Oddzialywanie surowych sciekow z zakladu przetworstwa owocow i warzyw na plonowanie i sklad chemiczny runi lakowej

Paper dealt with an analysis of crude sewage from a fruit and vegetable processing plant in terms of macronutrient content and effect on the yield and chemical composition of meadow vegetation. Among five determined fertilizer components, the sewage was characterized by the highest content of nitrogen (0.112%), followed by potassium (0.062% K) and phosphorus (0.009% P). Under conditions of heavy soil cultivation, the rate of 60 m³ and 40 m³·ha⁻¹ (residual effect) showed the most favorable impact on hay yield in the first and second year of study, respectively. The respective increase of hay yield in these treatments reached 28 and 43%. Higher sewage rates contributed to substantial decrease in hay yield, especially in the first year. As for the chemical composition of meadow vegetation, the sewage rate of 20 to 80 m³·ha⁻¹ considerably increased of total nitrogen content, but only in the first year of study, i.e. immediately after application.

Praca dotyczy oceny surowych ścieków pochodzących z przetwórstw owoców i warzyw pod względem zawartości makroskładników oraz wpływu na plonowanie i skład chemiczny roślinności łąkowej. Rozpatrywane ścieki z pięciu badanych składników nawozowych najwięcej zawierały azotu (0,112%), a następnie potasu (0,062% K) i fosforu (0,009% P). W warunkach gleby ciężkiej najkorzystniej na plon siana w I roku badań działała dawka 60 m³, a w drugim roku (wpływ następczy) dawka 40 m³·ha⁻¹. Zwyżka plonu siana w tych obiektach odpowiednio wyniosła 28 i 43%. Większe dawki ścieków spowodowały duży spadek plonu siana, szczególnie w I roku badań. W składzie chemicznym runi łąkowej zastosowane ścieki, w dawkach od 20 do 80 m³·ha⁻¹, przyczyniły się do znacznego wzrostu zawartości N ogółem, ale tylko w I roku badań, to jest po bezpośrednim ich zastosowaniu.