- Tytuł:
-
Czynniki wpływające na tworzenie oraz funkcjonowanie gron rolno-spożywczych w Polsce
The elements that influence crating and functioning of agricultural and food processing clusters in Poland - Autorzy:
- Boguski, J.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/228291.pdf
- Data publikacji:
- 2006
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
- Tematy:
-
grona rolno-spożywcze
zmiana struktury upraw
grupy producentów rolnych - Opis:
-
W ostatnich latach dużego znaczenia nabiera tworzenie gron rolno-spożywczych w Polsce. Dotyczy to szczególnie obszarów posiadających walory ekologiczne. Dynamika ich budowy i funkcjonowania zależy od dwóch podstawowych czynników. Pierwszym jest zmiana dotychczasowej struktury upraw w polskich gospodarstwach celem zapewnienia odpowiedniej ilości paszy dla rolnictwa oraz surowców dla przemysłu rolno-spożywczego. Drugi polega na wspieraniu grup producentów rolnych celem redukcji kosztów prowadzenia gospodarstw rolnych.
In the recent years creating agricultural and food processing clusters in Poland becomes more and more important. It concerns areas that have ecological value and could produce ecological foodstuffs. The dynamic of their function depends on two basic elements. One of them is the change in the structure of crops on Polish farms in order to provide foods components for farm animals and components for industry. The other element concerns supporting producents' groups in Poland. - Źródło:
-
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2006, T. 16, nr 2, 2; 58-62
0867-793X
2719-3691 - Pojawia się w:
- Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł