Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "fertilization nitrogen" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 29
Tytuł:
Effect of nitrogen fertilization on yield, NH4+ and NO3- content of white cabbage
Wpływ nawożenia azotem na plonowanie oraz zawartość NH4+ i NO3- w kapuście głowiastej białej
Autorzy:
Sady, W.
Rożek, S.
Domagała-Świątkiewicz, I.
Wojciechowska, R.
Kołton, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541757.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
nitrogen fertilization
yield
white cabbage
nitrate content
ammonia content
Opis:
The results of three year investigations with ‘Galaxy’ F1 cabbage grown under field conditions are presented. The effect of the rate of ammonium sulphate and RSM (solution of ammonium nitrate + urea), the method of application (placement and broadcast technique) and foliar fertilization (urea and Supervit K) on the yield and nitrate accumulation was studied. The form of N fertilizer significantly increased the cabbage yield only in 2007. In this year the better nitrogen source was ammonium sulphate in comparison with RSM. In the other years no differences between the kind of N fertilizer were observed. The method of application did not affect cabbage yield any year. However, slightly better cropping was noted for following treatments 75% N broadcasted at planting + 25% N during growth season, 75% N broadcasted at planting + foliar fertilization, and after placement fertilization with reduced rate (75% N) as compared to control (100% N broadcasted at planting), in every year of the experiment. In 2006 and 2007 fertilization at the rate of 75% N and supplemented with addition 25% N during the growth or foliar sprays significantly increased nitrate content in cabbage as compared to control treatment.
Przedstawiono wyniki trzyletniego doświadczenia z kapustą głowiastą białą ‘Galaxy” F1 uprawianą w warunkach polowych. Celem badań było określenie wpływu różnych sposobów nawożenia mineralnego azotem (siarczan amonu, RSM – roztwór saletrzano-mocznikowy) oraz uzupełniającego nawożenia pozakorzeniowego (mocznik i Supervit K) na wielkość plonu handlowego oraz zawartość azotanów i amonowej formy azotu w kapuście. Nawozy azotowe stosowano w pełnej dawce (120 kg N ha-1) lub w zredukowanej (75% N), metodą rzutową lub zlokalizowaną. Obserwowano lepsze plonowanie roślin w obiektach, w których nawozy były stosowane rzutowo z doglebowym nawożeniem pogłównym (75% N + 25% N pogłównie) oraz przy ograniczonej dawce N (75% N) uzupełnionej dolistnym dokarmianiem. Nawożenie zlokalizowane w dawce 75% N podnosiło plony kapusty w każdym roku badań w stosunku do rzutowego dostarczania roślinom azotu w pełnej dawce (100% N). W roku 2006 i 2007 przedsiewne doglebowe nawożenie azotem w dawce 75% N uzupełnione w okresie wegetacji nawożeniem pogłównym w dawce 25% N lub dokarmianiem pozakorzeniowym istotnie podnosiło średnią zawartość azotanów w kapuście w stosunku do kontroli (100% N w nawożeniu doglebowym przedsiewnym).
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2008, 07, 2; 41-51
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of nitrogen fertilization on yielding and antioxidant activity of lavender (Lavandula angustifolia Mill.)
Wpływ nawożenia azotem na plonowanie i aktywność antyoksydacyjną lawendy (Lavandula angustifolia Mill.)
Autorzy:
Biesiada, A.
Sokół-Łętowska, A.
Kucharska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541754.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
nitrogen fertilization
yielding
antioxidant activity
lavender
Lavandula angustifolia
carotenoid
phenolics
chlorophyll
Opis:
The aim of the experiment conducted in 2003–2006 was to estimate the effect of dose of nitrogen on yielding and antioxidant activity of lavender. The experiment was established in one factorial design in four replications and plot area 3.0 m2. Nitrogen was supplied in three different rates: as a preplant dose 50 kg N·ha⁻¹, or split application 100 (50 + 50) and 200 kg N·ha⁻¹ (100 + 100) with one top dressing provided on first week of May. Results obtained from two years of the study indicate that the most suitable for lavender yielding appeared to be nitrogen fertilization at the rate of 100 kg N·ha⁻¹. The results of the study also demonstrated that heavy nitrogen fertilization decreased concentration of phenolic compounds and have negligible effect on chlorophyll and carotenoids concentration in lavender flowers and increased content of phenolics, total carotenoids and chlorophyll a + b in leaves. The antioxidant activity of lavender flowers was higher in treatment fertilized with nitrogen in dose of 50 kg N·ha⁻¹ and decreased at the rates of 100 and 200 kg N·ha⁻¹.
Celem doświadczenia przeprowadzonego w latach 2003–2006 była ocena wpływu dawki azotu na plonowanie lawendy wąskolistnej. Doświadczenie jednoczynnikowe założono czterech powtórzeniach, powierzchnia jednego poletka do zbioru wynosiła 3,0 m2. Azot stosowano w następujących dawkach: 50 kg N·ha⁻¹ oraz w dawkach dzielonych stosowanych przedwegetacyjnie wczesną wiosną i pogłównie: 100 (50 + 50) kg N·ha⁻¹ i 200 (100 + 100) kg N·ha⁻¹. Wyniki uzyskane w doświadczeniu wskazują, że optymalną dawką azotu dla lawendy jest 100 kg N·ha⁻¹. Wykazano również, że intensywne nawożenie azotem obniża zawartość polifenoli i ma niewielki wpływ na poziom karotenoidów i chlorofilu w kwiatach lawendy, podnosi zaś zawartość tych składników w jej liściach. Aktywność antyoksydacyjna kwiatów lawendy była największa w obiekcie nawożonym azotem w ilości 50 kg N·ha⁻¹ i zmniejszyła się przy dawkach 100 i 200 kg N·ha⁻¹.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2008, 07, 2; 33-40
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Response of chrysanthemums from Time group to differentiated nitrogen and potassium fertilization in controlled cultivation
Reakcja chryzantem z grupy 'Time' na zróżnicowane nawożenia azotem i potasem w uprawie sterowanej
Autorzy:
Breś, W.
Sztuka, A.
Kozłowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541733.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant response
chrysanthemum
Time group
nitrogen fertilization
potassium fertilization
controlled cultivation
plant cultivation
greenhouse
Opis:
Studies were carried out in the years 2003–2004 in a greenhouse. Three nutrient solutions with differing contents of nitrogen and potassium for chrysanthemum fertigation were used. Influence of used fertilization on growth and development of plants data was very limited. No effect of the studied nutrient solutions on plant flowering term was found. For the fertigation of chrysanthemums from Time group grown from April till October in peat substrate nutrient solution containing 150–180 mg N-NO₃·dm⁻³ ·and 210–252 mg K·dm⁻³·is recommended.
Badania prowadzono w latach 2003–2004 w warunkach szklarniowych. Do fertygacji chryzantem zastosowano trzy pożywki różniące się zawartością azotu i potasu. Wpływ zastosowanego nawożenia na wzrost i rozwój roślin był bardzo ograniczony. Nie odnotowano także wpływu badanych pożywek na termin kwitnienia roślin. Dla chryzantem uprawianych w okresie od kwietnia do października (uprawa sterowana) w podłożu organicznym zaleca się stosowanie pożywki zawierającej od 150 do 180 mg N-NO₃ i od 210 do 252 mg K dm⁻³.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2008, 07, 1; 27-34
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of nitrogen fertilization on the content of mineral components in soil, leaves and fruits of 'Sampion' apple trees
Wpływ nawożenia azotem na zawartość składników mineralnych w glebie, liściach i owocach jabłoni odmiany Sampion
Autorzy:
Pacholak, E.
Zachwieja, M.
Zydlik, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11364425.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
nitrogen fertilization
Szampion cultivar
apple tree
fruit
soil
mineral content
mineral component
leaf
fertilization
Opis:
The experiment was carried out in the Experimental Orchard Przybroda of the Department of Pomology, Poznań Agricultural University in the years 2001–2003. Trees of ‘Šampion’ on M.9 rootstock were planted in the spring 1994 on virus-free rootstock EMLA 9 at spacing of 3.5 × 1 m (2 857 trees per ha) on grey-brown sandy loam podsolic soil. The experiment included the following 5 treatments of nitrogen fertilization: 1. N₀ – control; 2. N₅ – 5 g N·m⁻², applied once in early spring; 3. N₁₀ – 10 g N·m⁻² applied once in early spring; 4. N₅₊₅ – 5 g N·m⁻² in spring + 5 g N·m⁻² at the end of May; 5. N₅herb – 5 g N·m⁻² in early spring, within the herbicide strip only. Nitrogen fertilization had a significant effect on changes in the assimilable elements in soil. It exerted an effect on the decrease of assimilable potassium in the arable and subarable layer and an increase of assimilable magnesium improving the K : Mg ratio. A smaller effect was found in the changes of assimilable phosphorus content and in soil reaction. Nitrogen fertilization had an effect on the increase of total nitrogen content in leaves and it decreased the content of phosphorus. The content of assimilable components in soil was not correlated with the content of general components in leaves. The content of mineral components in fruits was closely correlated with the component content in leaves. Climatic conditions, and particularly the absence of atmospheric precipitations and the increase of temperature, as well as the aging of trees contributed to the decrease of the content of nitrogen, phosphorus, potassium and magnesium and to the increase of calcium content.
Celem przeprowadzonych w latach 2001-2003 badań było poznanie wpływu zróżnicowanego nawożenia azotem na zawartość składników przyswajalnych w glebie, ogólnych w liściach i owocach odmiany Šampion w okresie pełnego owocowania drzew. Badania przeprowadzono w latach 1994–2003 w sadzie jabłoniowym Rolniczo-Sadowniczego Gospodarstwa Doświadczalnego w Przybrodzie. Drzewa odmiany Šampion na podkładce M.9 EMLA zostały wysadzone wiosną 1994 r., w rozstawie 3,5 × 1,0 m (2857 drzew z ha) na glebie płowej właściwej wytworzonej z gliny lekkiej zwałowej. W doświadczeniu zastosowano 5 kombinacji nawożenia azotem, każda w 4 powtórzeniach: 1. N₀ – kontrola bez nawożenia, 2. N₅ – 5 g N·m⁻² jednorazowo wiosną, 3. N₁₀ – 10 g N·m⁻² jednorazowo wiosną, 4. N₅₊₅ – 5 g N·m⁻² wiosną + 5 g N·m⁻² w końcu maja, 5. N₅herb. – 5 g N·m⁻² jednorazowo wiosną w obrębie pasów herbicydowych. Otrzymane wyniki pozwalają stwierdzić, że nawożenie azotem miało istotny wpływ na zmiany zawartości przyswajalnych składników w glebie. Wpływało na obniżenie przyswajalnego potasu w warstwie ornej i podornej oraz wzrost przyswajalnego magnezu, co poprawiło stosunek K/Mg. Mniejszy wpływ nawożenia azotem stwierdzono na zmiany zawartości przyswajalnego fosforu i odczynu gleby. Nawożenie azotem wpływało na wzrost zawartości azotu ogólnego w liściach, a obniżało zawartości fosforu, na pozostałe analizowane składniki nie stwierdzono istotnego wpływu. Na uwagę zasługuje fakt, że zawartość składników przyswajalnych w glebie nie była skorelowana z zawartością składników ogólnych w liściach. Natomiast zawartość składników mineralnych w owocach była ściśle skorelowana z zawartością składników w liściach. Warunki klimatyczne, a w szczególności brak opadów atmosferycznych i wzrost temperatury w latach 2001–2003, a także starzenie się drzew wpływały na obniżenie zawartości azotu, fosforu, potasu w liściach a wzrost w porównaniu do lat 1995–2000 magnezu.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2004, 03, 2; 207-217
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of nitrogen and potassium fertilization on the nutritional status of hot pepper (Capsicum annuum L.) plants and on substrate salinity
Wpływ nawożenia azotem i potasem na stan odżywienia papryki ostrej (Capsicum annuum L.) i zasolenie podłoża
Autorzy:
Golcz, A.
Kujawski, P.
Markiewicz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541742.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
nitrogen fertilization
potassium fertilization
plant cultivation
plant fertilization
nutritional status
hot pepper
Capsicum annuum
substrate salinity
Opis:
In the years 2004 and 2005, in an unheated greenhouse, an experiment was carried out with hot pepper ‘Wulkan’ cultivar. The purpose of studies was to determine the effect of nitrogen and potassium fertilization on the salinity of substrate in hot pepper growing and to show the dependence between the content of these elements in the substrate and in the indicator parts of the plant. Fertilization with nitrogen and potassium was differentiated in two levels: N 250 and K 300, and N 350 and K 400 mg‧dm⁻³ substrate. It was found that a higher dose of nitrate and potassium caused an increase of EC in the substrate. A differentiated level of nitrogen fertilization had no effect on the nutritional status of hot pepper plants by this macroelement. On the other hand, potassium content in leaves was slightly higher with a higher fertilization level.
W latach 2004 i 2005 w nieogrzewanej szklarni przeprowadzono doświadczenia z papryką ostrą odmiany ‘Wulkan’. Celem badań było określenie wpływu nawożenia azotem i potasem na zasolenie podłoża w uprawie papryki ostrej oraz wykazanie zależności między zawartością tych składników w podłożu a częścią wskaźnikową rośliny. Nawożenia azotem i potasem zróżnicowano do dwóch poziomów N 250 i K 300 oraz N 350 i K 400 mg·dm³ podłoża. Wykazano, że zwiększona zawartość azotu azotanowego oraz potasu powodowała wzrost EC podłoża. Zróżnicowany poziom nawożenia azotem nie miał wpływu na stan odżywienia roślin papryki tym makroskładnikiem. Natomiast zawartość potasu w liściach była nieznacznie większa przy wyższym poziomie nawożenia.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2008, 07, 1; 45-52
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of calcium carbonate and differentiated nitrogen fertilization upon the yield and chemical composition of spinach beet
Oddziaływanie węglanu wapnia i zróżnicowanego nawożenia azotowego na plon i skład chemiczny buraka liściowego
Autorzy:
Dzida, K.
Jarosz, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541967.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
calcium carbonate
nitrogen fertilization
yield
chemical composition
Swiss chard
leaf
plant cultivation
Opis:
Fertilizing cultivable plants is an effective way of improving yield quantity and quality. The studies conducted in the years 2008–2009 were aimed at determining the relationship between the kind of nitrogen fertilizer, manner of its application, as well as the dose of calcium carbonate and the plant unit weight, as well as chemical composition of spinach beet, grown in glasshouse in the spring period. Nitrogen was applied in the form of ammonium sulphate and urea in a localized form (N-deposit) and in the form of solution. Calcium was administered in the form of calcium carbonate in the doses of 5 and 15 g · dm-3 of substratum. The length of leaves, plant unit weight and selected parameters of beet leaf utility value were assessed. The substratum was also analyzed after plant harvest. The highest unit weight of plants was obtained with the application of ammonium sulfate in the form of a solution with a lower calcium carbonate dose, compared to the remaining combinations. The examined spinach beet plants were distinguished by high contents of dry matter, protein, total nitrogen, potassium, calcium and magnesium The chemical composition of leaves was significantly differentiated, depending on the examined factors. The contents of nitrates in the leaf dry matter ranged from 0.26 to 0.45%, depending on the kind of nitrogen fertilizer and manner of its application. The applied nitrogen fertilization to a small extent influenced the concentration of nitrates in beet leaves. More nitrates were contained in plants fed by a higher dose of calcium carbonate, compared to the plants which were given a lower dose of CaCO3. The highest content of vitamin C and the lowest share of nitrates in leaf dry matter were obtained with the application of urea in the form of deposit with a lower dose of calcium carbonate.
Badania przeprowadzone w latach 2008–2009 miały na celu określenie zależności pomiędzy rodzajem nawozu azotowego, sposobem jego aplikacji oraz dawką węglanu wapnia a masą jednostkową roślin i składem chemicznym buraka liściowego uprawianego w szklarni w okresie wiosennym. Azot zastosowano w postaci siarczanu amonu i mocznika w formie zlokalizowanej (N-depozyt) oraz w postaci roztworu. Wapń podano w postaci węglanu wapnia w dawkach 5 i 15 g · dm-3 podłoża. Oceniono długość liści, masę jednostkową roślin oraz wybrane parametry wartości użytkowej liści buraka, jak również dokonano analizy podłoża po zbiorze roślin. Największą masę jednostkową roślin otrzymano, stosując siarczan amonu w postaci roztworu z mniejszą dawką węglanu wapnia, w porównaniu z pozostałymi kombinacjami. Badane rośliny buraka liściowego odznaczały się dużą zawartością suchej masy, białka, azotu ogółem, potasu, wapnia i magnezu. Skład chemiczny liści był istotnie zróżnicowany w zależności od badanych czynników. Zawartość azotanów w suchej masie liści mieściła się z zakresie od 0,26 do 0,45% w zależności od rodzaju nawozu azotowego oraz sposobu jego zastosowania. Zastosowane nawożenie azotowe w niewielkim stopniu wpływało na koncentrację azotanów w liściach buraka. Więcej azotanów zawierały rośliny żywione wyższą dawką węglanu wapnia w porównaniu z roślinami, którym podano niższą dawkę CaCO3. Największą zawartość witaminy C oraz najmniejszy udział azotanów w suchej masie liści otrzymano przy stosowaniu mocznika w postaci depozytu z niższą dawką węglanu wapnia.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 3; 201-210
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of nitrogen fertilization on yield and chemical composition of garden rocket (Eruca sativa Mill.) in autumn cultivation
Wpływ zróżnicowanego nawożenia azotowego na plon i skład chemiczny liści rokietty siewnej (Eruca sativa Mill.) w uprawie jesiennej
Autorzy:
Nurzyńska-Wierdak, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11364544.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
nitrogen fertilization
chemical composition
yield
plant fertilization
autumn cultivation
Eruca sativa
plant cultivation
leaf
garden rocket
Opis:
A vegetation experiment was conducted in 2001–2002 in an unheated greenhouse on the effect of differentiated nitrogen fertilization on yield and quality of garden rocket. Nitrogen was used in three forms, i.e. lime saltpeter, urea and ammonium sulphate, and in three doses: 0.2; 0.4; 0.6 N·dm⁻³ (2001) and 0.25; 0.50; 0.75 g N·dm⁻³ (2002). The plants’ growth, yield and content of nutrients were evaluated and an chemical analysis of the substrate after the harvest was conducted. The studies pointed out a possibility of cultivating garden rocket in autumn in an unheated greenhouse. A higher yield of fresh weight was obtained in the treatments with lime saltpetre and urea as compared with ammonium sulphate. Increased doses of nitrogen, independently of the kind of the applied fertilizer, caused a decrease of the yield of rocket fresh weight. The studied plants of garden rocket were characterized by a high content of dry matter, vitamin C, protein, potassium and calcium. The content of nitrates in the dry matter of leaves was within the range 0.02–0.98%, depending on nitrogen dose and the year of studies. The application of 0.2–0.25 g N·dm⁻³ of the substrate in the autumn cultivation of rocket proved to be the most advantageous in view of the highest yield of fresh weight, the highest content of vitamin C and the lowest proportion of nitrates in the leaf dry weight.
Badania przeprowadzone w latach 2001–2002 miały na celu określenie zależności pomiędzy formą oraz dawką stosowanego azotu a plonem i składem chemicznym liści rokietty uprawianej w szklarni nieogrzewanej w okresie jesiennym. Azot zastosowano w postaci saletry wapniowej, mocznika i siarczanu amonu w trzech dawkach: 0,2; 0,4; 0,6 g N dm⁻³ podłoża (2001) i 0,25; 0,50; 0,75 g N dm⁻³ podłoża (2002). Oceniono wzrost roślin, wielkość plonu oraz zawartość składników odżywczych, jak również dokonano analizy podłoża po zbiorze roślin. Wykazano możliwość uprawy rokietty na zbiór liści w okresie jesiennym w szklarni nieogrzewanej. W obiektach z saletrą wapniową i mocznikiem otrzymano większy plon świeżej masy w porównaniu z siarczanem amonu. Zwiększanie dawki azotu niezależnie od rodzaju stosowanego nawozu powodowało zmniejszenie plonu świeżej masy rokietty. Badane rośliny rokietty odznaczały się dużą zawartością suchej masy, witaminy C, białka, potasu i wapnia. Skład chemiczny liści był zależny od stosowanego nawożenia azotowego oraz roku badań. Zawartość azotanów w suchej masie liści mieściła się w zakresie 0,02–0,98% w zależności od dawki azotu i roku badań. Najwięcej azotanów stwierdzono przy żywieniu roślin saletrą wapniową, a najmniej przy zastosowaniu siarczanu amonu. Stwierdzono zwiększenie zawartości azotanów w liściach rokietty pod wpływem zwiększonej ilości stosowanego azotu. W uprawie jesiennej rokietty najkorzystniejsze okazało się stosowanie 0,2–0,25 g N dm⁻³ podłoża, z uwagi na największy plon świeżej masy liści, największą zawartość witaminy C oraz najmniejszy udział azotanów w suchej masie liści.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2006, 05, 1; 53-63
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of nitrogen dose and harvesting date on the yield and biological value of raw garden savory (Satureja hortensis L.) of Saturn cv
Autorzy:
Skubij, N.
Dzida, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12635450.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
summer savory
Satureja hortensis
Saturn cultivar
yield value
biological value
nitrogen fertilization
nitrogen dose
Opis:
Garden savory (Satureja hortensis L.) is an aromatic spice plant commonly used in the food and pharmaceutical industries. Biological value of this plant is influenced by biotic and abiotic conditions, which include fertilization and date of harvesting. The research was aimed at determining the effect of differentiated nitrogen fertilization (nitrogen doses 0, 4, 8, 12, 16 g·m–2) and different harvesting time (initial flowering and full flowering phase) on yield of fresh plant weight, yield of essential oils, dry matter, protein, L-ascorbic acid contents in the raw material of garden savory of Saturn cv. The highest yield of fresh mass and essential oil was recorded in the herb harvested in the initial flowering phase after applying the highest doses of nitrogen. The obtained results allow to conclude that the greatest influence on the content of L-ascorbic acid in the herb had a dose of 4 g N∙m–2 in both examined dates. The highest amount of protein and dry matter was found in savory raw material after applying the highest dose of nitrogen in the full flowering phase.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 1; 171-180
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Growth and yield of garden rocket (Eruca sativa Mill.) affected by nitrogen and potassium fertilization
Wzrost i plon rokietty siewnej (Eruca sativa Mill.) pod wpływem nawożenia azotowo-potasowego
Autorzy:
Nurzyńska-Wierdak, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541819.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant growth
growth
yield
garden rocket
Eruca sativa
nitrogen fertilization
potassium fertilization
fertilization
fresh weight
chemical composition
leaf
Opis:
We studied the effect of differentiated nitrogen-potassium fertilization upon the growth, yield and chemical composition of garden rocket leaves grown in unheated greenhouse in autumn. Two nitrogen doses were applied (0.3 and 0.6 g dm⁻³) in the form of calcium saltpeter and two doses of potassium (0.3, 0.6 and 0.9 g dm⁻³) in the form of chloride and sulfate. The increased amounts of nitrogen and potassium generally contributed to the increase of fresh leaf weight yield. Plants nourished with KCl had larger concentrations of L-ascorbic acid, chlorine and calcium, whereas the contents of protein, sugars in total, as well as sulfates were smaller, as compared to plants nourished with K₂SO₄.
Badano wpływ zróżnicowanego nawożenia azotowo-potasowego na wzrost, plon i skład chemiczny liści rokietty siewnej uprawianej w szklarni nieogrzewanej w okresie jesiennym. Zastosowano dwie dawki azotu (0,3 i 0,6 g dm⁻³) w formie saletry wapniowej oraz trzy dawki potasu (0,3; 0,6 i 0,9 g dm⁻³) w postaci chlorku potasu i siarczanu potasu. Zwiększanie ilości azotu i potasu przyczyniało się na ogół do zwiększania plonu świeżej masy liści. Rośliny żywione KCl charakteryzowały się większą koncentracją kwasu L-askorbinowego, chloru i wapnia, natomiast mniejszą zawartością białka, cukrów ogółem i siarczanów w porównaniu z roślinami żywionymi K₂SO₄.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2009, 08, 4; 23-33
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of the period of weed control and differentiated nitrogen fertilization on yielding of white head cabbage
Wpływ terminu odchwaszczenia i zróżnicowanego nawożenia azotem na plonowanie kapusty głowiastej białej
Autorzy:
Kołota, E.
Chohura, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541721.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
control term
weed control
nitrogen fertilization
nitrogen dose
yielding
white head cabbage
plant composition
vegetable
plant cultivation
Opis:
In the field experiment with cabbage cv. ‘Menza F1’ fertilized with 150 and 250 kg N·ha⁻¹, the first weeding started 3, 6, 9, 12 weeks after transplanting, including unweeded control. Higher dose of nitrogen especially in treatments with delayed weed control affected in significant increase of marketable yield, as well as the mean weight of cabbage heads in comparison to the dose of 150 N·ha⁻¹. The highest yielding was recorded in treatment where the first weeding was conducted 3 weeks after transplanting. The delay of this operation to 6, 9, and 12 weeks after transplanting caused the decrease in marketable yield by 16.0%, 33.1% and 48.4%, respectively. The dose of 250 N·ha⁻¹ contributed to the slight decrease of dry matter, total and reducing sugar contents, and higher accumulation of nitrates in edible parts of cabbage heads. Late start of weed removal was disadvantageous for dry matter and sugars content and caused higher nitrates accumulation in cabbage.
W doświadczeniu polowym badano wpływ zróżnicowanego nawożenia azotem w wysokości 150 i 250 kg N·ha⁻¹ oraz opóźnienia pierwszego pielenia na plonowanie kapusty głowiastej białej odm. Menza F1. Kontrolę stanowiły poletka nie odchwaszczane. Opóźnienie pierwszego terminu odchwaszczania do 6, 9 i 12 tygodni po posadzeniu rozsady prowadził do istotnego, sięgającego 16,0%, 33,1% i 48,4% spadku plonu handlowego oraz wzrostu poziomu azotanów w główkach kapusty przy zbiorze. Zwiększenie dawki azotu ze 150 do 250 kg N·ha⁻¹ przyczyniało się do uzyskania wyższego i lepszego jakościowo plonu handlowego kapusty, w przypadku opóźnienia pierwszego terminu odchwaszczania do 9 i 12 tygodni po posadzeniu rozsady. Kapusta intensywnie nawożona azotem zawierała nieco mniej suchej masy, cukrów ogółem i cukrów prostych, akumulowała jednak większe ilości azotanów. Opóźniony do 12 tygodni po posadzeniu termin pierwszego odchwaszczania wpłynął niekorzystnie na zawartość suchej masy i cukrów, w porównaniu do obiektu, w którym zabieg ten wykonano po 3 tygodniach uprawy.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2008, 07, 1; 83-89
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of nitrogen fertilization on sugars, ascorbic acid and phenolic compounds in white cabbage (Brassica oleracea var. capitata alba L.)
Wpływ nawożenia azotem na zawartość cukrów, witaminy C i fenoli w kapuście głowiastej białej (Brassica oleracea var. capitata alba L.)
Autorzy:
Sady, W.
Domagała-Świątkiewicz, I.
Rożek, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541919.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
nitrogen fertilization
plant fertilization
nitrogen fertilizer
foliar nutrition
sugar content
ascorbic acid content
white cabbage
cabbage
phenolic compound content
Brassica oleracea var.capitata
vegetable
quality
fertilization method
Opis:
The aim of this research was to determine the influence of various forms, diverse doses, and methods of application of nitrogen fertilizers and foliar nutrition on the concentration of soluble sugars, ascorbic acid and phenolic compounds in cabbage. The three year (2005–2007) field experiment was carried out with ‘Galaxy’ F1 white cabbage. Two factors were examined: the type of N fertilizer ammonium sulphate and RSM (solution ammonium nitrate and urea 1 : 1), and method of N application (placement and top dressing – broadcasted with or without foliar nutrition). Climatic conditions considerably affect the concentration of compounds in cabbage. The highest concentration of soluble sugars was fund in cabbage receiving N as RSM in comparison to ammonium sulphate and with foliar nutrition treatment. In each year of the experiment plants fed RSM were characterized highest concentration of ascorbic acid. For means of year 2005–2007 foliar nutrition led to a marked decline in the concentration of ascorbic acid in cabbage. In 2005 and 2007 highest concentration of phenolic compounds was assessed in cabbage plants fed RSM. Cabbage plants fertilized 75% N broadcasted at planting of seedlings with foliar nutrition characterized the lowest concentration of phenolic compounds – means for 2005–2007.
Celem badań było określenie wpływu różnych form azotu, metod aplikacji nawozów azotowych i dokarmiania pozakorzeniowego na zawartość cukrów rozpuszczalnych, witaminy C i fenoli w kapuście głowiastej białej. Badania polowe prowadzono w latach 2005–2007 z wykorzystaniem odmiany ‘Galaxy’ F1. Badano wpływ rodzaju nawozu azotowego (siarczan amonu, RSM) oraz sposobów aplikacji nawozów azotowych (rzutowe, zlokalizowane) z/lub bez dokarmiania pozakorzeniowego. Warunki klimatyczne istotnie modyfikowały zawartość oznaczanych składników w kapuście. Wyższą zawartością cukrów rozpuszczalnych charakteryzowały się rośliny nawożone RSM w porównaniu z siarczanem amonu oraz rośliny dokarmiane dolistnie. W każdym roku badań RSM zwiększał zawartość witaminy C w roślinach. Średnio w latach 2005–2007 dolistne dokarmianie roślin obniżało koncentrację witaminy C w kapuście. W roku 2005 i 2007 wyższą zawartością fenoli charakteryzowały się rośliny nawożone RSM. Kapusta nawożona 75% N rzutowo i dokarmiana pozakorzeniowo posiadała najniższą zawartość fenoli średnio w okresie 2005–2007.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 4; 41-51
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of nitrogen fertilization and irrigation on yielding and nutritional status of sweet basil (Ocimum basilicum L.)
Wpływ nawożenia azotem i nawadniania na plonowanie i stan odżywienia bazylii pospolitej (Ocimum basilicum L.)
Autorzy:
Biesiada, A.
Kuś, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541837.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
nitrogen fertilization
irrigation
plant cultivation
yielding
nutritional status
sweet basil
Ocimum basilicum
nitrogen dose
yield
nitrate
macronutrient
potassium dose
Opis:
Sweet basil (Ocimum basilicum L.) is an annual plant belonging to the plant family Lamiaceae. There are many varieties of basil, with leaves of colour from green to purple and with small white or pink flower. In field experiment conducted in the years 2007–2008 there was investigated the effect of nitrogen fertilization in the doses of 50, 150 and 250 kg N·ha-1and irrigation on yielding and nutritional status of basil of ‘Red Rubin’ cultivar grown from transplants. Basil positively responded to irrigation and the increase in its yield under the influence of irrigation amounted from 97.37% to 25.36% in subsequent years of cultivation. Also the dose of nitrogen did advantageously affect basil herb yield. The highest yields were recorded at the dose of 150–250 kg N·ha-1. The highest amount of nitrates ranged from 697.00 to 938.00 mg·kg-1 f.m. was determined in plants fertilized with nitrogen dose of 250 kg N·ha-1. The level of macroelements depended both on irrigation and on nitrogen doses. Irrigation caused decreased amounts of phosphorus, potassium and calcium, while content of magnesium increased. The highest quantities of phosphorus and magnesium were obtained at nitrogen dose of 150 kg N·ha-1, while for the highest values of potassium and calcium nitrogen dose was 250 kg N·ha-1.
Bazylia pospolita jest rośliną jednoroczną należącą do rodziny jasnotowatych (Lamiaceae). Istnieje wiele odmian bazylii, które charakteryzują się różnym zabarwieniem liści (zielone, fioletowe) i kwiatów (białe, różowe) W doświadczeniu przeprowadzonym w latach 2007–2008 badano wpływ nawożenia azotem, w dawkach 50, 150 i 250 kg N·ha-1 oraz nawadniania na plonowanie i stan odżywienia bazylii o czerwonych liściach uprawianej z rozsady. Bazylia dodatnio reagowała na nawadnianie, zwyżka plonu pod wpływem nawadniania wynosiła od 97.37% do 25.36% w kolejnych latach uprawy. Również dawka azotu wpływała korzystnie na plon ziela bazylii. Największy plon odnotowano przy dawce 150–250 kg N·ha-1. Największą ilość azotanów odnotowano u roślin nawożonych dawką 250 kg N·ha-1. Ich zawartość wahała się od 697do 938 mg·kg-1 ś.m. Poziom makroelementów zależał zarówno od nawadniania, jak i dawek azotu. Nawadnianie powodowało zmniejszenie ilości fosforu, potasu i wapnia, natomiast zwiększenie zawartości magnezu. Największe wartości fosforu i magnezu uzyskano przy dawce 150 kg N·ha-1, natomiast potasu i wapnia przy dawce 250 kg N·ha-1.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 2; 3-12
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of foliar feeding with Plonochron fertilizers (K, Mg, Ca) and differentiated rhizosphere fertilization with nitrogen upon yield and contents of selected components in cucumber leaves and fruit
Wpływ dokarmiania pozakorzeniowego nawozami Plonochron (K, Mg, Ca) oraz zróżnicowanego nawożenia dokorzeniowego azotem na plon i zawartość wybranych składników w liściach i owocach ogórka
Autorzy:
Jarosz, Z.
Dzida, K.
Nurzyńska-Wierdak, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541810.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
foliar feeding
Plonochron fertilizer
potassium
magnesium
calcium
rhizosphere fertilization
nitrogen
yield
selected component
cucumber
leaf
fruit
Cucumis sativus
nitrogen fertilization
foliar fertilization
total fruit yield
fruit nutrient
Opis:
The experiment with cucumber of the variety 'Matilde F1' was conducted in an unheated foil tunnel in the years 2004–2005. The plants were grown in containers of the capacity of 10 dm³ filled with transitional turf, limed to the pH of 6.0. In our studies we assessed the effect of foliar feeding with Plonochron fertilizers (potassium, magnesium, calcium) and of the differentiated rhizosphere nitrogen fertilization. (1.0 and 1.5 g N·dm⁻³) upon the yield, as well as contents of mineral components in cucumber leaves and fruits. The cucumber fruit yield was found to be significantly greater if the plants underwent foliar feeding with Plonochron fertilizers, as compared to control plants. The greater fruit yield (4.30 kg·plant⁻¹) was given by plants fertilized with a higher nitrogen dose (1.5 g·dm⁻³ of substratum). Fruits of cucumber undergoing foliar feeding with Plonochron fertilizers contained significantly more vitamin C, as compared to control plants. The leaves of plants fertilized with a higher nitrogen dose were reported to contain more total nitrogen, potassium and calcium.
Doświadczenie z ogórkiem odmiany 'Matilde F1' przeprowadzono w nieogrzewanym tunelu foliowym w latach 2004–2005. Rośliny uprawiano pojemnikach o objętości 10 dm³ napełnionych torfem przejściowym zwapnowanym do pH 6.0. W badaniach oceniano wpływ dokarmiania pozakorzeniowego nawozami Plonochron (potasowy, magnezowy, wapniowy) oraz zróżnicowanego nawożenia dokorzeniowego azotem (1,0 i 1,5 g N·dm⁻³) na plon oraz zawartość składników mineralnych w liściach i owocach ogórka. Stwierdzono istotnie większy plon owoców ogórka dokarmianego pozakorzeniowo nawozami Plonochron w porównaniu z roślinami kontrolnymi. Większy plon owoców (4,30 kg·roślina⁻¹) wydały rośliny nawożone wyższą dawką azotu (1,5 g·dm⁻³ podłoża). Owoce ogórka dokarmianego pozakorzeniowo nawozami Plonochron zawierały istotnie więcej witaminy C w porównaniu z roślinami kontrolnymi. W liściach roślin nawożonych wyższą dawką azotu odnotowano więcej azotu ogółem, potasu i wapnia.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2009, 08, 4; 59-67
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of nitrogen fertilization on yielding and biological value of spinach grown for autumn harvest
Wpływ nawożenia azotem na plonowanie i wartość biologiczną szpinaku w uprawie na zbiór jesienny
Autorzy:
Krężel, J.
Kołota, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541966.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
nitrogen fertilization
fertilization
spinach
autumn harvest
biological value
yielding
plant cultivar
marketable yield
dry matter
vitamin C
vegetable
cultivation method
Opis:
The nutritional value of some vegetables may greatly vary depending on the cultivation method and kind of fertilization. In 2007–2009 there was conducted a field experiment to evaluate the effects of nitrogen fertilizers (ammonium nitrate, calcium nitrate, ammonium sulphate, urea, Entec-26) and their doses (80, 160 kgN∙ha-1) on yielding and biological quality of two spinach cultivars (Spokane F1, Rembrandt F1) grown for autumn harvest. The use of Entec-26 fertilizer assured the highest mean marketable yield of spinach (12.25 t∙ha-1). Comparable results were observed for ammonium sulphate and ammonium nitrate while lower yield was obtained in treatment supplied with calcium nitrate. The highest accumulation of nitrates and vitamin C was associated with the application of calcium nitrate and the lowest one with ammonium sulphate and Entec-26. An increase of the dose of fertilizer from 80 to 160 kg N∙ha-1 did not significantly affect yielding of spinach and its nutritional value expressed by the content of dry matter, vitamin C and nitrates. Among the two cultivars, Rembrandt F1 produced higher yield of leaves and showed some tendency to a higher accumulation of nitrates, whereas lower content of dry matter and vitamin C. The levels of P, K, Mg and Ca were not dependent on the cultivar as well as kind and dose of nitrogen fertilizer.
Wartość odżywcza niektórych warzyw może w znacznym stopniu różnić się w zależności od metody uprawy i rodzaju nawożenia. W latach 2007–2009 przeprowadzono doświadczenie dotyczące oceny wpływu rodzaju nawozu azotowego (saletra amonowa, saletra wapniowa, siarczan amonu, mocznik, Entec-26) i stosowanej dawki azotu (80, 160 kg N∙ha-1) na plonowanie i wartość biologiczną dwóch odmian szpinaku (Spokane F1, Rembrandt F1) uprawianego na zbiór jesienny. Użycie nawozu Entec-26 zapewniło przeciętnie najwyższy plon handlowy szpinaku (12,25 t∙ha-1). Na tym samym poziomie plonowały rośliny nawożone siarczanem amonu i saletrą amonową, podczas gdy najmniejszy plon stwierdzono po zastosowaniu saletry wapniowej. Najmniej azotanów i witaminy C gromadziły rośliny nawożone siarczanem amonu i nawozem Entec-26. Wzrost dawki azotu z 80 do 160 kg N∙ha-1 nie miał istotnego wpływu na wysokość plonu szpinaku oraz zawartości suchej masy, witaminy C i azotanów. Spośród badanych odmian wyższym plonem i większą tendencją do gromadzenia azotanów oraz mniejszą zawartością suchej masy i witaminy C odznaczała się odmiana Rembrandt F1. Poziom P, K, Mg i Ca nie był w istotny sposób zależny od odmiany, rodzaju oraz dawki azotu.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 3; 183-190
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of nitrogen fertilization on nutritive value and antioxidative activity of red cabbage
Wpływ nawożenia azotem na wartość odżywczą i aktywność antyoksydacyjną kapusty czerwonej
Autorzy:
Biesiada, A.
Nawirska-Olszańska, A.
Kucharska, A.
Sokół-Łętowska, A.
Kędra, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541823.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
vegetable
nitrogen fertilization
nutritional value
antioxidative activity
red cabbage
polyphenol
nitrogen dose
fertilizer dose
vitamin C
anthocyanin
nitrate
Opis:
Phenolic compounds which occur in red cabbage, have strong antioxidant activity, and can be used as substances protecting human cells from oxidation. Field experiment conducted in the years 2007–2009 in Department of Horticulture at Wroclaw University of Environmental and Life Sciences involved research on the effect of different nitrogen doses on yield, chemical composition and antioxidant activity of red cabbage. Nitrogen, in the form of ammonium saltpeter, was introduced in the following doses: 50 kg N·ha-1; 150 kg N·ha-1 and 250 (150+100) kg N·ha-1. In the third decade of April red cabbage seeds of ‘Langendijker’ cv. were sown into multipots. The seedlings were planted on 5 m2 – area plots at the end of May. Harvesting took place in the second week of September, when there was assessed marketable and total yield. In samples of red cabbage heads there were estimated the content of nitrates, vitamin C, total and reducing sugars, polyphenols, anthocyanins, as well as dry matter and soluble solids. In order to investigate antioxidant activity there were applied DPPH and ABTS tests. In experiment optimum nitrogen dose for red cabbage was 150 kg N·ha-1. The highest amount of anthocyanins were determined in the leaves of red cabbage fertilized with moderate N dose up 150 kg N·ha-1. The highest antioxidant activity proved to characterize edible parts of red cabbage fertilized with nitrogen in the dose of 50 kg N·ha-1, while the level of total polyphenols featured the lowest values in the conditions of intensive nitrogen fertilization amounting 250 kg N·ha-1.
Związki polifenolowe zawarte w kapuście czerwonej charakteryzują się dużą aktywnością antyutleniającą, dzięki czemu chronią komórki organizmu ludzkiego przed zmianami oksydacyjnymi. W doświadczeniu polowym przeprowadzonym w latach 2007–2009 w Katedrze Ogrodnictwa Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu badano wpływ zróżnicowanych dawek azotu na plon, skład chemiczny i aktywność antyoksydacyjną kapusty czerwonej. Azot w postaci saletry amonowej był stosowany w dawkach: 50 kg N·ha-1; 150 kg N·ha-1 i 250 (150 + 100) kg N·ha-1. W połowie maja nasiona kapusty czerwonej odmiany Langendijker zostały wysiane punktowo do wielodoniczek. Rozsadę sadzono pod koniec maja na poletka o powierzchni 5 m2. We wrześniu przeprowadzono zbiór roślin, oceniając plon handlowy i plon ogólny. W próbach kapusty czerwonej oceniano zarówno zawartość azotanów, witaminy C, cukry ogółem i redukujące, polifenole, antocyjany, jak i suchą masę i ekstrakt. Do zbadania właściwości antyoksydacyjnych wykorzystano testy DPPH i ABTS. Stwierdzono, że optymalną dawką azotu dla kapusty głowiastej czerwonej odmiany Langendijker było 150 kg N·ha-1. Najwięcej antocyjanów stwierdzono w liściach kapusty czerwonej nawożonej umiarkowaną dawką N do 150 kg N·ha-1. Największą aktywność antyoksydacyjną stwierdzono w częściach jadalnych kapusty czerwonej nawożonej azotem w dawce 50 kg N·ha-1, natomiast poziom zawartości polifenoli był najniższy przy nawożeniu azotem w dawce 250 kg N·ha-1.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 2; 13-21
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 29

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies