- Tytuł:
-
Influence of various terms of harvest on quality of rape seeds
Wplyw roznych terminow zbioru na jakosc nasion rzepaku - Autorzy:
- Tys, J
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/797785.pdf
- Data publikacji:
- 1995
- Wydawca:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
- Tematy:
-
wartosc technologiczna
rzepak
nasiona
uprawa roslin
zbior
jakosc
terminy zbiorow - Opis:
-
An estimation of the technological value of rape seeds depending on different harvest methods was carried out. Seeds of different varieties from field experiments, which included single- and two-stage harvesting and differentiation in plant maturity, were also analysed. Seed samples were taken from every experiment combination. They were chemically analysed in order to determine the content of fat and chlorophyll, and the acid and peroxide numbers. Additionally, the mass of 1000 kernels was measured. The results obtained pointed out to a higher content of fat in seeds from the single-stage harvesting and the lower content of chlorophyll. Other chemical parameters of the seeds were insignificant. Analysing the single-stage harvesting, it should be stated that this method of rape harvest, before full maturity, gives seeds of worse technological parameters and of poor quality (low mass of 1000 seeds). Likewise with two-stage harvesting - too early harvest, lower technological value and poor development of seeds.
Dokonano oceny wartości technologicznej nasion rzepaku w zależności od stosowanych sposobów zbioru. Analizie poddano nasiona różnych odmian pochodzących z doświadczeń polowych, które uwzględniały zbiór jedno- i dwuetapowy oraz zróżnicowane fazy dojrzałości roślin. Z każdej kombinacji doświadczenia pobrano próbki nasion, które następnie poddano analizie chemicznej w celu określenia: zawartości tłuszczu, chlorofilu, określenia liczby kwasowej i nadtlenkowej. Dodatkowo określono masę 1000 nasion. Uzyskane wyniki wskazują na wyższą zawartość tłuszczu w nasionach pochodzących ze zbioru jednoetapowego jak również niższą zawartość chlorofilu. Pozostałe parametry chemiczne nasion były nieistotne. Analizując natomiast zbiór jednoetapowy należy stwierdzić, że koszenie rzepaku tą metodą w terminach przyśpieszonych (przed pełną dojrzałością) pociąga za sobą otrzymywanie nasion o znacznie gorszych parametrach technologicznych jak również mniej dorodnych (mała masa 1000 nasion). Podobnie przy zbiorze dwuetapowym zbyt wczesne koszenie na pokosy daje plon nasion o mniejszej wartości technologicznej i gorszym wykształceniu nasion (małe wartości MTZ). - Źródło:
-
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1995, 427; 65-69
0084-5477 - Pojawia się w:
- Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł