Temat: quality production - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Effect of gamma irradiation on potato quality and subsequent production of chips
Autorzy:: Leszczynski, W.
Golachowski, A.
Lisinska, G.
Peksa, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1371741.pdf
Data publikacji:: 1992
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: production
sugar
potato quality
starch content
food
potato storage
gamma-irradiation
discolouration
quality
chips
Źródło:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1992, 01, 3; 61-70
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Pilot production and estimation of Triticale flakes
Autorzy:: Fornal, J.
Sadowska, J.
Kaczynska, B.
Jaroch, R.
Wodecki, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1371729.pdf
Data publikacji:: 1992
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: processing
hydrothermal treatment
flake
Polska
flake production
Triticale
property
cereal industry
quality
Źródło:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1992, 01, 1; 15-22
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Developments in fish processing and quality assurance
Autorzy:: Sikorski, Z.E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1373125.pdf
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: consumer attitude
fish product
fish
utilization
food hygiene
quality assurance
human nutrition
production hygiene
marine food purchase
Źródło:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 1
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Physical measurements applied to on line quality control in feed manufacturing
Autorzy:: Melcion, J.P.
Riou, Y.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/26411.pdf
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:: material temperature
time measurement
laser diffraction
moisture measurement
pellet quality
measurement
feed quality
feed production
feed processing
physical measurement
pellet texture
composition
quality control
durability
Źródło:: International Agrophysics; 1997, 11, 4
0236-8722
Pojawia się w:: International Agrophysics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Badania strat produktu logistycznego na przykladzie pieczywa cukierniczego
Autorzy:: Lisinska-Kusnierz, M
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/828427.pdf
Data publikacji:: 1999
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: analiza ilosciowa
procesy logistyczne
wyroby cukiernicze
ochrona jakosci
ochrona produktow
straty towarowe
analiza jakosciowa
straty produkcyjne
pieczywo cukiernicze
produkty spozywcze
produkt
quantitative analysis
logistic process
confectionery
quality protection
product protection
commodity loss
qualitative analysis
production loss
bread made with sugar
food product
Opis:: Celem podjętych badań była weryfikacja przydatności analizy strat produktu logistycznego przy wprowadzaniu zmian dotyczących ochrony jakości produktów spożywczych. Analizę jakościową i ilościową strat wykonano z wykorzystaniem procedury analizy rodzajów, przyczyn i krytyczności strat produktu logistycznego. Badania strat przeprowadzono dla produktów zaliczanych do grupy pieczywa cukierniczego.
The purpose of the undertaken research has been the verification of the usefulness analysis of logistic product damage, together with the introduction of changes concerning the quality protection of food products. The qualitative and quantitative analyses of damage were carried out by means of the analysis procedure of kinds, causes and criticality of the logistic product damage. Research regarding a logistic product damage was carried out on sweet backery products.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 2; 90-102
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Influence of water potential on the failure of potato tissue
Autorzy:: Haman, J.
Konstankiewicz, K.
Zdunek, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/25420.pdf
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:: failure
production process
water potential
acoustic emission
mechanical parameter
quality
potato
tissue
plant material
Źródło:: International Agrophysics; 2000, 14, 2
0236-8722
Pojawia się w:: International Agrophysics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Produkcja ziemniakow przy szerokosci miedzyrzedzi 75 cm
Autorzy:: Gruczek, T
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/835431.pdf
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: jakosc pracy
rozstawa 75 cm
naklady pracy
maszyny rolnicze
ziemniaki
uprawa roslin
bulwy
plonowanie
cechy jakosciowe
efektywnosc produkcji
szerokosc miedzyrzedzi
work quality
plant spacing
work input
agricultural machine
potato
plant cultivation
tuber
yielding
qualitative trait
production effectiveness
interrow width
Źródło:: Ziemniak Polski; 2000, 4; 10-17
1425-4263
Pojawia się w:: Ziemniak Polski
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Role of soil in the functioning of the Mazurian Lake District ecosystem
Autorzy:: Gotkiewicz, J
Piascik, H.
Smolucha, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1450768.pdf
Data publikacji:: 2001
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:: hydrogenic soil
brown soil
soil protection
Mazurian Lakeland
Baltic glaciation
soil cover
mineral soil
soil quality
postglacial period
soil
glacial area
agricultural production
ecosystem functioning
terrestrial ecosystem
black earth
habitat condition
Opis:: The Macroregion of the Mazurian Lake District and the adjoining mesoregion of the Sępopol Plain were formed during Baltic glaciation and in the post-glacial period. The existing habitat differentiation, especially large variations in the soil cover, is divided into three distinct landscape zones. The northern areas of the district are typical heavy and very heavy soils, composed of tight clays and loams, represented by brown soils and black earths. They contribute to the ecosystem stability. Hydrogenic soils occupy only a small area. Agricultural production, when carried out correctly, should not threaten the habitat and should be in harmony with the area in question. The central, moraine area of the Mazurian Lake District, with unique natural qualities, is comprised of different soil forms and various soil covers. Brown and lessive soils are dominant among mineral soils. Deluvial soils are common, which is a warning sign on the danger of erosion. Contribution of hydrogenic soils is clearly seen. Protection of these soils, as well as re-naturalisation of the selected areas, is becoming vital. This area badly requires ecological farming. Light and very light soils, mainly rusty and podzo! soils, accompanied by large areas of sensitive for transformation hydrogenic, muck, and mucky soils occur in the southern part of the district, in the area of outwash plains. Outwash plains call for complex solutions to improve the quality of their mineral soils, as well as utilisation and protection of hydrogenic soils.
Źródło:: Acta Agrophysica; 2001, 50; 129-137
1234-4125
Pojawia się w:: Acta Agrophysica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Diagnozowanie stanów zdolności jakościowej procesu produkcyjnego
Diagnosing the states of quality ability of production process
Autorzy:: Szkoda, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/328217.pdf
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Polskie Towarzystwo Diagnostyki Technicznej PAN
Tematy:: diagnostyka
proces produkcyjny
jakość
zdolność jakościowa procesu
statystyka
diagnostic
production process
quality
quality ability process
statistics
Opis:: Przedstawiono wskaźniki zdolności jakościowej procesu produkcyjnego, określających przedział zmienności parametru diagnostycznego procesu Cp oraz położenie wartości średniej rozkładu parametru diagnostycznego procesu Cpk. Opisano strategię doskonalenia zdolności jakościowej procesu produkcyjnego.
The paper presents the quality ability indexes of production process which define range of change ability of the diagnostics process parameter Cp and the position of the average value of the diagnostics process parameter Cpk. The paper describes the improvement strategy of production process quality ability.
Źródło:: Diagnostyka; 2002, 27; 89-94
1641-6414
2449-5220
Pojawia się w:: Diagnostyka
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Low-rank coals in Poland: prospection - mining - progress
Autorzy:: Kasiński, J. R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1204914.pdf
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:: lignite resources
coal quality
power production
coal mining
by-products
perspectives
Tertiary
Polska
Opis:: Low-rank coal resources occur in Poland commonly within Tertiary deposits. Miocene coal-bearing deposits are most substantial; resources related to them are located in the eight lignite-bearing regions with total quantity above 40 bill. Mg. Origin of major lignite deposits are tectonic and subrosional. Coal of the 4 economic seams belongs to the hypolignite group and is of rather good quality. Lignite in Poland is exploited from more than two hundred years. Recently, four large mines operate in central Poland (Adamów, Bełchatów and Konin) and south-eastern Poland (Turów). They produce about 60 mil. Mg of lignite per year. Almost whole coal is used as energy resource for five mouth-mine power plants, producing ca. 52 mil. MWh annually, and covering ca. 40% of Poland recent requirements. This energy is the cheapest one in Poland. Small amounts of lignite cover local requirements, and are used for production of valuable fertilisers. Also by-products: ceramic and kaolin clays, bentonite, quartz sand and aggregate, and bog-lime are selectively exploited. The Legnica region is regarded as the most probable new operating mining area in the future. Complex technologies applied recently allow to substantially decrease environmental impact of mining, and the reclaimed areas are returned to agriculture and forestry. Final excavations are used as waste storage areas, and part of them is transformed into scenic lakes. Proper environmental protection and reclamation procedures are extremely important, because future of lignite mining development depends on its social acceptance.
Źródło:: Polish Geological Institute Special Papers; 2002, 7; 17-30
1507-9791
Pojawia się w:: Polish Geological Institute Special Papers
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Wykorzystanie Kart Kontrolnych Shewharta do diagnozowania stanów statystycznego uregulowania procesów produkcyjnych
Shewhart Control Charts application in diagnosing the states of statistical regulation of production processes
Autorzy:: Szkoda, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/328252.pdf
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Polskie Towarzystwo Diagnostyki Technicznej PAN
Tematy:: diagnostyka
proces produkcyjny
karta kontrolna Shewharta
statystyka
jakość
diagnostics
production process
Shewhart control chart
statistics
quality
Opis:: Przedstawiono charakterystyki Karty Kontroli Shewharta do diagnozowania stanów procesów produkcyjnych wartościami liczbowymi oraz według ocen alternatywnych. Opisano symptomy zmienności systematycznej na Kartach Kontroli Shewharta, oraz diagnozowanie na ich podstawie stanów statycznego uregulowania procesów produkcyjnych.
The paper presents characteristics and types of Shewhart Control Charts. The paper defines the principles of designing Shewhart Control Charts in diagnosing the states of production processes by means of numerical values as well as alternative evaluation. The paper describes the symptoms of systematical variability in the Shewhart Control Charts and diagnosing their basis the states of statistical regulation of production processes.
Źródło:: Diagnostyka; 2002, 26; 53-58
1641-6414
2449-5220
Pojawia się w:: Diagnostyka
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Wplyw preparatu enzymatycznego z Trichoderma reesei m7-1 na jakosc i wydajnosc sokow przecierowych z jablek
Autorzy:: Szymanski, L
Witkowska, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/828265.pdf
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: preparat TR
maceracja
soki przecierowe
Trichoderma reesei
preparaty enzymatyczne
przetwory owocowe
wydajnosc produkcji
jablka
sok jablkowy
jakosc
TR preparation
maceration
pomace juice
enzymatic preparation
fruit product
production efficiency
apple
fruit juice
quality
Opis:: W prezentowanej pracy badano przydatność preparatu enzymatycznego z Trichoderma reesei M7-1 (preparat TR) do maceracji miazgi z jabłek oraz porównano efekt działania tego preparatu z takimi preparatami jak Pektopol PT-100, Pektopol PM-200, Rohapect MA plus. Macerację enzymatyczną miazgi jabłek przeprowadzono w warunkach laboratoryjnych w 25°C w ciągu 60 minut, przy ciągłym mieszaniu. Następnie miazgę przecierano, pasteryzowano i przechowywano do analiz w 4°C. Próbkę kontrolną stanowił przecier bez dodatku preparatu enzymatycznego. Zastosowanie preparatu z T. reesei M7-1 wpłynęło na zwiększenie wydajności procesu o 33,8%, w porównaniu z próbką kontrolną, a także na zwiększenie zachowalności polifenoli, ilości ekstraktu, cukrów ogółem, cukrów redukujących oraz obniżenie zawartości związków nierozpuszczalnych. Efektywność działania preparatu z T. reesei M7-1 była w niektórych przypadkach wyższa lub równa handlowym preparatom enzymatycznym zastosowanym w tej pracy.
The objective of the experiment was to study suitability of enzyme preparation containing Tricho- derma reesei M7-1 (TR) for the apple pulp maceration and to compare the effects of TR with other enzyme preparations, i.e. Pektopol PT-100, Pektopol PM-200, and Rohapect MA plus. The maceration of apple pulp was carried out under laboratory conditions, with constant stirring at 25°C for 60 minutes. Next, the pulp was screened, pasteurised, and stored at 4°C. The control sample was enzyme-free. If compared with the control sample, the addition of Trichoderma reesei M7-1 increased the yield by 33.8%, as well as the polyphenol sustainability, the extract quantity, and the contents of total and reducing sugars, but at the same time, it decreased the content of insoluble compounds. In some cases, the efficiency of Trichoderma reesei M7-1 was the same or higher than that the efficiency of the commercial enzyme preparations applied in this study.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2003, 10, 1; 39-47
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Kompania Węglowa S.A. - technologia wzbogacania węgla i jakość produkcji
Kompania Węglowa S.A. - coal beneficiation technology and quality of production
Autorzy:: Nycz, R.
Zieleźny, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/319252.pdf
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Przeróbki Kopalin
Tematy:: Kompania Węglowa S.A.
technologia wzbogacania węgla
jakość produkcji
wzbogacanie węgla
węgiel kamienny
quality of production
coal beneficiation technology
coal beneficiation
hard coal
Opis:: W referacie przedstawiono bazę surowcową kopalń Kompanii Węglowej S.A., zdolności produkcyjne zakładów przeróbczych, stan technologii wzbogacania węgla, a także techniczne wyposażenie zakładów przeróbczych kopalń tej spółki. Przedstawiono główne wskaźniki jakościowe produkcji węgla kamiennego w 2003 roku oraz strukturę produkcji według rodzajów i grup sortymentowych. Na zakończenie zaproponowano kierunki modernizacji zakładów przeróbczych.
The paper presents raw coal data of he mines of Kompania Węglowa S.A., throughput capacity of coal preparation plants, technological situation of coal beneficiation and also technical equipment of coal preparation plants of this Company. It presents basic qualitative indices of hard coal production in 2003 and the production structure according to types and groups of coal grades. Finally, trends in upgrading of coal preparation plants is suggested.
Źródło:: Inżynieria Mineralna; 2004, R. 5, nr 2, 2; 2-19
1640-4920
Pojawia się w:: Inżynieria Mineralna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Możliwości wypasu owiec w Sudetach
Possibilities of sheep grazing in the Sudeten
Autorzy:: Nadolna, L.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/338860.pdf
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:: górskie użytki zielone
jakość paszy
produkcja zwierzęca
systemy wypasu owiec
wydajność pastwisk
animal production
efficiency of pastures
fodder quality
mountain grasslands
sheep grazing systems
Opis:: W pracy przedstawiono wyniki badań niskonakładowych systemów wypasu owiec w warunkach górskich (Sudety). Porównano wpływ wypasu owiec w oddzielnym stadzie (w latach 1979-1982) oraz wypasu wspólnego z bydłem w dwóch wariantach - mieszany i kolejny (w latach 1986-1990) na plony, jakość runi pastwiskowej, wykorzystanie pastwiska oraz przyrosty zwierząt. Nakreślono również możliwości produkcji owczarskiej w regionie. Ruń pastwiskowa badanych pastwisk była dobrej jakości. Zawartość włókna nie przekraczała 300 g·kg-¹s.m., a średnia zawartość białka mieściła się w granicach 160-190 g·kg-¹ s.m. Zanotowano jednak zbyt dużą zawartość potasu i znikomą sodu, co wpłynęło niekorzystnie na proporcje makroskładników. Wydajność pastwisk była zróżnicowana. Średni plon suchej masy w latach 1979-1982 wynosił 8,5 t·ha-¹, a w latach 1986-1990 - 6,6 t·ha¹. Najlepsze wykorzystanie pastwiska, średnio 68%, stwierdzono w wypasie mieszanym. W tym sposobie wypasu owce osiągały największe przyrosty dobowe (średnio 170 g). W obydwu systemach zwiększyło się zachwaszczenie runi.
Results of studies on low-cost systems of sheep grazing in the Sudeten carried out in the Sudeten are presented in this paper. The effect of sheep grazing in separate herds (1979-1982) and together with cattle in mixed and consecutive variants (1986-1990) on yields, pasture sward quality, pasture utilisation and animal growth was compared. Possibilities of sheep production in the region were discussed. The sward of studied pastures was of a good quality. The content of fibre did not exceed 300 g·kg-¹ DM, and mean content of protein was in the range of 160-190 g·kg-¹ DM. Too high content of potassium and negligible content of sodium was, however, recorded which unfavourably affected the proportion of macroelements. The efficiency of pastures varied. Mean dry matter yield in the years 1979-1982 was 8.5 t·ha-¹ and in the years 1986-1990 - 6.6 t·ha-¹ . The highest degree of pasture utilisation, 68 % on the average, was noted in mixed grazing. In this system the sheep attained the highest daily increments of 170 g. Both systems decreased weeding of the sward.
Źródło:: Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie; 2004, T. 4, z. 2b; 81-94
1642-8145
Pojawia się w:: Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Ocena wartości produkcyjnej kilkudziesięciu odmian śliwy na podkładce z ałyczy w rejonie Wrocławia
The estimation of the production value of several plum cultivars grafted on 'myrobalan' seedlings in Wroclaw area
Autorzy:: Sosna, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11364481.pdf
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: wartosc produkcyjna
alycza
wzrost roslin
sliwy
podkladki
plony
okolice Wroclawia
drzewa owocowe
jakosc
owoce
odmiany roslin
plant cultivar
Wroclaw surroundings
fruit
fruit tree
myrobalan
plant growth
plum cultivar
production value
quality
rootstock
yield
Opis:: W latach 1993–2002, w Sadowniczej Stacji Badawczo-Dydaktycznej w miejscowości Samotwór koło Wrocławia, przeprowadzono badania mające na celu ocenę wartości gospodarczej 22 odmian śliwy uszlachetnionych na podkładce z ałyczy. Na podstawie wieloletnich wyników stwierdzono, że najsilniej rosły drzewa odmian Čačanska Najbolja i Magna Glauca, natomiast najsłabiej ‘Bluefre’ oraz ‘Auerbacher’. Najwyższą plennością charakteryzowały się odmiany Bluefre i President, a w nasadzeniu kolekcyjnym ‘Ontario’ i ‘Auerbacher’. Największe owoce zbierano ze śliw ‘President’, ‘Valor’, ‘Bluefre’ oraz ‘Ontario’. Dużą podatnością na szarkę (silne objawy na liściach i owocach) odznaczyły się ‘Węgierki Zwykła’ i ‘Zimmera’ oraz ‘Ortenauer’ i ‘Magna Glauca’.
The experiment was established at the Fruit Experimental Station Samotwór near Wrocław in 1993–2002. The aim of this study was to estimate the production value of 22 plum cultivars grafted on ‘Myrobalan’ seedlings (Prunus divaricata). Results of the study proved that ‘Čačanska Najbolja’ and ‘Magna Glauca’ cultivars were the most vigorous, while ‘Bluefre’ and ‘Auerbacher’ were characterised by the weakest growth. ‘Bluefre’, ’President’, ‘Ontario’ and ‘Auerbacher’ cvs. were the most productive. Mean fruit weight was significantly dependent on the cultivar, too. Among the tested cultivar, the biggest fruit was obtained from ‘President’, ‘Valor’, ‘Bluefre’ and ‘Ontario’ trees. The most sensitive to plum pox virus (symptoms on fruit and leaves) appeared ‘Węgierka Zwykła’, ’Węgierka Zimmera’, ‘Ortenauer’ and ‘Magna Glauca’.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2004, 03, 1; 47-54
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "quality production" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język