Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Chemical composition" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 32
Tytuł:
Comparison of the chemical composition of domestic common hornbeam (Carpinus betulus L.) wood and exotic yakal (Shorea astylosa Foxw.) wood
Autorzy:
Sierant, Dominik
Antczak, Andrzej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2200104.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
hornbeam wood
yakal wood
chemical composition
Opis:
Comparison of the chemical composition of domestic common hornbeam (Carpinus betulus L.) wood and exotic yakal (Shorea astylosa Foxw.) wood. The study was carried out to compare the chemical composition of domestic hornbeam wood with exotic yakal wood, which is an endemic species occurring in the Philippines. Species of similar structural structure occurring in different areas were studied. Extractives, cellulose (including α-cellulose), holocellulose (including hemicelluloses), lignin and ash contents were analyzed. The obtained results indicated lower content of cellulose, α-cellulose, lignin, extractives and ash in hornbeam wood as compared to yakal wood. On the other hand, a much higher amount of hemicelluloses (by 12 percentage points) was found in hornbeam wood.
Porównanie składu chemicznego krajowego drewna grabu pospolitego (Carpinus betulus L.) oraz egzotycznego drewna yakal (Shorea astylosa Foxw.). Badanie przeprowadzono w celu porównania składu chemicznego rodzimego drewna grabowego z egzotycznym drewnem yakal, który jest endemicznym gatunkiem występującym na Filipinach. Badano gatunki o podobnej budowie strukturalnej, występujące na innych terenach. Analizowano zawartość substancji ekstrakcyjnych, celulozy (w tym alfa celulozy), holocelulozy (w tym hemiceluloz), ligniny i popiołu. Uzyskane wyniki wskazują na mniejszą zawartość celulozy, α-celulozy, ligniny, substancji ekstrakcyjnych oraz popiołu w drewnie grabowym w stosunku do drewna egzotycznego. Z kolei znacznie większą ilość hemiceluloz (o 12 punktów procentowych) stwierdzono w drewnie grabu.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology; 2020, 112; 5--10
1898-5912
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of the chemical composition on the hardness of defibrator plate segments
Autorzy:
Barlak, Marek
Wilkowski, Jacek
Danecki, Leszek
Werner, Zbigniew
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2146676.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
defibrator plate segments
hardness
chemical composition
Opis:
Influence of the chemical composition on the hardness of defibrator plate segments. The paper presents the results of the hardness measurements of the material of defibrator plate segments, in connection with their chemical composition. The investigations of the chemical composition were performed using Energy Dispersive X-ray Spectroscopy (EDS). The hardness was measured using the Rockwell method. The increased number of the alloy components leads to an increase in hardness by approx. 3%, in comparison with the normalized L210H21S cast steel. Changes of the chemical composition and increase in the number of alloy components are ineffective from the viewpoint of the alloy hardness.
Wpływ składu chemicznego na twardość segmentów tarcz mielących termorozwłókniarki. W artykule przedstawiono wyniki pomiarów twardości materiału segmentów tarcz mielących termorozwłókniarki w powiązaniu z badaniami jego składu chemicznego. Badania składu chemicznego były prowadzone metodą Rentgenowskiej Spektroskopii Dyspersji Energii. Twardość była mierzona metodą Rockwella. Zwiększanie liczby dodatków stopowych, w porównaniu ze znormalizowanym staliwem L210H21S, powoduje wzrost twardości o ok. 3%. Zmiana składu chemicznego i zwiększanie liczby dodatków stopowych są nieefektywne z punktu widzenia twardości.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology; 2021, 113; 20--29
1898-5912
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Chosen physical parameters of the lucerne juice
Sushhestvennye kharakteristiki soka iz ljucerny
Istotne charakterystyki soku z lucerny
Autorzy:
Truxova, D.
Janal, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798085.pdf
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
physical parameter
lucerne juice
plant juice
chemical composition
Opis:
Рабога содержит результаты измерений величины коэффициента преломления - n, коэффициента экстинкции - Е, проводимости - γ во время коагуляции и фильтрации сока из люцерны. Эти 3 параметра сильно зависели от концентрации сухой массы в соку во время отделения белка. Параметры Е и n могут применяться обменно для определения процентной концентрации сухой массы, что является более быстрым и простым исследованием, а также увеличивает точность определения. Возможность точного измерения гамма-проводимости позволяет исследовать изменения в пробах из очередных сборов, после сбора, а также зависимость от степени спелости и других факторов, влияющих на химический состав сока.
Praca zawiera wyniki pomiarów wartości współczynnika załamania - n, współczynnika ekstynkcji - E i przewodnictwa γ podczas koagulacji i filtracji soku z lucerny. Te trzy parametry były silnie zależne od koncentracji suchej masy w soku podczas oddzielania białka. Parametry E i n mogą być stosowane zamiennie do określania stężenia procentowego suchej masy, co jest badaniem szybszym i prostszym, a także zwiększa dokładność określania. Możliwość dokładnego pomiaru przewodnictwa - γ pozwala badać zmiany w próbkach pochodzących z kolejnych zbiorów, po zbiorze, a także zależność od stopnia dojrzałości i innych czynników wpływających na skład chemiczny soku.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1988, 351
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of ensiling pumpkin Cucurbita maxima with the addition of inoculant or without it on chemical composition and quality of silages
Wpływ zakiszania dyni olbrzymiej z dodatkiem lub bez dodatku inokulanta na skład chemiczny i jakość kiszonek
Autorzy:
Halik, G.D.
Lozicki, A.
Koziorzebska, A.
Dymnicka, M.
Arkuszewska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2514.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
addition
inoculant
chemical composition
quality
silage
pumpkin
Cucurbita maxima
Opis:
Effect of ensiling pumpkin Cucurbita maxima with the addition of inoculant or without it on chemical composition and quality of silages. The aim of the studies was to determine the effect of ensiling the pumpkin on chemical composition and quality of silages. The silages were produced from pumpkin of Justynka variety. Before ensiling, the disintegrated pumpkin fruits were mixed with the dried beet pulp in ratio equals 80 : 20. Two variants of silages were prepared: with the inoculant and without it. In the silages, the following basic chemical composition was determined: the content of dry matter, crude ash, crude protein, crude fat, crude fibre, NDF, ADF and ADL. The indicators, being an evidence of the run of ensiling process and the quality of the obtained silages, were also determined, i.e. pH, lactic, acetic and butyric acids, ammonia nitrogen, ethanol and aerobic stability. In the obtained silages, as compared to the material before ensiling, the lower content of crude fibre and ADF was found whereas in the silage with inoculant, NDF level was also lowered. The silages with the inoculant were characterized by higher content of lactic and acetic acids and lower level of nitrogen, ammonia and ethanol. The silages with the inoculant had also higher aerobic stability. The conducted studies indicate that the application of inoculant has affected the improvement of the quality of the obtained silages.
Wpływ zakiszania dyni olbrzymiej z dodatkiem lub bez dodatku inokulanta na skład chemiczny i jakość kiszonek. Celem badań było określenie wpływu zakiszania dyni na skład chemiczny i jakość kiszonek. Kiszonki przygotowano z dyni odmiany Justynka. Przed zakiszeniem rozdrobnione owoce dyni wymieszano z suszonymi wysłodkami w proporcji wynoszącej 80 : 20. Przygotowano dwa warianty kiszonek z preparatem bakteryjno-enzymatycznym i bez preparatu. W kiszonkach oznaczono podstawowy skład chemiczny: zawartości suchej masy, popiołu surowego, białka ogólnego, tłuszczu surowego, włókna surowego, NDF, ADF, ADL. Oznaczono również wskaźniki świadczące o przebiegu procesu zakiszania i jakości uzyskanych kiszonek: pH, zawartość kwasów mlekowego, octowego i masłowego, azotu amonowego, etanolu oraz stabilność tlenową. W uzyskanych kiszonkach w porównaniu do materiału przed zakiszaniem stwierdzono mniejszą zawartość włókna surowego, ADF, a w kiszonce z inokulantem również NDF. Podstawowy skład chemiczny oraz pH w obu wariantach zakiszania były podobne. Kiszonki z inokulantem charakteryzowały się większą zawartością kwasów mlekowego oraz octowego, natomiast mniejszą azotu amoniaku i etanolu. Kiszonka z inokulantem miała również wyższą stabilność tlenową. Badania wskazują, że zastosowanie inokulanta wpłynęło na poprawę jakości uzyskanych kiszonek.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2014, 53
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of soaking aqueous ammonia pretreatment on chemical composition and enzymatic hydrolysis of corn stover
Autorzy:
Akus-Szylberg, Florentyna
Antczak, Andrzej
Zawadzki, Janusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2154062.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
soaking aqueous ammonia
chemical composition
enzymatic hydrolysis
corn stover
bioethanol
Opis:
Effects of soaking aqueous ammonia pretreatment on chemical composition and enzymatic hydrolysis of corn stover. The aim of this research was to investigate the effect of applying two different temperatures of the soaking aqueous ammonia treatment on the chemical composition and enzymatic hydrolysis yield of the corn stover. Native corn stover as well as solid fractions after 20 h of alkali pretreatment performed at 15% ammonia solution and at 50 °C or 90 °C were analysed in terms of cellulose, holocellulose, lignin and extractives content. Both untreated and treated samples were subjected to the enzymatic hydrolysis and hydrolysates were examined with a high performance liquid chromatography (HPLC). Results indicated a significant development of enzymatic digestibility of the SAA treated biomass. Furthermore, a 38.7% and a 68.9% delignification levels in the biomass treated with ammonia at respectively 50 °C and 90 °C process comparing to the raw material were achieved.
Wpływ wstępnej obróbki słomy kukurydzianej w wodnym roztworze amoniaku (SAA) na jej skład chemiczny i hydrolizę enzymatyczną. Celem badań było zbadanie wpływu zastosowania dwóch rożnych temperatur podczas obróbki wstępnej wodnym roztworem amoniaku słomy kukurydzianej na jej skład chemiczny oraz wydajność hydrolizy enzymatycznej. Próbki słomy natywnej, jak i słomy po 20 godzinach obróbki w 15% roztworze amoniaku i temperaturze 50 °C lub 90 °C zostały przebadane pod kątem zawartości celulozy, hemiceluloz, ligniny i substancji ekstrakcyjnych. Zarówno materiał natywny, jak i po obróbce został podany również hydrolizie enzymatycznej, a hydrolizaty zostały przebadane przy pomocy wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC). Uzyskane wyniki pozwoliły stwierdzić wysoce zwiększoną zawartość cukrów w hydrolizatach biomasy po obróbce SAA. Ponadto, osiągnięto 38.7% oraz 68.9% poziom delignifikacji odpowiednio po procedurze SAA przeprowadzonej w 50 °C i 90 °C.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology; 2021, 115; 29--36
1898-5912
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in cow’s milk composition and physical properties during the uninterrupted milking process
Zmiany w składzie mleka krowiego podczas nieprzerwanego doju
Autorzy:
Dymnicki, E.
Golebiewski, M.
Wojcik, A.
Puppel, K.
Kuczynska, B.
Sosin-Bzducha, E.
Szulc, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2620.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
cow milk
health status
milk composition
fat
chemical composition
physical property
milking process
Opis:
Changes in cow’s milk composition and physical properties during the uninterrupted milking process. The chemical composition of milk determines the nutritional value and technological properties of milk and dairy products. Many studies have been performed on the chemical composition of milk, including fatty acid and protein profile, however a limited number of investigations have determined the changes in chemical composition of the milk during the milking process. Experiment were designed to study changes in milk chemical composition (i.e. fat, protein, casein, lactose, urea, citric acid, Total Solids (TS), Solids-Non-Fat (SNF), free fatty acids (FFA) as well as acidity, density, freezing point and somatic cell score) during the uninterrupted milking. Fifty two (455 samples) cows of 3 different breeds; with daily production 5-12 kg; were sampled during interrupted milking process. Representative sample were collected from each kg of milked liquid. There were significant (P≤0.01) changes in fat, FFA, lactose, TS and density of milk during milking. The concentration of fat, FFA, and TS shown increasing tendency with the course of milking, however, lactose and density presented opposite trends. Therefore, obtaining the whole quantity of milk from udder during the milking process, beside shaping the health status, is an indispensable step to produce milk of the highest quality in terms of its nutritional and technological value.
Zmiany w składzie mleka krowiego podczas nieprzerwanego doju. Skład chemiczny mleka określa wartość odżywczą i właściwości technologiczne mleka i produktów mlecznych. Przeprowadzono wiele badań dotyczących składu chemicznego mleka, profilu kwasów tłuszczowych i zawartości białek. Jednak istnieje mało badań, które dotyczyłyby zmian w składzie chemicznym mleka w trakcie procesu dojenia. Celem badań było określenie zmian w składzie chemicznym mleka (czyli tłuszcz, białko, kazeina, laktoza, mocznik, kwas cytrynowy, sucha masa (s.m.), sucha masa beztłuszczowa (s.m.b.), wolnych kwasów tłuszczowych (FFA) oraz kwasowość, gęstość, punkt krzepnięcia i liczba komórek somatycznych) podczas nieprzerwanego doju. Badania przeprowadzono na 52 krowach (3 różnych ras) o średniej dziennej produkcji mleka 5-12 kg. Ogółem pobrano 455 próbek mleka. Reprezentatywne próbki pobierano z każdego kolejnego udojonego kilograma mleka. Stwierdzono istotne (P≤0,01 ) zmiany w zawartości tłuszczu, FFA, laktozy, TS i gęstości mleka podczas dojenia. Koncentracja tłuszczu, FFA i TS wykazały tendencję wzrostową w trakcie dojenia, jednak laktoza i gęstość trend odwrotny. Dlatego pozyskanie całej ilości mleka z wymion podczas procesu dojenia, obok kształtowania stanu zdrowia, jest niezbędnym krokiem w kierunku produkcji mleka najwyższej jakości pod względem jego wartości odżywczej i technologicznej.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2015, 54[1]
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Meat quality in pigs fed mixtures with low-tannin faba bean
Jakość mięsa świń żywionych mieszankami z niskotaninowym bobikiem
Autorzy:
Milczarek, A.
Osek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2904.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
meat quality
pork
carcass yield
physical property
chemical composition
pig
feed mixture
tannin
faba bean
Opis:
Meat quality in pigs fed mixtures with low-tannin faba bean. The aim of the study was to evaluate slaughter values of carcasses and meat (M. longissimus lumborum, M. semimembranosus) quality in pigs fed mixtures with faba beans. Research included 48 fatteners, which were divided into three feeding groups. Pigs in group I were fed mixtures in which extracted soybean meal was used as the only high-protein raw material, whereas animals in groups II and III were fed mixtures with 5/10% or 10/20% of low-tannin faba bean in grower/ finisher mixtures respectively. It was proved, that introduction of faba bean into mixtures increased of meatiness and loin “eye” area and decreased of carcass fatness. The significant increase in the share of the most valuable exogenous fatty acids (C18:2n-6, C18:3n-3) in muscles II and III groupswere found. The M. longissimus lumborum in pigs fed mixtures with faba beans were characterized by significantly better water holding capacity WHC (P ≤0.01).
Jakość mięsa świń żywionych mieszankami z niskotaninowym bobikiem. Celem badań była ocena wartości rzeźnej i jakości mięsa (M. longissimus lumborum, M. semimembranosus) świń żywionych mieszankami z bobikiem. Badaniami objęto 48 tuczników pochodzących z 3 grup żywieniowych. Świnie grupy I żywiono mieszankami zawierającymi śrutę poekstrakcyjną sojową jako jedyny surowiec wysokobiałkowy, natomiast tuczniki grupy II i III otrzymywały mieszanki grower/ finiszer z 5/10% lub 10/20% udziałem bobiku niskotaninowego. Wykazano, że wprowadzenie bobiku do mieszanek dla tuczników zwiększyło ich mięsność i powierzchnię „oka” polędwicy oraz zmniejszyło otłuszczenie tusz. Ponadto mięśnie świń grupy II i III zawierały więcej niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (C18:2n-6, C18:3n-3). Istotnie (P ≤0.01) lepszym wskaźnikiem wodochłonności (WHC) cechował sięM. longissimus lumborum świń żywionych mieszankami z bobikiem.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2017, 56[1]
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie pomiarów gęstości do oceny podstawowego składu chemicznego modelowych układów mięsno-tłuszczowych
The use of the density measurements to evaluate the basic chemical composition of model meat-fat systems
Autorzy:
Adamczyk, L.
Chmiel, M.
Florowski, T.
Pietrzak, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809077.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
mieso
tluszcz
uklady modelowe
sklad chemiczny
gestosc
pomiary gestosci
meat
fat
model composition
chemical composition
density
density measurement
Opis:
Celem niniejszej pracy była ocena możliwości wykorzystania technicznych pomiarów gęstości do szacowania składu chemicznego mięsa. Mieszaniny modelowe uzyskiwano przez wymieszanie rozdrobnionego chudego mięsa wieprzowego (mięsień najdłuższy) z tłuszczem (słonina). Analizowano mieszaniny o różnym stopniu rozdrobnienia – 10, 4 i 2 mm. W poszczególnych układach wymieniano 10% mięsa na składnik tłuszczowy, uzyskując, poza próbkami mięsa i tłuszczu, 9 mieszanin (o stosunku wagowym mięso/ /tłuszcz odpowiednio 90/10, 80/20, 70/30, 60/40, 50/50, 60/40, 70/30, 80/20 i 90/10). Gęstość wyznaczano, dokonując pomiaru masy układu mięsno-tłuszczowego przy znanej jego objętości, którą wyznaczano, umieszczając mieszaniny w 3 różnych rurach pomiarowych o znanej objętości. Wyznaczoną gęstość korelowano z wynikami oznaczeń analitycznych podstawowego składu chemicznego. Wartość uzyskanych współczynników korelacji zależała od stopnia rozdrobnienia układu mięsno-tłuszczowego. W przypadku mniejszych cząstek (2 i 4 mm) uzyskiwano wyższe (w wartości bezwzględnej) współczynniki korelacji (maksymalnie 0,9958 i –0,993) niż przy rozdrobnieniu 10 mm (maksymalnie 0,9814). Badania na układzie modelowym pozwoliły na stwierdzenie, że pomiary techniczne gęstości są metodą o zadowalającej dokładności w szacowaniu składu chemicznego mięsa.
The aim of this study was to evaluate the possibility of using the technical density measurements to estimate the chemical composition of meat. The model mixtures were obtained by mixing minced lean pork meat (m. longissimus) with fat (lard). The mixtures with different degree of mincing – 10, 4 and 2 mm were analyzed. In particular systems 10% of meat was replaced by fat. Beside samples of meat and fat, 9 mixtures (with weight ratio meat/fat 90/10, 80/20, 70/30, 60/40, 50/50, 60/40, 70/30, 80/20 and 90/10 respectively) were prepared. The density was determined by measuring the weight of meat-fat system with its known volume. The mixtures were placed in 3 test tubes with different known volumes. Obtained density was correlated with the results of basic chemical compounds of meat evaluated by analytical methods. The obtained values of correlation coeffi cients depended on the degree of mincing of model meat-fat system. For smaller pieces (2 and 4 mm) correlation coeffi cients (in absolute value) were higher (maximum 0.9958 and –0.993) than 10 mm pieces (maximum 0.9814). Studies on the model system had confi rmed that the technical density measurements had satisfactory accuracy for the estimation of the chemical composition of meat.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2013, 573
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Quality of traditional dry-cured loin from rustic and commercial pig breeds
Jakość tradycyjnych polędwic surowych dojrzewających wyprodukowanych z rodzimych i komercyjnych ras świń
Autorzy:
Smagowska, E.
Jaworska, D.
Przybylski, W.
Wołosiak, R.
Derewiaka, D.
Nowicka, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13925542.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
loin
dry cured loin
chemical composition
cholesterol
tocopherol content
trace element
fatty acid composition
physical parameter
sensory quality
pig breed
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2019, 596; 55-66
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw uprawy pieczarki na sklad chemiczny podloza
Autorzy:
Kalembasa, D
Majchrowska-Safaryan, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/810713.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
sklad chemiczny
dzialanie nastepcze
pieczarki
uprawa grzybow
podloza
chemical composition
sequent impact
mushroom
mushroom cultivation
culture medium
Opis:
The influence of Agaricus bisporus cultivation on changes of chemical composition of beds in presented. The cultivation of Agaricus bisporus caused a decrease of the content of macroelements in the analyzed post-mushroom beds as compared to the content of those element in beds before cultivation. The content of microelements and other trace elements as well as heavy metals in most cases increased in the postmushroom beds. It was caused by the fact that peat used as a cover contained a lot of analyzed elements. The changes observed in the harvested mushrooms included: in the group of macroelements - the highest content of carbon and nitrogen and the lowest of magnesium and calcium; in the group of microelements - the highest content of aluminum, lithium and iron and the lowest of cobalt and molybdenum while in the group of heavy metals - the highest content of zinc and copper (to be ranked mikroelements) and the lowest of chromium.
Praca prezentuje zmianę zawartości makro- i mikroskładników oraz metali ciężkich, w wyniku uprawy pieczarki dwuzarodnikowej (Agaricus bisporus), w dwóch podłożach. Uprawa pieczarki spowodowała zmniejszenie zawartości większości makro- składników w podłożu popieczarkowym, w porównaniu do podłoża wyjściowego (przed uprawą). Zawartość mikroskładników i innych pierwiastków śladowych oraz niektórych metali ciężkich przeważnie zwiększała się w podłożu popieczarkowym, gdyż składniki te zostały wprowadzone, w liczących się ilościach, wraz z okrywą „kostki”. W owocnikach pieczarki stwierdzono: w grupie makroskładników - najwięcej węgla i azotu, a najmniej magnezu i wapnia; w grupie mikroskładników - najwięcej glinu, litu i żelaza, a najmniej kobaltu i molibdenu; w grupie metali ciężkich - najwięcej cynku i miedzi (zaliczane także do mikroskładników), a najmniej chromu.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 512, 1; 247-254
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sklad chemiczny roslin uprawianych na glebie uzyznianej kompostami z odpadow komunalnych
Autorzy:
Bowszys, T
Wierzbowska, J
Sadej, W
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809882.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
sklad chemiczny
rosliny uprawne
nawozenie
kompost z odpadow komunalnych
chemical composition
cultivated plant
fertilization
municipal waste
compost
Opis:
A four-course crop rotation experiment was established in spring 2004 to study the effect of municipal waste compost on chemical composition (N, P, K, Mg) of commercial potato Jasia cv. and spring barley Justyna cv. In 2004 municipal waste compost and farmyard manure were applied at a rate of 10 t DM·ha⁻¹ (once in crop rotation). Unfertilized treatment and treatment with NPK fertilization (150 kg N, 65 kg P, 166 kg K·ha⁻¹) were used as control. Nitrogen fertilization was balanced to 150 kg·ha⁻¹, depending on organic N content in compost. In 2005 only mineral fertilizers were applied, at rates recommended for spring barley, i.e. 90 kg N, 26 kg P, 100 kg K·ha⁻¹. The composts tested in experiment affected the levels of macronutrients (N, P, K, Mg) in potato tubers, spring barley grain and straw. The highest nitrogen uptake by potatoes was recorded in the NPK-fertilized treatment and in the treatment with composted municipal green application (on average approx. 124 kg·ha⁻¹). In other cases nitrogen uptake was about 80 kg·ha⁻¹. Compost application was also conducive to macronutrient accumulation in potato tubers, especially when compared with the control treatment. Composts showed a positive after-effect on the removal of N, P, K and Mg with barley grain and straw yields.
Doświadczenie z 4-polowym płodozmianem założono wiosną 2004 r. Badano wpływ kompostów z odpadów komunalnych na skład chemiczny (N, P, K, Mg,) ziemniaka przemysłowego odm. Jasia i jęczmienia jarego odm. Justyna. Komposty i obornik w dawce - 10 t s.m.·ha⁻¹ stosowano w 2004 r. (raz w zmianowaniu). Do porównań zastosowano obiekt kontrolny bez nawożenia oraz nawożony tylko NPK (150 kg N; 65 kg P; 166 kg K·ha⁻¹). Nawożenie azotowe zostali zbilansowane do 150 kg·ha⁻¹, w zależności od zawartości N og. w kompostach. W 2005 r. stosowano tylko nawożenie mineralne w dawkach zalecanych dla jęczmienia jarego: 90 kg N, 26 kg P, 100 kg K·ha⁻¹. Testowane w doświadczeniu komposty modyfikowały zawartość makroelementów (N, P, K, Mg) w bulwach ziemniaka oraz ziarnie i słomie jęczmienia jarego. Najwięcej azotu pobrał ziemniak z obiektu nawożonego tylko NPK i obiektu, na którym zastosowano kompost z zieleni miejskiej (średnio ok. 124 kg·ha⁻¹). W pozostałych przypadkach wynos azotu wynosił około 80 kg·ha⁻¹. Komposty również sprzyjały gromadzeniu pozostałych makroskładników w bulwach ziemniaka, zwłaszcza w porównaniu do obiektu kontrolnego. Uwidocznił się korzystny, następczy wpływ kompostów na wynos N, P, K i Mg z plonem ziarna i słomy jęczmienia.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 512, 1; 55-61
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of the trunk cross section zone on the emission of VOC, chemical composition and structural parameters of fir (Abies alba Mill.)
Wpływ strefy przekroju poprzecznego pnia na emisję VOC, skład chemiczny i parametry strukturalne drewna jodły (Abies alba Mill.)
Autorzy:
Czajka, M.
Fabisiak, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/8488.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
fir
Abies alba
trunk
volatile organic compound
emission
chemical composition
structural parameter
wood
juvenile wood
mature wood
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology; 2014, 87
1898-5912
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antimicrobial and antiviral properties of different types of propolis
Przeciwdrobnoustrojowe i przeciwwirusowe właściwości różnych typów propolisu
Autorzy:
Pobiega, K.
Gniewosz, M.
Krasniewska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798842.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
propolis
bee putty zob.propolis
bee glue zob.propolis
chemical composition
antimicrobial property
antiviral property
antiviral activity
Opis:
Propolis is produced by bees; it is a viscous, resinous substance mainly derived from trees, shrubs, and flower buds, enriched in wax, essential oils, pollen, and bee saliva. The composition of propolis varies widely depending on the region of origin and vegetation that occurs in the area, the climate, and the season in which it is produced. So far, more than 400 substances have been identified in propolis and among them are phenols, flavonoids, phenolic acids and their esters and flavones. Propolis is divided into several types; the most common types are poplar, European, Brazilian, and pacific propolis. Antimicrobial, antifungal, and antiviral effects of propolis have been demonstrated. Propolis inhibits Gram-positive bacteria and, to a lesser extent, Gram-negative bacteria. Propolis also inhibits the growth of mold (Aspergillus and Penicillium) and yeast (Candida). The antiviral activity of propolis against poliovirus, influenza A and B viruses, reoviruses, and HIV has been demonstrated.
Propolis wytwarzany jest przez pszczoły w formie mazi głównie z substancji żywicznych pochodzących z drzew, krzewów oraz pąków kwiatowych, wzbogacony w wosk, olejki eteryczne, pyłek kwiatowy oraz ślinę pszczół (Apis mellifera). Skład propolisu jest bardzo zróżnicowany w zależności od regionu pochodzenia i roślinności występującej na danym terenie, klimatu oraz pory roku, w której jest produkowany. Do tej pory w składzie chemicznym propolisów zidentyfikowano ponad 400 substancji: fenole, flawonoidy, kwasy fenolowe i ich estry, flawony, dihydroksyflawony, chalkony oraz glicerydy fenolowe. Propolis podzielono na kilka typów. Najczęściej spotykane typy to propolis: topolowy, europejski, brazylijski i pacyficzny. Wykazano także jego przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze oraz przeciwwirusowe działanie, zwłaszcza etanolowych ekstraktów. Propolis działa hamująco na bakterie Gram-dodatnie, a w mniejszym stopniu na bakterie Gram-ujemne, hamuje również rozwój pleśni (Aspergillus i Penicillium) oraz drożdży (Candida). Dowiedziono także, że propolis ma właściwości przeciwwirusowe (względem wirusa polio, wirusa grypy typu A i B, reowirusów, a także wirusa HIV).
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2017, 589
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw zroznicowanego nawozenia azotem oraz terminu zbioru na plonowanie i sklad chemiczny salaty
Autorzy:
Michalojc, Z M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/800441.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
azotany
sklad chemiczny
salata
plonowanie
terminy zbiorow
nawozenie azotem
nitrate
chemical composition
lettuce
yielding
harvest term
nitrogen fertilization
Opis:
Badania przeprowadzono w szklarni wiosną w latach 1998-1999. Rośliną doświadczalną była sałata głowiasta odmiany ‘Alka’. Badano zależność wielkości plonu główek sałaty oraz zawartość azotanów(V), N ogółem, fosforu, potasu, magnezu i wapnia od formy azotu, dawki azotu, terminu zbioru. Stwierdzono istotny wpływ dawek azotu i terminu zbioru na plon sałaty odmiany ‘Alka’. Największą masę główek sałaty odnotowano po zastosowaniu 0,4 g N·roślinę⁻¹ w drugim terminie zbioru. Wykazano wzrost zawartości azotanów(V) i N ogółem w sałacie wraz ze wzrostem dawki azotu. Ponadto o zawartości azotanów(V) decydowała zarówno forma azotu, jak i termin zbioru. Odnotowano istotny wpływ zróżnicowanych nawozów azotowych na skład chemiczny sałaty. Stwierdzono wyższą zawartość potasu, wapnia i magnezu w roślinach nawożonych saletrą sodową i amonową niż siarczanem amonu. Przedłużony o 7 dni okres wegetacji wpłynął na wzrost masy główek sałaty i jednocześnie na obniżenie w nich zawartości azotanów(V), N ogółem, fosforu, potasu wapnia i magnezu.
The studies were carried out on the lettuce ‘Alka’ cv. as a in glasshouse experiment. To examine the effect of dose, form of nitrogen and term of harvesting on chemical composition of the plants. From among three studied factors the nitrogen doses and the term of harvest showed significant effect on the quantity of lettuce yield. Differentiated nitrogen fertilization as well as the harvest term significantly affected the chemical composition of plants. As the doses of nitrogen increased, nitrate and total nitrogen contents revealed the growth. Futhermore, the form of nitrogen and the term of harvest were the factors responsible for nitrate contents. Higher content of potassium, calcium and magnesium were stated in lettuce fertilized with sodium and ammonium nitrates than in the lettuce fertilized with ammonium sulphate. Seven days delay in term of harvest increased the mass of lettuce loafs and decreased contents of nitrates, total nitrogen, potassium, calcium and magnesium.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 513; 277-283
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oddzialywanie surowych sciekow z zakladu przetworstwa owocow i warzyw na plonowanie i sklad chemiczny runi lakowej
Autorzy:
Ciecko, Z
Zolnowski, A C
Lopienski, W
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807926.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
sklad chemiczny
scieki surowe
plonowanie
nawozenie
scieki produkcyjne
run lakowa
chemical composition
raw sewage
yielding
fertilization
industrial sewage
meadow sward
Opis:
Paper dealt with an analysis of crude sewage from a fruit and vegetable processing plant in terms of macronutrient content and effect on the yield and chemical composition of meadow vegetation. Among five determined fertilizer components, the sewage was characterized by the highest content of nitrogen (0.112%), followed by potassium (0.062% K) and phosphorus (0.009% P). Under conditions of heavy soil cultivation, the rate of 60 m³ and 40 m³·ha⁻¹ (residual effect) showed the most favorable impact on hay yield in the first and second year of study, respectively. The respective increase of hay yield in these treatments reached 28 and 43%. Higher sewage rates contributed to substantial decrease in hay yield, especially in the first year. As for the chemical composition of meadow vegetation, the sewage rate of 20 to 80 m³·ha⁻¹ considerably increased of total nitrogen content, but only in the first year of study, i.e. immediately after application.
Praca dotyczy oceny surowych ścieków pochodzących z przetwórstw owoców i warzyw pod względem zawartości makroskładników oraz wpływu na plonowanie i skład chemiczny roślinności łąkowej. Rozpatrywane ścieki z pięciu badanych składników nawozowych najwięcej zawierały azotu (0,112%), a następnie potasu (0,062% K) i fosforu (0,009% P). W warunkach gleby ciężkiej najkorzystniej na plon siana w I roku badań działała dawka 60 m³, a w drugim roku (wpływ następczy) dawka 40 m³·ha⁻¹. Zwyżka plonu siana w tych obiektach odpowiednio wyniosła 28 i 43%. Większe dawki ścieków spowodowały duży spadek plonu siana, szczególnie w I roku badań. W składzie chemicznym runi łąkowej zastosowane ścieki, w dawkach od 20 do 80 m³·ha⁻¹, przyczyniły się do znacznego wzrostu zawartości N ogółem, ale tylko w I roku badań, to jest po bezpośrednim ich zastosowaniu.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 512, 1; 71-77
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 32

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies