Czynniki wpływające na tworzenie oraz funkcjonowanie gron rolno-spożywczych w Polsce

W ostatnich latach dużego znaczenia nabiera tworzenie gron rolno-spożywczych w Polsce. Dotyczy to szczególnie obszarów posiadających walory ekologiczne. Dynamika ich budowy i funkcjonowania zależy od dwóch podstawowych czynników. Pierwszym jest zmiana dotychczasowej struktury upraw w polskich gospodarstwach celem zapewnienia odpowiedniej ilości paszy dla rolnictwa oraz surowców dla przemysłu rolno-spożywczego. Drugi polega na wspieraniu grup producentów rolnych celem redukcji kosztów prowadzenia gospodarstw rolnych.

In the recent years creating agricultural and food processing clusters in Poland becomes more and more important. It concerns areas that have ecological value and could produce ecological foodstuffs. The dynamic of their function depends on two basic elements. One of them is the change in the structure of crops on Polish farms in order to provide foods components for farm animals and components for industry. The other element concerns supporting producents' groups in Poland.