Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "temperatury" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 552
Tytuł:
Zmiana zawartości witaminy C w niektórych owocach i warzywach pod wpływem przechowywania w niskiej temperaturze
Peremena stoimosti vitamina C, nekotorykh fruktakh i ovoshhakh pod vlijaniem khranenija ikh v nizkikh temperaturakh
The change of vitamin C content in some cold stored fruits and vegetables
Autorzy:
Jasinska, M.C.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876176.pdf
Data publikacji:
1959
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
warzywa
owoce
przechowywanie
warunki przechowywania
niskie temperatury
witamina C
zawartosc witaminy C
zmiany zawartosci
vegetable
fruit
storage
storage condition
low temperature
vitamin C
vitamin content
content change
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1959, 10, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena mikrobiologiczna sałatek garmażeryjnych
Mikrobiologicheskaja ocenka vinegretov
Hygienic evaluation of salades
Autorzy:
Maleszewski, J.
Burzynska, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873611.pdf
Data publikacji:
1962
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
produkty garmazeryjne
dania gotowe
salatki
ocena mikrobiologiczna
higiena produkcji
przechowywanie
niskie temperatury
cechy organoleptyczne
paleczka okreznicy
enterokoki
delicatessen product
ready meal
salad
microbiological assessment
production hygiene
storage
low temperature
organoleptic characteristics
Escherichia coli
Enterococcus
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zależność występowania pasożytów krwi ptaków wróblowatych w Polsce od wędrówek oraz sezonowych zmian temperatury
The influence of the migration of birds and seasonal distribution of blood parasites in Passeres birds of Poland
Zavisimost' pojavlenija parazitov krovi vorobejjchatykh ptic v Pol'she ot pereletov i sezonnykh izmenenijj temperatury
Autorzy:
Ramisz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2179186.pdf
Data publikacji:
1965
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
choroby pasozytnicze
pasozyty krwi
wystepowanie
Plasmodium
Haemoproteus
Leucocytozoon
Lankesterella
ptaki
Passeriformes
wroblowe
wroblowate zob.wroblowe
migracje zwierzat
zmiany temperatury
zmiany sezonowe
Polska
Opis:
As a result of a survey of 362 birds, data were accumulated concerning the influence of migration and seasonal distribution of the Protozoa of the genus Plasmodium, Haemoproteus, Leucocytozoon and Lankesterella and Microfilariae. Material for study consisted of blood films which had been collected over two years. The smears were stained with Giemsa stain and each was examined approximately twenty minutes. The monthly incidence of infections is shown in Table 1. Plasmodium was found in 8.3 per cent of all atudied birds, from March to December with the highest intensity during the summer period. The non-migratory birds were infected in 81 per cent (of all infected with Plasmodium birds). Haemoproteus was established in 6.4 per cent from April to October. In majority this protozoan was found in migratory birds (70 per cent of all infected with Haemoproteus birds). The most popular in Poland are the protozoans of the genus Lankesterella and Leucocytozoon. These two genus were found in Poland through the all years. Leucocytozoon was found in 12.4 per cent. In majority this parasite was established in birds of the family Corvidae (78.5 per cent of all infected with Leucocytozoon birds). Corvus frugilegus was caught in majority in the winter period and it was infected in 57.7 per cent. It is interesting because the birds, which are in winter in Poland were coming from north and east. Microfilariae were found through the all year and 50 per cent of Corvidae were infected with this parasite.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1965, 11, 5; 467-476
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zależność występowania pasożytów krwi ptaków wróblowatych w Polsce od wędrówek oraz sezonowych zmian temperatury
The influence of the migration of birds and seasonal distribution of blood parasites in Passeres birds of Poland
Zavisimost' pojavlenija parazitov krovi vorobejjchatykh ptic v Pol'she ot pereletov i sezonnykh izmenenijj temperatury
Autorzy:
Ramisz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/838414.pdf
Data publikacji:
1965
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
choroby pasozytnicze
pasozyty krwi
wystepowanie
Plasmodium
Haemoproteus
Leucocytozoon
Lankesterella
ptaki
Passeriformes
wroblowe
wroblowate zob.wroblowe
migracje zwierzat
zmiany temperatury
zmiany sezonowe
Polska
Opis:
As a result of a survey of 362 birds, data were accumulated concerning the influence of migration and seasonal distribution of the Protozoa of the genus Plasmodium, Haemoproteus, Leucocytozoon and Lankesterella and Microfilariae. Material for study consisted of blood films which had been collected over two years. The smears were stained with Giemsa stain and each was examined approximately twenty minutes. The monthly incidence of infections is shown in Table 1. Plasmodium was found in 8.3 per cent of all atudied birds, from March to December with the highest intensity during the summer period. The non-migratory birds were infected in 81 per cent (of all infected with Plasmodium birds). Haemoproteus was established in 6.4 per cent from April to October. In majority this protozoan was found in migratory birds (70 per cent of all infected with Haemoproteus birds). The most popular in Poland are the protozoans of the genus Lankesterella and Leucocytozoon. These two genus were found in Poland through the all years. Leucocytozoon was found in 12.4 per cent. In majority this parasite was established in birds of the family Corvidae (78.5 per cent of all infected with Leucocytozoon birds). Corvus frugilegus was caught in majority in the winter period and it was infected in 57.7 per cent. It is interesting because the birds, which are in winter in Poland were coming from north and east. Microfilariae were found through the all year and 50 per cent of Corvidae were infected with this parasite.
Źródło:
Annals of Parasitology; 1965, 11, 5
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Powstawanie kwasu pirolidonokarboksylowego (PCA) doniesienie
Obtaining pyrrolidonecarboxylic acid (PCA)
Autorzy:
Jacurzynski, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876144.pdf
Data publikacji:
1972
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
kwas pirolidonokarboksylowy
kwasy
wplyw temperatury
roztwory wodne
kwas glutaminowy
badania naukowe
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1972, 23, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Termiczne odkażanie powierzchni zainfekowanych grzybami chorobotwórczymi
Thermic disinfection of surfaces contaminated with pathogenic fungi
Autorzy:
Tadeusiak, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875359.pdf
Data publikacji:
1974
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
grzyby chorobotworcze
srodowisko wodne
odkazanie termiczne
dzialanie bakteriobojcze
badania naukowe
zarodniki
wysokie temperatury
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dynamika procesu sterylizacji
The dynamics of the sterilization process
Autorzy:
Bielicka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873044.pdf
Data publikacji:
1977
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
sterylizacja
bakterie
mikroorganizmy
populacje
temperatura powietrza
wplyw temperatury
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 5
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości kiszonek z surowych ziemniaków
Properties of silages made from raw potatoes
Svojjstva silosov iz syrogo kartofelja
Autorzy:
Swiniarski, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/801048.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
kiszonki
surowe ziemniaki
wlasciwosci
wplyw temperatury
tuczniki
Opis:
The quality of silages made from raw potatoes preserved preliminary with sulphuric, hydrochloric, phosphoric and formic acid and with the Acidol preparation was compared with that of silages made in acid whey. The period of ensiling whole tubers in whey pickle is approximately fourfold longer than that of ensiling tubers without peel and/or cut tubers. Tubers cut into pieces are ensiling as quickly as suedes, beets, pumpkin or cabbage. In the whey pickle tubers damaged during harvest and tubers infested by dry rot can be ensiled. This ensiling way is not suitable for tubers heavily infected by soft rot. Silages made from raw potatoes preserved with acids have got the estimates from bad to statisfactory. The quality of silages made in whey pickle was good or very good. Potatoes ensiled in whey contain a very low amount of butyric acid and are willingly eaten by pigs.
Сравнивали качество силосов изготовленных из сырого картофеля, предварительно консервированного серной, хлористоводородной, фосфорной и муравьиной кислотой и препаратом Ацидоль, с качеством силосов изготовленных в кислой сыворотке. Период сидосования целых клубней в заливе из сыворотки приблизительно четырехкратно длиннее, чем период силосования клубней без кожицы и разрезанных клубней. Клубни размельченные на части силосуются так быстро, как брюква, свекла, тыква и капуста. В заливе из сыворотки можно силосовать клубни поврежденные во время уборки, а также клубни пораженные сухой гнилью. Этот способ силосования непригоден для клубней сильно пораженных мокрой гнилью. Силос из сырого картофеля консервированного кислотами показывал оценку от плохой к удовлетворительной. Качество силосов изготовлен ных в заливе из сыворотки было хорошим или очень хорошим. Картофель силосованный в сывороточном заливе характеризуется очень малым содержанием масляной кислоты и охотно поедается свиньями.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 360
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dzienne zmiany roznic temperatury powietrza miedzy osiedlem z duzym udzialem zieleni a terenem pozamiejskim
Autorzy:
Mierzwinski, B
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2085591.pdf
Data publikacji:
1992
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydział Geografii i Studiów Regionalnych
Tematy:
zielen miejska
klimatologia
tereny miejskie
tereny pozamiejskie
meteorologia
zmiennosc temperatury
Warszawa
temperatura powietrza
Opis:
The paper describes temperature Differences Increment Tendency (DIT) in relation to time, between a housing estate with a lot of greens (sady Żoliborskie) and suburban area (Okęcie). For all analyzed typed of development, periods with negative values of DIT (observation period 7 AM to 9 PM) predominated periods with positive DIT. The largest negative values of temperature DIT (-0.4 to -0.6ºC per hour) were noted on high-storeyed development and plot (quarters) site development with North and South-East exposition, which were in shade in the period previous to maximum daily air temperature. The largest positive values of temperature DIT (to 0.2°C per hour) were found on plot (quarters) site development (South-West exposition) and high-storeyed development on sun-facing points in periods of maximum insolation. Values of temperature DIT near 0.0°C per hour, on evening hours, probably feature developed areas with a lot of greens.
Źródło:
Prace i Studia Geograficzne; 1992, 11; 85-94
0208-4589
Pojawia się w:
Prace i Studia Geograficzne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw zabudowy miejskiej na zmiennosc temperatury z dnia na dzien
Autorzy:
Kossowska-Cezak, U
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2085593.pdf
Data publikacji:
1992
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydział Geografii i Studiów Regionalnych
Tematy:
miasta
meteorologia
zmiennosc temperatury
Warszawa
zabudowa miejska
temperatura powietrza
Opis:
The purpose of the study is to obtain the answer to the question weather urban development has influence - and if so - on interdiurnal changes of air temperature. The answer is of considerable importance because many climatological stations, from which data for temperature changes studies comes from, are placed in towns. Data taken for the study were the daily values of mean daily temperature, maximum and minimum temperature for the 5 year period 1961-1965 from 5 climatological stations in Warsaw. The analyais of mean monthly values of temperature changes, frequency of changes of different size as well as course of temperature in chosen months has proved, that urban development most strongly influences interdiurnal changes of the minimal temperature, decreasing its average value and the frequency of appearance of extremely high changes. Such influence is most strongly observed in winter, when on the turn of spring and summer in the town's center interdiurnal changes of the maximum temperature may be a little higher. The influence of urban development on air temperature changes turned out to be dependent on the amount of cloudiness and wind velocity (bigger influence when smaller cloudiness and low wind velocity), and also from the direction of wind (larger changes on the windward side of the city).
Źródło:
Prace i Studia Geograficzne; 1992, 11; 95-114
0208-4589
Pojawia się w:
Prace i Studia Geograficzne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wyznaczenie granicznej wartosci temperatury pracy lozysk tocznych
Autorzy:
Slomka, I
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809091.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
temperatura
parametry diagnostyczne
diagnostyka techniczna
lozyska toczne
pomiary
graniczna wartosc temperatury
Opis:
Przedmiotem opracowania była ocena możliwości diagnozowania łożysk tocznych za pomocą pomiaru temperatury. Przyrost oporów ruchu w węźle (zużycie) wymuszono podajęc pył, co spowodowało wzrost temperatury pracy. Łożyska pracowały w warunkach: - prędkość obrotowa - 355⁻¹ min , - masa obciążająca - 91,1 kg. Podczas badań mierzono temperaturę łożyska do chwili zniszczenia (zatarcia).
An attempt was made to estimate the possibility of rolling bearing diadnosis by means of measuring their temperature. Increase of rolling resistance (and bearing wear) causing the rise of working temperature, were generated by artificial dusting with fine soil fraction. The tested bearings operated at rotary speed 355 min⁻¹ and load 91.1 kg. Temperature of bearing was measured intil their wear-out failure.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 408; 211-218
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie kinetyki suszenia burakow cwiklowych
Autorzy:
Jaros, M
Zaremba, R
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/799452.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
pomiary temperatury
suszarnictwo
ksztalt bulw
suszenie
buraki cwiklowe
suszenie konwekcyjne
Opis:
Article presents the test results on mass and temperature changes of beet particles in the process of convective dehydration, in relation to drying air temperatures. The rate of dehydration of beet cylinders 38 mm diameter and the 5 and 10 mm height, and 5 and 10 mm cubes under various (from 50°C to 70°C) air temperatures was studied. The study has shown that drying time of the cubes in first drying period is three times shorter than that of cylindrical pieces.
W pracy przedstawiono wyniki pomiarów zmian masy oraz temperatury suszonych cząstek buraka ćwikłowego, w czasie konwekcyjnego suszenia, w zależności od temperatury powietrza suszącego. Porównano przebiegi procesu suszenia cząstek buraków w postaci walców i sześcianów o różnych wymiarach.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 445; 309-315
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of high pressure on solubility and digestibility of legume proteins
Wplyw wysokich cisnien na rozpuszczalnosc i strawnosc bialek roslin straczkowych
Autorzy:
Klepacka, M.
Porzucek, H.
Piecyk, M.
Salanski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1373090.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
zmiany temperatury
rozpuszczalnosc
strawnosc
rosliny straczkowe
wysokie cisnienia
bialka roslinne
Opis:
Proteins of bean, lupin, and pea were treated by high hydrostatic pressure of 200, 300, 400, 600 and 700 MPa. The pressure-induced changes were compared to those caused by temperature. The solubility of proteins pressured at 200 MPa decreased compared to control samples. It was increasing with the increase of pressure, reaching its maxima at 300 MPa for pea and at 600 MPa for bean and lupin, after which the solubility decreased. IR spectra of Amide I showed the highest differences for the bean protein pressured at 600 MPa. The ratios of band intensities of Amide I or Amide II to the band at 1450 cm-1 showed different tendency of changes in pressure- and heat-treated proteins. Pressure-induced protein digestibilities were higher only for bean proteins, being probably dependent on the degradation of 40 and 60 kDa protein fractions. The trypsin-resistant high molecular weight fractions were formed in heat-treated proteins.
Białka fasoli, grochu i łubinu poddawano presuryzacji dawką 200,300,400,600 i 700 MPa. Zachodzące zmiany odnoszono do zmian termicznych. Rozpuszczalność białek presuryzowanych dawką 200 MPa obniżała się w porównaniu z próbką kontrolną (tab. 2). Przy wzrastających dawkach ciśnienia wartość ta wzrastała, osiągając maksimum przy dawce 300 MPa dla grochu, 600 MPa dla fasoli i łubinu, po czym obniżała się. Widma IR Amidu I wykazały największe różnice w białku fasoli presuryzowanym dawką 600 MPa (rys. 3). Stosunek intensywności pasm Amidu I i II do pasma przy 1450 cm-1 wykazał inny kierunek zmian w białkach presuryzowanych niż w ogrzewanych (tab. 4). Strawność białek presuryzowanych (tab. 3) była wyższa tylko w białku fasoli, co prawdopodobnie zależało od degradacji frakcji o ciężarze cząsteczkowym 40 i 60 kDa (rys. 2). W białku ogrzewanym powstawały frakcje wysokocząsteczkowe nietrawione trypsyną.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 2; 41-50
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 552

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies