Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "ogorek" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Wpływ wody uzdatnionej magnetycznie na kiełkowanie i początkowy wzrost wybranych gatunków roślin
Influence of conditioned water on germination and initial of growth selected crop species
Autorzy:
Podsiadlo, C.
Lesniak, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/61342.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
woda
uzdatnianie wody
pole magnetyczne
woda uzdatniona magnetycznie
oddzialywanie na rosliny
kolendra siewna
Coriandrum sativum
szalwia lekarska
Salvia officinalis
fasola zwyczajna
Phaseolus vulgaris
ogorek
Cucumis sativus
nasiona
kielkowanie
zdolnosc kielkowania
energia kielkowania
wzrost roslin
wzrost poczatkowy
Opis:
Ścisłe doświadczenie laboratoryjne przeprowadzono w roku 2006. Składało się ono z serii badań mających na celu określenie wpływu, jaki wywiera woda poddana obróbce magnetycznej na kiełkowanie i wzrost badanych roślin. Testowanymi roślinami były: Kolendra siewna Coriandrum sativum, Szałwia lekarska Salvia officinalis, Fasola zwyczajna Phaseolus vulgaris, Ogórek gruntowy Cucumis dativus. Wszystkie etapy doświadczenia zostały przeprowadzone w kiełkownikach, gdzie podłożem były dwie warstwy bibuły wolnej od zanieczyszczeń. Poszczególne rośliny badano według schematu: trzy powtórzenia po 50 nasion dla obiektu kontrolnego oraz dla obiektu, w którym zastosowano wodę poddaną działaniu pola magnetycznego. Aby uzyskać efekt „namagnetyzowania” wody wykorzystano magnetyzer składający się z kilku sekcji. W skład jednej sekcji wchodzi namagnesowany osiowo pierścieniowy magnes z ferrytu baru oraz pierścieniowy stalowy biegun. Generowane przez magnesy strumienie magnetyczne po wniknięciu do bieguna zmieniają kierunek z osiowego na promieniowy [www.crylomag. com.pl]. Użyta w doświadczeniu wersja magnetyzera to model bez kołnierza o następujących parametrach: ciśnieniu roboczym 0,6 MPa, średnim przepływie wody 2,25 m3·h-1, wartości indukcji 0,30 T. Efekt magnetycznego uzdatnienia wody uzyskano poprzez jednokrotne przepuszczenie medium przez magnetyzer. Celem przeprowadzonych badań było określenie wpływu wody uzdatnionej magnetycznie na kinetykę kiełkowania i początkowy wzrost wybranych gatunków roślin. Rodzaj zastosowanej wody nie miał istotnego wpływu na procent skiełkowanych nasion, zaobserwowano wpływ wody magnetyzowanej na wzrost siewek roślin.
Exact laboratory experience was conducted in year 2006. It consisted of a series of tests aimed to determine the effect exerted by water subject to magnetic treatment on germination and growth of examined plants. The following plants were tested: Coriander Coriandrum sativum,, Salvia Salvia officinalis, Bean Phaseolus vulgaris, Cucumber Cucumis dativus. All experiment stages were carried out in germination apparatuses, which were provided with bases consisting of two layers of impurity-free absorbent paper. Individual plants were examined according to the following pattern: three repetitions 50 seeds each for the test object and for an object, where water treated with magnetic field was used. Magnetizer consisting of several sections was used to obtain the effect of water “magnetization”. One section consists of an axially magnetized ring-shaped magnet made of barium ferrite and ring-shaped steel pole. After having penetrated the pole, magnetic fluxes generated by magnets change their direction from axial to radial [www.crylomag.com.pl]. Magnetizer version used in the experiment is a model without flange with the following parameters: working pressure 0.6 MPa, average water flow 2.25 m3·h-1, induction value 0.30 T. The effect of magnetic water treatment has been achieved by letting the medium pass through the magnetizer once. With aim of conducted examinations, was determining the influence of magnetized water on the kinetics of sprouting and the initial height of species of plants. The kind of used water didn't have the significant influence on the per cent germinating of seeds in individual years of experience, an influence of magnetized water was observed to the growth of plovers of plants.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2009, 03
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ stymulacji magnetycznej wody na dynamikę kiełkowania i początkowy wzrost wybranych gatunków roślin
Magnetic stimulation effect of water dynamics of germination and initial growth of some plant species
Autorzy:
Posiadlo, C.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/61018.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
woda uzdatniona magnetycznie
oddzialywanie na rosliny
groch siewny
kukurydza
lubin zolty
ogorek
nasiona
kielkowanie
wzrost roslin
wzrost poczatkowy
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2015, III/1
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ parametrów roboczych siewnika S071 Kruk na dokładność rozmieszczenia nasion ogórka w rzędzie
Influence of the S071 Kruk seeder operating parameters on the distribution of cucumber seeds in a row
Autorzy:
Kowalczuk, J.
Zarajczyk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/286638.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
siew precyzyjny
nasiona
ogórek
prędkość robocza
jakość siewu
cucumber
seeds
precision seeding
operating speed
seeding quality
Opis:
Przedstawiono wyniki badań dotyczące analizy jakości pracy siewnika S071 Kruk przy siewie nasion ogórka odmiany Soplica F1. Przeprowadzono je w warunkach laboratoryjnych na specjalnym stanowisku do badań siewników. Stwierdzono, że najkorzystniejszy udział nasion ogórka w badanych klasach odległości w rzędzie wystąpił przy prędkości roboczej siewnika 0,6 m*s-1 i przy 10 łyżeczkach na tarczy wysiewającej. Przy prędkości roboczej siewnika 0,7 m*s-1 i większej od niej zaobserwowano istotne pogorszenie dokładności rozmieszczenia nasion w rzędzie, co wyrażało się obniżeniem udziału wysiewów pojedynczych oraz wzrostem udziału przepustów.
This paper presents the results of research on the quality of S071 Kruk operation during sowing cucumber seeds of Soplica F1 variety. The research was carried out in laboratory conditions on a special test stand designed for the examination of seeders. It was observed that the best share of correctly sown seeds in the examined classes of distances in a row occurred at the seeder operating speed of 0.6 m*s-1 and with 10 spoons on the seeding wheel. Significant deterioration of the accuracy of seeds distribution in a row was observed at the speed of 0.7 m*s-1 and higher. This was reflected in lowered share of single seeds sown and increased share of skips.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2011, R. 15, nr 1, 1; 109-114
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The stability of vitamin C in model salads prepared from tomatoes with fresh cucumber ®
Stabilność witaminy C w modelowych sałatkach przygotowanych z pomidorów z dodatkiem świeżego ogórka zielonego®
Autorzy:
Waszkiewicz-Robak, Bożena
Kulik, Klaudia
Biller, Elżbieta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228163.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
salads
tomato
fresh cucumber
storage
vitamin C content and loss
sałatki
pomidor
ogórek świeży
przechowywanie
zawartość i straty wit. C
Opis:
The aim of the article is to present the results of research on the stability of vitamin C in model prepared from tomatoes without the addition and with the addition of fresh green cucumber, containing the ascorbinase enzyme, which breaks down vit. C. The contents of vitamin C was determined by the Tillmans method in raw materials after pre-processing (washing and shredding) and in model salads stored at 10oC for 2, 4 and 24 hours. It was determined that pre-treatment of fresh tomatoes and cucumbers (washing and shredding) causes loss of vit. C in amounts of 20.7 and 37.4%, respectively, and mixing these raw materials in the 1:1 ratio additionally increases the loss of this vitamin by another 25–40%. Losses of vit. C after 2 hours of storing the tomato-cucumber salad was over 50%, compared to the 12.7% loss of this vitamin from a fragmented tomato without the addition of cucumber. After 24-hour storage of model salads, these losses increased to over 80% (with cucumber) or below 65% (without fresh cucumber). Greater losses of vit. C from salad with the share of fresh cucumber resulted from the enzymatic impact of ascorbinase present in it.
Celem artykułu jest prezentacja uzyskanych wyników badań dotyczących stabilności wit. C w modelowych sałatkach sporządzonych z pomidorów bez dodatku oraz z dodatkiem świeżego ogórka zielonego, zawierającego enzym askorbinazę, który rozkłada wit. C. Zawartość wit. C oznaczano metodą Tillmansa w surowcach po obróbce wstępnej (myciu i rozdrabnianiu) oraz w modelowych sałatkach przechowywanych w temp. 10oC, w czasie 2, 4 i 24 godz. Stwierdzono, że obróbka wstępna świeżych pomidorów i ogórków (mycie i rozdrabnianie) powoduje straty wit. C w ilości odpowiednio 20,7 i 37,4%, a wymieszanie tych surowców w stosunku 1:1 dodatkowo zwiększa straty tej witaminy o kolejne 25–40%. Straty wit, C po 2 godz. przechowywania sałatki pomidorowo-ogórkowej wynosiły ponad 50% wobec 12,7% strat tej witaminy z rozdrobnionego pomidora bez dodatku ogórka. Po 24-godzinnym przechowywaniu modelowych sałatek straty te wzrosły do ponad 80% (z udziałem ogórka) lub poniżej 65% (bez udziału ogórka świeżego). Większe straty wit. C z sałatki z udziałem świeżego ogórka wynikały z enzymatycznego oddziaływania obecnej w nim askorbinazy.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2020, 1; 58-62
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The dynamics of vitamin C content in fresh and processed cucumber (Cucumis sativus L.)
Dynamika zmian zawartości witaminy C w ogórku świeżym (Cucumis sativus L.) i jego przetworach
Autorzy:
Grzelakowska, A.
Cieślewicz, J.
Łudzińska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/106368.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
classes for students
vitamin C
Tillman’s reagent
cucumber
ćwiczenie dla studentów
witamina C
odczynnik Tillmansa
ogórek
Opis:
The objective of the proposed experiment was to determine changes in the content of vitamin C in the vegetable material (fresh and processed) during a certain period of time, and to determine the optimal expiry date of a product (in terms of the vitamin C content), as well as to introduce students to common factors adversely affecting the content of vitamin C in food products (with a special emphasis on oxidizing enzymes). The research revealed that regardless of the type of cucumbers (fresh, pickled in brine or in vinegar), the content of vitamin C is rapidly dropping after the destruction of the cellular structure (grating, slicing etc.). In the case of fresh cucumbers, it is a process determined by two factors: release and activation of ascorbinase from the destroyed cellular structure and availability of oxygen. Low pH values in the remaining cases reduce the effect of ascorbinase, and a decrease in the vitamin C content is related to the process of oxidation with atmospheric oxygen.
Celem proponowanego ćwiczenia było podjęcie próby określenia zmian zawartości witaminy C w surowcu roślinnym oraz jego przetworach w czasie i określenia optymalnego czasu spożycia produktu (ze względu na zawartość witaminy C) oraz zapoznanie studentów z powszechnie występującymi czynnikami niekorzystnie wpływającymi na zawartość witaminy C w produktach żywnościowych (ze szczególnym uwzględnieniem enzymów z grupy oksydaz). Przeprowadazone badania wykazały, że niezależnie od rodzaju ogórków (świeże, kiszone, konserwowe) po zniszczeniu stuktury komórkowej (tarcie, krojenie itd.) zawartość witaminy C gwałtownie spada. W przypadku ogórków świeżych jest to proces determinowany przez dwa czynniki: uwolnienie i aktywacja askorbinazy ze zniszczonych struktur komórkowych oraz dostęp tlenu. Niskie wartości pH w pozostałych przypadkach ograniczają działanie askorbinazy, a spadek zawartości witaminy C jest związany z procesem utleniania tlenem atmosferycznym.
Źródło:
Chemistry-Didactics-Ecology-Metrology; 2013, 18, 1-2; 97-102
2084-4506
Pojawia się w:
Chemistry-Didactics-Ecology-Metrology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Smak służby na Wodniku
Autorzy:
Zalesiński, Łukasz.
Powiązania:
Polska Zbrojna 2022, nr 3, s. 60-61
Data publikacji:
2022
Tematy:
Ogórek, Paweł
Marynarka Wojenna (Polska ; 1945- )
3 Flotylla Okrętów
Marynarka wojenna
Oficerowie
Żołnierze
Marynarze
Wodnik (okręt)
Błyskawica (okręt)
Artykuł z czasopisma fachowego
Artykuł z czasopisma wojskowego
Biografia
Opis:
W artykule przedstawiono sylwetkę kmdr. por. Pawła Ogórka, oficera 3 Flotylli Okrętów oraz jego służbę na ORP „Wodnik”. W styczniu 2022 roku został nowym dowódcą ORP „Błyskawica”, okrętu reprezentacyjnego polskiej marynarki.
Dostawca treści:
Bibliografia CBW
Artykuł
Tytuł:
Przydatnosc czterech podlozy syntetycznych do uprawy ogorka szklarniowego
Autorzy:
Pirog, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807064.pdf
Data publikacji:
1996
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
ogorki
ogorek Perla
kokomaty
welna mineralna
uprawa roslin
zdrowotnosc
keramzyt
plonowanie
ogorek Passandra
jakosc
podloza uprawowe
odmiany roslin
Opis:
Doświadczenie przeprowadzono w roku 1994 w szklarni nieogrzewanej w układzie bloków losowanych w czterech powtórzeniach. Celem doświadczenia było zbadanie plonów dwóch odmian ogórka: Perła i Passandra w zależności od rodzaju podłoży, na których były uprawiane. Badania wykazały, że plony ogórka uprawianego na wełnie mineralnej, Keramzycie i Kokomatach były wysokie i charakteryzowały się dobrą jakością i zdrowotnością. Zaobserwowano również, że wyższe plony uzyskano na polskiej wełnie mineralnej Flormin w porównaniu z plonami uzyskanymi na duńskiej wełnie Grodan. Stwierdzono ponadto, że użyte odmiany różniły się istotnie dynamiką plonowania na korzyść odmiany Perta uprawianej na wełnie mineralnej i odmiany Passandra uprawianej na Kokomatach.
The experiment was carried out in 1994 in an unheated greenhouse in four replications. The aim of the study was to investigate an influence of growing media on yielding of two cucumber cultivars: Perta and Passandra. The study proved that yielding of cucumber grown in rockwool, Keramsit and Kokomates was high, good quality and healtiness. The higher yield gave cucumber grown in Polish rockwool Flormin than grown in Danish rockwool Grodan. They were significant diferences in yielding dynamics between observed cultivars. The highest yield gave cv. Perta grown in rockwool and cv. Passandra grown in Kokomates.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1996, 429; 255-258
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Podloza uprawowe a plonowanie kilku odmian ogorka grubobrodawkowego w szklarni
Autorzy:
Pirog, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/795765.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
uprawa roslin pod oslonami
warzywnictwo
ogorek grubobrodawkowy
welna mineralna
keramzyt
plonowanie
wlokna kokosowe
podloza uprawowe
warzywa dyniowate
odmiany roslin
Opis:
Przeprowadzono doświadczenie w szklarni nieogrzewanej z czterema podłożami i trzema odmianami ogórka grubobrodawkowego. Rozsadę przygotowano w kostkach z wełny mineralnej Agroban. W uprawie zagęszczenie wynosiło 2 rośliny na m². Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że użyte materiały: Keramzyt Optiroc o granulacji 4-10 i 10-20 mm, podłoże z włókien orzecha kokosowego Ceres i wełna mineralna Agroban w pełni nadają się jako podłoża do uprawy ogórka grubobrodawkowego. Użyte do badań odmiany ogórka Jaspis F₁ i NOE 1021 F₁ („Spójnia” w Nochowie) wydały plony bardzo podobne i nieróżniące się statystycznie od kontrolnej odmiany Marinda F₁ (Seminis Vegetables Seeds). Owoce ogórka uprawianego na Keramzycie Optiroc o granulacji 4-10 i 10-20 mm w porównaniu do owoców ogórka uprawianego na wełnie mineralnej Agroban i w podłożu z włókien orzecha kokosowego Ceres pod względem cech morfologicznych i fizykochemicznych nie różniły się między sobą i nie odbiegały od normy.
The experiment was carried out in unheated greenhouse with four substrates and three cultivars of large wart cucumber. The seedlings were prepared in cubes of Agroban rockwool. The density was 2 plants per 1 m² . The results indicated that Optiroc expanded clay of 4-10 and 10-20 mm granulation, Ceres coconut fibre substrate, and Agroban rockwool are fully useful as substrates for growing large wart cucumber. The tested cultivars Jaspis F₁ and NOE 1021 F₁ („Spójnia”, Nochowo) gave very similar yields not differing statistically from the control Marinda F₁ (Seminis Vegetable Seeds). The fruits of cucumber grown in Optiroc expanded clay of 4-10 and 10-20 mm granulation compared to those grown in the Agroban rockwool and Ceres coconut fibre substrate did not differ with respect to morphological and physicochemical features and met standard requirements.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 485; 277-284
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Optymalizacja parametrow techniki SPME do oceny aromatu owocow linii transgenicznych ogorka eksprymujacych gen taumatyny II
Parameter optimization of the SPME technique for the purpose of evaluating the aroma of the fruit of cucumber of transgenic lines with a gene of thaumatin II
Autorzy:
Goslinski, M
Zawirska-Wojtasiak, R.
Gajc-Wolska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827169.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
warzywa
ogorek
Cucumis sativus
walory smakowo-zapachowe
analiza zywnosci
rosliny transgeniczne
organizmy zmodyfikowane genetycznie
gen taumatyny II
aromat
mikroekstrakcja do fazy stalej zob.technika SPME
technika SPME
modyfikacja genetyczna
zwiazki lotne
identyfikacja
Opis:
Mikroekstrakcja do fazy stałej (SPME) jest nowoczesną techniką izolacji związków lotnych i może stanowić alternatywę dla metod tradycyjnych. Była ona z powodzeniem stosowana w analizie różnych surowców roślinnych i produktów spożywczych. Przedmiotem zainteresowania autorów był aromat transgenicznego ogórka modyfikowanego genem taumatyny II. Do tej pory nie publikowano wyników badań oceniających wpływ tego typu modyfikacji genetycznej na profil zapachowy surowca. Celem pracy był dobór parametrów techniki SPME do oceny aromatu ogórka. Optymalizacja parametrów techniki SPME obejmowała wybór: rodzaju włókna, temperatury, czasu ekstrakcji i wysalania próby. Zastosowanie SPME pozwoliło na identyfikację związków lotnych odpowiedzialnych za aromat ogórka. Ponadto zaobserwowano zróżnicowanie ilościowe zawartości związków lotnych pomiędzy liniami transgenicznymi a niemodyfikowaną linią kontrolną.
Solid phase microextraction (SPME) is a modern technique to isolate volatile compounds and it can be an alternative to traditional methods. It was successfully applied to analyse different plant fruit and food products. The authors of this paper focused their attention on the aroma of transgenic cucumber modified using a gene of thaumatin II. Until now, no results have been published of any studies dealing with the evaluation of the effect of this type of genetic modification on the volatile profile of raw material. The objective of this study was to select parameters of the SPME technique for evaluating the aroma of cucumber. The parameter optimization of the SPME technique comprised the selection of: type of fibre, temperature, extraction time, and salting out the sample. Owing to the application of the SPME technique, it was possible to identify volatile compounds responsible for the aroma of cucumber. Moreover, it was found that the contents of volatile compounds in the fruit of transgenic lines and in the non-modified control line differed.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 5; 144-154
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wrażliwości roślin uprawnych na wybrane stresy środowiska przy użyciu metody fluorescencyjnej
Evaluation of crop plants sensitivity to selected environmental stresses using the fluorescence method
Autorzy:
Murkowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/289802.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
chłód
fluorescencja chlorofilu
fotoinhibicja
ogórek
pszenżyto
fotosynteza
chill
chlorophyll fluorescence
cucumber
photoinhibition
photosynthesis
stress factors
triticale
Opis:
Badano wpływ silnego napromieniowania (PPFD 800 μmol·m-2·s-1,) w temp. 24°C i 4°C, na fluorescencję chlorofilu w liściach ogórka odm. Julian F1, oraz (PPFD 1000 μmol·m-2·s-1) w temp. 17°C i 4°C, na fluorescencję chlorofilu w liściach pszenżyta odm. Wanad. Pomiary wykonano przy użyciu fluorymetru typu PAM wyznaczając parametry FV/FM, ETR, Rfd i Y. Z analizy zmian wartości parametrów, które nastąpiły pod wpływem czynników stresowych wynika, że rośliny pszenżyta w porównaniu z roślinami ogórka wykazują mniejszą wrażliwość na zwiększone napromieniowanie, szczególnie w warunkach obniżonej temperatury. Badane fragmenty liści poddano restytucji przez 24 h w ciemności i w temperaturze pokojowej, a następnie powtórzono poprzednie pomiary fluorescencji chlorofilu. W procesie restytucji nastąpił znaczny wzrost wartości wszystkich parametrów wyznaczanych dla pszenżyta, natomiast w przypadku ogórka wzrost wartości parametrów był stosunkowo niewielki. Utrwalone zakłócenia reakcji fotosyntezy w liściach chłodowrażliwego ogórka, po silnym napromieniowaniu przy obniżonej temperaturze świadczą o poważnych i nieodwracalnych skutkach stresu świetlnego.
Effect of high irradiance (PPFD 800 μmol·m-2·s-1) at 24°C and 4°C on chlorophyll fluores-cence in cucumber cv. Julian F1 leaves and (PPFD 1000 μmol·m-2·s-1) at 17°C and 4°C on chlorophyll fluorescence in triticale cv. Wanad leaves was studied. Measurements were carried out by means of a PAM-type fluorometer in order to estimate the parameters: FV/FM, ETR, Rfd, and Y. An analysis of changes of these parameters, which occurred under stress, shows that triticale plants, as compared with cucumber, demonstrate lower sensitivity to increased irradiance, particularly at low temperature. The studied leaf fragments were recovered for 24 hours in darkness and at room temperature, after which the measurements of chlorophyll fluorescence were repeated. During the recovery, all the parameters for triticale increased considerably and approached the control values, while such increase for cucumber was relatively lower. The photosynthesis disturbances in the leaves of chill-sensitive cucumber that persisted as a result of high irradiance at low temperature demonstrates serious and irreversible effect of light stress.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 4, 4; 37-45
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modelowanie numeryczne surowców rolniczych z wykorzystaniem inżynierii odwrotnej na przykładzie owoców ogórka siewnego ®
Numerical modeling of agricultural products with the use of reverse engineering – the example of cucumber fruits®
Autorzy:
Anders, Andrzej
Kaliniewicz, Zdzisław
Markowski, Piotr
Choszcz, Dariusz
Ślesicka, Elwira
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228109.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
inżynieria odwrotna
skaner 3D
modelowanie
owoc
ogórek siewny
reverse engineering
3D scanner
fruit
cucumber
Opis:
Celem pracy przedstawionej w artykule było zbudowanie za pomocą skanera 3D modeli numerycznych owoców ogórka siewnego odmiany Śremski oraz wykorzystanie tych modeli do analizy wybranych cech geometrycznych. Do budowy modeli oraz wykonania pomiarów zastosowano programy komputerowe ScanStudio HD PRO firmy NextEngine, MeshLab oraz Solid Edge v. 20. Dokładność pomiarów wynosiła d = 0.01 mm. Zmierzono pole powierzchni, objętość, pole powierzchni wybranych przekrojów, podstawowe wymiary owoców oraz współczynniki kształtu. Badanie wyników pomiarów przeprowadzono za pomocą testu t, przyjmując poziom istotności a = 0.05. Różnica między polem powierzchni określonym za pomocą skanera 3D a polem powierzchni obliczonym na podstawie formuły zaproponowanej przez McCabe i in. w 1986 jest istotna, natomiast różnica między objętością owocu ogórka określoną z modelu 3D a objętością ogórka określoną na podstawie formuły przedstawionej przez Gaston’a i in. w 2002 jest nieistotna. Model numeryczny opisujący szczegółowo geometrię owoców wraz z określoną masą i gęstością pozwala na efektywne wykorzystanie go w pracach badawczych i projektowych.
Numerical models of cucumbers cv. Śremski were developed with the use of a 3D scanner, and the results were used to analyze selected geometric parameters of cucumber fruits. NextEngine ScanStudio HD PRO, MeshLab and Solid Edge v. 20 programs were used to develop the models and perform measurements. Geometric parameters were measured within an accuracy of d = 0.01 mm. The surface area, volume, selected cross-sectional areas, basic dimensions and aspect ratios of cucumbers were determined. The results were analyzed by a t-test at a significance level of a = 0.05. The difference between the surface area determined in the 3D scanner and the surface area calculated based on the formula proposed by McCabe et al. (1986) was statistically significant, whereas the difference between cucumber volume determined from the 3D model and the volume calculated based on the formula proposed by Gaston et al. (2002) was not statistically significant. Numerical models that describe the geometric properties, mass and density of fruit can be effectively used in research and design.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2019, 1; 59-64
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Marker proteins of somatic embryogenesis in cucumber [Cucumis sativus L.]
Bialkowe markery somatycznej embriogenezy u ogorka [Cucumis sativus L.]
Autorzy:
Filipecki, M K
Przybecki, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/67944.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Genetyki Roślin PAN
Tematy:
ogorek
embriogeneza somatyczna
genetyka roslin
Cucumis sativus
elektroforeza
Źródło:
Genetica Polonica; 1994, 35, 1-2; 1-9
0016-6715
Pojawia się w:
Genetica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of biodegradable mulching on soil quality in stenotermal vegetable crop production
Wpływ mulczowania z wykorzystaniem włóknin biodegradowalych na jakość gleby w uprawie warzyw ciepłolubnych
Autorzy:
Domagała-Świątkiewicz, I.
Siwek, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/125811.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
biofilm
bulk density
water-stable aggregates
soil organic matter
tomato
cucumber
biowłóknina
gęstość objętościowa
agregaty wodoodporne
materia organiczna
pomidor
ogórek
Opis:
Mulching with plastic materials that cover the soil creates a physical barrier to soil water evaporation, preserves good soil structure, controls weeds and protects plants from soil contamination. The removal and disposal of non-recyclable and non-degradable plastic wastes after harvest is difficult and expensive. Using alternative biodegradable polymers as covers has been of increasing concern in recent years. This paper provides a presentation of results concerning the physical and chemical properties of soil under biodegradable nonwoven covers. Biodegradable PLA (polylactide) and Bionolle (an aliphatic polyester of butylene glycol and succinic and adipic acid) films covering the soil on tomato and cucumber fields were evaluated to estimate the changes in several physical soil properties including bulk density, water field capacity, wet soil aggregate stability and chemical soil properties including soil acidity, EC, organic matter and soil mineral status. Favourable changes in the physical structure of soil can be achieved by mulching the soil surface of biodegradable polymers. The obtained results show that using covers with PLA and Bionolle biofilm significantly increased the amount of large aggregates and decreased the percentage of the smallest size aggregates in soils; however, the observed effects were strongly affected by weather conditions. Under wet conditions, mulching increased the soil bulk density and decreased soil water capacity. The results of soil chemical analyses demonstrated the low impact of treatments on macro- and microelement concentration measured after tomato and cucumber harvesting. Soils under PLA and Bionolle covers had smaller low ion concentrations in relation to bare soils.
Mulcze z tworzyw sztucznych tworzą fizyczną barierę dla parowania wody, pozwalają zachować dobrą strukturę gleby, kontrować zachwaszczenie oraz chronią rośliny przed zanieczyszczeniami glebowymi. Usuwanie i unieszkodliwianie po zbiorach odpadów z tworzyw sztucznych nienadających się do recyklingu i niepodlegających degradacji jest trudne i kosztowne. W ostatnich latach stosowanie alternatywnych włóknin biodegradowalnych jako mulczy lub okryć w uprawie roślin cieszy się coraz większym zainteresowaniem. Praca jest prezentacją wyników dotyczących właściwości fizycznych i chemicznych gleb mulczowanych biodegradowalnymi włókninami. W badaniach oceniano zmiany niektórych fizycznych właściwości gleby, takich jak: gęstość objętościowa, pojemność wodna i wodoodporność agregatów glebowych po uprawie pomidora i ogórka. Do ściółkowania gleby wykorzystano włókninę PLA (polilaktyd) i Bionolle (poliester butylenu, alifatycznego glikolu, kwasu bursztynowego i adypinowego). Chemiczne właściwości gleby oceniano, oznaczając w nich odczyn, stężenie soli, zawartość węgla organicznego, dostępne dla roślin składniki pokarmowe oraz zawartość metali ciężkich. Okrywanie powierzchni gleby włókninami z polimerów biodegradowalnych wpłynęło korzystnie na strukturę gleby. Biowłókniny PLA i Bionolle zwiększały ilość makroagregatów wodoodpornych, a zmniejszały odsetek najmniejszych agregatów w glebie, jednak obserwowane zmiany były silnie modyfikowane poprzez warunki atmosferyczne w poszczególnych latach prowadzenia badań. W bardzo mokrym roku okrywanie gleby zwiększało jej gęstość objętościową oraz zmniejszało pojemność wodną. Mulczowanie gleby z użyciem biodegradowalnych włóknin nie wpływało znacząco na zawartość składników pokarmowych i metali ciężkich w glebie. Obserwowano nieznaczny spadek EC w glebach pod ściółkami w porównaniu do gleby nieokrywanej.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2015, 9, 2; 425-439
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Czynniki ograniczające wschody wybranych gatunków warzyw w uprawie ekologicznej
Factors affecting field emergence of some vegetable species in organic agriculture
Autorzy:
Szafirowska, A.
Kołosowski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336845.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
warzywa
ogórek
fasola
uprawa ekologiczna
gleba
vegetable
soil
organic agriculture
cucumber
bean
Opis:
Produkcja warzyw z siewu wprost do gruntu w uprawie ekologicznej jest obarczona wysokim ryzykiem z powodu braku skutecznych zapraw nasiennych dopuszczonych do stosowania w tym systemie uprawy. W praktyce nierównomierne i słabe wschody są przyczyną powtarzania siewów niektórych gatunków warzyw. W latach 2004-2007 w Instytucie Warzywnictwa w Skierniewicach przeprowadzono badania nad wschodami fasoli oraz ogórka w uprawie ekologicznej. Przed siewem wykonano testy kiełkowania i zdrowotności nasion, a następnie oceniano wschody z uwzględnieniem siewek uszkodzonych oraz nasion nie kiełkujących. U fasoli oceniano wschody w zależności od terminu siewu oraz od odmiany. Wykazano podatność niektórych odmian fasoli na żerowanie mietek. Wykazano korzystny wpływ opóźniania terminu siewu na liczebność wschodów fasoli. W przypadku ogórka określano skuteczność środków Grevit 200 Sl i Biosept 33 oraz wyciągów roślinnych dopuszczonych do ochrony przed chorobami i szkodnikami w rolnictwie ekologicznym. Przeprowadzono badania porównawcze wschodów ogórka z uprawy polowej w systemie ekologicznym i konwencjonalnym. Zastosowane naturalne zaprawy nasienne wykazywały pewien efekt zwiększania liczby wschodów, jednakże ich skuteczność była istotnie słabsza niż zapraw chemicznych. Wskazano na ważność struktury gleby podczas wschodów ogórka.
Direct field sowing of vegetable seeds in organic farming is an adventure, because of the lack of effective seed treatments admitted to this kind of cultivation. In practice uneven and poor field emergence often cause reiterate sowings of some vege- table species. During 2004-2007 in the Research Institute of Vegetable Crops at Skierniewice the research was conducted on bean and cucumber field emergence in organic cultivation. Before field sowing the seed germination and healthness tests were taken and then field emergence were counted considering damaged seedlings and non germinating seeds. In the bean experiment the field emergence was examined in relation to the cultivar and date of sowing. The susceptibility of some cultivars to maggots was found. The advantage of delayed sowing in relation to the number of seedlings was proved. In the cucumber experiment the efficacy of Grevit 200SL and Biosept 33SL as well as plant extracts admitted to pest control in organic farming were evaluated. The comparative analysis of cucumber field emergence in organic and conventional cultivation were taken. The biological treatments increased the number of field emergence to some extent, but their efficacy was significantly lower as compared to chemical treatment. The soil structure was of a great importance in the cucumber field emergence.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2008, 53, 4; 96-100
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies