Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "quality production" wg kryterium: Temat


Tytuł:
THE CONCEPTUAL BACKGROUND FOR DEVELOPMENT AND IMPLEMENTATION OF ECOLOGICAL QUALITY STANDARDS IN AGRICULTURAL PRODUCTION
KONCEPTUALNE PODSTAWY OPRACOWANIA I WDROŻENIA NORM SYSTEMU ZARZĄDZANIA ŚRODOWISKOWEGO W PRZEMYSLE ROLNO-SPOŻYWCZYM
КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ ПО РАЗРАБОТКЕ И ВНЕДРЕНИЮ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ СТАНДАРТОВ КАЧЕСТВА В АГРАРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ
Autorzy:
Мykhailo, Gazuda
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/577010.pdf
Data publikacji:
2015-06-30
Wydawca:
Międzynarodowy Instytut Innowacji Nauka – Edukacja – Rozwój w Warszawie
Tematy:
ecological quality standards, agricultural products, agrarian production, state-private partnership
standardy jakości środowiska, produkty rolne, produkcja rolna, partnerstwo publiczno-prywatne
экологические стандарты качества, сельскохозяйственная продукция, аграрное производство, государственно-частное партнерство
Opis:
W artykule opisano nowoczesne rozwiązania w zakresie zapewnienia jakości i bezpieczeństwa żywności, wyjaśniono determinanty procesu kształtowania i przestrzegania norm środowiskowych dla produktów przemysłu rolno-spożywczego. Wskazano na konieczność uwzględnienia interesów państwa, jak i samorządów oraz sektora prywatnego w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej na podstawie odnawialnych rolniczych zasobów naturalnych ze szczególnym uwzględnieniem etapu projektowania i wdrażania standardów. Zaproponowany triadowy model partnerstwa publiczno-prywatnego w zakresie wdrażania norm systemu zarządzania środowiskowego dla sektora rolno-spożywczego przyczyni się do osiągnięcia efektów synergicznych w sferze gospodarczej, środowiskowej i społecznej poprzez wzajemne uwzględnienie interesów poszczególnych podmiotów.
The paper covers contemporary approaches to provision of quality and safety of food products. The factors influencing the development process and compliance of ecological quality standards for the products of agriculture are substantiated. It is proved, that the interests of the state, local authorities and private sector in the process of economic use of renewable natural agricultural resources should be taken into consideration primarily at the stage of development and implementation of standards. The triad model of stateprivate partnership in the sphere of implementation of ecological quality standards for agricultural production and environment is suggested, the realization of which will promote synergetic effect in economic, ecological and social sphere through respecting the interests of participants.
В статье рассмотрены современные подходы к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов, обоснованно факторы влияния на процесс формирования и соблюдения экологических стандартов качества продукции аграрного производства. Указано на необходимость учета интересов государства, местных органов и частного сектора в процессе хозяйственного использования возобновляемых природных сельскохозяйственных ресурсов прежде всего на этапе разработки и внедрения стандартов. Предложена триадная модель государственно-частного партнерства в сфере внедрения экологических стандартов качества сельскохозяйственной продукции и среды, реализация которой будет способствовать достижению синергетического эффекта в экономической, экологической и социальной сфере через согласование интересов участников.
Źródło:
International Journal of New Economics and Social Sciences; 2015, 1(1); 110-115
2450-2146
2451-1064
Pojawia się w:
International Journal of New Economics and Social Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza utrzymania założonego poziomu jakości
Autorzy:
Zwolińska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/317072.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Instytut Naukowo-Wydawniczy "SPATIUM"
Tematy:
jakość produkcji
wizerunek firmy
efektywność pracy
production quality
corporate image
work efficiency
Opis:
W artykule został omówiony problem eliminacji braków jakościowych na przykładzie produkcji urządzeń chłodniczych z przeznaczeniem dla instytucji komercyjnych do użytku publicznego. Przedstawiony został wpływ zwiększenia produkcji na poziom jakości produktów. Wraz z założeniami zwiększania liczby wytwarzanych wyrobów, równolegle należy ponosić nakłady na zwiększanie poziomu jakości i poprawy efektywności pracy. Każde zwiększenie liczby produkcji bez poprawy jakości ma wpływ na poziom obsługi klienta. Brak terminowości, wysyłki towaru niezgodnego, który posiada braki jakościowe ma nieodwracalne, niekorzystne skutki w zewnętrznym wizerunku firmy.
Źródło:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe; 2016, 17, 6; 1625-1631
1509-5878
2450-7725
Pojawia się w:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Matematyczny model analizy strumienia jakości
Model for the analysis of the quality stream
Autorzy:
Zwolińska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/309738.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Instytut Naukowo-Wydawniczy "SPATIUM"
Tematy:
systemy produkcyjne
jakość
strumień materiałowy
model matematyczny
optymalne parametry
production systems
quality
material flow
mathematical model
optimal parameters
Opis:
W artykule przedstawiony jest model matematyczny opracowany dla wydzielonego strumienia komponentów wejściowych. Zbudowany model ma służyć do walidacji potoków produkcyjnych w aspekcie jakości. Zamodelowany układ jest odzwierciedleniem rzeczywistych przepływów materiałowych na wejściu przedsiębiorstwa produkcyjnego. Do badań i modelowania został wybrany komponent, który stanowi znaczną wartość w urządzeniu końcowy. Ponadto ze względów organizacyjnych nie jest możliwa do przeprowadzenia kontrola parametrów pracy przed montażem komponentu w finalnym urządzeniu. W celu minimalizowania kosztów poniesionych na zużycie zasobów ważne jest aby liczba wadliwych komponentów była równa zero, szczególnie dotyczy to wad ukrytych, które możliwe są do stwierdzenia podczas testowania wyrobu gotowego.
Article depicts the mathematical model made for the certain stream of input components. This model can be used to validate the production stream in terms of quality. This system is a reflection of actual flow of material in the production company. Component which is very important to the device has been chosen to model and study. Moreover, due to the organizational reasons, it is impossible to conduct the control of the work’s parameters before installing it in the device. To minimalize the expenses for resources which will be used, it is important to be sure that every component will work properly and there is no place for any defective part. It is particularly important in case of latent defects which cannot appear unless the tests of final product begin.
Źródło:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe; 2016, 17, 12; 1906-1913
1509-5878
2450-7725
Pojawia się w:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Improvement of the machine control process using the work standardisation card
Autorzy:
Zwolenik, Paulina
Pacana, Andrzej
Bednárová, Lucia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27313703.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
standardization
work standardisation card
production engineering
quality engineering
normalizacja
karta standaryzacji pracy
inżynieria produkcji
inżynieria jakości
Opis:
Purpose: The aim of the article was to propose the possibility of implementing a work standardisation card for a company in the passenger land transport industry – a ski lift. Design/methodology/approach: The analysed ski lift, located in Southern Poland, should undergo daily checks on the condition of its equipment to ensure trouble-free operation. Current non-standardised operations may increase the risk of error. The proposed document, the work standardisation card, makes it possible to supervise the control and minimise the possibility of failure. Findings: The introduction of the work standardisation card allows to increase the efficiency of the work and the analysis of the results obtained allowed to classify the most time-consuming activities. Research limitations/implications: In order to reduce costs, as a result of failures, and to increase quality and customer satisfaction, it is proposed to introduce documents as part of the working standard. Practical implications: Future research should focus on opportunities to further improve machine condition monitoring. The presented methodology can be applied to other activities that occur during ski lift operation, such as breakdowns. Originality/value: The work is a useful resource for companies in the tourism and transport industry and the transport sector, due to the universality of the standards used.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2022, 157; 743--754
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pomiary i zapewnienie jakości w procesach produkcyjnych - grupa H1 Sieci Doskonałości ProNet
Measurement and quality assurance in production processes - H1 sector in the Network of Excellance ProNet
Autorzy:
Żebrowska-Łucyk, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/157934.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
pomiary
zapewnienie jakości
procesy produkcyjne
sieć doskonałości
ProNet
measurement
quality assurance
production processes
network of excellence
Opis:
Związki środowiska metrologów i technologów mają swoją wieloletnią, dobrze ugruntowaną tradycję. Większość opracowań urządzeń i przyrządów pomiarowych, które powstawały w ciągu minionych dziesięcioleci, było odpowiedzią na różnorakie potrzeby związane z procrsami wytwarzania. niestety, załamania rodzimego przemysłu w ostatnim okresie sprawiły, że więzi nauki i przemysłu uległy poważnemu osłabieniu. Tracą na tym bez watpienia obie strony. Brak zainteresowania przemysłu nowymi rozwiązaniami grozi nauce wyjałowieniem i stagnacją. Przemysł ponosi zaś straty nie pozyskując nowatorskich rozwiązań.
Źródło:
Pomiary Automatyka Kontrola; 2005, R. 51, nr 12, 12; 12-12
0032-4140
Pojawia się w:
Pomiary Automatyka Kontrola
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Optimization of the soldering process by the DMAIC methodology
Autorzy:
Zasadzień, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/111767.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
improvement
process
soldering
Six Sigma
production
quality
lutowanie
wadliwe połączenia
proces doskonalenia
metody doskonalenia jakości
Opis:
The chapter presents use of the DMAIC method for the analysis and improvement of the process of soldering pins in a plug connecting a bundle of wires to the board of a controller, part of the steering system of a passenger car. The main problem in the soldering process - an unsatisfactory share of bad soldered connections between the board and the plug and the instability of that number - was identified using a five-phase improvement process. Key points and main causes of the defect were pointed out, and process improvement measures suggested. Due to the analysis conducted and the correct implementation of improvement measures the share of defective connections has been decreased twofold.
Źródło:
Production Engineering Archives; 2016, 11, 2; 6-10
2353-5156
2353-7779
Pojawia się w:
Production Engineering Archives
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Using the Pareto diagram and FMEA (Failure Mode and Effects Analysis) to identify key defects in a product
Wykorzystanie analizy Pareto i FMEA do identyfikacji kluczowych wad w produkcie
Autorzy:
Zasadzień, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1205752.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
STE GROUP
Tematy:
quality
FMEA
Pareto
defect
management
production engineering
forging
jakość
wada
zarządzanie
inżynieria produkcji
odkuwka
Opis:
The article presents the results of studies conducted in a company manufacturing aluminium forgings for the automotive industry. The aim of the research was to identify the defects which form during the production process as well as the locations and causes of their occurrence. Selected quality management tools were used in the process. Based on the FMEA and the costs generated by the identified defects, a hierarchy of them was created for the company along with a proposal of improvements in case of the most significant ones in order to reduce their number and increase the detection efficiency.
W artykule zaprezentowano wyniki badań , jakie przeprowadzono w przedsiębiorstwie produkującym odkuwki aluminiowe dla przemysłu motoryzacyjnego. Celem badań była identyfikacja wad powstających w trakcie procesu produkcyjnego oraz miejsc i przyczyn ich powstawania. Posłużyły do tego wybrane narzędzia zarządzania jakością. Na podstawie analizy FMEA oraz kosztów, jakie generują zidentyfikowane wady wyznaczono ich hierarchię dla przedsiębiorstwa, a następnie, dla najbardziej istotnych z nich, opracowano propozycje usprawnień mających na celu zmniejszenie ilości wad i zwiększenie skuteczności ich wykrywania.
Źródło:
Management Systems in Production Engineering; 2014, 4 (16); 153-156
2299-0461
Pojawia się w:
Management Systems in Production Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Reakcja kilku odmian ziemniaka na uprawę w systemie ekologicznym
Response of some potato cultivars to cultivation in organic system
Autorzy:
Zarzyńska, K.
Goliszewski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337291.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ziemniak
odmiana
system produkcji
plon
jakość
potato
cultivar
crop production system
yield
quality
Opis:
W badaniach przeprowadzonych w latach 2009-2010 w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Jadwisinie uprawiano 4 odmiany ziemniaka z różnych grup wczesności w dwóch systemach produkcji tj ekologicznym i konwencjonalnym. Badano różnice w wielkości parametrów morfologiczno-fizjologicznych roślin w obu systemach uprawy oraz wielkość plonu bulw, jego strukturę i jakość. Stwierdzono duże zróżnicowanie reakcji odmian na uprawę w systemie ekologicznym. Różnice w rozwoju roślin poszczególnych odmian wpłynęły na wielkość plonu bulw i jego strukturę. Różnice te były mniejsze u odmian o krótkim okresie wegetacji niż u odmian późniejszych. Udział wad zewnętrznych i wewnętrznych bulw był w większym stopniu uzależniony od odmiany niż od systemu produkcji.
In experiment conducted in the years 2009-2010 at the Institute of Plant Breeding and Acclimatization - Jadwisin four potato cultivars of different earliness were tested. Potatoes were cultivated under 2 crop production systems: organic and conventional. The differences in morphological and physiological parameters of plant, yield and its structure were assessed. It was found important differences in reaction of cultivars to organic system. The differences in plant development influenced on total yield, tuber size distribution and tuber quality. The differences were smaller for early maturity cultivars than for later one. Share of external and internal tuber disorders was more connected with genotypes than with crop production system.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 4; 246-250
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Yield and commercial tuber quality of potatoes grown under two crop production systems in different environmental conditions
Plon i jakość handlowa bulw ziemniaków uprawianych w dwóch systemach produkcji w zróżnicowanych warunkach środowiska
Autorzy:
Zarzyńska, K.
Jończyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335064.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
potato
cultivar
production system
yield
quality
ziemniak
odmiana
system produkcji
plon
jakość
Opis:
The experiment was carried out in the years 2014-2016 in two sites: Osiny-south-east Poland and Jadwisin- central Poland. In both places potatoes were grown under two crop production systems: organic and integrated. In Osiny the plantation was placed on heavier soil and in Jadwisn on lighter one. Six potato cultivars from different group of maturity were tested. The biggest impact on the tuber yield and its structure had a production system, followed by years and cultivars. A place of growing was the least important. The average yield obtained in an integrated system was higher by above 30% than in the organic system, the fact that much greater differences occurred on the lighter soil. Cultivar differences concerned only the share of large tubers. Site of growing affected only the total yield. The tested factors in the less way affected the commercial tubers quality. The share of tuber disorders was not strictly dependent on the production system and it can not be said that in the organic system tuber quality was worse.
Badania przeprowadzono w latach 2014-2016 w dwóch miejscowościach Jadwisin, woj. mazowieckie i Osiny, woj. lubelskie. W obu miejscowościach uprawiano ziemniaki w dwóch systemach produkcji, tj. ekologicznym i integrowanym. W Osinach uprawa prowadzona była na glebie kompleksu żytniego dobrego, w Jadwisinie na glebie kompleksu żytniego słabego. Badano 6 odmian ziemniaka należących do różnych grup wczesności. Stwierdzono, że największy wpływ na wielkość plonu bulw i jego strukturę miał system produkcji. Najmniejsze znaczenie miało miejsce uprawy. Średni plon uzyskany w systemie integrowanym był o ponad 30% wyższy niż systemie ekologicznym. Większe różnice między systemami uzyskano na glebie lżejszej. Różnice odmianowe dotyczyły tylko udziału w plonie bulw dużych. Miejsce uprawy różnicowało jedynie plon ogólny bulw. Badane czynniki w niewielkim stopniu wpływały na udział wad bulw. Nie można jednoznacznie stwierdzić, że w systemie ekologicznym jakość handlowa bulw była gorsza niż w systemie integrowanym.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2017, 62, 4; 211-215
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pozyskiwanie i wykorzystanie danych pogodowych w krajowym systemie wspomagania decyzji w produkcji roślinnej
Acquisition and use of weather data in the national system of decision support in plant production
Autorzy:
Zaliwski, A. S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291077.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
dane pogodowe
jakościowa teoria informacji
produkcja roślinna
system wspomagania decyzji
weather data
quality theory of information
plant production
decision support system
Opis:
Uzyskanie nowej informacji w Krajowym Systemie Wspomagania Decyzji w Produkcji Roślinnej wiąże się z automatyzacją pozyskiwania danych pogodowych. W systemie dane pogodowe są wykorzystywane do prezentacji aktualnego stanu pogody oraz do generowania nowych informacji w modelach. Przedstawiono zasadę agregacji danych i analizę modelu "Prognoza negatywna" pod względem przetwarzania danych. Model generuje nowe informacje przez porównanie informacji zawartych w uporządkowanych łańcuchach danych pogodowych z informacjami w łańcuchu danych wzorcowych.
The obtaining of new information in the National System of Decision Support in Plant Production is connected with the automation of obtaining of weather data. Weather data in the system are used for presentation of the current weather and for generation of new information in models. The data aggregation rule and the analysis of the "Negative forecast" model were presented in terms of data processing. The model generates new information by comparing information contained in ordered weather data chains with information in the standard data chain.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2010, R. 14, nr 5, 5; 311-317
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Transportation Needs of Entrepreneurs in Wroclaw Agglomeration – Study Results
Autorzy:
Yedes, Yesser
Chelbi, Anis
Rezeg, Nidhal
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/504052.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Międzynarodowa Wyższa Szkoła Logistyki i Transportu
Tematy:
supply chain management
production
inventory
maintenance
quality
single-vendor single-buyer
Opis:
This paper deals with the integrated supply chain management problem in the context of a single vendor-single buyer system for which the production unit is assumed to randomly shift from an in-control to an out-of-control state. Two different strategies, integrating production, shipment and maintenance policies, are proposed and compared to satisfy the buyers order at a minimum integrated total cost rate. The first strategy is based on a classical production policy for which the buyer’s order of size nQ is manufactured continuously and shipped by lots of size Q. The second strategy suggests that the same buyer’s order should be produced and shipped separately by equal sized lots Q. For both strategies, a corrective or preventive maintenance action is performed at the end of each production cycle, depending on the state of the production unit, and a new setup is carried out. The total integrated average cost per time unit is considered as the performance criterion allowing choosing the best policy for any given situation.
Źródło:
Logistics and Transport; 2011, 12, 1; 89-100
1734-2015
Pojawia się w:
Logistics and Transport
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dodatku mąki i płatków z szarłatu na jakość chleba pszennego
Influence of amaranth products addition on quality of wheat bread
Autorzy:
Wolska, P.
Ceglinska, A.
Drabarczyk vel Grabarczyk, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/35480.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
pieczywo
technologia produkcji
chleb pszenny
jakosc pieczywa
dodatki do zywnosci
szarlat
Amaranthus
maka z szarlatu
platki z szarlatu
bread
production technology
wheat bread
bread quality
food additive
amaranth
amaranth flour
amaranth product
Opis:
Celem pracy była ocena jakości pieczywa z dodatkiem produktów z szarłatu. Materiał badawczy stanowiła mąka pszenna typu 750 z młyna w Szymanowie, należącego do „Polskich Młynów”, mąka i płatki z szarłatu wyprodukowane przez PPHU „Szarłat” w Łomży oraz uzyskane chleby. Określono właściwości fizyczno-chemiczne mąki oznaczając: wilgotność, wydajność i jakość glutenu, wskaźnik sedymentacyjny Zeleny’ego, liczbę opadania, a także przeprowadzono analizę farinograficzną i amylograficzną. Produkty z szarłatu dodawano w ilości 5, 10, 15 i 20% w stosunku do mąki. Ciasto chlebowe prowadzono metodą bezpośrednią. Uzyskane z laboratoryjnego wypieku chleby poddano ocenie organoleptycznej i określono cechy, takie jak: strata piecowa, wydajność, objętość, masa właściwa oraz twardość miękiszu. Dodatek płatków z szarłatu nie miał istotnego wpływu na stratę piecową i wydajność uzyskanego chleba, w przeciwieństwie do stosowanego dodatku mąki z szarłatu. Objętość chleba wzrosła przy stosowanych dodatkach mąki z szarłatu, natomiast nie zmieniała się istotnie przy dodatku płatków w ilości 5, 10 i 15%. Twardość miękiszu chleba była większa z dodatkiem płatków niż mąki z szarłatu.
The aim of the study was to define the influence of Amaranthus products addition on the quality of wheat bread. The experimental material was wheat flour type 750 from Szymanów mill, amaranth flour and flakes from PPHU “Szarłat” from Łomża, and bread obtained from wheat flour. The following physical and chemical properties of wheat flour were determined: moisture, wet gluten and gluten index, sedimentation value, falling number, and the farinographic and amylographic properties were analysed. Amaranth products were added at 5, 10, 15 and 20% (amount relative to wheat flour). The breads obtained in the experimental baking were subjected to sensory analysis, and the following physical properties were determined: baking loss, bread yield, volume of 100 g of bread, absolute weight of crumb and crumb hardness. There was no significant influence of amaranth flakes addition on baking loss and bread yield. The addition of amaranth flour increased the volume of bread, but there was no significant influence of 5, 10 and 15% amaranth flakes addition on this property. Crumb hardness was higher with amaranth flakes addition than with amaranth flour addition.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2011, 17, 1[188]
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Podwyższanie kompetencji z użyciem gier symulacyjnych na poziomach akademickim i biznesowym
Raising competences using simulation games at the academic and business level
Autorzy:
Wolnowska, Anna E.
Jasicki, Jakub
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/946385.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Politechnika Poznańska. Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej
Tematy:
kompetencje
gry symulacyjne
jakość kształcenia
inżynieria produkcji
competences
simulation games
quality of education
production engineering
Opis:
Rozwój kompetencji to proces ciągły, na który składają się nie tylko umiejętności, ale również wiedza i postawa dająca wyraz gotowości do jej wykorzystania. Obecnie problem jakości kształcenia na poziomie uniwersyteckim nie zawsze dotyczy lub raczej nie obejmuje kompetencji zawodowych pracowników. Rynek pracy zaś oczekuje od absolwentów większej elastyczności, kreatywności i oczywiście właściwych kompetencji. Ocena efektów kształcenia często nie odnosi się do praktycznego i osobistego zaangażowania studenta, a w przyszłości lub w tym samym czasie - pracownika. Celem artykułu jest ocena stopnia przydatności opracowanych gier symulacyjnych do pełniejszego osiągania założonych efektów kształcenia, a tym samym do podwyższania jakości kształcenia w zakresie zagadnień inżynierii produkcji na poziomach uniwersyteckim i zawodowym. W eksperymencie wzięli udział studenci studiów inżynierskich na kierunkach zarządzanie i inżynieria produkcji oraz logistyka. Wyniki jako studium przypadku zilustrowały efektywność proponowanej metodologii i jej zastosowanie na poziomie uniwersyteckim w trybach stacjonarnym i niestacjonarnym. Proponowana metodologia nie tylko stanowi innowacyjne rozwiązanie w zakresie oceny efektów kształcenia, ale przede wszystkim już na etapie kształcenia nakreśla kierunki zwiększania kompetencji zawodowych przyszłych i bieżących pracowników produkcyjnych.
The development of competences is a continuous process, consisting not only of skills but also knowledge and a willingness to use the competencies gained. A university-level education does not always relate to, or provide, the professional competences required of employees. The labor market expects from graduates: greater flexibility, creativity and relevant competences. The evaluation of learning outcomes often does not take into account a student’s practical ability or their level of competence related to their future career. The aim of the article is to assess the usefulness of prepared simulation games to achieve the assumed learning outcomes more fully, thus improving the quality of education at the university and the professional level in the production engineering field. The experiment was attended by students of engineering studies at the following faculties: Management and Production Engineering and Logistics. The results, as a case study, illustrated the effectiveness of the proposed methodology and its application at the university on a full and part-time basis. The proposed methodology is an innovative solution that not only assesses the effects of education, but above all, outlines a direction to improve professional competences of future and current production workers.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej. Organizacja i Zarządzanie; 2019, 80; 289-304
0239-9415
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej. Organizacja i Zarządzanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of the 5S method functioning in a production company
Autorzy:
Wolniak, Radosław
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1917696.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
quality management
quality methods
5S
quality improvement
quality tool
production management
zarządzanie jakością
metody jakościowe
poprawa jakości
narzędzie jakości
zarządzanie produkcją
Opis:
Purpose: The goal of the paper is to analyses process of implementation and effectiveness of 5S method in an industrial enterprise. Design/methodology/approach: Critical literature analysis, questionnaire analysis, case study analysis. Findings: On the example of industrial organization that was in the presented paper an analysis of effectiveness of 5S implementation. On the basis of conducted analysis the main objectives of using 5S are: order in the workplace, maintenance of cleanliness and efficiency of machines and devices, shorter duration of activities. The main causes of problems with 5S implementation are connected with no time to do the work and lack of funds. The overall rating of efficiency of 5S method in analyzed enterprise is very good. Originality/value: Detailed analysis of main objectives of using 5S method and the main causes of problems with it in the industrial enterprise.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2020, 146; 523-531
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The concept of operation and production control
Autorzy:
Wolniak, Radosław
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1839536.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
zarządzanie operacyjne
przedsiębiorstwo przemysłowe
zarządzanie przemysłowe
kontrola produkcji
przemysł 4.0
zarządzanie jakością
operation management
industrial enterprises
industrial management
production control
operation manager
industry 4.0
quality management
Opis:
The theoretical aim of the paper is to analyses the main function and concept of production control in operation management. The empirical aim of the paper is to investigate polish production firm opinion about factors affecting production planning and control and also functions of production planning and control. Production control is very important in every factory, and every aspect of operation and production management especially in times of Industry 4.0 conditions. In the paper we presented all classical seven task of production management control. Also there is in the paper an analysis of main factors affecting production control in industrial organization. In the paper we analysed the problems connected with production control. Nowadays in the conditions of Industry 4.0 this is very important concept because the increasing level of digitalization of all industrial processes leads to possibility of detailed analysis of all processes and better level of control. Operation managers should have good level of knowledge about production control and especially quality control. They can use in this many new information tools like statistical methods and artificial intelligence. Especially we think that in the future many function of production control would be assisted by artificial intelligence. We also in the paper give results of research conducted on example of 30 polish production organizations located in Silesia region.
Źródło:
Production Engineering Archives; 2021, 27, 2; 100-107
2353-5156
2353-7779
Pojawia się w:
Production Engineering Archives
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies