Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "plant substance" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Biological activity of secondary plant substances glucosinolates, alkaloids and saponins, expressed by their effects on development of Colorado potato beetle, Leptinotarsa decemlineata Say
Autorzy:
Waligora, D
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/66211.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
glucosinolate
biological activity
saponin
plant protection
insect development
development
Leptinotarsa decemlineata
plant substance
Colorado potato beetle
alkaloid
Opis:
Biological activity of secondary plant substances: glucosinolates, alkaloids and saponins in relation to Colorado potato beetle, Leptinotarsa decemlineata was studied in detail. Larvae and adult insects were reared on potato leaves sprayed with tested compounds applied in three different concentrations. The insect behaviour, mortality and weight changes were observed. Among examined chemicals saponins proved to be the most active against Colorado potato beetle. They showed antifeedant properties and caused high larval mortality.
Badano aktywność biologiczną wtórnych związków roślinnych: glukozynolanów, alkaloidów i saponin wyrażoną ich wpływem na rozwój stonki ziemniaczanej (Leptinotarsa decemlineata Say). Prowadzono hodowle larw oraz chrząszczy stonki na liściach ziemniaka traktowanych badanymi związkami, w 3 różnych stężeniach. Określono zachowanie, przeżywalność oraz zmiany wagi zarówno larw jak i chrząszczy w trakcie trwania hodowli. Spośród testowanych związków najwyższą aktywność biologiczną w stosunku do stonki wykazały saponiny - powodując znaczne ograniczenie żerowania oraz wysoką śmiertelność owadów, przy czym larwy były znacznie bardziej wrażliwe niż chrząszcze. Działanie saponin nie polegało na ich toksycznym działaniu lecz wykazały one silne właściwości antyfidantne w stosunku do stonki ziemniaczanej.
Źródło:
Journal of Plant Protection Research; 1998, 38, 2
1427-4345
Pojawia się w:
Journal of Plant Protection Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of different secondary plant substances - glucosinolates, alkaloids and saponins on the food choice by larvae and beetles of Colorado potato beetle [Leptinotarsa decemlineata Say]
Autorzy:
Waligora, D
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/65603.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
glucosinolate
pest
saponin
food choice
Leptinotarsa decemlineata
beetle
plant substance
Colorado potato beetle
crop pest
larva
alkaloid
Opis:
The influence of secondary plant substances - glucosinolates, alkaloids and saponins on the food choice by Colorado potato beetle (Leptinotarsa decemlineata Say) was investigated. Choice and no-choice assay with potato (Solanum tuberosum L.) leaf discs were made. lnsects' feeding was decreased on leaf discs treated with tested substances and it depended on the concentration of used compounds. Saponins were the most active as antifeedants against Colorado potato beetle.
Badano wpływ wtórnych metabolitów roślinnych: glukozynolanów rzepaku, alkaloidów łubinu i saponin lucerny na wybór pokarmu przez larwy i chrząszcze stonki ziemniaczanej (Leptinotarsa decemlineata Say). Przeprowadzono testy z wyborem i bez wyboru stosując krążki z liści ziemniaka traktowane badanymi związkami. Stwierdzono, że wszystkie trzy, badane związki wykazały pewne właściwości ograniczające żerowanie stonki, przy czym najsilniejszy efekt hamujący żerowanie wykazały saponiny.
Źródło:
Journal of Plant Protection Research; 1998, 38, 1
1427-4345
Pojawia się w:
Journal of Plant Protection Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sposoby ochrony plantacji ziemniaka przed zaraza
Autorzy:
Kapsa, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/834969.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
fungicydy
choroby roslin
zabiegi agrotechniczne
zaraza ziemniaka
ochrona roslin
ziemniaki
zdrowotnosc
choroby grzybowe
substancje biologicznie czynne
bulwy
desykacja
terminy stosowania
fungicide
plant disease
agrotechnical treatment
late blight
plant protection
potato
plant health
fungal disease
biologically active substance
tuber
desiccation
application term
Źródło:
Ziemniak Polski; 2000, 2; 16-22
1425-4263
Pojawia się w:
Ziemniak Polski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przydatnosc paszowa nasion i wytlokow rzepakowych w zywieniu drobiu i swin i ich wplyw na jakosc produktow zwierzecych
Autorzy:
Smulikowska, S
Van Nguyen, C.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/833715.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
rosliny oleiste
rzepak
jakosc
substancje antyzywieniowe
kwas oleinowy
pasze
trzoda chlewna
nasiona
fityniany
kwasy tluszczowe
produkty zwierzece
drob
fluorowce
glukozynolany
wytloki z rzepaku
taniny
oil plant
rape
quality
antinutritional substance
oleic acid
feed
pig
seed
phytate
fatty acid
animal product
poultry
glucosinolate
rapeseed cake
tannin
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2003, 24, 1; 11-22
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Skladniki biologicznie czynne w kielkach nasion rzepaku
Autorzy:
Kozlowska, H
Zielinski, H.
Bucinski, A.
Piskula, M.K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/832979.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
wlasciwosci przeciwutleniajace
rzepak
rosliny oleiste
nasiona
substancje biologicznie czynne
kielki
antioxidative property
rape
oil plant
seed
biologically active substance
sprout
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2003, 24, 1; 23-31
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena działania bentazonu i metolachloru w uprawie fasoli zwykłej (Phaseolus vulgaris L.) 'Bona'
Evaluation of bentazon and metolachlor in common bean (Phaseolus vulgaris L.) 'Bona' crop
Autorzy:
Chmielowiec, P.
Borowy, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11364477.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
herbicydy
ochrona roslin
fasola Bona
substancje biologicznie czynne
metolachlor
zwalczanie chwastow
bentazon
fasola zwykla
odmiany roslin
warzywa
biologically active substance
Bona cultivar
common bean
herbicide
plant cultivar
plant protection
vegetable
weed control
Opis:
W 3-letnim doświadczeniu polowym metolachlor 1728 g·ha⁻¹ stosowany następnego dnia po siewie nasion zwalczał ponad 90% chwastów i nie uszkadzał roślin fasoli. Bentazon 450 g·ha⁻¹+450 g·ha⁻¹ stosowany ze wspomagaczem powschodowo zwalczał od 57 do 95% chwastów i powodował niewielką chlorozę liści fasoli. Oba herbicydy nie miały wpływu na wielkość plonu zielonych strąków ani plonu suchych nasion fasoli. Opóźnienie pierwszego pielenia o 3 tygodnie powodowało istotne zmniejszenie obu tych plonów, nie miało natomiast wpływu na szerokość zielonych strąków ani na masę 1000 nasion.
In 3-years field experiment metolachlor 1728 g·ha⁻¹ applied next day after sowing of snap bean seeds controlled more than 90% of weeds and did not injured bean plants. Bentazon 450 g·ha⁻¹ + 450 g·ha⁻¹ applied postemergence with adjuvant controlled from 57% to 95% of weeds and caused slight chlorosis of bean leaves. Both herbicides did not influence the yields of green pods nor dry seeds. Three weeks delaying of first weeding caused a significant decrease of these yields but it did not affect the breadth of green pods nor the weight of 1000 dry bean seeds.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2004, 03, 1; 75-87
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The content of micronutrients in potato (Solanum tuberosum L.) plants grown on cadmium contaminated soils
Zawartość mikroelementów w roślinach ziemniaka (Solanum tuberosum L.) uprawianych na glebach zawierających kadm
Autorzy:
Losak, T.
Hlusek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805400.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
micronutrient content
potato
Solanum tuberosum
plant production
soil contamination
contaminated soil
cadmium
toxic substance
Opis:
Changes in the contents of some selected microbiogenous elements (Cu, Mn, Fe, Zn) in haulms and tubers, yield of tubers and content of nitrates in potatoes grown in soil contaminated with cadmium were evaluated in pot experiments. Under conditions of constant supply of N, P, and K, the natural cadmium reserve in soil (0.21 mg Cd·kg⁻¹) was adapted with supplements of Cd (NO₃)₂, to content of 0.4, 1, 2 and 4 mg Cd·kg⁻¹. Increasing Cd levels in soil showed an irregular effect on content of some microelements in potato plants of the Impala cv. As compared with all other variants, a statistically highly significant increase of Cu, Mn, Fe and Zn content in tubers was observed at the level of 1 mg Cd·kg⁻¹. In haulms, on the other hand, there was highly significant decrease in contents of Cu, Mn, Fe and Zn at the level of 2 mg Cd·kg⁻¹. As compared with tubers, a markedly higher content of all microbiogenous elements under study was found in the haulms. Content of Cd in potato haulms and tubers increased highly significantly with its increasing content in soil. Cadmium was accumulated above all in haulms where its content was several times higher than in tubers. The approved limits of Cd, Cu, Mn, Fe and Zn contents in potato tubers were not exceeded in any of our experimental variants. Increasing doses of cadmium did not influence the yield of tubers. Content of nitrates in tubers did not exceed the approved limit of 300 mg NO₃⁻·kg⁻¹ of fresh tubers in none of our experimental variants.
W doświadczeniu wazonowym badano zmiany zawartości wybranych mikroelementów (Cu, Mn, Fe, Zn) w łętach i bulwach, plon bulw i zawartość azotanów w ziemniakach uprawianych na glebie skażonej kadmem. W warunkach stałego zaopatrzenia w N, P i K naturalna zawartość (0,21 mg Cd·kg⁻¹) w glebie została podwyższona poprzez dodanie Cd (NO₃)₂ do poziomu 0,4, 1,0, 2,0 i 4,0 mg Cd·kg⁻¹. Wzrost koncentracji kadmu w glebie wykazał zróżnicowany wpływ na zawartość niektórych mikroelementów w roślinach ziemniaka odmiany Impala. Porównując wszystkie warianty, statystycznie istotny najwyższy wzrost zawartości Cu, Mn, Fe i Zn w bulwach stwierdzono na obiektach, gdzie uzupełniono kadm w glebie do poziomu 1 mg Cd·kg⁻¹. W łętach ziemniaczanych natomiast statystycznie istotny najwyższy wzrost zawartości Cu, Mn, Fe i Zn wystąpił wówczas, gdy zawartość kadmu wynosiła 2 mg Cd·kg⁻¹. W badaniach własnych wyższe koncentracje wszystkich mikroelementów stwierdzono w łętach ziemniaczanych niż w bulwach. Skażenie gleby kadmem nie wpłynęło natomiast na zmianę koncentracji tych składników w bulwach, a ich stężenie w tych częściach roślin nie przekroczyło dopuszczalnych zawartości w żadnym z obiektów doświadczalnych. Wzrastające dawki kadmu nie wpłynęły na plonowanie, przy czym metal ten kumulowany był głównie w łętach w ilościach kilkakrotnie wyższych niż w bulwach. Zawartość azotanów w bulwach nie przekroczyła dopuszczalnej ilości 300 mg NO₃·kg⁻¹. w świeżej masie w żadnym z obiektów doświadczenia.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 502, 2
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aerobic conditions and antioxidative system of Azolla caroliniana Willd. in the presence of Hg in water solution
Autorzy:
Bennicelli, R.P.
Balakhnina, T.I.
Szajnocha, K.
Banach, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/25032.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
superoxide dismutase
oxygen availability
toxic substance
aqueous solution
antioxidative system
Azolla caroliniana
aerobic condition
heavy metal
plant
Źródło:
International Agrophysics; 2005, 19, 1
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ostropest plamisty - uwagi o nazewnictwie, substancjach czynnych i rozwoju rośliny
Milk thistle – comments on the nomenclature, active substances and development of plant
Autorzy:
Andrzejewska, J.
Skinder, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46786.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
terminologia
wzrost roslin
substancje biologicznie czynne
dojrzewanie roslin
ostropest plamisty
biologically active substance
milk thistle
plant growth
plant maturation
terminology
Opis:
W opracowaniach na temat ostropestu plamistego występuje szereg nieścisłości, które przede wszystkim dotyczą łacińskiej nazwy rośliny, składników sylimaryny, mylenia owoców z nasionami oraz używania określenia „bielmo”. W oparciu o naukową literaturę przedmiotu wskazano, że poprawną nazwą gatunkową jest Silybum marianum (L.) Gaertn., plonem ostropestu są owoce, a nasiona są bezbielmowe. Sylimaryna (kompleks flawonolignanów – sylibina, sylikrystyna i silidianina) skumulowana jest w owocni i łupinie nasiennej. W zależności od warunków wegetacji ostropest osiąga wysokość od około 0,7 do 1,7 m, a okres wegetacji na plantacjach surowcowych trwa 80-110 dni.
The reports on milk thistle include a number of discrepancies, which concern, first of all, the Latin name of the plant, components of silymarin, mixing fruits with seeds, and the use of the term ‘endosperm’. Based on the applicable literature, it was shown that Silybum marianum (L.) Gaertn. is the proper name of the species, fruits are the milk thistle yield and seeds are endospermless. Silymarin (as the sum of flavonolignans: silybin, silychristin and silydianin) is accumulated in the pericarp and the seed shell. Depending upon growing conditions, the plants are from 0.7 to 1.7 m high, while the growing period on the raw material plantations takes 80-110 days.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2006, 05, 1; 5-10
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Gorczyce jako rośliny wielofunkcyjne
Mustard species as multi-functional plants
Autorzy:
Sawicka, B.
Kotiuk, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/47347.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
glukozynolany
gorczyca biala
gorczyca czarna
gorczyca sarepska
kwas erukowy
nasiona
olejek gorczyczny
olejki eteryczne
pasze
rosliny oleiste
sklad chemiczny
substancje antyzywieniowe
surowce kosmetyczne
wlasciwosci fitosanitarne
wlasciwosci prozdrowotne
zastosowanie
zywienie czlowieka
zywienie zwierzat
antinutritional substance
chemical composition
Indian mustard
black mustard
erucic acid
feed
glucosinolate
mustard oil
oil plant
seed
white mustard
Opis:
Scharakteryzowano możliwości wykorzystania gorczycy białej, czarnej i sarepskiej, wynikające zwłaszcza z obecności glukozynolanów i zawartości kwasu erukowego. Opisano prozdrowotne i antyodżywcze właściwości glukozynolanów. Obok tradycyjnych zastosowań nasion w medycynie i żywieniu, przedstawiono znaczenie gorczyc jako surowca dla przemysłu spożywczego, paszowego, chemicznego, kosmetycznego, farmaceutycznego i energetycznego, a także jako pożytku pszczelego i paszy zielonej, a oleju jako środka smarnego. Wskazano pozytywne aspekty oddziaływania na środowisko rolnicze gorczyc białej i sarepskiej, uprawianych w międzyplonie. Podkreślono ich rolę w ochronie gleby przed erozją i ograniczeniu migracji składników biogennych, jako źródła materii organicznej. Wskazano na ich fitosanitarne funkcje w stosunku do niektórych chorób, szkodników i chwastów.
There were described possible uses of white, black and Indian mustard, especially these resulting from the presence of glucosinolates and the content of erucic acid. The wholesome and anti-nutritious properties of glucosinolates were described. Apart from traditional uses of seeds in medicine and nutrition, there was presented an importance of mustards for foodstuffs, fodder, chemical, cosmetic, pharmaceutical and power industries as well as for beekeeping and green fodder purposes and the oil – as a lubricant. Positive aspects of the influence of white and Indian mustard intercropping on agricultural environment were shown. The role of mustards in protecting soil from erosion and limiting migration of biogenic components and as the source of organic matter was emphasized. Their phytosanitary functions in relation to some diseases, pests and weeds were pointed out.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2007, 06, 2
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of soil contamination with arsenic and application of different substances on the manganese content in plants
Wplyw zanieczyszczenia gleby arsenem i aplikacji roznych substancji na zawartosc manganu w roslinach
Autorzy:
Najmowicz, T
Wyszkowski, M.
Ciecko, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13854.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
soil contamination
arsenic
substance application
manganese content
plant species
content change
Opis:
The aim of the study has been to determine the effect of some substances such as dolomite, loam, compost, pinewood bark, peat, lime, charcoal, natural and synthetic zeolite on reducing the impact of soil contamination with arsenic on the content of manganese in some plant species. The content of manganese in the test plants depended on the degree of soil contamination with arsenic, application of different substances as well as on the plant species and organ. Soil contamination with arsenic caused either an increase or a decrease in the content of manganese in plants depending on a plant species and organ. In the series without soil amending substances, in the arsenic contaminated objects the manganese content decreased in above-ground parts of cocksfoot and swede but increased in above-ground parts and roots of maize and yellow lupine, in roots of cocksfoot and swede and in straw and roots of spring barley. On the other hand, the highest rates of arsenic depressed the content of manganese in roots of cocksfoot, swede and spring barley. Addition of any of the aforementioned substances to contaminated soil changed the content of manganese in the plants. The most unambiguous effect of the different substances was determined in the case of above-ground parts of maize as well as above-ground parts and roots of cocksfoot, in which the manganese content fell down, and in roots of yellow lupine, grain and straw of spring barley, in which the content of manganese rose. Charcoal and loam caused the largest and synthetic zeolite led to the smallest changes in the content of manganese in plants.
Celem badań było określenie oddziaływania dodatku do gleby wybranych substancji: dolomitu, iłu, kompostu, kory sosnowej, torfu, wapna, węgla drzewnego, zeolitu naturalnego i zeolitu syntetycznego na ograniczenie wpływu zanieczyszczenia gleby arsenem i zawartość manganu w wybranych roślinach. Zawartość manganu w badanych roślinach zależała od poziomu zanieczyszczenia gleby arsenem, aplikacji substancji oraz od gatunku i organu roślin. Zanieczyszczenie gleby arsenem powodowało zwiększenie lub zmniejszenie zawartości manganu w roślinach, w zależności od ich gatunku i organu. W serii bez dodatków, w obiektach zanieczyszczonych arsenem, odnotowano zmniejszenie zawartości manganu w częściach nadziemnych kupkówki i brukwi oraz zwiększenie jego zawartości w częściach nadziemnych oraz korzeniach kukurydzy i łubinu żółtego, w korzeniach kupkówki pospolitej i brukwi pastewnej, a także w słomie i korzeniach jęczmienia jarego. Jednakże najwyższe dawki arsenu wywołały zmniejszenie zawartości manganu także w korzeniach kupkówki, brukwi i jęczmienia jarego. Dodatek do gleby różnych substancji spowodował zmiany w zawartości manganu w badanych roślinach. Ich najbardziej jednoznaczny wpływ stwierdzono w częściach nadziemnych kukurydzy oraz w częściach nadziemnych i korzeniach kupkówki, w których następowało, na ogół, zmniejszenie, oraz w korzeniach łubinu żółtego, ziarnie i słomie jęczmienia jarego, gdzie wykazano zwiększenie zawartości manganu. Węgiel drzewny i ił powodowały największe zmiany w zawartości manganu w roślinach, a zeolit syntetyczny najmniejsze.
Źródło:
Journal of Elementology; 2010, 15, 3; 549-558
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The structure and distribution of glandular trichomes on the stems and leaves of drug eyebright (Euphrasia stricta D. Wolff ex. J.F.Lehm.)
Struktura i rozmieszczenie włosków wydzielniczych na łodygach i liściach świetlika wyprężonego (Euphrasia stricta D. Wolff ex. J.F.Lehm.)
Autorzy:
Weryszko-Chmielewska, E.
Matysik-Wozniak, A.
Sadowska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28167.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
structure
distribution
glandular trichome
stem
leaf
drug
eyebright
Euphrasia stricta
Scrophulariaceae
medicinal plant
biologically active substance
Opis:
Euphrasia stricta is a medicinal plant being one of the ingredients of “Herba Euphrasiae”. Many studies have been devoted to the identification of biologically active substances in the herb of eyebright, but much less research has been done on the constitution of glandular structures of this taxon. This paper relates to glandular trichomes located on the stems and leaves of E. stricta. The trichome structure was examined using light and scanning electron microscopy. It was shown that the stems of E. stricta were mainly covered by non-glandular trichomes, whereas glandular trichomes were rarely found on them. However, clusters of short capitate trichomes were found to occur in specific epidermal regions on both surfaces of the leaf blades and bracts. On the adaxial leaf surface, glandular trichomes grew only in the grooves above the vascular bundles, while on the abaxial surface in the depressions located in the expanded part of the teeth. The glandular hairs consisted of 1-2 cells of the stalk and a two-celled head. Trichomes with 3- or 4-celled heads were found sporadically. The glandular trichomes functioned non-synchronously, since they differed in head size and the colour of cell protoplasts. The presence of a light secretion was found on the surface and around the trichomes in both fresh and dry plant material.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2010, 63, 2
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Commercially important properties of plants of the genus Plantago
Autorzy:
Weryszko-Chmielewska, E.
Matysik-Wozniak, A.
Sulborska, A.
Rejdak, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27629.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
medicinal plant
Plantago
medicinal use
cosmetic
edible plant
feed
allergenic pollen
phytochemical composition
biologically active substance
glycoside
flavonoids
polysaccharide
vitamin
phytotherapy
leaf
stem
seed
folk medicine
Opis:
The centuries-old experience of folk medicine, nutritional traditions, and the results of numerous research studies show that plants of the genus Plantago can be used for medicinal, cosmetic, dietetic, and ritual purposes. In the phytochemical composition of Plantago, there is an abundance of biologically active substances (among others, glycosides, flavonoids, polysaccharides, and vitamins) exhibiting beneficial effects and, simultaneously, there is a low content of compounds that may exert a toxic effect. Scientific research has confirmed that Plantago plants have antioxidative, apoptosis-inhibiting, protective, healing-enhancing, spasmolytic, anthelmintic, and antimicrobial properties; they inhibit the development of some tumours, reduce the level of lipids in blood and inhibit tissue glycation. In phytotherapy, leaves, stems, and/or seeds of different plantain species are used. Plantago leaves and seeds are also used to manufacture creams, lotions, and face masks. Different parts of these plants (fresh plant material, extracts, or isolated substances) are also used in human and animal nutrition. Plantain leaves can be eaten like lettuce or added to salads, fried in pastry, used to prepare a tea, juice, or wine. Its seeds are added to cakes, bread, breakfast cereals, ice cream, and drinks, or they are cooked like groats. Animals fed with plantain can live longer and are healthier, while meat derived from such animals is tastier and healthier to humans. Plantago seeds are readily eaten by cage birds. Plantain pollen, produced in large amounts (up to 20,000 pollen grains per 1 stamen of P. lancolata), can cause allergies in sensitive people. Due to a long flowering period of plants of the genus Plantago, the effect of the allergenic factor persists for many weeks. In Poland days with the maximum concentration of airborne plantain pollen most often occur in July.
Wielowiekowe doświadczenia medycyny ludowej, tradycje żywieniowe oraz wyniki licznych badań naukowych wskazują, że rośliny z rodzaju Plantago mogą być wykorzystywane w celach leczniczych, kosmetycznych, dietetycznych oraz rytualnych. W składzie fitochemicznym Plantago występuje bogactwo substancji biologicznie czynnych (m. in., glikozydy, flawonoidy, polisacharydy i witaminy) o korzystnym działaniu, przy jednoczesnej niewielkiej zawartości związków o właściwościach toksycznych. Badania naukowe potwierdziły, że rośliny te mają właściwości antyoksydacyjne, hamujące apoptozę, osłaniające, przyspieszające procesy gojenia, spazmolityczne, przeciwrobacze, przeciwdrobnoustrojowe, hamujące rozwój niektórych nowotworów, a także obniżające poziom lipidów we krwi oraz hamujące procesy glikacji w tkankach. W fitoterapii stosuje się liście, pędy lub/i nasiona różnych gatunków babki. Liście i nasiona Plantago znajdują także zastosowanie do wyrobu kremów, lotionów i maseczek. Różne części tych roślin (świeży surowiec, ekstrakty lub wyizolowane substancje) wykorzystywane są również w żywieniu ludzi i zwierząt. Liście babki można spożywać jak sałatę, smażyć w cieście, przyrządzać z nich herbatę, sok czy wino. Nasiona dodawane są do ciastek, chleba, płatków śniadaniowych, lodów, napojów lub gotowane są jak kasza. Zwierzęta karmione babką mogą żyć dłużej i są zdrowsze, zaś mięso z nich pochodzące jest smaczniejsze i zdrowsze dla ludzi. Nasiona Plantago są chętnie zjadane przez ptaki utrzymywane w klatach. Natomiast pyłek babki ma właściwości alergizujące. Produkowany w dużych ilościach (do 20 tys. ziaren pyłku/1 pręcik P. lancolata) może wywoływać alergie u osób wrażliwych. Z uwagi na długi okres kwitnienia roślin z rodzaju Plantago, działanie czynnika alergizującego utrzymuje się przez wiele tygodni. W Polsce dni z maksymalną koncentracją ziaren pyłku babki w powietrzu najczęściej występują w lipcu.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2012, 65, 1
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość niektórych składników odżywczych i potencjalnie szkodliwych w ziemniakach jadalnych pochodzących z sieci handlowej
The content of some nutrients and potentially harmful components in edible potatoes purchased in the retail network
Autorzy:
Wojcik-Stopczynska, B.
Grzeszczuk, M.
Jakubowska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876164.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
ziemniaki jadalne
odmiany roslin
sucha masa
zawartosc suchej masy
skrobia
witamina C
substancje szkodliwe
cukry redukujace
azotany
skladniki odzywcze
sieci handlowe
edible potato
plant cultivar
dry mass
dry mass content
starch
vitamin C
harmful substance
reducing sugar
nitrate
nutritional substance
trade chain
Opis:
Wprowadzenie. Dla większości Polaków ziemniaki stanowią nieodzowny składnik codziennej diety. Gotowane w wodzie lub na parze, uważane są za pokarm odpowiadający wymogom właściwego żywienia, jednak obok składników odżywczych mogą zawierać związki niepożądane. Cel badań. Celem badań była ocena zawartości suchej masy i niektórych składników odżywczych (skrobia, witamina C) oraz potencjalnie szkodliwych (azotany(V), cukry redukujące), w bulwach ziemniaków jadalnych, dostępnych jesienią i wiosną w sieci handlowej na terenie Szczecina. Materiał i metody. Ocenie poddano 25 próbek ziemniaków różnych odmian. Badania przeprowadzono w okresach jesiennych (październik 2008 i 2009) i wiosennych (marzec 2009 i 2010). W ziemniakach oznaczono: zawartość suchej masy (metodą suszenia do stałej masy), skrobi (metodą Eversa), witaminy C (metodą Tillmansa), cukrów redukujących (metodą Luffa-Schoorla) oraz azotanów(V) – metodą z kwasem fenolodwusulfonowym. Wyniki. Stwierdzono, że między próbkami występowały istotne różnice w zawartości badanych składników. Koncentracja suchej masy i skrobi wahała się w przedziale odpowiednio 14,50-21,23% oraz 9,25-15,05%. Średnia zawartość tych składników w ziemniakach badanych jesienią i wiosną była do siebie zbliżona. Koncentracja witaminy C była dwukrotnie niższa w ziemniakach kupowanych na wiosnę (8,47 i 7,77 mg·100g-1), niż jesienią (15,61 i 14,80 mg·100g-1). W większości próbek ziemniaków zawartość cukrów redukujących była wyższa od dopuszczalnego poziomu, tj. 0,5%. Nagromadzenie tych związków (średnio 1,69 i 1,25%) występowało zwłaszcza w ziemniakach dostępnych w handlu na wiosnę. Zawartość azotanów(V) tylko w pojedynczych próbkach przekraczała 200 mgNO3 -/kg ś.m. Wnioski. Większość próbek ziemniaków charakteryzowała się niską zawartością suchej masy (do 20%), bardzo niską (<13%) lub niską (13,0-14,5%) zawartością skrobi oraz niską koncentracją azotanów(V). Ziemniaki dostępne w handlu na wiosnę stanowiły ubogie źródło witaminy C, zawierały natomiast dużo cukrów redukujących. Ze względu na możliwość tworzenia się toksycznego akrylamidu, powinny być w ograniczonym stopniu poddawane smażeniu.
Background. For majority of Polish people potatoes are indispensable component of daily diet. Boiled or steamed potatoes are considered as food meeting the requirements of right nourishment. They are a source of nutrient components, however, potatoes may contain undesirable compounds. Objective. The aim of this work was evaluation of dry matter and some nutritients (starch, vitamin C) and potentially toxic (nitrates(V), reducing sugars) constituents in edible potatoes purchased in a retail network in Szczecin in spring and autumn seasons. Material and methods. The estimation included 25 samples of different potatoes cultivars. Studies were conducted in autumn (October 2008 and 2009) and in spring (March 2009 and 2010). In the samples the content of the following constituents was determined: dry matter (by drying to constant matter), starch (Evers’s method), vitamin C (Tillmans’s method), reducing sugars (Luff-Schoorl’s method) and nitrates(V) (by method with the use of phenol-disulphanic acid). Results. It was stated that there were significant differences between the samples regarding the content of the tested constituents. Concentration of dry matter and starch ranged 14.50-21.23% and 9.25-15.05%, respectively. In potato tubers, which were under the researches in autumn and spring, mean contents of these constituents were nearly the same. Mean concentrations of vitamin C were almost two times lower in potatoes bought in spring (8.47 and 7.77 mg·100g-1) than in autumn (15.61 and 14.80 mg·100g-1). The content of reducing sugars exceeded the recommended highest level (0.5%) in the majority of the tested samples. Accumulation of these constituents occurred especially in potatoes available in markets in spring (mean 1.69 and 1.25%). Only in a few samples the content of nitrates(V) was higher than 200 mg NO3 -/kg f. m. Conclusions. The majority of potatoes samples was characterized by a low content of dry matter (<20%), very low (<13%) or low (13.0-14.4 %) content of starch and low concentration of nitrates(V). Potatoes available in markets in spring contained little vitamin C but a lot of reducing sugars. Due to the possibility of toxic acrylamide formation they should be fried occasionally.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2012, 63, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies