Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "variation method" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Calculation of Stress-Strain State Elastic Plate with Notch of an Arbitrary Smooth Contour
Autorzy:
Kuz, I. S.
Kuz, O. N.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/108770.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Społeczna Akademia Nauk w Łodzi
Tematy:
semi-plane
plate
notch
variation-difference method
stress field
Opis:
The paper contains comparing calculations of the stress fields in an elastic plate with notch along the arc of a circle, ellipse or parabola obtained by analyticnumerical method based on complex Kolosov-Mushelishvili potentials and by numerical variation-difference method. These fields differ by no more than 2%, which, in particular, indicates the reliability of such numerical implementation.
Źródło:
Journal of Applied Computer Science Methods; 2013, 5 No. 1; 29-46
1689-9636
Pojawia się w:
Journal of Applied Computer Science Methods
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie wpływu zastosowania wymiaru fraktalnego na konstrukcję portfela optymalnego
The study of the effect of fractal dimension on construction of optimal portfolio
Autorzy:
Zeug-Żebro, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/593502.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
Tematy:
Analiza portfelowa
Metoda segmentowo-wariacyjna
Ryzyko inwestycyjne
Wymiar fraktalny
Fractal dimension
Investment risk
Portfolio analysis
Segment-variation method
Opis:
W pracy zbadano wpływ zastosowania nieklasycznej miary ryzyka inwestycyjnego, tj. wymiaru fraktalnego, na budowę portfela optymalnego. Miara ta określa zmienność stopy zwrotu i im większa jej wartość, tym większe ryzyko związane z inwestowaniem w dany instrument finansowy. Szacowanie tego wymiaru oparto na metodzie segmentowo-wariacyjnej. W badaniach pod uwagę wzięto finansowe szeregi czasowe złożone z cen zamknięcia akcji spółek notowanych na GPW w Warszawie.
In the paper studied the effect of application of non-classical measure of investment risk, i.e. fractal dimension, for building an optimal portfolio. This measure determines the variability of rates of returns and the greater value of this measure, the greater the risk associated with investing in the financial instrument. This dimension was estimated based on segment-variation method. The test will be conducted based on the financial time series which consist of closing prices of stock market indices and companies listed on the Warsaw Stock Exchange.
Źródło:
Studia Ekonomiczne; 2016, 265; 120-132
2083-8611
Pojawia się w:
Studia Ekonomiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mathematical modeling of mudflow dynamics
Autorzy:
Gurgenidze, David
Kipiani, Gela
Obgadze, Tamaz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2065642.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Politechnika Częstochowska
Tematy:
przepływ wody
przepływ błota
metoda zmienności
water-mud flow
Rvachev-Obgadze variation method
Geniev-Gogoladze’s baro-viscous fluid
Opis:
Despite the on-going efforts of scientists, there are still few scientifically justified mathematical models that give a practical prediction of the origin, dynamics and destructive force of mudflow. Many problems related to the study of mudflows, and especially their dynamics, are not extensively studied due to the complexity of the process. The contributions of Gagoshidze (1949; 1957; 1962; 1970), Natishvili et al. (1976; 1963; 1969), Tevzadze (1971), Beruchashvili et al. (1958; 1969; 1979), Muzaev, Sozanow (1996), Gavardashvili (1986), Fleshman (1978), Vinogradov (1976) towards the study of the hydrology of mudflows deserves attention. In the scientific works of Voinich-Sianozhensky et al. (1984; 1977) and Obgadze (2016; 2019), many different mathematical models have been developed that accurately reflect the dynamics of a mudflow caused by a breaking wave. It should also be noted that many interesting imitation models have been developed by the team of Mikhailov and Chernomorets (1984). In mountainous districts, the first hit of a mudflow is taken on by lattice-type structures offered by Kherkheulidze (1984a; 1984b) that release the flow from fractions of large stones and floating trees. After passing through the lattice-type structures, the mudflow is released from large fractions and turns into a water-mud flow. In order to simulate this flow, a mathematical model based on the baro-viscous fluid model offered by Geniev-Gogoladze (1987; 1985) has been developed, where the averaging formula of Voynich-Sianozhencki is used for the particle density, and for the concentration of the solid phase, the diffusion equation is added to the system dynamics equations. In the given article, for the constructed mathematical model, the exact solution of the one-dimensional flow in the mudflow channel is considered. The problem of stratification of the fluid density under equilibrium conditions is discussed. In the riverbed of the Kurmukhi River, for two-dimensional currents, the problem of flow around the bridge pier with an elliptical cross-section is considered. The Rvachev-Obgadze variation method (1982; 1989a; 1989b) is used to solve the streamlined problem.
Źródło:
Budownictwo o Zoptymalizowanym Potencjale Energetycznym; 2021, 10, 1; 27--42
2299-8535
2544-963X
Pojawia się w:
Budownictwo o Zoptymalizowanym Potencjale Energetycznym
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie wybranych metod szacowania wymiaru fraktalnego do oceny poziomu ryzyka finansowych szeregów czasowych
Application of chosen methods of estimating fractal dimension to the assessment risk of financial time series
Autorzy:
Zeug-Żebro, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/591209.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
Tematy:
Analiza R/S
Metoda podziału pola
Metoda segmentowo-wariacyjna
Ryzyko
Wymiar fraktalny
Field division method
Fractal dimension
R/S analysis
Risk
Segment-variation method
Opis:
W literaturze związanej z teorią inwestycji finansowych można spotkać wiele metod klasycznych i nieklasycznych, pozwalających na ocenę ryzyka. W grupie miar klasycznych znajdują się m.in. odchylenie standardowe czy też współczynnik zmienności. Miary te jednak na ogół zaniżają poziom ryzyka. W pracy zaprezentowano bardziej rzetelną miarę należącą do metod nieklasycznych, tj. wymiar fraktalny. Szacowanie tego wymiaru oparto na trzech procedurach: analizie R/S, metodzie segmentowo- -wariacyjnej oraz metodzie podziału pola. Badanie przeprowadzono dla finansowych szeregów czasowych złożonych z cen zamknięcia wybranych indeksów giełdowych oraz akcji spółek notowanych na GPW w Warszawie.
In the literature on the theory of financial investments can meet many classical and non-classical methods which allowing for risk assessment. In the group of the classical measures are the standard deviation or variation coefficient. However, these measures generally understate the level of risk. In the paper presents a more reliable measure of which belongs to the non-classical methods, ie. fractal dimension. This dimension was estimated based on the three procedures: R/S analysis, segment-variation method and field division method. The test will be conducted based on the financial time series which consist of closing prices of stock market indices and companies listed on the Warsaw Stock Exchange.
Źródło:
Studia Ekonomiczne; 2015, 227; 109-124
2083-8611
Pojawia się w:
Studia Ekonomiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stress-strain state of elastic plate with an arbitrary smooth notch
Autorzy:
Kuz, I.
Kuz, O.
Sulym, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/386691.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
semi-plane
plate
notch
variation-difference method
stress field
pole naprężeń
płyta elastyczna
płyta konstrukcyjna
samolot
Opis:
The paper contains comparing calculations of the stress fields in an elastic plate with notch along the arc of a circle, ellipse or parabola obtained by analytic method based on complex Kolosov-Muskhelishvili potentials and by numerical variation-difference method. These fields differ by no more than 2%, which, in particular, indicates the reliability of such numerical implementation. This discrepancy can be explained by the fact that in the analytical solution domain is unbounded, while the numerical calculation was carried out, obviously, for a finite field. The given stresses at the top of the notch along the arc of an ellipse or a parabola significantly increase with increasing of the relative depth of the notch (while increasing its depth or decreasing width).
Źródło:
Acta Mechanica et Automatica; 2015, 9, 4; 241-244
1898-4088
2300-5319
Pojawia się w:
Acta Mechanica et Automatica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza wpływu zastosowania redukcji poziomu szumu losowego na poziom ryzyka inwestycyjnego
An analysis of the effect of noise reduction on the level of investment risk
Autorzy:
Zeug-Żebro, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/585760.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
Tematy:
Analiza R/S
Metoda segmentowo-wariacyjna
Redukcja szumu losowego
Ryzyko inwestycyjne
Wymiar fraktalny
Fractal dimension
Investment risk
Noise reduction
R/S analysis
Segment-variation method
Opis:
W pracy przeprowadzono analizę wpływu zastosowania redukcji szumu losowego na poziom ryzyka inwestycyjnego mierzonego nieklasyczną miarą ryzyka, tj. wymiarem fraktalnym. Wymiar fraktalny jest jedną z charakterystyk dynamiki chaotycznej i bada, w jakim stopniu analizowany obiekt (szereg) wypełnia przestrzeń, w której jest zanurzony. W inwestycjach miara ta określa zmienność stopy zwrotu i im większa jej wartość, tym większe ryzyko związane z inwestowaniem w dany instrument finansowy. W celu wyznaczenia wymiaru fraktalnego zastosowano metodę segmentowo-wariacyjną i analizę R/S. W badaniach pod uwagę wzięto finansowe szeregi czasowe złożone z cen zamknięcia wybranych indeksów giełdowych oraz akcji spółek notowanych na GPW w Warszawie.
The paper analyzes the impact of the use of noise reduction on the level of investment risk, measured by a non-classical risk measure, i.e. the fractal dimension. The fractal dimension is one of the characteristics of chaotic dynamics and study the extent to which an object (series) fills the space in which it is embedded. In investments, this measure determines the volatility of the rate of return and the greater its value, the greater the risk associated with investing in a given financial instrument. The segment- -variation method and R/S analysis were used to determine the fractal dimension. The test will be conducted based on the financial time series which consist of closing prices of stock market indices and companies listed on the Warsaw Stock Exchange.
Źródło:
Studia Ekonomiczne; 2017, 335; 77-90
2083-8611
Pojawia się w:
Studia Ekonomiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Matematičeskoe modelirovanie naprâžennogo sostoâniâ šahtnoj vzryvoustojčivoj peremyčki
The Mathematical Modelling of the Stress State of the Explosion-stable Mine Stopping
Model matematyczny stanu naprężenia i odkształcenia tamy przeciwwybuchowej
Autorzy:
Ageyev, V. G.
Mariychuk, I. Ph.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/372748.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Centrum Naukowo-Badawcze Ochrony Przeciwpożarowej im. Józefa Tuliszkowskiego
Tematy:
mine working
explosion
stopping
thickness
embrasure pipes
gypsum
mechanical characteristics
variation method
tensions
mathematical model
kopalnia
eksplozja
zatrzymanie
rury
gips
właściwości mechaniczne
napięcia
model matematyczny
Opis:
Objective: Determination of the principal technical characteristic of the explosion-stable mine stopping with embrasure pipes, i.e. thickness, depending on mechanical characteristics of the material, cross-sectional area and disposition depth of a mine working and external loads. Methods: The theoretical method of investigation of the stress state of the explosion-stable mine stopping being erected by the mine rescuers from gypsum with the use of one of the basic numerical methods of the solution of the boundary problems of the elasticity theory, i.e. the variation method, is applied. Results: The mathematical model of the deflected mode of the explosion-stable mine stopping with embrasure pipes represented in the form of a thick plate with a radius of curvature changing according to the parabolic dependence under the influence of the normal and pressure load, and its three edges are fixed and the fourth one is free, is worked out; the distributions of the tensions in the stopping according to the relative coordinates depending on its thickness, mechanical characteristics of gypsum, acting loads, cross-section area and disposition depth of the mine working are received; the strength of the stopping with one embrasure pipe of 0.8 m radius is ensured in the mine working with the cross-section area from 4...30 m2 and with such two tubes - in the mine working with the cross-section area of 8 m2; the values of the stopping thicknesses received by the use of the mathematical model worked out are by 14 per cent lower on average than the values adduced in normative documents. Conclusions: The mathematical model of the deflected mode of the explosion-stable mine stopping worked out allowed the scientific substantiation of its principal technical characteristic, i.e. thickness, depending on mechanical characteristics of the material, loading conditions, cross-section area and disposition depth of the mine working, what will guarantee the safe operation of the mine rescuers and cost reduction by erection of the stoppings as a result of accident elimination by the explosions in the coal mines.
Cel: Określenie podstawowej charakterystyki technicznej, stosowanej w kopalniach tamy przeciwwybuchowej z rurami wentylacyjnymi tj. grubości przy uwzględnieniu mechanicznych właściwości materiału, przekroju powierzchni i głębokości wyrobisk oraz oddziaływania sił zewnętrznych. Metody: Metoda teoretyczna badania stanu naprężania i odkształcenia, stosowanej w kopalniach przeciwwybuchowej tamy wentylacyjnej wznoszonej przez ratowników górniczych z gipsu, została zastosowana z użyciem jednej z podstawowych metod numerycznych – rozwiązania zadań brzegowych w teorii sprężystości – metody wariacyjnej. Wyniki: Opracowano model matematyczny stanu naprężenia i odkształcenia przeciwwybuchowej tamy z rurami wentylacyjnymi. Model przedstawia tamę w formie grubej płyty o promieniu krzywizny zmieniającym się według parabolicznej zależności, pod wpływem przyłożonych sił normalnych i naprężenia. Trzy końce tamy są sztywno umocowane, czwarty zaś luźno. W wyniku analizy otrzymano rozłożenie naprężenia w tamie w zależności od jej grubości, mechanicznych właściwości gipsu, sił oddziałujących, powierzchni i głębokości wyrobisk. Wytrzymałość tamy wentylacyjnej z jedną rurą o średnicy 0,8 m jest zapewniona w wyrobisku o przekroju powierzchni od 4 do 30 m2, a przy dwóch rurach – o powierzchni 8m2. Wartości opisujące grubość tam, otrzymane przy wykorzystaniu opracowanego modelu matematycznego, są w przybliżeniu o 14% niższe od wartości podanych w dokumentach normatywnych. Wnioski: Opracowany model matematyczny stanu naprężenia i odkształcenia, stosowanej w kopalniach odpornej na wybuchy tamy pozwolił na naukowe uzasadnienie jej podstawowej technicznej charakterystyki – wartości niezbędnej grubości w zależności od mechanicznych charakterystyk materiału, warunków obciążenia, przekroju powierzchni i głębokości rozmieszczenia wyrobiska, jaka umożliwi bezpieczną pracę ratowników górniczych i redukcję kosztów przy stawianiu tam wentylacyjnych w celu likwidacji awarii przy eksplozjach w kopalniach węgla.
Źródło:
Bezpieczeństwo i Technika Pożarnicza; 2013, 3; 33-39
1895-8443
Pojawia się w:
Bezpieczeństwo i Technika Pożarnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of variation of the parameters method for micropolar flow in a porous channel
Autorzy:
Güngör, Osman
Arslantürk, Cihat
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1839802.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Tematy:
micropolar flow
porous channel
variation of parameters method
przepływ mikropolarny
metoda zmiany parametrów
kanał porowaty
Opis:
This work devoted to study the injective micropolar flow in a porous channel. The flow is driven by suction or injection on the channel walls, and the micropolar model is used to characterize the working fluid. The governing nonlinear partial differential equations are reduced to the nonlinear ordinary coupled differential equations by using Berman’s similarity transformation. These equations are solved for large mass transfer via variation of parameters method (VPM) which has been used effectively in the solution of nonlinear equations recently. This method has not previously been applied to a problem of micropolar flow. The results of the variation of parameters method are found to be in excellent agreement with the results of the Matlab bvp4c solver (NUM). With this validity, the effects of the some important parameters on the velocity and rotation profile of micropolar flow are discussed in detail. It can be seen that increases in the values N1 and N3 have different results in comparison with N2 increasing.
Źródło:
Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics; 2020, 19, 1; 17-29
2299-9965
Pojawia się w:
Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of variation of the parameters method for micropolar flow in a porous channel
Autorzy:
Güngör, Osman
Arslantürk, Cihat
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/122970.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Tematy:
micropolar flow
porous channel
variation of parameters method
przepływ mikropolarny
metoda zmiany parametrów
kanał porowaty
Opis:
This work devoted to study the injective micropolar flow in a porous channel. The flow is driven by suction or injection on the channel walls, and the micropolar model is used to characterize the working fluid. The governing nonlinear partial differential equations are reduced to the nonlinear ordinary coupled differential equations by using Berman’s similarity transformation. These equations are solved for large mass transfer via variation of parameters method (VPM) which has been used effectively in the solution of nonlinear equations recently. This method has not previously been applied to a problem of micropolar flow. The results of the variation of parameters method are found to be in excellent agreement with the results of the Matlab bvp4c solver (NUM). With this validity, the effects of the some important parameters on the velocity and rotation profile of micropolar flow are discussed in detail. It can be seen that increases in the values N1 and N3 have different results in comparison with N2 increasing.
Źródło:
Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics; 2020, 19, 1; 17-29
2299-9965
Pojawia się w:
Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Thermal analysis of longitudinal a porous fin with temperature-dependent internal heat generation using the variation of parameters method
Autorzy:
Güngör, Osman
Arslantürk, Cihat
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1839762.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Tematy:
variation of parameters method
porous fin
heat generation
exact solution
metoda wariacji parametrów
żebro porowate
wytwarzanie ciepła
dokładne rozwiązanie
Opis:
The present study investigates the thermal performance of longitudinal a porous fin with temperature-dependent internal heat generation. The Darcy model is utilized to obtain the differential form of the governing equation that solves the nonlinear temperature distribution equation using the method of variation of parameters. Although this method is applied to solve both linear and nonlinear differential equations, there exist rare applications of this method to solve nonlinear heat transfer problems. In the present study, we applied the method to estimate the thermal analysis of the porous fin exposed to convection. The heat generation is assumed as a function of temperature. The effects of the convection parameter Nc, internal heat generation ɛ, porosity Sh, and generation number G parameter on the dimensionless temperature distribution are discussed in detail. The accuracy of the variation of parameters method is verified through comparison with homotopy perturbation method and the Matlab bvp4c solver (NUM). The results have disclosed that the variation of parameters method can be used as a very effective and practical approach for further studies of the porous medium.
Źródło:
Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics; 2020, 19, 3; 5-16
2299-9965
Pojawia się w:
Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Variation of parameters method for a three-dimensional problem of condensation film on an inclined rotating disk
Autorzy:
Güngör, Osman
Arslantürk, Cihat
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/122445.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Tematy:
condensation
rotating inclined disk
nonlinear ordinary differential equations
variation of parameters method
VPM
kondensacja
nieliniowe równania różniczkowe zwyczajne
metoda zmiany parametrów
Opis:
In this paper, the steady three-dimensional problem of condensation film on an inclined rotating disk is considered. The governing nonlinear partial differential equations are reduced to the nonlinear ordinary differential equations system by a similarity transform. The equation system is solved by the variation of parameters method (VPM) which is rather used to solve nonhomogeneous linear differential equations but can also be used to solve nonlinear differential equations. This method has not previously been used to solve a nonlinear condensation problem. The dimensionless velocity and temperature profiles are shown, and the influence of Prandtl number and rotation ratio on the flow field and the Nusselt number are discussed in detail. In order to assess the accuracy of the solutions obtained by this method, the problem is also solved numerically using the Matlab bvp4c solver. The validity of our solutions is verified by the numerical results.
Źródło:
Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics; 2019, 18, 1; 15-28
2299-9965
Pojawia się w:
Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Heat transfer study in a convective-radiative fin with temperature-dependent thermal conductivity and magnetic field using variation parameters method
Autorzy:
Sobamowo, G.
Jayesimi, L.
Femi-Oyetoro, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/122666.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Tematy:
heat transfer study
convective-radiative fin
variation of parameters method
temperature-dependent thermal conductivity
magnetic field
wymiana ciepła
przewodność cieplna
żebro
Opis:
In this work, a heat transfer study is carried out in a convective-radiative straight fin with temperature-dependent thermal conductivity and a magnetic field using the variation of parameters method. The developed heat transfer model is used to analyze the thermal performance, establish the optimum thermal design parameters and investigate the effects of thermo-geometric parameters and non-linear thermal conductivity parameters on the thermal performance of the fin. The results obtained are compared with the results in literature and good agreements are found. The analysis can serve as basis for comparison of any other method of analysis of the problem and it also provides a platform for improvement in the design of fin in heat transfer equipment.
Źródło:
Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics; 2017, 16, 3; 85-96
2299-9965
Pojawia się w:
Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The comparison of uniformity decisions based on COYU and Bennett’s methods - oilseed rape data
Rzepak ozimy - porównanie decyzji dotyczących wyrównania odmian przy użyciu metody COYU i metody Bennetta
Autorzy:
Zawieja, B.
Pilarczyk, W.
Kowalczyk, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/9635.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Katedra Zastosowań Matematyki i Informatyki
Tematy:
uniformity
plant variation
quantitative characteristics
COYU method
Bennett method
oilseed rape
Źródło:
Colloquium Biometricum; 2009, 39
1896-7701
Pojawia się w:
Colloquium Biometricum
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The content of cholesterol in butter depending on the season and production method
Autorzy:
Kisza, J.
Staniewski, B.
Juskiewicz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1372696.pdf
Data publikacji:
1996
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
milk fat
production method
dairy technology
season
butter
seasonal variation
cholesterol
Opis:
The seasonal variations in the cholesterol content in butter in relation to the fatty acid compositions were studied. No statistically significant differences in the cholesterol content depending on the season of the year were found. The differences in the cholesterol content in butter manufactured conventionally or continuously were also insignificant (p=0.05). The analysis of correlation showed statistically significant (p=0.05) dependence between the butter cholesterol content and iodine value (r=0.47), volatile fatty acids content (r=-0.38), and the C16:0/C18:0 ratio (r = 0.36).
Przebadano sezonowe zmiany zawartości cholesterolu w maśle i ich związek ze zmianami składu tłuszczu mlekowego. Nie wykazano statystycznie istotnego zróżnicowania zawartości cholesterolu zależnie od okresu produkcji masła (tab. 1, 2). Nie wykazano też statystycznie istotnych różnic zawartości cholesterolu w maśle produkowanym metodą periodyczną i ciągłą (tab. 3). Przeprowadzona analiza korelacji (tab. 4, rys. 1, 2 i 3) wykazała statystycznie istotną zależność między zawartością cholesterolu w tłuszczu mlekowym a wartością liczby jodowej (r = 0,47), zawartością grupy lotnych kwasów tłuszczowych (r = -0,38) oraz ilorazem zawartości kwasów C16:0/C18:0 (r = 0,36).
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1996, 05, 1
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of winter oilseed rape DH lines using uni- and multivariate methods of quantitative genetics and mathematical methods
Autorzy:
Szala, L.
Kaczmarek, Z.
Adamska, E.
Cegielska-Taras, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/81281.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
winter oilseed rape
Brassica napus
doubled haploid
androgenesis
multivariate method
transgression
genetic variation
quantitative genetics
mathematical method
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2015, 96, 2
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies