Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "process improvement" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Identification and improvement of processes using selected quality tools: a case study
Autorzy:
Jagusiak-Kocik, Marta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/29521071.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Akademia Morska w Szczecinie. Wydawnictwo AMSz
Tematy:
process identification
process improvement
small production company
FMEA method
effectiveness
RPN number
AP matrix
Opis:
The aim of this work was to determine the effectiveness of using the FMEA method in the traditional and modern versions for a small company producing plastic toys. It also identified the production process of a plastic instrument toy selected for analysis by dividing operations into adding and not adding value, in accordance with the Lean concept. Through the FMEA sheets constructed and presented in this work in both versions of this method, the causes and effects of defects in the technological operations of the production process of the test subject were presented. A risk analysis was carried out using assessments available for the traditional and new versions, and preventive and detective actions were proposed. The result of the work was a comparison of risk indicators characteristic for both versions of the FMEA method and an assessment of the effectiveness of this method in the analysed enterprise. Emphasis was placed on the human factor in the research. Both the division of operations into adding and not adding value, as well as the FMEA method, were useful for further optimization and process improvement activities.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Szczecinie; 2023, 75 (147); 59-67
1733-8670
2392-0378
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Szczecinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modeling and simulation of the furniture manufacturing and assembly process in the Arena simulation software
Modelowanie i symulacja procesu wytwarzania i montażu mebli w programie symulacyjnym Arena
Autorzy:
Kolny, Damian
Kaczmar-Kolny, Ewa
Dulina, Ľuboslav
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/31232952.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
manufacturing system
modeling
simulation
production
assembly
process improvement
system produkcyjny
modelowanie
symulacja
produkcja
montaż
usprawnianie procesu
Opis:
The article describes issues related to creating discrete simulation models for the implementation of the furniture manufacturing and assembly process in a furniture company. The methodology of the manufacturing system analysis was presented, which is aimed to support the appropriate approach to the construction of simulation models. The scope of the work includes the technological identification of the furniture manufacturing and assembly process in real production conditions, on the basis of which the appropriate simulation model was built. The course of the process was analyzed in the Arena software on the basis of a computer simulation based on reports. As a result of the simulation of the manufacturing process with the use of information from report of usage, an area for improvement was located. The re-analysis of the material flow made it possible to propose a change in the input parameters for the simulation model in the indicated area. The results of the second simulation show significant changes in the effective use of workstations and increase in the efficiency of the production line. In practice, it can be the basis for introducing simulated changes in the production system.
W artykule opisano zagadnienia związane z tworzeniem dyskretnych modeli symulacyjnych dla realizacji procesu wytwarzania i montażu mebli w przedsiębiorstwie branży meblarskiej. Przedstawiono metodykę analizy systemu wytwarzania, która ma za zadanie wspierać właściwe podejście dla budowy modeli symulacyjnych. Zakresem praca obejmuje identyfikację technologiczną procesu wytwarzania i montażu mebli w rzeczywistych warunkach produkcyjnych, w oparciu o którą zbudowano właściwy model symulacyjny na przykładzie procesu wytwarzania w rzeczywistych warunkach produkcyjnych. Analizę przebiegu procesu na podstawie symulacji komputerowej w oparciu o raporty przeprowadzono w oprogramowaniu Arena. W wyniku przeprowadzonej symulacji procesu wytwarzania z wykorzystaniem informacji z raportu obciążeń stanowiskowych zlokalizowano obszar do doskonalenia. Powtórna analiza przepływu materiałowego pozwoliła zaproponować zmianę parametrów wejściowych dla modelu symulacyjnego we wskazanym obszarze. Wyniki drugiej symulacji wskazują istotne zmiany w zakresie efektywnego wykorzystania stanowisk pracy oraz zwiększenia wydajności linii produkcyjnej. W praktyce może to stanowić podstawę do wprowadzenia symulowanych zmian w omawianym systemie produkcyjnym.
Źródło:
Technologia i Automatyzacja Montażu; 2023, 1; 13-22
2450-8217
Pojawia się w:
Technologia i Automatyzacja Montażu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postrzeganie przez studentów możliwości wykorzystania modelowania procesów biznesowych w usprawnianiu organizacji
Students’ Perception of Possibilities of Using Business Process Modeling to Improve Organizations
Autorzy:
Oleś-Filiks, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44183306.pdf
Data publikacji:
2023-12-15
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
Tematy:
modelowanie procesów biznesowych
usprawnianie organizacji
innowacje
zmiany technologiczne
business process modeling
organization improvement
innovations
technological changes
Opis:
Cel: zasadniczym celem niniejszego artykułu jest analiza znajomości przez studentów wykorzystania i możliwości zastosowania modelowania procesów biznesowych w usprawnianiu organizacji. Projekt/metodologia/podejście: badania dokonano za pomocą metody CAWI. Przygotowaną do tego celu ankietę najpierw zweryfikowano przy udziale ekspertów z dziedziny modelowania procesów biznesowych, a następnie udostępniono studentom do wypełnienia na serwerach Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Warszawskiego. Badana dotyczyły znajomości pojęć związanych z modelowaniem procesów biznesowych. Wyniki: badania pokazały, że zainteresowanie najnowszymi zasadami zarządzania procesami technologicznymi wśród studentów nie jest zbyt wysokie, a pojawiające się nowości w tym zakresie nie są znane. Pokazały też, że główną barierą dla studentów w zakresie modelowania procesów biznesowych jest konieczność uczenia się narzędzi pozwalających na ich wspomaganie. Większość ankietowanych stwierdziła, że wykorzystałaby modelowanie procesów biznesowych w celu usprawnienia działalności organizacji. Ostatecznie sformułowano wnioski dotyczące świadomości wykorzystania modelowania procesów biznesowych przy usprawnianiu organizacji w chwili obecnej wśród osób, które będą je stosować w najbliższej przyszłości. Ograniczenia/implikacje badawcze: przeprowadzone badanie miało swoje ograniczenia – zostało przeprowadzone tylko na jednym wydziale uniwersyteckim, co nie pozwala na daleko idące uogólnienia. Wydawać by się mogło, że po dwóch latach zajęć z podstaw informatyki oraz technologii informacyjnych, studenci powinni uzupełniać swoje zainteresowania wiedzą, która gwarantuje im późniejsze zatrudnienie i świadczy o rozumieniu przez nich procesów. Oryginalność/wartość: na podstawie badań dowiedziono, że pomimo niewielkiej wiedzy studentów na temat komputerowego modelowania procesów biznesowych, uznają oni je za niezbędne dla rozwoju organizacji.
Purpose: The main aim of this article is to analyze the knowledge of the students – future users of these systems – of the awareness of the use and possibilities of using business process modeling in improving the organization. Design/Methodology/Approach: The research was carried out using the CAWI method. The questionnaire prepared for this purpose was first verified with the participation of experts in the field of business process modeling and then made available to students to fill in on the servers of the Faculty of Management of the University of Warsaw. The study concerned general knowledge of concepts related to business process modeling, and detailed knowledge of definitions of selected categories in this field. Findings: The research has shown that the interest in the latest technologies among students is not very high, and the emerging new products are not known. Research has shown that the main barrier for students to model business processes is the need to learn tools. Finally, conclusions were drawn regarding the awareness of the use of business process modeling in improving the organization at present among people who will use it in the near future. Research limitations/Implications: The conducted study had its limitations – it was carried out only in one university department. The analysis of the views of the most active users does not allow us to judge the assessment of the entire society. It would seem that after two years of classes in the basics of computer science and information technology, students can supplement their interests with knowledge that almost guarantees them later employment and proves their understanding and modern approach to the interpretation of economic phenomena. Originality/Value: If such an opportunity arose, most of the respondents would use business process modeling to improve the organization’s operations. The use of business processes evaluates employees and intellectual capital to make informed decisions. Employee awareness and commitment are essential elements for the successful use of models.
Źródło:
Studia i Materiały; 2023, 2(39); 97-109
1733-9758
Pojawia się w:
Studia i Materiały
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The possibilities of improving the human-machine co-operation in semi-automatic production process
Możliwość doskonalenia współpracy człowieka i maszyny w półautomatycznym procesie produkcji
Autorzy:
Łapczyńska, Dagmara
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/31232955.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
semi-automatic production process
human-machine co-operation
Industry 4.0
Industry 5.0
production process improvement
półautomatyczny proces produkcji
współpraca człowiek-maszyna
doskonalenie procesów produkcji
Opis:
Nowadays, modern production processes are undergoing intensive technological development, according to Industry 4.0 and Industry 5.0 assumptions. Despite the separate differentiation and numbering of these terms, the assumptions of the two approaches do not contradict each other. Industry 5.0 is a type of an extension of the drive for the highest possible degree of integration of automated systems (along with the pillars assumed in Industry 4.0) by finding a place where humans prove to be irreplaceable and their needs are identified as the most essential, central aspect. This leads to the implementation of semi-automated processes in which the cooperation between human and machine is the key. The paper presents an analysis and the results of the studies performed in company that produces vehicle control systems in automotive. The research includes quarter-a-year of studies and observation of production process. The studies aimed identifying waste in production process and proposing improvement methods, with particular reference to automated operations. Implementation of proposed improvements was mainly based on re-programming automated systems, but also on adding new process of cleaning brakes, that allowed to reduce the number of scrapped parts. Moreover, the implicated solutions allowed to achieve reduction of production process cycle time, financial savings and risk of the defects.
W dzisiejszych czasach nowoczesne procesy produkcji przechodzą intensywny rozwój technologiczny, powiązany z wdrażaniem założeń Industry 4.0 i Industry 5.0. Pomimo odrębnego rozróżniania i numerowania tych terminów, założenia obu tych podejść nie są ze sobą sprzeczne. Industry 5.0 jest niejako poszerzeniem dążenia do możliwie wysokiego stopnia zintegrowania zautomatyzowanych systemów (wraz z filarami zakładanymi w Industry 4.0) o odnalezienie miejsca, w którym człowiek okazuje się być niezastąpiony, a jego potrzeby identyfikowane są jako najistotniejszy, centralny aspekt. Prowadzi to do powstawania procesów pół-automatycznych, w których znaleźć można miejsce na współpracę pomiędzy człowiekiem i maszyną. W artykule przedstawiono analizę i wyniki badań przeprowadzonych w firmie produkującej systemy sterowania pojazdami w branży motoryzacyjnej. Badania obejmują kwartał-rok badań i obserwacji procesu produkcyjnego. Badania miały na celu identyfikację marnotrawstwa w procesie produkcyjnym oraz zaproponowanie metod usprawnień, ze szczególnym uwzględnieniem operacji zautomatyzowanych. Wdrożenie zaproponowanych usprawnień polegało głównie na przeprogramowaniu systemów automatycznych, ale także na dodaniu nowego procesu czyszczenia hamulców, który pozwolił na zmniejszenie liczby złomowanych części.
Źródło:
Technologia i Automatyzacja Montażu; 2023, 1; 30-36
2450-8217
Pojawia się w:
Technologia i Automatyzacja Montażu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Accelerated proceedings in criminal cases viewed from comparative law perspective
Postępowanie przyspieszone w sprawach karnych na tle prawnoporównawczym
Autorzy:
Kosonoga, Jacek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28408253.pdf
Data publikacji:
2022-08-01
Wydawca:
Uczelnia Łazarskiego. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
criminal proceedings
special proceedings
accelerated procedure
improvement of the criminal process
principle of expeditious proceeding
postępowanie karne
szczególne postępowanie
postępowanie przyśpieszone
zasada szybkości postępowania
usprawnienie procesu karnego
Opis:
Artykuł poświęcony został problematyce postępowania przyspieszonego. Omówiono w nim przesłanki zastosowania tego trybu w prawie polskim i przedstawiono je na tle regulacji przyjętych w innych krajach, w tym m.in.: Niemczech, Francji, Hiszpanii, Portugalii i Belgii. Założeniami opracowania były: ocena polskich rozwiązań prawnych oraz wykazanie podstawowych różnic i podobieństw zachodzących pomiędzy poszczególnymi krajami.
The paper covers the issue of the accelerated penal procedure. It discusses conditions for the application of this mode under Polish law and presents them against the background of regulations in force in other countries, including Germany, France, Spain, Portugal and Belgium. The assumption of the study was to assess Polish legal solutions and to demonstrate the basic similarities and differences between laws of the aforesaid countries.
Źródło:
Ius Novum; 2022, 16, 2; 54-75 (eng), 57-78 (pol)
1897-5577
Pojawia się w:
Ius Novum
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of the maturity of process monitoring in manufacturing companies
Autorzy:
Czerwińska, Karolina
Pacana, Andrzej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/26073897.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
zarządzanie i jakość
proces
monitorowanie procesu
doskonalenie
process
process monitoring
improvement
Opis:
The economic progress of recent years has contributed to the fact that both the quality of products and services offered and ISO standardization have become priority criterion that determines the success of manufacturing enterprises. Therefore, the monitoring and supervision of processes carried out in manufacturing companies is a key issue. These aspects support the achievement of key economic and quality objectives. The paper presents the results of a study on manufacturing enterprises in the context of process monitoring maturity. The research objective of the study was to determine the level of maturity in the use of process monitoring techniques and methods in manufacturing enterprises. The subject of the research were the techniques and methods used by the surveyed enterprises in such areas as: production management, machinery park management, warehouse management, transport management, inventory and supply management and IT tools. In order to determine the level of maturity, the author’s model was used, according to which the level of maturity of a manufacturing enterprise in the area of process monitoring depends on the instrumentation that is used in it.
Źródło:
Production Engineering Archives; 2022, 28, 3; 245--251
2353-5156
2353-7779
Pojawia się w:
Production Engineering Archives
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analyzing Process Quality Control Variables Using Fuzzy Cognitive Maps
Autorzy:
Cogollo-Florez, Juan
Valencia-Mena, Orfani
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2172189.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
fuzzy cognitive map
process management
process improvement
process variables control
quality control
soft computing applications
Opis:
Abstract Meeting quality characteristics of products and processes is an important issue for customer satisfaction and business competitiveness. It is necessary to integrate new techniques and tools that improve and complement traditional process variables analysis. This paper proposes a new methodological approach to analyze process quality control variables using Fuzzy Cognitive Maps. Application of the methodology in the production process of carbonated beverages allowed identifying process variables with the greatest influence on finished product quality. The process variables with the greatest impact on carbon dioxide content in the beverage were the beverage temperature in the filler, the carbo-cooler pressure, and the filler pressure.
Źródło:
Management and Production Engineering Review; 2022, 13, 3; 94--101
2080-8208
2082-1344
Pojawia się w:
Management and Production Engineering Review
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Diagram Ishikawy w dydaktyce akademickiej na specjalnościach nauczycielskich
Ishikawa diagram in academic teaching
Autorzy:
Kuczaba-Flisak, Magdalena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1998067.pdf
Data publikacji:
2022-02-28
Wydawca:
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie
Tematy:
dydaktyka akademicka
diagnozowanie problemów
jakość procesu edukacyjnego
warsztat nauczyciela polonisty
diagram Ishikawy
poprawa jakości
doskonalenie zawodowe
academic didactics
problem diagnosis
quality of the educational process
Polish language teacher workshop
Ishikawa diagram
cause-and-effect diagram
fishbone diagram
quality improvement
professional development
Opis:
Celem artykułu jest zwrócenie uwagi na konieczność włączenia w obręb dyskusji o dydaktyce akademickiej problemu wykształcenia u studentów specjalności nauczycielskich kompetencji do diagnozowania przyczyn złożonych problemów z wykorzystaniem dedykowanych narzędzi takich jak diagram Ishikawy. W części teoretycznej wykazano, dlaczego ta umiejętność jest istotnym elementem pracy nauczyciela – zwrócono uwagę na heterogeniczność środowiska szkolnego i jego zależność od sieci relacji ze środowiskiem rodzinnym, społecznym oraz kondycji psychicznej i fizycznej poszczególnych uczniów. Następnie omówiono przemiany w konstruowaniu diagramu Ishikawy i podano przykłady jego modyfikacji w różnych dziedzinach wiedzy. W części empirycznej poddano szczegółowej analizie proces konstruowania przykładowego diagramu przez studentów (zadanie związane ze zdiagnozowaniem przyczyn spadku czytelnictwa wśród dzieci i młodzieży) oraz podkreślono ważne elementy konstruowania wiedzy eksperckiej przez osoby żywo zaangażowane w proces uczenia się. W podsumowaniu analizy autorka artykułu argumentuje, że diagram Ishikawy jest elementem wartym uwzględnienia w procesie dydaktyki akademickiej, ponieważ refleksja nad dowolnym złożonym problemem z wykorzystaniem metod wizualizacji przygotowuje do diagnozowania potencjalnych problemów w przyszłej pracy zawodowej. We wnioskach końcowych autorka podkreśliła znaczenie samodzielnej refleksji studentów nad problemami, z którymi mogą się spotkać jako przyszli nauczyciele oraz zadała pytanie o główny cel kształcenia uniwersyteckiego.
The article shows a new perspective on teaching students to diagnose the causes of complex problems using dedicated tools, such as the Ishikawa diagram. The theoretical part discusses why complex diagnosis of problems is an essential element of a teacher’s work. The author describes the heterogeneity of the school environment and its dependence on the network of relationships with the family and social environment as well as the mental and physical condition of individual students. This part of the article also describes the changes in the structure of the Ishikawa diagram, and examples of how it has been modified in various fields of knowledge. The empirical part is a report on constructing a students’ exemplary diagram. This part discusses using the Ishikawa diagram in the humanities to illustrate the causes of the reading problem among children and adolescents. An analysis was conducted of building expert knowledge by people actively involved in the learning process. The article’s author argues that the Ishikawa diagram is a valuable element in academic teaching, because reflection on any complex problem using visualization methods prepares students to diagnose potential issues in future professional work. The conclusions emphasize the importance of students’ independent reflection on complex problems. Accordingly, the author asks about the primary goal of university education.
Źródło:
e-mentor. Czasopismo naukowe Szkoły Głównej Handlowej w Warszawie; 2022, 93, 1; 8-16
1731-6758
1731-7428
Pojawia się w:
e-mentor. Czasopismo naukowe Szkoły Głównej Handlowej w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Improvement of the production process using Lean Management - case study
Autorzy:
Jakubiec, Marcin
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27313667.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
Lean Management
production process
improvement
proces produkcyjny
doskonalenie
Opis:
Purpose: The aim of the article is to present the benefits of using selected Lean Management elements in the production process on the example of a company producing mechanical seals. Design/methodology/approach: The article is theoretical and empirical in nature and is based on the analysis of a selected case. In the empirical part, the analysis concerns selected elements of the production process in the examined enterprise. Findings: The results obtained in the article refer to the benefits of using Lean Management in the production process in the analyzed enterprise. The use of identification and elimination of waste and standardization of activities at workplaces (introduction of job instructions) in selected areas of the production process allowed for the improvement of its parameters, which was presented in the article. Research limitations/implications: The limitations in the empirical area could be the reference only to selected aspects of Lean Management and the analyzed process. Future research will cover the broader scope of Lean Management and other companies. Practical implications: The results of the case study show the direct impact of Lean Management on the parameters of the analyzed production process. Thanks to the use of Lean Management, the process parameters have improved, which is an important factor in the context of the effectiveness of the company's functioning as a system. Originality/value: The added value of the article is the practical presentation of the use of Lean Management to improve the parameters of the production process.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2022, 158; 229--242
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The use of the Six Sigma methodology in a project improving the manufacturing process
Wykorzystanie metodologii Six Sigma w projekcie usprawniającym proces produkcyjny
Autorzy:
Kolbusz, Paula
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/31232906.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
improvement of the production process
DMAIC
Six Sigma
doskonalenie procesu produkcyjnego
Opis:
In the current, full of technological novelties, companies that want to maintain their position on the market are obliged to implement continuous improvement of their operations. A frequent and recently popular phenomenon is the creation of workplaces in organizations for specialists in the field of continuous improvement. Improvement is a laborious and long-lasting process. The activities of the company that create added value for the customer should be improved, in other words they increase the competitive advantage on the market, then they will be effective for the company. The article presents the possibility of using the Six Sigma methodology to improve the efficiency of the production process of a rubber product on one of the production lines. To achieve the intended goal, qualitative and quantitative research methods were used to analyze the results obtained as part of the company's case study. In addition, the statistical analysis of the obtained results allowed to identify factors in the areas affecting the efficiency of the manufacturing process and to determine the action plan identifying the actions that should be implemented to improve the production process.
W obecnych, pełnych nowinek technologicznych firmach, które chcą utrzymać swoją pozycję na rynku, zobligowane jest do ciągłego doskonalenia swojej działalności. Częstym i ostatnio popularnym zjawiskiem jest tworzenie w organizacjach miejsc pracy dla specjalistów z zakresu ciągłego doskonalenia. Doskonalenie jest pracochłonnym i długotrwałym procesem. Działania firmy, które tworzą wartość dodaną dla klienta powinny być doskonalone, czyli zwiększają przewagę konkurencyjną na rynku, wtedy będą efektywne dla firmy. W artykule przedstawiono możliwości wykorzystania metodyki Six Sigma do poprawy efektywności procesu produkcji wyrobu gumowego na jednej z linii produkcyjnych. Aby osiągnąć zamierzony cel, zastosowano jakościowe i ilościowe metody badawcze do analizy wyników uzyskanych w ramach studium przypadku firmy. Ponadto analiza statystyczna uzyskanych wyników pozwoliła zidentyfikować czynniki w obszarach wpływających na efektywność procesu produkcyjnego oraz ustalić plan działania określający działania, które należy wdrożyć, aby usprawnić proces produkcyjny.
Źródło:
Technologia i Automatyzacja Montażu; 2022, 4; 8-19
2450-8217
Pojawia się w:
Technologia i Automatyzacja Montażu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza i ocena jakości serka homogenizowanego
Analysis and evaluation of the homogenized cheese quality
Autorzy:
Jędras, Anna
Knop, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1818928.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
SPC
stabilność procesu
zdolność jakościowa
narzędzia jakości
doskonalenie
process stability
process capability
quality tools
improvement
Opis:
Artykuł dotyczy wykorzystania wybranych narzędzi jakości w celu analizy i oceny jakości serka homogenizowanego produkowanego przez badaną Okręgową Spółdzielnię Mleczarską. Zastosowano takie narzędzia jakości, jak: histogram, diagram Ishikawy, diagram relacji, oraz diagram systematyki w celu analizy i oceny danych liczbowych oraz problemów jakościowych i poszukiwania rozwiązań. Dokonano oceny stabilności masy netto badanego produktu, w tym celu użyto kart kontrolne, oraz oceny zdolności jakościowej procesu przy wykorzystaniu wskaźników Cp i Cpk. Wykazano, że proces dozowania jest statystycznie ustabilizowany, natomiast tego procesu nie można uznać jako zdolnego jakościowo. Wykazano także, że na jakość produktu mają wpływ różnorodne czynniki, które są związane z wystąpieniem niezgodności oraz posiadają wzajemne powiązania między sobą. Określono, aby udoskonalić proces produkcyjny oraz poprawić jakość produktu spożywczego należy zapewnić szkolenia dla pracowników, poprawę warunków ich pracy oraz odpowiednio ich motywować. Należy zwiększyć także częstotliwość dokonywania przeglądów linii produkcyjnej, a także jak najlepiej dopasować ustawienia maszyn wykorzystywanych przy produkcji.
The article concerns the use of selected quality tools to analyze and evaluate the quality of homogenized cheese produced by the examined District Dairy Cooperative. Quality tools such as a histogram, Ishikawa diagram, interrelationship diagram, and tree diagram were used to analyze and evaluate numerical data and quality problems and search for solutions. The stability of the net mass of the tested product was assessed, for the purpose control cards were used, and the qualitative capability of the process was assessed with the use of Cp and Cpk indices. It has been shown that the dosing process is statistically stabilized, but this process cannot be considered qualitatively capable. It has also been shown that the quality of the product is influenced by various factors that are related to the occurrence of non-conformance and are related to each other. It was determined that in order to improve the production process and improve the quality of the food product, it is necessary to provide training for employees, to improve their working conditions and to motivate them accordingly. The frequency of inspections of the production line should also be increased, as well as the best adjustment of the settings of machines used in production.
Źródło:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej; 2021, 6, 1; 34-38
2544-2449
Pojawia się w:
Archiwum Wiedzy Inżynierskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis and improvement of business processes management - based on value stream mapping (VSM) in manufacturing companies
Analiza i poprawa zarządzania procesami biznesowymi - w oparciu o mapowanie strumienia wartości (VSM) w firmach produkcyjnych
Autorzy:
Klimecka-Tatar, Dorota
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2149937.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Politechnika Częstochowska
Tematy:
mapowanie strumienia wartości
zarządzanie procesami biznesowymi
VSM
doskonalenie procesów
value stream mapping
business processes management
process improvement
Opis:
Business process management is a very important factor in assessing the effectiveness of production systems (entire enterprises or departments). And while the planning and management of business processes is mastered, it is difficult to create relationships between coexisting processes within one production system. Usually, business process management refers to extracted (isolated) processes, in this case relationships between different processes were looked for. This paper is devoted to the assessment and analysis of the interaction of business processes related to the implementation of one engineering project. The paper presents the results of research carried out in relation to four coexisting business processes in a manufacturing company - with assumption that the four analyzed business processes are located within one project. Business processes were defined on the basis of areas determined in the Big Picture analysis (in Value Stream Mapping analysis). As indicators of the impact of business process elements, the correlation coefficient was taken into account, the value of which determined the impact (or lack of impact) between the components of the various business processes. It has been noticed that the attributes from process 1 (Launching the project implementation) and process 2 (Scheduling and project management) show a very strong and strong correlation with the attributes in other processes 3 (Management and supply of materials) and 4 (Production and distribution). On the basis of the presented results, the critical points of the information / decision flow between the coexisting business processes have been indicated.
Zarządzanie procesami biznesowymi jest bardzo ważnym czynnikiem w ocenie efektywności systemów produkcyjnych (całych przedsiębiorstw lub działów). I o ile planowanie i zarządzanie procesami biznesowymi jest opanowane, trudno jest tworzyć relacje między współistniejącymi procesami w ramach jednego systemu produkcyjnego. Zazwyczaj zarządzanie procesami biznesowymi odnosi się do wyodrębnionych (wyizolowanych) procesów, w tym przypadku poszukiwano relacji pomiędzy różnymi procesami. Artykuł poświęcony jest ocenie i analizie interakcji procesów biznesowych związanych z realizacją jednego projektu inżynierskiego. W artykule przedstawiono wyniki badań przeprowadzonych w odniesieniu do czterech współistniejących procesów biznesowych w przedsiębiorstwie produkcyjnym - przy założeniu, że cztery analizowane procesy biznesowe są ulokowane w ramach jednego projektu. Procesy biznesowe zostały zdefiniowane na podstawie obszarów określonych w analizie Big Picture (w analizie Mapowania Strumienia Wartości). Jako wskaźniki wpływu elementów procesu biznesowego brano pod uwagę współczynnik korelacji, którego wartość określała wpływ (lub brak wpływu) pomiędzy komponentami różnych procesów biznesowych. Zauważono, że atrybuty z procesu 1 (Uruchomienie realizacji projektu) i procesu2 (Planowanie i zarządzanie projektami) wykazują bardzo silną i silną korelację z atrybutami w innych procesach 3 (Zarządzanie i dostawa materiałów) i 4 (Produkcja i dystrybucja). Na podstawie przedstawionych wyników wskazano krytyczne punkty przepływu informacji/decyzji pomiędzy współistniejącymi procesami biznesowymi.
Źródło:
Polish Journal of Management Studies; 2021, 23, 2; 213--231
2081-7452
Pojawia się w:
Polish Journal of Management Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis and quality improvement of the UV printing process on glass packagings
Autorzy:
Knop, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/34670892.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:
quality management
quality tools
glass packaging
UV printing process
improvement
zarządzanie jakością
narzędzia jakości
opakowania szklane
proces druku UV
doskonalenie
Opis:
The paper presents the results of qualitative analysis and improvement of the printing process with UV inks on glass packaging with the use of selected quality management tools and methods. The research was carried out in a glass factory located in the Silesian Voivodeship in Poland. The qualitative analysis included the risk assessment related to the printing process with UV inks, print quality, and the type of nonconformities occurring during printing. Based on the conducted analyses, proposals for improving the printing process with UV inks were determined. As part of the analyses, such methods and quality tools as fault tree, FMEA analysis, Pareto-Lorenz diagram, and tree diagram were used. It was found that the most common nonconformity of printing with UV inks on glass packaging is smearing of the emulsion covering the glass vessel and that most of the nonconformities resulted from errors made by employees, which were caused by non-compliance with the instructions for individual activities by people employed in production positions and quality inspection employees. It was proposed to implement employee training at individual workplaces, in particular the implementation of instructions for performing specific activities, as well as the introduction of additional employee supervision and implementation of changes in the management of the printing process and quality inspection of the decorated products.
Źródło:
Quality Production Improvement - QPI; 2021, 3, 1; 314-325
2657-8603
Pojawia się w:
Quality Production Improvement - QPI
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Improvement of maintenance process in a coal mine - case study
Autorzy:
Sztajerska, Dobrochna
Bogdański, Marcin
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1844817.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
process maturity
methods of quality management
tools of quality management
process improvement
maintenance
dojrzałość procesowa
metody zarządzania jakością
narzędzia zarządzania jakością
doskonalenie procesów
utrzymanie
Opis:
Purpose: identification of possibilities of using quality management methods and tools to improve maintenance processes. Design/methodology/approach: the tools used were adjusted to the results of cognitive interview and maturity analysis of maintenance process carried out among representatives of various levels of the organization's management, based on an original tool. Findings: it was found that the level of maturity of the process is in the chaotic phase, despite the fact that the company implemented integrated management systems, quality management methods and tools are not systematically used in the process; it seems, however, the needs in this area are very large. Research limitations/implications: the study was conducted on the basis of only one process, in one workplace; only on the basis of own observations it can be concluded that other processes in this plant, as well as similar ones, will show similar deficiencies, which should, however, be subjected to a deeper analysis. Practical implications: it can be assumed that the research results presented in this paper, as well as the proposed practical solutions, may support not only the process under study, but also completely different processes; the study seems to indicate the need of educating the managers in the field of practical skills for improving the processes in the organizations. Originality/value: the study proposes the use of an original tool for measuring process maturity as an entrance to further steps, it also presents the possibility of using tools, the process of their implementation in an actual process, as well as barriers encountered.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2021, 150; 279-298
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena poziomu zrozumienia zasad lean management przez pracowników linii produkcyjnych i montażowych
Evaluation of the comprehension level of lean management by production and assembly line workers
Autorzy:
Klimecka-Tatar, Dorota
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2202844.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Centralny Instytut Ochrony Pracy
Tematy:
doskonalenie
praktyki 5S
lean management
środowisko pracy
optymalizacja procesów
improvement
5S practices
work environment
process optimalization
Opis:
Kształtowanie środowiska pracy w przestrzeni produkcyjnej to bardzo ważny aspekt z punktu widzenia zarówno bezpieczeństwa i higieny pracy, jak i efektywności czy ciągłości procesów produkcyjnych. Modelowanie warunków na stanowisku pracy odnosi się przede wszystkim do przestrzegania zapisów prawnych i minimalizowania oddziaływania różnych czynników na pracownika. W świetle nowoczesnych technik zarządzania pełen pakiet rozwiązań do doskonalenia środowiska pracy zawiera koncepcja lean management, wspierana przez narzędzia, metody i koncepcje, takie jak: metoda 5S, kaizen czy ciągłe doskonalenie. W artykule przedstawiono wyniki badań mających na celu określenie poziomu zrozumienia podstawowych zasad lean management przez pracowników przedsiębiorstw produkcyjnych.
Shaping the working environment in the production space is a very important aspect both from the point of view of occupational health and safety, as well as efficiency and production processes continuity. Modeling conditions at the workplace relates primarily to compliance with legal provisions and minimizing the impact of various factors on the employee. In the light of modern management techniques, the full package of solutions for improving the work environment includes the concept of lean management supported by tools, methods and concepts, such as the 5S method, kaizen, continuous improvement. This paper presents the results of research aimed at determining the level of the lean management basic principles understanding by employees from manufacturing companies.
Źródło:
Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka; 2021, 11; 18-21
0137-7043
Pojawia się w:
Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies