Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Kowalska, J.E." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 73
Tytuł:
Zasada fair play w aspekcie zdrowia w opinii łódzkich gimnazjalistów
The principle of fair play in the aspect of health in sport and life in the opinion of Lodz students of junior high schools
Autorzy:
Kowalska, J.E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13007.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński
Źródło:
Aktywność Ruchowa Ludzi w Różnym Wieku; 2018, 4[40]
2299-744X
Pojawia się w:
Aktywność Ruchowa Ludzi w Różnym Wieku
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postawa wobec sportu łódzkich gimnazjalistów
Attitude towards sport s in junor high schools students from Lodz
Autorzy:
Kowalska, J.E.
Kazmierczak, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12854.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński
Źródło:
Aktywność Ruchowa Ludzi w Różnym Wieku; 2015, 1[25]
2299-744X
Pojawia się w:
Aktywność Ruchowa Ludzi w Różnym Wieku
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zasada fair play w aspekcie równych szans w sporcie i życiu w opinii łódzkich uczniów szkół gimnazjalnych
The principle of fair play in the aspect of equal opportunities in sport and life in the opinion of Lodz students of junior high schools
Autorzy:
Kowalska, J.E.
Kazmierczak, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12443.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński
Źródło:
Aktywność Ruchowa Ludzi w Różnym Wieku; 2017, 4[36]
2299-744X
Pojawia się w:
Aktywność Ruchowa Ludzi w Różnym Wieku
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie korelacji pomiędzy przewodnością elektryczną i zawartością popiołu w wybranych miodach pszczelich
Study of correlation between electrical conductivity and ash content in some bee honeys
Autorzy:
Majewska, E.
Kowalska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/36301.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
miod pszczeli
przewodnosc elektryczna
popiol
zawartosc popiolu
sklad chemiczny
korelacja
honey bee
electrical conductance
ash
ash content
chemical composition
correlation
Opis:
Celem pracy było wyznaczenie współzależności między zawartością popiołu i przewodnością elektryczną wybranych miodów pszczelich. Do badań wykorzystano 46 próbek miodów pszczelich różnych odmian: akacjowy (2), gryczany (4), lipowy (3), rzepakowy (6), wielokwiatowy (13), wrzosowy (2), nektarowo-spadziowy (3), spadziowy (5), malinowy (1), mniszkowy (1), eukaliptusowy (1), kasztanowy (1), lawendowy (1), pomarańczowy (1), rozmarynowy (1) i jedwabny (1). Próbki miodów zakupiono w warszawskich sklepach detalicznych lub pozyskano bezpośrednio od pszczelarza. Zawartość popiołu w analizowanych próbkach mieściła się w granicach od 0,03% do 0,99%, natomiast przewodność elektryczna kształtowała się od 0,10 mS·cm-1 do 1,52 mS·cm-1. Wyniki badań pozwoliły stwierdzić, iż ścisła zależność pomiędzy przewodnością właściwą a zawartością popiołu sugeruje równoważność obu metod do wyznaczania sumy składników mineralnych, dzięki czemu można znacznie skrócić czas analiz wykorzystując konduktometrię do oznaczania zawartości popiołu.
The aim of this study was to determine the relationship between ash content and electrical conductivity of different types of honey. The study used 49 samples of different varieties of bee honey: acacia (2), buckwheat (4), lime (3), rape (6), multifloral (13), heather (2), honey-dew (3), honeydew (5), raspberry (1), dandelion (1), eucalyptus (1), chestnut (1), lavender (1), orange (1), rosemary (1) and silk (1). Honey samples were purchased in retail stores in Warsaw or obtained directly from a beekeeper. Ash content in the analysed samples ranged from 0.03% to 0.99%, while the conductivity varied from 0.10 mS cm-1 to 1.52 mS cm-1. The results allow for the conclusion that the close correlation between conductivity and ash content suggests equivalence of both methods to determine the amount of minerals, which permits a significant reduction of the time of analysis using conductometric analysis to determine the ash content.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2011, 17, 2[189]
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metoda azotowania ZeroFlow jako sposób redukcji zużycia pierścieni tłokowych
Reducing wear of piston rings using ZeroFlow method
Autorzy:
Kowalska, J
Wróblewski, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/317153.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Instytut Naukowo-Wydawniczy "SPATIUM"
Tematy:
metoda ZeroFlow
azotowanie
pierścienie tłokowe
ZeroFlow method
nitrification
piston rings
Opis:
W artykule omówiona została nowoczesna metoda regulowanego azotowania gazowego, nazywana ZeroFlow, która wykorzystywana jest do azotowania części silników spalinowych. Wzrastająca wydajność silników spalinowych powoduje, że silniki te pracują w warunkach dużych obciążeń cieplnych i mechanicznych, co jest zdecydowanie niekorzystnym zjawiskiem – zwłaszcza dla elementów układu tłokowo-korbowego, takich jak wały korbowe czy pierścienie tłokowe. Wysokie temperatury i ciśnienia panujące w cylindrze podczas procesu spalania powodują, iż pierścienie pracują w warunkach obciążeń dopuszczalnych; dlatego też głównym założeniem w ich konstrukcji jest wysoka wytrzymałość oraz odporność na zużycie ścierne. Jedną z metod podwyższenia odporności na zużycie czy korozję oraz podniesienia wytrzymałości zmęczeniowej powierzchni pierścieni, cieszącą się rosnącym zainteresowaniem przemysłu motoryzacyjnego, jest azotowanie, a dokładniej – regulowane azotowanie gazowe. Azotowanie stali z wykorzystaniem metody ZeroFlow umożliwia precyzyjne kształtowanie warstw azotowanych o określonej budowie fazowej, wymaganych grubościach występujących w niej stref oraz wymaganych rozkładach twardości. Oznacza to, że warstwa taka spełnia wszystkie stawiane jej wymagania, dzięki czemu zwiększa trwałość azotowanych detali, a co za tym następuje – trwałość eksploatacyjną maszyn i pojazdów. W artykule przedstawiono nie tylko wymagania stawiane pierścieniom tłokowym, wynikające z ich warunków pracy, ale również zaprezentowano przykład azotowania pierścieni tłokowych przy użyciu metody ZeroFlow oraz omówiono wyniki badań metalograficznych.
Paper presents new method of controlled gas nitriding called ZeroFlow, which is used for nitriding of internal combustion engine parts. Increasing efficiency of internal combustion engines means that engines are working under high thermal and mechanical loads, which is the unfavorable phenomenon – especially for elements of engine power train such as crankshaft or piston rings. On account of high temperatures and pressures in the cylinder during combustion, piston rings work under the conditions of limit load; therefore, the main assumption in their construction is to ensure high strength and abrasive wear resistance. Heat treatment is the most common way used for improving tribological properties of piston rings; one of the methods of heat treatment using in automotive industry which meets with growing interest is nitriding, or more precisely – controlled gas nitriding. Steel nitriding using the ZeroFlow method allows precise forming of nitrided layers with respect to the phase structure, zone thicknesses and hardness distribution, which means that nitrided layer obtained on piston rings fulfil the requirements imposed on them, and as a consequence – it allows to achieve the appropriate durability of each part. This article discuss not only the requirements connected with nitrided layer on piston rings, but also shows the industrial example of nitriding piston rings using ZeroFlow method and presents results of metallographic tests.
Źródło:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe; 2016, 17, 12; 1082-1087
1509-5878
2450-7725
Pojawia się w:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Reducing wear of piston rings using zero flow nitriding
Autorzy:
Kowalska, J.
Wróblewski, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/243715.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Instytut Techniczny Wojsk Lotniczych
Tematy:
piston rings
controlled gas nitriding
nitrided layer
diffusion zone
hardness distribution
Opis:
This article presents new method of controlled gas nitriding called ZeroFlow, which is used for nitriding of internal combustion engine parts. Increasing efficiency of internal combustion engines means that engines are working under high thermal and mechanical loads, which is the unfavourable phenomenon – especially for elements of engine power train such as crankshaft or piston rings. Due to the high temperature and pressure in cylinder during combustion, piston rings are working under limit loads, which mean that lengthened fatigue life and wear resistant are of critical importance. Heat treatment is the most common way used for improving tribological properties of piston rings; one of the methods of heat treatment using in automotive industry, which meets with growing interest, is nitriding, especially controlled gas nitriding. The main aim of nitriding is to obtain layer with higher surface hardness, improved fatigue life and corrosion resistance, increased wear resistant and antigallic properties. According to that, this layer increase durability of nitrided parts, and as a result – durability of machines and vehicles. Steel nitriding using the ZeroFlow method allows precise forming of nitrided layers with respect to the phase structure, zone thicknesses and hardness distribution, which means that the ZeroFlow nitriding enable maintenance of full control over the kinetics of the nitrided layer growth. Kinetics of nitrided layer growth allows developing the especially dedicated process with specific parameters, which ensure obtaining on piston rings nitrided layer with strictly defined, required properties.
Źródło:
Journal of KONES; 2016, 23, 2; 193-199
1231-4005
2354-0133
Pojawia się w:
Journal of KONES
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Epidemiology of sarcoidosis recorded in 2006-2010 in the Silesian voivodeship on the basis of routine medical reporting
Autorzy:
Kowalska, M.
Niewiadomska, E.
Zejda, J.E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/51979.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2014, 21, 1
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywność wody napoju kakaowego w proszku o zmodyfikowanym składzie surowcowym
Water activity of powdered cocoa beverage with a modified composition of raw materials
Autorzy:
Kowalska, J.
Majewska, E.
Lenart, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826385.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu zmiany składu surowcowego oraz procesu aglomeracji na aktywność wody napoju kakaowego w proszku. Surowce do badań stanowiły proszki (kakao, sacharoza, maltodesktryna średnioscukrzona, glukoza i fruktoza oraz mleko), z których przygotowywano mieszaniny, poddawane następnie aglomeracji. Podstawowy skład mieszaniny zawierał 20 % kakao i 80 % sacharozy. Zmiana składu surowcowego dotyczyła częściowego lub całkowitego zastąpienia sacharozy maltodekstryną, mieszaniną glukozy i fruktozy lub mlekiem w proszku. Analizowane składniki w proszku charakteryzowały się zróżnicowaną początkową aktywnością wody. Najniższą wartość wykazało kakao, a najwyższą sacharoza. Mieszaniny o zróżnicowanym składzie surowcowym charakteryzowały się różną początkową aktywnością wody, która była uzależniona od wartości aw poszczególnych składników i ich procentowego udziału w mieszaninie. Najniższą aktywnością wody charakteryzowały się mieszaniny zawierające mleko w proszku, a najwyższą produkty o składzie 20 % kakao i 80 % sacharozy lub glukozy oraz fruktozy. Na podstawie oznaczenia aktywności wody stwierdzono istotny wpływ zmiany składu surowcowego na aktywność wody badanych produktów. W mniejszym stopniu na aktywność badanych próbek napoju kakaowego w proszku wpłynął proces aglomeracji.
The objective of the study was to determine the effect of changes in the raw material composition, as well as in the agglomeration process on water activity of powdered cocoa beverage. The raw materials analyzed were powders (cocoa, sucrose, medium-saccharified maltodextrin, glucose and fructose, and milk); the mixtures from those powders, mixtures were prepared and, next, agglomerated. A basic composition of the mixture contained 20% of cocoa and 80% of sucrose. The change in the composition of raw material consisted in partially or fully replacing the sucrose with the maltodextrin, the mixture of glucose and fructose, or with the powdered milk. The powder ingredients analyzed were characterized by a different water activity. Cocoa showed the lowest value, and sucrose the highest. The mixtures of different composition were characterized by different initial water activity, which depended on the aw values of individual components and of their per cent content in the mixture. The mixtures containing powdered milk were characterized by the lowest water activity, whereas the products containing 20 % of cocoa and 80 % of sucrose or glucose and of fructose showed the highest water activity. Based on the water activity determined, it was found that the changes in the composition of raw material had a significant effect on the water activity level of the products analyzed. The agglomeration process affected the activity of the tested samples of powdered cocoa beverage to a lesser extent.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2011, 18, 4
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Comparison of point clouds captured with terrestrial laser scanners with different technical characteristic
Autorzy:
Zaczek-Peplinska, J.
Kowalska, M. E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/115439.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Fundacja na Rzecz Młodych Naukowców
Tematy:
terrestrial laser scanning
fitting plane
least square method
naziemne skanery laserowe
płaszczyzny montażu
metoda najmniejszych kwadratów
Opis:
Terrestrial Laser Scanners come with different technical parameters like the wavelength (laser colour), range or even the distance measuring method. Within this work the surface of a large-scale concrete – Rożnów Dam -structure was captured by three different Terrestrial Laser Scanners with different technical parameters - Leica C10, Riegl VZ -400 and the Z+F Imager 5010. The captured three dimensional point clouds were further evaluated by analysing the parameters of a fitted plane in each case that has been derived with the help of a least squares adjustment. This paper describes different analysis of registered point clouds. Presented results indicate significant differences between representations of scanned surface, measured in the same weather conditions, using three different scanner models. Analysis revealed differences in “grain” and texture of obtained visualization, as well as registered data completeness. These differences might play a significant role during conducting analysis of an engineering object changes and deformations based on point clouds registered in different time periods.
Źródło:
Challenges of Modern Technology; 2014, 5, 4; 39-43
2082-2863
2353-4419
Pojawia się w:
Challenges of Modern Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Variability of roughness parameters calculated using data obtained by TLS depending on scan resolution and beams angle of incidence
Autorzy:
Zaczek-Peplinska, J.
Kowalska, M. E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/115761.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Fundacja na Rzecz Młodych Naukowców
Tematy:
terrestrial laser scanning
TLS
roughness
orthogonal regression
Terrestrial Laser Scanning
parametry chropowatości
regresja ortogonalna
Opis:
Spatial data obtained by Terrestrial Laser Scanning (TLS) can be used in order to create various inventories and analyses of the surveyed surfaces. This paper presents a use of orthogonal regression line in order to identify the beam's incidence angle on the surveyed surface as well as identification of roughness parameters using data obtained by terrestrial laser scanning. Accuracy of the visualisation of the surface and roughness parameters, in particular Ra (mean arithmetic deviation of surface roughness profile forming the average line) are closely correlated to the scan resolution of the evaluated area. Presented analyses indicate a need to identify areas with uniform visualisation [1,2] in the compared scans.
Źródło:
Challenges of Modern Technology; 2016, 7, 1; 40-45
2082-2863
2353-4419
Pojawia się w:
Challenges of Modern Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wstępne badania nad możliwością zastosowania wkładów wielostrumieniowych do intensyfikacji procesu flotacji
Preliminary investigation over possibility of application of lamella packs for intensification of flotation process
Autorzy:
Marciniak-Kowalska, J.
Wójcik-Osip, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/349607.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
flotacja zawiesin węglowych
sedymentacja z zastosowaniem pakietów wielostrumieniowych
coal suspensions flotation
sedimentation with multistream blocks application
Opis:
Przedstawiono pionierskie wstępne badania nad zastosowaniem pakietów wielostrumieniowych o kącie pochylenia 60 stopni, do procesu flotacji zawiesiny węglowej. Powierzchnia laboratoryjnej komory flotacyjnej została zwiększona pięciokrotnie. Prowadzono badania procesu flotacji porównawczo z wkładami lub bez, analizując wpływ napowietrzania z odczynnikiem lub bez odczynnika flotacyjnego (FLOTMIX), odczynnika pianotwórczego i ilości dozowanego dodatkowego napowietrzenia pulpy na zawartość popiołu w koncentracie oraz wychód koncentratu. W konkluzji analizy wyników badań można stwierdzić, że powiększenie powierzchni przy zastosowaniu wypełnienia w komorze flotacyjnej ma wpływ na wyniki procesu. Przyjmując do oceny masę wyflotowanego materiału oraz zawartość popiołu w odpadach efekty są w granicy 10+15%. na korzyść flotacji z wypełnieniem. W kolejnych badaniach procesu flotacji będą zastosowane nowe wypełnienia komory o wzroście trzykrotnym powierzchni i kącie pochylenia przewodów 60 stopni i 90 stopni.
Pioneer and initial research on application of lamella packs at the angle of 60 degrees to coal slurry flotation process has been described in the article. Area of flotation cell has been 5 times enlarged. Research has been conducted comparatively: with or without lamella packs. Influence of the amount of applied flotation reagent (FLOTMIX), and extra added pulp aeration on ash content in concentrate and concentrate yield were analyzed.
Źródło:
Górnictwo i Geoinżynieria; 2006, 30, 3/1; 203-211
1732-6702
Pojawia się w:
Górnictwo i Geoinżynieria
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania procesu flotacji wielostrumieniowej węgla
The study of the process of lamella flotation of the coal
Autorzy:
Marciniak-Kowalska, J.
Wójcik-Osip, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/349938.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
flotacja zawiesiny węglowej
sedymentacja wielostrumieniowa
pakiety wielostrumieniowe
flotation of coal suspension
lamella sedimentation
lamella packets
Opis:
W artykule zaprezentowano wyniki badań laboratoryjnych procesu flotacji surowego mułu węglowego. Porównano proces flotacji klasycznej z procesem flotacji wielostrumieniowej. Uzyskane wyniki badań laboratoryjnych wskazują, że efekt zwiększenia powierzchni komory flotacyjnej w wyniku zabudowy jej pakietem wkładów, wpływa korzystnie na jakość produktu pianowego poprzez obniżenia w nim zapopielenia.
The paper presents the results of laboratory investigation of raw fine coal flotation. The classical process was then compared with lamella flotation. The obtained laboratory results show that the effect of enlarging flotation cell by filling it with lamella packages influences positively on the quality of froth product by lowering its ash contents.
Źródło:
Górnictwo i Geoinżynieria; 2009, 33, 4; 201-208
1732-6702
Pojawia się w:
Górnictwo i Geoinżynieria
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania możliwości stosowania we flotacji pakietów wkładów lamelowych
Investigations of using possibilities of lamella packets to flotations
Autorzy:
Marciniak-Kowalska, J.
Wójcik-Osip, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/350158.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
flotacja węgla
sedymentacja wielostrumieniowa
pakiety lamelowe
flotation of coal suspension
lamella sedimentation
lamella packets
Opis:
W artykule zaprezentowano wyniki badań laboratoryjnych procesu flotacji surowego mułu węglowego w komorze z pakietem wkładów lamelowych. W prezentowanych badaniach zastosowano pakiety lamelowe o różnej powierzchni roboczej. Uzyskane wyniki badań laboratoryjnych wskazują, że efekt zwiększenia powierzchni komory flotacyjnej w wyniku zabudowy jej pakietem wkładów o ok. 5 razy, powoduje wzrost wydajności procesu, przy zachowaniu porównywalnych zawartości popiołu w koncentratach flotacyjnych, co może w przyszłości skutkować poprawą ekonomiki procesu wzbogacania flotacyjnego. Zastosowanie pionowych wkładów lamelowych wpływa jedynie na uspokojenie warunków przepływu, nieznacznie poprawiając wydajność procesu w porównaniu z flotacją bez użycia pakietu wkładów.
The paper presents the results of coal suspensions flotation laboratory research in the cell with lamella packets. In the presented investigations, the lamella packets of various working surface and various inclination angles (60 degrees and 90 degrees) were applied. The obtained results of laboratory research show that the effect of, approximately 5 times, increasing of flotation cell surface cause the growth of process efficiency, sustaining the comparable ash contents in flotation concentrates. This may cause the improvement of flotation process economics in future. The applications of packets with inclined to surface by angle 90 degrees influence only on the stabilization of flowing conditions, slightly improving the process efficiency in comparison to the flotation without lamella packets.
Źródło:
Górnictwo i Geoinżynieria; 2007, 31, 4; 33-38
1732-6702
Pojawia się w:
Górnictwo i Geoinżynieria
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Terrestrial Laser Scanning in Monitoring Hydrotechnical Objects
Autorzy:
Zaczek-Peplinska, J.
Kowalska, M. E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/124612.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
terrestrial laser scanning (TLS)
hydro-engineering
concrete dam
geodetic inventory
Opis:
Developing Terrestrial Laser Scanning technology is provided by modern measuring instruments, i.e. total stations and laser scanners. Owing to these instruments, periodic control measurements of concrete dams carried out as a part of geodetic surveying provide point models characterised by quasi-continuity. Basing on the results of these surveys, it is possible to conduct a number of geometric analyses, as well as to obtain information for detailed analytic and calculative deliberations. A scanner, similarly to a total station, determines spatial coordinates (X, Y, Z) of the surveyed points by identifying distances and angles. Registration of intensity of the reflected laser beam (Intensity) sent out by the scanner provides additional information on the surveyed object. Thanks to high working speed and a large amount of collected data, scanners have become an essential tool for a geodesist.This paper evaluates the possibility of applying Terrestrial Laser Scanning to test deformations and shifts of flagged points of concrete dam construction based on experimental measurements, including object inventory and evaluation of the dam’s concrete structure condition.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2016, 17, 4; 120-128
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sorption properties of a modified powdered cocoa beverage
Autorzy:
Kowalska, J.
Majewska, E.
Lenart, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/185287.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
woda
kakao
cocoa
powder
water activity
isotherm
Opis:
The purpose of the study was to analyse the effect of changes in the composition of raw material and agglomeration on sorption properties of a multi-component food, in the example of a powdered cocoa beverage. The basic composition of the mixtures was 20% of cocoa and 80% of sucrose. A change in raw material composition involved partial or total replacement of sucrose with a mixture of glucose and fructose, or with maltodextrin. Analysis of sorption properties demonstrated variability in the course of isotherms of water vapour sorption for components of the powdered cocoa beverage. Limiting water activity (aw) was determined for the value of 0.529. The conducted analysis detected no significant effect of agglomeration on water content in the tested products. However, a significant change in the raw material composition was demonstrated.
Źródło:
Chemical and Process Engineering; 2011, 32, 1; 21-31
0208-6425
2300-1925
Pojawia się w:
Chemical and Process Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 73

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies