Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "reconditioning" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-5 z 5
Tytuł:
Obsługi techniczne maszyn i urządzeń rolniczych w praktyce
Farm machinery and equipment servicing in practice
Autorzy:
Tomczyk, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291741.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
eksploatacja
obsługa
odnowa
operation
servicing
reconditioning
Opis:
Znajomość podstawowych zasad racjonalnej eksploatacji maszyn i urządzeń rolniczych pozostawia wiele do życzenia. W praktyce rolnicy w ograniczonym zakresie wykonują zalecane przez producentów obsługi techniczne. W artykule przedstawiono ten problem na przykładzie gospodarstw z Gminy Żabno.
Knowledge of basic principles concerning rational farm machinery and equipment use leaves a lot to be desired. In practice, farmers carry out servicing recommended by manufacturers to a limited extent. In this article the issue is demonstrated using the example of farms located in Żabno Borough.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 6, 6; 295-300
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jakość frytek w zależności od technologii przechowywania ziemniaka
Fries quality as a dependency of potato storage technology
Autorzy:
Pobereżny, J.
Wszelaczyńska, E.
Mozolewski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073143.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
frytki
odmiany ziemniaków
przechowywanie
rekondycjonowanie
skrobia
French fries
cultivar
storage
reconditioning
starch
Opis:
Przeprowadzono badania oparte o trzyletnie doświadczenie (2011-2013), których celem było określenie wpływu uwarunkowań genetycznych ziemniaka i oddziaływania różnych metod przechowywania na zawartość składników chemicznych mających wpływ na właściwości technologiczne bulw. Jakość frytek determinowana była zawartością suchej masy, skrobi, cukrów redukujących i ogółem oraz skłonnością do ciemnienia miąższu bulw. Po przechowaniu nastąpiło obniżenie oceny ogólnej jakości frytek spowodowane wzrostem kumulacji cukrów w bulwach oraz pogorszeniem ich barwy. Zastosowany zabieg rekondycjonowania poprawiał jakość bulw w zakresie parametrów mających wpływ na produkty smażone. Frytki wykonane z tych bulw były lepszej jakości. Zawartość monosacharydów i skłonność do ciemnienia bulw wykazały najmniejszą stabilność.
Based on three years of experimental study (2011-2013), the effect of potato genetics and impact of different storage methods on chemicals content affecting technological properties of tubers were determined. The quality of French fries was determined by the content of starch, reducing and total sugars and the tendency to darken flesh tubers. The general quality of French fries decreased after storage. It was caused by the increase of sugars accumulation in tubers and worsening of their color. The applied reconditioning procedure improved the quality of tubers in a range of parameters affecting fried products. French fries made from these tubers were of better quality. The content of monosaccharides and tendency to darken flesh tubers showed the lowest stability.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2016, 4; 156--157
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ zabiegu rekondycjonowania na zmniejszenie zawartości cukrów redukujących w bulwach badanych odmian ziemniaka
Effect of reconditioning on decrease of the content of reducing sugars in tubers of some potato cultivars
Autorzy:
Grudzińska, Magdalena
Zgórska, Kazimiera
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2198036.pdf
Data publikacji:
2011-03-31
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
cukry redukujące
odmiana
przechowywanie
rekondycjonowanie
ziemniak
cultivars
reconditioning
reducing sugar
potato
storage
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu zastosowania zabiegu rekondycjonowania na zmiany zawartości cukrów redukujących w wybranych odmianach bulw ziemniaka oraz ustalenie zależności między zawartością cukrów redukujących w bulwach ziemniaka po zbiorze i po zabiegu rekondycjo–nowania. Badania prowadzono na pięciu odmianach ziemniaka jadalnego: Finezja, Flaming, Jelly, Oman i Wiarus. Ziemniaki przechowywano w temperaturach 3°C, a następnie poddawano je rekondycjonowaniu w temperaturze 15°C przez okres 7 i 14 dni. Badania prowadzono w trzech terminach: po zbiorze i po 3 i 7 miesiącach przechowywania. Oznaczano zawartość cukrów redukujących. Ziemniaki badanych odmian cechowały się niską zawartością cukrów redukujących po zbiorze. Przechowywanie bulw wszystkich odmian ziemniaka w niskiej temperaturze powodowało akumulację cukrów redukujących. Najwyższe obniżenie zawartości cukrów redukujących uzyskano w bulwach odmian Flaming i Jelly niezależnie od czasu przechowywania bulw oraz czasu prowadzenia zabiegu rekondycjonowania. Wykazano istotną zależność między zawartością cukrów redukujących w ziemniakach po zbiorze a obniżeniem zawartości cukrów redukujących po zabiegu rekondycjonowania (r = 0,90).
The aim of the study was estimation of the influence of reconditioning of tubers of some potato cultivars on the content of reducing sugars and determination of relationship between the levels of the reducing sugars after harvest and after reconditioning. Tubers of the cultivars Finezja, Flaming, Jelly, Oman and Wiarus were stored at 3°C and reconditioned at 15°C for 7 and 14 days. The reducing sugars content was determined after harvest and after 3 and 7 months of storage. In all cultivars concentration of the sugars was low after harvest and increased in storage. The highest effect of reconditioning on decrease of the reducing sugars concentration was observed in the cultivars Flaming and Jelly, independently on the storage time or duration of the reconditioning treatment. A significant positive correlation (r = 0.90) has been stated between the levels of the reducing sugars after harvest and after reconditioning.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2011, 259; 211-217
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rekondycjonowanie bulw przechowywanych w niskiej temperaturze - metoda ograniczajaca zawartosc cukrow w bulwach ziemniaka
Autorzy:
Zgorska, K
Czerko, Z
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/802643.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
przechowywanie
rekondycjonowanie
ziemniaki
bulwy
zawartosc cukrow
niskie temperatury
storage
reconditioning
potato
tuber
sugar content
low temperature
Opis:
Experiment was carried out on the table potato cultivars: Asterix, Andromeda i Żagiel. The tubers were stored at 4°C and reconditioned at 10°, 15° and 20°C for 7 and 14 days. The investigations were carried out in five periods (December, January, February, March and April). Reducing sugars, total sugar contents and weight losses were determined after reconditioning. The effect of reconditioning was dependent on cultivars, time and date of treatment. Asterix cv. tubers reconditioned in all terms at 10°C over 7 days reached appropriate level of sugars. Andromeda cv. tubers reached adequate total sugar contents under the same reconditioning conditions. Żagiel tubers reached such a level only in January: this cultivar demands higher temperature and longer reconditioning duration. Time and temperature of reconditioning influenced weight losses of the tubers especially in spring time.
Badania prowadzono na trzech odmianach jadalnych: Asterix, Andromeda i Żagiel. Bulwy badanych odmian przechowywano w temperaturze 4°C, a następnie poddano je rekondycjonowaniu w temperaturach 10, 15 i 20°C przez 7 i 14 dni. Badania prowadzono w pięciu terminach (grudzień, styczeń, luty, marzec i kwiecień). Oznaczano następujące cechy: zawartość cukrów redukujących, sumy cukrów oraz ubytki masy bulw po rekondycjonowaniu. Efekt rekondycjonowania zależał od odmiany, terminu i czasu prowadzenia zabiegu. Bulwy odmiany Asterix we wszystkich terminach prowadzenia zabiegu rekondycjonowania w temperaturze 10°C przez 7 dni osiągnęły odpowiedni poziom cukrów redukujących. Bulwy odmiany Andromeda osiągnęły odpowiedni poziom sumy cukrów również w tych samych warunkach rekondycjonowania, a bulwy odmiany Żagiel taki poziom osiągnęły jedynie w styczniu. Odmiana ta wymaga wyższych temperatur i czasu rekondycjonowania. Czas i temperatura rekondycjonowania wpływały na ubytki masy bulw szczególnie w okresie wiosennym.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 2; 547-556
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Model zarządzania obsługiwaniem maszyn okrętowych systemów napędowych
The model of maintenance management of machines of ship propulsion systems
Autorzy:
Bielawski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/328523.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Polskie Towarzystwo Diagnostyki Technicznej PAN
Tematy:
jakość
statek
skuteczność
efektywność
obsługiwanie
metoda diagnozowania
naprawa
regeneracja
zintegrowany system identyfikacji i odnowy
ship
quality
effectivity
efficiency
maintenance
methods of condition monitoring
repair
reconditioning
integrated system of identification and renew
Opis:
Zaproponowano, bazujący na pojęciu "jakość", model zarządzania obsługiwaniem. Wskazano na konieczność i możliwość określania wartości pola tolerancji stanu zdatności maszyny w oparciu o pożądaną skuteczność i efektywność operacyjną statku. Przedstawiono możliwe kryteria określania wartości granicznych zużycia elementów maszyn i wykazano, że efektywność i skuteczność identyfikacji i odnów mają znaczący wpływ na osiąganą efektywność i skuteczność statku i przedsiębiorstwa żeglugowego. Wprowadzono pojęcie poziomu rozwoju metod i środków obsługiwania i uzasadniono konieczność budowy zintegrowanych systemów diagnozowania/ telediagnozowania, napraw i regeneracji. Scharakteryzowano maszyny okrętowych systemów napędowych. Przedstawiono stan rozwoju i kierunki rozwoju metod i środków obsługiwania głównej maszyny - silnika spalinowego.
The model of maintenance management, based on "quality", is suggested in the paper. The necessity to describe values of tolerance field of healthy condition of machine, based on desired operational effectivity and efficiency of ship is pointed. The possible criteria to describe boundary values of wear of machine elements is presented, and it was proven that efficiency and effectivity of identification and renews are clincher of efficiency and effectivity of shipping company. The item of development of methods and tools of maintenance was innovated, and necessity to build the integrated system of condition monitoring/ telemonitoring, repairs and reconditioning was justified. Machines of marine propulsion system are described. The state of development and development ways of methods and tools of maintenance of main machine - combustion engine.
Źródło:
Diagnostyka; 2007, 1(41); 85-90
1641-6414
2449-5220
Pojawia się w:
Diagnostyka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-5 z 5

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies