Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "vegetable production" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Konkurencyjność podażowa polskiego sektora warzywniczego w Unii Europejskiej
Supply side competitivenessof Polish vegetable sector in the European Union
Autorzy:
Tarnowska, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/569858.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
vegetables
vegetable production
productivity
supply side compe-titiveness
me¬soeconomics
Opis:
The study analyzed the crop area, the volume and value of production of fresh primary vegetables in order to determine the competitive position of Polish vegetable sector on the supply side of the EU market. Using data, mainly from FAOSTAT from the years 2004-2012 and WAP elements four groups of vegetables dominating on the European market (tomatoes, onions, brassica vegetables, carrots and turnips) were identified. Calculated: Gini concentration ratio and the Herfindahl-Hirschman index showed that the carrots and turnips market was the most competitive one, and tomatoes market the least one . Poland is a dominating manufacturer of tomato and onion in the European Union and ranks first in terms of production volume of brassica vegetables, as well as carrots and turnips. Poland has a huge production capacity, mainly in the form of land and labor resources, but does not use them effectively, thereby losing competitiveness compared to the “old” EU member states. Low farming culture of producers and poor equipment of vegetable sector in infrastructure for the the production and storage of high quality raw materials are also reasons of the weak competitive position of the country.
Źródło:
Ekonomia XXI Wieku; 2014, 3(3); 23-34
2353-8929
Pojawia się w:
Ekonomia XXI Wieku
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Agricultural extension service and vegetable production: the case of women farmers in Imbulpe ds division in Sri Lanka
Autorzy:
Rathnachandra, Dilini
Malkanthi, Pushpa
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2141441.pdf
Data publikacji:
2022-07-06
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
agricultural extension
vegetable production
Imbulpe
rural women farmers
Sri Lanka
Opis:
This study was conducted to identify the agricultural extension needs of women farmers and to assess the impact of their participation in agricultural extension programs on vegetable production in the area. A sample of 145 women farmers from five Grama Niladhari (GN) divisions of the DS division was randomly selected for the study. Data were collected from a researcher administered survey and analyzed using descriptive statistics and a regression analysis. As per the results, a significant number of the women farmers have participated in most of the extension and training programs. However, some of them haven’t registered in the farmer organization present in the area. Agricultural extension agents of the area have focused on dissemination of more information regarding modern farming technologies, organic farming, application of agrochemicals and fertilizers, and improving market systems. The majority of women farmers have used the knowledge received from the extension programs in vegetable farming activities. Furthermore, there is a significant and positive relationship between participation in extension programs by women farmers and an increase in vegetable production. Therefore, encouragement of women farmers to register in the farmer organization, provision of timely important extension service to them, organizing training programs, and workshops to disseminate agricultural information are crucial to further enhancement of vegetable production in this area.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2022, 64, 2; 131-139
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hydroponic pH modifiers affect plant growth and nutrient content in leafy greens
Autorzy:
Singh, H.
Dunn, B.
Payton, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1924.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Instytut Ogrodnictwa
Tematy:
hydroponics
vegetable production
soilless culture
nutrient
lettuce
basil
Swiss chard
chlorophyll meter
Źródło:
Journal of Horticultural Research; 2019, 27, 1
2300-5009
Pojawia się w:
Journal of Horticultural Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mycorrhizal inoculation and phosphorus fertilizers to improve onion productivity in saline soil .
Autorzy:
Ramadan, M.E.- S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12636232.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
onion
mycorrhizal inoculation
phosphorus fertilizer
saline soil
vegetable production
Opis:
This study investigated arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) inoculation and phosphorus fertilizer on growth, productivity and quality of onion grown under saline soil conditions. The experiment was conducted in the Experimental Farm of Desert Research Center, Ras Sudr, South Sinai Governorate, Egypt. Egyptian local onion cultivar ‘Giza 20’ was selected. Treatments were: two arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) inoculation treatments [without inoculation (–AMF) and with mycorrhizal inoculation (+AMF)] and four phosphorus supplied treatments (0, 48, 96 and 144 kg P2O5 ha-1). Mycorrhizal inoculation and phosphorus addition affected the plant growth, bulb yield and quality. Morphological traits of plant (height, leaf number, fresh and dry weight), neck diameter, bulb characters (diameter and weight), total soluble sugars (TSS), protein, P content increased, while proline content decreased due to the inoculation of AMF and phosphorus application. Onion inoculated by AMF combined with 96 or 144 kg P2O5 ha-1 gave the highest productivity under saline conditions.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 1; 57-66
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przykład wykorzystania pryzmy kompostu jako niskotemperaturowego źródła ciepła
The example of using compost heap as a low-temperature source of heat
Autorzy:
Sołowiej, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291944.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
produkcja warzyw
ciepło
ogrzewanie gleby
kompost
vegetable production
heat
soil heating
compost
Opis:
Kłopoty związane z odpadami organicznymi powstającymi w produkcji warzyw skłaniają do poszukiwań sposobów ich utylizacji. Jedną z metod pozwalających na bezpieczne i niskonakładowe zagospodarowanie takich odpadów jest ich kompostowanie. Prawidłowo przeprowadzony proces kompostowania prowadzi do przetworzenia odpadów organicznych w pełnowartościowy nawóz, wytwarzając przy tym znaczne ilości energii cieplnej. W pracy przedstawiono sposób wykorzystania energii wytwarzanej w procesie kompostowania do podgrzewania gleby w tunelach foliowych celem przyspieszenia wegetacji wybranych warzyw.
Problems generated by organic waste from vegetable production encourage to searching for ways to utilise them. Composting is one of the methods allowing for safe and inexpensive disposal of this waste. Correct composting process leads to converting organic waste into a full-value fertilizer. The composting process generates high amounts of thermal energy. The paper presents, how to use energy generated during the composting process to preheat soil in foil tunnels in order to accelerate vegetation of certain vegetables.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2007, R. 11, nr 8 (96), 8 (96); 247-253
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Participatory approach to identify interventions to improve the health, safety, and work productivity of smallholder women vegetable farmers in the Gambia
Autorzy:
Vanderwal, Londa
Rautiainen, Risto
Ramirez, Marizen
Kuye, Rex
Peek-Asa, Corinne
Cook, Thomas
Culp, Kennith
Donham, Kelley
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2185475.pdf
Data publikacji:
2011-03-01
Wydawca:
Instytut Medycyny Pracy im. prof. dra Jerzego Nofera w Łodzi
Tematy:
vegetable production
community-based participatory research
occupational health and safety
worker productivity
West Africa
Opis:
Objective: This paper describes the qualitative, community-based participatory approach used to identify culturally-acceptable and sustainable interventions to improve the occupational health, safety, and productivity of smallholder women vegetable farmers in The Gambia (West Africa). Materials and Methods: This approach was used to conduct: 1) analysis of the tasks and methods traditionally used in vegetable production, and 2) selection of interventions. Results: The most arduous garden tasks that were amenable to interventions were identified, and the interventions were selected through a participatory process for further evaluation. Conclusions: Factors contributing to the successful implementation of the participatory approach used in this study included the following: 1) ensuring that cultural norms were respected and observed; 2) working closely with the existing garden leadership structure; and 3) research team members working with the subjects for an extended period of time to gain first-hand understanding of the selected tasks and to build credibility with the subjects.
Źródło:
International Journal of Occupational Medicine and Environmental Health; 2011, 24, 1; 36-47
1232-1087
1896-494X
Pojawia się w:
International Journal of Occupational Medicine and Environmental Health
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Distribution of mineral nitrogen in soil in relation to risk of nitrate leaching in farms with irrigated vegetables and early potatoes
Autorzy:
Haberle, J.
Svoboda, P.
Simon, T.
Kuresova, G.
Henzlova, B.
Klir, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2016.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Ogrodnictwa
Tematy:
mineral nitrogen
soil
topsoil
subsoil
nitrate content
nitrate leaching
farm
irrigation
early potato
soil water
vegetable production
Źródło:
Journal of Horticultural Research; 2018, 26, 2
2300-5009
Pojawia się w:
Journal of Horticultural Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wielkość i struktura nakładów pracy w uprawie gruntowej oraz pod osłonami wybranych warzyw
Magnitude and structure of labour in field cultivation and covered crops
Autorzy:
Kowalczyk, Z.
Wnęk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291780.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
produkcja warzywnicza
poziom mechanizacji
nakłady pracy
wskaźnik mechanizacji
vegetable production
mechanization level
labour cost
mechanization factor
Opis:
Dokonano analizy wielkości i struktury nakładów robocizny oraz poziomu mechanizacji prac w produkcji warzyw, w uprawie gruntowej oraz pod osłonami. Szczegółowej analizie poddano produkcję trzech warzyw: papryki, selera oraz kapusty pekińskiej. Na podstawie przeprowadzonych badań określono: wskaźnik mechanizacji wybranych prac, całkowite nakłady robocizny z wyszczególnieniem poszczególnych czynności związanych z produkcją warzyw.
A detailed analysis of the following was conducted: engineering costs of cultivation, production costs, global production costs as well as field cultivation and covered vegetable cultivation costs. Three vegetables were selected for a detailed analysis: pepper, celery and Pekin cabbage. Based on conducted research some it was possible to determine: mechanization cost factor, as well as total labour with listing of particular activities pertaining to vegetable farming.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2007, R. 11, nr 7 (95), 7 (95); 93-99
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wyposażenie i wykorzystanie wybranych technicznych środków produkcji w gospodarstwach warzywniczych o różnej intensywności produkcji
Possession and use of selected technical means of production by vegetable growing farms with different production intensity
Autorzy:
Kowalczyk, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291640.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
techniczne środki produkcji
intensywność produkcji
produkcja warzywnicza
wyposażenie techniczne
gospodarstwo
technical means of production
production intensity
vegetable production
technical equipment
farm
Opis:
Dokonano analizy wyposażenia gospodarstw zajmujących się produkcją warzywniczą w wybrane techniczne środki produkcji. Zakresem pracy objęto najczęściej występujący sprzęt rolniczy, a więc: ciągniki rolnicze, pługi, rozsiewacze nawozów oraz opryskiwacze ciągnikowe. Zaprezentowano: poziom wyposażenia, wiek oraz wykorzystanie roczne w/w środków technicznych w grupach gospodarstw podzielonych w zależności od udziału upraw warzywniczych w powierzchni użytków rolnych gospodarstwa.
The paper contains analysis of equipping vegetable growing farms with selected technical means of production. The scope of work covered most frequently used farm machinery, including: farm tractors, ploughs, fertiliser distributors and tractor spraying machines. The following parameters are shown: equipping level, age and annual use of the above mentioned technical means in groups of farms divided depending on the share of area used for vegetable growing in total area of arable land managed by a farm.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 6, 6; 163-168
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Koszty użytkowania maszyn w strukturze kosztów produkcji roślinnej w wybranym przedsiębiorstwie rolniczym
Costs of exploitation of machines in the structure of plant production costs in the selected farm company
Autorzy:
Grześ, Z.
Kowalik, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/289420.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
produkcja roślinna
przedsiębiorstwo rolnicze
koszty mechanizacji
struktura kosztów
vegetable production
agricultural farm
costs of mechanization
structure of costs
Opis:
W pracy oszacowano aktualną strukturę kosztów produkcji roślinnej dla warunków krajowego rolnictwa. Stwierdzono, że istotny wpływ na koszty produkcji roślinnej mają koszty mechanizacji. W badanym przedsiębiorstwie rolniczym udział kosztów mechanizacji w bezpośrednich kosztach produkcji roślin zbożowych wynosi 63,3%. Ponadto stwierdzono, że podstawowym składnikiem kosztów użytkowania maszyn stosowanych w badanym gospodarstwie są koszty oleju napędowego - 77,3%.
The paper includes evaluation of the current structure of plant production costs for domestic agriculture conditions. It was shown that costs of mechanization had significant impact on the plant production costs. In the analyzed farm company the share of costs of mechanization in direct costs of grain crop production is 63,3%. Additionally, it was found out that the basic component of costs of using machines used in the analyzed farmstead were costs of diesel oil 77,3%.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 13(88), 13(88); 133-137
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Factor productivity and profitability of horticultural holdings in selected countries specializing in fruit and vegetable production in the European Union in the period 2008-2018
Produktywność czynników produkcji i rentowność gospodarstw ogrodniczych w wybranych krajach specjalizujących się w produkcji owoców i warzyw w Unii Europejskiej w latach 2008-2018
Autorzy:
Bieniek-Majka, M.
Guth, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1789809.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
horticultural farm
productivity
profitability
fruit production
vegetable production
economic size
European Union country
Greece
Spain
Italy
Polska
Romania
2008-2018 period
produktywność
rentowność
owoce
warzywa
rachunkowość rolna FADN
Opis:
The aim of the article is a comparative assessment of the productivity of horticultural farms, taking into account their economic size, in selected EU countries that specialize in horticultural production, i.e. Greece, Spain, Italy, Poland and Romania. The concentration of production and the associated increase in the economic strength of farms, as well as the multiplicity of entities of different sizes in European Union countries made it necessary to take into account the criterion of economic strength as a factor that allows comparisons between countries. In order to achieve the objective, average factor productivity and profitability of horticultural holdings from the EU FADN database in 2008-2018 were examined in static and dynamic terms through the average annual rate of change. The conducted research confirmed that with an increase in the economic size of farms, on average, their efficiency increases, and the production of fruits and vegetables in the studied period was profitable in all countries and economic size groups. The highest land productivity was achieved by Italian farms, the lowest by horticultural farms from Romania. The highest asset productivity was recorded in Spain and slightly lower in Poland, and the lowest in Italy and Romania. The highest labour productivity was in Spanish and Polish agricultural holdings, and the lowest in Italian agricultural holdings. These results were translated into profitability of production, which was the highest in Spanish farms and the lowest in Italian farms. Sales were unprofitable only in Italian and Romanian agricultural holdings.
Celem artykułu jest analiza porównawcza produktywności gospodarstw ogrodniczych, z uwzględnianiem ich wielkości ekonomicznej, w wybranych krajach UE, które specjalizują się w produkcji ogrodniczej, tj. Grecji, Hiszpanii, Włoszech, Polsce i Rumunii. Koncentracja produkcji i wiążący się z tym wzrost siły ekonomicznej gospodarstw oraz mnogość występowania podmiotów różnej wielkości w krajach Unii Europejskiej, spowodowały konieczność uwzględnienia kryterium siły ekonomicznej jako czynnika umożliwiającego porównania między krajami. Dla realizacji celu zbadano średnią produktywność czynników produkcji oraz rentowność gospodarstw ogrodniczych zgromadzonych w bazie EU FADN w latach 2008-2018 w ujęciu statycznym i dynamicznym poprzez średnioroczne tempo zmian. Badania potwierdziły, że wraz ze wzrostem wielkości ekonomicznej gospodarstw wzrasta średnio ich efektywność, a produkcja owoców i warzyw w badanym okresie była rentowna we wszystkich krajach i grupach wielkości ekonomicznej. Najwyższą produktywność ziemi osiągały gospodarstwa włoskie, a najniższą gospodarstwa ogrodnicze z Rumunii. Najwyższą produktywność aktywów odnotowano w Hiszpanii i niewiele niższą w Polsce, a najniższą we Włoszech i Rumunii. Najwyższa produktywność pracy występowała w gospodarstwach hiszpańskich i polskich, a najniższa we włoskich. Wyniki te przekładały się na rentowność produkcji, która była najwyższa w gospodarstwach hiszpańskich, a najniższa we włoskich. Sprzedaż okazała się nierentowna tylko w przypadku gospodarstw włoskich i rumuńskich.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2021, 23, 2; 30-40
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The dynamics of horticultural farm numbers in different economic size classes and changes in their income in 2007-2017
Dynamika liczebności gospodarstw ogrodniczych w różnych klasach wielkości ekonomicznej a zmiany ich dochodu w latach 2007-2017
Autorzy:
Bieniek-Majka, M.
Guth, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790020.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
horticultural farms
fruit and vegetable production
concentration
agricultural income
CAP subsidies
gospodarstwa ogrodnicze
produkcja owoców i warzyw
koncentracja
dochód rolniczy
dopłaty w ramach WPR
Opis:
The aim of this study is to determine changes in the structure of horticultural farms in EU countries in the years 2007-2017 and their incomes and determine the share of subsidies of the Common Agricultural Policy in the income of horticultural farms in studied groups. Horticultural farms from the European Union Farm Accountancy Data Network (EUFADN) of all EU countries were surveyed. A dynamic analysis of the structure of farm numbers in particular groups of economic size (ES6) was carried out, and then the average change in income and the share of subsidies in income within these groups in 2007 and 2017 were presented. As a result of the conducted research, changes in the number of horticultural farms in various groups of economic size were taken into account and the assumptions concerning the decreasing scale of fragmentation of horticultural farms were confirmed by a decrease in the number of the economically weakest groups and an increase in the number of medium and large farms. It was noted that, in the studied groups, the strongest income growths concerned farms with medium or high economic strength, which may mean that income had a significant impact on the process. Moreover, it results from the conducted research that existing institutional solutions additionally supported the tendency to reduce the scale of fragmentation of horticultural farms in the EU-12 due to the fact that the shares of subsidies were higher in groups with higher economic strength.
Celem opracowania jest określenie związków zmiany struktury gospodarstw ogrodniczych w krajach Unii Europejskiej w latach 2007-2017 z ich dochodami oraz określenie wpływu subsydiów wspólnej polityki rolnej na poziom dochodu gospodarstw ogrodniczych. Badaniu poddano gospodarstwa ogrodnicze z bazy European Union Farm Accountancy Data Network (EUFADN) wszystkich krajów UE. Przeprowadzono dynamiczną analizę struktury liczebności gospodarstw w poszczególnych grupach wielkości ekonomicznej (ES6), a następnie zaprezentowano średnią zmianę dochodów oraz udział subsydiów w dochodach w ramach tych grup, w latach 2007 i 2017. W wyniku przeprowadzonych badań, uwzględniając zmiany w liczebności gospodarstw ogrodniczych w różnych grupach wielkości ekonomicznej, potwierdzono przypuszczenia dotyczące zmniejszającej się skali rozdrobnienia gospodarstw ogrodniczych, a także pozytywnie zweryfikowano hipotezę dotyczącą wpływu dochodów na zachodzący proces. Ponadto z przeprowadzonych badań wynika, że istniejące rozwiązania instytucjonalne dodatkowo wspierały tendencje do zmniejszania się skali rozdrobnienia gospodarstw ogrodniczych w krajach UE-12, ze względu na fakt wyższych udziałów subsydiów w grupach o wyższej sile ekonomicznej.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 3; 31-41
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Support of internal transport optimization in farms with the use of spatial information systems
Wspomaganie optymalizacji transportu wewnętrznego w gospodarstwach rolnych z wykorzystaniem systemów informacji przestrzennej
Autorzy:
Sikora, Jakub
Szeląg-Sikora, Anna
Gródek-Szostak, Zofia
Niemiec, Marcin
Stuglik, Joanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1427012.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
vegetable agricultural production
internal transport
data base
agrarian structure
warzywnicza produkcja rolnicza
transport wewnętrzny
baza danych
struktura agrarna
Opis:
Excessive distribution of holdings is one of the most important barriers which causes that in a great part of Poland rational use of farms in impossible. This problem particularly concerns the south and east region of the country. Correct spatial distribution of lands belonging to holdings is one of the most crucial factors that enable an economically profitable activity of these farms. The aim of the paper was verification of the applicability of the prepared spatial data base, farm-land configuration of agricultural plots of the selected agricultural farms to indicate the areas of optimization of the internal transport. As a result, based on the developed spatial data base, an impact of the land configuration of agricultural plots in the investigated group of agricultural producers on organization of the field transport between the holding and agricultural plots was determined. The scope of the paper covered a vegetable producer group, which associates 5 farms that have in total 620 ha of agricultural land.
Nadmierne rozdrobnienie gospodarstw jest jedną z najważniejszych barier, która uniemożliwia racjonalne użytkowanie gruntów w dużej części obszaru Polski. Problem ten szczególnie mocno dotyczy południowo-wschodnich regionów kraju. Prawidłowe przestrzenne rozmieszczenie gruntów gospodarstw jest jednym z najważniejszych czynników umożliwiających prowadzenie przez te gospodarstwa opłacalnej ekonomicznie działalności. Celem pracy było zweryfikowanie aplikacyjności wykonanej przestrzennej bazy danych, rozłogu działek rolnych wybranej grupy producentów rolnych, w celu wskazania obszarów optymalizacji transportu wewnętrznego. W efekcie na podstawie wykonanej przestrzennej bazy danych określono wpływ rozłogu działek rolnych w badanej grupie producentów rolnych na organizację transportu polowego pomiędzy siedzibą gospodarstwa a działkami rolnymi. Zakresem pracy objęto grupę producentów warzyw, która zrzesza 5 gospodarstw rolnych, posiadających łącznie 620 ha użytków rolnych.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2020, 24, 4; 87-94
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Support of internal transport optimization in farms with the use of spatial information systems
Wspomaganie optymalizacji transportu wewnętrznego w gospodarstwach rolnych z wykorzystaniem systemów informacji przestrzennej
Autorzy:
Sikora, Jakub
Szeląg-Sikora, Anna
Gródek-Szostak, Zofia
Niemiec, Marcin
Stuglik, Joanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1427130.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
vegetable agricultural production
internal transport
data base
agrarian structure
warzywnicza produkcja rolnicza
transport wewnętrzny
baza danych
struktura agrarna
Opis:
Excessive distribution of holdings is one of the most important barriers which causes that in a great part of Poland rational use of farms in impossible. This problem particularly concerns the south and east region of the country. Correct spatial distribution of lands belonging to holdings is one of the most crucial factors that enable an economically profitable activity of these farms. The aim of the paper was verification of the applicability of the prepared spatial data base, farm-land configuration of agricultural plots of the selected agricultural farms to indicate the areas of optimization of the internal transport. As a result, based on the developed spatial data base, an impact of the land configuration of agricultural plots in the investigated group of agricultural producers on organization of the field transport between the holding and agricultural plots was determined. The scope of the paper covered a vegetable producer group, which associates 5 farms that have in total 620 ha of agricultural land.
Nadmierne rozdrobnienie gospodarstw jest jedną z najważniejszych barier, która uniemożliwia racjonalne użytkowanie gruntów w dużej części obszaru Polski. Problem ten szczególnie mocno dotyczy południowo-wschodnich regionów kraju. Prawidłowe przestrzenne rozmieszczenie gruntów gospodarstw jest jednym z najważniejszych czynników umożliwiających prowadzenie przez te gospodarstwa opłacalnej ekonomicznie działalności. Celem pracy było zweryfikowanie aplikacyjności wykonanej przestrzennej bazy danych, rozłogu działek rolnych wybranej grupy producentów rolnych, w celu wskazania obszarów optymalizacji transportu wewnętrznego. W efekcie na podstawie wykonanej przestrzennej bazy danych określono wpływ rozłogu działek rolnych w badanej grupie producentów rolnych na organizację transportu polowego pomiędzy siedzibą gospodarstwa a działkami rolnymi. Zakresem pracy objęto grupę producentów warzyw, która zrzesza 5 gospodarstw rolnych, posiadających łącznie 620 ha użytków rolnych.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2020, 24, 4; 87-94
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekonomiczne aspekty mechanizacji produkcji gruntowej oraz pod osłonami wybranych warzyw
Economic aspects of field production engineering and cultivation of covered crops for selected vegetables
Autorzy:
Kowalczyk, Z.
Wnęk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287502.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
produkcja warzywnicza
uprawa gruntowa
uprawa pod osłonami
koszty mechanizacji
wskaźnik
efektywność mechanizacji
vegetable production
soil cultivation
covered crop cultivation
farming engineering cost
farming engineering cost factor
farming engineering effectiveness factor
Opis:
Dokonano analizy wielkości: kosztów mechanizacji, kosztów produkcji, produkcji globalnej oraz czystej w uprawie gruntowej oraz pod osłonami warzyw. Szczegółowej analizie poddano produkcję trzech warzyw: papryki, selera oraz kapusty pekińskiej. Na podstawie przeprowadzonych badań określono także: wskaźnik kosztów mechanizacji, wskaźnik efektywności mechanizacji, wskaźniki opłacalności i rentowności produkcji.
A detailed analysis of the following was conducted: engineering costs of cultivation, production costs, global production costs as well as field cultivation and covered vegetable cultivation costs. Three vegetables were selected for a detailed analysis: pepper, celery and Pekin cabbage. Based on conducted research some other parameters were also determined, and these were: cultivation engineering cost factor, farming engineering effectiveness factor, production cost effectiveness and profitability factors.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2007, R. 11, nr 6 (94), 6 (94); 97-103
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changeability of the Speciation Forms of Heavy Metals in Soil Subject to Many Years of Fertilization with Wastewaters from Vegetable Fat Production
Zmienność form specjacyjnych metali ciężkich w glebie poddanej wieloletniemu nawożeniu ściekami z produkcji tłuszczów roślinnych
Autorzy:
Rauckyte, T.
Żak, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388903.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
metale ciężkie
formy specjacyjne metali
agroutylizacja ścieków z produkcji tłuszczów roślinnych
heavy metals
metals speciation forms
agro-utilization of wastewaters from vegetable fat production
Opis:
Agro-utilization of pretreated industrial wastewaters from the vegetable fat production for irrigation and as fertilizers is, among others, limited by heavy metal concentrations in wastewaters and the soil where wastewaters are directed. This paper presents the results of 4-year research on the influence of the irrigation process and fertilization with wastewaters on the concentration and changeability of heavy metal (Cd, Cr, Cu, Hg, Ni, Pb, Zn) speciation forms in the superficial soil layer. The fractional composition of metals was determined in accordance with Tessier’s methodology. The obtained results prove a significant stability of speciation loads of metals determined in the examined soil within the experimental period. Analysis of the fractional composition showed an insignificant decreasing tendency of the leached fraction percentage and an increase in the carbonate fraction share in the case of the majority of the analyzed heavy metals.
Agroutylizacja podczyszczonych ścieków technologicznych z produkcji tłuszczów roślinnych na cele nawadniające oraz nawozowe jest m.in. limitowana stężeniem metali ciężkich w ściekach oraz glebie, na którą kieruje się odpady. W pracy przedstawiono wyniki czteroletnich badań nad wpływem procesu nawadniania oraz nawożenia ściekami na stężenie oraz zmienność form specjacyjnych metali ciężkich (Cd, Cr, Cu, Hg, Ni, Pb, Zn) w przypowierzchniowej warstwie gleby. Skład frakcyjny metali był oznaczany zgodnie z metodyką Tessiera. Uzyskane wyniki wskazują na występowanie istotnej stabilności pól specjacyjnych metali oznaczanych w badanej glebie w okresie doświadczalnym. Analizując skład frakcyjny, stwierdzono występowanie nieznacznego trendu zmniejszania udziału procentowego frakcji wymywanej oraz wzrostu udziału frakcji węglanowej w przypadku większości badanych metali ciężkich.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2011, 18, 12; 1667-1674
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Vegetable oils as additives to improve the lubricity of low-sulphur fuels
Autorzy:
Ambrosewicz-Walacik, M.
Pszczółkowski, B.
Tańska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/247047.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Techniczny Wojsk Lotniczych
Tematy:
sulphur content
different species
vegetable oils
biofuel production
lubricity
Opis:
The aim of the study was to determine the sulphur content in 33 samples of oils pressed from different species of vegetable. The unconventional oil samples were purchased from commercial store. Oils was analysed in terms of sulphur content according to the method using X-ray fluorescence spectrometry with wave dispersion, that is described in the PN-EN ISO 20884, 2012 standard. Obtained results of sulphur analysis were presented as the arithmetic mean ± standard deviation (from three replicates) and statistically analysed using the Statistica 13.0 PL program. In order to indicate significance of differences between oils analysis of variance (ANOVA) with Tukey’s test of p ≤ 0.05 significance level was used. The statistical analysis indicated significant differences in the content of sulphur content in the analysed vegetable oils, which could affect the lubricity of prepared fuel blends and in some cases significantly, increase the sulphur content above acceptable value 10 ppm. It was concluded that vegetable oils could be a suitable raw material improving the lubricating properties of low-sulphur diesel oils. However, due to significant differences in the sulphur content in the analysed samples, the content of this element should be analysed beforehand in order to eliminate the possibility of exceeding the permissible level of sulphur in transport fuels.
Źródło:
Journal of KONES; 2018, 25, 2; 31-36
1231-4005
2354-0133
Pojawia się w:
Journal of KONES
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiz processa poluchenija biodizelnogo gorjuchego i obosnovanie osnovnykh parametrov reaktora-razdelitelja
Analysis of the producing biodiesel fuel and justification of basic parameters reactor-separator
Autorzy:
Golub, G.
Kuharets, S.
Osypchuk, O.
Kuharets, V.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/76410.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
biodiesel fuel
biodiesel production
vegetable oil
energy consumption
reactor
theoretical research
Źródło:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2015, 17, 4
1730-8658
Pojawia się w:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Technology of Wastewater Treatment Production of Vegetable Oils and Fats and Evaluation of Aeration Tank Efficiency on the Basis of Microanalysis of Activated Sludge
Autorzy:
Korotkova, Tatyana Germanovna
Altukhova, Darya Vladimirovna
Istoshina, Natalya Yurevna
Demin, Vladimir Ivanovich
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/123766.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
monitoring
wastewater
aeration tank
microorganisms
activated sludge
production
vegetable oils
fats
Opis:
This article discusses the main stages and features of wastewater treatment at “Food Ingredients” LLC (Russia, Krasnodar region) involved in vegetable oils and fats refining. The experimental data on averaged qualitative composition of industrial wastewater involving the period from January to June, 2018 were presented. The indicators of the quality of averaged waste did not exceed: 20 mg/l for ammonium nitrogen; 20 mg/l for phosphates; 800 mg/l for suspended solids; 700 mg/l for fatty substances. The operation of biological aeration tank was analyzed from January to June, 2018. The graphic dependences of the change of sludge index, phosphate ions, chemical oxygen demand (COD), and temperature were given. The species composition of microorganisms and their amount were determined by means of optical microscopy. Absolute quantity of microorganisms in activated sludge was determined with the “calibrated droplet” method. As of October 31, 2018 the quantity of microorganisms was as follows, U/ml: small flagellates – 44,015; free swimming infusoria – 34,233; Euglypha – 6,520; Vorticella – 27,713; Rotatoria – 29,343; Aspidiska – 36,950; Aelosoma – 2,173; Heliozoa – 1,086. No filamentous microorganisms were detected. After treatment, the recovered water was characterized by the following indicators of the quality: transparent, ammonium nitrogen content in water was less than 0.1 mg/l, phosphate ion content was no higher than 0.2 mg/l; COD was no higher than 30 mg O2/l, hydrogen index was about pH = 7. These indicators comply with the requirements for water in technical water supply systems of industrial enterprises (Russia), as applied to recovered water produced of wastewater for subsequent use in recycled water supply system. The treated water is reused in the production processes, which evidences high quality of water treatment and reliable operation of the equipment in local treatment facilities at “Food Ingredients” LLC during 10 years of operation.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2019, 20, 7; 70-78
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Identification and Characterization of Potential Feedstock for Biogas Production in South Africa
Autorzy:
Sawyerr, Nathaniel
Trois, Cristina
Workneh, Tilahun
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/124128.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
Cassava
fruit and vegetable
anaerobic co-digestion
biogas
methane theoretical production
Opis:
Biogas is produced during anaerobic digestion (AD) of biodegradable organic materials and is considered a promising renewable energy resource. Feedstocks are essential to ensure the successful anaerobic digestion in biogas digesters. Therefore, the search of appropriate substrates has come into focus. In this study, we examined the potential substrates that could be used as feedstock for the successful operation of an anaerobic digester. The approach used in this study was to identify the potential feedstocks that can be converted into value-added products. The identification of the feedstocks was done based on classification and evaluation of the theoretical biogas and methane production during the digestion process. The results show that all the considered substrates exhibited the biogas theoretical yield, with cattle manure producing the highest yield (0.999 m3/kg VS), whereas the lowest biogas yield (0.949 m3/kg VS) was obtained from cassava peels. It was concluded that the use of cassava co-digested with fruit and vegetable waste as an alternative feedstock offers a greater potential in terms of biogas production and could thus be implemented in the biogas projects running with cow dungs inside South Africa, especially in rural communities.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2019, 20, 6; 103-116
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie cen ekologicznych warzyw i owoców na polskim i niemieckim rynku
Comparative study of prices in the Polish and German organic fruit and vegetable market
Autorzy:
Łuczka-Bakuła, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335857.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
owoce
warzywa
rynek
produkcja ekologiczna
fruit
vegetable
market
organic production
Opis:
W opracowaniu przedstawiono wyniki badań porównawczych cen ekologicznych warzyw i owoców w Polsce i Niemczech Porównywane są ceny warzyw i owoców na polskim rynku uzyskane na podstawie notowań, prowadzonych w sklepach z ekologiczną żywnością zlokalizowanych na terenie miasta Poznania, z detalicznymi cenami notowanymi na rynku niemieckim. Na podstawie uzyskanych danych i wynikających z nich końcowych wniosków, można wskazać na kierunki zmian zachodzących w tych cenach oraz grupy warzyw i owoców, w których Polska ma korzystne relacje cenowe, co stwarza szansę wykorzystania przewagi komparatywnej we wzroście ich eksportu.
The paper presents the findings of comparative study of organic fruit and vegetable prices in Poland and German)'. The] comparison concerns the prices of fruit and vegetables gained from organic shop quotations in the area of the city of Poznań and retail prices in Germany. Basing on the obtained data and final conclusions, pricing trends in the fruit and vegetable segment, i.e. the segment in which the price relations are beneficial for Poland, can be shown. This creates an opportunity for using the comparative advantage in increasing their exports.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 2; 118-122
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocenka syr'evojj bazy proizvodstva dizel'nogo biotopliva pri dvukhstupenchatym otzhime rastitel'nogo masla
Assessment resource base biodiesel production with two-step press vegetable oil
Autorzy:
Golub, G.
Pavlenko, M.
Olar, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/76927.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
vegetable oil
biodiesel fuel
biodiesel production
cold pressed oil
hot pressed oil
Źródło:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa; 2014, 16, 3
1730-8658
Pojawia się w:
Motrol. Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Z dotychczasowych badań nad możliwością uprawy nasion roślin warzywnych w systemie ekologicznym
Out of experiments on possibility of organic vegetable seed production
Autorzy:
Sadowski, Cz.
Lenc, L.
Korpal, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335839.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
uprawa ekologiczna
nasiona
roślina warzywna
otoczkowanie nasion
seed production
organic cultivation
vegetable
Opis:
Celem badań było określenie możliwości uprawy roślin warzywnych na nasiona w aspekcie fitopatologicznym. Wykazono możliwość otoczkowania nasion z wykorzystaniem biopreparatu opartego na grzybie Trichoderma viride dla ochrony siewek przed chorobami zgorzelowymi. Przy zachowaniu odpowiedniej technologii, w jednej otoczce znajdowało się 250 żywych jednostek tworzących kolonie grzyba (jtk). Najlepszy efekt uzyskano zaprawiając nasiona w wodnej zawiesinie biopreparatu i dodając pozostałość zawiesiny po zaprawianiu do komponentów w trakcie otoczkowania. Ważnym elementem jest czystość mikrobiologiczna stosowanych komponentów. Opryskiwanie biopreparatami w okresie wegetacji celem ochrony przed chorobami dawało zróżnicowane wyniki. Najlepszy efekt uzyskano w ochronie cebuli przed mączniakiem rzekomym (Peronospora destructor) stosując kilkakrotne opryskiwanie Bioseptem. Zebrane nasiona buraka ćwikłowego i marchwi jadalnej zasiedlone były licznie przez patogeny grzybowe. W trakcie czyszczenia większość zasiedlonych przez patogeny nasion została wyeliminowana ale ubytki byty znaczne.
The aim of studies was evaluation of possibility of vegetable seed production from the phytopathological point of view. It was found that there is a possibility of seed coating with biopreparation based on fungus Trichoderma viride in order to protect seedlings from rot diseases. When a proper technology was used, 250 living cfu (colony forming units) were present in single coat. The best results were obtained after seed treatment with water suspension of biopreparation with addition of remains of suspension after treatment into components of coats. Microbiological cleanliness of coat components is also of a great importance. Sprayings with biopreparations during cropping season resulted in differentiated degree of pathogen development limitation. The best results were obtained in the case of downy mildew (Peronospora destructor) of onion after several sprayings with Biosept. Harvested seeds of red beet and carrot were numerously settled with fungal pathogens. During cleaning of seeds, most of them was removed but losses were considerable.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 2; 150-153
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nutritional Trends and Methods of Producing Fruit and Vegetable Health-Promoting Snacks®
Trendy żywieniowe i metody wytwarzania owocowych i warzywnych przekąsek prozdrowotnych®
Autorzy:
Ignaczak, Katarzyna
Masiarz, Ewelina
Kowalska, Hanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2051163.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
fruit and vegetable chips
production methods
drying
chipsy owocowe i warzywne
metody wytwarzania
suszenie
Opis:
Diet has a large impact on people’s health and self-sense, which is why consumers more and more often pay attention to the quality of food and its pro-health benefits. It is especially important in striving to limit the development of many civilization diseases. The use of appropriate manufacturing techniques using pre-treatment and drying results in products of high quality and nutritional value. It also makes it possible to find new directions in food production that may include a „clean label” declaration. Apart from essential nutritional trends, the article presents selected treatments used in the technology of producing healthy snacks from dried fruit and vegetables.
Dieta ma duży wplyw na zdrowie i samopoczucie ludzi, dlatego konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na jakość spożywanej żywności i jej walory prozdrowotne. Szczególnie ważne jest to w dążeniu do ograniczenia rozwoju wielu chorób cywilizacyjnych. Zastosowanie odpowiednich technik wytwarzania z zastosowaniem zabiegów wstępnych i suszenia pozwala uzyskać produkty wysokiej jakości i wartości odżywczej. Stwarza to również możliwość znajdowania nowych kierunków w produkcji żywności. W artykule obok istotnych trendów żywieniowych przedstawiono wybrane zabiegi stosowane w technologii wytwarzania prozdrowotnych przekąsek z suszy owoców i warzyw.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2021, 2; 143-154
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of the method and time of seedling production on red cabbage (Brassica oleracea L. ssp. oleracea convar. capitata (L) Alef. var. capitata L. f. rubra DC.) yield
Wpływ metody i terminu produkcji rozsady na plon kapusty czerwonej (Brassica oleracea L. ssp. oleracea convar. capitata ( L.) Alef. var. capicata L. f. rubra DC.)
Autorzy:
Tendaj, M.
Sawicki, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27254.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
production time
production method
red cabbage
yield
Brassica oleracea var.capitata
Brassica oleracea var.capitata f.rubra
seedling production
sowing time
plant cultivar
vegetable
Opis:
This study, conducted in the period 2006-2008, involved an evaluation of yield and commercially useful traits of red cabbage grown from seedlings produced from seeds sown at three different times (the second decade of April, the third decade of April, and the first decade of May). Seedlings were produced in multicell trays in an unheated greenhouse and in a nursery bed from seeds sown at the same time. The experiment included 6 red cabbage cultivars (‘Huzaro F1’, ‘Kalibos’, ‘Langedijker Polana’, ‘Rodeo F1’, ‘Roxy F1’, ‘Zelox F1’). After cabbage heads were harvested in the second decade of October (in each year), total and marketable yield as well as head weight and the head shape index were determined. Red cabbage yield was shown to be significantly dependent on the cultivar, time of sowing, and method of seedling production. Among the cultivars studied, the following proved to be the most productive, irrespective of the other experimental factors: ‘Zelox F1’ (marketable yield averaged 398.11 kg×100 m-2), ‘Roxy F1’ (marketable yield averaged 368.82 kg×100 m-2), and ‘Rodeo F1’ (marketable yield averaged 331.59 kg×100 m-2). The cultivar ‘Kalibos’ was characterized by the lowest marketable yield (on average 257.09 kg×100 m-2). Delayed sowing (to produce seedlings) by 10 and 20 days, compared to the earliest sowing time, had a significant effect on the reduction in total and marketable yield. Irrespective of the time of sowing, the production of seedlings in multicell trays did not have a significant effect on higher head weight. But the influence of the cultivar was significant – heads of the highest weight were found in the yield of the cultivar ‘Zelox F1’ (head weight was on average 1.71 kg). The head shape index was more than 1 and on average it did not exceed 1.35. The cultivar ‘Kalibos’ had the most elongated heads (with a conical shape), while cabbage heads in the cultivar ‘Langedijker Polana’ were closest to the spherical shape.
Badania przeprowadzone w latach 2006-2008 obejmowały ocenę plonowania i cech użytkowych kapusty czerwonej uprawianej z rozsady produkowanej z siewu nasion w trzech terminach (druga dekada kwietnia, trzecia dekada kwietnia i pierwsza dekada maja). Rozsadę produkowano w wielodoniczkach (multiplatach) w nieogrzewanej szklarni i na rozsadniku z siewu nasion w tym samym terminie. W doświadczeniu uwzględniono 6 odmian kapusty czerwonej (‘Huzaro F1’, ‘Kalibos’, ‘Langedijker Polana’, ‘Rodeo F1’, ‘Roxy F1’, ‘Zelox F1’). Po zbiorze główek w drugiej dekadzie października (w każdym roku) określono plon ogólny i handlowy, masę pojedynczych główek z każdego obiektu badań oraz ich wskaźnik kształtu. Wykazano, że plon kapusty czerwonej zależał istotnie od odmiany, terminu siewu nasion i sposobu produkcji rozsady. Spośród badanych odmian, niezależnie od pozostałych czynników doświadczenia, najplenniejsze okazały się ‘Zelox F1’ (plon handlowy wynosił średnio 398,11 kg×100 m-2), ‘Roxy F1’ (plon handlowy wynosił średnio 368,82 kg×100 m-2) oraz ‘Rodeo F1’ (plon handlowy wynosił średnio 331,59 kg×100 m-2). Najmniejszym plonem handlowym charakteryzowała się odmiana ‘Kalibos’ (średnio 257,09 kg×100 m-2). Opóźnienie siewu nasion w celu wyprodukowania rozsady o 10 i 20 dni, w porównaniu z najwcześniejszym terminem siewu, wpłynęło istotnie na obniżenie wielkości plonu ogólnego i handlowego. Niezależnie od terminu siewu, przygotowywanie rozsady w wielodoniczkach w warunkach szklarni nieogrzewanej u większości odmian nie wpłynęło istotnie na uzyskanie większej masy pojedynczych główek. Natomiast istotny był wpływ odmiany – główki o największej masie stwierdzono w plonie odmiany ‘Zelox F1’ (średnio wynosiła 1,71 kg). Wskaźnik kształtu główek wynosił ponad 1, a nie przekraczał średnio 1,35. Najbardziej wydłużone główki miała stożkowa odmiana ‘Kalibos’, a najbardziej zbliżone do kształtu kulistego – odmiana ‘Langedijker Polana’.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2012, 65, 1
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies