Temat: vitamin content - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zawartość witaminy C w owocach niektórych odmian róży i ich przetworach
Soderzhanie vitamina C v plodakh nekotorykh sortov rozy i v produktakh ikh pererabotki
Fresh rose hips and their preserves as a source of vitamin C
Autorzy:: Szczyglowa, M.
Luczakowa, J.
Siczkowna, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873360.pdf
Data publikacji:: 1950
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: Rosa canina
Rosa rugosa
Rosa galica condita
roza dzika
owoce
witamina C
witamina P
zawartosc kwasu askorbinowego
owoce swieze
przetwory
owoce suszone
wild rose
fruit
vitamin C
vitamin P
ascorbic acid content
fresh fruit
product
dry fruit
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1950, 01, 3-4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Przyswajalnosc witaminy C z niektórych najczęściej spożywanych surówek
Vitamin C assimilation forme some of the most frequent raw foods
Autorzy:: Szczyglowa, M.
Secomska, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876411.pdf
Data publikacji:: 1956
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywienie czlowieka
czlowiek
surowki
witamina C
zawartosc witaminy C
przyswajalnosc
surowica krwi
kwas askorbinowy
human nutrition
man
salad
vitamin C
vitamin C content
digestibility
blood serum
ascorbic acid
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Uproszczenie metody ksylenowej oznaczania kwasu askorbinowego
Modification of xylene-extraction method of ascorbic acid determination
Autorzy:: Szczyglowa, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875757.pdf
Data publikacji:: 1956
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: kwas askorbinowy
metoda ksylenowa
metoda Tillmansa
witamina C
zawartosc kwasow
ascorbic acid
xylene method
Tillmans method
vitamin C
acid content
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wartość odżywcza konserw z zielonego groszku. Część II. Zawartość niektórych witamin
Nutrient value of jack peas preserves. Part II. The content of some vitamins
Autorzy:: Secomska, B.
Dietl, B.
Ksiezny, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872656.pdf
Data publikacji:: 1956
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: witaminy
groszek
wartosc odzywcza
konserwy
zawartosc witamin
zawartosc skladnikow mineralnych
tiamina
vitamin
pea
nutrient value
tinned food
vitamin content
nutritional component content
thiamine
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wpływ wysiłku na zawartość kwasu askorbinowego w nadnerczach szczurów
The influence of effort on ascorbic acid content in the suprarenals of rats
Autorzy:: Namyslowski, L.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874073.pdf
Data publikacji:: 1956
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: kwas askorbinowy
nadnercza
szczury
zwierzeta doswiadczalne
zawartosc kwasu askorbinowego
badania naukowe
witamina C
surowica krwi szczurow
krew
ascorbic acid
adrenal gland
rat
experimental animal
ascorbic acid content
scientific research
vitamin C
blood serum
blood
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Badania nad wpływem procesów technologicznych na zawartość tiaminy i ryboflawiny w kiełbasie serdelowej z uwzględnieniem ochronnej roli osłonki naturalnej
Issledovanija vlijanija tekhnologicheskikh processov na soderzhanie tiamina i riboflavina v kol'base s uchetom okhranitel'nojj roli zashhitnojj obolochki
Investigations on the influence of technological processes on the thiamine and riboflavine content in pork sausage with particular reference to the protective role of the natural casings
Autorzy:: Stobnicka, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874613.pdf
Data publikacji:: 1957
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: tiamina
zawartosc tiaminy
ryboflawina
zawartosc ryboflawiny
kielbasa serdelowa
oslonki naturalne
procesy technologiczne
straty witamin
thiamine
thiamine content
riboflavin
riboflavin content
sausage
casing
technological process
vitamin loss
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Badanie składu chemicznego borówki bagiennej Vaccinium uliginosum L. ze specjalnym uwzględnieniem zmian zawartosci witaminy C w jagodach przechowywanych w chłodni
Khimicheskijj sostav Vaccinium uliginosum L. (plody jagody boligolova, l'janaja jagoda) s obrashheniem osobennogo vnimanija otnositel'no soderzhanija vitamina C v jagodakh khranimykh v kholodil'nikakh
Investigations on the chemical composition of swamp berries Vaccinium uliginosum L. with particular reference to vitamin C content in cold stored berries
Autorzy:: Piechocka, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872677.pdf
Data publikacji:: 1957
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: borowka bagienna
Vaccinium uliginosum
sklad chemiczny
witamina C
zawartosc witaminy C
owoce swieze
owoce przetworzone
owoce mrozone
zmiany zawartosci
przechowywanie
chlodnie
swamp blueberry
chemical compound
vitamin C
vitamin C content
fresh fruit
processed fruit
frozen fruit
content change
storage
cold storage
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Oznaczanie tiaminy metodą tiochromową w małych ilosciach krwi i płynu mózgowo-rdzeniowego
Opredelenie tiamina pri pomoshhi tiakhromovogo metoda v neznachitelnykh kolichestvakh krovi i spinno-mozgovoj zhidkosti
The estimation of thiamine by means of tiochromic method in small samples of blood and cerebro-spinal fluid
Autorzy:: Luczakowa, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877106.pdf
Data publikacji:: 1957
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: tiamina
witamina B1
zawartosc tiaminy
zawartosc witaminy B1
krew
plyn mozgowo-rdzeniowy
oznaczanie
thiamine
thiamine content
vitamin B1
blood
cerebrospinal fluid
determination
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Zawartość witamin B1, B2 i PP w zestawach dietetycznych przeznaczonych dla leczenia niektórych schorzeń przewodu pokarmowego
Soderzhanie vitaminov B1, B2 i PP dieteticheskikh sochetanijakh prednaznachennykh dlja lechenija nekotorykh khronicheskikh zabolevanijj dichestivnojj systemy
The content of vitamins B1, B2 and PP in dietary menus prepared for the treatment of some diseases of the alimentary tract
Autorzy:: Nowicka, L.
Secomska, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877933.pdf
Data publikacji:: 1958
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywnosc dietetyczna
zawartosc witamin
witamina B1
witamina B2
witamina PP
obrobka kulinarna
obrobka termiczna
straty witamin
zywienie czlowieka
ludzie chorzy
choroby przewodu pokarmowego
dietetic food
vitamin content
vitamin B1
vitamin B2
vitamin B3
culinary treatment
thermal treatment
vitamin loss
human nutrition
ill people
gastrointestinal disease
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1958, 09, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Zmiana zawartości witaminy C w niektórych owocach i warzywach pod wpływem przechowywania w niskiej temperaturze
Peremena stoimosti vitamina C, nekotorykh fruktakh i ovoshhakh pod vlijaniem khranenija ikh v nizkikh temperaturakh
The change of vitamin C content in some cold stored fruits and vegetables
Autorzy:: Jasinska, M.C.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876176.pdf
Data publikacji:: 1959
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: warzywa
owoce
przechowywanie
warunki przechowywania
niskie temperatury
witamina C
zawartosc witaminy C
zmiany zawartosci
vegetable
fruit
storage
storage condition
low temperature
vitamin C
vitamin content
content change
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1959, 10, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Zawartość kwasu askorbinowego i dehydroaskorbinowego w świeżych przecierach i sokach z niektórych odmian jabłek
Soderzhanie askorbinovojj i degidroaskorbinovojj kisloty v svezhikh protjortykh jablokakh i sokakh nekotorykh sortov jablok
Ascorbic and dehydroascorbic acid contents in fresh strained pulps and juices from some varieties of apples
Autorzy:: Szczyglowa, M.
Secomska, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874071.pdf
Data publikacji:: 1962
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: jablka
sok jablkowy
soki swieze
przecier jablkowy
witamina C
kwas askorbinowy
zawartosc kwasu askorbinowego
kwas dehydroaskorbinowy
apple
apple juice
fresh juice
apple puree
vitamin C
ascorbic acid
ascorbic acid content
dehydroascorbic acid
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Wpływ jakości białka na gospodarkę witaminą A w niektórych narządach szczura. Cz. II. Wpływ uzupełniania glutenu aminokwasami na zawartość witaminy A w wątrobie, nerkach i surowicy krwi szczura
Vlijanie kachestva belka na raspredelenie vitamina A v nekotorykh organakh belykh krys
Effects of dietary protein quality on vitamin A metabolism in some tissues of rat. II. Effects of amino acid supplementation of wheat gluten on vitamin A contents of the liver, kidney and blood serum of rat
Autorzy:: Dietl, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875142.pdf
Data publikacji:: 1963
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: gospodarka witaminowa
witamina A
bialko
jakosc
gluten
uzupelnianie niedoborow
sklad aminokwasowy
dieta
zawartosc witaminy A
watroba
nerki
surowica krwi
szczury
vitamin management
vitamin A
protein
quality
vitamin deficiency
amino acid composition
diet
vitamin A content
liver
kidney
blood serum
rat
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Zawartość potasu w owocach czarnej porzeczki
Soderzhanie kalija v fruktakh chernojj smorodiny
Potassium content in black currants
Autorzy:: Bogdanski, K.
Dabrowska, M.
Bogdanska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877819.pdf
Data publikacji:: 1963
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: owoce
porzeczki czarne
potas
zawartosc potasu
witamina C
zawartosc witaminy C
fruit
black currant
potassium
potassium accumulation
vitamin C
vitamin content
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Ocena wartosci odzywczej posilkow obiadowych w stolowce studenckiej
Autorzy:: Orkusz, A
Przysiezna, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/828283.pdf
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: zawartosc tluszczu
weglowodany
bialko
tluszcze
zywienie zbiorowe
obiady
studenci
analiza zywnosci
witaminy
jadlospisy
wartosc odzywcza
stolowki akademickie
skladniki mineralne
wartosc energetyczna
zywienie czlowieka
fat content
carbohydrate
protein
fat
mass nutrition
dinner
student
food analysis
vitamin
menu
nutritional value
academic canteen
mineral component
caloric value
human nutrition
Opis:: Badania obejmowały jakościową i ilościową ocenę obiadów w stołówce studenckiej Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu w oparciu o teoretyczną analizę jadłospisów z zastosowaniem programu komputerowego ŻYWIENIE v.1.0. Obliczono wartość energetyczną, zawartość: białka, tłuszczu, węglowodanów; witamin: A, C, B1, B2 i składników mineralnych: Ca i Fe, 56 jadłospisów obiadowych z czterech pór roku: wiosny, lata, jesieni i zimy. Stwierdzono, że analizowane obiady pokrywają dzienne zapotrzebowanie na energię i składniki odżywcze w 40% dla studentek i w 30% dla studentów. Ponadto stwierdzono zbyt wysoką zawartość tłuszczu.
The paper presents analysis of the 56 menus of student’s dinners from the canteen of the University of Economics in Wroclaw, with the use of the ŻYWIENIE v.1.0 computer program. The energy values, contents of protein, fat, carbohydrates, vitamins: A, C, B1, B2, mineral ingredients: Ca, Fe were calculated for dinner menus of four seasons: spring, summer, autumn and winter. It was found that the analysed dinners menus covered daily allowances for energy values for female students in 40% and in 30% for male students. The analysis proved that the fat content has been too high.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2000, 07, 4; 122-132
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Effect of different contents of proteins and vitamin B2 in the feed on the prevalence and infection intensity of Ascaridia galli in chickens
Autorzy:: Jabłonowski, Z.
Sudoł, K.
Dziekońska-Rynko, J.
Dzika, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2147829.pdf
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:: parasite
infection prevalence
Ascaridia galli
content
vitamin B2
protein
parasitic infection
infection intensity
chicken
feed
Opis:: A group of 10-day-old chickens was experimentally infected with a dose of 500 infective eggs of Ascaridia galli (Schrank, 1788) (Nematoda). Forty-nine days post infection the chickens were necropsied and the infection intensily and prevalence were determined. The group maintained on the feed containing 11% of protein showed higher infection intensity and prevalence compared to the chickens fed a diet containing 19% of protein. The addition of vitamin B₂ to the feed containing 11% protein resulted in lower intensity and prevalence of the infection. In both series of experiments no effect of Zn-bacitracin or vitamin B₂ on infection intensity or prevalence was observed for chickens fed feed containing 19% of protein.
Źródło:: Wiadomości Parazytologiczne; 2002, 48, 4; 391-400
0043-5163
Pojawia się w:: Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "vitamin content" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język