Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Janicki, J." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 31
Tytuł:
Nanostructure and Thermal Behaviour of Liquid Crystalline Oligoester
Autorzy:
Janicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2030698.pdf
Data publikacji:
2002-05
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
87.64.Bx
81.07.Nb
82.35.Lr
Opis:
The nanostructure and thermal behaviour of liquid crystalline oligoester were examined by combination of real-time synchrotron small-angle and wide-angle X-ray scattering methods with differential scanning calorimetry. The synthesized oligoester exhibits ability to form a thermotropic mesophase. It was shown that solid crystalline state is observed in the temperature range 25 to 123ºC and liquid crystalline state between 118-156ºC. The transition temperature determined from dynamic small-angle and wide-angle X-ray scattering experiments agrees very well with the results obtained from differential scanning calorimetry.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2002, 101, 5; 761-766
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
FT-NIR Determination of the Content of Cotton in Blends with Viscose
Wyznaczanie zawartości bawełny w mieszankach z wiskozą metodą spektroskopii w bliskiej podczerwieni - FTNIR
Autorzy:
Biniaś, W.
Janicki, J.
Biniaś, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/232693.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:
cotton fibres
viscose fibres
NIR
quantitative analysis
fibre blends
włókna bawełny
włókna wiskozowe
FTNIR
analiza ilościowa
mieszanki włókien
Opis:
A spectroscopic method of determining cellulose content in cotton blends has been described. It is part of a wider project to develop spectroscopic methods of analysing textile blends. The method does not require using hazardous high-quality chemicals or time-consuming preparatory work and it reduces the time needed to determine the content to barely a few minutes.
Metodę spektroskopową opisano w odniesieniu do metod chemicznych oznaczania zawartości celulozy w mieszankach z bawełną. Stanowi ona fragment szerszych prac nad metodami spektroskopowymi analizy mieszanek włókienniczych. Opisana metoda nie wymaga zastosowania szkodliwych odczynników o wysokiej jakości i czasochłonnej preparatyki oraz skraca czas oznaczeń do kilku minut.
Źródło:
Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2013, 6 (102); 22-26
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:
Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of glucoamylase bound with DEAE-cellulose for hydrolysis of starch by continuous method
Badania nad zastosowaniem glukoamylazy z DEAE-celulozą do hydrolizy skrobi metodą ciągłą
Autorzy:
Gembicka, D.
Nowacka, I.
Janicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/10641.pdf
Data publikacji:
1975
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Opis:
Glukoamylazę unieruchomioną na celulozie DEAE wykorzystano do ciągłego scukrzania roztworu skrobi ziemniaczanej. W przypadku upłynnienia roztworu skrobi za pomocą bakteryjnej alfa-amylazy aktywność glukogeniczna kompleksu była bardzo dobra. W tych warunkach scukrzenie za pomocą glukoamylazy sięgało ok. 92%, a DE ok. 96%. Po obróbce za pomocą kwasu i scukrzenia za pomocą glukoamylazy unieruchomionej na celulozie DEAE wynik wyrażony w glukozie wynosił ok. 72% a DE ok. 82%. W ciągu 7 dni ciągłej hydrolizy aktywność kompleksu enzymu była taka sama jak w momencie rozpoczęcia. Pełną skuteczność kompleksu glukoamylazy i celulozy DEAE uzyskano po 6 dniach.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1975, 01, 1
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of Raman Spectroscopy for Evaluation of Chemical Changes in Dibutyrylchitin Fibres
Zastosowanie spektroskopii Ramana do oceny zmian chemicznych zachodzących we włóknach dibutyrylochitynowych
Autorzy:
Biniaś, D.
Biniaś, W.
Janicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/233215.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:
Raman spectra
dibutyrylchitin fibres
deesterification degree
chitin fibres
deacetylation degree
spektroskopia Ramana
włókna dibutyrylochitynowe
włókna chitynowe
stopień deacetylacji
Opis:
Microporous dibutyrylchitin (DBC) fibres formed by means of a dry-wet method were treated with aqueous solutions of potassium hydroxide. By applying various parameters of the alkaline treatment, fibres can be transformed into fibres from regenerated chitin or even into chitosan fibres. In the first stage, with the application of 5% KOH solutions and temperatures ranging from 20 to 90 °C, fibres from regenerated chitin were obtained. The subsequent treatment stage with saturated KOH solutions and the temperature range 70 - 140 °C resulted in obtaining fibres from chitosan with different deacetylation degrees.Structural changes in the fibres occurring in the course of their chemical treatment were analysed using RAMAN spectroscopy. Raman spectra were next mathematically processed by means of GRAMS software within the range 1800 - 820 cm-1 in order to evaluate the changes quantitatively. A new method is described for the determination of butyrylation and deacetylation degrees of dibutyrylchitin, chitin and chitosan. Analysis of the fibres obtained carried out by means of RAMAN spectroscopy proves that in the process gradual degradation of the polymer chains takes place.
Mikroporowate włókna dibutyrylochitynowe otrzymane w wyniku przędzenia metodą sucho mokrą poddano alkalicznym obróbkom przy zastosowaniu roztworów wodorotlenku potasu. W pierwszym etapie uzyskano z włókien dibutyrylochitynowych włókna z chityny regenerowanej przy zastosowaniu 5% roztworów KOH w temperaturach z zakresu 20 – 90 °C. W kolejnym etapie, w wyniku zastosowania nasyconych roztworów KOH w wysokich temperaturach z zakresu 70 – 140 °C, uzyskano włókna chitozanowe o różnicowanych stopniach deacetylacji. Zachodzące w czasie poszczególnych etapów obróbek obserwowano zmiany strukturalne przy zastosowaniu spektroskopii Ramana. W celu przeprowadzenia analizy ilościowej procesów obróbki alkalicznej wykonano rozkłady widm FT Raman przy zastosowaniu oprogramowania „GRAMS” w zakresie 1800-820 cm-1. Na podstawie wykonanych rozkładów widm FT Raman dla badanych serii podjęto próbę obliczenia stopnia butyrylacji oraz stopnia deacetylacji włókien. Na podstawie badań ramanowskich stwierdzono częściową degradację łańcucha polimeru.
Źródło:
Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2016, 4 (118); 27-38
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:
Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Small-Angle X-Ray Scattering Studies of Pore Structure in Cellulose Membranes
Autorzy:
Ślusarczyk, Cz.
Fryczkowska, B.
Sieradzka, M.
Janicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1398822.pdf
Data publikacji:
2016-02
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
61.05.cf
68.55.J-
82.35.Pq
Opis:
Small-angle X-ray scattering experiments were carried out on cellulose membranes obtained by phase inversion from a solution of the polymer in 1-ethyl-3-methylimidazolium acetate, by coagulation in water and selected primary alcohols. The invariant, Q, and the Guinier radius, $R_{G}$, computed directly from the small-angle X-ray scattering curve allowed us to estimate the pore dimensions and the pore volume fraction. It was found that both content and dimensions of pores depend on molecular mass of the coagulant used. Also, it was found that the dipole moment of coagulant molecules has a large influence on the volume content of the pores.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2016, 129, 2; 229-232
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mineralization and degradation of poly(ε -caprolactone) / hydroxyapatite electrospun membranes
Autorzy:
Rajzer, I.
Kwiatkowski, R.
Sarna, E.
Janicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/285016.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
degradation
mineralization
electrospinning
simulated body fluid
Opis:
The aim of this work was to study mineralization and degradation behavior of poly(ε-caprolactone) membranes modified with hydroxyapatite. The membranes have been obtained by electrospinning method. In vitro mineralization and degradation processes were carried out in simulated body fluid (SBF) as the release medium. The weight loss of the samples, water uptakes, pH and calcium, potassium, sodium ions concentrations of the solutions were determined. The chemistry and microstructure of the membranes after different times of incubation in SBF were characterized using SEM, FTIR, and XRD methods. The results of in vitro study in SBF indicate that incorporation of n-HAp strongly activates precipitation of the apatite like materials on the surface of nanofibers.
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2011, 14, no. 106-108; 5-9
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mechanical properties of carbon/hydroxyapatite nonwovens for bone tissue engineering
Autorzy:
Rajzer, I.
Piekarczyk, W.
Grzybowska-Pietras, J.
Janicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/285172.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
nonwovens
bone tissue
bone tissue engineering
hydroxyapatite
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2010, 13, 93; 6-9
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Electrospun biomimetic resorbable scaffold
Autorzy:
Rajzer, I.
Piekarczyk, W.
Kwiatkowski, R.
Biniaś, W.
Janicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/285153.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
bone tissue engineering
scaffolds
resorbable materials
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2010, 13, no. 99-101; 13-15
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biomimetic fibrous composite membranes for bone tissue engineering
Autorzy:
Rajzer, I.
Chrzanowski, W.
Biniaś, W.
Sarna, E.
Janicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/284248.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
tissue engineering
biomaterials
membranes
Opis:
One of the major challenges in biomaterials and tissue engineering is to guide the cell differentiation to the specific phenotype, therefore allow the formation of the tissue of certain type. This can be achieved by manipulating the structural, geometrical and chemical characteristics of the tissue engineering constructs. In our studies we concentrated on the chemical modifications of the polymer based materials for tissue engineering. The primary aim of our study was to incorporate nano size hydroxyapatite (n-HAp) crystals into the polymer fibres and form membranes, which are a core to the construction of novel scaffolds for tissue regeneration. We hypothesised that n-HAp will significantly improve the bioactivity of the polymer based membranes due to the presence of chemical cues. We developed a simple method to fabricate PLDL/n- HAp composite membranes using electrospinning process. The investigation showed that the incorporation of the n-HAp particles in the polymer spinning solution induced changes in the material surface morphology. FTIR analysis confirmed the presence of apatite on the surface of the membrane' fibers. The bioactivity analysis, which was based on SEM observation of the membranes surface, showed that after only 7 days immersion in SBF, the PLDL/n-HAp -membranes were completely covered by the apatite layer. This was not observed for pure PLDL membranes.
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2010, 13, 93; 2-5
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
PLA melt-blown fibrous structures for potential biomedical applications
Autorzy:
Rom, M.
Grzybowska-Pietras, J.
Fabian, J.
Jarzębowski, J.
Janicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/286229.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
melt-blown
fibers
PLA
nonwoven
Opis:
The paper presents results of experiments on formation of nonwoven fabrics from PLA biopolymer. Fibrous structures with parameters advantageous for application as a scaffold for tissue engineering were prepared from polylactide by melt-blown technology. Process optimization enables to obtain ultra-fine fibers. Sizes of pores formed in the material during melt-blown process can be tailored by formation of fibers of defined diameters.
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2011, 14, 104; 5-7
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Research in the Supermolecular Structure and Morphology of Chitosan Applied in the Preparation of Dressing Nonwovens
Badanie struktury nadcząsteczkowej i morfologii chitozanu stosowanego do wytwarzania włóknin opatrunkowych
Autorzy:
Brzoza-Malczewska, K.
Janicki, J.
Ślusarczyk, C.
Biniaś, W.
Malczewski, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/234423.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:
nonwovens
chitosan
dressing
film
WAXS
włókna opatrunkowe
chitozan
włókna wiskozowe
promienie rentgenowskie (WAXS)
Opis:
Results of research in the preparation of nonwovens containing chitosan salts used as a binding agent are presented. The supermolecular structure of chitosan salts was assessed by the use of wide angle X-ray scattering (WAXS). The crystallinity degree and crystal dimensions were examined. Morphology was assessed by means of optical microscopy.
Praca dotyczy selekcji soli chitozanu dla łączenia optymalnych warstw włókninowych struktur opatrunków medycznych. Jako włókninę stosowano runo z włókien wiskozowych i polipropylenowych. W artykule przedstawiono badania dotyczące otrzymywania włóknin z runa włókninowego z udziałem modyfikowanych soli chitozanu jako środka wiążącego. Strukturę nadcząsteczkową soli chitozanu oceniono przy wykorzystaniu metody szerokokątowego rozpraszania promieni rentgenowskich (WAXS): zbadano stopień krystaliczności i rozmiary krystalitów. Strukturę morfologiczną natomiast oceniono przy wykorzystaniu mikroskopu optycznego.
Źródło:
Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2012, 6B (96); 154-159
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:
Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Study of Structure of Polypropylene Microfibres Modified with Multi-Walled Carbon Nanotubes
Badania struktury mikrowłókien polipropylenowych modyfikowanych wielościennymi nanorurkami węglowymi
Autorzy:
Fabia, J.
Janicki, J.
Ślusarczyk, C.
Rom, M.
Graczyk, T.
Gawłowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/231792.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:
polypropylene microfibre
multi-walled carbon nanotubes
modification
structure
mikrowłókno polipropylenowe
wielościenne nanorurki węglowe
modyfikacja
struktura
Opis:
The paper presented is concerned with studies of a supermolecular structure and its transformation during the process of drawing new composite microfibres obtained from isotactic polypropylene (iPP) – as a matrix and multi-walled carbon nanotubes (MWCNT) used as the filler. The nanostructure of iPP/MWCNT microfibres as spun and after drawing at a temperature of 95°C was investigated using scanning electron microscopy (SEM), wide angle X-ray scattering (WAXS), small angle X-ray scattering (SAXS) and differential scanning calorimetry (DSC) methods.
Prezentowana praca poświęcona jest badaniom ukształtowania struktury nadcząsteczkowej oraz jej transformacji zachodzącej w procesie rozciągania nowych mikrowłókien kompozytowych wytworzonych z izotaktycznego polipropylenu (iPP) jako matrycy oraz wielościennych nanorurek węglowych (MWCNT), użytych w charakterze napełniacza. Włókna (zawartość MWCNT 0,2%) w skali laboratoryjnej otrzymano metodą stopową w szerokim zakresie prędkości formowania (do 460,6 m/min). Mikrowłókna iPP/MWCNT bezpośrednio po procesie formowania oraz po rozciąganiu w temperaturze 95 °C poddano standardowym badaniom mechanicznym oraz wieloaspektowym badaniom strukturalnym z wykorzystaniem: skaningowej mikroskopiii elektronowej (SEM), dyfraktometrii rentgenowskiej w zakresie szerokokątowym (WAXS) i małokątowym (SAXS) oraz różnicowej kalorymetrii skaningowej (DSC).
Źródło:
Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2015, 3 (111); 38-44
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:
Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Study of the biodegradability of polylactide fibers in wastewater treatment processes
Badanie możliwości biodegradacji włókien polilaktydowych w procesach oczyszczania ścieków
Autorzy:
Rom, M.
Fabia, J.
Grübel, K.
Sarna, E.
Graczyk, T.
Janicki, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/946940.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
Tematy:
polylactide
wastewater treatment
microplastics
fibers
polilaktyd
oczyszczanie ścieków
mikrocząstki polilaktydu
włókna
Opis:
The aim of this research was to study what happens to polylactide (PLA) fibers when they are released to wastewater systems. Samples of PLA fibers were immersed in activated sludge and subjected to typical activated sludge treatment in mesophilic (36 °C) and thermophilic (56 °C) conditions for up to 4 weeks. The characteristics of the surface and cross-sections of PLA fibers were analyzed by scanning electron microscopy (SEM), showing the settlement of the microorganisms on the surface of PLA fibers immersed in sludge and also the erosion of the material with time. Differential scanning calorimetry (DSC) analysis provided information on small changes in the crystalline structure of PLA fibers, and the results of tensile tests proved only partial degradation of PLA material treated in the activated sludge system during the processing time. The study confirmed that the standard processing of wastewater in the activated sludge system, in both mesophilic and thermophilic variants, is insufficient for the biodegradation of PLA. Therefore, PLA microplastics can be released from wastewater treatment plants.
Zbadano oddziaływanie osadu czynnego w procesach przebiegających w oczyszczalni ścieków na włókna polilaktydowe (PLA) uwolnione z wyrobów włókienniczych. Próbki włókien PLA umieszczano w osadzie ściekowym i poddawano klasycznemu procesowi oczyszczania ścieków metodą osadu czynnego, w procesie mezofilowym (36 °C) oraz termofilowym (56 °C), w ciągu 4 tygodni. Powierzchnię i przekrój poprzeczny włókien charakteryzowano z zastosowaniem skaningowej mikroskopii elektronowej (SEM). Wykazano zasiedlenie mikroorganizmami powierzchni włókien inkubowanych w osadzie czynnym oraz stopniową erozję badanego materiału. Na podstawie wyników badań metodą różnicowej kalorymetrii skaningowej (DSC) stwierdzono nieznaczne zmiany w strukturze krystalicznej włókien PLA, natomiast badania wytrzymałościowe potwierdziły częściową degradację włókien poddanych działaniu osadu ściekowego. Dowiedziono, że standardowe procesy oczyszczania ścieków metodą osadu czynnego, zarówno w wersji mezofilowej, jak i termofilowej, nie powodują biodegradacji PLA, dlatego też polilaktydowe mikrocząstki mogą być uwalniane z osadu ściekowego.
Źródło:
Polimery; 2017, 62, 11-12; 834-840
0032-2725
Pojawia się w:
Polimery
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Detection and determination of aflatoxins B1, B2, G1, G2, M1, M2 and parasiticol in cereals and milk
Wykrywanie i oznaczanie alfatoksyn B1, B2, G1, G2, M1, M2 i parasitikolu w zbożach i mleku
Autorzy:
Janicki, J.
Szebiotko, K.
Chelkowski, J.
Kokorniak, M.
Godlewska, B.
Wiewiórowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/10022.pdf
Data publikacji:
1975
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Opis:
Badano zawartości aflatoksyn B₁, B₂, G₁, G₂, M₁ i M₂ w próbach handlowego mleka w proszku i czterech zbóż oraz przydatność testów potwierdzających obecność aflatoksyn. Stwierdzono także zdolność szczepów Aspergillus flavus i Aspergillus parasiticus do wzrostu i wytwarzania aflatoksyn na ziarnie zbóż również w niskich temperaturach.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1975, 01, 3-4
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The utilization of the microbiological test for determining the bacteriostatic activity of the fluorescent substances produced by the microflora of wheat grain
Wykorzystanie testu mikrobiologicznego do oznaczeń właściwości bakteriostatycznych substancji fluoryzujących wytwarzanych przez mikroflorę ziarna pszenicy
Autorzy:
Janicki, J.
Stawicki, S.
Szebiotko, K.
Cozas, B.
Kokorniak, M.
Wiewiorowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/10576.pdf
Data publikacji:
1975
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Opis:
Przedmiotem badań były substancje fluoryzujące, wytwarzane przez mikroflorę ziarna pszenicy krajowej. Zdolność wyodrębnionych pleśni i bakterii do produkowania tych substancji badano na śrucie pszennej jako podłożu podstawowym. Substancje fluoryzujące ekstrahowano zmodyfikowaną metodą wg Lee. Ekstrakty chloroformowe badano za pomocą chromatografii cienkowarstwowej. Aflatoksyny oznaczano ilościowo metodą fluorodensytometryczną. Toksyczność substancji fluoryzujących badano testem mikrobiologicznym z Bacillus megaterium NRRL-B-1368. W tym teście wykorzystano metodę krążkową interpretując wyniki na podstawie stref zahamowania wzrostu. Żadna z 18 badanych bakterii z grupy Subtilis megaterium nie wytwarzała aflatoksyn. Bakterie te natomiast tworzyły szereg substancji fluoryzujących, których toksyczność w przeliczeniu na aflatoksynę B₁ wynosiła od 0,13 - 1,3 μ.g aflatoksyny w krążku. Stwierdzono, że niektóre substancje fluoryzujące wytwarzane przez pleśnie a nie będące aflatoksynami wykazywały również wysoką toksyczność w stosunku do szczepu testowego. Strefy zahamowania wzrostu Bacillus megaterium obserwowano już przy zawartości 0,13 μ.g aflatoksyny B₁ w krążku.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1975, 01, 2
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 31

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies