Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "właściwości fizykochemiczne" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Właściwości fizykochemiczne tłuszczu gęsiego
Physicochemical properties of geese fat
Autorzy:
Pomianowski, J.F.
Dajnowiec, F.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070120.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
tłuszcz gęsi
jakość
kwas tłuszczowy
geese fat
quality
fatty acid
Opis:
W pracy analizowano podstawowy skład chemiczny, skład kwasów tłuszczowych gęsiego tłuszczu surowego i topionego oraz temperaturę topnienia i krzepnięcia tłuszczu topionego. Oceniono także podatność tłuszczu na zmiany hydrolityczne i oksydacyjne. Dodatkowo dokonano oceny sensorycznej tłuszczu. Wykazano, że dzięki swym cechom tłuszcz gęsi może być wykorzystywany bezpośrednio do spożycia lub w szeregu procesów technologicznych w gastronomii.
Chemical composition, fatty acid profile of raw and melted fat and temperatures of fat melting and crystallization were determined. Tractability for hydrolytic and oxidation changes and sensory evaluation of fat was also assessed. Its properties indicate that geese fat can he used for direct consumption and in several technological processes in gastronomy.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 1; 58-59
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw nawozu otrzymanego z wegla brunatnego na wlasciwosci fizykochemiczne gleby
Autorzy:
Maciejewska, A
Kwiatkowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/799164.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Rekulter
gleby
wlasciwosci sorpcyjne
nawozy niekonwencjonalne
wlasciwosci fizykochemiczne
nawozenie
wegiel brunatny
Opis:
W pracy omówiono wpływ nawozu organiczno-mineralnego otrzymanego z węgla brunatnego na właściwości fizykochemiczne gleby. Przeprowadzone badania wskazują, że istotnym źródłem wzbogacającym glebę w substancję organiczną i składniki pokarmowe może być niekonwencjonalny nawóz organiczno-mineralny wytworzony z węgla brunatnego. Nawóz ten wprowadzony do gleby płowej spowodował znaczny wzrost ogólnej zawartości węgla organicznego, poprawę odczynu, pojemności sorpcyjnej, spadek kwasowości czynnej i potencjalnej oraz wzrost stopnia wysycenia zasadami kompleksu sorpcyjnego badanej gleby. Uzyskane wyniki badań wskazują na możliwość poprawy właściwości gleby płowej poprzez agromeliorację za pomocą nawozu organiczno- mineralnego, Rekultera, wytworzonego z węgla brunatnego.
The influence of an organic-mineral fertilizer obtained from brown coal on physico- chemical properties of the soil was studied. The investigations indicated that unconventional organo-mineral fertilizer obtained from brown coal can be a significant source enriching soil with organic substances and nutrients. This fertilizer applied to brown forest soil (FAO, Haplic Luvisoils) increased total content of organic carbon, improved soil reaction, sorptive properties and decreased soil acidity. The research suggests a possibility to improve the properties of brown forest soil by its agromelioration with organo- mineral fertilizer called Rekulter, obtained from brown coal.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 455; 9-16
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wlasciwosci fizykochemiczne gleby w warunkach stosowania popiolu z wegla kamiennego
Autorzy:
Ciecko, Z
Nowak, G
Lisowski, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/801705.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
gleboznawstwo
gleby lekkie
popiol z wegla kamiennego
nawozenie
wlasciwosci fizykochemiczne
Opis:
W warunkach doświadczenia polowego na glebie lekkiej badano działanie popiołu z węgla kamiennego w dawkach 100-800 t/ha na właściwości fizykochemiczne gleby. Wprowadzony do gleby popiół zwiększył w niej zawartość frakcji pyłów o 3-5% i części spławialnych o 1-5%. Wzrost zawartości tych frakcji był proporcjonalny do wysokości dawki popiołu. Wraz ze zwiększeniem dawek popiołu w glebie następowało stopniowe obniżenie kwasowości czynnej, wymiennej i hydrolitycznej. Przy 800 t/ha popiołu kwasowość hydrolityczna gleby obniżyła się średnio 2.7-krotnie w stosunku do obiektu kontrolnego. Zastosowany popiół znacznie zwiększył w glebie sumę zasad wymiennych, wzrost ten średnio wynosił od 3.7 do 11.6 cmol(+)/kg gleby.
A field experiment was conducted to study the effect of fly ash at the rates of 100-800 t/ha on physicochemical properties of soils. Application of the fly ash to the soil increased the content of silt fractions by 3-5% and of fractions less than 0.02 mm by 1-5%. The increase of these fractions was proportional to the doses of fly ash. Increased doses of the fly ash were accompanied by gradual decrease of active, exchangeable, and hydrolytic acidity of the soil. At the dose of 800 tons of fly ash per ha, the hydrolytic acidity of the soil was decreased by almost four times as compared with control. The fly ash applied to the soil increased the sum of exchangeable bases from 3.7 to 11.6 cmol(+)/kg of soil.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 409; 97-102
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane właściwości fizykochemiczne i chemiczne gleb odłogowanych i użytkowanych rolniczo
Autorzy:
Letkowska, A.
Straczynska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/799408.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2001, 478
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw zanieczyszczen chromem na niektore drobnoustroje i wlasciwosci fizykochemiczne gleby
Autorzy:
Wyszkowska, j
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/801822.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
ochrona srodowiska
chrom
mikroorganizmy glebowe
gleby
metale ciezkie
zanieczyszczenia gleb
wlasciwosci fizykochemiczne
zagrozenia srodowiska
Opis:
Celem przeprowadzonych badań było określenie współzależności między występowaniem mikroorganizmów w glebie, właściwościami fizykochemicznymi a stopniem jej zanieczyszczenia chromem sześciowartościowym (od 10 do 150 mg‧kg⁻¹ gleby). Ponadto sprawdzono przydatność szczepionki zawierającej Bradyrhizobium sp. (lupini) w ograniczaniu niekorzystnego wpływu chromu. Doświadczenie przeprowadzono na glebie brunatnej wyługowanej wytworzonej z piasku gliniastego lekkiego pylastego o pH w 1 mol KCl‧dm⁻³ - 5,80. W wyniku badań stwierdzono, że zanieczyszczenie gleby Cr (VI) zarówno w obiektach szczepionych jak i nieszczepionych Bradyrhizobium sp. (lupini) naruszyło częściowo równowagę mikrobiologiczną gleby. Działało bowiem z reguły hamująco na namnażanie się bakterii oligotroficznych, Azotobacter sp., promieniowców i grzybów oraz stymulująco na rozwój bakterii kopiotroficznych. Szczepionka złożona z Bradyrhizobium sp. (lupini) okazała się nieskuteczna w detoksykacji gleby zanieczyszczonej chromem. Występujący w glebie w nadmiernej ilości chrom sześciowartościowy w niewielkim stopniu modyfikował jej podstawowe właściwości fizykochemiczne. Kwasowość wymienna była ujemnie skorelowana z zawartością chromu w glebie, a kwasowość hydrolityczna i całkowita pojemność wymienna dodatnio.
The aim of the studies was to determine the interrelations among soil phy- sicochemical properties, microbe occurrence and the level of soil contamination with sexavalent chromium (in rates of 10 to 150 mg‧kg⁻¹ soil). The suitability of soil inoculation with Bradyrhizobium sp. (lupini) as a soil remediation treatment was also studied. The experiment was performed on brown leached soil originated from loamy sand of pH (in 1 mol KCl‧dm⁻³) 5.80. It was found that contamination with Cr(VI), irrespective of Bradyrhizobium sp. (lupini) inoculation, affected microbiological balance of the soil. The inhibition of proliferation of oligotrophic bacteria, Azotobacter sp., actinomycetes and fungi, at stimulated development of copiotrophic bacteria were notified. Inoculation of the soil by Bradyrhizobium sp. (lupini) appeared to be ineffective in detoxication of chromium polluted soil. Excess amount of chromium in the soil modified its physicochemical properties. Exchangeable acidity was negatively correlated with chromium content in the soil whereas the hydrolytical acidity and total exchange capacity were correlated positively.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2001, 476; 341-349
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Physicochemical Properties of Copper Modified Zeolite
Właściwości fizykochemiczne zeolitu modyfikowanego miedzią
Autorzy:
Świderska-Dąbrowska, Renata
Schmidt, Rafał
Dąbrowski, Tomasz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1812060.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
zeolite
precipitation
surface modification
calcination
zeta potential
leaching
zeolit
strącanie
powierzchniowa modyfikacja
kalcynacja
potencjał dzeta
rozmywalność
Opis:
Zeolites have been used in environmental engineering mainly in catalytic processes and as ion exchangers in water and wastewater treatment. Selective modified zeolites allow significant improvement in the effectiveness of impurities’ removal without introducing additional reagents to the environment. The final effect of treatment of water solutions is determined by the catalyst used, its physicochemical properties and the process parameters. In this work effectiveness of zeolite modification methods as well as their physical and chemical stability, taking into account the changes that take place during the process of calcination within the temperature range of 250°C to 650°C is presented. A natural clinoptilolite used in the experiment was transformed into the hydrogenous form and subsequently modified with copper (II) ions by coprecipitation with NaOH and Na2CO3. The effect of the method of the zeolite modification on Cu content, the zeolite Leaching capacity and surface charge was evaluated. An analysis of experimental results has shown that calcination temperature does not significantly change the surface charge, but does affect copper speciation. Analysis of EDS spectra by a scanning microscope, which showed that new and regular forms of copper compounds had been formed along the zeolite lattice structure is also presented. The experimental results show that retention of Cu in zeolites was caused by electrostatic interactions between Cu(II) cations and the electronegative surface of the zeolite and coprecipitation of Cu(II) complexes. Physicochemical properties of examined zeolites were affected by processes of hydration, hydrolysis and complexing of Cu with the zeolite matrix as a function of the solution’s pH. Results show that the process of impurities’ removal from water and wastewater depends on the method of zeolite modification and on the solution’s pH.
W inżynierii środowiska zeolity stosowane są przede wszystkim jako wymieniacze jonowe w oczyszczaniu wody i ścieków oraz w procesach katalitycznych. Selektywne modyfikowane zeolity pozwalają na znaczące zwiększenie skuteczności usuwania zanieczyszczeń, jednocześnie nie wprowadzając dodatkowych reagentów do środowiska. O końcowym efekcie decyduje rodzaj zastosowanego katalizatora, jego właściwości fizykochemiczne oraz parametry prowadzenia procesu. W pracy przedstawiono efektywność metod modyfikacji zeolitów oraz ich stabilność fizyczną i chemiczną, z uwzględnieniem zmian zachodzących podczas procesu kalcynacji w zakresie temperatur od 250°C do 650°C. W badaniach zastosowano zeolit naturalny klinoptylolit, który przeprowadzono w formę wodorową roztworem HCl, a następnie poddawano modyfikacji jonami miedzi (II) metodą współstrącania z użyciem NaOH i Na2CO3. Oceniono wpływ sposobu prowadzenia modyfikacji zeolitu na zawartość Cu, jego rozmywalność oraz ładunek powierzchniowy. Analiza wyników badań wykazała, że temperatura kalcynacji nie wpływa istotnie na zmianę ładunku powierzchniowego, ale na formę występowania związków miedzi. W pracy przedstawiono również analizę widm EDS wykonanych mikroskopem skaningowym, która pokazała, że wzdłuż struktury krystalicznej zeolitu zostały utworzone nowe i regularne formy związków miedzi. Wyniki badań wykazały, że zatrzymywanie Cu w zeolitach zachodziło na skutek oddziaływań elektrostatycznych między kationami Cu(II) i elektroujemną powierzchnią zeolitu oraz w wyniku strącania i współstrącania kompleksów Cu(II). Czynnikami wpływającymi na właściwości fizykochemiczne badanych zeolitów są procesy hydratacji, hydrolizy i kompleksowania Cu z matrycą zeolitu w funkcji pH roztworu. Przedstawiona w pracy analiza wyników badań wykazała, że proces usuwania zanieczyszczeń z wód i ścieków uzależniony jest od sposobu modyfikacji zeolitu oraz od pH roztworu.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2019, Tom 21, cz. 2; 810-824
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości fizykochemiczne kefiru i biokefiru
Physicochemical properties of kefir and biokefir
Autorzy:
Baranowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070306.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
kefir
kwasowość
synereza
ziarnistość
acidity
syneresis
graininess
Opis:
Ocena właściwości fizykochemicznych kefiru tradycyjnego i o zmodyfikowanym składzie mikroflory wskazuje, że zawartość tłuszczu w mleku nie miała wpływu na czas ukwaszania kefiru, natomiast podwyższenie poziomu suchej masy wydłużyło ten etap. Kwasowość, synereza skrzepu, ziarnistość i barwa wyrobów kefiru zależały przede wszystkim od składu mleka a w mniejszym stopniu od czasu przechowywania. Również metoda produkcji biokefiru miała znaczący wpływ na jego właściwości.
The assessment of physicochemical properties of traditional and modified kefirs indicated that fat content in milk did not affect acidification time, while increasing of dry matter prolonged this stage of manufacturing. Acidity, curd syneresis, grainincss as well as color of all products were significantly affected by milk composition and in a less degree - by storage time. The properties of biokefir were also significantly affected by the manufacturing method.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 2; 18-20
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw zanieczyszczenia gleby miedzia na jej wlasciwosci fizykochemiczne i na aktywnosc enzymow glebowych
Autorzy:
Kucharski, J
Hlasko, A.
Wyszkowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/804837.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
ochrona srodowiska
gleby
aktywnosc enzymatyczna
metale ciezkie
zanieczyszczenia gleb
wlasciwosci fizykochemiczne
enzymy glebowe
miedz
zagrozenia srodowiska
Opis:
Badania miały na celu określenie wpływu zróżnicowanych dawek miedzi (0; 20; 40; 60; 80; 100, 120, 140 mg Cu‧kg⁻¹ gleby) na aktywność enzymatyczną gleby i jej właściwości fizykochemiczne w oparciu o doświadczenie wazonowe z owsem. Eksperyment przeprowadzono w dwóch seriach, z dodatkiem słomy pszenżytniej i bez nawożenia słomą. Po zbiorze roślin określono plon owsa i pobrano próbki glebowe ze wszystkich obiektów doświadczenia. Oznaczono aktywność dehydrogenaz glebowych, fosfatazy kwaśnej i alkalicznej oraz ureazy, a także właściwości fizykochemiczne gleby. Badania dowiodły inhibicyjnego działania miedzi na aktywność wszystkich analizowanych enzymów glebowych. Wraz ze wzrostem ilości Cu w glebie, odnotowano także spadek wartości potencjalnego biochemicznego wskaźnika żyzności gleby (Mw). Miedź obniżała pH gleby i zwiększała kwasowość hydrolityczną. Słoma łagodziła ujemne działanie miedzi w stosunku do badanych enzymów. Niwelowała także zniżkę wartości potencjalnego biochemicznego wskaźnika żyzności gleby i poprawiała właściwości fizykochemiczne gleby.
The pot experiments with oats aimed at studying of enzymatic activity of the soil and its physicochemical properties as affected by different copper doses (0; 20; 40; 60; 80; 100; 120, 140 mg Cu‧kg⁻¹ soil) were performed. Two experimental series were carried out with and without addition of triticale straw (5g kg⁻¹ soil). After harvesting, the yield of oats was determined and soil samples were taken. Activity of soil dehydrogenases, acid and basic phosphatases and urease and some physicochemical properties of the soil were determined. It was found that copper negatively affected the activity of all studied soil enzymes. The increase of copper concentration in soil was accompanied by reduction of biochemical index of potential soil fertility (Mw). Copper lowered soil pH and increased hydrolytic acidity. Addition of the straw reduced negative influence of copper on studied enzymes. Straw levelled also the fall of biochemical index of potential soil fertility and improved some physicochemical properties of the soil.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2001, 476; 173-180
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości fizykochemiczne i biologiczne granulatów paszowych wytworzonych z odpadów z przetwórstwa rolno-spożywczego
Autorzy:
Kowczyk-Sadowy, Małgorzata
Szyszlak-Bargłowicz, Joanna
Sikora, Jakub
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/books/2082698.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Opis:
Celem pracy było wykazanie możliwości wykorzystania odpadów z przetwórstwa rolno-spożywczego, bogatych w związki fenolowe, jako naturalnych, tanich dodatków do pasz (w formie granulatu), wpływających korzystnie na ich właściwości prozdrowotne, przeciwutleniające i przeciwdrobnoustrojowe.
The aim of the work was to demonstrate the possibility of using waste from agri-food processing rich in phenolic compounds, including coumaric acids, as natural, cheap feed additives (in the form of pellets), which have a positive effect on their health, antioxidant and antimicrobial properties. The first chapter of the work presents a review of the literature regarding: characteristics of phenolic compounds, their types and properties, characteristics of byproducts and waste from agri-food processing, possibility of their use in animal nutrition, feed characteristics, including medicated feed, their properties and the possibility of using herbs rich in phenolic acids in the production of feed pellets. The experimental part of the work consisted of two stages. In the first stage: the synthesis of salts of ortho-, meta- and para-coumaric acids with lithium, sodium, potassium, rubidium and cesium and their physicochemical, biological and deterent properties were determined. In the second stage of research, from many of the agrifood processing industry wastes, four raw materials were selected: rye bran, apple pomace, groundnut rhizomes and nettle leaf waste, characterized by a high content of phenolic compounds, including coumaric acids (over 25% of the total polyphenol content). From the above of waste, compound feed compositions were developed, which were then pelleted to obtain feed pellets with satisfactory quality parameters (strength, physicochemical and biological). The obtained test results, presented in the form of tables, graphs and regression equations, were presented in the fifth chapter of the work. The research of coumaric acids and their salts carried out in the first part of the study showed that the best antioxidant properties were characterized by sodium salts. Analysis of microbiological properties of tested compounds in relation to bacteria and fungi, it allowed the selection of ortho-coumaric acid as a compound with the best antimicrobial properties. The tested ortho-, meta- and coumaric acids and their salts were characterized by good and medium deterent activity. The results obtained in the second stage of the study show that very good quality pellets with kinetic durability above 90% were obtained, regardless of the amount of additions – groundnut rhizomes and nettle leaf waste, also characterized by healthpromoting, antioxidant and antimicrobial properties. Obtained pellets comply with the requirements of standards in relation to calorific value, fat content, crude fiber and protein in feed. The study confirmed that there is a possibility of utilizing waste products and byproducts of the agri-food industry, by formulating into granules nutritious feed. Such activities are part of the waste reduction policy promoted by the European Union.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Książka
Tytuł:
Właściwości fizykochemiczne wybranych chelatów nawozowych
Phisical and chemical properties of selected fertilizer chelates
Autorzy:
Klem-Marciniak, E.
Hoffmann, K.
Kaniewski, M.
Hoffmann, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/126798.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
chelaty
mikroelementy
nawóz
kompleksy cynku
chelate
micronutrients
fertilizer
zinc complexes
Opis:
Wzrost liczby ludności spowodował zwiększenie areału pól uprawnych, wprowadzenie nowych gatunków roślin, a także zubożenie gleb, co doprowadziło do rozwoju przemysłu nawozów makro- i mikroelementowych. Mikroelementy podawane w postaci chelatów charakteryzują się większym pobieraniem zastosowanego składnika, ułatwiają ich przemieszczanie się w roślinie, przez co charakteryzują się szybszym i skuteczniejszym działaniem, nawet w warunkach ograniczonej wilgotności. Struktura kleszczowa, którą tworzą, zapewnia trwałość oraz stabilizację mikroelementu. W Rozporządzeniu nawozowym opisano 13 związków należących do związków aminopolikarboksylowych (APCAs). Ligand z grupy APCA reaguje z mikroelementami w stosunku molowym 1:1, jest dobrze rozpuszczalny w wodzie, stabilizuje mikroelement w szerokim zakresie pH oraz zapewnia wysoki stopień skompleksowania. Nawozy takiego typu są 2-5 razy efektywniejsze niż nieorganiczne sole siarczanowe. Wysoki stopień pobrania składnika pokarmowego pozwala zmniejszyć dawkowanie nawozów, co minimalizują także niekorzystne wpływy na środowisko. Zastosowanie chelatów umożliwia stworzenie preparatu zawierającego jeden lub kilka składników występujących w małej ilości w roztworze glebowym. Celem pracy jest analiza właściwości fizykochemicznych wybranych chelatów stosowanych w przemyśle nawozowym.
Causes of population growth include increasing the area of arable land, the introduction of new species of plants and soil depletion, which led to the development of the fertilizer industry macro- and micronutrients. Micronutrients in the form of chelates have a greater collection trace element, facilitate the movement of the plant, which are characterized by faster and more efficient operation, even under conditions of reduced humidity. The tick structure which is formed provides durability and stabilization of the micronutrient. The Regulation of the European Parliament and of the Council EC No 2003/2003 of 13 October 2003 is described 13 compounds belonging to the aminopolycarboxylic group (APCAs). Ligand from the group APCA reacts with trace elements in a molar ratio of 1:1, is highly soluble in water, stabilized trace element in a wide range of pH and a high degree of complexation. This type of fertilizer are 2-5 times more efficient than inorganic sulfate salts. The high degree of nutrients uptake can reduce the dosage of fertilizers, which minimize the adverse effects on the environment. The use of chelates allows the creation of a preparation comprising one or more microelements occurring deficiency. The aim of the study is to analyze the physicochemical properties of selected chelates used in the fertilizer industry.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2017, 11, 1; 157-163
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości fizykochemiczne i funkcjonalne biokompozytów polimerowych
Physicochemical and functional properties of polymer biocomposites
Autorzy:
Wiśniewska-Wrona, Maria
El Fray, Mirosława
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/947105.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
Tematy:
rany odleżynowe
chitozan
alginian
opatrunek w postaci jednowarstwowej błony
FT-IR
DSC
NMR
bedsores
chitosan
alginate
single layer film wound dressing
Opis:
Otrzymano błony biokompozytowe wytworzone na bazie chitozanu (Chit) i alginianu sodu (Alg) z udziałem substancji leczniczych o działaniu przeciwzapalnym (siarczan cynku) i przeciwbakteryjnym (sulfanilamid). Metodami spektrofotometrii w podczerwieni (FT-IR), magnetycznego rezonansu jądrowego (NMR) oraz różnicowej kalorymetrii skaningowej (DSC) oceniono wpływ zawartości chitozanu i alginianu na budowę chemiczną i temperaturę przemian fazowych biokompozytów. Analiza termiczna wykazała, że dodatek substancji leczniczych do materiałów biokompozytowych wpływa zarówno na obniżenie ich temperatury topnienia, jak i na zmniejszenie entalpii związanej z tą przemianą.
Biocomposite films based on chitosan (Chit) and sodium alginate (Alg) and containing anti-inflammatory (zinc sulfate) and antimicrobial (sulfanilamide) pharmaceutical ingredients were prepared. The effects of variable chitosan and alginate contents on the chemical structure and phase transition temperatures of biocomposites were studied using infrared spectroscopy (FT-IR), nuclear magnetic resonance (NMR) and differential scanning calorimetry (DSC). Thermal analysis showed that the addition of pharmaceuticals decreased the melting temperature and melting enthalpy of polymer biocomposites.
Źródło:
Polimery; 2019, 64, 1; 23-33
0032-2725
Pojawia się w:
Polimery
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Struktura i wybrane wlasciwosci fizykochemiczne wedzonek z miesa wolowego przechowywanych w temperaturze bliskiej krioskopowej
Autorzy:
Szmanko, T
Dorobisz, A.
Szczepanski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825665.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
barwa
wedzonki
przechowywanie
mieso wolowe
zamrazanie
wlasciwosci fizykochemiczne
utrwalanie zywnosci
szynka wolowa
struktura
chlodzenie
dye
smoked meat product
storage
beef
freezing
physicochemical property
food preservation
beef ham
structure
cooling
Opis:
Materiałem doświadczalnym były wędzonki wyprodukowane z wołowego mięśnia półścięgnistego (m.semitendinosus), pakowane w woreczkach z folii termokurczliwej cryovac, przechowywane w formie przetworów finalnych (F) lub peklowanych półproduktów (P), w temperaturze bliskiej krioskopowej (- 3°C), przez 4, 6 lub 8 tygodni. Oceniono wpływ zastosowanych warunków przechowywania na zdolność utrzymywania wody (WHC), barwę (L*, a*, b*) oraz strukturę przetworów. Wykazano, że przechowywanie wędzonek z mięsa wołowego w temperaturze -3°C przez 8 tygodni nie powoduje pogorszenia WHC przetworów. Zaobserwowano natomiast niekorzystny wpływ ich składowania w ww. warunkach na strukturę, przejawiający się zwiększeniem odległości między pęczkami włókien mięśniowych oraz stopniową destrukcją omięsnej wewnętrznej (perimysium) i śródmięsnej (endomysium). Stwierdzono również, że doświadczalne wędzonki przechowywane w formie przetworów finalnych charakteryzują się bardziej stabilną barwą aniżeli składowane w formie peklowanych półproduktów.
The investigations were conducted on meat products similar to ham that were processed from beef semitendinosus muscle, packed in thermo-shrinkable bags (so called cry ovac). The investigated meat products have been stored either as final products (F) or as cured uncooked, non-smoked semi-products (P) at a near-cryoscopic temperature, for 4, 6, and 8 weeks. The investigation performed aimed at determining what was the influence of storage conditions on water holding capacity (WHC), colour, and structure of the material studied. It was stated that the storage of beef ham at a temperature of -3° C had a negative impact on the structure; however, it did not influence the water holding capacity. Additionally, the investigations proved that the colour of beef ham stored as final products was more durable than the colour of beef ham stored as cured semi-products.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2003, 10, 1; 59-71
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości fizykochemiczne zeolitu modyfikowanego jonami żelaza
Physicochemical properties of modified with iron ions zeolite
Autorzy:
Świderska-Dąbrowska, R.
Schmidt, R.
Sikora, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/400983.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
katalizator heterogeniczny
naturalne zeolity
modyfikacja zeolitów
potencjał elektrokinetyczny
rozmywalność
heterogeneous catalyst
natural zeolites
zeolites modification
elektrokinetic potential
elution test
Opis:
W dobie wzrastającego zanieczyszczenia środowiska naturalnego istotne jest poszu-kiwanie coraz efektywniejszych metod ich usuwania. W szczególności zastosowanie tanich i łatwo dostępnych katalizatorów "proekologicznych" - naturalnych zeolitów, pozwala na intensyfikację wielu procesów, a ponadto nie są wnoszone do środowiska dodatkowe zanieczyszczenia. Szerokie zastosowanie naturalnych zeolitów - uwodnionych glinokrzemianów, wynika z ich wyjątkowej struktury przestrzennej, nadającej im właściwości molekularno-sitowe, jonowymienne i sorpcyjne oraz dużą aktywność katalityczną. Ich powierzchnię można łatwo modyfikować jonami metali. Stąd mogą one być z powodzeniem stosowane jako heterogeniczny katalizator w procesie Fentona, do utleniania zanieczyszczeń organicznych w wodzie i ściekach. W pracy opisano właściwości fizykochemiczne zeolitu naturalnego modyfikowanego jonami żelaza (II), który następnie poddano prażeniu w temperaturze 450°C. W wyniku modyfikacji ziarna zeolitu pokryte zostały czerwonobrunatnymi tlenkami żelaza (III), które stanowiły ok. 5% masy zeolitu. Powstała powłoka była stabilna mechanicznie i chemicznie - do roztworu przechodziły niewielkie ilości Fe, nie przekraczające 70 /
Currently, when the pollution of natural environment increases, the search for more effective methods of pollutant removal is essential. Application of cheap and easy to get pro-ecological catalysts - natural zeolites - allows to intensify many processes. These minerals do not bring any additional pollutant to the environment. Wide application of natural zeolites, the hydrated alumino-silicates results from their unique spatial structure. Such structure of zeolites gives them molecular sieve properties, ionic exchange and sorption properties, and high catalytic activity. The surface of zeolites can be easily modified with metal ions, therefore they can be used as heterogeneous catalyst in the Fenton process. In this paper physicochemical properties of natural zeolites modified with Fe(II) ions, calcinated at 450°C are presented. As a result of modification, zeolite grains were covered by red-seal iron (III) oxides, which were about 5% of zeolite mass. Coating was mechanically and chemically stable -from zeolite to solution leached only small amounts of Fe, not exceeding 70 /
Źródło:
Inżynieria Ekologiczna; 2011, 24; 195-204
2081-139X
2392-0629
Pojawia się w:
Inżynieria Ekologiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości fizykochemiczne produktów enzymatycznego utleniania skrobi
Physicochemical properties of products of enzymatic oxidation of starch
Autorzy:
Roczkowska, M.
Siemion, P.
Kaczmarek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/410267.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
skrobia
skrobia utleniona
utlenianie enzymatyczne
peroksydaza ligninowa
LiP
peroksydaza manganozależna
MnP
starch
oxidized starch
enzymatic oxidation
lignin peroxidase
manganese peroxidase
Opis:
Reakcje enzymatyczne coraz częściej uzupełniają i zastępują wszelkie reakcje chemiczne. Są wysoce selektywne i precyzyjne, gdyż enzymy działają na konkretne grupy czy wiązania chemiczne. Przykładem enzymów wykorzystywanych w procesach utleniania są lakazy oraz peroksydazy – ligninowa (LiP) i manganozależna (MnP). Niniejsza praca została poświęcona badaniom właściwości fizykochemicznych skrobi utlenionych enzymatycznie przy użyciu peroksydazy ligninowej (LiP) oraz manganozależnej (MnP). Badaniom zostały poddane utlenione skrobie kukurydziane oraz ziemniaczane. Badania wykazały, że we wszystkich analizowanych próbkach doszło do utlenienia enzymatycznego. Produkty modyfikacji odznaczały się odmiennymi właściwościami fizykochemicznymi w stosunku do próbek natywnych skrobi tego samego gatunku. Zmianie uległa zdolność pochłaniania wody, rozpuszczalność w wodzie i trwałość w wysokich temperaturach.
The enzymatic reactions increasingly replace and complement any chemical reactions. They are highly selective and precise, because the enzymes act on specific groups or chemical bonds. The examples of enzymes applied in the oxidation processes are laccases, lignin (LiP) and manganese (MnP) peroxidases. This work has been devoted to the studies on physicochemical properties of the enzymatically oxidized starches using lignin (LiP) and manganese (MnP) peroxidases. The studies were performed on oxidized corn and potato starches. The studies have shown that the enzymatic oxidation had occurred in all of the analyzed samples. The products of modification showed different physicochemical properties in comparison to native starch samples of the same species. The water absorption capacity, water solubility and stability at high temperatures have been altered.
Źródło:
Chemistry, Environment, Biotechnology; 2013, 16; 85-96
2083-7097
Pojawia się w:
Chemistry, Environment, Biotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ modyfikacji zeolitów na ich właściwości fizykochemiczne
Impact of zeolites modification on their physicochemical properties
Autorzy:
Świderska-Dąbrowska, R.
Schmidt, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1819297.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
ion exchange
natural clinoptilolite
removal
cations
metals
Cr3+
cu2+
pb2+
Fe3+
Opis:
Zeolites are crystalline, hydrated aluminosilicates of alkali and alkaline earth metals (Na, K, Mg, Ca, Sr, Ba), in which the pore size is 0.3-1.2 nm and depends on the structure of the zeolite. They consist of tetrahedrons of [AlO4]-5- and [SiO4]4-, which make ordered crystal lattice of rings, channels and chambers. Variable degree of oxidation of silicon (IV) and aluminum (III) causes their electronegative character. The size of the charge may determine the adsorption, ion exchange and catalytic capacities of zeolite. The structure made of ring tetrahedron units contains open tunnels, making zeolites also molecular sieves. Zeolites are mostly used for adsorption of ammonium ions from aqueous solutions, removal of radioactive elements and heavy metals, and recent studies suggest the possibility of application of zeolites for removal of chloroorganic compounds and oily pollutants. The most widely used zeolite in practice for water and wastewater treatment is clinoptilolite, which is characterized by large ion exchange and adsorption capacity. Authors of many works explain the adsorption process with ion exchange. But when interpreting the results the authors do not consider that the zeolites have also tunnels that make them also molecular sieves. As a result of ion adsorption on clinoptilolite in hydrogen or sodium form, pH of the solution decreases, resulting in possible formation of electropositive, electronegative complexes and dissociated ions which make up aquaions, increasing or decreasing the effectiveness of their removal. During usage of modified zeolites for the adsorption of ions from aqueous solutions, many accompanying processes take place, such as precipitation, coprecipitation and catalytic adsorption. The influence of the physicochemical properties of natural zeolite and zeolite in the hydrogen form on an aqueous solution in the process of washing out is presented in the paper. Presented results clear prove that the decisive factor affecting the quality of the aqueous solution after the washing out process is initial pH of the solution. Depending on method of modification, physicochemical properties of zeolites can vary considerably. Transformation of natural zeolite into the hydrogen form increases its acidity and physical and chemical resistance. Modification of zeolite with HCl may also increase the content of pure zeolite by dissolution of other, non-zeolite materials. Zeolite H has a greater content of of silicon and aluminum compounds in relation to total mass which is a result of introduction of protons into the zeolite. This is confirmed by lower content of alkali metals and alkaline earth metals (sodium, calcium and potassium) in ZH. Exchange of ions of sodium, potassium, calcium for protons is a result of modification of ZN with HCl. Examination of washing out process showed that there is a small migration of impurities (Fe and Ca) from ZH as compared to ZN. At the same time increase of iron content in the solution increases its turbidity. And also turbidity depends on the initial pH of the solution. It's highest value was observed when the initial pH was equal to 6. Significant increase of turbidity as a function of pH is mainly caused by abrasion of zeolite grains in the process of shaking and by formation of precipitable complexes of iron and calcium. The paper presents also the results of zeta potential measurements. potential of H zeolite in the investigated range of pH has a much higher absolute values compared to ZN and vary in the range from -20 mV to -30 mV. H zeolite has a higher electrostatic activity than natural zeolite. Potential creating ions such as H+ and OH- have decisive influence on the zeolite surface charge.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2012, Tom 14; 460-470
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies