Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "pszenica przewódkowa" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-2 z 2
    Tytuł:
    Impact of herbicidal active substances on weed control in facultative wheat
    Wpływ wybranych substancji aktywnych herbicydów na ograniczenie zachwaszczenia w pszenicy jarej wysianej w terminie późnojesiennym
    Autorzy:
    Wenda-Piesik, Anna
    Piekarczyk, Mariusz
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2223268.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
    Tematy:
    facultative wheat
    herbicidal active substances
    selective herbicide
    total herbicide
    weed control
    herbicyd nieselektywny
    herbicyd selektywny
    ograniczanie zachwaszczenia
    substancje aktywne herbicydów
    pszenica przewódkowa
    Opis:
    Background. In an integrated wheat production, in simplified crop rotation (winter wheat – facultative wheat) effective solutions should be sought based on total and selective herbicides in weed control. Material and methods. In a field experiment carried out in the years 2010–2014, the effect of autumn application of glyphosate was investigated, as well as of various active substances in selective herbicides used in spring on the number and weight of mono- and dicotyledonous weeds in the cultivation of spring wheat cv. Monsun sown as facultative wheat. Results. The spectrum of weed species occurring over the years of research was determined, as well as herbicidal effectiveness of glyphosate and chosen selective herbicides. The highest reduction in the number of dicotyledonous weeds was observed after spring application of tribenuron-methyl, tifensulfuron-methyl with chlorosulfuron, as well as diflufenican and isoproturon. Reduction in the biomass of dicotyledonous weeds for particular variants was: 96% – Chisel 75 WG, 95% – Helmstar 75 WG, 93% – Legato Plus 600 SC, 78% – Chwastox Extra 300 SL + Apyros 75 WG and 68% Starane Super 101 SE + Apyros 75 WG, respectively. Application of glyphosate in the autumn before sowing facultative wheat contributed to a three-fold reduction in the number of monocotyledonous weeds, and in their biomass in the cultivation of wheat cv. Monsun. Conclusion. In order to achieve the best result of reducing weeds in the cultivation of spring wheat in late-autumn sowing, after cereal forecrop, glyphosate should be applied to autumn crops, and in the spring a suitable herbicide should be selected for the spectrum of the occurring weeds, which contains at least two active substances, e.g. tifensulfuron-methyl with chlorosulfuron or diflufenican with isoproturon.
    W doświadczeniu polowym prowadzonym w latach 2010-2014 sprawdzono wpływ jesiennego stosowania glifosatu oraz różnych substancji aktywnych w herbicydach selektywnych stosowanych na wiosnę na uszkodzenia roślin chwastów, liczebność i masę chwastów jednoliściennych i dwuliściennych w uprawie pszenicy jarej odmiany Monsun wysiewanej jako przewódka. Określono spektrum gatunkowe chwastów występujących w latach badań oraz skuteczność chwastobójczą glifosatu i wybranych herbicydów selektywnych. Największą redukcję liczebności chwastów dwuliściennych stwierdzono po wiosennym zastosowaniu tribenuronu metylowego, tifensulfuronu metylowego z chlorosulfuronem oraz diflufenicanu i isoproturonu. Redukcja biomasy chwastów dwuliściennych wyniosła dla poszczególnych wariantów odpowiednio: 96% - Chisel 75 WG, 95% - Helmstar 75 WG, 93% - Legato Plus 600 SC, 78% - Chwastox Extra 300SL + Apyros 75 WG i 68% Starane Super 101 SE + Apyros 75 WG. Zastosowanie glifosatu jesienią przed zasiewem przewódki przyczyniło się do trzykrotnego zmniejszenia liczby chwastów jednoliściennych oraz ich biomasy w uprawie pszenicy odmiany Monsun. Aby uzyskać najlepszy efekt ograniczania chwastów w uprawie pszenicy jarej w wysiewie późnojesiennym, po przedplonie zbożowym, należy zastosować glifosat w jesiennym zespole uprawy, a w wiosennym terminie odpowiednio do spektrum pojawiających się chwastów dobrać herbicyd, który zawiera co najmniej dwie substancje aktywne, np. tifensulfuron metylowy z chlorosulfuronem lub diflufenican z isoproturonem.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2018, 17, 1; 33-46
    1644-0625
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Jakość mąki i chleba z jarych odmian pszenicy (Triticum aestivum L.) uprawianych w późnojesiennym i wiosennym terminie siewu
    Flour and bread quality of spring wheat cultivars (Triticum aestivum L.) sown at facultative and spring sowing dates
    Autorzy:
    Knapowski, Tomasz
    Ropinska, Paulina
    Kazek, Maciej
    Wenda-Piesik, Anna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2216861.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
    Tematy:
    bread quality
    facultative wheat
    flour quality
    spelled additions
    dodatki orkiszowe
    jakość chleba
    jakość mąki
    pszenica przewódkowa
    Opis:
    Background. In an integrated wheat production, spring wheat provides a higher concentration of protein in the grain that affects the increase of wet gluten, which in turn may cause a greater baking value of flour obtained from this form of wheat. The aim of this study was to investigate the effect of a sowing date (facultative vs. spring) on the quality of flour and bread coming from various spring wheat cultivars. Material and methods. In a field experiment carried out in the years 2012–2014, the effect of late autumn sowing date of four spring wheat cultivars on the flour and bread qualities without and with spelt additions was investigated. The particular measurements included: flour extract (flour yield), the content of mineral compounds in the form of ash determined according to PN-ISO 2171, protein content in flour according to ICC 105/2, water absorption of flour using Infratec 1241 Grain Analyzer (FOSS), test baking method – simulating the process in production conditions. Results. The average values for flour yield was 69.2–70.1%. The highest protein content in flour at both sowing times was obtained from the cultivar 'Bombona' – at 117.5 $g·kg^(-1)$ DM for facultative, and 146.3 $g·kg^(-1)$ DM for spring sowing. The volume of bread from the flour of 'Monsun' and 'Tybalt' sown in spring was about 30–50 $cm^3$ higher than from the flour from the facultative sowing time. The weight of the loaves, however, had the opposite tendency, because those from flour from autumn crops were about 5.0 g heavier. Conclusion. Among the tested cultivars, 'Bombona', 'Monsun' and 'Ostka Smolicka' were characterized by significantly higher water absorption of flour. The facultative sowing date resulted in a significantly less protein content in flour. Autumn sowing was favored to achieve the best result of the bread weight, while the addition of spelt bran to wheat flour caused a reduction in the bread volume. The greatest taste was obtained by baking from flour of 'Bombona' sown in March.
    W zintegrowanej produkcji pszenicy jej forma jara charakteryzuje się wyższą zawartością białka w ziarnie, która wpływa na większą wydajność glutenu mokrego. To z kolei może determinować większą wartość wypiekową mąki uzyskanej z tego zboża. Celem pracy było zbadanie wpływu terminu siewu na jakość mąki i chleba pochodzących z różnych odmian pszenicy jarej. Hipoteza badawcza zakładała zróżnicowanie w obrębie parametrów jakości mąki i wypieków w zależności od terminu siewu i odmiany. Doświadczenie polowe założono w Stacji Badawczej Wydziału Rolnictwa i Biotechnologii Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy. Stacja położona jest w miejscowości Mochełek w gminie Sicienko (53º12ʼ N; 18º01ʼ E), w powiecie bydgoskim, w województwie kujawsko-pomorskim. Badania prowadzono w układzie losowanych bloków w sezonie wegetacyjnym 2012–2013 i 2013–2014. Czynnikami eksperymentu były 2 terminy siewu (późnojesienny – przewódkowy i wiosenny) oraz odmiany pszenicy jarej: Ostka Smolicka, Monsun, Tybalt, Bombona. W mące wymielonej z ziarna powyższych odmian oznaczono jej wydajność, zawartość popiołu i białka ogólnego oraz wodochłonność. Wykonano również próbny wypiek chlebów (symulowane warunki produkcyjne) bez dodatku otrąb orkiszowych i z 10% ich dodatkiem oraz określono objętość, ciężar i smakowitość pieczywa. Średnia wydajność mąki mieściła się w przedziale od 69,2% do 70,1%. Najwyższą zawartość białka, w obydwu terminach siewu, stwierdzono dla odmiany Bombona (117,5 $g·kg^(-1)$ DM – siew późnojesienny, 146,3 $g·kg^(-1)$ DM – siew wiosenny). Największą objętość pieczywa uzyskano z mąki wymielonej z ziarna odmian Monsun i Tybalt zasianych na wiosnę i była ona o około 30-50 $cm^3$ wyższa w porównaniu z objętością chleba wypieczonego z mąk wymielonych z ziarna z poźnojesiennego terminu siewu. Z kolei średni ciężar bochenka wypieczonego z mąki z jesiennych zbiorów ziarna był o 5,0 g większy. Wśród badanych odmian pszenic ‘Bombona’, ‘Monsun’ i ‘Ostka Smolicka’ charakteryzowały się istotnie wyższą wodochłonnością mąki w stosunku do odmiany Tybalt. Późnojesienny siew spowodował uzyskanie znacznie mniejszej zawartości białka w badanej mące, natomiast wykazano najwyższą wartość w stosunku do masy chleba. Dodatek otrębów orkiszowych w ilości 10% do mąki pszennej spowodowało zmniejszenie objętości chleba w obydwu terminach siewu. Z kolei najsmaczniejszy chleb wypieczono z mąki ‘Bombony’ wysianej w marcu.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2018, 17, 3; 133-142
    1644-0625
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-2 z 2

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies