Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "pig production" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Survey of applied ammonia mitigation technologies in the Hungarian pig production practice
Autorzy:
Vojtela, Tibor
Magyar, Marianna
Koós, Sándor
Péterfalvi, Nóra
Fenyvesi, László
Pirkó, Béla
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2173786.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
ammonia emissions
pig production
manure management
abatement techniques
Opis:
The Directive on National Emission Ceilings specifies the reduction of ammonia (NH3) emissions among other air pollutants, which is most significant for the agricultural sector. The ammonia emission limit set for Hungary was a 10% reduction by 2020, while the target of 32% should be reached by 2030 compared to the 2005 reference year. The paper presents the results of a survey on pig production technology in Hungary from 97 domestic farms. The study aims to know the level of implementation of reduction techniques in livestock production and manure management and highlights the need for further improvements in this production sector. The research found that the application of ammonia reduction techniques was not considered widespread, either in livestock buildings or in manure storage (treatment) and during field application. For almost all (more than 90%) pig production groups, the housing systems were the reference without additional emission reduction. For manure storage, farms have insulated storage under the current regulation, however, significantly more emission reduction technologies were in the variant without cover or crust. Slurry spreading was mainly used with manure application techniques, but more emission-friendly injection and band spreading were also emerging. Besides the expected immediate incorporation, a high proportion of manure was applied between 12 and 24 hours or even after 24 hours. In the studied elements of manure management, significant improvements are needed in applying techniques to reduce ammonia emissions. Effective results can be achieved even by shortening the time between manure application and incorporation with efficient work organization.
Źródło:
Archives of Environmental Protection; 2022, 48, 1; 83--91
2083-4772
2083-4810
Pojawia się w:
Archives of Environmental Protection
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efficiency of Live Pig Production Depending on the Type of Rearing
Efektywność produkcji żywca wieprzowego w zależności od formy chowu
Autorzy:
Bocian, Monika
Ziętara, Wojciech
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43193871.pdf
Data publikacji:
2023-12-22
Wydawca:
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
gospodarstwa trzodowe
pogłowie świń
systemy produkcji żywca wieprzowego
system nakładczy
pig farms
pig population
live pig production systems
contract fattening
Opis:
Głównym celem prezentowanej analizy jest określenie efektywności różnych form chowu trzody chlewnej. W artykule przedstawiono drastyczny spadek liczby gospodarstw trzodowych oraz pogłowia świń w Polsce w ostatnich latach. Efektem tych zmian było zmniejszenie samowystarczalności w zakresie produkcji żywca wieprzowego. W sytuacji spadku krajowej podaży żywca wieprzowego miał miejsce wzrost importu, głównie warchlaków do dalszego tuczu. Oprócz dominującego systemu produkcji żywca wieprzowego w cyklu zamkniętym rozwinął się również system produkcji w cyklu otwartym oraz mieszanym. Warchlaki z importu stanowiły podstawę cyklu otwartego, który był prowadzony w dwóch formach: na własny rachunek i w formie nakładczej. Materiał do badań stanowiły dane GUS-u oraz FADN. Zastosowano metodę analizy tabelarycznej i wskaźniki korelacji. Analiza efektywności produkcji żywca wieprzowego w systemie zamkniętym i otwartym wykazała, że najbardziej efektywny okazał się system zamknięty o większej skali (sprzedaż minimum 400–700 tuczników w roku). System z cyklem otwartym na własny rachunek zapewniał wyższy dochód od tuczu w systemie nakładczym, który gwarantował uzyskanie satysfakcjonującego dochodu. System w cyklu otwartym na własny rachunek wymaga jednak od producenta posiadania własnego kapitału na zakup warchlaków i pasz. Uzyskanie wyższego dochodu wiąże się z większym ryzykiem. Wyciągnięto wniosek, że tucz w formie nakładczej jest wskazany dla producentów posiadających odpowiednie do tuczu budynki, którzy jednak nie dysponują własnymi środkami pieniężnymi i nie są skłonni do podejmowania ryzyka.
The main goal of the analysis is to determine the efficiency of various types of pig farming. The article presents a drastic decline in the number pigs and pig farms in Poland in recent years. The effect of the changes was reduced self-sufficiency in the production of live pigs. In terms of a decline in the domestic supply of live pigs, there was an increase in imports, mainly of weaners for further fattening. In addition to the dominant closed live pig production system, an open and mixed production system can also be distinguished. Imported weaners constituted the basis for the open farm system, which was conducted in two ways: at farmer’s own cost and contract rearing. The study material consisted of data from Statistics Poland and Farm Accountancy Data Network. The tabular analysis method and correlation indicators were used. The analysis of the efficiency of live pig production under a closed and open farm systems showed that the most effective was a closed system on a larger scale (sales of a minimum of 400–700 fattened pigs per year). The open farm system at farmer’s own cost provided higher income than contract fattening, which guaranteed satisfactory income. However, the open system at farmer’s own cost requires producers to have their own capital to purchase weaners and feed. Obtaining higher income involves greater risk. It was concluded that contract fattening is advisable for producers who have buildings suitable for fattening but who do not have their own funds and are not willing to take risk.
Źródło:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2023, 377, 4; 86-103
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of the efficiency of pork production in Grodno region
Autorzy:
Hobets, A.M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/573089.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
production analysis
efficiency
pork
animal production
Grodno region
pig
profitability
animal breeding
production parameter
Opis:
Models of pork production profitability in years 2002–2004 have been constructed and analyzed. The links between the producers of pork and zones of raw material deliveries in Grodno region have been analyzed. Dependence of the profitability of pig–breeding production on parameters most influencing it in Grodno region has been established. Some directions of raising the efficiency of the branch have been suggested.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2006, 14
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The food security and safety in the case of pork production in Poland
Bezpieczeństwo żywnościowe i żywności w Polsce na przykładzie produkcji żywca wieprzowego
Autorzy:
Kozera-Kowalska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43944.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
food security
food safety
pork production
pig
supply chain
Polska
Opis:
The purpose of the research study is to present the principles of pork production in Poland especially in the context of national food security and safety. The article presents a synthetic view of the Polish pig sector situation after the UE integration. The author highlights the problems of pig producers as the basic element of the food chain. The study was based on the data of national statistics, industry reports, and national and international literature review related to the issue of pig market problems in Poland. In this paper, the importance of exogenous and endogenous factors and their implications for the pig supply chain in Poland and the role of it in the high and constantly improving level of food safety in the country was also emphasized.
W opracowaniu podjęto problem zmian w produkcji wieprzowiny w Polsce. Rozważano go w kontekście bezpieczeństwa żywnościowego kraju oraz bezpieczeństwa żywności. W artykule dokonano syntetycznej prezentacji sytuacji polskiego sektora wieprzowiny po integracji z UE. Wskazano na sytuację producentów trzody chlewnej jako podstawowego ogniwa łańcucha żywności. Badania oparto na danych krajowej statystyki publicznej, raportach branżowych krajowych i zagranicznych oraz przeglądzie literatury związanej z zagadnieniem problemów sektora produkcji trzody chlewnej w Polsce. Podkreślono znaczenie czynników zarówno o charakterze egzogenicznym, jak i endogenicznym, a także wskazano na potencjalnie nowe potrzeby w zakresie wsparcia bezpieczeństwa żywności i życia mieszkańców obszarów wiejskich w Polsce.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2017, 43, 1
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The quality of oocytes and embryos produced in vitro – the porcine and bovine model
Autorzy:
Cieslak, D.
Madeja, Z.
Orsztynowicz, M.
Pawlak, P.
Pers-Kamczyc, E.
Warzych-Plejer, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/951209.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
oocyte quality
embryo quality
in vitro production
development potential
pig
cattle
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2015, 96, 1
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Development of parasites of the gastrointestinal tract in pigs on farms with different production profile
Autorzy:
Balicka-Ramisz, A.
Wisniewski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/6135.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
parasite
development
gastrointestinal tract
pig
farm
sanitary condition
hygienic condition
production profile
Źródło:
Annals of Parasitology; 2016, 62, Suppl.
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Condition and development opportunities of breeding pigs in Poland
Stan i możliwości rozwoju chowu trzody chlewnej w Polsce
Autorzy:
Zietara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44508.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
animal breeding
pig
animal farm
condition
production efficiency
competitiveness
development
Polska
Opis:
The article presents current status of the pig population in Poland and the reasons for its diminish in recent years. The main cause should be considered decline in the profitability of the production of pork, especially in farms with small-scale production. Dramatic drop in the number of pigs in farms occurred maintaining the herd to 200 units. Development opportunities are devoid farms living to 20 sows or sellers to 400 fattening pigs per year. Development opportunities are farms living 20–50 sows or selling annually 400–1000 pigs or piglets 500–1200. A fully competitive farms are sustained over 50 sows and selling over 1,000 fattening pigs per year, or more than 1,200 piglets. The main factor determining the profitability of the pork production is its scale.
W artykule przedstawiono aktualny stan pogłowia trzody chlewnej w Polsce i przyczyny jego spadku w ostatnich kilkunastu latach. Za główną przyczynę tego stanu należy uznać obniżenie opłacalności produkcji żywca wieprzowego, szczególnie w gospodarstwach o małej skali produkcji. Zasadniczy spadek pogłowia trzody chlewnej wystąpił w gospodarstwach utrzymujących stada do 200 sztuk. Szans rozwojowych pozbawione są gospodarstwa utrzymujące do 20 loch lub sprzedających do 400 tuczników rocznie. Szanse rozwojowe posiadają gospodarstwa utrzymujące 20–50 loch lub sprzedające rocznie 400–1000 tuczników lub 500–1200 prosiąt. W pełni konkurencyjne są gospodarstwa utrzymujące powyżej 50 loch i sprzedające powyżej 1000 tuczników rocznie, względnie powyżej 1200 prosiąt. Podstawowym czynnikiem decydującym o opłacalności produkcji żywca wieprzowego jest jego skala.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2016, 42, 4
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The use of a herbal complementary mixture for rearing piglets
Wykorzystanie ziołowej mieszanki uzupełniającej w odchowie prosiąt
Autorzy:
Babicz, M.
Kropiwiec-Domańska, K.
Hałabis, M.
Grzebalska, A.M.
Magdoń, G.
Witkowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2196798.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
animal production
animal feeding
herbal mixture
pig
rearing piglet
piglet
feed additive
herb
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2016, 34, 4; 31-38
0239-4243
2083-7399
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Production of live pigs in Poland – conditions and prospects
Produkcja żywca wieprzowego w Polsce - stan i perspektywy
Autorzy:
Ziętara, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790559.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
pig
livestock
animal population
animal production
animal farm
competitiveness
production condition
Polska
pogłowie świń
gospodarstwa trzodowe
produkcja żywca wieprzowego
konkurencyjność
Opis:
The article presents the current situation of Polish farms oriented towards pig breeding, resulting from a drastic reduction in the pig population after 2007 which took place in farms holding up to 200 pigs. The assessment covered the production and economic activity of pig farms, by determining their efficiency and competitiveness against a background of similar farms from Germany, Denmark, the Netherlands and Spain. The results of analyses show that the major factor determining production efficiency and competitiveness of Polish pig farms was the production scale stemming from a very low level of breeding concentration in comparison with farms from countries analysed. In 2013, on average, on Polish farms, there were 41 pigs, while in Denmark, the Netherlands and Germany, there were 3096, 2285 and 587 pigs, respectively. Large Polish farms (economic size of EUR 100-500 thousand SO) were able to compete and very large farms were fully competitive. The major causes of a weak Polish pig production sector have been indicated and include a low level of concentration, no links between pig producers and commercial/meat processing plants as well as the existence of barriers preventing investment in livestock buildings adapted to a greater production scale.
W artykule przedstawiono aktualną sytuację polskich gospodarstw nastawionych na chów trzody chlewnej spowodowaną drastycznym spadkiem pogłowia po 2007 roku, który wystąpił w gospodarstwach utrzymujących do 200 sztuk świń. Ocenie poddano produkcyjną i ekonomiczną działalność gospodarstw trzodowych, określając ich efektywność i konkurencyjność na tle analogicznych gospodarstw z Niemiec, Danii, Holandii i Hiszpanii. Wyniki otrzymane z analiz wskazują, że głównym czynnikiem decydującym o efektywności produkcji i konkurencyjności polskich gospodarstw trzodowych była skala produkcji, będąca skutkiem bardzo niskiego poziomu koncentracji chowu w porównaniu do gospodarstw z badanych krajów. W 2013 roku średnio w gospodarstwach polskich utrzymywano 41 sztuk trzody chlewnej, natomiast w Danii, Holandii i Niemczech odpowiednio: 3096, 2285 i 587 sztuk. Polskie gospodarstwa duże (o wielkości ekonomicznej 100-500 tys. euro SO) były zdolne do konkurencji, a bardzo duże były w pełni konkurencyjne. Wskazano również podstawowe przyczyny słabości polskiego sektora produkcji trzody chlewnej, za które uznano niski stopień koncentracji i brak powiązań producentów żywca z zakładami handlowymi i przetwórstwa mięsnego oraz istnienie barier utrudniających inwestowanie w budynki inwentarskie dostosowane do większej skali produkcji.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 1; 101-110
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antibiotic susceptibility of bacteria isolated from respiratory tract of pigs in Poland between 2004 and 2008
Autorzy:
Markowska-Daniel, I
Urbaniak, K.
Stepniewska, K.
Pejsak, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/30384.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Polska
pig
respiratory tract
bacteria
isolation
antibiotic susceptibility
animal health
productivity
animal production
Opis:
Antibiotic susceptibility of bacteria isolated from nasal swabs and lungs of pigs, to 16 commonly used antibiotics, was determined by disc diffusion test, ß-lactams showed the best activity against Streptococcus suis (S. suis) (> 99% of susceptible strains). The lowest sensitivity of S. suis was evidenced to: tylosin, tetracycline and neomycin (50%, 40% and 25%, respectively). Isolates of Escherichia coli (E. coli) demonstrated the highest susceptibility to cephalosporin (85% strains), gentamicin and norfloxacin (over 74%). The lowest susceptibility of E. coli was demonstrated to tiamulin and penicillin (11.3% and 1.9%, respectively). Over 80% of Actinobacillus pleuropneumoniae (App) strains were susceptible to all antibiotics tested. The highest resistance of App, but demonstrated by below 20% of tested isolates only, was evidenced to neomycin and LxS. Isolates of Pasteurella multocida (Pm), Haemophilus parasuis (Hps) and Arcanobacterium pyogenes (A. pyogenes) were highly susceptible to the most antibiotics included in the analysis. The comparison of the in vitro susceptibility of pathogens to the chemotherapeutics used on Polish farms for the therapy of bacterial infection of pigs within the last five years and the last 10 years, showed an increasing percent of E. coli and S. suis strains resistant to commonly used antibiotics. It is also shown that Pm, Hps, App and A. pyogenes isolates were continuously susceptible to the most chemotherapeutics applied.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2010, 13, 1; 29-36
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efektywność wysokowyspecjalizowanych gospodarstw trzodowych w Polsce w latach 2016-2020
Effectiveness of highly specialized pigfant farms in Poland in 2016-2020
Autorzy:
Sass, Roman
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2159205.pdf
Data publikacji:
2022-12-22
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
efektywność gospodarstw trzodowych
skala produkcji żywca wieprzowego
zdolności rozwoju gospodarstw trzodowych
pig farm efficiency
livestock production scale
pig farm development capacity
Opis:
Celem badań jest analiza efektywności ekonomicznej gospodarstw specjalizujących się w chowie trzody chlewnej oraz określenie zdolności rozwoju gospodarstw w zależności od skali produkcji. Badaniami objęto gospodarstwa wysokowyspecjalizowane w produkcji żywca wieprzowego, które prowadziły rachunkowość rolną w Polsce według zasad FADN. Warunkiem zakwalifikowania gospodarstwa do grupy wysokospecjalistycznych, jest wartość sprzedaży żywca wieprzowego w wartości sprzedaży ogółem, wynosząca co najmniej 80%. Z przeprowadzonych badań wynika, że czynnikiem decydującym o efektywności produkcji żywca wieprzowego, była skala produkcji mierzona liczbą sprzedanych tuczników. Wraz ze wzrostem skali produkcji wzrastała produktywność materialnych czynników produkcji, dochody gospodarstw i malały relatywnie koszty produkcji. Skala produkcji była głównym czynnikiem przesądzającym o możliwościach rozwojowych gospodarstw. Dopiero gospodarstwa sprzedające powyżej 550 tuczników w roku, osiągnęły dodatni dochód z tytułu zarządzania i ryzyka. Te gospodarstwa są zdolne do rozwoju. W latach 2016-2020 minimalna skala produkcji żywca wieprzowego, zapewniająca uzyskanie dochodu parytetowego, to sprzedaż około 300 tuczników w roku. Gospodarstwa te mają ograniczone zdolności rozwojowe. Szansą ich rozwoju jest wzrost skali produkcji.
The aim of the research is to analyze the economic efficiency of farms specializing in pig rearing and to determine the development capacity of farms depending on the scale of production. The research covered farms highly specialized in the production of live pigs, which kept agricultural accounting in Poland according to the FADN rules. The condition for qualifying a farm to the highly specialized group is the sales value of live pigs in the total sales value of at least 80%. The conducted research shows that the factor determining the efficiency of live pig production was the production scale measured by the number of porkers sold. With the increase in the production scale, the productivity of material factors of production increased, farm incomes and relatively decreased production costs. The scale of production was the main factor determining the development potential of farms. Only farms selling more than 550 fattening pigs a year achieved positive management and risk income. These farms are capable of development. In 2016-2020, the minimum scale of live pig production, ensuring parity income, is the sale of about 300 porkers a year. These farms have limited development abilities. A chance for their development is the increase in the scale of production.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2022, 109, 3; 7-21
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza techniczno-ekonomiczna produkcji pasz pełnoporcjowych w gospodarstwach rodzinnych
Technological-economic analysis of complete feed mixtures production in the family farms
Autorzy:
Chyt, P.
Karbowy, A.
Stańczuk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/238585.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
koszty
analiza
pasza pełnoporcjowa
trzoda chlewna
produkcja
complete feed mixture
pig
production
family farm
costs
analysis
Opis:
W artykule przedstawiono analizę techniczno-ekonomiczną produkcji pasz pełnoporcjowych, z uwzględnieniem dwóch wariantów linii produkcyjnej, różniących się wydajnością produkcji, w odniesieniu do kosztów zakupu gotowej mieszanki przemysłowej. W analizowanych liniach produkcyjnych zainstalowane były mieszarki ze ślimakowym elementem roboczym.
Paper presented technical and economic analysis of complete feed mixtures production in the farms, considering two variants of production line, different in production output, in relation to the costs of purchasing ready industrial feed mixture. Analysed production lines were equipped with the worm mixers as working elements.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2011, R. 19, nr 2, 2; 99-106
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of productivity of imported crossbred pigs (Landrace x Yorkshire x Duroc)
Ocena produkcyjności importowanych świń hybrydowych landrace x yorkshire x duroc
Autorzy:
Bojko, P.
Rekiel, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2892.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
animal breeding
pig
productivity
crossbred animal
production parameter
Landrace breed
Yorkshire breed
Duroc breed
fattener
genetic potential
Opis:
The aim of the conducted studies was to determine the run of fattening and slaughter value of imported hybrid pigs: L × Y × D. The uniform nutrition and management was employed; the pigs were fattened from body weight 30 to 115–120 kg. For 4433 animals, who completed fattening and were slaughtered, very good production results were obtained: mean daily body gains – 989 g, feed conversion – 2.88 kg/kg; meatiness – 58.86%; participation of carcasses in classes S and E – 92.9% in total. The obtained results indicate a very good, and, first of all, repeatable quality of the examined hybrid fatteners in respect of traits which are economically important for meat producers and meat industry. They are also the evidence of high and stabilized genetic potential of purebred populations of animals, employed in three-breed commercial crossbreeding, serving for production of piglets for fattening.
Ocena produkcyjności importowanych świń hybrydowych landrace × yorkshire × duroc. Celem przeprowadzonych badań było określenie przebiegu tuczu i wartości rzeźnej importowanych świń mieszańców L × Y × D. Stosując ujednolicone żywienie i utrzymanie, świnie tuczono od masy 30 do 115–120 kg. Dla 4433 zwierząt, które ukończyły tucz i były ubite, uzyskano bardzo dobre wskaźniki produkcyjne; średnie przyrosty dobowe – 989 g, wykorzystanie paszy – 2,88 kg/kg, mięsność – 58,86%, udział tusz w klasach S i E – łącznie 92,9%. Uzyskane wyniki wskazują na bardzo dobrą, a przede wszystkim powtarzalną jakość badanych tuczników hybrydowych w zakresie cech ważnych gospodarczo dla producentów i przemysłu mięsnego. Dowodzą też wysokiego i ustabilizowanego potencjału genetycznego czystorasowych populacji zwierząt używanych w 3. rasowym krzyżowaniu towarowym, służącym produkcji prosiąt do tuczu.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2014, 53
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Extensity and intensity of intestinal parasite infections in pigs in different types of farm organization
Ekstensywność i intensywność występowania pasożytów jelitowych u świń w gospodarstwach o różnych formach organizacji
Autorzy:
Balicka-Ramisz, A.
Wiśniewski, J.
Stadnytska, O.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2614870.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
pig
different type
intestinal parasite
infection
Oesophagostomum
Ascaris suum
Trichuris suis
Eimeria
strongyloidiasis
production system
farm organization
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2019, 18, 4; 47-50
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Tendencies in meat production in the Republic of Belarus
Autorzy:
Rudenko, D.
Rudenko, E.
Pestis, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/573124.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
tendency
meat production
Belorussia
meat
meat product
stockbreeding
efficiency
pig
animal breeding
pork
farm
agriculture
meat market
market
Opis:
Stockbreeding is a fast growing branch of agriculture. But in modern economic conditions Republic of Belarus has many problems with it. On the contrary the countries of Europe achieved big results in meat production. In most of them branch is export oriented. The authors analyze situation in meat production in the Republic of Belarus and give their opinion thereupon. The present conditions are unfavourable and the volume of meat production is falling. It is necessary for the government to assist meat producers.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2006, 14
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies