanych witamin wykonano przy użyciu spektrofotometru dwuwiązkowego UV/Vis Lambda 14p (Perkin Elmer). Przed suplementacją stwierdzono obniżone wartości badanych witamin w surowicy. Zastosowana 30 dniowa suplementacja wpłynęła na zwiększenie zawartości badanych witamin u 15% badanych.
The aim of the work was the estimation of the vitamins A, E and C concentration in the plasma of 22 healthy elder persons, before and after 30 days of additional supplementation. Vitamins were determined with double beam spectrophotometer UV/Vis Lambda 14p (Perkin Elmer). Before additional supplementation the lower content of vitamins was observed. The 30 days diet supplementation by vitamins caused increase of their content in the serum in 15% adults.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 4
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Poziom błonnika w diecie a wykorzystanie witaminy A przez organizm
Dietary fibre level and vitamin A utilization by the organism
Autorzy:
Gronowska-Senger, A.
Chudy, D.
Smaczny, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871981.pdf
Data publikacji:
1979
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zwierzeta laboratoryjne
szczury
szczury Wistar
dieta
blonnik
octan retinolu
watroba
krew zwierzeca
witamina A
zawartosc witaminy A
doswiadczenia na zwierzetach
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1979, 30, 6
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ łącznego stosowania Vermoksu i kompleksu witaminowego AKbeta na opór osmotyczny błon erytrocytów w eksperymentalnej włośnicy u szczurów
Osmotic resistance of red blood cells membranes in Vermox and »AKB” vitamin complex treatment of experimental trichinellosis in rats
Autorzy:
Tolstoy, V.
Salamatin, R.
Brytner-Zięcina, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2147445.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
wlosnica
choroby pasozytnicze
erytrocyty
opornosc osmotyczna
Vermoks
szczury
blony komorkowe
witaminy
parazytologia
zwierzeta doswiadczalne
witamina A
stosowanie laczne
witamina K
Opis:
The aim was to examine the osmotic resistance dynamics in rats infected with Trichinella spiralis. Antioxidant »AKB” vitamin complex used together with Vermox, decreases the toxic effect of Vermox, thereby causes the stabilization of red blood cells membrane osmotic resistance parameters in rats.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2004, 50, 3; 529-533
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analtyczne problemy ilościowego oznaczania witamin A, E, koenzymu Q10 i kwasu liponowego w próbkach biologicznych
Autorzy:
Turkowicz, M. J.
Karpińska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/274514.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Roble
Tematy:
witamina A
witamina E
koenzym Q10
kwas liponowy
analiza ilościowa
vitamin A
vitamin E
coenzyme Q10
lipoic acid
quantitative analysis
Źródło:
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania; 2011, 16, 4; 24-32
1427-5619
Pojawia się w:
LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena spożycia witamin antyoksydacyjnych przez studentów SGGW w Warszawie
Evaluation of antioxidant vitamins intake by students of Warsaw University of Life Science
Autorzy:
Gornicka, M.
Pindral, J.
Hamulka, J.
Wawrzyniak, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874160.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywienie czlowieka
studenci
SGGW Warszawa
spozycie zywnosci
witaminy antyoksydacyjne
suplementacja zywnosci
calodzienne racje pokarmowe
osoby palace
witamina A
witamina C
beta-karoten
witamina E
Opis:
Celem pracy była ocena spożycia witamin antyoksydacyjnych przez studentów Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie. Badania przeprowadzono w grupie 145 osób w wieku 21-28 lat w okresie zimowym w roku 2008. Dane o spożyciu żywności zebrano wykorzystując metodę trzydniowego bieżącego notowania, na podstawie, których obliczono spożycie witaminy A, β-karotenu, witaminy E i C. Uzyskane wyniki wskazały na odpowiednie spożycie witaminy C (64 mg/d, co odpowiadało 102% wartości EAR), natomiast zbyt wysokie witaminy A (698 μg/d, co stanowiło 135% wartości EAR) i witaminy E (11 mg/d, co odpowiadało 138% normy żywienia na poziomie AI). Około 12-15% studentów stosowało suplementy, dostarczające dodatkowo 574 μg witaminy A, 116 mg witaminy C i 4 mg witaminy E, co łącznie z racją pokarmową pokrywało 260 %, 298% wartości EAR i 199% wartości AI w przypadku witaminy E. U osób palących, dla których zalecenia dotyczące spożycia antyoksydantów są nieco odmienne, stwierdzono zbyt niskie ich spożycie.
The aim of this study was the assessment of antioxidant vitamins intake among students of the Faculty of Human Nutrition and Consumer Sciences of Warsaw University of Life Science. The investigation was done among 145 students at the age 21-28 in the 2008 year. Data about food intake were collected using a 3-day dietary records method. On this basis intake of vitamin A, β-carotene, vitamin E and C was calculated. The results shows that the quantity of antioxidant vitamins was adequate for vitamin C (64 mg/d, 102% EAR), but for vitamin A and E was higher then recommended value (698 μg retinol equivalent/d, 135% EAR and 11,5 mg tocopherol equivalent/d, 138% of AI). About 12-15% students used supplements, providing additional 574 μg vitamin A, 116 mg vitamin C and 4 mg vitamin E. It covered together with food intakes 260 %, 298% EAR value and 199% of AI value, in case of vitamin E. In smokers, for which recommendations of intake antioxidant vitamins are slightly different, it was found too low their intake.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2011, 62, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ poziomu witaminy A i białka w diecie kurcząt zarażonych nicieniem Ascaridia galli na aktywność enzymów trawiennych w trzustce i jelicie cienkim
Autorzy:
Żółtowska, K.
Dziekońska-Rynko, J.
Olender, H.
Jabłonowski, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2149104.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
pasozyty zwierzat
glista kurza
enzymy trawienne
kurczeta
bialko
aktywnosc enzymatyczna
dieta
Ascarididae
Ascaridia galli
zywiciele
trzustka
parazytologia
witamina A
inwazja pasozytnicza
jelito cienkie
Opis:
Hybrid chickens Astra S fed vitamin A deficiency diet containing 11 or 19% protein were infected with 500 invasive eggs of Ascaridia galli. One part of them received vitamin A in a dose corresponding to daily requirement, other part in double dose. After 7 weeks the extensity and intensity of ascaridiosis were determined. In pancreas and intestinal contents the activities of alpha-amylase, lipase and trypsin were measured. The invasion index was the highest in the group of chickens fed the protein and vitamin A deficiency diet. Vitamin A in a requirement dose lowered the parasite index. The results with double dose of vitamin A were worse in comparison with single dose. The activities of digestive enzymes were lower in infected animals than in the control groups. Vitamin A acted as moderator of the enzymatic changes during ascaridiosis.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1995, 41, 4; 421-428
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw poziomu witaminy A i bialka w diecie kurczat zarazonych nicieniem Ascaridia galli na aktywnosc enzymow trawiennych w trzustce i jelicie cienkim
Autorzy:
Zoltowska, K
Dziekonska-Rynko, J.
Olender, H.
Jablonowski, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/839832.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
pasozyty zwierzat
glista kurza
enzymy trawienne
kurczeta
bialko
aktywnosc enzymatyczna
dieta
Ascarididae
Ascaridia galli
zywiciele
trzustka
parazytologia
witamina A
inwazja pasozytnicza
jelito cienkie
Opis:
Hybrid chickens Astra S fed vitamin A deficiency diet containing 11 or 19% protein were infected with 500 invasive eggs of Ascaridia galli. One part of them received vitamin A in a dose corresponding to daily requirement, other part in double dose. After 7 weeks the extensity and intensity of ascaridiosis were determined. In pancreas and intestinal contents the activities of alpha-amylase, lipase and trypsin were measured. The invasion index was the highest in the group of chickens fed the protein and vitamin A deficiency diet. Vitamin A in a requirement dose lowered the parasite index. The results with double dose of vitamin A were worse in comparison with single dose. The activities of digestive enzymes were lower in infected animals than in the control groups. Vitamin A acted as moderator of the enzymatic changes during ascaridiosis.
Źródło:
Annals of Parasitology; 1995, 41, 4; 421-428
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wyczerpującego wysiłku fizycznego na zapasy akseroftolu w wątrobie
Effect of physical exertion on the reserves of axerophthol in the liver
Autorzy:
Berger, S.
Dietl, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873147.pdf
Data publikacji:
1956
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
watroba
wysilek fizyczny
akseroftol
witamina A
karoten
szczury
zwierzeta doswiadczalne
badania naukowe
liver
physical effort
axerophthol
vitamin A
carotene
rat
experimental animal
scientific research
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 5
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ witamin A, B2 i B15 podawanych świnkom morskim w czasie glistnicy larwalnej na aktywność alfa-amylazy w płucach i nerkach
The effect of vitamin A, B2 and B15 administration on the activity of alpha-amylase in lungs and kidney of guinea pig infected Ascaris suum
Autorzy:
Zoltowska, K
Jablonowski, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/840152.pdf
Data publikacji:
1991
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
swinki morskie
pluca
nerki
alfa-amylazy
aktywnosc enzymatyczna
witaminy
witamina A
witamina B1
witamina B15
choroby pasozytnicze
glistnica
inwazja pasozytnicza
larwy inwazyjne
Ascaris suum
Opis:
The guinea pigs were administrated vit. A (400 i.u.), vit. B₂ (1 mg) or vit. B₁₅ (5 mg). On the 9-th day of the experiment part of them was infectpd with 5000 invasive eggs of Ascaris suum. The invasion lasted 6 days and was controlled by lungs and kidney weight, and number of larvae in the lungs. The activity of amylase was determined by saccharogenic method in both organs. In the lungs of infected animals the activity of alpha-amylase was abouth 3 times lower than in the control. The infection of guinea pigs which were given vitamins did not cause change of enzyme's activity. In the kidney directive tendency was the same, but the differences were smaller. The infection resulted in an increase of relative mass of lungs. This index and number of larvae was considerable smaller in guinea pigs with vitamins A and B₁₅ administration. Any testing agent did not cause change of relative weight of kidney.
Źródło:
Annals of Parasitology; 1991, 37, 2
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ witamin A, B2 i B15 podawanych świnkom morskim w czasie glistnicy larwalnej na aktywność alfa-amylazy w płucach i nerkach
The effect of vitamin A, B2 and B15 administration on the activity of alpha-amylase in lungs and kidney of guinea pig infected Ascaris suum
Autorzy:
Zoltowska, K
Jablonowski, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2152359.pdf
Data publikacji:
1991
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
swinki morskie
pluca
nerki
alfa-amylazy
aktywnosc enzymatyczna
witaminy
witamina A
witamina B1
witamina B15
choroby pasozytnicze
glistnica
inwazja pasozytnicza
larwy inwazyjne
Ascaris suum
Opis:
The guinea pigs were administrated vit. A (400 i.u.), vit. B₂ (1 mg) or vit. B₁₅ (5 mg). On the 9-th day of the experiment part of them was infectpd with 5000 invasive eggs of Ascaris suum. The invasion lasted 6 days and was controlled by lungs and kidney weight, and number of larvae in the lungs. The activity of amylase was determined by saccharogenic method in both organs. In the lungs of infected animals the activity of alpha-amylase was abouth 3 times lower than in the control. The infection of guinea pigs which were given vitamins did not cause change of enzyme's activity. In the kidney directive tendency was the same, but the differences were smaller. The infection resulted in an increase of relative mass of lungs. This index and number of larvae was considerable smaller in guinea pigs with vitamins A and B₁₅ administration. Any testing agent did not cause change of relative weight of kidney.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1991, 37, 2; 247-253
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Żywienie a próchnica zębów. Cz. IV. Wyniki badań histologicznych uzębienia szczurów białych żywionych dietami próchnicotwórczymi, uzupełnianymi witaminami A i D
Pitanie i karioz zubov. Chast' IV. Rezul'taty gistologicheskikh issledovanijj zubov bel'ykh krys pitaemykh karioznotvornymi dietami dopolnjaemymi vitaminami A i D
Nutrition and dental caries. Part IV. Results of a histological study on dentition in albino rats fed cariogenic diets supplemented with vitamins A and D
Autorzy:
Opuszynska, T.
Obersztyn, A.
Szczygiel, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877566.pdf
Data publikacji:
1962
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
prochnica zebow
badania histologiczne
szczeki
szczury biale
zywienie zwierzat
witamina A
witamina D
uzupelnianie niedoborow
tooth decay
histological analysis
jaw
white rat
animal feeding
vitamin A
vitamin D
supplementation
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 6
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ jakości białka w diecie na gospodarkę witaminą A w wątrobie, nerkach i surowicy krwi szczura
Vlijanie kachestva belka v diete na razmeshhenie vitamina A v pecheni, pochkakh i v syvorotke krovi belojj krysy
Effects of protein quality in diet on vitamin A contents in liver, kidneys and blood serum of rats
Autorzy:
Dietl, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872239.pdf
Data publikacji:
1963
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
bialko
jakosc
witamina A
szczury
dieta
mieszanki izobialkowe
poziom witaminy A
watroba
nerki
surowica krwi
protein
quality
vitamin A
rat
diet
isoprotein mixture
vitamin A level
liver
kidney
blood serum
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rola witamin antyoksydacyjnych w złośliwych nowotworach ginekologicznych
The role of antioxidant vitamins in gynecologic malignancies
Autorzy:
Markowska, Anna
Jaszczyńska-Nowinka, Karolina
Kaysiewicz, Joanna
Makówka, Anna
Markowska, Janina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1030154.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Medical Communications
Tematy:
breast cancer
cervical cancer
endometrial cancer
ovarian cancer
vitamin A
vitamin C
vitamin D
vitamin E
rak endometrium
rak jajnika
rak piersi
rak szyjki macicy
witamina a
witamina c
witamina d
witamina e
Opis:
Vitamins D, C, E and A, which belong to antioxidants, exhibit anticancer activity. The mechanism of vitamin D antitumor activity involves the inhibition of cell proliferation, stimulation of apoptosis, inhibition of angiogenesis and an increased activity of metalloproteinases in the extracellular matrix. Vitamin D prevents the development and progression of breast cancer; its lower levels in the serum of premenopausal women are linked to the development of triple negative cancer (E-, PR-, HER2-). Cohort studies on the effects of VDR (vitamin D receptor) polymorphisms and studies related to vitamin D supplementation in postmenopausal women in the context of reduced risk of breast cancer are controversial. Vitamin D exerts a protective effect against ovarian and endometrial cancer. Vitamin C protects cells against the formation of mutagenic nitro compounds, enhances the immune system by promoting the activity of NK, T and B cells. Vitamin C supplementation improves treatment outcomes in disseminated breast cancer; the vitamin acts synergistically with cisplatin, it increases paclitaxel and doxorubicin cytotoxicity and abolishes toxic effects of tamoxifen. Vitamin C combined with chemotherapy in ovarian cancer prolongs patient’s survival. It increases sensitivity to cisplatin. Vitamin E exerts anticancer effects via multiple pathways. Its increased administration reduces the risk of breast cancer and ovarian cancer. The reduction in the incidence of endometrial cancer remains controversial. Vitamin A also exerts antioxidant effects. The compound reduces the incidence of DNA damage in cells exposed to hydrogen peroxide and protects cell organelles (including mitochondria) against the negative impact of lipid peroxidation. It reduces the risk of multiple tumors, including breast and cervical cancer.
Witamina D oraz witaminy C, E i A, należące do antyoksydantów, wykazują aktywność przeciwnowotworową. Mechanizm działania witaminy D obejmuje hamowanie proliferacji komórkowej, stymulację apoptozy, hamowanie angiogenezy i zwiększanie aktywności metaloproteinaz macierzy pozakomórkowej. Witamina D zapobiega rozwojowi raka piersi i progresji choroby; niższe jej stężenia w surowicy kobiet przed menopauzą wiążą się z rozwojem raków potrójnie negatywnych (E-, PR-, HER2-). Badania kohortowe dotyczące wpływu polimorfizmów genu VRD (vitamin D receptor) oraz badania nad suplementacją witaminy D po menopauzie w kontekście redukcji rozwoju raka piersi są kontrowersyjne. Witamina D ma protekcyjny wpływ w przypadku raka jajnika i endometrium. Witamina C chroni komórki przed mutagennym tworzeniem nitrozwiązków, wzmacnia funkcjonowanie układu immunologicznego przez wzrost aktywności komórek NK oraz limfocytów T i B. Stosowanie witaminy C poprawia wyniki leczenia rozsianego raka piersi; działa ona synergistycznie z cisplatyną, zwiększa cytotoksyczność paklitakselu i doksorubicyny, znosi toksyczny wpływ tamoksyfenu. Witamina C w skojarzeniu z chemioterapią przyczynia się do dłuższego przeżycia pacjentek z rakiem jajnika i poprawia wrażliwość na stosowaną cisplatynę. Witamina E działa przeciwnowotworowo przez wiele ścieżek. Jej zwiększona podaż wiąże się ze spadkiem ryzyka wystąpienia raka piersi i raka jajnika. Obniżenie ryzyka zachorowania na raka endometrium jest kontrowersyjne. Witamina A także ma działanie antyoksydacyjne. Obniża częstość uszkodzeń DNA indukowanych nadtlenkiem wodoru i chroni organella komórkowe (w tym mitochondria) przed negatywnymi skutkami peroksydacji lipidów. Zmniejsza ryzyko rozwoju wielu nowotworów, w tym raka piersi i szyjki macicy.
Źródło:
Current Gynecologic Oncology; 2016, 14, 1; 39-52
2451-0750
Pojawia się w:
Current Gynecologic Oncology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jaja cennym źródłem składników bioaktywnych
Chicken eggs: source of valuable bioactive components
Autorzy:
Kijowski, J.
Lesnierowski, G.
Cegielska-Radziejewska, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825822.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
jaja kurze
zywienie czlowieka
nutraceutyki
lizozym
cystatyny
awidyna
owotransferyna
lecytyna
luteina
zeaksantyna
witamina A
cholekalcyferol
alfa-tokoferol
foswityna
immunoglobuliny
kwas sialowy zob.kwas N-acetyloneuraminowy
kwas N-acetyloneuraminowy
sklad chemiczny
Opis:
Jaja kurze uważane są za doskonałą żywność oferowaną przez naturę. American Heart Association w 2006 r. zrewidowało swoje wcześniejsze stanowisko i nie ogranicza aktualnie spożycia jaj w tygodniowej diecie. Ze względu na nowo odkryte multifunkcjonale właściwości jaja są dobrym źródłem bioaktywnych składników, zwanych też nutraceutykami. Dla człowieka mają one znaczenie żywieniowe oraz prozdrowotne. Te cechy zachowują wszystkie jaja kurze, niezależnie od sposobu ich pozyskania. W opracowaniu szczegółowo scharakteryzowano nowo odkryte prozdrowotne właściwości następujących komponentów jaj: lizozymu, cystatyny, awidyny, owotransferyny, lecytyny, luteiny, zeaksantyny, retinolu, cholekaciferolu, α-tokoferolu, foswityny, immunoglobuliny (IgY) i kwasu sialowego. Opisano też jaja projektowane, o składzie wzbogaconym w pożądane składniki, uzyskane w zaplanowanym systemie żywienia ptaków.
Chicken eggs are considered to be nature’s perfect food. In 2006, the American Heart Association have revised their previous standpoint and, presently, they do not limit egg consumption in the weekly diet plan. Considering the newly discovered multifunctional properties, chicken eggs are a rich source of bioactive compounds known, also, as nutraceutics. The latter are important nutrients and medicals for humans. All chicken eggs retain those special features irrespective of how they are obtained. In the paper, there were characterized in detail the newly discovered pro health properties of the following egg components: lysozyme, cystatin, avidin, ovotransferrin, lecithin, lutein, zeaxanthin, retinol, cholecalciferol, α-tocopherol, phosvitin, immunoglobulin (IgY), and sialic acid. There were also described the designed eggs the composition of which was enriched with desirable components, to be obtained under a feeding schedule for those birds.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2013, 20, 5
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Żywienie a próchnica zębów. Część III. Wplyw witamin A i D na powstawanie próchnicy zębów u szczurów karmionych dietami zbliżonymi do wadliwych racji pokarmowych ludzi
Vlijanie vitaminov A i D na voznikanie karioza zubov u krys pitaemykh diehtojj priblizhennojj k nedostatochnym prodovolstvennym racionam ljudejj
Nutrition and dental caries. III. Effects of vitamins A and D on dental decay development in rats fed diets comparable to some human faulty diets
Autorzy:
Kossakowska, M.
Szczygiel, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875491.pdf
Data publikacji:
1962
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywienie zwierzat
szczury
prochnica zebow
witamina A
witamina D
racje pokarmowe
dieta
nadmiar wapnia
niedobor wapnia
animal feeding
rat
tooth decay
vitamin A
vitamin D
food ration
diet
calcium excess
calcium deficiency
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Żywienie a próchnica zębów. V. Wpływ uzupełniania niedoborowej diety próchniczo-twórczej w witaminy A, D, E oraz białko i wapń na rozwój zmian w układzie kostnym i uzębieniu szczurów białych
Pitanie i karios zubov. V. Vlijanie dopolnenija (obogashhenija) vitaminami A, D i E a takzhe belkom i kalciem kariozotvornojj diety, na razvitie peremen v skelete i zubakh belykh krys
Nutrition and dental caries. V. Effects of supplementation of cariogenic diet with vitamins A, D and E, with protein, and with calcium on the development of changes in bones and teeth of rats
Autorzy:
Szczygiel, A.
Kossakowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873001.pdf
Data publikacji:
1963
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywienie zwierzat
szczury biale
niedobor witamin
dieta
witamina A
witamina D
witamina E
bialko
wapn
prochnica zebow
uzebienie
animal feeding
black rat
vitamin deficiency
diet
vitamin A
vitamin D
vitamin E
protein
dentition
tooth decay
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Promieniowanie słoneczne a witamina D i nowotwory skóry
Solar radiation: vitamin D and skin cancer
Autorzy:
Nowicka, Grażyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1817541.pdf
Data publikacji:
2008-12-31
Wydawca:
Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
Tematy:
promieniowanie słoneczne
witamina D
nowotwory skóry
promieniowanie UV-B
solar radiation
vitamin D
skin cancer
ultraviolet B radiation
Opis:
Solar radiation is a part of the environment of man. Ultraviolet В radiation in required for the biosynthesis of vitamin D, which is generally associated with calcium metabolism and significantly influences a wide range of metabolic systems, therefore, has a strong influence on human health. However, exposure to sunlight carries potential risks to human health. Ultraviolet radiation is a known carcinogen and excessive sunlight exposure significantly increases risk of skin cancer.
Źródło:
Studia Ecologiae et Bioethicae; 2008, 6, 1; 6-14
1733-1218
Pojawia się w:
Studia Ecologiae et Bioethicae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywność trypsyny i alfa-amylazy w trzustce świnek morskich. V. Wpływ podawania witamin A i B2 w czasie askarydozy larwalnej
The activity of trypsin and alpha-amylase in pancreas of guinea pigs. V. The influence of vitamins A and B2 administration during larval ascaridosis
Autorzy:
Zoltowska, K.
Jablonowski, Z.
Dziekonska -Rynko, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/838827.pdf
Data publikacji:
1991
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
swinki morskie
trzustka
wyciagi enzymatyczne
enzymy trzustkowe
trypsyna
alfa-amylazy
aktywnosc enzymatyczna
zmiany aktywnosci
inwazja pasozytnicza
larwy inwazyjne
glista swinska
Ascaris suum
pasozyty zwierzat
witamina A
witamina B2
przebieg inwazji
choroby pasozytnicze
glistnica
Opis:
The infection of guinea pigs with Ascaris suum larvae resulted in decrease of the activities of trypsin and alpha-amylase, and in increase of lipase activity in extracts from their pancreas. The activity of alpha-amylase, lipase and the relative weight of lungs of infected animals which were given vitamin A, did not differ from control animals. The activity of trypsin from pancreas these animals was higher than that measured in only infected guinea pigs but it was lower than in control animals. Application of vitamin B₂ and the infection of guinea pigs with A. suum did not lead to the synonymous results.
Źródło:
Annals of Parasitology; 1991, 37, 3
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywność trypsyny i alfa-amylazy w trzustce świnek morskich. V. Wpływ podawania witamin A i B2 w czasie askarydozy larwalnej
The activity of trypsin and alpha-amylase in pancreas of guinea pigs. V. The influence of vitamins A and B2 administration during larval ascaridosis
Autorzy:
Żółtowska, K.
Jabłonowski, Z.
Dziekońska-Rynko, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2152379.pdf
Data publikacji:
1991
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
swinki morskie
trzustka
wyciagi enzymatyczne
enzymy trzustkowe
trypsyna
alfa-amylazy
aktywnosc enzymatyczna
zmiany aktywnosci
inwazja pasozytnicza
larwy inwazyjne
glista swinska
Ascaris suum
pasozyty zwierzat
witamina A
witamina B2
przebieg inwazji
choroby pasozytnicze
glistnica
Opis:
The infection of guinea pigs with Ascaris suum larvae resulted in decrease of the activities of trypsin and alpha-amylase, and in increase of lipase activity in extracts from their pancreas. The activity of alpha-amylase, lipase and the relative weight of lungs of infected animals which were given vitamin A, did not differ from control animals. The activity of trypsin from pancreas these animals was higher than that measured in only infected guinea pigs but it was lower than in control animals. Application of vitamin B₂ and the infection of guinea pigs with A. suum did not lead to the synonymous results.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1991, 37, 3; 343-350
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ jakości białka na gospodarkę witaminą A w niektórych narządach szczura. Cz. II. Wpływ uzupełniania glutenu aminokwasami na zawartość witaminy A w wątrobie, nerkach i surowicy krwi szczura
Vlijanie kachestva belka na raspredelenie vitamina A v nekotorykh organakh belykh krys
Effects of dietary protein quality on vitamin A metabolism in some tissues of rat. II. Effects of amino acid supplementation of wheat gluten on vitamin A contents of the liver, kidney and blood serum of rat
Autorzy:
Dietl, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875142.pdf
Data publikacji:
1963
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
gospodarka witaminowa
witamina A
bialko
jakosc
gluten
uzupelnianie niedoborow
sklad aminokwasowy
dieta
zawartosc witaminy A
watroba
nerki
surowica krwi
szczury
vitamin management
vitamin A
protein
quality
vitamin deficiency
amino acid composition
diet
vitamin A content
liver
kidney
blood serum
rat
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany zawartości azotanów i azotynów w warzywach i przetworach warzywnych oraz witaminy C w białej kapuście kiszonej
IZMENENIJA SODERZHANIJA NITRATOW I NITRITOW W OBOSHHAKH I OBOSHHNYKH PRODUKTAKH A TAKZHE WITAMINA C W BELOJJ KAPUSTE
CHANGES OF THE LEVELS OF NITRATES AND NITRITES IN VEGETABLES, AND PROCESSED VEGETABLES, AND VITAMIN C LEVEL IN WHITE SAUERKRAUT
Autorzy:
Nabrzyski, M.
Gajewska, R.
Bossy, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871695.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1989, 40, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Tokoferole i tokotrienole jako witamina E
Tocopherols and tocotrienols as vitamin E
Autorzy:
Zielińska, A.
Nowak, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/142140.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
tokoferole
tokotrienole
witamina E
antyoksydanty
tocopherols
tocotrienols
vitamin E
antioxidants
Opis:
Pod nazwą witaminy E została określona grupa organicznych związków chemicznych, o zbliżonej aktywności fizjologicznej. Obecnie znanych jest osiem naturalnie występujących homologów, wśród których wymienia się α-, β-, γ-, δ- tokoferole oraz ich odpowiedniki w postaci α-, β-, γ-, δ- tokotrienoli. Wspólną cechą wszystkich tych związków jest obecność dwupierścieniowego szkieletu 6-hydroksychromanu oraz bocznego łańcucha izoprenoidowego. W artykule szczegółowo omówiono budowę i właściwości chemiczne substancji, dzięki którym znana powszechnie witamina E uważana jest za jeden z najsilniejszych i najskuteczniejszych antyoksydantów.
The term vitamin E denotes a group of organic chemical compounds exhibiting similar physiological activity. There are eight naturally occurring homologues including α-, β-, γ-, δ- tocopherols and their counterparts in the forms of α-, β-, γ-, δ- tocotrienols. A common characteristics of all these compounds is the presence of a 6-chromanol ring and an isoprenoid side chain. This article discusses the structure and chemical properties of the substances which make vitamin E one of the strongest and most effective antioxidants.
Źródło:
Chemik; 2014, 68, 7; 585-591
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Witamina C w żywieniu koni
Vitamin C in equine nutrition
Autorzy:
Mirowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/859643.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2016, 91, 04
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Witamina E w żywieniu krów
Vitamin E in cow nutrition
Autorzy:
Mirowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/861472.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2019, 94, 06
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Witamina D w żywieniu bydła
Vitamin D in cattle nutrition
Autorzy:
Mirowski, A.
Didkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/857771.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
bydlo
zywienie zwierzat
witaminy
witamina D
surowica krwi
poziom witamin
pokrycie zapotrzebowania
synteza
ekspozycja na swiatlo sloneczne
niedobor witaminy D
uzupelnianie niedoborow
pasze
dodatki paszowe
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2018, 93, 09
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Witamina B12 - budowa, biosynteza, funkcje i metody oznaczania
Vitamin B12 - structure, biosynthesis, functions, and methods of determination
Autorzy:
Kosmider, A
Czaczyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828862.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
witaminy
witamina B12
zdrowie czlowieka
budowa
biosynteza
funkcje zdrowotne
bakterie
Propionibacterium freudenreichii
Pseudomonas denitrificans
szlak metaboliczny
hodowla mikroorganizmow
Opis:
W niniejszej pracy przedstawiono aktualną wiedzę dotyczącą witaminy B₁₂ (kobalaminy), struktury i szlaków metabolicznych jej powstawania, znaczenia dla zdrowia człowieka oraz metod jej wykrywania. Przedstawiono także wyniki badań nad biotechnologiczną produkcją witaminy B₁₂. Witamina B₁₂ jest istotnym kofaktorem w metabolizmie węglowodanów, tłuszczów, aminokwasów oraz kwasów nukleinowych w organizmie człowieka. Zapobiega także występowaniu anemii złośliwej. Biosynteza kobalaminy jest domeną wyłącznie organizmów prokariotycznych. Wiele gatunków bakterii jest zdolnych do produkcji witaminy B₁₂, ale tylko dwa mają istotne znaczenie: Propionibacteriumm freudenreichii i Pseudomonas denitrificans.
In the paper, the currently available studies are presented, which deal with the vitamin B₁₂ (cobalamin), its structure, the biochemical pathways of its biosynthesis, its importance for human health, as well as with the methods of determining it. In addition, research results into the biotechnological production of vitamin B₁₂ are reported. The vitamin B₁₂ is an important co-factor for the metabolism of carbohydrates, lipids, amino acid, and nucleic acids in the human body. It is also an anti- pernicious anaemia factor. The cobalamin biosynthesis is almost exclusively restricted to the prokaryotic organisms. Many bacterial species are able to synthesize vitamin B₁₂, but only appear significantly important: Propionibacterium freudenreichii and Pseudomonas denitrificans.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2010, 17, 5; 17-32
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies