Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "organic farming production" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Możliwości zastosowania wybranych preparatów biologicznych w ekologicznej uprawie roślin prozdrowotnych
The usefulness of some biological compounds in organic farming production of promedical plants
Autorzy:
Janas, R.
Grzesik, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337367.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
preparat biologiczny
uprawa ekologiczna
rośliny prozdrowotne
biological compounds
organic farming production
promedical plants
Opis:
Celem przeprowadzonych badań była ocena skuteczności nowych środków biologicznych stosowanych w uprawach ekologicznych wiesiołka dwuletniego w aspekcie poprawy jakości i plonowania nasion. Doświadczenia polowe przeprowadzono w latach 2008-2010 w zróżnicowanych warunkach uprawy: na glebie piaszczysto-gliniastej bez nawadniania roślin (susza) oraz w warunkach optymalnych, gdzie rośliny nawadniano w miarę potrzeby. W badaniach uwzględniono preparaty biologiczne o różnych mechanizmach działania (Tytanit, Biojodis, Physe, EM) aplikowane donasiennie, dolistnie i doglebowo. Określono ich wpływ na architekturę nasiennika, plony nasion i zawartość tłuszczu oraz zawartość GLA w oleju. Badania wykazały, że warunki uprawy i stosowanie biopreparatów wpływały na tempo wzrostu i rozwoju roślin oraz dojrzewanie nasion. Warunki uprawy w znacznym stopniu decydowały o plonie nasion. W warunkach optymalnych (nawadnianie) plon był dwukrotnie wyższy niż w warunkach suszy (bez nawadniania roślin). Testowane biopreparaty były najbardziej efektywne w ekstremalnych warunkach uprawy wiesiołka. Najlepsze efekty i istotny wzrost plonów nasion uzyskano po aplikacji dolistnej biostymulatora Tytanit oraz po doglebowej aplikacji preparatu EM i dolistnej Tytanitu w stresowych warunkach uprawy roślin (bez nawadniania). Nasiona zawierały wówczas o 2,9% więcej oleju niż w obiektach nie traktowanych. Zawartość kwasu y-linolenowego w oleju była nieznacznie wyższa w obiektach traktowanych niż kontrolnych, jednak były to wartości nieistotne statystycznie.
The aim of this study was to evaluate the efficacy of new biological agents used in organic farming of evening primrose, in termsof improving the quality and yield of seeds. Field experiments were conducted in 2008-2010 and under different growing conditions: in sandy clay soil in drought (not watered) or under optimum condition where soil and plants were irrigated when needed. Biological compounds, exhibiting different mechanisms of action (Tytanit, Biojodis, Physe, EM) were applied to seeds, leaves and soil. Their impact on the inflorescent architecture, seed yield and fat content and the content of GLA in the oil extracted from seeds was determined. Studies have shown that the cultivation conditions and used bio-compounds influenced the growth and development of plants and seed maturation. The growing conditions largely determined the yield of seeds. In optimum conditions (optimal irrigation) the yield was more than twice higher than in drought (not watered).The tested bio-compounds were most effective in improving of the evening primrose growth in extreme conditions (not irrigated soil). The most beneficial results and a significant increase in seed yield was obtained in drought (not watered) after their foliar treatment with biostimulator Tytanit or after soil application of EM. The seeds obtained from the treated plants contained 2.9% more of oil than in control. Content of y-linolenic acid in oil was slightly higher in seeds obtained from the treated plants than in control, but these differences were not statistically significant.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2011, 56, 3; 152-157
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Trends in the organic market worldwide
Trendy na rynku żywności ekologicznej na świecie
Autorzy:
Kowalska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/866892.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
trend
organic farming
organic food
food market
worldwide
food production
organic production
distribution
Opis:
The main object of the research was to identify and analyze trends which have appeared on the world organic market recently. The article contains an analysis of the worldwide organic market, containing the perspectives of both market supply and demand. The analyses are based on international statistics, mostly gathered by FiBL and IFOAM. The author emphasizes the role of countries and regions leading in the production or distribution of organic goods.
Celem badań była identyfikacja i analiza trendów,które zaznaczyły się w ostatnich latach na światowym rynku żywności ekologicznej. Dokonano analizy światowego rynku produktów ekologicznych, w tym podaży oraz zapotrzebowania na nie. Analizy oparto o dane w większości zebrane przez takie organizacje, jak FiBL i IFOAM. Podkreślono rolę regionów oraz krajów liderów, w których najwięcej jest ziemi uprawianej metodami ekologicznymi i które są jednocześnie największymi eksporterami, bądź w których odnotowuje się największą sprzedaż dóbr organicznych.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2013, 15, 4
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Organic farming in Poland
Autorzy:
Król, Marcin
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1189882.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
organic farming
the advantages and disadvantages of organic agriculture
organic food
organic production
Opis:
In Poland, its origin, organic farming is the pre-war period. The beginning of the development of organic farming in Western Europe is the end of the 80s of the twentieth century. It was necessary to implement the relevant legal norms, practices and agricultural subsidies. The provisions relating to changes in agricultural management practices were adopted due to the limitations of excess production and to protect the environment.
Źródło:
World Scientific News; 2016, 48; 247-253
2392-2192
Pojawia się w:
World Scientific News
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Integrated and organic systems of sustainable agriculture in Poland over the period 2010-2020
Integrowany i ekologiczny system rolnictwa zrównoważonego w Polsce na przestrzeni dekady 2010-2020
Autorzy:
Kokoszka, Jakub
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2194893.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
sustainable agriculture
integrated agricultural production system
organic farming
Opis:
Subject and purpose ofwork: The purpose ofthe publication is to presenttwo sustainable farming systems in Poland - the system of integrated production and organic farming in 2010 and 2020. Materials and methods: Changes in the number of farms over the decade are analyzed. The study used statistical data published by the Central Statistical Office. Results: A descriptive method was used, combined with the use of simple dynamics indicators, and a concise review of the literature on the subject was carried out. A decrease in the number of organic farms in 2020 compared to 2010 was noted, while the number of farms using the method of integrated agricultural production increased slightly. A large regional variation in the analyzed farming systems was also noted. Conclusions: The results lead to the conclusion that sustainable agriculture is not recording the desired growth.
Źródło:
Economic and Regional Studies; 2023, 16, 1; 81-98
2083-3725
2451-182X
Pojawia się w:
Economic and Regional Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Technologiczno-ekonomiczne aspekty wdrażania produkcji ekologicznej w wybranych gospodarstwach rolnych cz. I
Technological and economical aspects of the implementation of ecological production in selected agricultural farms – part I
Autorzy:
Skórnicki, Henryk
Gradka, Ireneusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2232319.pdf
Data publikacji:
2009-04-30
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
zeszyty ekologiczne
produkcja ekologiczna
books of the organic farming
organic production
Opis:
Celem tego opracowania jest przedstawienie wybranych aspektów produkcji ekologicznej w kraju w latach 2005 - 2007. Analizę przeprowadzono w 117 gospodarstwach ekologicznych w 14 województwach. Osiągnięte rezultaty analizy przedstawione w artykule charakteryzują stan tych gospodarstw m.in.: ich specyfikę, zasoby majątkowe, charakterystykę głównych działalności w gospodarstwie, stosowane technologie, osiągane wyniki produkcyjne i ekonomiczne, marketing produktów ekologicznych. Analiza w rozszerzonym zakresie ekonomicznym kontynuowana jest w 2009 roku, co pozwoli na wypracowanie jeszcze bardziej szczegółowych wniosków.
In this paper on the main aim was to show selected aspects of farm organic production in 2005- 2007. Analysis covers 117 organic farms in 14 voievodships. Analysis, presented in the paper, shows the characteristic conditions of these farms inter alia: specificity, property, farm’s main activities and technical description, production and economic results, marketing of organic products. Analysis has been continued for 2009 year, that would allow to elaborate more detailed conclusions.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2009, 56, 1; 79-91
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Problem gospodarowania składnikami pokarmowymi roślin w gospodarstwach ekologicznych
Problem of management of nutrients in orgaic farms
Autorzy:
Cupiał, M.
Klimas, A.
Szeląg-Sikora, A.
Niemiec, M.
Sikora, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/126840.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
produkcja roślinna
produkcja zwierzęca
nawożenie organiczne
organic farming
crop production
animal production
organic fertilization
Opis:
Celem pracy było określenie sposobu gospodarowania składnikami pokarmowymi roślin w gospodarstwach ekologicznych. Całościowe podejście do rolnictwa ekologicznego wymaga prowadzenia produkcji zwierzęcej związanej z gruntami rolnymi, czyli takiej, w której do nawożenia roślin używa się nawozu wytworzonego w gospodarstwie. Badaniami objęto 265 gospodarstw ekologicznych, zarówno w okresie przestawiania, jak, już ze statusem ekologicznym. Gospodarstwa spełniały wymagania rozporządzenia (WE) nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych. Badania przeprowadzono na terenie całej Polski, głównie w województwach warmińsko-mazurskim, mazowieckim i dolnośląskim. W województwie dolnośląskim ze względu na duże powierzchnie gospodarstw obsada wynosiła zaledwie 0,07 DJP · ha–1. Natomiast w województwach małopolskim i warmińsko-mazurskim wartość ta kształtowała się w przedziale od 0,90 do 0,96 DJP·ha–1. Średnia ilość azotu wprowadzonego wraz z nawożeniem organicznym w województwach dolnośląskim, małopolskim i warmińsko-mazurskim wynosiła odpowiednio 6,11, 81,26 i 76,23 kg · ha–1. Dla fosforu wartości te wynoszą 2,51, 17,04 i 16,34 kg · ha–1, a dla potasu 11,13, 75,68 i 72,57 kg · ha–1. Istnieje realne zagrożenie permanentnego zmniejszania ilości materii organicznej i składników pokarmowych w glebach użytkowanych ekologicznie, dlatego dla realizacji filozofii rolnictwa ekologicznego należy wspierać rozwój gospodarstw prowadzących produkcję roślinną w połączeniu ze zwierzęcą.
The aim of this study was to analyze of management of plant nutrient in organic farms. The holistic approach of organic farming requires a livestock production related to the land, that is, where the manure is used to fertilization of plants. The study included 265 organic farms, both in conversion as well as certificated farms. The study was conducted throughout the Polish, mainly in the Malopolska Province, Warmia and Mazury, Mazovia and Silesia. In Lower Silesia due to the large areas of farm value was only about 0.07 LU · ha–1. However, in the Małopolskie and Warmia-Mazury value ranged from 0.90 to 0.96 LU · ha–1. Average amount of nitrogen introduced with an organic fertilizer in Lower Silesia, Malopolska and Warmia-Mazury was respectively 6.11, 81.26 and 76.23 kg · ha–1. For phosphorus, these values are 2.51, 17.04 and 16.34 kg · ha–1 and 11.13 for potassium, 75.68 and 72.57 kg · ha–1. There is a real risk of permanently reducing the amount of organic matter and nutrients in soils organically, so to implement the philosophy of organic farming, to support the development of crop production farms combined with animal production.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2013, 7, 2; 553-559
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nutrient balance and share of green fields in organic farms with different production profile
Autorzy:
Stalenga, Jarosław
Kopiński, Jerzy
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2147392.pdf
Data publikacji:
2018-12-30
Wydawca:
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
organic farming
nutrient balance
green fields
specialization in agricultural production
Opis:
The aim of the study was to assess the nitrogen, phosphorus and potassium balance and the percentage of green fields on arable lands in 30 organic farms of different production profile located in the Lubelskie, Podlaskie and Mazowieckie voivodeships. The studied farms were divided into three groups: as (a) specialized in crop/horticultural production, (b) specialized in animal production and (c) with no specific specialization. Each group consisted of 10 farms. In specialized farms, the dominant branch had at least 60% share in the total final gross production expressed in PLN. The surveys were carried out in the selected farms in 2010?2012 years. The studied farms were characterized by a positive nitrogen balance of 22.5 kg N ha-1 year-1. The phosphorus balance on an average was negative and amounted to -3.2 kg. It was the least negative in the animal group of farms, and the most negative in the crop/horticultural group of farms.The potassium balance was neutral and amounted to 0.4 kg K ha-1 year-1.Negative values were recorded only in the crop/horticultural farms. The share of green fields on arable lands on an average amounted to 32% what shows on the presence of desirable activities undertaken by organic farmers towards reducing nutrient losses. The nitrogen balance in the organic farms was over twice lower than in the conventional farms what indicates smaller risk of significant nitrogen losses from organic arable fields.
Źródło:
Polish Journal of Agronomy; 2018, 35; 45-51
2081-2787
Pojawia się w:
Polish Journal of Agronomy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Development of organic farming in Poland
Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce
Autorzy:
Golas, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43678.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
agricultural development
agriculture
conventional farm
organic farm
organic farming
production organization
productivity
profitability
Polska
Opis:
The main aim of the article is to characterize development of organic farming in Poland in 2004–2014. The research refers to aspects such as the number and structure of organic producers, the structure of ecological land and organization, and the productivity and profi tability of organic farms in comparison to conventional farms. The research shows that since the accession of Poland into the EU, the domestic organic farming sector has developed dynamically. The number of organic producers increased sevenfold in 2004–2014 and the observed changes were caused by an increase in both the number of ecological farms and organic food processing enterprises. Organic and conventional farms clearly differ in terms of organization, productivity and profi tability. Conventional farms experienced higher rates of productivity, land profi tability, and work profitability. Furthermore, the financial situation of organic farms was vastly determined by state subsidies, which constituted almost 80% of income accrued from agricultural production.
Głównym celem pracy była charakterystyka rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2004–2014. Analizowano liczbę i strukturę producentów ekologicznych, strukturę gruntów użytkowanych metodami ekologicznymi oraz organizację, produktywność i dochodowość gospodarstw ekologicznych na tle konwencjonalnych. Badania wykazały, że w okresie funkcjonowania w ramach UE rolnictwo ekologiczne w Polsce dynamicznie się rozwijało. W latach 2004–2014 liczba producentów ekologicznych wzrosła ogółem prawie 7-krotnie, a zmiany te wynikały zarówno ze wzrostu liczby gospodarstw ekologicznych, jak i przedsiębiorstw przetwórstwa ekologicznego. Gospodarstwa ekologiczne i konwencjonalne znacznie różnią się pod względem organizacji, produktywności oraz dochodowości. Gospodarstwa konwencjonalne uzyskiwały znacząco wyższy poziom produktywności oraz dochodowości ziemi i pracy. Ponadto sytuacja ekonomiczna gospodarstw ekologicznych była istotnie determinowana przez subwencje, które stanowiły blisko 80% wartości dochodu uzyskiwanego z produkcji rolniczej.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2016, 42, 4
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Działania doradcze podejmowane w celu popularyzowania ekologicznych metod produkcji żywności na przykładzie Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego
Consulting activities undertaken to popularize organic food production methods on the example of Kujawsko-Pomorskie Agro Agriculture Advisory
Autorzy:
Orłowska, Maria Jolanta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2053906.pdf
Data publikacji:
2018-04-12
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
produkcja ekologiczna
gospodarstwo ekologiczne
żywność ekologiczna
działania doradcze
organic production
organic farming
organic food
advisory activities
Opis:
Przedstawiono działania prowadzone w Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w celu popularyzowania ekologicznych metod produkcji żywności. Wykorzystano dane sprawozdawcze KPODR z lat 2014-2016. Analiza podjętych działań (obejmujących porady, szkolenia, informacje, konferencje, lustracje w gospodarstwach oraz opracowania) pokazała, że Ośrodek pełni ważną rolę w regionie dla popularyzowania ekologicznych metod produkcji żywności. Oprócz działań skierowanych do producentów żywności ekologicznej w KPODR zajmowano się też wypracowaniem skutecznych metod przekonywania do niej konsumentów. KPODR promował żywność ekologiczną podczas targów, wystaw i konferencji, także poprzez środki masowego przekazu. Wydano foldery informacyjno-promocyjne oraz zorganizowano konkursy na najlepsze gospodarstwo ekologiczne. Dużym zainteresowaniem cieszyły się konkursy skierowane do potencjalnych konsumentów.
The activities carried out in Kujawsko-Pomorskie Agricultural Advisory Center were introduced to popularize ecological methods of food production. KPODR reporting data from 2014-2016 were used. An analysis of the activities undertaken, including counseling, training, conferencing information, farmer surveys and studies has shown that the Center has an important role to play in promoting ecological food production. Apart from activities aimed at organic food producers, KPODR also worked out effective methods of convincing consumers. KPODR promotes organic food during fairs, exhibitions and conferences also through mass media. Information and promotion brochures were distributed and competitions for the best organic farm were organized. The competitions targeted at potential consumers were very popular.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2018, 91, 1; 67-77
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Systemy rolniczej produkcji ekologicznej i precyzyjnej (informacyjnej)
The systems of agricultural production – ecological and precision (information based)
Autorzy:
Wójcicki, Z.
Rudeńska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239228.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
rolnictwo
system produkcji
produkcja proekologiczna
produkcja organiczna
produkcja ekologiczna
produkcja precyzyjna
agriculture
production system
pro-ecological production
organic farming
ecological farming
precision farming
Opis:
Celem pracy jest przedstawienie ewolucyjnego przechodzenia konwencjonalnych systemów dotychczasowej działalności rolniczej na proekologiczne systemy zrównoważone i zintegrowane ze środowiskiem obszarów wiejskich. Są to systemy rolniczej produkcji standardowej, organicznej (ekologicznej) i precyzyjnej. Krytycznie oceniono założenia organizacyjne, przebieg i rozwój rolniczej produkcji organicznej (ekologicznej) w Polsce. Stwierdzono, że prowadzenie takiej produkcji bez stosowania nawozów mineralnych (NPK), środków ochrony roślin i innych agrochemikaliów nie ma perspektywicznych szans rozwoju. Przedstawiono koncepcję organizacyjną prowadzenia precyzyjnej produkcji rolniczej, minimalizującej stosowanie agrochemikaliów, ale zapewniającej dobre plony roślin i zadowalającą produktywność zwierząt. System rolniczej produkcji precyzyjnej oparty jest na informacyjnym bilansowaniu i kontrolowaniu ponoszonych nakładów i uzyskiwanych efektów w danym roku i w latach realizacji zaprojektowanego płodozmianu. Elementy kontroli produkcji precyzyjnej (informacyjnej) powinny być wprowadzane także w certyfikowanych gospodarstwach prowadzących rolniczą produkcję organiczną (ekologiczną).
The study aimed at presenting evolutional passing-by of still existing conventional agricultural activities into balanced, pro-ecological systems integrated with the environment on rural areas. These systems of agricultural production include the standard, organic (ecological) and precision activities. Organization assumptions, course and development of agricultural organic (ecological) production in Poland were evaluated critically. It was stated that without application of mineral fertilizers (NPK), plant protection means and other chemicals, there are no chances to realize such a production. Organization concept of precise agricultural production was proposed; it minimizes application of agrochemicals, but ensures good crop yields and satisfactory animal production. The system of precision agricultural production is based on informatic balancing and controlling the inputs and outputs in particular year and years of planned crop rotation. The elements of precise (informatic) control should be introduced also in certified farms with organic (ecological) agricultural production.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2015, R. 23, nr 2, 2; 5-15
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rolnictwo ekologiczne
Organic agriculture
Autorzy:
Solan, Magdalena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2232302.pdf
Data publikacji:
2010-02-18
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
system gospodarowania
zrównoważona produkcja
organic farming
management system
sustainable production
Opis:
Rolnictwo ekologiczne to system gospodarowania o możliwie zrównoważonej produkcji roślinnej i zwierzęcej w obrębie gospodarstwa, bazującej na środkach naturalnych (biologicznych i mineralnych), nieprzetworzonych technologicznie. Aktywizując naturalne zasoby i biologiczne mechanizmy produkcyjne gospodarstwa, rolnictwo ekologiczne zapewnia trwałą żyzność gleby, zdrowotność zwierząt oraz wysoką jakość biologiczną płodów rolnych. Jest to system nie obciążający środowiska naturalnego i w dużym stopniu niezależny od nakładów zewnętrznych.
Organic farming is a farming system with possibly balanced plant and animal production within the farm, based on natural resources (biological and mineral), not technologically processed. By activating natural resources and biological production mechanisms of the farm, organic farming ensures permanent soil fertility, animal health and high biological quality of agricultural produce. It is a system that does not burden the natural environment and is largely independent of external inputs.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2009, 58, 3; 113-121
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in European Union support of Polish organic fruit growing
Znaczenie dopłat dla produkcji sadowniczej w Polsce
Autorzy:
Golasa, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/37661.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
European Union
support
Polska
organic production
fruit growing
farming
payment
Common Agricultural Policy
Opis:
This paper presents in its first part the basis of interventionism in agriculture. It presents currently existing system of support for organic orchards in Poland and EU and proposed changes. In the empirical part, the paper presents the economical situation of Polish fruit-growing farms in respect to other farms according to FADN data (Farm Accountancy Data Network). It has been ascertained that agri-environmental payments answer for 32% of those farms’ income, which is an amount approximate to other farm types. A proposition of change in organic orchard farms’ subsidies has no basis in regard to economical situation of those farms and can cause unfavorable fallout for them and their surroundings. Because of many flaws in the system of these subsidies, it is needful to intensify the control by Agency for Restructuring and Modernisation of Agriculture (ARMA)
W artykule przedstawiono w części pierwszej podstawy interwencjonizmu w rolnictwie. Zaprezentowano obecnie istniejący system wsparcia ekologicznej produkcji sadowniczej w Polsce i UE oraz proponowane zmiany. W części empirycznej na podstawie danych FADN (Farm Accountancy Data Network) pokazano sytuację ekonomiczną sadowniczych gospodarstw ekologicznych na tle pozostałych gospodarstw. Stwierdzono, iż dopłaty rolnośrodowiskowe odpowiadają za 32% dochodu tych gospodarstw, co jest wartością zbliżoną do innych typów. Propozycje zmian w systemie dopłat dla sadownictwa ekologicznego nie mają podstaw w sytuacji ekonomicznej tych gospodarstw, a mogą spowodować niekorzystne dla nich i ich otoczenia skutki. Z racji istnienia wielu nieprawidłowości w systemie tych dopłat niezbędne jest zintensyfikowanie kontroli przez ARiMR.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2014, 13, 2
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka i rozmieszczenie gospodarstw ekologicznych w Polsce
Characteristics and spatial distribution of organic farms in Poland
Autorzy:
Kuś, J.
Jończyk, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/239033.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
rolnictwo ekologiczne
organizacja
gospodarstwo ekologiczne
rozmieszczenie
ecological farming
organization
organic farm
production structure
Opis:
Dokonano analizy, w ujęciu regionalnym oraz średnio dla Polski, liczby i wielkości, struktury użytkowania gruntów, struktury zasiewów i obsady zwierząt w gospodarstwach ekologicznych w 2006 r. Gospodarstwo ekologiczne jest przeciętnie 3-krotnie większe od średniego w kraju i charakteryzuje się mniejszym udziałem gruntów ornych, a większym udziałem trwałych użytków zielonych (2-krotnie) i sadów (5-krotnie). Struktura produkcji oraz struktura zasiewów mniejszych gospodarstw jest lepiej dostosowana do zasad ekologicznego gospodarowania. Wiąże się to między innymi z większym areałem uprawy roślin okopowych i warzyw oraz relatywnie dużą obsadą zwierząt. Natomiast w większych gospodarstwach, pomimo dużego udziału użytków zielonych, bardzo mała jest obsada zwierząt. Większość gospodarstw ekologicznych jest zlokalizowana gminach o gorszych warunkach do produkcji rolniczej oraz większym udziałem obszarów chronionych.
The studies analyzed - in regional aspects and on an average for the whole country - the number and size of ecological farms in 2006, as well as their structure of land usage, cropping structure and the livestock density. The acreage of ecological farms is on average 3-times larger than the mean farm acreage in Poland, being also characterized by lower share of arable land, at higher share of permanent grassland and orchards (twice and five times as much, respectively). The structure of production and cropping structure of smaller farms are better fitted to the rules of ecological farming. Among the others, it is connected with larger acreage of the root plants and vegetables and relatively high livestock density. However, in larger farms, apart from large share of permanent grassland acreage, the livestock density is rather low. The ecological farms, in majority, are localized in the communes with worse conditions for agricultural production and stronger participation of protected areas.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2008, R. 16, nr 2, 2; 15-24
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nierzetelny marketing ekologiczny w kontekście warunków produkcji ekologicznej
Unreliable organic marketing in the context of organic production conditions
Marketing poco affidabile dei prodotti biologici nel contesto della produzione biologica
Autorzy:
Hasińska, Izabela
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/29993740.pdf
Data publikacji:
2023-01-27
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
organic production
greenwashing
labelling of organic products
organic farming
consumer protection
produkcja ekologiczna
marketing
znakowanie produktów ekologicznych
rolnictwo ekologiczne
ochrona konsumenta
Opis:
Celem rozważań jest próba odpowiedzi na pytanie, czy nowe regulacje prawne w sposób wystarczający chronią konsumentów przed nierzetelnym marketingiem ekologicznym. Z tego punktu widzenia autorka analizuje warunki produkcji ekologicznej, zasady certyfikacji, znakowania produktów ekologicznych, stosowane praktyki marketingowe oraz sankcje za naruszenie obowiązków w zakresie rolnictwa ekologicznego. W konkluzji stwierdza między innymi, że doprecyzowanie w nowych aktach prawnych procedur w zakresie podjęcia produkcji ekologicznej, a także funkcjonowania systemu kontroli i certyfikacji powinno w większym stopniu zapewniać konsumentom należytą jakość produktów ekologicznych. Temu celowi służy również ujednolicenie znakowania produktów ekologicznych i wprowadzony obowiązek informacji dotyczący ich pochodzenia. W doprecyzowaniu i rozbudowie sankcji za nieprzestrzeganie przepisów dotyczących rolnictwa ekologicznego można również widzieć wzmocnienie ochrony konsumentów przed nierzetelnym marketingiem ekologicznym. Za słuszne należy uznać uzależnienie wysokości kary pieniężnej od rozmiaru korzyści majątkowej, którą dany podmiot uzyskał lub mógłby uzyskać za produkty wprowadzone do obrotu niezgodnie z warunkami produkcji ekologicznej.
L’articolo si propone di rispondere alla domanda se le nuove regolazioni giuridiche, di fronte ad un marketing poco affidabile dei prodotti biologici, riescano a tutelare i consumatori in modo sufficiente. Da questo punto di vista l’autrice analizza i requisiti di produzione biologica in materia, le norme di certificazione e l’etichettatura dei prodotti biologici, pratiche di mercato in uso e sanzioni per violazione degli obblighi previsti in materia di agricoltura biologica. Nella parte conclusiva, essa afferma, tra l’altro, che, nella nuova normativa, le procedure di produzione biologica e il funzionamento del sistema di controllo e di certificazione più dettagliati dovrebbero portare a garantire ai consumatori una qualità maggiore dei prodotti biologici. Per raggiungere l’obiettivo servono anche l’unificazione dell’etichettatura, nonché già introdotto l’obbligo di indicarne la provenienza. Una maggiore tutela dei consumatori contro il marketing poco affidabile dei prodotti biologici si nota anche in sanzioni più chiare e sviluppate, previste per chi non rispetta requisiti in materia di agricoltura biologica. Inoltre, si dovrebbe ritenere opportuno far dipendere l’importo delle sanzioni dal vantaggio economico che un determinato soggetto ha ottenuto oppure potrebbe ottenere per i prodotti immessi sul mercato non conformi ai requisiti di produzione biologica.
The aim of the study was to answer the question whether the new legal regulations intended to protect consumers against unreliable organic marketing (“greenwashing”) are sufficient. In this regard, the conditions of organic production, the principles of certification, the labelling of organic products, the marketing practices and the sanctions for the violation of organic farming responsibilities have been analysed. It has been determined, among other things, that the clarification in the new legislative acts of the procedures needed to be completed in order to take up organic production, as well as the operation of the control and certification system, will certainly ensure to a much higher degree the desired quality of an organic product. This objective will also be achieved owing to the harmonisation of the labelling of organic products and the now mandatory requirement to provide information on the product origin. Furthermore, the sanctions for non-compliance with organic farming regulations, now elaborated and clarified in more detail in the legal provisions adopted, may also be seen as strengthening consumer protection against unreliable organic marketing. The sanction that seems of particular value is the conditioning of the amount of the fine on the extent of the financial benefit that the operator concerned has obtained or could obtain for products marketed contrary to the organic production conditions is another factor.
Źródło:
Przegląd Prawa Rolnego; 2022, 2(31); 81-97
1897-7626
2719-7026
Pojawia się w:
Przegląd Prawa Rolnego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of metfod production in terms of implementation of organic farming in Poland
Ocena metod produkcji w kontekście realizacji założeń rolnictwa ekologicznego w Polsce
Autorzy:
Niemiec, M.
Sikora, J.
Szeląg-Sikora, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336545.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
organic farming
crop production
livestock production
fertilization
balance of elements
rolnictwo ekologiczne
produkcja roślinna
produkcja zwierzęca
nawożenie organiczne
bilanse pierwiastków
Opis:
The aim of this paper was to evaluate production technologies in organic farms in terms of the achievement of general and specific objectives of organic farming. The research was conducted in 210 organic farms (which had undergone the conversion period) located in Warminsko-Mazurskie, Lubuskie, Dolnośląskie, Zachodniopomorskie provinces. For the achievement of the objective pursued, crop rotation was evaluated in terms of maintaining good agricultural condition, and also an analysis of the level of fertilization was done and the amount of fertilizer components introduced into the soil was estimated. The amount of nutrients uptake with the yield was evaluated. The crop structure is dominated by crops that reduce erosion and supply nitrogen to the ecosystem, in other words permanent grassland and grasses with small-seed leguminous companion crops. Results of the conducted research indicate that approximately 25% of the studied organic farms carry out livestock production in the conventional system. None of the farms carries out organic livestock production. On arable lands, crop rotation was generally incorrect due to excessive amounts of cereals. Manure fertilization was not applied in the farms with crop and livestock production; the only source of biogens are animal droppings on pastures. In the studied group of organic farms, there is a real risk of permanent decrease in the amount of nutrients in soils.
Celem pracy była ocena technologii produkcji w gospodarstwach ekologicznych w kontekście realizacji ogólnych i szczegółowych celów rolnictwa ekologicznego. Badania przeprowadzono w 210 gospodarstwach ekologicznych, zlokalizowanych w województwach: warmińsko-mazurskim, lubuskim, dolnośląskim zachodniopomorskim, które przeszły okres konwersji. W ramach realizacji założonego celu oceniono płodozmian w kontekście zachowania dobrej kultury rolnej oraz dokonano analizy poziomu nawożenia i oszacowano ilość składników nawozowych wprowadzanych do gleby. Oceniono ilość składników pokarmowych wyprowadzonych z plonem. W strukturze upraw dominują uprawy, ograniczające erozję oraz dostarczające azot do ekosystemu, czyli trwałe użytki zielone oraz trawy z wsiewkami bobowatych drobnonasiennych. Wyniki przeprowadzonych badań wskazują, że koło 25% badanych gospodarstw ekologicznych prowadzi produkcję zwierzęcą w systemie konwencjonalnym. Żadne z gospodarstw nie prowadzi ekologicznej produkcji zwierzęcej, Na ornych płodozmian był generalnie nieprawidłowy ze względu na zbyt dużą ilość zbóż. W gospodarstwach prowadzących produkcję roślinną i zwierzęcą nie stosowano nawożenia naturalnego, a jedynym źródłem biogenów są odchody zwierząt na terenach wypasanych. W badanej grupie gospodarstw ekologicznych istnieje realne zagrożenie permanentnego zmniejszania ilości i składników pokarmowych w glebach.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2016, 61, 4; 72-76
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies