Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Skwaryło-Bednarz, B." wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Plonowanie Amaranthus cruentus L. jako rośliny energetycznej w zależności od odmiany, rozstawy i nawożenia
Yielding of Amaranthus cruentus L. as energy plant depending on its cultivar, plant spacing and fertilization
Autorzy:
Brodowska, M. S.
Brodowski, R.
Skwaryło-Bednarz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/313182.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Instytut Naukowo-Wydawniczy "SPATIUM"
Tematy:
amarantus
biomasa
plony
liście
odmiana
nawożenie
łodyga
amaranth
biomass
yield
stems
leaves
cultivar
fertilization
Opis:
Mała popularność amarantusa jako rośliny energetycznej wskazuje na potrzebę podejmowania wielu badań ukierunkowanych na pełną ocenę jego plonowania oraz składu chemicznego decydującego o jego wykorzystaniu. Stąd też celem niniejszej pracy było przeanalizowanie wpływu odmiany, siewu i zróżnicowanego nawożenia NPK na plonowanie szarłatu (Amaranthus cruentus L.). Podstawę pracy stanowi trzyletnie doświadczenie polowe założone metodą losowanych podbloków (splitplot), w którym czynnikami zmiennymi były: odmiana rośliny (A),rozstawa (B), zastosowane na dwóch poziomach oraz nawożenie NPK (C) - na pięciu. Analiza uzyskanych wyników badań wskazuje istotne zróżnicowanie wielkości plonów łodyg i liści Amaranthus cruentus L. w efekcie działania czynników doświadczalnych. Spośród analizowanych odmian wyższe plony łodyg odnotowano w przypadku odmiany Aztek. Szarłat reagował istotną zwyżką plonów na nawożenie azotem, fosforem i potasem. Najwyższe plony amarantusa uzyskano przy nawożeniu NPK3 (90 kg N• ha-1, 60 kg P• ha-1, 60 kg K• ha-1). Najwyższa dawka azotu, fosforu i potasu (NPK4) wiązała się ze spadkiem plonowania rośliny testowej, bez względu na odmianę , czy rozstawę roślin.
Poor popularity of amaranth as an energy plant indicates the need to undertake numerous studies upon the complete evaluation of its yield and chemical composition determining its utilization. Therefore, the aim of present research was to analyze the influence of cultivar, plant spacing, and diverse NPK nutrition on yielding of amaranth (Amaranthus cruentus L.). The paper was based on three-year field experiment established by means of randomized sub-blocks (split-plot) and included three variable factors: plant cultivar (A), spacing (B) (two levels each), and NPK nutrition (C) (five levels). Analysis of achieved results indicated some remarkable differentiation of Amaranthus cruentus L. yield size of stems and leaves as an effect of experimental factors. Among examined cultivars, Aztec cv. produced higher yields of stems. Amaranth reacted with remarkable increase of yields towards nitrogen, phosphorus, and potassium nutrition. The highest yields were produced at NPK3 fertilization (90 kg N• ha-1, 60 kg P• ha-1, 60 kg K• ha-1). The highest nitrogen, phosphorus, and potassium rates (NPK4) contributed to the decrease of the test plant yielding, regardless of the cultivar and spacing.
Źródło:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe; 2012, 13, 10; 198-201
1509-5878
2450-7725
Pojawia się w:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pobranie miedzi, cynku, manganu i żelaza przez Amaranthus cruentus L. jako roślinę energetyczną w zależności od odmiany, rozstawy i nawożenia
Uptake of copper, zinc, manganese and lead by Amaranthus cruentus L. as energy plant depending on its cultivar, plant spacing and fertilization
Autorzy:
Brodowska, M. S.
Brodowski, R.
Skwaryło-Bednarz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/311907.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Instytut Naukowo-Wydawniczy "SPATIUM"
Tematy:
biomasa
amarantus
miedź
cynk
mangan
żelazo
biomass
amaranth
copper
zinc
manganese
lead
Opis:
Niniejsza praca obejmuje przeanalizowanie wpływu różnych dawek azotu, fosforu i potasu oraz rodzaju siewu dwóch odmian (Rawa i Aztek) szarłatu (Amaranthus cruentus L.) na pobranie mikroskładników (Cu, Zn, Mn, Fe) przez roślinę testową. Podstawę pracy stanowi trzyletnie doświadczenie polowe założone metodą losowanych podbloków (split-plot) w trzech powtórzeniach, w którym czynnikami zmiennymi były: odmiana rośliny i sposób siewu, zastosowane na dwóch poziomach oraz nawożenie NPK na pięciu. Uzyskane wyniki eksperymentalne weryfikowano statystycznie modułem ANOVA (dla układów czynnikowych) programu STATISTICA. Testem HSD Tukeya określono wartości NIR. W celu wzajemnego porównania wielkości udziału poszczególnych czynników doświadczalnych w wyjaśnieniu wariancji zmiennej zależnej obliczone zostały współczynniki η2p. Uzyskane wyniki badań wskazują, że zastosowane czynniki doświadczalne przyczyniły się do istotnego zróżnicowania pobrania miedzi, cynku, manganu i żelaza przez Amaranthus cruentus L. Ogólnie należy stwierdzić, że wyższe pobranie wszystkich analizowanych mikroskładników przez rośliny testowe odnotowano w przypadku odmiany Aztek. Biorąc pod uwagę wpływ siewu roślin na pobranie miedzi, cynku, manganu i żelaza przez amarantus w przypadku odmiany Aztek wyższe pobranie odnotowano przy siewie szerokorzędowym. W przeprowadzonym eksperymencie nie stwierdzono jednoznacznie ukierunkowanego wpływu nawożenia na kumulację mikroskładników w roślinie testowej.
Present research includes analysis of the in fluence of varied nitrogen, phosphorus, and potassium rates as well as spacing type of two amaranth cultivars (Rawa and Aztek) (Amaranthus cruentus L.) on uptake of microelements (Cu, Zn, Fe, Mn) by the test plant. The paper was based on three-year field experiment established by means of randomized sub-blocks (split-plot) in three replicates and included three variable factors: plant cultivar, spacing (two levels each), and NPK nutrition (five levels). Results achieved during the experiments were statistically verified using ANOVA mode (for factorial systems) in STATISTICA software. LSD values were determined with a help of HSD Tukey test. In order to compare the shares of particular experimental factors in explaining the variance of dependent variable, η2p (partial eta-squared) coefficients were calculated. Achieved results indicated that applied experimental factors contributed to a substantial differentiation of uptake of copper, zinc, manganese and lead by Amaranthus cruentus L. It should be stated that higher uptake of all analyzed microelements by test plants were in the case of Aztek cv. Considering the in fluence of plant spacing on copper, zinc, manganese and lead uptake by amaranth, their higher levels were found at wide-spacing for Aztek cv. No univocally directed in fluence of fertilization on microelements accumulation at test plant was found in the experiment.
Źródło:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe; 2012, 13, 10; 176-180
1509-5878
2450-7725
Pojawia się w:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Morphological identity and population structure of hemibiotrophic fungus Colletotrichum coccodes colonizing pepper plants
Autorzy:
Jamiołkowska, A.
Skwaryło-Bednarz, B.
Patkowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11860311.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
red pepper
sweet pepper
Capsicum annuum
Colletotrichum coccodes
pathogenic fungi
rhizosphere fungi
hemibiotrophic pathogen
Opis:
Colletotrichum coccodes (Wallr.) Hughes has been recognized as one of casual agents of anthracnose roots pepper in south-eastern Poland. During 2007–2012 the species was isolated from roots of sweet pepper (Capsicum annuum L.) cultivated in the field. The purpose of the study was morphological characterization and biotic activity of C. coccodes isolates. Five randomly chosen isolates from fungus population and one reference isolate obtained from Bank of Plant Pathogens and Investigation of their Biodiversity of IPP-NRI in Poznan in Poland were studied. The character of culture like growth rate, the colour of averse and reverse and the formation of morphological structures of the fungus such as acervuli, conidia, sclerotia were studied. Ultrastructural observations of morphological structures were made using light and scanning electron microscopy. Biotic activity of C. coccodes was conducted using the method of biotic series on PDA. Seven species of test fungi were used in the study: Alternaria alternata, Aureobasidium pullulans, Gibberella avenacea, G. intricans, Fusarium oxysporum, Penicillium aurantiogriseum, Trichoderma harzianum. The biotic activity test showed that C. coccodes is a weak competitor, and its development in the rhizosphere of sweet pepper may be limited by numerous antagonists.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2018, 17, 4; 181-192
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mycorrhizal inoculation as an alternative in the ecological production of tomato (Lycopersicon esculentum Mill.)
Autorzy:
Jamiołkowska, A.
Thanoon, A.H.
Skwaryło-Bednarz, B.
Patkowska, E.
Mielniczuk, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082882.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
nutrition
tomato
ecological production
mycorrhizal
inoculation
Opis:
The aim of study was to investigate the effect of two mycorrhizal fungus species Claroideoglomus etunicatum and Rhizophagus intraradices on the uptake of macronutrients and on the growth and yield of tomato hybrid plants cultivated in an ecological system. The experiment was carried out at an ecological farm in Grądy in the Lublin province of Poland, for three years (2015-2017). The experimental treatments included plants inoculated with Claroideoglomus etunicatum, Rhizophagus intraradices and plants without mycorrhizal inoculation used as a control. The mycorrhization of tomato roots with Claroideoglomus etunicatum and Rhizophagus intraradices resulted in an improved uptake of Ca and K through the plants. The length of the tomato roots, especially for the cultivars treated with Claroideoglomus etunicatum, were statistically longer than those of the control. Tomato roots inoculation with both of the studied mycorrhizal fungus strains significantly influenced the number of tomato leaves and improved the health status of the plant. The yield of tomato was not significantly affected by mycorrhization but Claroideoglomus etunicatum, to a greater extent than Rhizophagus intraradices reduced the yield of diseased fruit compared to the control. Among the studied mycorrhizal fungus species, better results were obtained with the application of Claroideoglomus etunicatum as compared with Rhizophagus intraradices for all examined features. Mycorrhizal inoculation contributed to the better growth of the plants, it improved their health and may be beneficially applied in the ecological production of tomatoes.
Źródło:
International Agrophysics; 2020, 34, 2; 253-264
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Interactions of arbuscular mycorrhizal fungi with plants and soil microflora
Autorzy:
Jemiołkowska, A.
Księżniak, A.
Hetman, B.
Kopacki, M.
Skwaryło-Bednarz, B.
Gałązka, A.
Thanoon, A.H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11543549.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Mycorrhizal symbiosis is known since the 19th century and has been described as the coexistence of fungus with the roots of vascular plants. Root colonization by endomycorrhizal fungi causes changes in the quantity and quality of exudates produced by roots. The mycorrhiza may also affect plants’ health status, their competitiveness and succession in eco-systems, and the formation of soil aggregates. The presence of a symbiont in the roots of plants causes a direct and indirect effect on rhizosphere microorganisms, fixing free nitrogen and transforming compounds constituting nutrient substrates for plants. The physiological and morphological relations of AMF with the plant promote its vitality and competitiveness by increasing resistance to abiotic and biotic stresses. Effective activation of the plant immune responses may occur, not only locally but also systemically. Mycorrhizal fungi, through the change of the composition and amount of root exudates, have influence on the development and activity of the communities of soil microorganisms. Certain soil bio-controlling microorganisms frequently showing synergism of the protective effect on plants together with AMF. In some cases, however, no positive interaction of selected microorganisms and endomycorrhizal fungi is observed. Double inoculation with the some species of bacteria and the mycorrhizal fungus can cause a decrease in the yielding the plants. Mycoparasitism of AMF spores and hyphae is also encountered in interaction between saprophytic fungi and AMF. This phenomenon is based on the lytic abilities of some fungi species which can lower the level of colonization and the effectiveness of mycorrhizal symbiosis with plants. Good knowledge of plant symbiosis with endomycorrhizal fungi and activity of these fungi in soils is necessary for their use in plant production.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2017, 16, 5; 89-95
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of Poland food security in the context of agricultural production in 2010-2020
Ocena bezpieczeństwa żywnościowego Polski na tle produkcji rolniczej w latach 2010-2020
Autorzy:
Klikocka, H.
Jarosz-Angowska, A.
Nowak, A.
Skwaryło-Bednarz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13925476.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
agricultural production
food safety
food security
supply
Polska
Źródło:
Agronomy Science; 2022, 77, 3; 101-122
2544-4476
2544-798X
Pojawia się w:
Agronomy Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of fungal activity on photosynthetic parameters of different canna cultivars under field conditions
Autorzy:
Kopacki, M.
Szmagara, M.
Jamiołkowska, A.
Skwaryło-Bednarz, B.
Rysiak, K.
Marcinek, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12688693.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
Canna
plant cultivar
ornamental plant
flowering plant
field condition
fungal activity
photosynthetic parameter
Opis:
Three-year studies (2014–2016) were conducted in Lublin in the south-east Poland. The objects of research were the plants of ten canna cultivars: ‘Aida’, ‘America’, ‘Botanica’, ‘Cherry Red’, ‘La Boheme’, ‘Lucifer’, ‘Picasso’, ‘Robert Kemp’, ‘President’ and ‘Wyoming’. Observations were carried out each year in October. Plants with symptoms of stem and root rot, leaves yellowing and wilt were noticed on the investigated plantations. The plants were studied with regard to photosynthetic activity and also by disease index for all cultivars and statistical analysis was carried out upon them. The effect of disease index on photosynthetic intensity and transpiration was determined after the calculation of Pearson’s correlation coefficient. Infected plants were collected for mycological analysis. The results of mycological analysis showed that canna plants were colonized by Fusarium spp., Sclerotinia spp. and Alternaria spp. Alternaria alternata, Fusarium oxysporum, Fusarium avenaceum and Sclerotinia sclerotiorum predominated among pathogenic species. The best health status and the lowest number of colonies were noticed for plants of cv. ‘Botanica’. The infection of canna leaves by pathogenic fungi has negatively affected the intensity of photosynthesis, transpiration, stomatal conductance and sub-stomatal CO2 concentration and it was largely related to the degree of infestation of specified varieties of canna. The photosynthesis process was limited especially in ‘La Boheme’, ‘Picasso’, ‘Cherry Red’ and ‘President’ cultivars, which were infected most frequently by pathogenic fungi. It was confirmed by negative Pearson’s coefficient.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 3; 201-210
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Agronomic biofortification as a means of enriching plant foodstuffs with iodine
Biofortyfikacja agronomiczna sposobem na wzbogacenie żywności pochodzenia roślinnego jodem
Autorzy:
Krzepilko, A.
Prazak, R.
Skwarylo-Bednarz, B.
Molas, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28103.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Opis:
Iodine is indispensable in the diet of humans and other mammals and iodine deficiencies cause serious illnesses. The content of iodine in food (with the exception of marine foodstuffs) does not meet the nutritional needs of humans, and for this reason prophylactic iodination of salt is currently carried out in many countries. Biofortification of plants with iodine can become a widespread, alternative means of supplying iodine-rich foods. In the present study, we discuss the main issues related to the cultivation of plants enriched with iodine. We describe the effect of various forms of iodine fertilizer on crops, such as natural iodine sources, organic iodine, iodate and iodide salts, as well as ways of biofortifying crops: fertigation, foliar and soil application, and by hydroponics. Effective biofortification of plants with iodine increases its concentration to levels corresponding to human nutritional requirements whilst preserving the desirable eating qualities of the plants. Because each species reacts in a specific manner to a particular chemical form of iodine application, fertilization and cultivation methods, and other conditions, the development of proper cultivation technologies is essential to bring about widespread biofortification with iodine.
Jod jest niezbędnym składnikiem diety człowieka i innych ssaków, a jego niedobory są przyczyną wielu poważnych schorzeń. Zawartość jodu w żywności (za wyjątkiem żywności pochodzenia morskiego) nie zaspokaja potrzeb żywieniowych człowieka, dlatego w wielu krajach profilaktycznie prowadzi się jodowanie soli kuchennej. Biofortyfikacja roślin w jod może stać się powszechnym, alternatywnym sposobem dostarczenia bogatej w ten składnik żywności. W prezentowanej pracy na podstawie literatury przedmiotu przedstawiono główne problemy związane z uprawą roślin wzbogaconych w jod. Omówiono wpływ nawożenia roślin różnymi formami jodu (jod organiczny, sole jodu – jodan i jodek) stosowanych dolistnie i dokorzeniowo w uprawach polowych i hydroponicznych. Zwrócono uwagę na skuteczność biofortyfikacji roślin w jod, która nie tylko powinna zwiększyć stężenie tego pierwiastka do wartości odpowiadających potrzebom żywieniowym człowieka, ale powinna również zapewnić wysoką jakość konsumpcyjną roślin. Ponieważ każdy gatunek reaguje specyficznie na formę chemiczną jodu i sposoby jego aplikacji, kluczowe dla upowszechnienia biofortyfikacji roślin w jod jest opracowanie szczegółowych technologii uprawy w warunkach biofortyfikacji jodem.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2019, 72, 2
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of iodine biofortification of lettuce seedlings on their mineral composition and biological quality
Autorzy:
Krzepiłko, A.
Zych-Wężyk, I.
Święciło, A.
Molas, J.
Skwaryło-Bednarz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/962786.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
Iodine deficiencies in the human diet have created the need to search for new sources of food enriched with this element. The aim of biofortification of plants with iodine is to increase the iodine content in plants while ensuring that food products are safe for health. Seedlings enriched with iodine may be an alternative source of this element. Iodine is not an essential nutrient for plants, and its role and effects on plants are not fully known, particularly in the early stages of development. The aim of the study was to determine the effect of applying KI on the iodine biofortification of lettuce seedlings of the variety Michalina. The seedlings were grown on Petri dishes lined with filter paper. The doses of KI used for biofortification were 0 (control), 0.5, 1, 2.5 and 5 μM dm-3. Iodine concentration was determined in the seedlings by ICP-MS, while K, Na, Mg, Ca, Fe, Zn, Mn and Cu were assayed by atomic absorption spectrometry. In respect of the biological quality of the iodine-enriched seedlings, we determined their length, biomass yield and chlorophyll content by spectrophotometry following extraction with acetone. A significant increase in the iodine content in seedlings was obtained after each dose of KI and we can claim that even the lowest dose, 0.5 μM dm-3 KI, is sufficient for biofortification. In comparison with the control, KI reduced the length of seedlings but did not affect their biomass or the chlorophyll content. Seedlings growing in the presence of 1, 2.5 and 5 μM dm-3 KI contained more potassium and less sodium and manganese than the control seedlings. The magnesium concentration was lower than in the control seedlings following the application of 2.5 or 5 μM dm-3 KI. No significant differences in the content of calcium, zinc, iron or copper were noted in the biofortified seedlings.
Źródło:
Journal of Elementology; 2016, 21, 4
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of sulphur fertilization on the content of components influencing fodder quality in cocksfoot (Dactylis glomerata L.)
Autorzy:
Krzepiłko, A.
Brodowska, M.
Skwaryło-Bednarz, B.
Skowrońska, M.
Brodowski, R.
Andrzejewski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/958257.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
The nutritional value of animal feed primarily depends on its chemical composition (content of crude protein, crude ash, crude fibre, crude fat and nitrogen-free extracts), which is to some extent determined by fertilization with sulphur. The aim of the study was to evaluate the effect of different sulphur application regimes on selected quality parameters of cocksfoot Dactylis glomerata L. A field experiment was conducted on brown eutrophic soil. Sulphur was applied in two doses: 10 kg S ha-1, and 20 kg S ha-1. In addition, each experimental treatment was fertilized with 120 kg N ha-1, 30 kg P ha-1, 100 kg K ha-1, and 15 kg Mg ha-1. During the growing period from March to September, air temperature and precipitation were monitored. Fertilization with sulphur was found to affect the content of crude fibre, crude ash, crude fat, cystine and methionine in cocksfoot, while no correlation was observed between the content of these chemical components and the weather conditions. The concentration of nitrogen-free extracts did not vary significantly in response to sulphur application, but the content of these compounds correlated with the average precipitation sum, air temperature, and Selyaninov’s coefficient. Sulphur application did not affect the crude protein content, which was significantly correlated with the temperature and Selyaninov’s coefficient during the growing season of cocksfoot. The results of the field experiment suggest that sulphur fertilization of cocksfoot increased the quality of the fodder.
Źródło:
Journal of Elementology; 2017, 22, 3
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pąki, liście i nasiona porzeczki czarnej - źródło substancji bioaktywnych o prozdrowotnych właściwościach
Buds, leaves, and seeds of blackcurrant - source of bioactive substances with pro-health properties
Autorzy:
Krzepilko, A.
Prazak, R.
Skwarylo-Bednarz, B.
Swiecilo, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826051.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
zdrowie czlowieka
rosliny lecznicze
czarna porzeczka
Ribes nigrum
surowce lecznicze
wlasciwosci lecznicze
owoce jagodowe
paki
liscie
nasiona
wlasciwosci prozdrowotne
zwiazki bioaktywne
Opis:
Porzeczka czarna jest rośliną uprawianą ze względu na smaczne owoce, które spożywa się w formie świeżej i przetworzonej. Owoce są cennym składnikiem diety ze względu na dużą zawartość związków o działaniu prozdrowotnym, jak: witamina C, związki fenolowe, składniki mineralne. Pąki, liście i nasiona porzeczki czarnej to mało znane źródło związków bioaktywnych o właściwościach prozdrowotnych i leczniczych. W tradycyjnej medycynie wykorzystuje się pąki, liście i nasiona porzeczki w leczeniu niektórych chorób. Współczesne badania naukowe potwierdzają korzystne działanie tych dotychczas niedocenianych części rośliny porzeczki czarnej. Głównymi związkami bioaktywnymi zawartymi w pąkach porzeczki czarnej są olejki eteryczne, w tym węglowodory i terpeny. Olejki z pąków charakteryzują się silną aktywnością przeciwbakteryjną i przeciwgrzybową. Kolejną grupą substancji bioaktywnych są związki fenolowe, wśród których występują głownie rutyna, epikatechiny i kemferole. Substancje te nadają pąkom właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Olej z nasion porzeczki czarnej może być dobrym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych i tokoferoli, zwłaszcza α-tokoferolu. Występują w nim także sterole znane z przeciwmiażdżycowej i przeciwnowotworowej aktywności Wyciągi z nasion czarnej porzeczki zawierają dużo pożądanych składników biologicznie aktywnych, jak związki fenolowe i polisacharydy, głównie galaktany. Ekstrakty z liści ze względu na dużą zawartość różnorodnych związków fenolowych i olejków eterycznych mają w łaściwości przeciwutleniające. Liście porzeczki czarnej mają unikatowy skład kwasów tłuszczowych o potencjalnej aktywności przeciwnowotworowej, przeciwzapalnej i przeciwdrobnoustrojowej. W liściach stosunek zawartości potasu do sodu jest wysoki, co wyjaśnia moczopędne działanie naparów z liści. W pracy podano przykłady zastosowania pąków, nasion i liści. Celem publikacji było usystematyzowanie wiedzy o prozdrowotnych zastosowaniach ekstraktów z tych surowców.
Blackcurrant is a plant cultivated for its tasty fruit eaten fresh and in a processed form. The blackcurrant fruit is a valuable diet component because of its high content of health-promoting compounds such as vitamin C, phenolic compounds, and minerals. Buds, leaves, and seeds of blackcurrant constitute a relatively unknown source of bioactive compounds with pro-health and medicinal properties. Traditional medicine utilizes buds, leaves and currant seeds to treat certain diseases. Contemporary scientific research confirms the beneficial effect of those underestimated parts of the blackcurrant plant. The main bioactive compounds contained in black currant buds are essential oils including hydrocarbons and terpenes. Bud oils are characterized by a strong antibacterial and antifungal activity. Another group of bioactive substances are phenolic compounds, mainly rutin, epicatechin, and kaempferol. Owing to those substances¸ the buds have antioxidant and anti-inflammatory properties. Oil made from seeds of black currant can be an excellent source of unsaturated fatty acids and tocopherols, especially α-tocopherol. It also contains sterols known for the anti-atherosclerotic and anticancer activity. Black currant seed extracts contain large amounts of beneficial biologically active substances such as phenolic compounds and polysaccharides, mainly galactans. Owing to their high content of various phenolic compounds and essential oils, leaf extracts have antioxidant properties. Black currant leaves have a unique fatty acid composition with the potential anti-cancer, anti-inflammatory and antimicrobial activity. The potassium to sodium ratio in the leaves is high and this explains the diuretic effect of their infusions. The paper presents some application examples of the buds, seeds, and leaves. The objective of the study was to systematise the knowledge of the pro-health applications of extracts from those raw materials.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2018, 25, 2
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of iodine biofortification on selected biological quality parameters of lettuce and radish seedlings
Wpływ biofortyfikacji w jod na wybrane parametry biologicznej jakości siewek sałaty i rzodkiewki
Autorzy:
Krzepiłko, A.
Zych-Wężyk, I.
Molas, J.
Skwaryło-Bednarz, B.
Święciło, A.
Skowrońska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11543365.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Iodine deficiency disorders are one of the serious worldwide public health problem in the world. The need to search for alternative methods of iodine supplementation results from the recommendation of the World Heath Organization and aims to significantly reduce iodine malnutrition in humans diet. Iodine is not included among essentials nutrients for plants, but the plants are able to accumulate it. Seedlings biofortified with iodine can become an alternative source of this element for humans. The aim of the study was to attempt to obtain iodine-fortified lettuce and radish seedlings and to determine the effect of the level of iodine applied in the form of potassium iodide on their biological quality. The following levels of KI were used: 0 (control), 0.075, 0.15, 0.0375, 0.75 and 1.5 mg per Petri dishes. The effect of potassium iodide on the selected parameters of their biological quality varied depending on the KI doses and species of plant. The seedlings grown in the presence of KI had a higher iodine content. The results showed that the most appropriate biofortification application rates were 0.075 and 0.15 mg because the enriched seedlings had biological quality parameters similar to the control. Statistically significant differences in the parameters characterizing seedling quality were noted most often in the case of the highest amounts of KI (0.375–1.5 mg). These KI concentrations reduced seedling’s lenght in radish and lettuce seedling but increased dry weight only in lettuce. A significant increase in ascorbic acid concentration only in the lettuce seedlings was obtained. In comparison with the control, no significant differences in the content of biomass and chlorophyll content were noted in the biofortified seedlings. Thiol group content was decreased in both radish and lettuce, but the antioxidant activity measured by DPPH method only in lettuce seedling extracts.
Zaburzenia spowodowane niedoborem jodu są ważnym problem zdrowotnym na świecie. Poszukiwanie alternatywnych metod suplementacji żywności w jod wynika z zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia i ma na celu zmniejszenie niedoborów jodu w żywieniu człowieka. Jod nie jest zaliczany do podstawowych składników odżywczych dla roślin, ale rośliny mogą go akumulować. Siewki biofortikowane w jod mogą stać się dla ludzi źródła tego składnika. Celem przeprowadzonych badań była próba uzyskania siewek sałaty i rzodkiewki wzbogaconych w jod i ustalenie wpływu dawki jodu stosowanego w formie jodku potasu na ich jakość biologiczną. Zastosowano następujące dawki KI: 0; 0,075; 0,15; 0,75 i 1,5 mg na szalkę Petriego. Wpływ jodku potasu na oznaczane parametry jakości biologicznej zależał od dawki KI i gatunku testowanej rośliny. Siewki rosnące w obecności KI charakteryzowały się zwiększoną zawartością jodu. W warunkach doświadczenia najbardziej odpowiednie do biofortyfikacji dawki to 0,075 i 0,15 mg, przy których parametry jakości biologicznej siewek są zbliżone do kontroli. Stwierdzono, że statystycznie istotne różnice wartości parametrów charakteryzujące jakość biologiczną siewek obu gatunków występują najczęściej w przypadku najwyższych dawek KI (0.375–1.5 mg). Zastosowanie KI w tych dawkach spowodowało zmniejszenie długości siewek sałaty i rzodkiewki, ale tylko w przypadku siewek sałaty zwiększenie suchej masy. Tylko w siewkach sałaty stwierdzono znaczący wzrost zawartości kwasu askorbinowego. W porównaniu z kontrolą nie odnotowano znaczących różnic biomasy i zawartości chlorofilu w biofortyfikowanych siewkach. Stężenie grup tiolowych uległo zmniejszeniu zarówno w siewkach rzodkiewki, jak i sałaty, ale całkowita zdolność antyoksydacyjna mierzona metodą DPPH zmniejszyła się tylko w siewkach sałaty.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2016, 15, 3; 3-16
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywnosc biologiczna gleb rekultywanych osadem sciekowym z terenu kopalni siarki Jeziorko
Autorzy:
Martyn, W
Gardiasz, Z.
Skwarylo-Bednarz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807473.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
kopalnie siarki
rekultywacja
gleby
osady sciekowe
Kopalnia Jeziorko
aktywnosc biologiczna
Opis:
Podjęte badania dotyczące aktywności biologicznej przeprowadzono na terenie kopalni siarki „Jeziorko” na glebach zdegradowanych, rekultywowanych osadem ściekowym i wapnem poflotacyjnym oraz użytkowanych rolniczo pod zasiew traw. Stwierdzono, że większą liczebnością badanych drobnoustrojów glebowych oraz aktywnością dehydrogenaz i katalaz charakteryzują się gleby bezpośrednio rekultywowane osadem ściekowym i wapnem poflotacyjnym niż zdegradowane, tj. wykazujące najniższą aktywność biologiczną oraz użytkówane rolniczo. Ilość mikroflory glebowej była istotnie skorelowana z zawartością próchnicy oraz z aktywnością badanych enzymów.
The experiment dealing with biological activity of the soil was carried out on the „Jeziorko” sulphur mine area, on degraded soils, reclaimed with sewage sludge and flotation lime and used for grass cultivation after reclamation. Higher numbers of micro-organisms were found in just reclaimed soils than degraded in soils degraded or in soils agriculturally, used over 3 years after reclamation. The activities of dehydrogenase and catalase were also higher in soils just reclaimed. The number of micro-organisms was significantly correlated with the content of humus (organic matter) and activity of studied enzymes.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2001, 475; 335-340
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany aktywności enzymatycznej i mikrobiologicznej gleby z pola górniczego Kopalni siarki "Jeziorko" podczas jej rekultywacji
Autorzy:
Martyn, W.
Gardiasz, Z.
Skwarylo-Bednarz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/794969.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Podjęte badania dotyczące zmian aktywności enzymatycznej i mikrobiologicznej przeprowadzono w rejonie kopalni siarki „Jeziórko" na glebach rekultywowanych przez trzy lata osadem ściekowym i wapnem poflotacyjnym i użytkowanych rolniczo pod zasiew traw. Stwierdzono, że większą liczebnością badanych drobnoustrojów glebowych oraz aktywnością dehydrogenazy, fosfatazy i katalazy charakteryzują się gleby w pierwszym roku rekultywacji. Ilość mikroflory glebowej była istotnie skorelowana z zawartością próchnicy oraz z aktywnością badanych enzymów.
The experiment concerned the changes of enzymatic and microbiological activity of soil, it was carried out on the region of „Jeziórko" sulphur mine on soils reclaimed for three years by sewage sludge and lime flotation and agriculturally used. It was observed that higher numbers of micro-organisms occured in reclaimed soil than in degraded or agriculturally used. Activity of dehydrogenase, phosphatase and catalase were also higher in reclaimed soil. The number of micro-organisms was highly correlated with the content of organic matter and assayed enzymes activity.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 481, 2
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ właściwości środowiska glebowego na występowanie obuwnika pospolitego Cypripedium calceolus L.
The impact of soil properties on the occurrence of ladys slipper orchid (Cypripedium calceolus L.)
Autorzy:
Onuch, J.
Skwarylo-Bednarz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/36665.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Opis:
Celem pracy była ocena wpływu właściwości środowiska glebowego na występowanie osobników obuwika pospolitego. Obszar badań podzielono na 3 powierzchnie badawcze, po 700 m2 każda, różniące się liczbą roślin. Na powierzchni I stwierdzono obecność 123, na powierzchni II – 28, a na powierzchni III – nie stwierdzono obecności osobników obuwi-ka pospolitego. Z wyróżnionych powierzchni badawczych pobrano próby glebowe i oznaczono w nich skład granulometryczny, wybrane parametry chemiczne (pH, zawartość CaCO3 i Corg., zawartość form przyswajalnych P, K, Mg, Mn, Cu, Zn i Fe) oraz aktywność dehydrogenaz i fosfataz. Z przeprowadzonych badań wynika, że liczba roślin obuwika pospolitego była istotnie dodatnio skorelowana z zawartością form przyswajalnych P i K oraz ujemnie z zawartością węgla organicznego i aktywnością dehydrogenaz.
The aim of the study was to evaluate the influence of soil environment on lady's slipper orchid (Cypripedium calceolus) specimen appearance. The study field was divided into 3 research areas that had different numbers of plants. 123 specimens of Cypripedium calculus were found in the first area, 28 in the second, and none in the third. Soil samples were taken from the research areas and particle size distribution, selected chemical properties (pH, CaCO3 content and Corg., content of available forms of P, K, Mg, Mn, Cu, Zn and Fe) and the dehydrogenaze and phosphatase activities were assayed. The result of the study shows that the numbers of Cypripedi-um calculus depended on the soil properties. The specimen number was negatively correlated with Corg. content and the dehydrogenase activity and positively correlated with the content of available forms of P and K.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2014, 21, 3
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies