Wszystkie pola: Cegielska, T. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ninth international rapeseed congress Rapeseed today and tomorrow, 4 to 7 July 1995, Cambridge, United Kingdom
Autorzy:: Naleczynska, A
Cegielska, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2048208.pdf
Data publikacji:: 1995
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:: Brassica napus
physiological factor
hybridization
genetic modification technique
rapeseed
crop protection
plant breeding
Źródło:: Journal of Applied Genetics; 1995, 36, 4; 395-399
1234-1983
Pojawia się w:: Journal of Applied Genetics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Kongres Biotechnologiczny w Berlinie.
Autorzy:: Cegielska-Taras, T
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/834333.pdf
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: Berlin konferencja
konferencje
biotechnologia
Kongres Biotechnologiczny w Berlinie
Berlin conference
conference
biotechnology
International Symposium and Exhibition Biotechnology 2000
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2000, 21, 3; 843-844
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ metabolitów form Tox grzyba Phoma lingam na kultury zarodków mikrosporowych oraz protoplastów rzepaku
Influence of Phoma lingam Tox fungal metabolites on oilseed rape microspore-derived embryo and protoplast cultures
Autorzy:: Zhang, W.
Kachlicki, P.
Cegielska, T.
Jedryczka, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/834181.pdf
Data publikacji:: 1998
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 1998, 19, 2
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Metoda bezpośredniego uzyskiwania podwojonych haploidów z mikrospor zarodków rzepaku ozimego (Brassica napus L.)
Direct production of doubled haploid plants from microspore-derived embryos of winter oilseed rape (Brassica napus L.)
Autorzy:: Cegielska-Taras, T.
Szala, L.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833251.pdf
Data publikacji:: 1998
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 1998, 19, 2
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: 18. Kongres EUCARPIA
18. EUCARPIA General Congress "Modern Variety Breeding for Present and Future Needs" 9-12 September 2008 – Valencia Spain
Autorzy:: Cegielska-Taras, T.
Bartkowiak-Broda, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833553.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2008, 29, 2
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Parametry genetyczne dla cech struktury plonu oraz zawartosci tluszczu w nasionach rzepaku ozimego oszacowane na podstawie linii DH otrzymanych z mieszanca F1 [DH O-120 x DH C-1041]
Autorzy:: Adamska, E
Cegielska-Taras, T.
Szala, L.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833825.pdf
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: genetyka roslin
parametry genetyczne
mieszance
rzepak ozimy
plant genetics
genetic parameter
hybrid
winter rape
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2002, 23, 2; 215-221
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Induced chromosome doubling in microspores and regenerated haploid plants of Brassica napus
Autorzy:: Szala, L.
Sosnowska, K.
Cegielska-Taras, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2117814.pdf
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czasopisma i Monografie PAN
Tematy:: Brassica
chromosome doubling
colchicine
doubled haploids
in vitro
microspores
methods
Opis:: The spontaneous diploidization rates in oilseed rape (Brassica napus L.) via in vitro androgenesis are too low for practical applications. In contrast, artificial doubling of chromosomes of the microspore has proven to be more successful and allows homozygous plants to be obtained in a short time. Here, we present the efficiency of diploidization of B. napus haploids using three different chromosome doubling methods. Using the in vitro approach in microspores, the rate of chromosome doubling in 24 populations of androgenic plants ranged from 15.8% to 94.0%. An alternative in vivo method for the induction of chromosome doubling involves colchicine treatment of young haploid plants, and this yielded doubling rates ranging from 47.5% to 86.4% in 10 different plant populations. Another in vivo method of chromosome doubling is colchicine treatment of the excised young axillary shoots of haploid plants at the early flowering stage. The high efficiency of this method was confirmed in haploid plant populations from 11 genetically distinct donors in which the frequency of occurrence of diploids ranged from 53.3% to 100%. However, in this case, the time required for seed formation from doubled haploids increased by about 3–5 months. The availability of several methods of chromosome doubling at various stages of the androgenic process – from isolated microspores through to young plants and flowering plants – allows seeds to be obtained from nearly every selected individual haploid.
Źródło:: Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica; 2020, 62, 1; 23-31
0001-5296
Pojawia się w:: Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Określanie ploidalności androgenicznych młodych roślin rzepaku ozimego (Brassica napus L.) za pomocą cytometrii przepływowej
Estimation of ploidy level of a young specimen of an androgenic winter oilseed rape (Brassica napus L.) with flow cytometry
Autorzy:: Cegielska-Taras, T.
Szala, L.
Trybus, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1201145.pdf
Data publikacji:: 1999
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 1999, 20, 1
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Analiza statystyczna zmiennosci wybranych cech struktury plonu linii DH rzepaku ozimego
Autorzy:: Szala, L
Adamska, E.
Cegielska-Taras, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/832678.pdf
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: hodowla roslin
struktura plonu
haploidy podwojone
zmiennosc cech
analiza statystyczna
plony
doswiadczenia polowe
rzepak ozimy
plant breeding
yield structure
double haploid
trait variability
statistical analysis
yield
field experiment
winter rape
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2000, 21, 2; 607-614
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wspomnienie o doc. dr hab. Angeli Zofii Nałęczyńskiej
Autorzy:: Bartkowiak-Broda, I.
Cegielska-Taras, T.
Krzymanski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833885.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2008, 29, 1
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Ocena linii DH rzepaku ozimego pod wzgledem wybranych cech na podstawie doswiadczen polowych przeprowadzonych w dwoch srodowiskach.
Autorzy:: Adamska, E
Szala, L.
Kolodziej, K.
Cegielska-Taras, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833978.pdf
Data publikacji:: 2001
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: linia DH
genetyka roslin
doswiadczenia polowe
rzepak ozimy
DH line
plant genetics
field experiment
winter rape
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2001, 22, 1; 13-26
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Zmiennosc fenotypowa populacji linii podwojonych haploidow otrzymanych z pokolenia F1 mieszanca rzepaku ozimego [Brassica napus L.]
Autorzy:: Szala, L
Krzymanski, J.
Wojtowicz, M.
Cegielska-Taras, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1201151.pdf
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: haploidy podwojone
selekcja
rosliny oleiste
genetyka roslin
Brassica napus
mieszance
zmiennosc
rzepak ozimy
double haploid
selection
oil plant
plant genetics
hybrid
variability
winter rape
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2003, 24, 2; 353-362
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Odmiana rzepaku ozimego wyhodowana przy uzyciu podwojonych haploidow
Winter oilseed rape cultivar prodiced by the use of doubled haploids
Autorzy:: Cichy, H
Budzianowski, G.
Cegielska-Taras, T.
Szala, L.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/832831.pdf
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: hodowla roslin
rzepak ozimy
Brassica napus
odmiany roslin
haploidy podwojone
linia DH
cechy jakosciowe
plonowanie
plant breeding
winter rape
plant cultivar
double haploid
DH line
quality trait
yielding
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2005, 26, 2; 589-593
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Multivariate statistical methods used for evaluation of DH lines of winter oilseed rape on account of various fatty acid compositions
Wielowymiarowe metody statystyczne w ocenie linii DH rzepaku ozimego [Brassica napus L.] ze wzgledu na rozny sklad kwasow tluszczowych
Autorzy:: Kaczmarek, Z
Adamska, E.
Cegielska-Taras, T.
Szala, L.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833400.pdf
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: composition
fatty acid
oilseed rape
winter oilseed rape
MANOVA method
genotype
Brassica napus
multivariate statistical method
DH line
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2005, 26, 2; 325-334
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Ocena interakcji genotypowo-środowiskowej plonu nasion populacji linii DH rzepaku ozimego otrzymanych z mieszańców F1 krzyżowania odwrotnego
Evaluation of genotype-environment interaction of the seed yield of DH line population of winter oilseed rape from F1 hybrids of reciprocal crosses
Autorzy:: Szala, L.
Cegielska-Taras, T.
Adamska, E.
Kaczmarek, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833308.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2015, 36
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Efekty transgresji w populacjach linii DH rzepaku ozimego (Brassica napus L.) uzyskanych z mieszańców F1 z krzyżowania odwrotnego odm. Californium i DH W-15
Effects of transgression in DH line populations of winter oilseed rape (Brassica napus L.) obtained from F1 hybrids of the reciprocal cross cv. Californium and DH W-15
Autorzy:: Szala, L.
Kaczmarek, Z.
Adamska, E.
Cegielska-Taras, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833434.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2009, 30, 2
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Response of components of doubled haploids seed yield of winter oilseed rape (Brassica napus L.) to diverse environments
Reakcja komponentów plonu nasion podwojonych haploidów rzepaku ozimego (Brassica napus L.) na zróżnicowane środowiska
Autorzy:: Cegielska-Taras, T.
Adamska, E.
Kaczmarek, Z.
Szala, L.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833374.pdf
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: response
yield component
doubled haploid
seed yield
winter oilseed rape
oilseed rape
Brassica napus
interaction
stability
adaptation
environmental diversity
DH line
hybrid
F1 hybrid
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2007, 28, 1
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: Multidimensional GCA and SCA effects in doubled haploid lines of winter rape in the analysis of yield structure characteristics and oil content of F1 line x tester crosses
Wielowymiarowe efekty GCA i SCA linii podwojonych haploidów rzepaku ozimego uzyskane w analizie cech struktury plonu oraz zawartości tłuszczu mieszańców F1 linia x tester
Autorzy:: Adamska, E.
Szala, L.
Cegielska-Taras, T.
Kaczmarek, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833959.pdf
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: multidimensional effect
general combining ability
specific combining ability
doubled haploid line
winter rape
rape
Brassica napus
yield analysis
yield structure
oil content
cross
hybrid
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2007, 28, 1
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Zmienność wybranych cech ilościowych w populacjach linii DH rzepaku ozimego otrzymanych z mieszańców F1 z krzyżowania odwrotnego
Variability of some quantitative traits in DH line populations of winter oilseed rape obtained from F1 hybrids of reciprocal crosses
Autorzy:: Szala, L.
Cegielska-Taras, T.
Kaczmarek, Z.
Adamska, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/832921.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: rzepak ozimy
hodowla roslin
mieszance F1
linie podwojonych haploidow
krzyzowanie roslin
cechy ilosciowe
zmiennosc cech
plony
struktura plonu
zawartosc tluszczu
zawartosc kwasow tluszczowych
odziedziczalnosc cech
winter rape
plant breeding
F1 hybrid
double haploid line
plant crossbreeding
quantitative trait
trait variability
yield
yield structure
fat content
fatty acid content
trait inheritance
Opis:: Celem pracy było oszacowanie zróżnicowania linii podwojonych haploidów pod względem plonu, cech jego struktury, zawartości tłuszczu i trzech kwasów tłuszczowych, określenie współzależności między badanymi cechami i ich odziedziczalności oraz pogrupowanie badanych obiektów pod względem kilku cech łącznie. Materiał badawczy stanowiły dwie populacje podwojonych haploidów uzyskane z mieszańców pokolenia F1 powstałych z krzyżowania odwrotnego pomiędzy odmianą Californium i linią DH W-15. Dwuletnie doświadczenia polowe, obejmujące 38 linii DH i formy rodzicielskie, założono w układzie bloków losowanych kompletnych w trzech powtórzeniach. W celu określenia wielocechowych różnic między genotypami przeprowadzono wielozmienne analizy wariancji. Jako miarę wielocechowego podobieństwa linii DH z formami rodzicielskimi przyjęto odległości Mahalanobisa. Na ich podstawie wykreślono dla obu zespołów cech dendrogramy podobieństwa genotypów stosując hierarchiczną analizę skupień. Największą zmienność w badanych populacjach zaobserwowano dla liczby łuszczyn na roślinie, a najmniejszą dla zawartości tłuszczu i kwasu oleinowego. Natomiast porównując współczynniki zmienności dla form rodzicielskich stwierdzono, że najbardziej zmienną cechą była liczba rozgałęzień, a najbardziej stałą — zawartość tłuszczu. Plon nasion w największym stopniu zależał od liczby łuszczyn na roślinie. Był także dodatnio skorelowany z zawartością kwasu oleinowego i ujemnie z zawartością kwasu linolenowego. Odziedziczalność w szerokim sensie wahała się od 0,32 dla liczby rozgałęzień do 0,94 dla zawartości tłuszczu. Wielowymiarowa ocena podwojonych haploidów i form rodzicielskich wykazała ich wysokie zróżnicowanie w każdym zespole cech, chociaż nie umożliwiła wydzielenia grupy genotypów o najwyższej wartości agronomicznej.
The aim of this study was to estimate the diversity of doubled haploid in terms of yield, yield structure, fat and three fatty acids content, to determine a correlation between the studied traits and their heritability and make a cluster of the studied objects in terms of several features together. Two doubled haploid populations derived from F1 hybrids resulting from reciprocal crosses between var. Californium and DH W-15 as well as parental forms were studied. Two-year field experiments involving 38 DH lines and parental forms, were conducted in a randomized complete block with three replications. In order to determine the multidimensional differences between genotypes, a multivariate analyses of variance were conducted. As a measure of multidimensional similarity between DH lines and parental forms Mahalanobis distances were used. On the basis of Mahalanobis distances, the dendrograms of similarities between genotypes for two sets of traits were created using hierarchical clustering method. In the studied populations the greatest variability has been observed for the number of pods per plant, and the lowest for the fat and oleic acid content. Comparing the coefficients of variation for parental forms, the most variable feature was the number of branches, and the most stable was the fat content. Seed yield was positively correlated with the number of branches and number of pods per plant and negatively with thousand seed weight. Unfavorable relationship was revealed between the yield of seeds and oleic acid content (r = 0.30**) and lowered content of linolenic acid. Heritability in the broad sense varied from of 0.32 for the number of branches to 0.94 for fat content. Multidimensional analysis of doubled haploid lines and their parental forms showed their high diversity of each group of traits, although did not permit to separate a group of genotypes with the best agronomic value.
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2013, 34, 2
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: Estimation of the genetic parameters for fatty acids content in DH lines obtained from winter oilseed rape of F1 hybrid (DH O-120 x DH C-1041)
Ocena parametrów genetycznych dla zawartości kwasów tłuszczowych w liniach DH rzepaku ozimego uzyskanych z mieszańca F1 (DH O-120 × DH C-1041)
Autorzy:: Cegielska-Taras, T.
Adamska, E.
Szala, L.
Kaczmarek, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833050.pdf
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: estimation
genetic parameter
fatty acid content
DH line
winter oilseed rape
oilseed rape
F1 hybrid
Brassica napus
gene number
plant genetics
plant breeding
hybrid
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2005, 26, 1
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:: Charakterystyka podwojonych haploidow rzepaku ozimego uzyskanych z odmiany Bor.
Autorzy:: Szala, L
Krotka, K.
Czernik-Kolodziej, K.
Cegielska-Taras, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/834242.pdf
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: haploidy podwojone
genetyka roslin
parametry genetyczne
rzepak ozimy
double haploid
plant genetics
genetic parameter
winter rape
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2002, 23, 2; 243-254
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:: Wysokoerukowe i niskoglukozynolanowe linie podwojonych haploidów rzepaku ozimego (Brassica napus L.)
High-erucic acid and low glucosinolate content doubled haploid lines of winter oilseed rape (Brassica napus L.)
Autorzy:: Cegielska-Taras, T.
Szala, L.
Naleczynska, A.
Kolodziej, K.
Ogrodowczyk, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/833097.pdf
Data publikacji:: 1999
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Źródło:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 1999, 20, 1
1233-8273
Pojawia się w:: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:: Selection for high erucic acid content in winter oilseed rape [Brassica napus L.] on microspore-derived embryos
Autorzy:: Cegielska-Taras, T
Szala, L.
Naleczynska, A.
Kolodziej, K.
Ogrodowczyk, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2043620.pdf
Data publikacji:: 1999
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:: oil seed
oilseed rape
selection
Brassica napus
doubled haploid
erucic acid
microspore-derived embryo
in vitro
Źródło:: Journal of Applied Genetics; 1999, 40, 4; 305-315
1234-1983
Pojawia się w:: Journal of Applied Genetics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:: Application of new biotechnologies in Brassica napus L. resynthesis
Autorzy:: Sosnowska, K.
Szala, L.
Liersch, A.
Mikolajczyk, K.
Ksiazczyk, T.
Bocianowski, J.
Wos, H.
Cegielska-Taras, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/951249.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:: oilseed rape
Brassica napus
genetic diversity
resynthesis
Brassica rapa
Brassica oleracea
pollination
AFLP marker
Źródło:: BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2015, 96, 1
0860-7796
Pojawia się w:: BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:: Doubled haploids as a material for biotechnological manipulation and a tool for rapid breeding of winter oilseed rape (Brassica napus L.)
Autorzy:: Cegielska-Taras, T.
Szala, L.
Sosnowska, K.
Olejnik, A.
Poplawska, W.
Matuszczak, M.
Mikolajczyk, K.
Hernacki, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/951203.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:: oilseed rape
Brassica napus
doubled haploid
in vitro culture
chromosome doubling
haploid plant
gene mapping
QTL marker
androgenesis
Źródło:: BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2015, 96, 1
0860-7796
Pojawia się w:: BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 26.

Tytuł:: Doubled haploids as a material for biotechnological manipulation and as a modern tool for breeding oilseed rape (Brassica napus L.)
Autorzy:: Cegielska-Taras, T.
Szala, L.
Matuszczak, M.
Babula-Skowronska, D.
Mikolajczyk, K.
Poplawska, W.
Sosnowska, K.
Hernacki, B.
Olejnik, A.
Bartkowiak-Broda, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/80477.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:: Brassica napus
oilseed rape
doubled haploid
marker-assisted selection
gene mapping
transformation
breeding
amplified fragment length polymorphism
random amplified polymorphic DNA
restriction fragment length polymorphism
recombinant inbred line
single nucleotide polymorphism
Źródło:: BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2015, 96, 1
0860-7796
Pojawia się w:: BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 27.

Tytuł:: Microflora and mycotoxin contamination in poultry feed mixtures from western Poland
Autorzy:: Cegielska-Radziejewska, R.
Stuper, K.
Szablewski, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/50737.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Instytut Medycyny Wsi
Opis:: Objective: Contamination of feeds with pathogenic microflora and mycotoxins constitutes a serious threat both for animals and humans. The aim of the study was to determine the degree of risk of the occurrence of microscopic fungi, selected bacteria and mycotoxins from the trichothecene group in poultry feeds in western Poland. Results: In feed mixtures, the concentration of ergosterol (ERG), being a specific quantitative biomarker for the content of microscopic fungi, was determined. Grower and finisher feeds were characterized by a higher count of bacteria and fungi in comparison to starter feeds. A considerable variation was found in the amount of ergosterol in analyzed feeds. Mean ergosterol content in feeds amounted to 19.34 mg/kg. The most common genera of fungi detected in the tested feeds included Aspergillus, Rhizopus and Mucor. Irrespective of the type of feed, the proportion of trichothecenes group B was five times higher than that of trichothecenes group A in relation to the total content of these mycotoxins in samples. In terms of the analyzed mycotoxins, feeds contained the highest concentration of deoxynivalenol (DON). A statistically significant correlation was shown between DON and ERG and between total trichothecenes and ERG. Conclusion: Recorded results indicate that the level of microbiological contamination in feeds for broiler chickens produced in western Poland is within the requirements of the binding standards.
Źródło:: Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2013, 20, 1
1232-1966
Pojawia się w:: Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 28.

Tytuł:: Konkurencyjne oddziaływania mikroorganizmów na powierzchni skorup jaj konsumpcyjnych
Competition effects of microorganisms on shell surface of table eggs
Autorzy:: Szablewski, T.
Cegielska-Radziejewska, R.
Kaczmarek, A.
Kijowski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/826558.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:: Wykazano, że patogenne mikroorganizmy ze środowiska kurnika mogą przenosić się na powierzchnię jaj konsumpcyjnych, co stwarza ryzyko bezpieczeństwa zdrowotnego konsumentów - potwierdzane liczbą rejestrowanych przypadków zatruć pokarmowych. Równocześnie z chorobotwórczymi bakteriami na skorupie występują również inne drobnoustroje, dlatego wykonano modelowe badania dotyczące przeżywalności i konkurencyjnych oddziaływań natywnej mikroflory skorupy z wybranymi patogenami. Przygotowano dwie grupy jaj o jałowionej i niejałowionej powierzchni skorupy, które zanieczyszczono inokulatami bakterii E. coli O2:H1:K4 PCM 413 i S. enteritidis PCM 843 oraz mieszaną kulturą obu bakterii. Próby przechowywano w warunkach chłodniczych przez 4 tygodnie. Oznaczenia mikrobiologiczne wykonano klasyczną metodę zalewową, posiewając homogenat skorup jaj na odpowiednie chromogenne podłoża. W wyniku przeprowadzonych doświadczeń stwierdzono, że im dłuższy czas przechowywania jaj, tym mniej naniesionych bakterii znajduje się na skorupach, a nawet często zupełnie znikają. Wywołane jest to prawdopodobnie niekorzystnymi warunkami wzrostu na powierzchni skorupy jaj tj. niską aktywnością wody oraz małą dostępnością składników pokarmowych. Dodatkowo przeżywalność badanego szczepu E. coli na powierzchni jałowionej jest dużo większa aniżeli w przypadku skorup niejałowionych, co związane jest z brakiem konkurencji o siedlisko. Badany szczep S. enteritidis w każdym analizowanym przypadku istotnie korzystniej znosi konkurencję natywnej mikroflory na niejałowionej powierzchni skorupy aniżeli w przypadku jałowionej powierzchni skorupy. Bakterie E. coli zamierają na powierzchni skorupy jaj konsumpcyjnych podczas ich przechowywania znacznie szybciej aniżeli S. enteritidis. Dodatkowo proces ten jest intensyfikowany współwystępowaniem natywnej mikroflory powierzchni skorupy.
It was verified that pathogenic microorganisms in a hen house environment could be transferred to the surface of table eggs causing a risk to consumer health, which is confirmed by a number of recorded cases of bacterial food-borne illnesses. On eggshells, the pathogenic bacteria and other microorganisms occur together; therefore, a model study was performed on the survival of and competing interactions between native eggshell microflora and selected pathogens. Two groups of eggs were prepared: with sterile and unsterile eggshell surface. The two groups of eggs were contaminated with E. coli O2 inoculants: H1: K4 PCM 413 and PCM 843 S. enteritidis bacteria, and with a mixed culture of both bacteria. The samples were cold stored during a four week period. A microbiological assay was performed using a classical pour-plate method with an eggshell homogenate seeded on a suitable chromogenic substrate. As a result of the experiments performed, it was found that the longer the eggs storage time was, the lower the count of transferred bacteria was, and, often, those bacteria totally disappeared. This is probably caused by disadvantageous conditions for the bacteria to grow on the surface of eggshells, i.e. low water activity and low availability of nutrients. In addition, the survival of the E. coli strain on a sterile surface was much higher than on unsterile eggshells, what was associated with lack of competition for habitat. In each case analysed, the studied S. enteridis strain better tolerated the competitiveness of native microflora on the unsterile rather than sterile surface of eggshells. During storage, the E. coli bacteria significantly faster died out on the surface of eggshells than the S. enteritidis bacteria. Additionally, this process was intensified by the coexistence of native microflora on the eggshells.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2012, 19, 2
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 29.

Tytuł:: Fieldwork approach to determining the extent of agricultural land abandonment – case study
Autorzy:: Czesak, B.
Cegielska, K.
Cherkes, B.
Różycka-Czas, R.
Salata, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/100448.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Tematy:: agricultural land abandonment
fieldwork approach
land use
Opis:: Agricultural land abandonment is an elusive phenomenon, as yet not fully defined. Even though it is common in Polish landscape, there are no measures to date that could quantify the phenomenon. Neither the data from the Central Statistical Office, nor the data from land registers include information on land abandonment. Therefore, there is a need for a systematic approach that could quantify and determine the extent of land abandonment. A fieldwork approach was designed for the purpose, and research was conducted on a test area of Okocim village in Małopolska region. Vegetation cover that could indicate the existence of land abandonment on the agricultural areas – such as trees, brushwood, and grass cover – was examined using a representative sample of 145 test fields. The fieldwork approach revealed that the extent of land abandonment in the test area is 37% of all areas officially classified as agricultural, which shows that the scale of the phenomenon is significant, and that there is a need to develop an approach to provide a more detailed picture of the distribution of land abandonment.
Źródło:: Geomatics, Landmanagement and Landscape; 2016, 3; 21-31
2300-1496
Pojawia się w:: Geomatics, Landmanagement and Landscape
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 30.

Tytuł:: Charakterystyka mikroflory grzybowej izolowanej z treści jaj konsumpcyjnych
Characterization of fungal microflora isolated from table eggs
Autorzy:: Szablewski, T.
Tomczyk, Ł.
Cegielska-Radziejewska, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/270727.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:: mikroflora grzybowa
mikotoksyny
jaja
fungal microflora
mycotoxins
eggs
Opis:: Grzyby nitkowate zwane pleśniami są wielokomórkowymi organizmami cudzożywnymi. Pleśnie charakteryzujące się szybkim i agresywnym wzrostem zanieczyszczają wiele surowców i produktów spożywczych, w tym również treść jaj konsumpcyjnych. Celem badań było zidentyfikowanie i scharakteryzowanie mikroflory grzybowej znajdującej się w treści jaj konsumpcyjnych. Pleśnie wyizolowano z odwodnionych prób białka jaj konsumpcyjnych. Do hodowli grzybów mikroskopowych zastosowano podłoże RBC. Na podstawie przeprowadzonej obserwacji mikroskopowej grzyby zakwalifikowano do odpowiedniego rodzaju. W wyniku badań stwierdzono, że wyizolowane z treści jaj konsumpcyjnych grzyby mikroskopowe należą do następujących rodzajów: Penicillium, Stemphylium, Alternaria, mucor, rhizopus i rhodotorula.
Filamentous fungi called moulds are multicellular chemoorganotrophic organisms. Moulds are distinguished by fast and aggressive growth which leads to network of hyphae called a mycelium. The aims of the study were to identify and describe fungal microflora isolated from table eggs. In the experiment samples of dehydration were transferred on agar medium RBC. After the incubation macroscopy characteristic was done and the growth of mould colonies was described. Then microscopic observation of mycelium was carried out in order to qualify fungi to suitable genus. It was found that isolate microscopic fungi belong to the following genus: Penicillium, Stemphylium, Alternaria, mucor, rhizopus and rhodotorula.
Źródło:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2015, 20, 1; 8-11
2392-1765
Pojawia się w:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 31.

Tytuł:: Level of Spatial Differentiation of Anthropogenic Impact in Małopolska
Autorzy:: Cegielska, K. M.
Salata, T.
Gawroński, K.
Różycka-Czas, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/124299.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: land use parameters
GIS computing
spatial data quality
BDOT10k Topographic Geodatabase
Opis:: Detailed spatial analysis of area coverage was performed in the present paper, which allowed to determine numerous derivative parameters connected with human activity as well as natural processes. Data from Database of Topographic Objects in nominal scale 1:10 000 (in short: BDOT10k) in GML format were used as source materials and processing of the source data to object-relational form of SpatialLite database was performed. Methods of areas classification and valorization on the basis of land coverage diversity were used in the research after using modification of classes selection to BDOT10k. Borders of spatial objects had geo-referential precision to 3 m and were not subjected to generalization process. It provided possibility to achieve high degree of credibility of calculated parameters. Materials that concern ecological corridors were obtained from the General Directorate for Environmental Protection by means of WFS service. Geoprocessing methods and spatial connections in GIS heterogenic systems were used to perform analyses. The effects of all the conducted analyses allowed to identify problem fields where areas of ecological corridors became strongly anthropogenized. The results were presented as multilayered compositions and cartograms. The research area covered 15,200 km2 and ranged the territory of Małopolska province.
Źródło:: Journal of Ecological Engineering; 2017, 18, 1; 200-209
2299-8993
Pojawia się w:: Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 32.

Tytuł:: The analysis of Land Cover macrostructure in the suburban area of Krakow
Autorzy:: Cegielska, K.
Kudas, D.
Różycka-Czas, R.
Salata, T.
Szylar, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/100651.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Tematy:: land cover
GIS
QGIS
Urban Atlas
buffer zone
strefa buforowa
Opis:: The suburban areas are lands under strong anthropogenic pressure which results in their significant transformation. Identifying the direction of changes and their intensity is the basis of research based on the analysis of land use and land cover. The study involved the analysis of land cover in the area of suburban zone of the city of Krakow based on the vector geodata available in the European Environment Agency database (Urban Atlas download service). Geographic data were classified according to various categories of coverage. The area was divided into evaluation clusters that included covering buffer zones with the given parameters according to the distance from the city: zones 0–5 km, 5–10 km, 10–15 km and 15–20 km. All analyzes were performed by means of the QGIS software using geoprocessing tools and additional ones of spatial statistics (among other things Group Stats). The percentage of each category of coverage in relation to the total area was made for each of the separate buffer zones’ statements. The theory of changing the structure of coverage categories along with diverging from the city according to the diagram of reducing participation of heavily anthropogenic areas to those less exposed to it was confirmed on the basis of this analysis.
Źródło:: Geomatics, Landmanagement and Landscape; 2017, 2; 47-60
2300-1496
Pojawia się w:: Geomatics, Landmanagement and Landscape
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 33.

Tytuł:: Jakość i bezpieczeństwo jaj konsumpcyjnych znakowanych laserowo
Quality and safety of laser-labelled eggs for human consumption
Autorzy:: Szablewski, T.
Cegielska-Radziejewska, R.
Gornowicz, E.
Kijowski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/271010.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:: jaja konsumpcyjne
jakość
eggs for human consumption
quality
Opis:: Celem prezentowanych badań było ustalenie możliwości zastosowania metody laserowej do znakowania jaj kurzych oraz określenie jej wpływu na jakość i mikroflorę jaj, jako metody alternatywnej wobec stosowanych obecnie tuszy. W badanych próbach oznaczono wytrzymałość skorupy oraz dokonano oceny stanu treści jaj. Ocena mikrobiologiczna obejmowała oznaczenie ogólnej liczby bakterii mezofilnych w treści jaj i na skorupach. Analizując uzyskane rezultaty wszystkich wykonanych badań nie wykazano statystycznie istotnych różnic między porównywanymi sposobami znakowania jaj. Otrzymane wyniki sugerują, że laserowa metoda znakowania skorupy jaj kurzych jest bezpieczna i może być stosowana w zakładach pakowania jaj przeznaczonych do spożycia.
The aim of the conducted study was to determine both the applicability of the laser method in labelling of hen eggs and its effect on the quality and microflora of eggs. The condition of egg contents was evaluated by determining the egg shape index, pH of egg white and yolk, the Haugh units, foamability and foam stability. Microbiological analysis included the determination of total count of mesophilous bacteria in egg contents and on shells. When analyzing results no statistically significant differences were shown between compared methods of egg labelling. These results suggest that the laser labelling method for shells of hen eggs is safe and may be used in plants packaging eggs for human consumption.
Źródło:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2010, 15, 1; 27-30
2392-1765
Pojawia się w:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 34.

Tytuł:: Concept of Municipality Geoportal – Selected Legal and Administrative Issues
Koncepcja gminnego geoportalu – wybrane zagadnienia prawno-administracyjne
Autorzy:: Cegielska, K.
Salata, T.
Kudas, D.
Szylar, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/385935.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:: geoportal gminny
INSPIRE
geoinformacyjne serwisy internetowe
municipality geoportal
geoinformation Web services
Opis:: Wejście w życie dyrektywy INSPIRE (Infrastructure for Spatial Information in Europe) przyczyniło się do stopniowego tworzenia infrastruktur danych przestrzennych w krajach Unii Europejskiej. Ustawa o infrastrukturze informacji przestrzennej narzuca wobec samorządu lokalnego wymaganie tworzenia i udostępniania danych przestrzennych. Rezultatem dyrektywy INSPIRE w polskim prawodawstwie jest przyjęcie przez rząd polski ustawy z dnia 4 marca 2010 r. o infrastrukturze informacji przestrzennej. Ustawa ta zawiera zasady tworzenia i wykorzystania infrastruktury danych przestrzennych. Praca omawia wybrane regulacje prawne i przepisy administracyjne związane z prowadzeniem geoportali gminnych. Dla przykładu opracowano geoportal gminy Tomice. Do przygotowania warstw tematycznych wykorzystano oprogramowanie QGIS działające na licencji Open Source. Sporządzono warstwy tematyczne na podstawie danych udostępnionych przez gminę, danych uzyskanych z krajowych geoportali (www.geoportal.gov.pl), od Generalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska oraz z materiałów opracowanych w trakcie wieloletniej współpracy z gminą. W procesie zakładania portalu zastosowano oprogramowanie Geoxa. Geoportale można uznać za narzędzia, które są cennymi źródłami informacji dla różnych grup konsumentów – od rządu po poszczególnych użytkowników. Umożliwiają szybki i prosty dostęp do różnorodnych danych przestrzennych pochodszących ze szczegółowych i wiarygodnych źródeł.
The entry into force of the INSPIRE Directive (Infrastructure for Spatial Information in Europe) has contributed to the progressive building of spatial data infrastructures in the countries of the European Union. Laws on spatial information infrastructure require local government to create and share spatial data. The result of the INSPIRE Directive in Polish legislation is the adoption of the law of March 4, 2010, about spatial information infrastructure by the Polish Government. This act contained the principles of creation and use of spatial data infrastructure. The presented work consists of selected legal regulations and administrative provisions relating to the conduct of a municipality’s geoportals. As an example, the geoportal prepared for the Tomice municipality has been presented. To prepare the thematic layers, QGIS software based on the Open Source License was used. Several thematic layers were prepared based on the data made available by the municipality, the data obtained from a national geoportal (www.geoportal.gov.pl), and the General Directorate for Environmental Protection as well as materials developed during the many years of cooperation with the municipality. The process of portal assumptions was made on the basis of Geoxa software. Geoportals can be regarded as tools that are valuable sources of information for various consumers – from the government to individual users. They allow for quick and transparent access to diverse spatial data at the same time based on detailed and reliable sources.
Źródło:: Geomatics and Environmental Engineering; 2018, 12, 1; 45-57
1898-1135
Pojawia się w:: Geomatics and Environmental Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 35.

Tytuł:: Zastosowanie promieniowania UV-C do higienizacji skorup jaj zanieczyszczonych bakteriami z rodziny Enterobacteriaceae
UV-C light higienization of eggshell contaminated with Enterobacteriaceae
Autorzy:: Szablewski, T.
Cegielska-Radziejewska, R.
Kaczmarek, A.
Kijowski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/270603.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:: higienizacja skorup jaj
higienization of eggshell
Opis:: Celem prezentowanych badań było określenie skuteczności higienizacyjnej promieniowania UV-C wobec bakterii z rodziny Enterobacteriaceae inokulowanych na powierzchni skorupy jaj konsumpcyjnych. Zastosowano pięć różnych poziomów inokulacji powierzchni skorupy jaj od 10/4-10/8 komórek/g skorupy i tak przygotowane próby naświetlano dawką 0, 4, 7, 11, 19, 26 J/m2 stosując urządzenie UV 254 (CompArt). Przeprowadzone badania potwierdziły znaczną skuteczność higienizacyjną promieniowania UV-C 254 nm wobec S. enteritidis i E. coli \n przypadku wszystkich zastosowanych w eksperymencie poziomów inokulacji powierzchni skorupy jaj tymi bakteriami. Wykazano, że poziom inokulacji wpływa na skuteczność inaktywacyjną promieni UV-C 254 nm. Największy spadek liczby badanych drobnoustrojów stwierdzono po naświetlaniu powierzchni skorupy dawką 4 J/m2.
The aim of the conducted study was to measure the effect of UV-C irradiation on Enterobacteriaceae inoculated on the eggshell. Five level of eggshell inoculation from 10/4to 10/8 cell/g eggshell were applied and samples were exposured to UV irradiation in egg radiator 254 UV Compact was inoculated. Different dose of egg shell irradiation were applied: 0,4, 7,11,19, 26 J/m2. It was found that high higienization efficiency of the UV-C 254 nm light on the S. enteritidis and E. coli was achieved on all contaminated levels. It was proven that the contamination level influences for the higienization effect. The highest reduction of the Enterobacteriaceae number was observed after the 4 J/m2 dose of irradiation.
Źródło:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2010, 15, 3; 121-126
2392-1765
Pojawia się w:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 36.

Tytuł:: Określenie zależności pomiędzy zawartością manganu w pożywce a stężeniem pierwiastków śladowych w owocach pomidora (Lycopersicon esculentum Mill.)
Determination of correlations between content of manganese in nutrient solution and concentration of trace elements in tomato fruits (Lycopersicon esculentum Mill.)
Autorzy:: Kleiber, T.
Szablewski, T.
Stuper-Szablewska, K.
Cegielska-Radziejewska, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/826807.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:: Mangan (Mn) jest mikroskładnikiem metalicznym wykazującym właściwości oksydacyjne, a równocześnie jest metalem ciężkim. Pierwiastek ten wpływa na zmniejszenie w owocach zawartości m.in. Fe, Zn i Cu. Celem pracy była ocena wpływu zwiększania poziomu manganu w pożywce na zawartość pierwiastków metalicznych: Al, Ba, Cd, Co, Cr, Ni i Pb w owocach pomidora (Lycopersicon esculentum Mill.) wybranych odmian. Zastosowano pożywki o zawartości manganu [mg·dm⁻³]: 0,06, 0,3, 0,6, 1,2, 2,4, 4,8, 9,6 oraz 19,2. Najmniejsze stężenie (0,06 mg·dm⁻³) było ilością niedostateczną do zaspokojenia zapotrzebowania roślin, natomiast największe (19,2 mg·dm⁻³) stanowiło ilość nadmierną/toksyczną. Rośliny uprawiano w wełnie mineralnej z zastosowaniem fertygacji pożywką o następującym składzie chemicznym [mg·dm⁻³]: N-NH₄ – 2,2, N-NO₃ – 230, P – 50, K – 430, Ca – 145, Mg – 65, Cl – 35, S-SO₄ – 120, Fe – 2,48, Zn – 0,50, Cu – 0,07 i parametrach fizykochemicznych: pH – 5,50, EC – 3,00 mS·cm⁻¹. Na podstawie przeprowadzonych badań utworzono szereg zawartości metali ciężkich w owocach pomidora, przy optymalnym stężeniu manganu w pożywce na poziomie 0,3 ÷ 0,6 mg·dm⁻³, o postaci [mg·kg⁻¹ s.m.]: Ba (4,34 ÷ 6,18) > Ni (4,746 ÷ 5,198) > Co (1,014 ÷ 1,064) > Pb (0,854 ÷ 0,887) > Cd (0,379 ÷ 0,395) > Cr (0,12) > Al (0,066 ÷ 0,081). Wykazano, że przy optymalnej zawartości składników pokarmowych w pożywce, owoce pomidora uprawianego w wełnie mineralnej są cennym źródłem niklu, kobaltu i chromu, nie stanowiąc jednocześnie zagrożenia dla zdrowia pod względem zawartości w nich kadmu i ołowiu.
Manganese (Mn) is a metallic micronutrient showing oxidative properties and, concurrently, a heavy metal. This element causes the contents of Fe, Zn, and Cu in the fruits to decrease. The objective of the research was to assess the effect of increasing the manganese level in a nutrient solution on the content of metallic elements: Al, Ba, Cd, Co, Cr, Ni, and Pb in selected varieties of tomato (Lycopersicon esculentum Mill.). Nutrient solutions were used that contained the following amount of manganese (expressed in mg·dm⁻³): 0.06, 0.3, 0.6, 1.2, 2.4, 4.8, 9.6, and 19.2. At the lowest manganese concentration level (0.06 mg·dm⁻³), the amount thereof was insufficient to meet the demand of plants, whereas the highest concentration level (19.2 mg·dm⁻³) was an excessive/toxic amount. The plants were grown in mineral wool and fertigated with a nutrient solution composed of the following chemical substances (their amount expressed in mg·dm⁻³): N-NH₄ – 2.2; N-NO₃ – 230; P – 50; K – 430; Ca – 145; Mg – 65; Cl – 35; S-SO₄ – 120; Fe – 2.48; Zn – 0.50; Cu – 0.07; pH – 5.50; and EC – 3.00 mS·cm⁻¹. Based on the authors’ own studies, heavy metal concentration levels in tomato fruits were arrayed in a series, with the optimal manganese concentration level in the nutrient solutions ranging from 0.3 to 0.6 mg·dm⁻³ ; the series created was as follows [mg·kg⁻¹ d.m.]: Ba (4.34 ÷ 6.18) > Ni (4.746 ÷ 5.198) > Co (1.014 ÷ 1.064) > Pb (0.854 ÷ 0.887) > Cd (0.379 ÷ 0.395) > Cr (0.12) > Al (0.066 ÷ 0.081). It was proved that the tomato fruits, grown in mineral wool, were a valuable source of nickel, cobalt, and chromium provided, however, the contents of nutrients in the nutrient solution were optimal; additionally, the content of cadmium and lead in those tomato fruits constituted no health risk.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2014, 21, 6
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 37.

Tytuł:: Przeciwbakteryjna aktywność modyfikowanego lizozymu wobec bakterii Proteus mirabilis i Pseudomonas fluorescens
Antibacterial activity of modified lysozyme against bacteria Proteus mirabilis and Pseudomonas fluorescens
Autorzy:: Cegielska-Radziejewska, R.
Szablewski, T.
Leśnierowski, G.
Kijowski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/270608.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:: aktywność przeciwbakteryjna
modyfikowany lizozym
antibacterial activity
modified lysozyme
Opis:: Celem pracy była ocena aktywności przeciwbakteryjnej modyfikowanego lizozymu w stosunku do bakterii Gram-ujemnych Pseudomonas fluorescens i Proteus mirabilis. Porównano antybakteryjne działanie monomeru lizozymu i jego preparatu uzyskanego w wyniku modyfikacji termiczno-chemicznej. W otrzymanym preparacie lizozymu oznaczono udział form oligomerycznych, aktywność hydrolityczną i hydrofobowość. Stwierdzono wzrost inhibitującego działania lizozymu po modyfikacji w porównaniu z monomerem lizozymu i próbą bez dodatku enzymu w stosunku do badanych bakterii. Wykazano, że modyfikowany preparat lizozymu wykazujący aktywność przeciwbakteryjną wobec bakterii gramujemnych, charakteryzuje się wyższym udziałem form oligomerycznych jak również wyższą hydrofobowością powierzchniową.
The aim of the study was to assess the antibacterial activity of modified lysozyme in relation to Gram-negative bacteria Pseudomonas fluorescens and Proteus mirabilis. Antibacterial action of lysozyme monomer and its preparation produced as a result of thermo-chemical modification were compared. In the obtained lysozyme preparation the proportion of oligomeric forms, hydrolytic activity and hydrophobicity were determined. An increase was found in the inhibitory action of lysozyme after modification in comparison with lysozyme monomer and the sample without an addition of the enzyme in relation to the analysed bacteria. It was shown that the modified lysozyme preparation exhibiting antibacterial activity against Gram-negative bacteria is characterised by a higher proportion of oligomeric forms, as well as higher surface hydrophobicity.
Źródło:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2010, 15, 3; 79-84
2392-1765
Pojawia się w:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 38.

Tytuł:: Application Geoprocessing Tools for Investment Background Analysis and Evaluation at the Commune’s Level
Zastosowanie narzędzi geoprocessingu do analizy i oceny zaplecza inwestycyjnego na poziomie gminy
Autorzy:: Salata, T.
Cegielska, K.
Gawroński, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/386178.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:: planowanie przestrzenne
obszary zabudowy
GIS
GESUT
spatial planning
building areas
technical infrastructure
Opis:: Gmina jest podstawowym organem kreującym politykę przestrzenną. W zakresie granic administracyjnych i pośrednio w obszarach przyległych może wpływać na kierunek i tempo zmian ekonomicznych, społecznych i inwestycyjnych. Kierunek zmian zależy głównie od polityki przestrzennej, a ich tempo uwarunkowane jest możliwością obsługi poszczególnych terenów przez infrastrukturę techniczną i komunikacyjną. Stopień zainwestowania obszaru w media znacząco wpływa na zwiększenie tempa rozwoju inwestycji, natomiast dostępność dobrego jakościowo systemu komunikacyjnego zwiększa atrakcyjność terenu na równi z walorami krajobrazowymi. W pracy zastosowano metody przetwarzania danych przestrzennych zapisanych w formatach wektorowych i rastrowych, przetworzonych przy użyciu narzędzi geoprocessingu. Na etapie pozyskania danych źródłowych przeprowadzono analizę dostępności na podstawie zbiorów metadanych. Uwzględniono trójszczeblową hierarchię kompetencji administracyjnej organów utrzymujących odpowiednie metadane i zbiory danych. Zadania realizowane na najniższym poziomie administracji samorządowej koncentrują się na uzyskaniu wysokiej szczegółowości danych przestrzennych i opisowych. Wyniki wskazują na silną zależność między wymienionymi cechami zainwestowania, komunikacji i zabudowy a ich wpływem na tempo rozwoju i atrakcyjność propozycji polityki przestrzennej gmin oraz ocenę trafności rozwiązań planistycznych. Powiązanie danych jakościowych zainwestowania terenów z tempem ich rozwoju terenów pozwoliło na ocenę dokładności zastosowanych wskaźników.
A commune is the primary authority that creates the spatial policy. In terms of administrative borders and indirectly in the adjacent areas, it can influence the direction and rate of economic, social and investment changes. The changes’ direction depends mainly on spatial policy but the rate is also determined by the ability to handle specific areas by technical and communication infrastructure. The degree of technical investment significantly increases the rate of investment growth while good quality communication system availability advances the land att ractiveness on a par with landscape values. Methods of spatial data processing stored in vector and raster formats were used in the paper. Multiple format conversion was performed using geoprocessing tools. At the source data obtaining stage, the analysis based on the metadata collections availability was conducted. It includes three-tier hierarchy of the administrative competence of authorities maintaining adequate metadata and data sets. The character of the performed tasks at the lowest administration level is oriented towards obtaining highly detailed spatial and descriptive data. The results indicate a strong correlation between mentioned investment, communication and building features as well as their infl uence on the development rate and the att ractiveness of the municipalities’ spatial policy proposals and accuracy assessment of the planning solutions. Linking investment areas qualitative data with the rate of their development has allowed us to evaluate used indicators’ accuracy.
Źródło:: Geomatics and Environmental Engineering; 2016, 10, 1; 85-92
1898-1135
Pojawia się w:: Geomatics and Environmental Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 39.

Tytuł:: Ocena skuteczności procesu mycia i dezynfekcji powierzchni roboczych metodą pomiaru stężenia ATP
Evaluation of the effectiveness of the process of cleaning and disinfecting surfaces by measuring the concentration of ATP
Autorzy:: Tomczyk, Ł.
Szablewski, T.
Cegielska-Radziejewska, R.
Cais-Sokolińska, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/270587.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:: higiena
bioluminescencja
ATP
hygiene
bioluminescence
Opis:: Celem pracy była ocena efektywności procesów mycia i dezynfekcji powierzchni roboczych w zakładzie przetwórczym mięsa na podstawie wyników testów bioluminescencyjnych, opierających się na pomiarze stężenia ATP. Pobrano próby z powierzchni produkcyjnych oraz wymazy ze ścian po procesie produkcyjnym, po płukaniu oraz po myciu i dezynfekcji. Najwyższą skuteczność mycia i dezynfekcji stwierdzono w przypadku kutrów, na powierzchni których poziom ATP zmniejszył się w zakresie od 95,73 do 98,17%. Równie efektywną eliminację zanieczyszczeń po procesie mycia i dezynfekcji uzyskano dla powierzchni stołów do pakowania wędlin. Po zabiegu dezynfekcji poziom ATP obniżył się od 90,45 do 92,15% w stosunku do ilości po procesie produkcyjnym. Procesy mycia i dezynfekcji skutecznie obniżają ilość zanieczyszczeń na powierzchniach roboczych.
The aim of this thesis was the evaluation of efficiency of wash and disinfection processes of work surfaces in meat processing plant on the basis of bioluminescence test results which were based on measurement of ATP concentration. Samples were taken from the production area and swabs from the walls after the production process, after washing and after washing and disinfection. The highest percentage of washing and disinfection in the case of said cutter, the surface of which reduced the level of ATP in the rangę of 95,73-98,17%. Equally effective elimination of pollution after the washing process of disinfection was obtained for the surface of tables for packaging meats. After the disinfection treatment decreased the level of ATP from 90,45-92,15% relative to the quantity of the production process. Cleaning and disinfection processes effectively reduce the amount of impurities on the working surfaces.
Źródło:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2014, 19, 4; 299-302
2392-1765
Pojawia się w:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 40.

Tytuł:: Zanieczyszczenie grzybami mikroskopowymi różnych rodzajów ściółki stosowanej w kurnikach
Contamination of different kind of litter by microscopic fungi from hen house
Autorzy:: Stuper-Szablewska, K.
Szablewski, T.
Cegielska-Radziejewska, R.
Ostrowska, A
Matysiak, A.
Perkowski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/270681.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:: ergosterol
grzyby mikroskopowe
kurnik
ściółka
litter
microscopic fungi
poultry house
Opis:: Analizowano pod względem ilościowym i jakościowym poziom zanieczyszczenia grzybami mikroskopowymi 5 rodzajów ściółek pochodzących z kurników (kury nioski, stada 250-300 kur) zlokalizowanych na terenie Polski północno-zachodniej, zebranych latem 2013 r. w szczycie nieśności kur rasy Ross. Wśród badanych ściółek najbardziej zanieczyszczona okazała się ściółka z sieczki słomiastej mieszanej, natomiast ściółki z trocin oraz wióry drzewne były najmniej zanieczyszczone grzybami mikroskopowymi. Na podstawie wykonanych badań stwierdzono, że rodzaj materiału, z którego przygotowana jest ściółka, jest bardzo ważny nie tylko ze względu na zapewnienie dobrostanu ptakom, ale również ich bezpieczeństwa zdrowotnego związanego z narażeniem na choroby o etiologii grzybowej.
Analyzed in terms of quantitative and qualitative level of contamination by microscopic fungi 5 types of litter collected from poultry houses (laying hens, flocks of hens 250-300) located on north-west Poland in the summer of 2013 at the peak of laying hens breed Ross. Among the respondents, the most contaminated litter mulch proved to be chopped straw, and littered with sawdust and wood chips were the least contaminated by microscopic fungi. Based on the tests performed, it was found that the type of material from which the litter is prepared is very important not only because of the welfare of the birds, but also their health safety arising from exposure to the fungal disease etiology.
Źródło:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2014, 19, 2; 199-204
2392-1765
Pojawia się w:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 41.

Tytuł:: Niemcy w Polsce 1945-1950. T. 2, Polska centralna. Województwo śląskie : wybór dokumentów
Współwytwórcy:: Madejczyk, Piotr. Recenzja
Borodziej, Włodzimierz (1956-2021) Redakcja
Lemberg, Hans. Redakcja
Kochanowski, Jerzy (1960- ). Wybór Opracowanie
Eser, Ingo. Wybór Opracowanie
Cegielska, Maria. Tłumaczenie
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Warszawa
Tematy:: Mniejszości narodowe Polska 1945-1950 r. źródła recenzja
Dostawca treści:: Bibliografia CBW

Książka

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 42.

Tytuł:: Niemcy w Polsce 1945-1950. T. 1, Władze i instytucje centralne. Województwo olsztyńskie : wybór dokumentów
Współwytwórcy:: Madajczyk, Piotr. Recenzja
Borodziej, Włodzimierz (1956-2021) Redakcja Opracowanie Wybór
Lemberg, Hans. Redakcja
Kraft, Claudia. Wybór Opracowanie
Cegielska, Maria. Tłumaczenie
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Warszawa
Tematy:: Mniejszości narodowe Polska 1945-1950 r. źródła recenzja
Dostawca treści:: Bibliografia CBW

Książka

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 43.

Tytuł:: Wartość odżywcza jaj konsumpcyjnych pozyskiwanych od kur niosek utrzymywanych w różnych systemach
Nutritional value of table eggs originating from laying hens kept under different housing systems
Autorzy:: Tomczyk, L.
Szablewski, T.
Cegielska-Radziejewska, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/828147.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: kury nioski
utrzymanie zwierzat
systemy chowu
jaja spozywcze
wartosc odzywcza
skladniki odzywcze
zywienie zwierzat
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2016, 23, 6
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 44.

Tytuł:: Skład mineralny treści jaj kur ras zachowawczych z chowu ekologicznego
Mineral composition of contents in table eggs from autochthonous hen breeds bred under ecological conditions
Autorzy:: Szablewski, T.
Gornowicz, E.
Stuper-Szablewska, K.
Kaczmarek, A.
Cegielska-Radziejewska, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/827765.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: chow zwierzat
chow ekologiczny
kury
rasy zachowawcze
jaja kurze
sklad mineralny
zawartosc pierwiastkow
Opis:: Jaja wyróżniają się znaczną wartością odżywczą i stanowią składnik wielu produktów żywnościowych. Wynika to z zawartości w ich treści wielu niezbędnych dla życia składników, w tym także mineralnych. Skład mineralny jaja kurzego jest zmienny i w znacznej mierze zależy od czynników żywieniowych oraz genetycznych. Celem badań było porównanie zawartości dziewięciu makro- i mikroelementów w treści jaj kur wybranych ras zachowawczych: Zielononóżka kuropatwiana, Żółtonóżka kuropatwiana, Rhode Island Red i Sussex, utrzymywanych w warunkach gospodarstwa ekologicznego i żywionych w jednakowy sposób. Wybrane pierwiastki oznaczono metodą AAS. Wykazano istotne zróżnicowanie jaj pod względem zawartości pierwiastków, zależne od rasy kur. Największą zawartość magnezu (161,13 mg·kg⁻¹), miedzi (1,46 mg·kg⁻¹) i selenu (0,35 mg·kg⁻¹) stwierdzono w treści jaj kur Sussex. Jaja kur Rhode Island Red zawierały najwięcej potasu (1377,02 mg·kg⁻¹), żelaza (47,63 mg·kg⁻¹) i manganu (151,50 mg·kg⁻¹). Zielononóżka kuropatwiana znosi jaja, w treści których wykazano największą zawartość cynku (23,33 mg·kg⁻¹), a w przypadku Żółtonóżki kuropatwianej – sodu (1820,92 mg·kg⁻¹) i wapnia (618,21 mg·kg⁻¹).
Eggs stand out because of their considerable nutritional value; they constitute a component of many food products. This is for the reason that they contain many necessary ingredients for life including minerals. The mineral composition of table eggs changes and depends, to a large extent, from nutritional and genetic factors. The objective of the research study was to compare the content of nine macro- and microelements in the contents of eggs from the selected autochthonous hen breeds: Greenleg Partridge, Yellowleg Partridge, Rhode Island Red, and Sussex, which were kept under ecological conditions and fed in a uniform way. The selected elements were determined using an AAS method. As regards the content of elements, a significant differentiation of eggs was found depending on the hen breed. The highest amounts of the following elements were found in the contents of Sussex eggs: magnesium (161.13 mg·kg⁻¹), copper (1.46 mg·kg⁻¹), and selenium (0.35 mg·kg⁻¹). The eggs pf the Rhode Island Red hens had the highest content of potassium (1377.02 mg·kg⁻¹), iron (47.63 mg·kg⁻¹), and manganese (151.50 mg·kg⁻¹). The Greenleg Partridge hen laid eggs the contents of which had the highest level of zinc (23.33 mg·kg⁻¹) and the Yellowleg Partridge hen laid eggs with the contents containing the highest amounts of sodium (1820.92 mg·kg⁻¹) and calcium (618.21 mg·kg⁻¹).
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2013, 20, 5
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 45.

Tytuł:: Contamination with microscopic fungi and their metabolites in chicken feeds produced in western Poland in the years 2009–2010
Zanieczyszczenie grzybami mikroskopowymi oraz ich metabolitami przeznaczonych dla kurcząt pasz produkowanych na terenie zachodniej Polski w latach 2009–2010
Autorzy:: Stuper, K.
Cegielska-Radziejewska, R.
Szablewski, T.
Ostrowska, A.
Busko, M.
Perkowski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/44787.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2015, 14, 3
1644-0714
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 46.

Tytuł:: Wpływ promieniowania UV na stan mikrobiologiczny skorupy oraz jakość treści jaj
Effect of UV radiation on microbiological condition of eggshell and on quality of egg content
Autorzy:: Szablewski, T.
Kijowski, J.
Cegielska-Radziejewska, R.
Dziedzic, A.
Kaminska, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/826490.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: analiza mikrobiologiczna
higienizacja
jaja kurze
jaja spozywcze
jakosc
powierzchnia skorupy jaj
promieniowanie ultrafioletowe
skorupy jaj
stan mikrobiologiczny
tresc jaj
Opis:: Celem pracy była ocena stanu mikrobiologicznego powierzchni skorup jaj konsumpcyjnych higienizowanych przy użyciu promieniowania UV-C 254 nm oraz określenie wpływu tego procesu na wybrane wyróżniki jakościowe treści jaj. Jaja poddano działaniu promieniowania UV-C 254 nm w naświetlaczu do jaj typu UV 254 (CompArt). Analiza mikrobiologiczna obejmowała oznaczenie na powierzchni skorup ogólnej liczby drobnoustrojów i bakterii z grupy coli oraz obecność pałeczek z rodzaju Salmonella. Oznaczenia wykonano bezpośrednio po naświetlaniu powierzchni skorup jaj oraz po 2 i 4 tygodniach przechowywania – wobec prób kontrolnych (nienaświetlanych). Stosowano różne dawki promieniowania wyrażone czasem naświetlania: 30, 60 i 90 s. Jaja użyte w eksperymencie miały różne stopnie zabrudzenia skorupy: brudne, wizualnie czyste i myte. Następnie oceniono indeksy białka i żółtka, wyznaczono jednostki Haugha, określono pienistość, trwałość piany oraz zmierzono pH. Stwierdzono, że naświetlanie jaj kurzych promieniowaniem UV-C 254 nm przez 30, 60 i 90 s nie spowodowało statystycznie istotnej redukcji ogólnej liczby drobnoustrojów na powierzchni skorupy jaj konsumpcyjnych. W przypadku naświetlania jaj przez 30 i 90 s zaobserwowano jednak tendencję zmniejszania się ogólnej liczby drobnoustrojów. Wykazano, że proces mycia jaj brudnych w połączeniu z zastosowaniem naświetlania promieniowaniem UV-C 254 nm może skutecznie redukować liczbę bakterii z grupy coli na powierzchni skorupy jaj konsumpcyjnych. Statystyczna analiza danych eksperymentalnych za pomocą testu Tukey`a nie wykazała istotnego wpływu promieniowania UV-C 254 nm na którykolwiek z badanych wyróżników jakości treści jaj. Obserwowane zmiany badanych cech związane były jedynie z naturalnie postępującym w czasie przechowywania procesem starzenia się jaj. Uzyskane wyniki dowodzą, że promieniowanie UV-C 254 nm może być bezpiecznym sposobem higienizacji skorupy jaj konsumpcyjnych. Przedstawiony eksperyment skłania do dalszych badań nad skutecznością promieniowania UV-C 254 nm.
The objective of the study was to assess the microbiological condition of eggshell surface of eggs suitable for eating, which were treated (for the purpose of their hygienization) using an UV-C 254 nm ultraviolet radiation, as well as to determine the effect of this process on some selected quality factors of the egg content. The eggs were exposed to the UV-C 254 nm ultraviolet radiation in an egg radiator type UV 254 (CompArt). A microbiological analysis of the quality of eggshell surface included the determination of the following: - total number of micro-organisms on the eggshell surface; - the count of bacteria belonging to the coli group; - the occurrence of Salmonella enteritidis. The determination procedure was performed directly after the eggshell irradiation and after 2 and 4 weeks storage thereof, and compared with the control sample of eggs (which were not irradiated). Various radiation doses were applied; those doses were expressed using a radiation time duration of 30, 60, and 90 sec. In the experiment, there were used eggs showing different dirt on their eggshells, i.e.: dirty, visually clean, and washed eggshells. Next, the following was determined: white and yolk indices, Haugh units, foaming, foam stability; also, the pH was measured. It was found that the exposure of eggs to the UV-C 254 nm radiation for a period of 30, 60, and 90 sec caused no statistically significant reduction in the count of microbes on the eggshell surface of eggs suitable for eating. However, it was found that when the eggs were treated with this radiation during 30 and 90 sec, the total count of microbes tended to fall. Furthermore, it was proved that it was possible to effectively reduce the count of E. coli, when the eggs were, at the same time, washed and irradiated using the UV-C 254 nm radiation. The statistical analysis of the experimental data using a Tukey’s test did not show any significant impact of the UV-C 254 nm radiation on any of the quality factors of the egg content. The changes that were stated in the egg features studied were correlated exclusively with the aging process of eggs progressing during their storage. The results obtained prove that the UV-C 254 nm radiation can be a safe eggshell higienization method of the eggs suitable for eating. The experiment presented in this paper encourages further studies on the efficacy of the UV-C 254 nm.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 2
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 47.

Tytuł:: Zróżnicowanie przestrzenne wskaźnika istotności ekologicznej w województwie podkarpackim
Spatial diversity of ecological importance index in Podkarpackie Province
Autorzy:: Salata, T.
Cegielska, K.
Gawroński, K.
Czesak, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/949998.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: parametry użytkowania gruntów
analiza GIS
jakość danych przestrzennych
istotność ekologiczna
baza danych obiektów topograficznych
BDOT10k
land use parameters
GIS computing
spatial data quality
BDOT10k Topographic Geodatabase
ecological importance
Opis:: W pracy zaprezentowano metodę analizy rozkładu przestrzennego sposobu pokrycia terenu w oparciu o dane pochodzące z Bazy Danych Obiektów Topograficznych w skali nominalnej 1:10000 (skrót: BDOT10k). Analiza pokrycia terenu i sposobu jego zagospodarowania pozwala na określenie wielu pochodnych parametrów związanych z działalnością człowieka i sił naturalnych. Badania wykorzystują szereg metod klasyfikacji i waloryzacji obszarów, które zmodyfikowano na potrzeby stosowania w Polsce. Zróżnicowanie typów i zmienności pokrycia terenu zostało zaprezentowane w postaci obiektowo-wektorowej. Dodatkowym celem pracy jest inwentaryzacja stanu województwa podkarpackiego w aspekcie położenia obszarów o różnym stopniu intensywności cech ekologicznych w granicach mezoregionów na poczet przyszłych analiz zmian pokrycia terenu. Dane źródłowe pozyskane zostały w formacie GML i przetworzone do postaci obiektowo-relacyjnej bazy danych SpatiaLite. Dokładność georeferencyjna granic obiektów nie przekracza 3 metrów i nie była generalizowana, co zapewnia wysoki stopień wiarygodności obliczonych parametrów. Potwierdziła to ocena jakości danych w bazie BDOT10k. Wykorzystane zostały metody geoprocessingu i związków przestrzennych w heterogenicznych systemach GIS. Wyniki analiz zostały zaprezentowane w postaci danych przestrzennych, kompozycji wielowarstwowych oraz kartogramów. Badania wykonano na obszarze 17 844 km² dla województwa podkarpackiego.
The paper presents a method for the analysis of spatial distribution of land cover based on data from Topographic GeoDatabase in a nominal scale of 1: 10000 (abbreviation: BDOT10k). The analysis of land cover and its development allow to specify a number of parameters derived from human activities and natural forces. Researchers use a variety of methods for classification and valuation of areas which have been modified for Poland. The diversity of types and variability of land cover has been presented in a form of an object – vector. An additional aim of this work is the inventory of the condition of the Podkarpackie Province in terms of the location of the areas with varying degrees of ecological features intensity in the mesoregions for future analyzes of land cover changes. The source data have been obtained in GML format and processed into an object-relational SpatiaLite database. The accuracy of geo-referenced boundaries of objects does not exceed 3 meters and was not generalized, which ensures a high degree of reliability of the calculated parameters. This was confirmed by the evaluation of the quality of the data in the BDOT10k database. Geoprocessing methods and spatial relationships in heterogeneous GIS systems were used. The results of the analyzes are presented in a form of spatial data, multi-layered compositions and cartograms. The research was conducted in the area of 17 844 km² of Podkarpackie Province.
Źródło:: Inżynieria Ekologiczna; 2016, 50; 82-91
2081-139X
2392-0629
Pojawia się w:: Inżynieria Ekologiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Cegielska, T." wg kryterium: Wszystkie pola

Źródło danych

Dostawca treści

Podbaza

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język