Wszystkie pola: nutritional value - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wartość odżywcza przeciętnych dziennych racji pokarmowych typowych dla wybranych grup społecznych. Część II. Wartość odżywcza białka
Nutritional value of average daily food rations typical of selected social groups. Part. II. Nutritional value of protein
Autorzy:: Kunachowicz, H.
Czarnowska-Misztal, E.
Rakowska, M.
Trzebska-Jeske, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876555.pdf
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: bialko
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
grupy spoleczne
zawartosc bialka
produkty spozywcze
sklad aminokwasowy
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz. II. Wartość odżywcza białka
The nutritional value of daily food rations reproduced in several regions of the country. Part II. Nutritional value of protein
Autorzy:: Czarnowska-Misztal, E.
Kunachowicz, H.
Pietruszka, B.
Klys, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876133.pdf
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc odzywcza
racje pokarmowe
badania analityczne
wyniki badan
zawartosc bialka
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 3-4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Badania biologiczne nad wartością odżywczą substytutów mięsa. Część I. Charakterystyka wartości odżywczej białka wybranych substytutów
Biological investigations on the nutritional value of meat substitutes
Autorzy:: Czarnowska-Misztal, E.
Kunachowicz, H.
Wicinska, M.
Klys, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871525.pdf
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: preparaty bialkowe
substytuty miesa
zamienniki miesa
bialko
bialko sojowe
bialczan sodu
mieso wolowe
wartosc odzywcza
badania biologiczne
sklad aminokwasowy
szczury
dieta
surowica krwi
miesnie
przyrost masy ciala
doswiadczenia na zwierzetach
badania doswiadczalne
zawartosc aminokwasow
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Charakterystyka wartosci odżywczej i głównych cech jakościowych odtłuszczonego mleka w proszku z wytwórni krajowych
Characterostics of quality and nutritional value of skim milk powder from Polish factories
Autorzy:: Korolczuk, J.
Kwasniewska, I.
Kunachowicz, H.
Secomska, B.
Szkilladziowa, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875763.pdf
Data publikacji:: 1974
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: mleko w proszku
produkty krajowe
mleko odtluszczone w proszku
wartosc odzywcza
cechy fizykochemiczne
barwa
sucha masa
azot ogolny
popiol
kwasowosc
tiamina
ryboflawina
kwas askorbinowy
sklad aminokwasowy
metionina
cystyna
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. II. Wartość odżywcza białka
Laboratory assessment of the nutritional value of average daily food rations of certain population groups in Poland. Part II. Nutritional value of protein
Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti srednego sutochnogi pishhevogo raciona vybrannykh grupp naselenija v Pol’she Ch. II. Pitatel’naja crnnost’ belka
Autorzy:: Czarnowska-Misztal, E.
Kunachowicz, H.
Klys, W.
Trzebska-Jeske, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874222.pdf
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: ocena laboratoryjna
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
ludnosc polska
zawartosc bialka
zawartosc aminokwasow
aminokwasy siarkowe
wskazniki
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1985, 36, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Ocena wartości odżywczej półproduktów z kryla. Cz. II. Badania nad wartością odżywczą białka
Assessment of nutritional v alue of semiprocessed products of crill. ll. Investigations of the nutritional value of protein
Autorzy:: Kunachowicz, H.
Czarnowska-Misztal, E.
Klys, W.
Wicinska, M.
Jania, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875363.pdf
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zwierzeta doswiadczalne
szczury
szczury Wistar
dieta
polprodukty rybne
bialko
kryl
mieso wolowe
sklad aminokwasowy
wartosc odzywcza
ocena jakosci
przyrost masy ciala
surowica krwi
miesnie
badania doswiadczalne
doswiadczenia na zwierzetach
metody chemiczne
metody biologiczne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz.IV. Zawartość miedzi, cynku, manganu
Nutritional value of daily diets prepared in several regions of the country. Part IV. The content of copper, zinc, manganese
Autorzy:: Rutkowska, U.
Wojtasik, A.
Iwanow, K.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875608.pdf
Data publikacji:: 1991
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywienie czlowieka
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
skladniki mineralne
mikroelementy
miedz
cynk
mangan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1991, 42, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wartosc odzywcza calodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz VI.Zawartosc retinolu,Beta-karotenu i witaminy E
Nutritional value of daily diets prepared in several regions of the country. Part VI. Contents of retinol,Beta-carotene and vitamin E
Autorzy:: Nadolna, I
Okolska, G.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871884.pdf
Data publikacji:: 1992
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: witamina E
retinol zob.witamina A
zywnosc
witaminy
witamina A
wartosc odzywcza
calodzienne racje pokarmowe
zywienie czlowieka
vitamin E
food
vitamin
vitamin A
nutritional value
daily food ration
human nutrition
Opis:: Zbadano całodzienne racje pokarmowe pracowników zatrudnionych na stanowiskach robotniczych i nierobotniczych o średnich dochodach rocznych. Zawartość retinolu i β-karotenu w tych racjach była wystarczająca w stosunku do norm zalecanego spożycia, natomiast zawartość witaminy E była za niska. Racje realizowały normę na witaminę E zaledwie w okolo 60%.
Determinations of retinol, β-carotene and vitamin E were carried out in daily diets of manual and mental workers with medium incomes. The diets were prepared on the basis of the analysis of the Central Statistical Office in 1986 under laboratory conditions in five regions of Poland (Warszawa, Lublin, Olsztyn, Poznań, Wrocław). It was found that these diets contained respectively: vitamin A (retinol and β-carotene) 844 and 859 µg, retinol 466 and 496 µg, β-carotene 2267 and 2167 µg and vitamin E 4.82 and 5.12 mg per day. In relation to the realization of daily recommended dietary allowances by these diets, for vitamin A were met respecively 102 and 104% and for vitamin E 58 and 61%. There were considerable differences in the content of β-carotene and vitamin E between diets prepared in all five regions of Poland.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1992, 43, 1; 45-51
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz.III. Zawartość wapnia, fosforu, magnezu, żelaza i potasu
Nutritional value of daily diets prepared in several regions of the country. Part III. The contents of calcium, phosphorus, magnesium, iron and potassium
Autorzy:: Rutkowska, U.
Iwanow, K.
Wojtasik, A.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875016.pdf
Data publikacji:: 1991
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywienie czlowieka
racje pokarmowe
wartosc odzywcza
normy zywieniowe
skladniki mineralne
makroelementy
wapn
fosfor
magnez
zelazo
potas
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1991, 42, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz.II. Zawartość energii, białka i tłuszczu
Laboratory assessment of the nutritional value of the average daily diets in selected population groups in Poland. Part I. Values of energy, protein and fat
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Kunachowicz, H.
Secomska, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876952.pdf
Data publikacji:: 1984
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1984, 35, 6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych młodzieży żywionej w internatach Cz. VI. Zawartość witamin grupy B
Nutritional value of diets of adolescents living in boarding schools Part. VI. Contents of group B vitamins
Pitatelnaja cennost sutochnykh pishhevykh racionov molodjozhi, pitajushhejjsja v internatakh Ch. VI. Soderzhanie vitaminov gruppy B
Autorzy:: Nadolna, I.
Secomska, B.
Trzebska-Jeske, I.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/878055.pdf
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywienie czlowieka
mlodziez
internaty
witaminy
wartosc odzywcza
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 5-6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Ocena teoretyczna wartości odżywczej całodziennych racji pokarmowych w internatach młodzieżowych na tle wyników analiz laboratoryjnych
Theoretical assessment of the nutritional value of daily diets given in boarding schools as compared with the results of laboratory investigations
Teoreticheskaja ocenka pitatelnojj cennosti sutochnykh pishhebykh racionov v molodezhnykh internatakh na fone rezyltatov laboratornykh analizov
Autorzy:: Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871969.pdf
Data publikacji:: 1982
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: racje pokarmowe
internaty
wartosc odzywcza
normy
calodzienne racje pokarmowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1982, 33, 5-6
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz. I. Wartość energetyczna, zawartość białka i tłuszczu
Nutritional value of daily diets prepared in several regions of the country. Part I. Energy value, content of protein and fat
Pitatel'naja cennost'dnevnykh pishevykh racionov yosstanoyliyaemykh v neckol'kikh rajjonakh strany Ch. I. Energeticheskaja cennost', soderzhanie belok i zhira
Autorzy:: Kunachowicz, H.
Rutkowska, U.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871475.pdf
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc odzywcza
wartosc energetyczna
tluszcz
produkty spozywcze
racje pokarmowe
zawartosc bialka
badania analityczne
wyniki badan
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1990, 41, 1-2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych młodzieży żywionej w internatach Cz. IV. Zawartość witaminy A, b-karotenu i a-tokoferolu
Nutritional value of daily diets of adolescents living in boarding schools Part. IV. Contents of vitamin A, beta-carotene and alpha-tocopherol
Pitatelnaja cennost sutochnykh pishevykh racionov molodezhi pitajushhejjsja v internatakh Soderzhanie vitamina A, beta-karotena i alfa-tokoferoda
Autorzy:: Secomska, B.
Trzebska-Jeske, I.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874989.pdf
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: odzywianie
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
mlodziez
internaty
witaminy
karoten
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Ocena teoretyczna wartości odżywczej całodziennych racji pokarmowych w internatach młodzieżowych na tle analiz laboratoryjnych Cz. III. Miedz, cynk, mangan
Theoretical assessment of the nutritional value of daily diets in boarding schools in the light of the results of laboratory analyses Part. III. Copper, zinc, manganese
Teoreticheskaja ocenka pitatelnojj cennosti sutochnykh pishhevykh racionov v molodezhnykh internatakh na fone rezultatov laboratornykh analizov Ch. III. Med, cink, marganec
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Rutkowska, U.
Zielinska, Z.
Kunachowicz, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873127.pdf
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: racje pokarmowe
internaty
badania
analizy
ocena
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "nutritional value" wg kryterium: Wszystkie pola

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język