Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "soft water" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Effect of lipopolysaccharide on the development of oxidative-nitrosative stress in salivary glands and soft periodontal tissues of rats under conditions of water avoidance stress
Autorzy:
Pletnov, Vadym
Tkachenko, Olexiy
Akimov, Oleh
Mykytenko, Andrii
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/40570868.pdf
Data publikacji:
2024-06-30
Wydawca:
Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
Tematy:
bacterial lipopolysaccharide
nitric oxide
salivary glands
soft periodontal tissues
water avoidance stress
Opis:
Introduction and aim. Violation in the salivary glands will inevitably cause changes in periodontium, and periodontitis can disrupt the functioning of the salivary glands. The purpose of the work is to evaluate changes in NO-synthase and arginase activities, pro- and antioxidant balance in rat salivary glands and soft periodontal tissues during administration of bacterial lipopolysaccharide (LPS) and water avoidance stress (WAS) modeling. Material and methods. The experiment was performed on 24 rats. The animals were divided into 4 groups: control, WAS, animals injected intraperitoneally with 0.4 μg/kg of bacterial LPS of Salmonella typhi, WAS+LPS. Results. Water avoidance stress led to decrease of inducible NO-synthase (iNOS) activity in salivary glands by 1.63 times, but decreased arginase activity by 1.15 times, superoxide production increased by 1.53 times, catalase activity decreased by 1.2 times, and malonic dialdehyde (MDA) increased by 1.19 times compared to the control. Lipopolysaccharide led to increase of constitutive NO-synthases (cNOS) activity in salivary glands by 1.48 times, but decreased arginase activity by 6.15 times, catalase activity increased by 2.6 times and superoxide dismutase activity decreased by 2.74 times, and MDA increased by 6.84 times compared to the control. Water avoidance stress + LPS in salivary glands led to decrease of cNOS and arginase activity by 1.09 and 1.19 times, respectively, superoxide production increased by 1.88 times, catalase and superoxide dismutase activity decreased by 1.06 times and 1.34 times, respectively, and MDA increased by 2.44 times compared to the control. Water avoidance stress led to increase of iNOS activity in periodontium by 1.44 times and arginase activity decreased by 1.37 times, superoxide production increased 1.32 times, catalase activity and superoxide dismutase activities decreased by 1.27 times and by 1.53 times, respectively, and MDA increased by 1.31 times compared to the control. Lipopolysaccharide led to increase of iNOS activity in the periodontium by 3.88 times, arginase activity decreased by 2.69 times, superoxide production increased 1.64 times, catalase activity increased by 4.32 times, and MDA increased by 4.51 times compared to the control. Water avoidance stress + LPS in periodontium led to increase of iNOS and cNOS activities by 1.95 times and 1.53, respectively, arginase activity decreased by 1.39 times, superoxide production increased 1.66 times, catalase activity increased by 1.11 times, and MDA increased by 1.53 times compared to the control. Conclusion. The combination of LPS and WAS leads to changes in NO production and oxidative stress in salivary glands and the periodontium.
Źródło:
European Journal of Clinical and Experimental Medicine; 2024, 22, 2; 404-416
2544-2406
2544-1361
Pojawia się w:
European Journal of Clinical and Experimental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Reeze-drying impact on hardness of selected soft fruit liophilisates
Wpływ procesu liofilizacji na twardość liofilizatów z wybranych owoców miękkich
Autorzy:
Domin, Marek
Ćwiklińska, Magdalena
Góral-Kowalczyk, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2204318.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
pomaces
lyophilization
hardness
water content
wytłoki
liofilizacja
twardość
wilgotność
Opis:
The objective of the paper was to describe the impact of freeze-drying conditions on hardness of lyophilizates obtained based on soft fruit pomace. Raspberry, cherry, and grape pomace from the pressing process carried out with a low-speed rotary press constituted a research material. Immediately after the pressing process, pomaces were placed in forms, frozen, and after freezing they were freeze-dried in the pressure of 20, 42, 63, 85 and 110 Pa. The obtained lyophilizates were subjected to the measurement of hardness with the use of texture meter equipped with a penetrometer in the form of a cone with a vertical angle of 30°. The increase of pressure during freeze-drying of samples was accompanied by the increase of hardness of the obtained lyophilizates, which may affect the energy consumption of the grinding process and the nature of rehydration of the final product. Moreover, the water content of raw material, pomaces, and lyophilizates was determined. The obtained results of measurements were subjected to a statistical analysis which showed that the pressure of freeze-drying significantly diversifies the hardness of the obtained lyophilizates.
Celem pracy było scharakteryzowanie wpływu warunków liofilizacji na twardość liofilizatów uzyskanych na bazie wytłoków z owoców miękkich. Materiał badawczy stanowiły wytłoki z malin, wiśni i winogron, uzyskane po procesie tłoczenia z wykorzystaniem prasy wolnoobrotowej. Bezpośrednio po procesie tłoczenia wytłoki umieszczano w formach, zamrażano, a po zamrożeniu liofilizowano w ciśnieniu 20, 42, 63, 85 i 110 Pa. Uzyskane liofilizaty poddano pomiarom twardości z wykorzystaniem teksturometru zaopatrzonego w penetrometr w postaci stożka o kącie wierzchołkowym 30°. Wzrostowi ciśnienia podczas liofilizacji prób towarzyszył wzrost twardości uzyskanych liofilizatów, co może mieć wpływ na energochłonność procesów rozdrabniania i charakter rehydracji produktu końcowego. Dokonano również oznaczenia wilgotności surowca, wytłoków i liofilizatów. Uzyskane wyniki pomiarów poddano analizie statystycznej, która wykazała, że ciśnienie liofilizacji w sposób istotny różnicuje twardość uzyskanych liofilizatów.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2021, 25, 1; 135--146
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Perception, acceptability and decision-making determinants of Soft Seltzer, a novel winegrape non-alcoholic carbonated beverage category to health-conscious College students in California
Autorzy:
Sikalidis, Angelos K.
Kristo, Aleksandra S.
Kelleher, Anita H.
Maykish, Adeline
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2054872.pdf
Data publikacji:
2020-12-18
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
Tematy:
Consumption
Purchase decision making
Soft Seltzer
Sparkling Water
Wine Grape
Infused
Fruit-Flavored Functional Beverage
California Wine Grapes
Opis:
The beverage industry is a signifi cant market that is seeing a growth albeit certain types of beverages such as wine and soda-type drinks are seemingly declining. There is certainly seen a growing interest for novel beverages, especially when creating healthy options aiming to support health via enhanced functional food/beverage properties. Furthermore, understanding how the public perceives and makes purchasing decisions towards novel and unconventional options is of key importance. The Soft Seltzer category is an emerging category defi ned as a sparkling waterbased low calorie, no added sugar, no artifi cial sweetener, non-alcoholic, carbonated beverage. In our pilot study herein, we aimed to assess interest and willingness to pay for such a product produced in Sonoma, California, specifically H2O/H2♡, a dealcoholized wine-type beverage enriched with vitamins, potassium, and calcium, using a perception and acceptability study to health-conscious college students in California. Respectivelly, healthy college students were provided an on-line acceptability questionnaire with 38 questions to evaluate the concept of the H2O beverage. Our participants indicated that they would be signifi cantly interested in purchasing such a beverage, while as for willingness to pay, a price for $9.99/4x16oz cans was deemed less than or about what is expected from a majority of participants. Our results taken together demonstrate that there is substantial interest and traction for such a beverage, especially given its natural origin and potential health benefi ts. Further research including tasting and health-related functional properties for the beverage in discussion is suggested. Additionally, lifestyle aspects and nuances beyond alcohol that are important to wine drinkers and other consumers could be delivered by novel beverages, hence aid in their success in the beverage market.
Źródło:
Journal of Marketing and Consumer Behaviour in Emerging Markets; 2020, 2(11); 33-54
2449-6634
Pojawia się w:
Journal of Marketing and Consumer Behaviour in Emerging Markets
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwość rozróżnienia małży i ślimaków słodkowodnych na podstawie koncentracji metali ciężkich w tkankach miękkich i muszlach
A possibility of making a distinction between freshwater bivalves and snails on the basis of concentration of heavy metals in soft tissues and shells
Autorzy:
Piotrowski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2075610.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
Ujście rzeki Odry
jeziora Pomorza Zachodniego
Polska
mięczaki słodkowodne
tkanki miękkie
muszle
woda
osad denny
metale ciężkie
Odra river estuary
lakes of Western Pomerania
Polska
freshwater molluscs
soft tissues
shells
water
bottom sediment
heavy metals
Opis:
The study involved 17 species of freshwater molluscs. The concentration of heavy metals (Cu, Zn, Pb, Co, Cd andHg) in soft tissues was determinedfor 14 species, while the concentration of heavy metals in shells was determinedfor 16 species. Totally, 110 samples of soft tissue and 119 samples of shells were analysed. The statistical analysis of the qualitative data concerning concentration of metals in shells indicated a clear distinction between snails and bivalves. The only exception is Unio crassus, which was assigned to a three-point cluster together with snails. With respect to snails, this may be because the analysis was performed only on one sample. The results of this study can be significant both for palaeontological research and palaeoenvironmental research. If we have a few shell fragments available, it can be generally concluded, based on geochemical analysis of heavy metals in shells, which shell fragments belong to bivalves and which to snails. It is also possible to assess geochemical conditions of ancient ecosystems. Obviously, the given results are preliminary and they suggest necessity of further research.
Źródło:
Przegląd Geologiczny; 2017, 65, 6; 400--404
0033-2151
Pojawia się w:
Przegląd Geologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of sodium hyaluronate on dehydration and water distribution in soft contact lenses
Autorzy:
Rajchel, D.
Krysztofiak, K.
Szyczewski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/174392.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
contact lens dehydration
sodium hyaluronate
gravimetry
differential scanning calorimetry (DSC)
Opis:
The purpose of this investigation was to examine the influence of sodium hyaluronate (HA) solution on contact lens dehydration and the distribution of water in lens materials. These parameters were measured with gravimetry and differential scanning calorimetry. Five commercial soft contact lenses were used. They represented four FDA (Federal Drug Administration) groups: Air Optix Night&Day Aqua and Acuvue Oasys (I FDA group), Proclear 1-Day (II FDA group), PureVision (III FDA group) and 1-Day Acuvue Moist (IV FDA group). All materials were investigated with two preservative-free HA solutions 0.1% and 0.3%. HA solutions influenced the water content and the dehydration rate of some examined lenses. For three lenses (Oasys, Proclear, Moist) water content of HA lenses was greater than control. Significant slowdown of dehydration rate under HA during the first 20min was observed only for Proclear. PhaseI of dehydration increased significantly with HA solutions in case of Moist and Proclear. For Night&Day and Oasys phaseI appeared under HA solution while it was not present for control lenses. Duration of the phaseI was strongly correlated with water content of the lenses (R2=0.844). The amount of freezable and non-freezable water depended strongly on characteristics of lens material and its interaction with HA molecules. Proclear seems to be the most prone to attach HA molecules which affect changes in dehydration characteristics and water behavior in the polymer. PureVision might be considered as the most resistant to HA in terms of dehydration dynamics and water distribution. All measured parameters seem to be dependent more on material properties than HA concentration.
Źródło:
Optica Applicata; 2016, 46, 3; 483-496
0078-5466
1899-7015
Pojawia się w:
Optica Applicata
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Model of multipath propagation of ultrasonic pulses generated in soft tissue by linear arrays
Autorzy:
Celmer, M.
Opieliński, K. J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/332417.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Akustyczne
Tematy:
model of multipath propagation of ultrasonic pulses
linear arrays of ultrasonic transducers
crosstalk
acoustical field
water
tissue
Opis:
Arrays of ultrasonic transducers used in medical diagnosis for safe and non-invasive visualization of the inside of a human body usually consist of many elementary piezoceramic transducers. In such an electromechanical construction of the array, while activating individual transducers, creation of crosstalk can be observed in the form of propagation of electric voltage and mechanical vibration on neighboring elements, which leads to distortion of the generated acoustical field, and in consequence reduces the quality of reconstructed medical images. Complexity of the problem rises rapidly in the case of arrays forming ultrasonic beams. In this paper, authors developed a numerical amplitude-phase model of multipath propagation of ultrasonic pulses generated in a soft tissue-like medium by such arrays. The model allowed simulation of acoustic field distributions, and to examine the influence of beam focusing in transmission mode on these distributions, taking into account electrical and mechanical crosstalk.
Źródło:
Hydroacoustics; 2016, 19; 37-48
1642-1817
Pojawia się w:
Hydroacoustics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plasma characterization of the gas-puff target source dedicated for soft X-ray microscopy using SiC detectors
Autorzy:
Torrisi, A.
Wachulak, P.
Torrisi, L.
Bartnik, A.
Węgrzyński, Ł.
Fiedorowicz, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/147432.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
gas-puff target
plasma diagnostic technique
SiC detector
‘water-window’
EUV
Opis:
An Nd:YAG pulsed laser was employed to irradiate a nitrogen gas-puff target. The interaction gives rise to the emission of soft X-ray (SXR) radiation in the ‘water window’ spectral range (λ = 2.3÷4.4 nm). This source was already successfully employed to perform the SXR microscopy. In this work, a Silicon Carbide (SiC) detector was used to characterize the nitrogen plasma emission in terms of gas-puff target parameters. The measurements show applicability of SiC detectors for SXR plasma characterization.
Źródło:
Nukleonika; 2016, 61, 2; 139-143
0029-5922
1508-5791
Pojawia się w:
Nukleonika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie mięczaków słodkowodnych jako wskaźników zanieczyszczenia środowiska wodnego metalami ciężkimi (Cu, Zn, Pb, Co, Cd, Hg)
The application of freshwater molluscs as indicators of water environment contamination with heavy metals (Cu, Zn, Pb, Co, Cd, Hg)
Autorzy:
Piotrowski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/297300.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Tematy:
estuarium Odry
jeziora Pomorza Zachodniego
mięczaki
tkanki miękkie
muszle
woda
osady denne
metale ciężkie
Odra River estuary
lakes of Western Pomerania
Polska
freshwater molluscs
soft tissues
shells
water
bottom sediment
heavy metals
Opis:
Badaniami objęto 17 gatunków mięczaków słodkowodnych, z czego dla 14 gatunków oznaczono koncentracje metali ciężkich (Cu, Zn, Pb, Co, Cd i Hg) w tkankach miękkich, a dla 16 gatunków oznaczono stężenia tych pierwiastków chemicznych w muszlach. Łącznie dysponowano wynikami analiz koncentracji metali w 110 próbkach tkanek miękkich i w 119 próbkach muszli. Gatunkami, których tkanki miękkie i muszle najlepiej reagują na zmiany koncentracji metali ciężkich w wodzie i osadach dennych, okazały się: Anodonta anatina, Dreissena polymorpha, Lymnaea stagnalis, Pseudoanodonta complanata i Viviparus contectus. Drugą grupę, odzwierciedlającą w mniejszym stopniu poziomy metali w środowisku, stanowią cztery gatunki: Viviparus viviparus, Sphaerium solidum, Unio pictorum oraz Unio tumidus. Gatunkami najlepiej odzwierciedlającymi poziomy metali w środowisku w poszczególnych układach środowiskowych są: (1) tkanki - woda: Viviparus contectus, Anodonta anatina oraz Viviparus viviparus, (2) tkanki - osady: Anodonta anatina, Pseudoanodonta complanata i Viviparus contectus, (3) muszle - woda: Dreissena polymorpha, Unio pictorum i Lymnaea stagnalis, (4) muszle - osady: Viviparus viviparus, Dreissena polymorpha i Sphaerium solidum. W wodzie powierzchniowej wszystkie sześć badanych metali możemy kontrolować poprzez analizę muszli Dreissena polymorpha, a w osadach dennych Cu, Zn, Pb, Cd i Hg poprzez analizę tkanek oraz Co poprzez analizę muszli Anodonta anatina. Te dwa gatunki wydają się podstawowe do dalszych prac. Dwa gatunki uważa się za gatunki uzupełniające w dalszych pracach. Są to: Lymnaea stagnalis (w wodzie możemy kontrolować Cu, Zn, Pb, Cd poprzez analizę muszli, a w osadach Cu, Pb, Cd poprzez analizę muszli oraz Zn poprzez analizę tkanek), Viviparus contectus (w wodzie możemy kontrolować Cu, Co, Cd poprzez analizę tkanek i Pb poprzez analizę muszli, a w osadach Cu, Zn, Co i Cd poprzez analizę tkanek). W toku dalszych prac należy zrezygnować z gatunków, które od 2001 r. są na liście gatunków chronionych w Polsce. Są to: Sphaerium rivicola, Sphaerium solidum, Unio crassus, Pseudoanodonta complanata oraz Anodonta cygnea.
The research was applied to 17 species of freshwater molluscs, for 14 species the concentration of heavy metals (Cu, Zn, Pb, Co, Cd and Hg) was marked in soft tissues, and for 16 species the concentration of these metals was marked in shells. This study is based on the analysis of 110 samples of soft tissues and 119 samples of shells. The species that best react to the changes in concentration of the heavy metals in water and sediments are: Anodonta anatina, Dreissena polymorpha, Lymnaea stagnalis, Pseudoanodonta complanata and Viviparus contectus. The second group, which is less related with the environment, are four species: Viviparus viviparus, Sphaerium solidum, Unio pictorum and Unio tumidus. The species most related with the environment in individual arrangements are: (1) tissues - water: Viviparus contectus, Anodonta anatina and Viviparus viviparus, (2) tissues - sediments: Anodonta anatina, Pseudoanodonta complanata and Viviparus contectus, (3) shells - water: Dreissena polymorpha, Unio pictorum and Lymnaea stagnalis, (4) shells - sediments: Viviparus viviparus, Dreissena polymorpha i Sphaerium solidum. In the surface water we can control all six analyzed metals through the shell analysis of Dreissena polymorpha, and in the bottom sediments we can control the concentration of Cu, Zn, Pb, Cd i Hg by soft tissues analysis and Co by shell analysis of Anodonta anatina. These two species are crucial for the future research. Two other species are considered as supplementary. Those are: Lymnaea stagnalis (in water we can control the concentration of Cu, Zn, Pb, Cd by shell analysis, and in sediments we can control Cu, Pb, Cd by shell analysis and Zn by soft tissue analysis), Viviparus contectus (in water we can control the concentration of Cu, Co, Cd by tissues analysis and Pb by shell analysis, and in sediments we can control Cu, Zn, Co i Cd by tissues analysis). In the future research one should resig from using five species that are under protection in Poland since 2001. Those are: Sphaerium rivicola, Sphaerium solidum, Unio crassus, Pseudoanodonta complanata and Anodonta cygnea.
Źródło:
Inżynieria i Ochrona Środowiska; 2015, 18, 4; 513-524
1505-3695
2391-7253
Pojawia się w:
Inżynieria i Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Study of dehydration and water states in new and worn soft contact lens materials
Autorzy:
Krysztofiak, K.
Szyczewski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/173833.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
contact lenses
dehydration
hydrogel
silicone hydrogel
Opis:
The purpose of this study was to examine the in vitro dehydration characteristics of new and worn conventional and silicone-hydrogel contact lenses. Four contact lens materials were investigated: three conventional hydrogels (etafilcon, nelfilcon, omafilcon) and one silicone-hydrogel (narafilcon). Gravimetric data were obtained with analytical balance with 1 min intervals. Quantitative parameters of water content and dehydration rate were calculated allowing quantitative description of dehydration process. Differential scanning calorimetry was used to monitor changes in water states in samples studied. As expected, dehydration behavior of each material is different in terms of mean dehydration rate values and phases of dehydration. Gravimetric data allowed us to distinguish three phases of dehydration. Interestingly, the effect of the osmolality of storing solutions on dehydration was found – lenses stored in hyperosmotic solutions needed more time to achieve equilibrium with the environment. Effect of wearing on dehydration patterns and water properties was confirmed. In worn samples, a decrease in water content was observed. Additionally, there was a change in water structure after 6 h of wearing in all lenses studied. This behavior may be ascribed to tear film components deposition and changes in surface wettability that appear during wearing.
Źródło:
Optica Applicata; 2014, 44, 2; 237-250
0078-5466
1899-7015
Pojawia się w:
Optica Applicata
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza poprawy efektywności działania ciepłowni geotermalnej w Pyrzycach w wyniku zastosowania modyfikacji odczynu pH zatłaczanej wody termalne
Analysis of the operating efficiency grow in the geothermal plant in Pyrzyce as a result of the injected thermal water ph modification
Autorzy:
Noga, B.
Biernat, H.
Martyka, P.
Kulik, S.
Zieliński, B.
Marianowski, J.
Nalikowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/204040.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią PAN
Tematy:
geotermia
otwory chłonne
kolmatacja
pH
kwasowanie
kwasowanie miękkie
geothermal
injection wells
colmatage
acidizing
soft acidizing
Opis:
W pracy przedstawiono główne problemy związane z zatłaczaniem do warstwy wodonośnej schłodzonej na wymiennikach ciepła wody termalnej. Przedstawiono również analizę metod czyszczenia otworów chłonnych. W wyniku przeprowadzonych analiz fizykochemicznych, badań laboratoryjnych i obserwacji pracy instalacji geotermalnej, opracowano nową metodę zapobiegania wytrącania się osadów ze schłodzonej wody termalnej. Zapobieganie wtórnemu wytrącaniu się osadów ze schłodzonej wody termalnej może być realizowane za pomocą modyfikacji jej odczynu pH. Metoda będąca modyfikacją miękkiego kwasowania roboczo została nazwana “metodą super miękkiego kwasowania”.
The paper presents the main problems associated with injection to the aquifer a thermal water cooled in the heat exchanger. It also presents the analysis of absorbent holes cleaning methods used in Geotermia Pyrzyce. As a result of physico-chemical analysis, laboratory tests and observation of the geothermal installation, the new method for preventing the precipitation of secondary minerals the cooled thermal water was developed. The prevention of secondary sedimentation of a cooled thermal water can be carried out with the pH stimulation. The method, which is the modification of the soft acidizing method, has been tentatively named the method of super-soft acidizing.
Źródło:
Technika Poszukiwań Geologicznych; 2013, R. 52, nr 1, 1; 59-71
0304-520X
Pojawia się w:
Technika Poszukiwań Geologicznych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Contribution of Soft-shelled Monothalamous Taxa to Foraminiferal Assemblages in the Adriatic Sea
Autorzy:
Sabbatini, Anna
Nardelli, Maria Pia
Morigi, Caterina
Negri, Alessandra
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/763441.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Jagielloński. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Tematy:
Soft-shelled foraminifera, Allogromiids, shallow water setting, Adriatic Sea, bioindicator
Opis:
Monothalamous foraminifera with organic and agglutinated test walls (‘‘allogromiids’’ sensu lato) deserve attention because of their importance in deep-sea and shallow-water soft-bottom communities and their crucial phylogenetic position at the base of the foraminiferal evolutionary tree. However, our knowledge of the biodiversity and ecology of monothalamous foraminifera is very incomplete and geographically patchy. Here, we present a short review based on the available data on monothalamous, soft-walled foraminiferal taxa from the Adriatic Sea in response to several environmental parameters (i.e., organic matter, oxygen, grain size, depth). The main results of the studies provide evidence of the importance of these foraminiferal taxa in this shallow, temperate latitude area;they represent a start for the identification of soft-shelled monothalamous morphotypes that could be potential bioindicators of environments influenced by inputs of fresh waters, increasing eutrophication and consequent fluctuations in bottom-water oxygenation. The contribution of this soft-shelled component to living benthic foraminiferal assemblages appears not negligible and excluding it from foraminiferal studies can potentially lead to a loss of ecological information. The study, therefore, provide an atlas of the Adriatic soft-shelled foraminiferal taxa in order to 1) encourage the species-level description, if possible, or alternatively a basic morphotype characterization, 2) facilitate future comparisons of taxa from similar settings, 3) promote their potential use in future biomonitoring investigations together with the hard-shelled foraminifera.
Źródło:
Acta Protozoologica; 2013, 52, 3
1689-0027
Pojawia się w:
Acta Protozoologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wybranych czynników na aktywność wody i jakość mikrobiologiczną miękkich serów z mleka owczego
Effect of selected factors on water activity and microbiological quality of ewe’s milk soft cheeses
Autorzy:
Bonczar, G.
Wszolek, M.
Walczycka, M.
Zebrowska, A.
Maciejowski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827840.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
Materiał badawczy stanowiło mleko owcze i miękkie sery podpuszczkowe. W mleku oznaczono zawartość: suchej masy, tłuszczu, związków azotowych ogółem oraz kwasowość miareczkową, pH i gęstość. Mleko podzielono na dwie części – jedną część spasteryzowano w temp. 72 °C, pozostałej nie pasteryzowano. Do obu części mleka dodano podpuszczkę (o mocy 1:1000). Po uzyskaniu skrzepu i pokrojeniu uformowano sery. Po 24 h jeden ser z mleka pasteryzowanego i jeden z surowego poddano soleniu w solance o stężeniu 16 % przez 1 h. Podobnie po jednym serze z mleka surowego i jednym z pasteryzowanego zaparzano w wodzie w temp. 70 °C przez 3 min. Świeże sery – surowe i pasteryzowane poddano analizie, która obejmowała oznaczenie zawartości suchej masy, pH, aktywności wody, parametrów tekstury, a także badania mikrobiologiczne, dotyczące oznaczenia ogólnej liczby drobnoustrojów, liczby bakterii z grupy coli, liczby bakterii kwaszących oraz liczby pleśni i drożdży. Po 14 dniach przechowywania w temp. 4 °C w serach oznaczano zawartość suchej masy, aktywność wody, pH, parametry tekstury i przeprowadzono badania mikrobiologiczne. Wyniki opracowano statystycznie. Stwierdzono, że pasteryzacja wpłynęła na obniżenie badanych parametrów w serach, statystycznie istotnie w przypadku pH, spoistości i żujności oraz liczby drobnoustrojów (ogólnej, coli i drożdży). Solenie istotnie zredukowało aktywność wody w serach. Liczba drobnoustrojów (ogólna, coli i drożdży) zmniejszyła się nieznacznie, lecz w sposób statystycznie nieistotny. Zaparzanie spowodowało istotny statystycznie wzrost zawartości suchej masy oraz parametrów tekstury: twardości, spoistości, sprężystości i żujności. Współczynniki korelacji między aktywnością wody i pozostałymi analizowanymi parametrami serów zmieniały się w zależności od zastosowanego czynnika doświadczalnego.
The materials investigated constituted an ewe’s milk and soft rennet cheeses. In the milk, the following contents were determined: total solids; fat; total nitrogen compounds; as were the titratable acidity; pH; and density. The milk was divided in two portions; one portion was pasteurised at 72 C, and the second portion was not pasteurised. Rennet was added to the two milk portions (rate 1:1000). The curd produced was cut into cubes and cheeses were moulded. 24 hours later, one cheese made from pasteurized milk and one cheese from non-pasteurised milk were placed in 16 % brine for 1 hour. The remaining cheeses (one from raw and one from pasteurised milk) were scalded in water at 70 C for 3 minutes. Fresh cheeses, raw and pasteurised, were assessed in order to determine: total solids; pH; water activity, texture profile/ Microbiological analyses were also performed in order to determine the total count of micro-organisms, coliform count, acidifying bacteria count, and yeast and mould. After storing the cheeses for 14 days at 4 ºC, once more the same parameters were determined, i.e.: content of total solids, water activity, pH, texture parameters; microbiological analyses were performed, too. The results obtained were statistically analysed and elaborated. It was found that the pasteurisation caused all the examined parameters in cheeses to decrease; statistically significant was the decrease of pH, cohesiveness, chewiness, and counts of micro-organisms (total count, coliform, and moulds). The brining process significantly reduced water activity in cheeses. The microbial count (total, coliforms, and moulds) was also reduced, but not statistically significantly. The scalding process significantly increased the content of total solids and the values of texture parameters: hardness, cohesiveness, springiness, and chewiness. Correlation coefficients between water activity and other examined cheese parameters varied depending on the experimental factor applied.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2011, 18, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in the aquatic moss Sphagnum denticulatum Brid. population abundance in a softwater lake over a period of three years
Autorzy:
Szmeja, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/57078.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
aquatic moss
population dynamics
Sphagnum denticulatum
population abundance
soft water lake
lake
phenology
Opis:
Changes in population abundance of submerged Sphagnum denticulatum Brid. were studied in an acidic and oligotrophic lake in NW Poland over three years. Individuals were counted in a moss carpet at a depth of 2.5 m on 4 experimental plots, 1 × 1 m each, every 30 days for 36 months using the SCUBA method. PAR intensity was seasonally variable (in winter higher than in summer). Changes in water pH, conductivity, HCO3- concentration, hydration and sediment pH were statistically insignificant (p > 0.05). In the summer of the second study year the moss carpet disappeared almost completely due to a massive bloom of filamentous green algae. Periods of growth, regression and regeneration were observed in the population. The stabilisation of population size took 24 months and followed the pattern: slight fluctuations, then rapid growth and repetition of slight fluctuations. The first stage lasted nine, the second four and the third nine months. These stages took place irrespective of seasons, temperature or PAR intensity. Each rapid increase in abundance lasted about 30 days, at PAR intensity >20% and water temperature ranging from 11 to 16oC (in winter, spring or autumn). The regression stage brought about by the algal bloom started in the second year (in summer) and lasted six months (until the end of January in the third year). The population regeneration began in winter (in February, water temperature 3.0oC, PAR about 20%, ice cover 0.15 m) and finished with the end of spring. The population of S. denticulatum shows a repetitive pattern of abundance variations, which is seriously disturbed in summer, especially after a warm spring, by a massive bloom of filamentous green algae.
Źródło:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae; 2010, 79, 2; 167-173
0001-6977
2083-9480
Pojawia się w:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Monitoring zanieczyszczenia zywnosci pierwiastkami szkodliwymi dla zdrowia. Czesc II. Wody mineralne, napoje bezalkoholowe, owoce, orzechy, ryz, soja, ryby i owoce morza
Monitoring of contamination of foodstuffs with elements noxious to human health. Part II. Mineral waters, soft drinks, fruits, nuts, rice, soybeans, fish and seafood
Autorzy:
Wojciechowska-Mazurek, M
Starska, K.
Mania, M.
Brulinska-Ostrowska, E.
Biernat, U.
Karlowski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873507.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zagrozenia zdrowia
zanieczyszczenia zywnosci
monitoring zanieczyszczen
metale ciezkie
olow
kadm
rtec
arsen
cyna
wody mineralne
napoje bezalkoholowe
owoce
orzechy
ryz
soja
ryby
zywnosc pochodzenia morskiego
zawartosc olowiu
zawartosc kadmu
zawartosc rteci
zawartosc arsenu
zawartosc cyny
health hazard
food pollutant
pollution monitoring
heavy metal
lead
cadmium
mercury
arsenic
tin
mineral water
non-alcoholic beverage
fruit
nut
rice
soybean
fish
marine food
lead content
cadmium content
mercury content
arsenic content
tin content
Opis:
Omówiono wyniki 5-letniego (2004-2008) cyklu badań monitoringowych żywności w zakresie zanieczyszczenia pierwiastkami szkodliwymi dla zdrowia, obejmujących zawartość ołowiu, kadmu, rtęci, arsenu i cyny w wodach mineralnych i napojach bezalkoholowych (226 próbek), owocach i ich przetworach (467 próbek), ryżu (234 próbki), ziarnie sojowym (236próbek), orzechach i orzechach ziemnych (237próbek) oraz rybach i owocach morza (237próbek). W badaniach uczestniczyły laboratoria Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz laboratorium referencyjne Zakładu Badania Żywności i Przedmiotów Użytku NIZP-PZH. Stwierdzone zawartości metali nie stwarzają zagrożenia dla zdrowia, są z reguły znacznie niższe od limitów ustalonych w ustawodawstwie i porównywalne ze stwierdzanymi w innych krajach europejskich, w przypadku kadmu - niejednokrotnie niższe. Uwzględniając średnie zanieczyszczenie badanych grup środków spożywczych oraz ich spożycie w Polsce oceniono potencjalne zagrożenie dla zdrowia. Spośród badanych pierwiastków najwyższe pobranie w przeliczeniu na % tymczasowego tolerowanego pobrania tygodniowego (PTWI) ma miejsce dla rtęci w rybach, które wynosi średnio 3,2% PTWI. Celowe jest przestrzeganie zaleceń dotyczących kontrolowanego spożycia ryb, szczególnie przez dzieci, a także kobiety w ciąży; karmiące i potencjalne matki. Pobranie ołowiu i arsenu z napojami i wodami mineralnymi jest rzędu 15% całkowitego pobrania tych pierwiastków z żywnością.
Results of the 5-years cycle (2004-2008) monitoring investigations on food contamination with elements noxious to human health, involving testing of mineral waters and soft drinks (226 samples), fruits (467 samples ), rice (234 samples), soybeans (236 samples), nuts and peanuts (237 samples), fish and seafood (237 samples) are discussed. The parties involved in testing were: laboratories of State Sanitary Inspection and the national reference laboratory of the Department of Food and Consumer Articles Research of National Institute of Public Health - National Institute of Hygiene. The reported metals contents did not give rise to health concerns, remaining generally below the levels set forth in food legislation and being comparable with contamination levels reported in other European countries; and for cadmium - often lower. Health hazard assessment was performed taking into account the mean contamination levels obtained and average domestic consumption of these food products groups in Poland. The highest intake expressed as the percentage of provisional tolerable weekly intake (PTWI) was obtainedfor mercury in fish, which has reached mean 3,2% PTWI. Controlled fish consumption recommendations should be adhered to by prospective mothers, pregnant women, breast-feeding women and young children. Lead and arsenic intake with mineral waters and soft drinks comprises approx. 15%) of total intake of these elements with food.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2010, 61, 1; 27-35
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przydatność Anodonta anatina (L.) jako organizmu wskaźnikowego odzwierciedlającego poziomy metali ciężkich (Cu, Zn, Pb, Co, Cd, Hg) w wodzie i osadach dennych
Use of Anodonta anatina (L.) as indicatory organism reflecting levels of heavy metals (Cu, Zn, Pb, Co, Cd, Hg) in water and bottom sediments
Autorzy:
Piotrowski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/296746.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Tematy:
Anodonta anatina
tkanki miękkie
muszle
woda powierzchniowa
osady denne
metale ciężkie
estuarium Odry
jezioro Miedwie
Anodonta anatine
soft tissues
shells
surface water
bottom sediments
heavy metals
Odra River estuary
Opis:
Celem niniejszego artykułu było stwierdzenie, w jakim stopniu tkanki miękkie i muszle Anodonta anatina (L.) (szczeżuja pospolita) odzwierciedlają zmiany poziomów Cu, Zn, Pb, Co, Cd i Hg w wodzie powierzchniowej i osadach dennych (frakcja poniżej 0,20 mm) ujścia Odry. Materiał do badań laboratoryjnych został pobrany w latach 1999 i 2000 z obszaru ujścia Odry (19 stanowisk) oraz z jeziora Miedwie (jedno stanowisko). Na każdym stanowisku oznaczano koncentracje metali w wodzie powierzchniowej, osadach dennych (frakcja poniżej 0,20 mm) oraz w tkankach miękkich (całe ciało) i muszlach Anodonta anatina. Analizowano 20 próbek tkanek miękkich i 12 próbek muszli Anodonta anatina oraz po 20 próbek wody powierzchniowej i osadów dennych. Na każdym stanowisku analizowano próbki Anodonta anatina obejmujące co najmniej kilkanaście okazów o różnych rozmiarach (tzw. próbki uśrednione). Oznaczenia Cu, Zn, Pb, Co, Cd dokonano techniką ICP-AES, a Hg oznaczono techniką CV-AES. Przy zastosowaniu Anodonta anatina, jako organizmu wskaźnikowego, rejestruje się zmiany poziomów stężeń metali ciężkich w wodzie powierzchniowej na podstawie analizy tkanek miękkich i muszli (Cu i Zn), analizy muszli (Pb i Hg) oraz analizy tkanek (Hg). Z sześciu badanych metali nie kontroluje się tylko zmian Co. Z kolei zmiany koncentracji metali w osadach można kontrolować, wykorzystując tkanki miękkie i muszle (Zn i Hg), tylko tkanki (Cu, Pb i Cd) i tylko muszle (Co).
The aim of the present article was the determination to what extent soft tissues and shells of the Anodonta anatina (Anodonta cygnea piscinalis NILSSON 1823; Anodonta piscinalis NILSSON 1823) reflect the changes Cu, Zn, Pb, Co, Cd and Hg in superficial water and bottom sediments (fraction below 0.20 mm) of the Odra River estuary. The material for laboratory investigations was taken in years 1999 and 2000 of the Odra River estuary (19 research points) and from Lake Miedwie (one research point). The concentrations of metals were marked at every research point in superficial water, bottom sediments and in soft tissues (whole body) and shells of the Anodonta anatina. 20 samples of soft tissues, 12 samples of the shells of the Anodonta anatina and 20 the samples of superficial water and bottom sediments were analysed. Samples of the Anodonta anatina (averaged samples) were analysed at every research point consisting more than ten specimens of various sizes. Quantitative determination Cu, Zn, Pb, Co, Cd was executed with the technique ICP-AES and Hg was marked with the technique CV-AES. The changes of the levels of the concentrations of heavy metals in superficial water were correlated with the results of the analysis of soft tissues and shells (Cu and Zn), the analysis of shells (Pb and Hg) and the analysis of soft tissues (Hg). Only changes of the Co did not show appropriate correlation. The soft tissues and shells (Zn and Hg), only soft tissues (Cu, Pb and Co) and only shells (Co) can reflect the changes of concentration of metals in bottom sediments.
Źródło:
Inżynieria i Ochrona Środowiska; 2010, 13, 4; 259-277
1505-3695
2391-7253
Pojawia się w:
Inżynieria i Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies