Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "protein production" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Basic present tendencies in swine breeding
Autorzy:
Zmitrevich, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/573165.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Belorussia
present tendency
tendency
animal breeding
pig
meat production
pork
economic efficiency
agriculture
feed
protein
leguminous plant
animal feeding
statistical analysis
Opis:
Swine breeding is a branch of agriculture with high level of development and traditional in Belarus. The problem of basic directions in development of swine breeding is examined in the paper. In conclusion the main reserves for growth of the economic efficiency of pork production are found in strengthening of food reserve and using of complete feed mixture balanced on feed protein, increasing of leguminous plants and many other factors.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2008, 03(18)
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Blonnik pokarmowy w mace i koncentracie bialek rzepaku
Autorzy:
Zadernowski, R
Amarowicz, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871509.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
blonnik pokarmowy
maka
koncentraty bialkowe
rzepak
zywnosc
wapn
magnez
produkcja
dietary fibre
flour
protein concentrate
rape
food
calcium
magnesium
production
Opis:
W mące i koncentracie białek rzepaku otrzymanych z surowych i parowanych nasion oznaczono zawartość błonnika pokarmowego. W preparatach białkowych oraz w błonniku pokarmowym zanalizowano zawartość Ca i Mg.
Crude fibre content of rapeseed meal and protein concentrate, obtained from raw and steamed rapeseed, was determined. Moreover, in the protein concentrate and in crude fibre the levels of calcium and magnesium were measured. The protein concentrate contained more crude fibre than the meal. Polysaccharides accounted in crude fibre from meal for more than 80% of its total composition, and in crude fibre from the protein concentrate for only ca. 70%. Steaming of rapeseed led to an increase in calcium and magnesium contents of crude fibre from meal and decrease in the protein concentrate.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1993, 44, 4; 325-329
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Linkage and interdependence of A2MD1 and A2ME2 alpha2-macroglobulin genes in cattle
Autorzy:
Wegrzyn, J
Skiba, E
Krzyscin, P
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2047144.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
antigen marker
gene
animal production
alpha2-macroglobulin
cattle
antigenic determinant
protein
marker
A2MD1 gene
A2ME2 gene
Opis:
The transmission of previously described genes A2MD1 and A2ME2 that determine antigenic markers of alpha₂-macroglobulins A₂mD1 and А₂mЕ2 in cattle was studied. The starting point for the analyses was the lack of individuals negative for both markers in the population of 3551 Black-and-White, Red-and-White, Polish Red and Simmental cattle and interbreed crosses. Controlling of these specificities by allelic genes or genes from closely linked loci was considered. To support or reject this hypothesis, the independence test 2 x 2 and analysis of segregation of A₂mD1 and А₂mЕ2 in the offsprings of all phenotypic matings found and of selected matings in which genotypes of sires were determined, were used. It was found that the observed segregation of antigenic markers in the offsprings rules out the possibility that they are determined by allelic genes. The results obtained show that markers A₂mD1 and А₂mЕ2 are controlled by the genes A2MD1 and A2ME2 from closely linked loci. Moreover it seems that only those haplotypes are transmitted in which both genes - A2MD1 and A2ME2, or one of them - A2MD1 or A2ME2, are present. No haplotypc would then be transmitted (would occur?) in which both genes are in the recessive form. recessive form.
Źródło:
Journal of Applied Genetics; 1997, 38, 2; 187-193
1234-1983
Pojawia się w:
Journal of Applied Genetics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Payment coupled to production - sectoral impacts specific features in case of soy production
Płatności związane z wielkością produkcji - wpływ sektorowy na podstawie danych o produkcji soi
Autorzy:
Vasary, M.
Doman, C.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/862700.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
payment
production
specific feature
soybean
protein crop
Common Agricultural Policy
Opis:
Between 2014 and 2020 there have been substantial rearrangements within the Common Agricultural Policy, which – in harmony with the former reform phases of CAP – has aimed to implement real conceptual and technical changes in the system of direct subsidies and market measures. As a result of this process, the system of subsidies coupled to production could be extended in Hungary, too. This new approach, which was totally different from the previous reform phases, does not restrict, but rather expands the possible amount and areas of implementation. This, in many cases, may result in a number of favourable impacts for the beneficiary sectors. Sectors, which have not received any EU subsidies before, can be supported and the member states have substantial say in forming the conditions according to their needs. In general, it is still a question, what effects can be expected, what actual consequences of the measures can be quantified on the basis of the currently available information. Following these, the main goal of this paper is to characterize the consequences of the coupled support payment by the soy production.
Celem opracowania jest przedstawienie wpływu nowego systemu dopłat bezpośrednich na rolnictwo na Węgrzech. W latach 2014 i 2020 doszło do zmian wspólnej polityki rolnej w zakresie systemu dopłat bezpośrednich i mechanizmów regulacji rynku. W efekcie tych działań na Węgrzech stało się możliwe połączenie wielkości produkcji z wielkością dopłat. Nowe podejście nie powoduje ograniczeń w dostępie do dopłat, lęcz stwarza możliwości do ich szerszego wykorzystania. Dopłaty bezpośrednie mogą mieć znacznie większy pozytywny wpływ na niektóre sektory. jednak niewiadomą jest, jak duże efekty to będą i które sektory skorzystają z tych zmian najbardziej.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 3
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
High throughput protein production
Autorzy:
Tworak, A.
Podkowinski, J.
Figlerowicz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/80317.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
activity
cloning
DNA sequencing
expression
high throughput
human genome
Human Genome Project
large scale proteomics
new technology
protein folding
protein production
purification
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2011, 92, 2
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influenza virus hemagglutinin as a vaccine antigen produced in bacteria
Autorzy:
Sączyńska, Violetta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1039263.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
recombinant influenza hemagglutinin
recombinant influenza vaccine
subunit influenza vaccine
bacterial hemagglutinin
prokaryotic protein production
Opis:
Recombinant subunit vaccines based on hemagglutinin proteins produced in bacteria (bacterial HAs) are promising candidates for enhancing the supply of vaccines against influenza, especially for a pandemic. Over 20 years after the failure to obtain the antigen with native HA characteristics in the early 1980’s, there are increasing data on successful production of HA proteins in bacteria. The vast majority of bacterial HAs have been based on the HA1 subunit of HA expressed separately or as a component of conjugate vaccines, but those based on the ectodomain and the HA2 subunit have also been reported. The most of HAs have been efficiently expressed as insoluble aggregates called inclusion bodies. Refolded and purified proteins were extensively studied for structure, the ability to bind to sialic acid-containing receptors, antigenicity, immunogenicity and efficacy. The results from these studies contradict the view that glycosylation determines the correct structure of the hemagglutinin, as they proved that bacterial HAs can be valuable vaccine antigens when appropriate folding and purification methods are applied to rationally designed proteins. The best evidence for success in bacterial production of protective HA is that vaccines based on proprietary Toll-like Receptor (VaxInnate) and bacteriophage Qβ-VLPs (Cytos Biotechnology) technologies have been advanced to clinical studies.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2014, 61, 3; 561-572
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wlasciwosci funkcjonalne preparatow bialkowych otrzymanych z nasion fasoli [Phaseolus vulgaris] metoda krystalizacji i izolacji klasycznej
Autorzy:
Piecyk, M
Klepacka, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828592.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
wlasciwosci funkcjonalne
izolacja bialek
rozpuszczalnosc
fasola
Phaseolus vulgaris
wodochlonnosc
krystalizacja
preparaty bialkowe
hydrofobowosc
bialka roslinne
otrzymywanie
functional property
protein isolation
solubility
bean
water absorbability
crystallization
protein preparation
hydrophobicity
plant protein
production
Opis:
W pracy porównano właściwości funkcjonalne – rozpuszczalność białek w funkcji pH, powierzchniową hydrofobowość aromatyczną w pH 2,8 i 8,0 oraz indeks aktywności emulgowania (IAE) – preparatów białkowych otrzymanych z nasion fasoli dwoma metodami: izolacji klasycznej i krystalizacji w środowisku kwaśnym. Podczas izolacji klasycznej białka odzyskiwano z ekstraktów alkalicznych w punkcie najmniejszej rozpuszczalności, w postaci amorficznej (PBA). W drugiej metodzie wykorzystano właściwości białek fasoli do tworzenia struktur krystalicznych w środowisku kwaśnym (PBK). Otrzymane preparaty białek krystalicznych miały mniejszą powierzchniową hydrofobowość aromatyczną zarówno w pH 2,8, jak i 8,0; mniejszą zdolność absorpcji wody i niższy indeks aktywności emulgowania (IAE) w porównaniu z PBA. Duża hydrofobowość w środowisku kwaśnym zarówno białek krystalicznych, jak i amorficznych wskazuje, że mogą mieć one lepsze właściwości funkcjonalne w tym środowisku. Stwierdzono, że w trakcie podgrzewania preparatów w t=100ºC przez 30 min, hydrofobowość, wodochłonność i IAE wzrosły bardziej w PBK niż w PBA. Preparaty białek krystalicznych miały gorsze właściwości funkcjonalne w porównaniu z amorficznymi, co wynikało z odmiennego składu i struktury tych białek.
In this paper, there were compared some functional properties of the protein preparations obtained from bean seeds using two methods: a classical isolation and crystallization under the acidic conditions. The compared functional properties were: the protein solubility as a function of pH, the surface aromatic hydrophobicity at pH 2.8 and 8.0, and the emulsifying activity index (EAI)]. During the classical isolation process, the proteins were recovered from an alkaline extract at a minimum solubility pH, and their form was amorphous (PBA). While using the second method, the ability of bean proteins to create crystalline structures under the acidic conditions (PBK) was utilized. The crystalline proteins obtained had a lower surface aromatic hydrophobicity at both pH values: 2.8 and 8.0, a lower water absorbability and EAI comparing to PBA. The high hydrophobicity of the crystalline and amorphous proteins under the acidic conditions implies that they might have better functional properties in this environment. It was stated that while heating the preparations at 100ºC for 30 minutes, their hydrophobicity, water absorbability, and EAI values rose higher in PBK than in PBA. Crystalline proteins preparations had worse functional properties if compared to the amorphous ones, and this fact results from their different composition and structure.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2004, 11, 4; 57-68
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Expression of the gene encoding blood coagulation factor VIII without domain B in E. coli bacterial expression system
Autorzy:
Mazurkiewicz-Pisarek, Anna
Mazurkiewicz, Alina
Mikiewicz, Diana
Baran, Piotr
Ciach, Tomasz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/16706242.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czasopisma i Monografie PAN
Tematy:
factor VIII
hemophilia type A
recombinant coagulation factor VIII
prokaryotic expression system
E. coli
recombinant protein production system
Opis:
In this article, we have demonstrated the feasibility of generating an active form of recombinant blood coagulation factor VIII using an E. coli bacterial expression system as a potential treatment for hemophilia type A. Factor VIII (FVIII), an essential blood coagulation protein, is a key component of the fluid phase blood coagulation system. So far, all available recombinant FVIII formulations have been produced using eukaryotic expression systems. Mammalian cells can produce catalytically active proteins with all the necessary posttranslational modifications. However, cultivating such cells is time-consuming and highly expensive, and the amount of the obtained product is usually low. In contrast to eukaryotic cells, bacterial culture is inexpensive and allows the acquisition of large quantities of recombinant proteins in a short time. With this study, we aimed to obtain recombinant blood coagulation factor VIII using the E. coli bacterial expression system, a method not previously explored for this purpose. Our research encompasses the synthesis of blood coagulation factor VIII and its expression in a prokaryotic system. To achieve this, we constructed a prokaryotic expression vector containing a synthetic factor VIII gene, which was then used for the transformation of an E. coli bacterial strain. The protein expression was confirmed by mass spectrometry, and we assessed the stability of the gene construct while determining the optimal growth conditions. The production of blood coagulation factor VIII by the E. coli bacterial strain was carried out on a quarter-technical scale. We established the conditions for isolation, denaturation, and renaturation of the protein, and subsequently confirmed the activity of FVIII.
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2023, 104, 3; 247-262
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Environmental and recombinant microorganisms for biopharmaceuticals production
Autorzy:
Matejczyk, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/403071.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
bacteria
yeast
recombinant protein production (RPP)
biopharmaceuticals
bakteria
drożdże
produkcja rekombinowanego białka (RPP)
biopreparat
Opis:
Current, very fast development of genetic engineering and protein engineering (main segments of modern biotechnology) is a good way for commercially production of proteins, which benefit biopharmaceutical, the enzyme and agricultural industries. These products augment the fields of medicine, diagnostics, food, nutrition, detergents, textiles, leather, paper, pulp, polymers and plastics. Proteins with biopharmaceutical application are mainly clinical reagents, vaccines and drugs. During the last decade, the pharmaceutical biotechnology represents the fastest growing segment in the biotechnology sector. Production of recombinant proteins for use as pharmaceuticals, is a multi-billion dollar industry. One third of the biopharmaceuticals has come from microorganisms, such as Escherichia coli and yeast. The selection of expression systems depends on the size and biochemical status of proteins. Large proteins and proteins that require glycosylation are usually expressed in a mammalian cells, fungi or the baculovirus system. Smaller proteins are produced by prokaryotic cells. There are some very useful advantages for prokaryotic recombinant expression systems: it is easy of culture, very rapid cell growth with possibility of IPTG expression induction and quite simple product purification. On the other hand, for very large proteins, for S-S rich proteins and proteins which require post-translational modifications, bacteria, usually E. coli strains are not robust system. Better are yeasts with very popular species Saccharomyces cerevisiae and Pichia pastoris. This article presents the current application of microbes as production platforms for recombinant proteins and its genetic engineering for the use as biopharmaceuticals.
Źródło:
Budownictwo i Inżynieria Środowiska; 2014, 5, 1; 15-21
2081-3279
Pojawia się w:
Budownictwo i Inżynieria Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość białka w bulwach ziemniaka nawożonego wsiewkami międzyplonowymi w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji
The content of protein in potato tubers fertilized with undersown catch crops in integrated and organic production systems
Autorzy:
Makarewicz, Artur
Płaza, Anna
Gąsiorowska, Barbara
Królikowska, Milena A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2198642.pdf
Data publikacji:
2014-03-31
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
białko ogólne
białko własciwe
mulcz
nawożenie wsiewką międzyplonową
system produkcji
ziemniak
fertilization with undersown catch crop
mulch
potato
production system
total protein
true protein
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań z lat 2006–2009 mające na celu określenie wpływu wsiewek międzyplonowych przyoranych jesienią i pozostawionych do wiosny w formie mulczu na zawartość białka ogólnego i białka właściwego w bulwach ziemniaka uprawianego w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji. W doświadczeniu badano dwa czynniki. I. Nawożenie wsiewką międzyplonową: obiekt kontrolny (bez nawożenia wsiewką międzyplonową), obornik, nostrzyk biały, nostrzyk biały + życica westerwoldzka, życica westerwoldzka, nostrzyk biały — mulcz, nostrzyk biały + życica westerwoldzka — mulcz, życica westerwoldzka — mulcz. II. System produkcji: integrowany i ekologiczny. Bezpośrednio po zastosowaniu nawożenia wsiewkami międzyplonowymi uprawiano ziemniaki jadalne. W bulwach ziemniaka oznaczono zawartość białka ogólnego metodą Kjeldahla i białka właściwego metodą Kjeldahla po strąceniu kwasem trójchlorooctowym. Najwyższą zawartość białka ogólnego i białka właściwego stwierdzono w bulwach ziemniaka nawożonego nostrzykiem białym i mieszanką nostrzyku białego z życicą westerwoldzką pozostawioną do wiosny w formie mulczu oraz nostrzykiem białym przyoranym jesienią. Wyższą koncentrację białka ogólnego i właściwego stwierdzono w bulwach ziemniaka uprawianego w integrowanym niż w ekologicznym systemie produkcji.
The work presents results of studies carried out from 2006 to 2009. They were undertaken to determine the influence of undersown catch crops, which were either autumn-incorporated or retained on the soil surface till spring as mulch, on total and true protein contents in tubers of potato cultivated in integrated and organic production systems. The experimental factors were as follows: 1. undersown catch crop fertilizer (no undersown catch crop control treatment, farmyard manure, white melilot, white melilot + westerwolds ryegrass, westerwolds ryegrass, white melilot applied as mulch, westerwolds ryegrass + white melilot applied as mulch, westerwolds ryegrass applied as mulch) and 2. production system (integrated, organic). Edible potato immediately followed undersown catch crop fertilization in the field. Potato tubers were sampled to determine total and true protein contents. The highest total and true protein contents were recorded in the tubers of potato fertilized with white melilot and white melilot/westerwolds ryegrass mixture retained on the soil surface until spring as mulch and autumn-incorporated white melilot. Higher total and true protein contents were determined in the tubers of potato grown in the integrated production system than in the organic one.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2014, 271; 79-89
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Skuteczność różnych metod odchwaszczania mieszańców kukurydzy uprawianych na kiszonkę
Effectiveness of different weed control methods on maize hybrids cultivated for silage
Autorzy:
Liszka-Podkowa, A.
Sowinski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46975.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
herbicydy
kukurydza
mechaniczne metody ochrony roslin
metody ochrony roslin
mieszance
obsada roslin
plon bialka
plony bazowe
uprawa na kiszonke
uprawa roslin
wysokosc roslin
zachwaszczenie
zwalczanie chwastow
herbicide
maize
mechanical plant protection
plant protection method
hybrid
plant density
protein yield
basic yield
silage production
plant cultivation
plant height
weed infestation
weed control
Opis:
W latach 2004-2006 w Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym w Pawłowicach pod Wrocławiem (51°09’ N; 17°06’ E) przeprowadzono doświadczenie polowe, którego celem było określenie reakcji trzech mieszańców kukurydzy kiszonkowej, różniących się wczesnością, na sposoby ograniczania zachwaszczenia: kontrola – nie stosowano żadnych zabiegów odchwaszczających, odchwaszczanie mechaniczne – poprzez opielanie a następnie obsypywanie, odchwaszczanie chemiczne – jeden lub dwa zabiegi herbicydowe. Sposób odchwaszczania wpływał na obsadę kukurydzy. Istotnie mniejszą liczbę roślin stwierdzono na obiektach bez odchwaszczania oraz odchwaszczanych mechanicznie niż na obiektach, na których zastosowano herbicydy. Badane sposoby odchwaszczania wpłynęły korzystnie na wielkość plonu suchej masy oraz jego strukturę. Z obiektów odchwaszczanych chemicznie i mechanicznie uzyskano plon suchej masy istotnie wyższy (odpowiednio: 8,3 i 8,5 t·ha-1), niż gdy nie wykonywano żadnych zabiegów pielęgnacyjnych (3,1 t·ha-1). W efekcie wydajność białka oraz jednostek paszowych produkcji mleka z ha kształtowała się podobnie jak plon suchej masy. Zastosowanie zarówno herbicydów, jak i zabiegów mechanicznych pozwoliło na ograniczenie biomasy chwastów w zbliżonym stopniu. Badane mieszańce różniły się obsadą – największą liczbę roślin stwierdzono dla mieszańca Iman. Mieszaniec Wilga plonował istotnie niżej (5,1 t s.m. z ha) niż Blask (7,0 t s.m. z ha) i Iman (7,7 t s.m. z ha). Nie stwierdzono istotnych różnic pozostałych ocenianych cech pomiędzy mieszańcami.
A field experiment was conducted at the Agricultural Experiment Station in Pawlowice near Wrocław (51°09’ N; 17°06’ E) in the years 2004-2006. It was investigating the reaction of three silage maize hybrids to different weed control treatments (control, mechanical, chemical). The aim of this research was to estimate the efficiency of different weed control treatments on maize hybrids yield harvested for silage. Those weed control treatments had an influence on maize density. In control and after mechanical weed treatment maize density was significantly lower than after herbicide spraying. Mechanical as well as chemical weed control had a favorable influence on maize yield and its structure. Mechanical and chemical weed treatment had a similar effect on maize dry matter yield. (8.5 and 8.3 t·ha-1, respectively). The lowest yield was obtained from control (without any weed control treatment) only 3.1 t·ha-1. Crude protein yield and feed units for lactation (UFL) were also higher after mechanical and chemical weed treatment. Weed biomass depended on weed control methods. Without any weed control methods the weed biomass reached 6.2 t D.M.· ha-1, much higher than after mechanical (3.8 t D.M.· ha-1) and chemical weed control (2.7 t D.M.· ha-1). Maize hybrids significantly differed in their den sity and dry matter yield. Iman had the highest plant density per ha. Dry matter yield from Wilga hybrids (5.1 t·ha-1) was significantly lower than that from Iman (7.7 t·ha-1) and Blask (7.0 t·ha-1). There were no significant differences in the other features between the hybrids.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2008, 07, 4
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Otrzymywanie lizozymu z bialka jaja kurzego metoda bezposredniej ultrafiltracji
Autorzy:
Lesnierowski, G
Kijowski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826669.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
ultrafiltracja
enzymy
bialka jaja
jaja kurze
lizozym
otrzymywanie
ultrafiltration
enzyme
egg protein
chicken egg
lysozyme
production
Opis:
Celem pracy było zastosowanie ultrafiltracji (UF) do bezpośredniego pozyskiwania lizozymu z białka jaja kurzego. Wykazano, że hydrolityczna aktywność właściwa i stopień oczyszczenia lizozymu oraz masa uzyskanego preparatu w istotny sposób zależała od rozcieńczenia surowca, kwasowości środowiska oraz jego siły jonowej. Czynnikiem determinującym aktywność enzymu i jego odzysk z białka jaja okazała się graniczna wielkość cząstek przepuszczanych przez membrany (“cut-off” membran). Wraz z jej wzrostem uzyskiwano zdecydowanie wyższe wartości tych parametrów. W najkorzystniejszych warunkach pozyskiwania enzymu otrzymano preparat o aktywności 12 400 U/mg i stopniu oczyszczenia C=17 (stosunek aktywności enzymu w preparacie do jego aktywności w surowcu) przy 20 procentowym odzysku lizozymu z białka jaja.
The aim of this work was to use ultrafiltration (UF) to isolate lysozyme directly from chicken egg white. It was concluded that the specific activity of lysozyme, degree of its purification and enzyme recovery depended significantly on the dilution of egg white solution, its pH and ionic strength. A significant rise in lysozyme activity and efficiency of the enzyme separation was observed after the isolation was carried out with the use of membranes with increasing cut-off. Under the best separation conditions the enzyme activity was 12.400 U/mg, coefficient of purification degree (the ratio of enzyme specific activity in the preparation, to the initial enzyme activity in raw material before isolation) received level 17 and the recovery of lysozyme was about 20%.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2000, 07, 2; 59-69
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ontogenetic features of protein metabolism in laying hens during the rearing and egg production period
Ontogenetyczne cechy metabolizmu białek u kur nieśnych w okresie wychowu i produkcji jaj
Autorzy:
Kyryliv, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2606360.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
laying hen
egg production
critical period
rearing
protein metabolism
amine nitrogen
alanine transaminase
aspartate transaminase
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2018, 17, 3; 17-22
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Relationships between production traits and the parity of Polish Holstein-Friesian cows
Kolejność laktacji krów rasy PHF jako czynnik kształtujący poziom cech użytkowych mleka w intensywnym systemie produkcji
Autorzy:
Kuczynska, B.
Budzinski, A.
Kapusta, A.
Puppel, K.
Nalecz-Tarwacka, T.
Golebiewski, M.
Wojcik, A.
Grodzki, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2718.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
cow
relationship
production trait
parity
Polish Holstein-Friesian breed
protein
fat
urea
Opis:
Relationships between production traits and the parity of Polish Holstein-Friesian cows. The objectives of the study was to describe the relationships between milk urea, protein, fat concentrations and the age of Polish Holstein-Friesian cows. The experiment was carried out at the research dairy farm of the Warsaw University of Life Sciences (WULS). From a herd of 320 Polish Holstein Friesian cows maintained in a free–stall dairy shed 50 cows were selected. Parity had significant effect on the shaping the concentration of the production traits. The highest content of protein, 3.87%, was found in milk of cows during 3rd and subsequent lactations in the 10. collecting (above 271 day of lactation). The fat content ranged at the herd level from 3.18 to 4.89 %, the highest level has been recorded in milk of cows during 3th and subsequent lactations, in the 10. collecting (above 271 day of lactation). The urea content ranged at the herd level from 183 to 267 mg L -1. Milk production traits varies significantly with the age of cows. Hence, researchers should consider monitoring for this variable as potential cofounder when exploring the relationship between urea, protein, fat content in milk and nutritional management for meeting the production requirements of cows.
Kolejność laktacji krów rasy PHF jako czynnik kształtujący poziom cech użytkowych mleka w intensywnym systemie produkcji. Celem badania było oszacowanie zależności między zawartością białka, tłuszczu, oraz mocznika w zależności w od kolejności laktacji. Badaniami objęto 50 krów rasy Polskiej Holsztyńsko-Fryzyjskiej. Za pomocą spektrofotometrii w podczerwieni FTIR oznaczono koncentrację poszczególnych składników mleka. W pracy wykazano zróżnicowane poziomy składników użytkowych mleka w kolejnych laktacjach. Największą zawartość białka, 3.87%, stwierdzono w mleku krów w okresie 3. laktacji, w 10. pobraniu (powyżej 271. dnia laktacji). Zawartość tłuszczu wahała się na poziomie od 3.18 do 4.89%, najwyższy poziom wykazano w mleku krów będących w 3. laktacji, w 10. pobraniu (powyżej 271. dnia laktacji). Zawartość mocznika wahała się przedziale od 183 do 267 mg L -1 na poziomie stada. Cechy produkcyjne mleka różniły się znacznie w zależności od wieku krów. Sugeruje się aby w trakcie zarządzania stadami wielkotowarowymi uwzględniać obserwację zmiennej jaką jest wiek krów (numer laktacji) przy bilansowaniu dawek pokarmowych w poszczególnych grupach produkcyjnych.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2015, 54[1]
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw dodatku ledzwianu siewnego [Lathyrus sativus L.] na wybrane cechy pieczywa mieszanego
Autorzy:
Korus, J
Achremowicz, B
Grzesik, W
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827524.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
wzbogacanie zywnosci
pieczywo mieszane
bialko
dodatki do zywnosci
piekarstwo
sklad aminokwasowy
wartosc odzywcza
Lathyrus sativus
technologia produkcji
ledzwian siewny
food enrichment
mixed bread
protein
food additive
baking
amino acid composition
nutritional value
production technology
chickling vetch
Opis:
Pieczywo jest produktem powszechnie spożywanym w naszym regionie świata. Jednym ze sposobów podniesienia jego wartości odżywczej jest stosowanie dodatków wzbogacających skład aminokwasowy białka zbóż. Jednym z takich dodatków może być lędźwian siewny (Lathyrus sativus L.). Od 1997 roku w rejestrze COBORU wpisane są dwie polskie odmiany tej rośliny - Krab i Derek. Lędźwian zawiera m.in. 20-36% białka o dużej zawartości lizyny, która jest w zbożach aminokwasem ograniczającym. W pracy podjęto próbę zastosowania całych i zmielonych nasion obu form lędźwianu siewnego (drobno- i grubonasiennej) w celu urozmaicenia asortymentu pieczywa mieszanego żytnio-pszennego. Stwierdzono, że zarówno całe nasiona, jak i w postaci mąki mogą być stosowane jako dodatek do tego rodzaju pieczywa. Nieco korzystniejsze ze względu na jakość chlebów jest stosowanie mąki z lędźwianu, gdyż całe nasiona wpływają na nieznaczne obniżenie objętości chlebów i pogorszenie elastyczności.
Bakery products are commonly consumed in our part of the world. One of the methods to improvi their nutritional value is the usage of additives enriching cereal proteins with necessery aminoacids. Ai that additive grass pea may be used. It contains about 20-36% of protein, especially rich in lysine. The aim of the study was to investigate the effect of supplementation of rye-wheat bread with seed and wholemeal of grass pea. Both of them are good enriching additives in breadbaking. Wholemeal proved to be a slightly bette additive to rye-wheat breads, because the supplementation of bread with unprocessed seeds lowered somi quality features (for example the volume or elasticity).
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 2; 88-98
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies